Ti0U luân 2 văn hóa doanh nghiệp phân tích cấu thành văn hóa doanh nghiệp công ty cổ phần sữa việt nam (vinamilk)

Vinamilk là thương hiệu thực phẩm số 1 của Việt Nam chiếm thị phần hàng đầu đạt tốc độ tăng trưởng 30%/năm, được người tiêu dùng tín nhiệm và liên tiếp được bình chọn là sản phẩm đứng đầ

BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC NHÓM 7

HỌC VIỆN HÀNG KHÔNG VIỆT NAM

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾

TI0U LUÂ2N VĂN HÓA DOANH NGHIỆP

PHÂN TÍCH CẤU THÀNH VĂN HÓA DOANH NGHIỆP CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM (VINAMILK)

NHÓM 7

Sinh viên thực hiện:

Trần Thị Trà My 1951010009

Trần Yến Vy 1951010097

Bùi Thị Thùy Linh 1951010028

Nguyễn Thùy Duyên 1951010075

Nguyễn Thị Quế Trân 1951010036

Giáo viên hướng dẫn: Phan Thị Hoài Thu

TP Hồ Chí Minh – 2021

T Công việc hoàn

thành

phối hợp nhóm

điểm (GV)

Đúnghạn, Hiệuquả

Nhiệttình, hợptác vui vẻ

Nhiệttình, hợptác vui vẻ3

Bùi Thị Thùy

8 0928866974

Mở đầu, kếtluận, phần 1

Đúnghạn, Hiệuquả

Nhiệttình, hợptác vui vẻ4

Nhiệttình, hợptác vui vẻ5

Nhiệttình, hợptác vui vẻ

NGƯỜI BÁO CÁO NHÓM TRƯỞNG

(ký tên)

My

Trần Thị Trà My

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN CHẤM BÀI 1

………

………

………

………

Ngày…tháng…năm… Giáo viên chấm 1 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN CHẤM BÀI 2 ………

………

………

………

Ngày…tháng…năm…

Mở đầu

Trong những năm gần đây, khái niệm văn hóa doanh nghiệp đã và đangđược nhắc đến như một tiêu chí khi bàn về một doanh nghiệp Văn hóa doanhnghiệp chính là tài sản vô hình của mỗi doanh nghiệp Xây dựng, phát triển văn hóadoanh nghiệp của nước ta hiện nay có tác dụng rất quan trọng trong công việc nângcao hiệu quả và sức cạnh tranh của doanh nghiệp theo yêu cầu phát triển kinh tế đấtnước Công ty cổ phần sữa Vinamilk là một trong những doanh nghiệp Việt Nam đãsớm xây dựng cho mình văn hóa doanh nghiệp ngay từ khi mới thành lập Bằng tất

cả sự tâm huyết hết lòng vì khách hàng và trên hết là trên cơ sở hệ thống văn hóadoanh nghiệp chuyên nghiệp và lâu năm tập thể công ty Vinamilk đã lần lượt cho rađời các sản phẩm có chất lượng và phù hợp với mọi khách hàng, đáp ứng đượcnhững yêu cầu khắt khe nhất của hội đồng chất lượng sản phẩm quốc tế

Vianamilk đã duy trì được vai trò chủ đạo của mình trên thị trường trong nước và cạnh tranh có hiệu quả với các nhãn hiệu sữa nước ngoài Theo kết quả bình chọn

100 thương hiệu mạnh nhất Việt Nam Vinamilk là thương hiệu thực phẩm số 1 của Việt Nam chiếm thị phần hàng đầu đạt tốc độ tăng trưởng 30%/năm, được người tiêu dùng tín nhiệm và liên tiếp được bình chọn là sản phẩm đứng đầu Top Ten hàngviệt nam chất lượng cao 8 năm liền 1997- 2004

Danh mục hình

Hình 1.1 Logo của Vinamilk 4Hình 1.2 Đồng phục của Vinamilk 5Hình 2.1 Sơ đồ tổ chức và cơ cấu quản lý của Vinamilk 16

Mục lục

Mở đầu ix

1 Giới thiệu chung về doanh nghiệp Vinamilk 1

1.1 Lịch sử phát triển 1

1.2 Thương hiệu 4

1.3 Lĩnh vực kinh doanh 6

1.4 Các thế mạnh sẵn có của Vinamilk 6

1.5 Các đối thủ cạnh tranh 7

2 Văn hóa doanh nghiệp Vinamilk 8

2.1 Hệ thống các giá trị tuyên bố 8

2.1.1 Tầm nhìn 9

2.1.2 Sứ mệnh 9

2.1.3 Giá trị cốt lõi 9

2.1.4 Triết lý 11

2.1.5 Mục tiêu 12

2.1.6 Những quan niệm chung 15

2.2 3 cấp độ văn hóa doanh nghiệp của Vinamilk 16

2.2.1 Đối với nhà lãnh đạo 16

2.2.2 Đối với nhân viên 18

2.2.3 Đối với khách hàng 19

2.3 Mô hình văn hóa của công ty 19

2.3.1 Mô hình nguyên tắc 19

2.3.2 Mô hình sáng tạo 20

2.4 Ưu điểm 20

2.5 Nhược điểm 21

2.6 Giải pháp khắc phục hạn chế 23

Kết luận 24

Tài liệu tham khảo 25

1 Giới thiệu chung về doanh nghiệp Vinamilk

Công ty Vinamilk có tên đầy đủ là Công ty cổ phần Sữa Việt Nam, tên gọikhác là Vinamilk Đây là doanh nghiệp chuyên sản xuất, kinh doanh sữa và các loạisản phẩm từ sữa cũng như các thiết bị máy móc có liên quan tại Việt Nam Vinamilkhiện đang là một doanh nghiệp đứng đầu trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm từsữa tại Việt Nam Các sản phẩm của thương hiệu này chiếm lĩnh phần lớn thị phầntrên cả nước và được phân phối rộng khắp 63 tỉnh thành trên cả nước bên cạnh đócòn được xuất khẩu sang 43 quốc gia trên thế giới

1.1 Lịch sử phát triển

 Năm 1976 - 1986: đã tiếp nhận 2 nhà máy sữa do chế độ cũ để lại sau năm

1975 Tình hình sản xuất gặp nhiều khó khăn và phức tạp Năm 1985 đạt Huân chương lao động hạng III

 Năm 1987 - 1996: giai đoạn khó khăn trong sản xuất kinh doanh nói chung.Năm 1988, trước nhu cầu ngày càng tăng về sữa bột trẻ em và nạn suy dinhdưỡng ở trẻ em Việt Nam, công ty đã tiến hành phục hồi thành công nhà máy sữaBột Dielac, cung cấp cho thị trường nhiều sản phẩm sữa bột các loại và bột dinhdưỡng có chất lượng cao cho trẻ em Vào thời điểm đó, ngành công nghiệp chế biếnsữa Việt Nam đang đứng trước một khó khăn là phụ thuộc quá nhiều vào nguồnnguyên liệu nhập của nước ngoài Để chủ động 100% nguồn nguyên liệu, Vinamilkxây dựng đề án đến với nông dân và thực hiện “Cuộc cách mạng trắng”

Vinamilk đã khẩn trương nhập máy móc hiện đại để sản xuất sữa tươi tiệt trùng

và thu mua sữa của nông dân với giá cao hơn nguyên liệu sữa nhập khẩu, hỗ trợnông dân con giống, thú y, kỹ thuật chăn nuôi, thiết bị bảo quản sữa và không ngầnngại giảm lãi để khuyến khích phát triển đàn bò sữa trong nước Với mô hình liênkết với người nông dân mở rộng vùng chăn nuôi, đồng thời tự mình hình thành cáctrang trại chăn nuôi bò sữa từ Bắc chí Nam, nâng tổng đàn từ 3.000 con (năm 1991)

lên tới 113.000 con (năm 2015), cho sản lượng sữa 200.000 tấn/năm, chủ động được50% nguồn nguyên liệu sữa cho sản xuất, quyền lợi người chăn nuôi bò sữa cũngđược mở rộng Khi Vinamilk cổ phần hóa, nông dân được mua cổ phần ưu đãi vớigiá chỉ bằng 70% mệnh giá, nhưng không có tiền mua, Vinamilk đã bảo lãnh chovay vốn để mua Tính nhân văn thể hiện ngay trong chiến lược phát triển.

Bên cạnh những khó khăn Vinamilk cũng đạt được các danh hiệu: Năm 1991nhận được Huân Chương Lao Động hạng II, Năm 1996 nhận được Huân ChươngLao động hạng I

 Năm 1996 – 2005: giai đoạn này công ty đã mở được thị trường xuất khẩusang các nước Trung Đông, thị trường khó tính EU và Bắc Mỹ và đạt đượcAnh Hùng Lao Động Thời Kỳ đổi mới vào năm 2000 Năm 2005: Huânchương độc lập hạng III

 Năm 2005 đến nay: Cột mốc đánh dấu hành trình 40 năm hình thành và pháttriển của Vinamilk (1976- 2016) để hiện thức hóa “Giấc mơ sữa Việt” vàkhẳng định vị thế của sữa Việt trên bản đồ ngành sữa thế giới Giai đoạn pháttriển và chiếm lĩnh thị trường:

 Về kinh doanh

 Về nguồn nguyên liệu

 Về cơ sở sản xuất

Trong năm 2009, doanh nghiệp đã phát triển được 135.000 đại lý phân phối,

9 nhà máy và nhiều trang trại nuôi bò sữa tại Nghệ An, Tuyên Quang Năm 2012,công ty tiếp tục tiến hành thay đổi logo của thương hiệu

Giai đoạn 2010 – 2012, doanh nghiệp đã tiến hành xây dựng nhà máy sữanước và sữa bột tại tỉnh Bình Dương với tổng số vốn đầu tư là 220 triệu USD Năm

2011, đưa nhà máy sữa Đà Nẵng đi vào hoạt động với số vốn đầu tư lên đến 30 triệuUSD

Năm 2016, khánh thành nhà máy Sữa đầu tiên tại nước ngoài, đó là nhà máySữa Angkormilk ở Campuchia Đến năm 2017, tiếp tục khánh thành trang trạiVinamilk Organic Đà Lạt – trang trại bò sữa hữu cơ đầu tiên tại Việt Nam.Chặng đường về cuối năm 2020, chi phí đầu vào liên quan đến các nguyênliệu chính như bột sữa và đường đã tăng lên đáng kể và ảnh hưởng đến kết quả kinhdoanh của ngành nói chung và của Vinamilk nói riêng Tại thời điểm đó, bà Liênđánh giá “con số lợi nhuận thiếu hụt trong quý đầu năm công ty sẽ bù đắp cho 9tháng cuối năm Nhìn chung, hoạt động kinh doanh còn phải phụ thuộc nhiều yếu

tố, nhất là dịch COVID-19.”

Hướng đi được công ty xác định là định vị chiến lược đồng thời khi bắt tayvào việc, từng bước triển khai đảm bảo trình tự nghiêm ngặt, từ tự chủ được vùngnguyên liệu sữa tươi trong nước, kết hợp với mạng lưới nhà cung cấp nguyên liệunhập khẩu từ nhiều quốc gia Nhờ đó, Vinamilk giữ vững hoạt động sản xuất ổnđịnh nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và cả xuất khẩu

Bên cạnh đó, ứng dụng công nghệ vào quản lý – là định hướng đượcVinamilk thực hiện trong nhiều năm trước, đã được công ty thúc đẩy mạnh mẽ trongnăm 2020 để ứng phó với điều kiện giãn cách xã hội, hạn chế giao thương do đạidịch COVID-19 diễn ra trên toàn cầu

Bước sang năm 2021, cùng với nhiều biến cố bất ngờ khó lường của dịchCoVid-19, Vinamilk đã biến “nguy” thành “cơ” Vinamilk không ngừng tìm kiếmnhững cơ hội trong điều kiện hội nhập kinh tế sâu rộng của đất nước và trong quý 1năm 2021 sản phẩm sữa đặc và sữa hạt được xuất sang thị trường Trung Quốc, sữatươi có chứa tổ yến được xuất sang thị trường “khó tính” Singapore

Bên cạnh những khó khăn đó thì Vinamilk cũng đạt được rất nhiều danh hiệuvào giai đoạn này:

Năm 2010: Huân chương độc lập hạng II

Năm 2016: Huân chương độc lập hạng III lần 2

Năm 2017: Vinh Danh Trong Chương Trình “Vinh Quang Việt Nam- Dấu Ấn

30 năm đổi mới”

Năm 2018: Giải Thưởng “Thành Tựu Trọn Đời”

Năm 2018 vinamilk thuộc top 200 công ty có doanh thu trên 1 tỷ đô tốt nhấtChâu Á Thái Bình Dương

Năm 2019: 50 Phụ nữ ảnh hưởng nhất Việt Nam

Trụ sở chính: Trụ sở chính của Vinamilk ở số 10 Phố Tân Trào, Phường Tân Phú,

Quận 7, Thành Phố Hồ Chí Minh

Gồm có 2 xí nghiệp kho vận Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh

3 chi nhánh bán hàng Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ

13 nhà máy đang hoạt động và 1 phòng khám đa khoa tại thành phố Hồ Chí Minh

1.2 Thương hiệu

Vinamilk là cái tên dễ nhớ và có ý nghĩa dân tộc sâu sắc trong đó, VINA là tên viếttắt của nước Việt Nam Chữ VI còn được hiểu theo nghĩa khác là Victory- sự chiếnthắng, luôn vượt qua khó khăn, thử thách vươn lên đỉnh cao vinh quang Milk cónghĩa là sữa => VINAMILK có nghĩa là sữa của người Việt bổ sung dinh dưỡng

 Khẩu hiệu: “Chất lượng quốc tế, chất lượng Vinamilk”

 Logo:

Hình 1.1 Logo của Vinamilk

logo của Vinamilk chỉ gồm 3 màu trắng, xanh lá và xanh dương Màu trắng chính làbiểu hiện cho màu của sữa, sự thuần khiết, xanh lá là hình ảnh biểu thị cánh đồng cỏsạch và xanh dương là biểu thị cho sức sống, sự tinh túy Thông điệp mà logo manglại chính là sự cam kết của công ty với khách hàng Công ty sẽ luôn đưa đến taykhách hàng những sản phẩm có nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng nhất.

 Đồng phục: mẫu áo đồng phục thiết kế với 2 màu chủ đạo là trắng và xanhdương đậm, làm nổi bật biểu tượng logo công ty Nếu màu xanh là biểutượng của niềm tin hy vọng phát triển bền vững thì màu trắng lại khiến ngườixem liên tưởng đến các sản phẩm sữa thơm ngon của công ty Đồng phụccông ty góp phần xâ dựng nét văn hóa riêng, tạo ra môi trường là việcchuyên nghiệp, hiện đại, công bằng, lịch sự

 Không gian làm việc của Vinamilk: nơi làm việc của các nhân viên trongcùng một nhóm không có vách ngăn, tiện cho việc trao đổi, thường có nhữnggóc trang trí tiểu cảnh liên quan đến sữa và các sản phẩm từ sữa Nhữngchiếc bàn tròn nhỏ được đặt rải rác trong văn phòng, giúp nhân viên có thểhọp nhóm hoặc thảo luận nhanh Văn phong lấy màu trắng, xanh lá cây vàxanh dương (ba màu trong nhận diện thương hiệu của Vinamilk) làm gammàu chủ đạo khi trang trí

Hình 1.2 Đồng phục của Vinamilk

- Chăn nuôi bò sữa, trồng trọt và chăn nuôi hỗn hợp.

- Sản xuất và mua bán bao bì, in trên bào bì

- Sản xuất, mua bán sản phẩm nhựa

- Sản xuất mua bán rượu, bia, đồ uống, thực phẩm chế biến, chè, café xay-phin-hòa tan

rang-1.4 Các thế mạnh sẵn có của Vinamilk

Lợi thế về quy mô tạo ra từ thị phần lớn trong hầu hết các phân khúc sản phẩm sữa

và từ sữa, với hơn 45% thị phần trong thị trường sữa nước, hơn 85% thị phần trongthị trường sữa chua ăn và sữa đặc, trong đó 2 ngành hàng chủ lực sữa nước và sữachua ăn có mức tăng trưởng lien tục hơn 30% mỗi năm

- Vinamilk là một thương hiệu nổi tiếng

- Có khả năng định giá bán trên thị trường

- Sở hữu thương hiệu mạnh nổi tiếng Vinamilk là thương hiệu dẫn đầu rõrệt về mức độ tin dùng và yêu thích của người tiêu dùng Việt Nam đối vớisản phẩm dinh dưỡng

- Đội ngũ bán hàng nhiều kinh nghiệm

- Thiết bị và công nghệ sản xuất hiện đại và tiên tiến theo tiêu chuẩn quốctế

- Năng lực nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới theo xu hướng và nhucầu tiêu dùng của thị trường.

- Mạng lưới phân phối và bán hàng chủ động và rộng khắp cả nước chophép các sản phẩm chủ lực của Vinamilk có mặt tại trên 141000 điểm bán

lẻ lớn và nhỏ trên toàn quốc trên 220 nhà phân phối, tại toàn bộ 63 tỉnhthành của cả nước

 Các nguồn lực khác cụ thể:

Thiết bị và công nghệ: sử dụng công nghệ sản xuất và đóng gói hiện đại tạitất cả các nhà máy, nhập khẩu công nghệ từ các nước châu Âu như Đức, Ý và Thụy

Sĩ để ứng dụng vào dây chuyền sản xuất Là công ty duy nhất tại Việt Nam sở hữu

hệ thống máy móc sử dụng công nghệ sấy phun do Niro của Đan Mạch, hãng dẫnđầu thế giới về công nghệ sấy công nghiệp, sản xuất Các công ty như Cô gái HàLan (công ty trực thuộc của Friesland Foods), Nestle và New Zealand Milk cũng sửdụng công nghệ này và quy trình sản xuất Ngoài ra, còn sử dụng các dây chuyềnsản xuất đạt chuẩn quốc tế do Tetra Pak cung cấp để cho ra sản phẩm sữa

Quan hệ bền vững với các nhà cung cấp: Nguồn cung cấp sữa nguyên liệuchất lượng và ổn định đặc biệt quan trọng đối với công việc kinh doanh Do vậy,công ty đã xây dựng các quan hệ bền vững với các nhà cung cấp thông qua chínhsách đánh giá của công ty, hỗ trợ tài chính cho nông dân để mua bò sữa và mua sữa

có chất lượng tốt với giá cao Công ty đã ký kết hợp đồng hàng năm với các nhàcung cấp sữa và hiện tại 40% sữa nguyên liệu được mua từ nguồn sản xuất trongnước Các nhà máy sản xuất được đặt tại các vị trí chiến lược gần nông trại bò sữa,cho phép duy trì và đẩy mạnh quan hệ với các nhà cung cấp

Năng lực nghiên cứu và phát triển: Công ty có một đội ngũ tiếp thị và bánhàng có kinh nghiệm về phân tích và xác định thị hiếu và xu hướng tiêu dùng, đồngthời hỗ trợ các nhân viên bán hàng trực tiếp, những người hiểu rõ thị hiếu người tiêucùng thông qua việc tiếp cận thường xuyên với khách hàng tại nhiều điểm bán hàng.Chẳng hạn, sự am hiểu về thị hiếu của trẻ em từ 6 đến 12 tuổi đã giúp công ty đưa

ra thành công chiến lược tiếp thị mang tên Vinamilk Milk Kid vào tháng 5 năm

TH true milk: Ngay từ khi thành lập thì TH true Milk đã đặt mục tiêu chiếmđến 50% thị trường sữa tươi vào 2020 Tập đoàn này đã rút “hầu bao” 1,2 tỷ USDcũng như rất nhiều nhân lực nhằm xây dựng dự án trang trại để chăn nuôi bò sữalớn nhất châu Á và nhà máy chế biến sữa lớn nhất Đông Nam Á Việc tập trung vàonhững dòng sản phẩm mới đã giúp TH true Milk có nhiều bước phát triển Chỉ trong

5 năm sau ngày ra mắt sản phẩm đầu tiên, tính đến năm 2015, TH true Milk làdoanh nghiệp sở hữu đàn bò sữa lớn nhất tại Việt Nam với quy mô đàn lên tới45.000 con Với diện tích trang trại rộng đến 8.100 ha tập trung ở Nghệ An.Nutifood: Ngoài việc tập trung vào phân khúc sữa bột, thì theo xu hướng củangười tiêu dùng cùng với bệ đỡ của thương hiệu, Nutifood đã và đang nhắm tớiphân khúc sữa nước với nhiều kế hoạch táo bạo, trong đó có việc hợp tác với HoàngAnh Gia Lai (HAGL) để xây dựng vùng nguyên liệu sữa tươi nguyên chất với gần120.000 con bò sữa, có khả năng cung cấp lên đến 1,2 triệu lít sữa/ngày Tuy nhiêntính đến thời điểm hiện tại thì chương trình hợp tác trên không như mong đợi dẫnđến lượng sữa tươi của Nutifood bán ra khá hạn chế, lý do là vì vùng nuôi bò củacông ty chỉ mới đạt được vài nghìn con, thấp hơn nhiều so với các công ty khác

2 Văn hóa doanh nghiệp Vinamilk

2.1 Hệ thống các giá trị tuyên bố

2.1.1 Tầm nhìn

Trở thành biểu tượng mang tầm vóc thế giới trong lĩnh vực thực phẩm và thức uống.Nơi mà mọi người đặt trọn niềm tin vào sản phẩm an toàn và dinh dưỡng Bằngcách:

Thứ nhất là triển khai dự án rà soát chiến lược Phát triển bền vững Phối hợp cùngPwC Việt Nam, Vinamilk đã đánh giá nội tại doanh nghiệp và so sánh với bức tranhphát triển bền vững toàn cầu và quốc gia Từ đó đề ra lộ trình và chiến lược khả thi,thỏa đáng

Thứ hai là đề cao tính minh bạch trong công bố thông tin, bao gồm cả thông tin tàichính và thông tin phi tài chính bằng việc tiếp tục duy trì hoạt động đảm bảo chobáo cáo Phát triển bền vững bởi bên đánh giá độc lập

Thứ ba là triển khai rà soát tổng thể nhu cầu, mong đợi của các bên liên quan, tìmkiếm các phương thức tiếp cận và giải pháp tối ưu nhằm thấu hiểu, gắn kết, và đồnghành cùng các bên liên quan để phát triển bền vững

2.1.3 Giá trị cốt lõi

Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sứckhỏe phục vụ cuộc sống con người