SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG KHOA CÔNG NGHỆ ỨNG DỤNG NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC TIỂU LUẬN MODULE 3 – SỬ DỤNG VĂN BẢN [1] MÔ HÌNH NHÀ KÍNH Sinh viên thực hiện Nguyễn Huỳnh Anh Thư MSSV[.]
Trang 1SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG
KHOA CÔNG NGHỆ ỨNG DỤNG NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC
TIỂU LUẬN MODULE 3 – SỬ DỤNG VĂN BẢN [1]
MÔ HÌNH NHÀ KÍNH
Sinh viên thực hiện : Nguyễn Huỳnh Anh Thư
MSSV : 2274202010009
Lớp : 71K28CNSH01
TP Hồ Chí Minh, ngày 23 tháng 11 năm 2022
Trang 2CHƯƠNG 1 : KHÁI NIỆM _1 1.1 Nhà kính là gì ? _1 1.2 Ưu điểm _1 1.3 Nhược điểm 2 CHƯƠNG 2 : VẬT TƯ 3 2.1 Màng nhà kính _3 2.2 Trụ nhà kính _4 2.3 Khung nhà kính 4 2.4 Trụ móng 4 2.5 Hông nhà kính 4 CHƯƠNG 3 : THI CÔNG 5 3.1 Chuẩn bị nền móng lắp đặt _5 3.2 Dựng nhà kính _5 3.3 Lắp đặt các hệ thống khác 5 CHƯƠNG 4 : ỨNG DỤNG _6 LỜI KẾT 7 TÀI LIỆU THAM KHẢO 8
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn đến thầy Võ Văn Bình phụ trách bộ môn Tin học cơ bản đã tạo điều kiện để giúp em có thể phát triển những kỹ năng tin học và hoàn thành bài tiểu luận này
Em cũng xin gửi lời cảm ơn đến tất cả thầy cô trường Đại học Văn Lang và những người đọc bài tiểu luận này đã giành thời gian đọc qua
TP Hồ Chí Minh, ngày 23 tháng 11 năm 2022
Người thực hiện
Nguyễn Huỳnh Anh Thư
Trang 4Hiện nay, vấn đề an toàn thực phẩm là mối quan tâm hàng đầu của mọi người dân Đặc biệt là khi các vụ việc do thực phẩm bẩn, mất vệ sinh gây nên ngày càng tăng Vì thế, nhằm nâng cao mức độ an toàn và năng suất sản xuất của mùa vụ, nhiều nông dân đã ứng dụng mô hình trồng rau trong nhà kính Vậy nhà kính là gì
và cách làm ra sao, chúng ta cùng tìm hiểu ở phần tiếp theo
CHƯƠNG 1 : KHÁI NIỆM
1.1 Nhà kính là gì ?
Nhà kính là một mô hình phát triển theo hướng nông nghiệp công nghệ cao, đem lại hiệu quả cao hơn rất nhiều so với những biện pháp khác
Là công trình có mái che được làm bằng kính hoặc các vật liệu tương tự nhằm tránh các tác hại từ thời tiết và môi trường bên ngoài, tạo một lớp chắn cho cây trồng Giúp cho người trồng kiểm soát chặt chẽ các yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng như: nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng,
1.2 Ưu điểm
- Điều hòa nhiệt độ: duy trì sự ổn định của nhiệt độ bên trong nhà kính khi khí
hậu thay đổi
- Giữ ẩm: nhà kính giúp tiết kiệm nước nhờ việc giữ hơi nước hiệu quả, qua đó
giúp môi trường luôn ẩm ướt thuận lợi cho cây trồng phát triển
- Hạn chế sâu bệnh: nhà kính như một màng ngăn ngừa mầm bệnh phát tán
trong không khí, côn trùng, sâu bọ phá hoại lá cây, các loại mối, mọt, ruồi, phá hoại mùa màng Hạn chế tối đa thuốc trừ sâu cho cây trồng
Trang 5Tiểu luận module 3 – Mô hình nhà kính
- Chống tia UV: hạn chế tia cực tím chiếu trực
tiếp vào cây trồng, giúp cây có màu sắc đẹp và
phát triển tốt hơn Công thức tính cường độ ánh
sáng :I=Ф /ω
Không phụ thuộc vào thời tiết, tăng năng suất
cây trồng gấp nhiều lần so với phương pháp
truyền thống
Giảm được công lao động
Giá bán ra cao hơn
1.3 Nhược điểm
Chi phí đầu tư giai đoạn đầu cao, nhất là các chi tiết nhỏ như tấm kính, khung sắt, hệ thống tưới tiêu, Vì thế đầu tư vào hệ thống nhà kính cần có nguồn vốn lớn Ngoài ra, cần phải tính toán thật kỹ lựa chọn các vật liệu sao cho thời gian sử dụng lâu nhất để tiết kiệm chi phí sửa chữa
SVTH : Nguyễn Huỳnh Anh Thư Trang 2
Trang 6CHƯƠNG 2 : VẬT TƯ
2.1 Màng nhà kính
Đây là vật dụng thường được sử dụng nhà kính nhất ở nước ta hiện nay, màng nhà kính này được cung cấp khá nhiều trên thị trường, bao gồm cả việc sản xuất trong nước và nhập khẩu từ nước ngoài
Tùy theo nhu cầu, kết cấu của công trình mà chúng ta sử dụng màng nhà kính với qui cách phù hợp, hiện nay thông dụng màng nhà kính có những qui cách sau:
2m x 100m 2m2 x 100m 3m2 x 100m 4m2 x 100m 5m x 100m 6m x 100m 7m x 100m 8m x 100m
Ngoài ra, một số công trình còn sử dụng các vật dụng khác để thay thế màng nhà kính như Kính, Tấm nhựa (Nhựa Polycarbonate, Sợi thủy tinh, tấm nhựa 2 tầng), Plastic Film Tuy nhiên các vật dụng này cũng có những ưu và nhược điểm riêng nhưng tính phù hợp của nó để xây dựng nhà kính cho rau còn khá nhiều hạn chế nên chúng không được ưa chuộng
Trang 7Tiểu luận module 3 – Mô hình nhà kính
2.2 Trụ nhà kính
Thường dùng bằng các trụ hình tròn chất liệu là thép mạ kẽm với độ dày không nhất định, nó phụ thuộc vào qui mô của nhà kính nhằm đảm bảo đủ sức chịu lực duy trì nhà kính an toàn và tối ưu chi phí
2.3 Khung nhà kính
Tùy theo dạng nhà kính khác nhau mà chúng sẽ có hình dạng khác nhau (các dạng nhà Kính sẽ chia sẻ bên dưới), sử dụng vật liệu thép mạ kẽm nhằm đảm bảo độ chắn chắc cho toàn bộ nhà kính
2.4 Trụ móng
Sử dụng bê tông để đúc thành các trụ ôm cột với chiều cao của trụ từ 20cm – 30cm nhô lên khỏi mặt đất nhằm đảm bảo độ vững cho toàn bộ công trình
2.5 Hông nhà kính
Sử dụng lưới chắn côn trùng để che phủ hết toàn bộ bên hông nhà kính, dùng nẹp ziczac để liên kết chúng với nhau tạo thành một mảng thống nhất và chắc chắn
SVTH : Nguyễn Huỳnh Anh Thư Trang 4
Trang 8CHƯƠNG 3 : THI CÔNG
3.1 Chuẩn bị nền móng lắp đặt
Để nhà lưới được bền vững lâu dài, bạn cần đặt nhà kính trên nền đất cần thực hiện làm móng cho vững chắc Một lưu ý cho bạn là không chọn khu đất có đường ống nước hay dây điện tránh ảnh hưởng, tuy nhiên cần đặt nơi gần nguồn nước
3.2 Dựng nhà kính
Lắp đặt nhà với tường, cửa và mái theo bản thiết kế đã chuẩn bị sẵn, đồng thời bạn cần chú ý đến điều kiện sử dụng thực tế Bạn cần cố định tất cả các yếu tố liên quan cho chắc chắn và đẹp mắt
3.3 Lắp đặt các hệ thống khác
Sau khi đã dựng nhà lưới xong, bạn cần lắp đặt những hệ thống khác như hệ thống thông gió, đèn, nước,… Trong đó, hệ thống thông gió cần có thêm lưới chắn để tránh xâm nhập từ ngoài cũng như đảm bảo độ ẩm và nhiệt độ bên trong nhà kính
Chuẩn bị nền móng
Dựng nhà kính
Lắp đặt các hệ thống khác
Trang 9Tiểu luận module 3 – Mô hình nhà kính
SVTH : Nguyễn Huỳnh Anh Thư Trang 6
Trang 10CHƯƠNG 4 : ỨNG DỤNG
Trồng các loại rau sạch: Các
loại rau màu sử dụng hàng ngày
như rau cải, xà lách, ớt, cà chua,
… Bởi được bảo vệ tốt tránh
được các tác hại của môi trường
bên ngoài nên các loại rau xanh
này không cần sử dụng đến các
loại thuốc trừ sâu, từ đó đảm
bảo an toàn cho người sử dụng
và mang lại giá trị kinh tế lớn
hơn
Trồng các loại hoa có giá trị cao: Ví dụ như hoa phong lan,
hoa hồng, hoa cúc,… Những loại hoa này đòi hỏi môi trường chăm sóc tốt và các điều kiện phải phù hợp để cho ra sản phẩm
có giá trị thẩm mỹ cao Nhà kính đảm bảo cung cấp môi trường lý tưởng để trồng những loại hoa này
Trồng cây ăn quả có giá thành cao: Như dâu tây, dưa lưới, nho,… Để những
sản phẩm này đạt năng suất và có chất lượng cao thì ngoài việc đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng còn cần phải có môi trường có sự kiểm soát tốt các yêu tố như nhiệt độ, không khí, độ ẩm Môi trường bên trong nhà kính có thể đáp ứng các điều kiện này
Mô hình trồng cây thủy sinh: đây là mô hình canh tác nông nghiệp hiện đại,
đang được phát triển nhiều tại các địa phương Với phương pháp này, cây trông sẽ hấp thụ các chất dinh dưỡng được cung cấp dưới dạng lỏng thông qua các đường ống dẫn Mô hình này thường kết hợp với nhà kính nông nghiệp để trồng các loại rau, hoa, quả
Trang 11Tiểu luận module 3 – Mô hình nhà kính
LỜI KẾT
Ứng dụng công nghệ cao (mô hình nhà kính) vào sản xuất nông nghiệp, nâng cao chất lượng nông sản đáng kể Từ đó đẩy mạnh phát triển nông nghiệp và kinh tế cho người nông dân theo hướng bền vững
SVTH : Nguyễn Huỳnh Anh Thư Trang 8
Trang 12TÀI LIỆU THAM KHẢO
1 Website của CTY TNHH Lợi Lợi Dân : https://www.loiloidan.vn/rau-sach-trong-trong-nha-kinh/
2 Website của CTY TNHH SX TM DV Đặng Gia Trang :
https://sfarm.vn/cach-lam-nha-kinh/