Tiểu luận môn học marketing căn bản đề tài lập chiến lược marketing mix cho lothamilk

 Không khó để tìm kiếm các thương hiệu sữa nổi tiếng trên thị trường Vinamilk, TH True Milk, Dutch Lady,… Trong số đó có một doanh nghiệp khá nổi tiếng ở miền Nam nhưng chưa có chỗ đứng

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÌNH DƯƠNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT

KHOA KINH TẾ

  

BÀI TIỂU LUẬN MÔN HỌC Marketing căn bản

ĐỀ TÀI: Lập chiến lược Marketing Mix cho Lothamilk

GVHD: Trần Thành Hạnh Lớp: KITE.CQ.31

Sinh viên: Nhóm DIY

BÌNH DƯƠNG 2022-2023

Tên Thành Viên Đánh giá

Mục Lục

I Lý do chọn đề tài

II Marketing Mix

1 Chiến lược sản phẩm

2 Chiến lược giá

3 Chiến lược tiếp thị

4 Chiến lược xúc tiến

III Phân tích SWOT 11

1 Điểm mạnh 11

2 Điểm yếu 12

3 Cơ hội 12

4 Thách thức 12

IV Phân tích PESTEL 13

1 Kinh tế 13

2 Chính trị - Pháp luật 14

3 Văn hóa - Xã hội 14

4 Công nghệ 15

5 Môi trường tự nhiên 16

V Tài liệu tham khảo 16

I Lý do chọn đề tài

 Sữa là một sản phẩm tiêu dùng quen thuộc đối với các hộ gia đình Việt Nam Thị trường sữa Việt Nam tăng trưởng ổn định và liên tục qua các năm Theo Nhịp cầu đầu tư, Việt Nam có thể đạt được ngưỡng tiêu thụ sữa

40 lít/người/năm vào 2030

 Không khó để tìm kiếm các thương hiệu sữa nổi tiếng trên thị trường Vinamilk, TH True Milk, Dutch Lady,… Trong số đó có một doanh nghiệp khá nổi tiếng ở miền Nam nhưng chưa có chỗ đứng trong tim của toàn bộ người dân Việt Nam, đó là Lothamilk Tuy có chất lượng sữa không hề thua kém các thương hiệu sữa khác nhưng việc không đầu tư trọng điểm vào việc marketing trong quá khứ đã khiến cho bị che lấp bởi các thương hiệu sữa trên thị trường

 Lý do nhóm DIY chọn đề tài Lập kế hoạch Marketing Mix cho Lothamilk là nhằm tăng mức độ nhận biết thương hiệu cho công ty này từ đó có thể tìm kiếm thêm lượng khách hàng tiềm năng cho thương hiệu này

II Marketing Mix

1 Chiến lược sản phẩm

 Quyết định về chất lượng

 Sữa thanh trùng lothamilk được sản xuất bằng nguồn sữa từ trang trại rộng

48 ha trên quốc lộ 51 từ TP.HCM đi Bà rịa - Vũng Tàu ( Lương, 2017 )

 Các sản phẩm sữa thanh trùng Lothamilk sản xuất ra đều phải đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2005 của châu Âu trước khi xuất ra thị trường

 Quyết định về đặc tính

 Với phương châm “lấy sức khỏe người tiêu dùng làm nền tảng phát triển”, Lothamilk luôn mang đến cho người tiêu dùng loại sữa bò tươi nguyên chất, đảm bảo sức khỏe, tinh khiết thuộc hàng top đầu những công ty sữa Việt Nam nói chung và sữa thanh trùng Việt Nam nói riêng

 Với quy trình sản xuất đạt chuẩn châu Âu kết hợp với dây chuyền sản xuất khép kín của Thụy Điển, sữa thanh trùng Lothamilk luôn đảm bảo chất lượng sữa bò nguyên chất 100% vừa an toàn với hệ tiêu hóa, vừa hỗ trợ tăng cường chiều cao hiệu quả ( Đăng Đạt, 2021)

1

 Quyết định về bao bì

 Lothamilk quyết định “thay áo” cho toàn bộ sản phẩm sữa thanh trùng từ 12/07/2021, với mong muốn “làm mới” thương hiệu mang đến làn gió mới tràn đầy năng lượng tích cực đến dòng sữa thanh trùng của thương hiệu này

 Quyết định về dịch vụ bổ trợ khách hàng

 chính sách giao hàng (Lazada, Shopee, Tiki)

 Dịch vụ tư vấn khách hàng

 Blog hướng dẫn chế biến tại nhà

 Giải pháp về chiến lược 2023

 Qua các thông tin trên việc thay đổi về bản thân sản phẩm là chưa cần thiết khi bao bì mới sản phẩm vẫn còn đang còn giữ được sức hút và bản thân việc thay đổi về sản phẩm hiện tại sẽ không mang lại thêm nguồn khách hàng mới đáng kể

2

Nguồn: lothamilkco.com.vn

2.Chiến lược giá

a) Chiến lược giá hiện tại

1

Sữa thanh trùng Lothamilk Có Đường/Không Đường hộp 200ml

13.000 vnđ

2

Sữa thanh trùng Lothamilk Có Đường/Không Đường 490ml

26.000 vnđ

3

Sữa thanh trùng

Lothamilk Có

Đường/Không

Đường 880ml

43.000 vnđ

4

Sữa thanh trùng

Lothamilk

Đường/Không

Đường 900ml

42.000 vnđ

5

Sữa thanh trùng

Lothamilk

Đường/Không

Đường 1760ml

79.000 vnđ

4 Bảng thống kê sản phẩm của Lothamilk nguồn: sosanhgia.com

Nhận xét: Đặt sữa thanh trùng Long Thành lên bàn cân so sánh với các sản phẩm sữa

thanh trùng khác thì dễ dàng thấy được giá của Lothamilk có phần dễ chịu hơn các thương hiệu sữa khác

b) Các yếu tố ảnh hưởng

 Yếu tố nội tại:

o Giá thành nguyên liệu sữa nhập, chi phí sản xuất, đóng gói, phân phối… ảnh hưởng đến giá sản phẩm

o Chi phí chiết khấu của các điểm bán lẻ, siêu thị cũng ảnh hưởng đến giá của sản phẩm ( ở tầm 10-22%)

 Yếu tố bên ngoài:

o Thị trường sữa Việt Nam tăng trưởng tương đối ổn định

o Nhu cầu sữa ở Việt Nam rất lớn, tuy so sánh với các nước khác vẫn còn thấp nhưng đang có chiều hướng tăng dần (Tiêu dùng sữa trên đầu người của Việt Nam vẫn ở mức thấp 27 lít/người/năm, so với mức 35

lít/người/năm và 45 lít/người/năm tại Thái Lan và Singapore trong 2021) (

o Thị hiếu của người dân Việt Nam được Lothamilk phân tích cẩn thận để đưa ra mức giá vừa “hợp ví”, vừa chất lượng

c) Mục tiêu định giá

- Hiện tại Lothamilk đang không đứng trên vị thế độc tôn của thị trường sữa nên mọi quyết định thay đổi về giá cần phải thật cẩn thận Đặc biệt là trong bối cảnh tranh chấp giữa Ukraina và Nga đang dẫn đến việc xuất nhập khẩu ở Việt Nam bị ảnh hưởng, trực tiếp dẫn đến thu nhập của người lao động bị giảm do không xuất được hàng đi.( https://congan.com.vn/vu-an/phong-su/ky-1-vat-va-muu-sinh_141200.html) d) Giải pháp chiến lược giá

- Trong thời kỳ người tiêu dùng thu nhập đã thấp nay còn thấp hơn thì việc thay đổi giá sẽ là không khôn ngoan nên Lothamilk không nên thay đổi về giá

3.Chiến lược phân phối

a)Kế hoạch phân phối hiện tại

- Hiện tại Lothamilk đang phân phối qua các kênh sau:

 Qua các đại lý, điểm dừng chân dọc tuyến HCM-Bà Rịa – Vũng Tàu

 Qua các siêu thị, cửa hàng tiện lợi (Aeon Mall, Citi Mart,…)

 Qua các sàn giao dịch điện tử (Lazada, Shopee, Tiki)

 Tính đến hiện tại , Lothamilk đã xây dựng được hơn 10 trạm dừng chân, kết nối được với gần 20 hệ thống siêu thị, hơn 50 nhà phân phối và hơn 500 điểm bán lẻ khắp cả nước (Nguồn:Lothamilk)

 Hiện tại Lothamilk vẫn chỉ có ảnh hưởng phần lớn ở khu vực Miền Nam khi các nhà phân phối chủ yếu tập trung ở khu vực Miền Nam

b)Kế hoạch phân phối năm 2023

 Tập trung xây dựng các kênh phân phối để lan tỏa thương hiệu đến các miền Bắc và Trung

 Thiết kế thêm kênh phân phối trực tiếp trên trang web chính chủ

5

4.Chiến lược xúc tiến

a)Các công cụ xúc tiến hiện tại

 Quảng cáo

 Lothamilk không ưu tiên các hình thức quảng cáo TVC hay short video khi TVC gần nhất đã là từ 2018 với lượng tương tác không thực sự cao

 PR

 Hoạt động xã hội: “Bảo vệ blouse trắng”

 Tình thế khi diễn ra hoạt động: Dịch Covid-19 căng thẳng dẫn đến việc xã hội cách ly, các y, bác sĩ phải cật lực làm việc trong tình hình diễn biến dịch hỗn loạn

 -Mục đích: hỗ trợ các bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện và hỗ trợ đội ngũ y, bác sĩ tuyến đầu chống dịch Covid-19

 Hành động: tài trợ 200 thùng sữa tươi Lothamilk cho Bệnh viện Ung bướu Số lượng sữa này đã được giao đến Bệnh viện Ung bướu TP HCM và phát đến tay những bệnh nhân trong bệnh viện

o Khuyến mãi

 Hiện tại Lothamilk có lượng chương trình khuyến mãi không quá nhiều, chủ yếu là khuyến mãi theo các ngày lễ

 Hiện tại chương trình khuyến mãi lớn mà Lothamilk đang thực hiện là chương trình kỉ niệm 25 năm của thương hiệu này

 Tên chương trình: “TRUY TÌM GIỌT SỮA NGON, 25 NĂM DANH TIẾNG”

 Thời gian khuyến mại: Từ 01/10/2022 đến 31/03/2023

 Địa bàn (phạm vi) khuyến mại: Toàn quốc

 Hình thức khuyến mại: Mua hàng tặng quà và Mở bao bì xác định trúng thưởng

 Hàng hóa, dịch vụ khuyến mại: hầu hết sản phẩm của Lothamilk, bao gồm toàn bộ sản phẩm sữa thanh trùng

 Thể lệ chương trình khuyến mại

o Trong thời gian khuyến mãi, Khách hàng khi mua 1 chai sản phẩm khuyến mãi được bán tại các siêu thị, cửa hàng bán lẻ… trên toàn quốc, sẽ được nhận 01 nhãn nắp tham gia trúng thưởng có hình thức như mô tả dưới đây bên dưới mỗi nắp chai sản phẩm khuyến mãi

o Giải Sưu Tập:

o Sưu tập đủ 10 nhãn giọt sữa ngon (Nhãn có in chữ “01 GIỌT SỮA NGON”) sẽ được đổi 01 Dép Crocs đốm bò Lothamilk hoặc 01 Nón bảo hiểm đốm bò Lothamilk

o Sưu tập đủ 20 nhãn giọt sữa ngon (Nhãn có in chữ “01 GIỌT SỮA NGON”) sẽ được đổi 01 Balo giọt sữa Lothamik

o Giải Đặc Biệt: Khách hàng tìm được nhãn giọt sữa 25 năm (Nhãn có in chữ “25 năm danh tiếng”) sẽ nhận được 01 chỉ vàng SJC và 01 bò bông Lothamilk khổng lồ

o Một khách hàng có thể trúng nhiều giải Quà tặng không được quy đổi thành thành tiền mặt

 Mục tiêu: kích thích nhu cầu mua sản phẩm sữa của Lothamilk

6

b)Giải pháp xúc tiến 2023

 Tiếp cận và thâm nhập vào thị trường xúc tiến bằng video của Youtube (đặc biệt là Ytb shorts), Tik tok, Facebook Videos

 Tạo thêm nhiều chương trình khuyến mãi theo tháng để kích thích nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng

III Phân tích SWOT

1 Điểm mạnh

- Là thương hiệu sữa có tiếng ở miền Nam và được người tiêu dùng tin cậy

- Sản phẩm có chất lượng cao, vị thơm ngon đặc trưng, được người tiêu dùng ưa thích

- Có dây chuyền sản xuất thiết bị hiện đại của Thụy Sĩ, với công nghệ sản xuất sữa tươi thanh trùng và yaourt chất lượng

- có nhiều chi nhánh Trãi dài từ Bắc vào nam hơn 50 nhà phân phối và

5000 chi nhánh sỉ lẻ

2 Điểm yếu

- Hoạt động Marketing công ty còn yếu, chưa được đầu tư - Mức độ nhận biết thương hiệu còn thấp

- Kênh phân phối còn nhỏ lẻ, chưa phân bố rộng rãi

- Chi phí sản xuất và chi phí vận chuyển bảo quản còn cao

- Sản phẩm có hạn sử dụng ngắn, khó bảo quản

3 Cơ hội

- Thị trường sữa tăng trưởng ổn định

- Lượng khách hàng tiềm năng lớn

- Người tiêu dùng có tư duy mua những loại sữa đảm bảo sức khỏe

4 Thách thức

- Nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh như Vinamilk, TH true milk…

- Nguồn nguyên liệu đầu vào thường gặp nhiều biến động

- Khách hàng có tâm lí thích sử dụng sữa nhập khẩu (sữa ngoại)

- Chất lượng của sản phẩm (cả về hương vị và bảo đảm sức khỏe) có tác động lớn đến hình ảnh doanh nghiệp

IV Phân tích PESTEL

1 Kinh tế

- Theo tổng cục thống kê, nền kinh tế Việt Nam khởi sắc trên nhiều lĩnh vực, nhiều ngành đã phục hồi và quay lại mạnh mẽ với tăng trưởng cao

- “Theo báo cáo của Mạng nghiên cứu sữa (IFCN), sản lượng sữa toàn cầu đã tăng lên hàng năm,

dự kiến nhu cầu sữa sẽ tăng 35% vào năm 2030 lên 1.168 triệu tấn, cho thấy tiêu thụ sữa tươi không có dấu hiệu chậm lại Sự tăng trưởng này chủ yếu đến từ các nước đang phát triển, nơi nhiều người tiêu dùng đang làm quen với sữa.”

- Tuy nhiên ảnh hưởng của kinh tế thế giới đã tác động mạnh mẽ đến các đơn hàng được gửi đến các doanh nghiệp Việt Nam Dẫn đến việc nhiều công nhân rơi vào cảnh thất nghiệp khi các doanh nghiệp thu hẹp sản xuất Từ đó dẫn đến việc bó hẹp tiêu dùng của tầng lớp bình dân tệp khách hàng chính của các doanh nghiệp sữa

=> Dự đoán lượng khách hàng sẽ có xu hướng giảm do làn sóng thất nghiệp

7

2 Chính trị - Pháp luật

Hiệp định EVFTA, mở cửa hội nhập tạo điều kiện cho các mặt hàng ngoại nhập nhập vào Việt Nam với thuế suất thấp sẽ là một thách thức đối với các mặt hàng trong nước nói chung (Nguyễn Hường 2021)

Luật thuế còn chưa ổn định, thuế quan cao làm cho giá khó khăn cả tăng lên, khách hàng

có nhiều cân nhắc khi mua sản phẩm ngoại quốc tạo điều kiện cho các sản phẩm nội địa chiếm thị phần trong thị trường nội địa

Đảm bảo về điều kiện hệ thống quản lý chất lượng : Nguyên vật liệu dùng để sản xuất phải đạt tiêu chuẩn chất lượng của nhà sản xuất Nước phải đạt quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước ăn uống do Bộ Trưởng Bộ Y tế ban hành Có bộ phận kiểm tra chất lượng của nguyên vật liệu, sản phẩm đã được đóng gói và phải có hệ thống lưu trữ các tư liệu

3 Văn hóa - Xã hội

Dân số Việt Nam hiện nay khoảng hơn 98 triệu dân và có cơ cấu dân số trẻ từ 18 – 40 tuổi chiếm khoảng 40% sẽ là lượng tiêu thụ tiềm năng cho công ty

Việc dân số đông dẫn đến thị trường tiêu thụ rộng lớn Trình độ dân trí Việt Nam tương đối cao, nhất là khu vực thành thị, cũng là một nguồn nhân lực khá dồi dào cho công ty Điều này tạo thuận lợi cho việc vận chuyển, phân phối hàng hóa đến tay người tiêu dùng

Bên cạnh đó còn có khó khăn trong việc phân bổ dân cư không đồng điều, đông đúc ở thành thị, vùng đồng bằng, thưa thớt ở nông thôn, vùng đồi núi Điều này dẫn đến khó khăn trong việc phân bổ sản phẩm, chi phí vận chuyển cao.Tuy nhiên, thị trường sữa đang bị thống trị bởi

vinamilk và TH True Milk khiến cho lượng khách hàng bị cạnh tranh đáng kể

4 Công nghệ

- Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất tự động theo công nghệ hiện đại của Châu Âu, mỗi sản phẩm của Lothamilk đều trải qua quy trình sản xuất khép kín Những sản phẩm làm ra đều đạt chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không chất bảo quản Đạt chứng nhận hàng VN chất lượng cao và đưa Lothamilk đạt top 100 thương hiệu Việt uy tín trên thị trường

- Năm 2018 Lothamilk tiếp tục bước tiến xây dựng Nhà Máy Sữa Lothamilk công nghệ cao từ Châu Âu với vốn đầu tư lên đến 500 tỷ ; quy mô, công suất gấp 5 lần hiện tại, đưa Lothamilk lên tầm cao mới với việc phát triển thêm nhiều ngành hàng mới

5 Môi trường tự nhiên

- Môi trường tự nhiên và cách chăn nuôi bò khá độc đáo của ông Lâm Văn Chí (Người xây dựng thương hiệu bò sữa Long Thành, 2021), tất cả quá trình từ khâu đất đai,nguồn sữa, nguyên liệu, kĩ thuật chăn nuôi khép kín và do gia đình trang trại đảm trách

Nguồn thức ăn của những con bò là cỏ sả với hàm lượng dinh dưỡng cao, thích ứng tốt Được trồng trọt và chăm sóc tốt, hệ thống tưới nước thích hợp

- Một số con bò ông đem cho các hộ nghèo trong vùng với công thức chăn nuôi chung được phổ biến, nuôi và tiếp tục sinh sôi phát triển, ông thu mua sữa từ bà con, cộng với khoảng 1500 lít sữa mỗi ngày từ trang trại của mình đem đến cơ sở chế biến sữa do chính ông đầu tư

8

V Tài liệu tham khảo

1) Tuhaoviet.vn (2012, September 30) Lothamilk - Sữa Tươi chất lượng, an toàn Của Người việt tuhaoviet.vn Retrieved March 12, 2023, from http://tuhaoviet.vn/sua-va-san-pham-tu-sua/lothamilk -sua-tuoi-chat-luong-an-toan-cua-nguoi-viet-p110.html

2) Pháp Luật và Xã hội - Chuyên trang của Báo Kinh tế & Đô thị (2017, December 29) Sữa Tươi Nguyên Chất Lothammilk Nguồn Dinh Dưỡng Tốt nhất Pháp Luật và Xã hội - Chuyên trang của Báo Kinh tế & Đô thị Retrieved March 23, 2023, from https://phapluatxahoi.kinhtedothi.vn/sua-tuoi-nguyen-chat-lothammilk-nguon-dinh-duong-tot-nhat-109440.html

3) Lương, H (2017, October 7) Lothamilk: Hướng đến "Sản Phẩm Thật – Chất Lượng Thật" Vietnam Business Forum – Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam-Doanh nghiệp Retrieved March 12, 2023, from

https://vccinews.vn/news/18182/lothamilk-huong-den-%E2%80%9Csan-pham-that-%E2%80%93-chat-luong-that%E2%80%9D-.html

4) Đăng Đạt , 2021, Sữa lothamilk: Sữa Tươi Long thành CÓ ngon không? review

www.bachhoaxanh.com Retrieved March 12, 2023, from

https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/lothamilk-sua-long-thanh-tru-danh-thom-ngon-beo-ngay-1224671#hmenuid1

5) Anh, N (2023, September 1) Tiêu Thụ Sữa Tại việt nam sẽ đạt 40 lít/người/NĂM vào

2030 nhipcaudautu.vn Retrieved March 12, 2023, from

https://nhipcaudautu.vn/kinh-doanh/tieu-thu-sua-tai-viet-nam-se-dat-40-litnguoinam-vao-2030-3350041/

6) Thùy, N (2022, April 28) Thị Trường sữa phát triển, Người Tiêu Dùng Hưởng Lợi BÁO SÀI GÒN GIẢI PHÓNG Retrieved March 12, 2023, from

https://www.sggp.org.vn/thi-truong-sua-phat-trien-nguoi-tieu-dung-huong-loi-post634898.html

7) Kiến Thức Nhà Nông (2017, January 21) Người xây dựng thương hiệu bò sữa long thành Retrieved March 12, 2023, from https://www.youtube.com/watch?

v=yHwsBuETW6Y

8) Hường, N (2021, November 4) EVFTA là một trong những Hiệp định thương mại tự do Việt Nam tận dụng tốt nhất trong năm đầu thực thi Moit.gov.vn Retrieved March 12,

2023, from https://moit.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong/evfta-la-mot-trong-nhung-hiep-dinh-thuong-mai-tu-do-viet-nam-tan-dung-tot-nhat-trong-nam-dau-thuc-thi.html

9