BỘ NGOẠI GIAO HỌC VIỆN NGOẠI GIAO KHOA NGÔN NGỮ ANH BÀI BÁO CÁO GIỮA KỲ MÔN XÃ HỘI HỌC ĐẠI CƯƠNG CHỦ ĐỀ KHẢO SÁT VỀ SỰ THAY ĐỔI TRONG LỐI SINH HOẠT CỦA TÂN SINH VIÊ[.]
Trang 1BỘ NGOẠI GIAO HỌC VIỆN NGOẠI GIAO
KHOA NGÔN NGỮ ANH
BÀI BÁO CÁO GIỮA KỲ
MÔN: XÃ HỘI HỌC ĐẠI CƯƠNG
CHỦ ĐỀ: KHẢO SÁT VỀ SỰ THAY ĐỔI TRONG LỐI SINH HOẠT CỦA TÂN SINH VIÊN KHI ĐI HỌC ĐẠI HỌC
Giáo viên hướng dẫn: Cô Nguyễn Như Trang
Nhóm thực hiện:
Lê Thị Khánh Vân (nhóm trưởng) NNA49-C1-1078
Ngô Quỳnh Trang NNA49-C1-1061
Trịnh Kỳ Anh NNA49-C1-0886
Hà Nội, ngày 5 tháng 12 năm 2022
Trang 2MỤC LỤC
PHẦN I : GIỚI THIỆU NGHIÊN CỨU
1 Lý do chọn đề tài 2
2 Tổng quan nghiên cứu 2
3 Câu hỏi nghiên cứu 3
4 Phạm vi nghiên cứu 3
5 Phương pháp nghiên cứu 3
PHẦN II : KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ………4
PHẦN III : KẾT LUẬN……… 7
PHẦN IV : TÀI LIỆU THAM KHẢO VÀ PHỤ LỤC ( biên bản phỏng vấn sâu cá nhân ) ………8
Trang 3GIỚI THIỆU NGHIÊN CỨU
1 Lý do chọn đề tài
1.1 Thực trạng:
Việc thói quen sống bị thay đổi khi lên đại học là vấn đề thường gặp ở hầu hết cácsinh viên ngày nay Tình trạng thức khuya, dậy sớm, ăn uống không điều độ, bỏ bữa, ham chơi quên mất sức khỏe của bản thân đều là những biểu hiện của việc thay đổi thói quen sống theo hướng tiêu cực Rất ít sinh viên có thể điều chỉnh, cân bằng hay làm chủ mình để tránh khỏi những thói hư tật xấu, gây nên nhiều hậu quả nghiêm trọng như mất ngủ, trầm cảm, lo âu,…Tuy rằng có nhiều bạn học sinh nhận thấy mình đang bị nhiễm bởi những lối sinh hoạt xấu, nhưng vẫn khôngthể thoát ra, cải thiện tình trạng này
1.2 Tính cấp thiết:
Đây là một vấn đề rất đáng ngại và cấp thiết vì nó ảnh hưởng tới trực tiếp sự an toàn và sức khỏe của các bạn trẻ Theo một thống kê từ UNICEF có ít nhất 3 triệu bạn trẻ bị mắc các vấn đề về tâm lí do tác động từ sự thay đổi cuộc sống Phần lớncâu hỏi đầu tiên các bậc phụ huynh đặt ra khi nhìn thấy con mình là “ Sao dạo này gầy thế? Có ăn uống nghỉ ngơi đầy đủ không?” Cho nên đây có lẽ không chỉ
là mối lo của các bạn học sinh mà còn là nỗi lo của bậc làm cha làm mẹ
Vậy nên, chúng em muốn hướng tới đề tài này để giúp mọi người có cái nhìn sâu sắc nhất, cụ thể nhất, hiểu rõ những khó khăn mà sinh viên đang gặp phải để tạo điều kiện cho các bạn vượt qua Đồng thời, giúp các bạn học sinh nhận ra sự thay đổi tiêu cực của mình để tìm hướng đúng đắn để khắc phục
2 Tổng quan nghiên cứu
Tài liệu nghiên cứu: Healthy and Unhealthy Lifestyles of University Students
Tài liệu trên đã tiến hành nghiên cứu sâu về sự thay đổi trong lối sống của sinh viên đại học tại nhiều quốc gia trên thế giới như Phần Lan, Tây Ban Nha, Mỹ, Nam Phi,… Bằng việc khảo sát
Trang 4sinh viên trên các đặc điểm về giới tính, ngành học, điều kiện kinh tế, nghiên cứu đã chỉ ra rằng
có những sự thay đổi rất lớn trong lối sống của sinh viên đại học trên các mặt ăn uống, nghỉ ngơi,chi tiêu, giải trí cá nhân Nhóm chúng em cũng đồng quan điểm với bài khảo sát này, và muốn khám phá cụ thể hơn về sự thay đổi trong lối sống của sinh viên tại các trường Đại học trên địa bàn Hà Nội
3 Câu hỏi nghiên cứu:
3.1 Sự thay đổi trong lối sinh hoạt của sinh viên bao gồm những gì?
3.1.1 Có những sự thay đổi nào trong giờ giấc, thói quen?
3.1.2 Có những sự thay đổi nào trong hoạt động/tổ chức cuộc sống?
3.2 Những yếu tố nào đã dẫn đến sự thay đổi đó?
- Về không gian: Tại Học viện Ngoại Giao và qua các phương tiện online khác
5 Phương pháp nghiên cứu:
Trang 5- Phương pháp thu thập tài liệu: Tài liệu nghiên cứu tham khảo nhiều nguồn từ các trang uy tín trong và ngoài nước.
- Phương pháp điều tra bảng hỏi: Lập một bảng hỏi khảo sát hơn 80 sinh viên năm nhất, năm hai của các trường Đại học
- Phương pháp phỏng vấn sâu: Chủ động tìm hiểu sâu hơn những khía cạnh quan trọng nằm ngoài phiếu khảo sát, dựa trên một bộ câu hỏi định hướng cho phỏng vấn sâu
- Phương pháp thu thập và xử lí số liệu: Từ thông tin và số liệu lấy được từ bảng hỏi, tiến hành chắt lọc thông tin và xử lý để đánh giá được quy mô và bản chất của vấn đề nghiên cứu
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
1 Sự thay đổi trong lối sống của sinh viên đại học
1.1 Sự thay đổi trong giờ giấc, thói quen
1.1.1 Thói quen ăn uống
- Sau khi đi học đại học, thói quen ăn uống của các bạn sinh viên đã bị ảnh hưởng rất nhiều Một nghiên cứu vào tháng 5 năm 2018 trên tờ National Library of Medicine đãchỉ ra rằng:
“These groups of individuals are at higher risk of developing unhealthy eating behaviours with inadequate nutrient intake Some of these behaviours include irregular meals, not eating breakfast, reduced fruit and vegetable intake and increased consumption of fried food.”
Trang 6(Dịch: Những nhóm người này (các sinh viên) có nguy cơ cao phát triển những thói quen ăn uống không lành mạnh với việc không nạp đủ những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể Một số hành vi có thể kể đến như các bữa ăn với giờ giấc hỗn loạn,
bỏ ăn sáng, ăn ít hoa quả và rau củ và tiêu thụ nhiều những đồ ăn chiên rán.)
- Thông qua quá trình khảo sát, nhóm chúng em cũng thu được những con số tương tự
để phản ánh sự thay đổi trong thói quen này Cụ thể:
o 27% sinh viên tham gia khảo sát nói rằng họ thường xuyên bỏ bữa, 4% trong
số đó nói rằng họ bỏ bữa rất nhiều lần
o Số lần đi ăn bên ngoài tại các hàng quán của sinh viên cũng ở mức cao khi có tới gần 40% sinh viên đi ăn bên ngoài với tuần suất thường, và 20% với tần suất dày đặc
- Ngoài ra, thông qua phần phỏng vấn sâu, nhóm còn ghi nhận người tham gia phỏng vấn thường có các bữa ăn không đủ chất dinh dưỡng, không có sự đa dạng trong nhóm chất dinh dưỡng nạp vào cơ thể:
“Ăn bên ngoài thì mình chỉ ăn một món nhất định, thôi, nếu muốn gọi đầy đủ món, hoặc muốn ăn đồ ăn dinh dưỡng thì giá sẽ rất cao Thế nhưng kể cả khi nấu ăn ở nhà thì mình cũng không ăn đủ các nhóm chất xơ, chất đạm, vân vân… đặc biệt là mình không bao giờ ăn rau.”
1.1.2 Thói quen nghỉ ngơi
- Phần lớn các sinh viên đều không có đủ thời gian nghỉ ngơi sau khi lên bậc đại học Một báo cáo của National Institutes of Health đã chỉ ra rằng:
o Có đến hơn 70% sinh viên nói rằng họ ngủ ít hơn 8 tiếng một ngày
o 60% sinh viên nói rằng họ thấy mệt mỏi, buồn ngủ, và thiếu năng lượng ít nhất 3 ngày trong một tuần do thiếu thời gian nghỉ ngơi
o 80% sinh viên cũng chỉ ra rằng thời gian nghỉ ngơi ngắn hơn đã làm ảnh hưởng đến kết quả học tập của họ ở đại học.
- Mặt khác, khảo sát trên sinh viên các trường đại học trên Hà Nội chỉ ra rằng có hơn 30% sinh viên cảm thấy mình ngủ ít đi, và gần 30% khác lại cho rằng mình ngủ nhiềuhơn vì giờ giấc linh hoạt hơn Có thể thấy con số này còn phụ thuộc vào lịch học và ý thức học tập của từng sinh viên
Trang 7- Một con số đáng lưu ý trong bài khảo sát của chúng em đó là gần 55% sinh viên đượckhảo sát nói rằng họ đi ngủ sau 12 giờ, và gần 38% sinh viên ngủ sau 11 giờ, trước 12giờ Chỉ có một số rất it có thể đi ngủ sớm trước 11h Các lí do thường thấy cho việc thức khuya đó là: do nhu cầu giải trí cá nhân, do chạy deadline, do không có sự kiểm soát của bố mẹ,…
1.1.3 Thói quen tự học
- Khảo sát cho thấy so với khi còn học phổ thông, thời gian tự học của sinh viên đại học đã tăng lên rất nhiều Gần 80% sinh viên được hỏi đã trả lời rằng thời gian tự học
mà họ dành ra trong một ngày là từ nhiều cho đến rất nhiều Nguyên nhân được đưa
ra cho điều này là sự tăng lên trong khối lượng bài tập của sinh viên, đòi hỏi nhiều tinh thần tự giác và tính tự tìm tòi, nghiên cứu
- Tuy nhiên, thông qua quá trình phỏng vấn sâu, chúng em lại nhận thấy rằng thời gian
tự học lại ít đi với một số bạn:
Thực ra thời gian học trên lớp của mình đã quá nhiều rồi, về đến nhà thì đã là muộn, còn dành thời gian ăn uống, đi chơi với bạn bè, gần như không có một khoảng thời gian trống nào để mình có cảm hứng muốn tự học.
Điều này có thể được lí giải rằng, các bạn sinh viên năm nhất vẫn còn quen với cách học tập của cấp phổ thông, tức là thầy cô yêu cầu gì thì mình làm đấy, được thầy cô vạch sẵn ra phương hướng học tập Vậy nên, khi lên đến một môi trường độc lập như đại học, các bạn sẽ vô hình chung bị mất phương hướng, cho dù tự học cũng không biết bắt đầu từ đâu
- Có thể thấy, việc dành thời gian cho tự học nhiều hay ít còn phụ thuộc vào ý thức học tập cũng như quyết tâm dành cho việc học bài của các bạn sinh viên
1.2 Sự thay đổi trong cách tổ chức cuộc sống:
1.2.1 Trong việc tổ chức bữa ăn
- Việc các hàng quán ăn vặt, ăn nhanh được mở lên xung quanh khu vực trường học đã cho sinh viên nhiều lựa chọn hơn trong các bữa ăn thay vì chỉ có thể tự nấu ăn
- Theo số liệu từ bảng khảo sát, có hơn 60% sinh viên chọn đi ăn ngoài với tần suất từ trung bình đến rất nhiều Các lí do thường gặp là: do lười, do không đủ thời gian rảnh
để nấu cơm, một số còn cho rằng việc tự nấu cơm còn tốn kém và bất tiện hơn so với
đi ăn bên ngoài
Trang 8- Nghiên cứu về đối tượng phỏng vấn sâu, chúng tôi cũng tìm được những lí do tương tự:
Mình thấy đúng là nó có nhiều ưu điểm thật đấy, nhưng nó lại thua việc đi ăn bên ngoài ở mặt “nhanh, gọn, lẹ”…, nếu như mình đi ăn ở ngoài, mình sẽ chỉ cần đợi 15-
20 phút để quán lên đồ, thêm 15-20 phút là ăn xong rồi đi về, và mình cảm thấy tiết kiệm được nhiều thời gian hơn.
1.2.2 Trong việc dành thời gian cho bạn bè
- Cuộc sống đại học mang đến những thay đổi rất lớn đến những sinh viên, bao gồm việc trở nên tự do, tự lập và ít bị kiểm soát bởi bố mẹ hơn Đó có lẽ cũng là nguyên nhân mà các bạn sinh viên dành nhiều thời gian để tụ họp với bạn bè nhiều hơn
- Đây là một trong số hiếm hoi những thay đổi trong lối sống được coi là tích cực:
Thông qua đó, mình thấy mình mở rộng được vòng tròn quan hệ của bản thân, kết nối với nhiều bạn bè đến từ những khu vực khác nhau Các bạn của mình ai cũng rất giỏi và năng động, mỗi người lại có một đức tính tốt khác nhau mà mình có thể học hỏi Nhìn thấy các bạn giỏi giang và thành công, mình cũng tự cảm thấy cần cố gắng
để trở thành một phiên bản tốt hơn của chính mình.
2 Các yếu tố dẫn đến sự thay đổi trong lối sống
ăn uống bên ngoài, nhiều người tự chọn cho mình cách sống này vì muốn khám phá
ẩm thực, trải nghiệm nhiều món ăn mới
2.2 Yếu tố từ xã hội:
2.2.1 Từ nhà trường:
- Hầu hết các sinh viên được khảo sát đều nói rằng bản thân có một khoảng thời gian không kịp thích ứng với giờ học ở trên trường Đại học Nếu như ở cấp 3, lịch học được cố định và thực hiện theo một giờ duy nhất, thì ở Đại học, các môn học được
Trang 9sắp xếp theo lịch trình ngẫu nhiên, dẫn đến sự đảo lộn giờ giấc sinh hoạt của các bạn sinh viên.
- Tiếp theo đó là số lượng bài tập trên đại học Có sinh viên cho rằng lượng bài tập trênđại học là ít hơn, nhưng hầu hết đều đồng ý nó nhiều hơn rất nhiều so với trường phổ thông Số lượng deadline tăng lên khiến sinh viên thức khuya, nhịn ăn để hoàn thành, hoặc gặp stress dẫn đến bỏ ăn uống
2.2.2 Từ môi trường xung quanh:
- Sống xa gia đình, không có sự chăm lo, đốc thúc của bố mẹ là một trong những nguyên nhân lớn nhất dẫn đến những sự thay đổi tiêu cực trong lối sống của các bạn sinh viên Nhân vật phỏng vấn của chúng em đã chia sẻ:
Trước đây còn có ba mẹ đôn đúc, nhắc nhở, chăm lo cho bữa ăn, giấc ngủ Sau này khi không có sự kiểm soát của ba mẹ Uyên thấy bản thân đã sống hơi buông thả, không có kỉ cương, nề nếp dẫn đến sự sa sút, suy giảm về sức khỏe.
KẾT LUẬN
Thông qua các phương pháp nghiên cứu, chúng em đưa ra một kết luận đó là: Có rất nhiều sự thay đổi trong lối sinh hoạt của sinh viên năm nhất khi lên đại học Những thay đổi đó trải dài trên nhiều phương diện như ăn uống, nghỉ ngơi, học tập Có rất nhiều những yếu tố tác động đến
sự thay đổi này, bao gồm yếu tố cá nhân, và các yếu tố đến từ xã hội như gia đình, nhà trường, v.v… Hầu hết, các bạn sinh viên đều nhận định chúng đa phần là thay đổi tiêu cực vì chúng ảnh hưởng đến sức khỏe và tâm lý của họ
Thông qua bài nghiên cứu này, chúng em muốn giúp các bạn sinh viên hiểu rõ hơn tầm quan trọng của việc ngăn ngừa những lối sống không lành mạnh, ảnh hưởng đến sức khỏe Qua đó, chúng em hi vọng nâng cao nhận thức của các bạn sinh viên về việc thay đổi đến một lối sống tích cực hơn, lành mạnh hơn vì một lợi ích lâu dài của bản thân
Trang 10TÀI LIỆU THAM KHẢO
1 Wirz-Justice, A (2018) Seasonality in affective disorders Gen Comp Endocrinol 258, 244–249 doi: 10.1016/j.ygcen.2017.07.010
Trang 12PHỤ LỤC PHỎNG VẤN SÂU
I Lê Thị Khánh Vân
Ngày phỏng vấn: 30/11/2022
Người phỏng vấn: Lê Thị Khánh Vân
Người được phỏng vấn: Phạm Thị Hồng Nhung
Địa điểm phỏng vấn: Học viện Ngoại giao
1 Trước hết, mời bạn giới thiệu sơ qua về bản thân.
- Mình tên là Phạm Thị Hồng Nhung Mình sinh ra và lớn lên ở Hải Phòng Năm nay mình 18 tuổi và đang là sinh viên năm nhất của Học viện Báo chí và Tuyên truyền Khi lên Hà Nội để học tập thì mình phải sống xa gia đình và ở cùng với một người bạn quen biết sơ qua từ thời học cấp 3
2 Bạn đã trải qua cuộc sống của một sinh viên đại học được gần 2 tháng rồi, vậy bạn
có nhận thấy cuộc sống của mình có nhiều thay đổi không? Những sự thay đổi đó đã ảnh hưởng đến thói quen sinh hoạt của bạn như thế nào?
- Sự thay đổi thứ nhất mình nhận thấy là về thời gian học, nó khác so với cấp 3 Ví dụ như ở cấp 3, mình có một thời khóa biểu cố định, xuyên suốt một năm học, nhưng lên đại học lại không như thế nữa Không biết ở Học viện Ngoại giao thì như thế nào, nhưng ở Học viện Báo chí và Tuyên truyền thì thời gian học thay đổi liên tục, tức là mình sẽ rất khó để thích nghi và phải liên tục chỉnh sửa thời gian sinh hoạt của mình Có những ngày mình học cả sáng cả chiều, có những ngày mình lại học tối, mình không kịp thích nghi nên thấy rất loạn
- Đó là về mặt thời gian biểu, vậy còn môi trường sống của bạn thì sao?
- À có chứ, rõ ràng là nó thay đổi rất nhiều Cái việc mình sống xa gia đình, rồi đi thuê trọ, mình thuê trọ chung chủ, nó có rất nhiều bất tiện Khi còn sống ở nhà của mình thì thứ nhất
là nó thoải mái, tự nhiên hơn, thứ hai là còn được bố mẹ quan tâm, chăm sóc chu đáo Nhưng đến khi đi ở thuê, thì mình phải tự lo hết, phải tự cân bằng thời gian dành cho việc học trên trường, việc nấu nướng, dọn dẹp ở nhà, quán xuyến nhà cửa, tất cả mọi thứ luôn
- Tức là mình bây giờ đã phải chịu hoàn toàn trách nhiệm cho cuộc sống của mình rồi đúng không?
- Đúng vậy Thực ra trước khi lên đại học mình cũng đã học cách tự lập rồi đó, nhưng tất nhiên vẫn được bố mẹ hỗ trợ một phần nào đó Ví dụ như ăn uống, trước đây, trong khoảngthời gian ôn thi đại học, vì mình bận rộn học hành nên mẹ luôn nấu cơm cho mình, khi mình đi học về là có luôn cơm ăn, ăn xong sẽ đi học thêm tiếp Còn bây giờ, khi đã ra ở
Trang 13riêng, thì sau một ngày đi học mệt mỏi, đối diện với mình là một căn bếp lạnh tanh mà muốn ăn thì tự xắn tay lên để nấu Thế cho nên mình chẳng còn muốn nấu cơm ăn nữa Có một tuần mình đi học quốc phòng, giờ học bắt đầu từ 7h sáng đến 11r trưa, sau đó 1h lại bắtđầu học ca chiều, tức là thời gian nghỉ gần như là không đủ để mình có thể về nhà, nấu mộtbữa cơm ăn, rồi đến trường Vậy nên nguyên một tuần đó mình không ăn cơm ở nhà bữa nào Mình ăn ở căng tin trường.
3 Sau khi lên đại học, thời gian học tập, sinh hoạt cũng như nghỉ ngơi của bạn có thay đổi không? Vì sao?
- Có, gần như là nó bị đảo loạn lên hết Gần như mình không thể có được một lịch cố định như thời cấp 3 nữa, mà mỗi ngày lại có những công việc với giờ giấc khác nhau Có những tuần mình rất rảnh rỗi, lịch học thưa, mình ngủ đến tận 11h trưa, rồi ăn cơm, rồi lại ngủ tiếp Nhưng có những tuần mình rất bận Có 2 tuần ở trường mình là lịch học quốc phòng
và lịch học các môn được dồn vào nhau, tức là một ngày mình học 3 ca liền một lúc, từ 7h sáng đến 8h 9h tối Về đến nhà có khi cũng đến 9 rưỡi, thì lúc đấy mình mới đi ăn tối, ăn xong mới tắm rửa dọn dẹp, cũng mất thêm 1 tiếng nữa Xong xuôi hết thì với tâm lý của mình thì mình không muốn đi ngủ luôn, mà còn ngồi xem điện thoại, nhắn tin với bạn bè đến gần khuya Nhưng sau đó mình vẫn cố đi ngủ trước 12h đêm để sáng mai 6h sáng dậy
là nếu có deadline, bài tập bắt buộc phải nộp thì mình sẽ tranh thủ thời gian học những mônphụ trên lớp mình làm, hoặc thức khuya hơn 1 chút để hoàn thành, chứ gần như mình không có 1 khung giờ cố định để tự học Có lẽ mình vẫn mang một tâm thế của học sinh cấp 3, tức là được thầy cô giao bài nào làm thì làm, thầy cô bảo nên đọc cái nào thì đọc Vậy nên đến khi lên đại học rồi, dù mình rất muốn tự học đấy, nhưng lại không biết bắt đầu
từ đâu Có quá nhiều hướng để lựa chọn, và mình không biết nên đi theo cái nào Tự học không bắt buộc và linh hoạt thời gian, trong khi những việc khác như ăn uống, gặp gỡ bạn
bè lại cần thiết và đã có lịch đặt ra sẵn, nên đôi khi, trong những ngày có quá nhiều việc bắtbuộc mình cần làm, mình thường quên hẳn việc cần phải tự học
- Bạn nghĩ rằng sự thay đổi trong giờ giấc đó là do có quá nhiều viêc hay do mình chưa quản lý được thời gian?
- Cả hai Tức là khối lượng tăng lên là sự thật, vì trước đây khi mình còn học phổ thông thì việc của mình chỉ chủ yếu là ăn và học, tất nhiên mình có làm việc nhà nữa, nhưng ưu tiên chính vẫn là học mà Nên nếu mà mình có bận học thì bố mẹ sẵn sàng hỗ trợ mình trong