Hiện trạng sử dụng năng lượng tại các nhà hàng trên địa bàn phường phú diễn, quận bắc từ liêm, hà nội

CHƯƠNG 2 ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2 1 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Các nhà hàng tại phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội Phạm vi nghiên cứu Phường Phú Diễn[.]

CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu: Các nhà hàng tại phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm,

Hà Nội

- Phạm vi nghiên cứu: Phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

2.2 Phương pháp nghiên cứu

2.2.1 Phương pháp thu thập, phân tích, tổng hợp thông tin

Thu thập các thông tin về năng lượng và thực trạng sử dụng năng lượng phục vụ cho các nội dung nghiên cứu đề tài Thu thập, phân tích , tổng hợp thông tin

là một phương nghiên cứu khoa học nào nhằm thu thập các thông tin, tài liệu giúp nhóm tác giả có được cái nhìn đa chiều về vấn đề nghiên cứu Nhóm tác giả đã sử dụng phương pháp để phân tích, thu thập thông tin, số liệu cần thiết từ các đề tài nghiên cứu, bài báo khoa học, báo cáo của các tổ chức chính phủ… Việc thu thập đầy đủ các tài liệu không chỉ là cơ sở lý luận mà còn góp phần giúp nhóm nghiên cứu so sánh, đánh giá về thói quen sử dụng, lượng phát thải của người dân dựa trên nghiên cứu đã có

Trong nghiên cứu này thông tin, tài liệu thu thập gồm:

+ Tổng hợp các công trình các nghiên cứu liên quan về năng lượng và sử dụng năng lượng trên thế giới và Việt Nam

+ Thu thập thông tin về đối tượng (khu vực) nghiên cứu thông qua cổng thông tin trên internet

+ Thu thập thông tin, số liệu, tài liệu liên quan đến hiện trạng sử dụng năng lượng trên địa bàn phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội; thông tin từ các văn bản pháp luật hiện hành liên quan

+ Sắp xếp, tổ chức tài liệu đã thu thập được: sắp xếp theo hệ thống, thứ, loại sàng lọc bớt Phương pháp thu thập thông tin, tài liệu được sử dụng để cung cấp các thông tin về năng lượng và thực trạng sử dụng năng lượng trên thế giới và Việt Nam

2.2.2 Phương pháp điều tra bằng bảng hỏi

Mẫu phiếu điều tra sẽ được xây dựng và tiến hành khảo sát đối với các nhà hàng tại phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội Phương pháp điều tra bảng hỏi được thực hiện nhằm đánh giá hiện trạng sử dụng năng lượng, đánh giá nhận thức của người dân về bảo vệ môi trường và thói quen sử dụng năng lượng Nghiên cứu khảo sát các đối tượng độ tuổi từ 18 đến 60, không phân biệt giới tính, khảo sát tập trung tại 3 trường đại học trên địa bàn phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội gồm Trường Đại học Mỏ Địa Chất, Trường Đại học Tài Nguyên

và Môi trường, Trường Đại học Công Nghiệp.

Các bước thực hiện cụ thể như sau:

Bước 1: Tham khảo tài liệu có liên quan đến đề tài nghiên cứu, lên dàn ý bảng hỏi

Nhóm nghiên cứu thu thập các tài liệu có liên quan đến đề tài nghiên cứu, sau đó tham

khảo về các nội dung cần thiết cho nghiên cứu Nhóm lên dàn ý chi tiết và lập ra một bộ câu hỏi khoảng 14 câu để chuẩn bị cho bảng hỏi

Bước 2: Điều tra và chỉnh sửa

Để cho phiếu điều tra có thể hoàn thiện nhất nhóm nghiên cứu đã thực hiện điều tra thử

5 người ngẫu nhiên sau đó sửa lại câu hỏi sao cho phù hợp

Bước 4: Điều chỉnh và hoàn thiện phiếu điều tra

Sau khi đã điều chỉnh phiếu điều tra cho phù hợp hơn Nhóm nghiên cứu hoàn thiện lại phiếu điều tra

Bước 5: Lập phiếu điều tra bằng Google form

Nhóm nghiên cứu thực hiện lập phiếu điều tra bằng phần mềm Google Form dựa trên phiếu điều tra đã hoàn thành trước đó

Bước 6: Tiến hành khảo sát

Sau khi hoàn thành phiếu điều tra nhóm nghiên cứu đã photo thành 30 bản để đi nghiên cứu lấy thông tin từng khu vực

Bước 7: Thu thập lại kết quả điều tra

Khi đã thu thập đủ 30 phiếu điều tra nhóm nghiên cứu đã đưa thông tin lên phần mềm Google form để tổng hợp lại số liệu xử lý chuẩn bị cho việc hoàn thiện Chương 3 của bài báo cáo

2.2.3 Phương pháp thống kê, xử lý số liệu

Số liệu thu thập được tổng hợp và xử lý bằng Word, Excel

- Các thông tin cá nhân của đối tượng tham gia phỏng vấn được lập thành bảng

- Các số liệu thu thập được sẽ tổng hợp thành bảng biểu, khối lượng, giá trị trung

bình để đánh giá được hiện trạng sử dụng năng lượng tại các nhà hàng trên địa bàn phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

- Tổng hợp một số ý kiến và kiến nghị của người tham gia phỏng vấn đề xuất một số biện pháp tiết kiệm năng lượng cho các nhà hàng trên địa bàn phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Từ những tài liệu, số liệu có sẵn và kết quả từ việc sử dụng phiếu điều tra đã được

xử lý để tiến hành phân tích Từ đó đưa ra những đánh giá, kết luận chính xác phục vụ cho đề tài

Viết báo cáo hoàn chỉnh cho đề tài nghiên cứu

CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1.Hiện trạng sử dụng năng lượng tại các nhà hàng trên địa bàn phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Bằng việc tổ chức khảo sát, tổng số phiếu thu thập được là 30 phiếu Kết quả cuộc khảo sát đã thu được những thông tin, đặc điểm của các nhà hàng được thể hiện cụ thể như sau:

a) Về khu vực khảo sát

Nghiên cứu được được

thực hiện tại ba trường học trên

địa bàn phường Phú Diễn, quận

Bắc Từ Liêm, Hà Nội Theo

kết quả, số lượng khảo sát nằm

ở địa phận Trường Đại học Tài

Nguyên và Môi trường có phần

nhiều hơn các trường khác,

chiếm tỷ lệ 40% (Hình 3.1)

Tuy nhiên số lượng phiếu ở các trường tương đối cân bằng nhau nên vẫn đảm bảo tính khả thi để thực hiện so sánh giữa các trường.

b) Về độ tuổi

Theo số liệu thu thập được đối tượng được khảo sát trong độ tuổi trưởng thành

chiếm tỷ lệ 100%

Hình 3.2

c) Về lợi nhuận bình quân của nhà hàng theo tháng

40%

30%

30%

Trường Đại học Tài Nguyên và Môi trường Trường Đại học Mỏ Địa Chất Trường Đại học Công Nghiệp

10%

40%

30%

20%

Từ 20 - 25 tuổi Từ 25 - 35 tuổi Trên 35 tuổi Trên 45 tuổi