Quang hợp là quá trình quan trọng trong hoạt động sống của thực vậtCó ý nghĩa quyết định đối với sự sống của mọi sinh vật trên trái đấtphạm vi bài này ta xét đến:Ảnh hưởng của nồng độ CO2 đến quang hợpẢnh hưởng của ánh sáng đến quang hợpẢnh hưởng của nước đến quang hợpẢnh hưởng của nhiệt độ đến quang hợpẢnh hưởng của các nguyên tố khoáng đến quang hợp
Trang 2• Ảnh hưởng của ánh sáng đến quang hợp
• Ảnh hưởng của nước đến quang hợp
• Ảnh hưởng của nhiệt
độ đến quang hợp
• Ảnh hưởng của các nguyên tố khoáng đến quang hợp
Kết luận
2
Hướng trình bày
Trang 3 Quang hợp là quá trình quan trọng trong hoạt động sống của thực vật
Biến đổi quang năng thành hóa năng
Có ý nghĩa quyết định đối với sự sống của mọi sinh vật trên trái đất
Quang hợp cũng chịu nhiều tác động của các yếu tố ngoại cảnh
3
I Đặt vấn đề
Trang 4II NỘI DUNG
Ảnh hưởng của nồng độ CO2
CO2 trong không khí là nguồn cung cấp Cacbon cho quang hợp
Điểm bù CO2: điểm có nồng
độ CO2 để IQH = IHH
Điểm bão hòa CO2: điểm có
nồng độ CO2 để IQH = max
Sau điểm bão hòa, IQH có
xu hướng giảm
4
Trang 5Cường độ quang hợp của cây phụ thuộc vào cường độ ánh sáng và
cả quang phổ của nó
Trang 6Nếu cường độ ánh sáng > điểm
bù IQH > IHH cây tích lũy được, và ngược lại
Điểm bão hòa ánh sáng: là điểm
mà tại đó cường độ quang hợp đạt cực đại, từ đó trở đi cường
độ quang hợp không tăng nữa
Mối quan hệ giữa ánh sáng và quang hợp
Trang 7 Ánh sáng xanh tím (420 – 470 nm)
Ánh sáng đỏ (600 -700 nm): có lợi hơn cho cây
Giải thích: ánh sáng đỏ có bước sóng dài hơn ánh sáng xanh tím ->
số quang tử chiếu tới lá nhiều hơn -> số phản ứng do AS đỏ kích
thích nhiều hơn
Trang 8 Ánh sáng xanh tím kích
thích sự tổng hợp acid amin
Ánh sáng đỏ thúc đẩy sự tổng hợp carbohydrate
Vận dụng điều này vào
sản xuất thực tiễn
Trang 10II NỘI DUNG
Click to edit Master text styles
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
Ảnh hưởng của nước đến quang hợp
Nước có vai trò đặc biệt quan trọng đối vói quang hợp
Hàm lượng nước quyết định tốc độ vận chuyển sản phẩm và nguyên liệu quang hợp trong cây, thiếu nước làm cho quá trình này ngưng trệ => quang hợp bị ức chế
Là nguồn nguyên liệu trực tiếp của phản ứng quang hợp
Nước ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của cây và sự hình thành bộ máy quang hợp.
Thiếu nước => phá hủy bộ máy quang hợp + suy thoái lục lạp => quang hợp bị
ức chế Nước còn là dung môi cho các phản ứng trong quá trình quang hợp
Trang 11II NỘI DUNG
11
Ảnh hưởng của nước đến quang hợp
- Hàm lượng nước trong lá liên quan đến sự đóng mở của khí khổng
=> ảnh hưởng đến sự xâm nhập của CO2 vào lá trong quá trình quang hợp
+ Khi lượng nước trong lá quá ít khí khổng sẽ đóng lại để giảm thoát hơi nước và CO2
+ Khi nước trong lá bão hòa thì khí khổng mở to nhất.
Trang 12II NỘI DUNG
12
Ảnh hưởng của nước đến quang hợp
Nước ảnh hưởng đến cả pha sáng và pha tối trong quang hợp
Ở pha sáng: nước bị quang phân ly =>
cung cấp điện tử và H+ để khử CO2
Ở pha tối: nước là dung môi cho các phản ứng hóa sinh, đảm bảo trạng thái keo nguyên sinh ổn đinh cho các phản ứng xảy ra và các enzyme hoạt động
Trang 13II NỘI DUNG
13
Ảnh hưởng của nước đến quang hợp
Lá cây thiếu nước lâu ngày Hỏng bộ máy quang hợp Lá bị úng nước
Trang 14II NỘI DUNG
14
Ảnh hưởng của nước đến quang hợp
Quang hợp đạt cực đại khi nước đạt trạng thái bão hòa hoặc gần bão hòa
Quang hợp ngừng khi độ thiếu bão hòa của lá tăng lên 30%
- Tùy vào mức độ chịu hạn của cây thì mức độ quang hợp khi thiếu nước của cây là khác nhau.
- Khi thiếu nước thì khí khổng đóng lại hoạt tính của enzym RDP – cacboxylaza giảm sút ảnh hưởng đến hoạt động quang hợp của cây
- => cần chủ động tưới tiêu để quá trình quang hợp diễn ra thuận lợi => tăng năng suất cây trồng.
Trang 15 các loài cây khác nhau
Trạng thái sinh lý của cây
Trang 17 Ở cây ôn đới: -25°C -> 1°C
Ở cây nhiệt đới: <10°C
Nhiệt độ tối ưu: là khoảng nhiệt độ mà ở đó cường độ quang hợp có thể đạt max (>90% )
Nhiệt độ tối ưu của các nhóm thực vật là khác nhau:
Trang 18II NỘI DUNG
18
Mối quan hệ giữa quang hợp và nhiệt độ
Ảnh hưởng của nhiệt độ
Từ nhiệt độ tối thấp đến nhiệt độ tối ưu cường độ quang hợp tăng gần như tuyến tính
Hiệu suất quang hợp của cây cao nhất khi đạt nhiệt độ tối ưu
Nhiệt độ tối cao:
Ở Cây C3: 35-40°C
Ở Cây C4: 40-50°C
Thực vật CAM: 25-30°C
Trang 1919
II NỘI DUNG
Ảnh hưởng của nhiệt độ
Nhiệt độ quá cao Cường độ và hiệu suất quang hợp thấp Nhiệt độ quá thấp
Trang 20II NỘI DUNG
20
Ảnh hưởng của nhiệt độ
Nhiệt độ quá cao cây không thể quang hợp được
Phần lớn cây trồng có T max vào khoảng 40-500C một số cây
ôn đới thì thấp hơn, một số cây hòa thảo có T max 50-600C
Trang 21II NỘI DUNG
21
Ảnh hưởng của các nguyên tố khoáng
Vai trò chung của chất khoáng đối với quang hợp:
- Tham gia cấu trúc bộ máy quang hợp
- Tham gia quá trình chuyển hóa năng lượng quang năng hóa năng
- Tham gia điều tiết các hoạt động của hệ enzym quang hợp ở lục lạp
- Quyết định tính thấm của màng tế bào điều chỉnh sự đóng mở của khí khổng…
Trang 22II NỘI DUNG
22
Vai trò của Nito (N)
Cây thiếu Nito nên lá cây vàng, khô dễ rụng lá còn khi đủ Nito lá cây sẽ xanh dày…
• Nito có hàm lượng khá cao trong
lục lạp (75% tổng số N trong tế bào)
• Tham gia hình thành các hợp chất
quan trọng như axid amin, Protein axid nucleic đặc biệt là diệp lục, cấu trúc lên hệ thống quang hợp
• Tham gia thành phần của các enzym trong quang hợp, thành phần của ATP…
Trang 23• Tham gia các nhóm hoạt động của các enzym như NADP, ADP-ATP…đóng vai trò quan trọng trong quá trình photphoryl hóa hình thành các ATP NADPH
• Thiếu (P) lục lạp không được hình thành
=> quá trình quang hợp bị gián đoạn Lá cây thiếu Photpho
Trang 24II NỘI DUNG
24
Vai trò của Kali (K)
• Đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh đóng mở của khí khổng => quyết định sự xâm nhập của CO2
• Làm nhiệm vụ vận chuyển các sản phẩm quang hợp đến
cơ quan tiêu thụ.
• Làm tăng khả năng thủy hóa keo nguyên sinh, làm tăng khả năng giữ nước, giảm độ nhớt chất nguyên sinh
• Tăng khả năng hoạt hóa một số enzym.
• Nếu thiếu K thì khí khổng đóng phá hủy trao đổi gluxit tích lũy nhiều monosaccarit và axit amin nên quang hợp bị đình trệ
Trang 2525
Ban đầu là những vệt màu vàng đỏ
-> nâu tối -> đen dọc theo dìa lá, xuất phát
từ ngọn lá
Lá già và rụng liên tục
Rìa lá bị khô trước
Cây thường thiếu Kali vào thời kỳ cây mang quả
Biện pháp: phun Geno HumaK
II NỘI DUNG
Vai trò của Kali (K)
Những biểu hiện của cây thiếu Kali
Trang 26II NỘI DUNG
26
Vai trò của các nguyên tố trung và vi lượng
• Tham gia hình thành diệp lục như Mg, tham gia tổng hợp diệp lục như Fe
⇒ Thiếu dẫn đến cây bị vàng giảm khả năng quang hợp
• Các vi lượng hoạt hóa enzym tham gia các phản ứng quang hợp: Fe, Mg, Cu, Zn, Cl, B…
• Thiếu nguyên tố vi lượng gây cho cây giảm khả năng quang hợp
=> Bố trí thời vụ cây trồng để có điều kiện thuận lợi nhất cho cây trồng
Trang 27Thiếu Bo
Trang 28Sự ảnh hưởng này phụ thuộc vào đặc điểm của từng loài cây
Trang 29Cám ơn cô
và các bạn
đã chú ý theo dõi