Đ�I H�C HU� ĐẠI HỌC UEH TRƯỜNG KINH DOANH KHOA QUẢN TRỊ TIỂU LUẬN CUỐI KỲ BỘ MÔN QUẢN TRỊ ĐỐI MỚI SÁNG TẠO KỸ THUẬT 14 TỐI ƯU HÓA NGUỒN LỰC TP Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2022 lOMoARcPSD|22243775 https[.]
Trang 1ĐẠI HỌC UEH TRƯỜNG KINH DOANH KHOA QUẢN TRỊ
TIỂU LUẬN CUỐI KỲ
BỘ MÔN QUẢN TRỊ ĐỐI MỚI SÁNG TẠO
KỸ THUẬT 14: TỐI ƯU HÓA NGUỒN LỰC
TP Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2022.
Trang 2MỤC LỤC
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT KỸ THUẬT 14 TỐI ƯU HÓA NGUỒN LỰC 1
1.1 Định nghĩa tối ưu hóa nguồn lực 1
1.2 Bối cảnh thực hiện kĩ thuật 1
1.3 Các bước thực hiện 2
1.3.1 Định hình vấn đề 2
1.3.2 Lập danh sách thống kê nguồn lực 2
1.3.3 Phân tích danh sách nguồn lực 4
CHƯƠNG 2: VÍ DỤ MINH HỌA 5
2.1 Ví dụ 1: Căn tin UEH 5
2.2 Ví dụ 2: “ 3 tại chỗ” 7
CHƯƠNG 3: VIDEO HƯỚNG DẪN 10
TÀI LIỆU THAM KHẢO 11
Trang 3CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT KỸ THUẬT 14 TỐI ƯU HÓA NGUỒN LỰC
1.1 Định nghĩa tối ưu hóa nguồn lực
Tối ưu hóa nguồn lực có nghĩa là sử dụng nguồn lực sẵn có để giải quyết 1 vấn đề
về cải tiến và làm tăng giá trị của một giải pháp so với những lựa chọn hiện tại Đảm bảo bạn sử dụng tất cả nguồn lực sẵn có
Ví dụ: Các nhà sản xuất đã nảy ra ý tưởng sản xuất các chai tương ớt, tương cà, dầu gội và các sản phẩm dạng lỏng khác thiết kế nút chai ở dưới đáy để nhờ tác động của trọng lực (nguồn lực miễn phí) để giúp khách hàng có thể sử dụng dễ dàng sản
phẩm đến giọt cuối cùng
Mấu chốt của việc áp dụng kĩ thuật này là liệt kê được nhiều nguồn lực nhất có thể
ở bên trong và bên ngoài hệ thống trực tiếp hoặc tầm quan tâm của bạn
1.2 Bối cảnh thực hiện kĩ thuật
Đây là kĩ thuật không được quan tâm 1 cách nghiêm túc khi cần tìm kiếm ý tưởng sáng tạo
Việc giải quyết vấn đề thông qua hướng tiếp cận thêm vào luôn dễ hơn hướng sáng tạo ra những giải pháp tinh tế tận dụng các nguồn lực có sẵn
Vậy, nguồn lực là gì?
Máy móc, thiết bị hay tiền bạc thậm chí các yếu tố khác như trọng lực, chân không, không khí Hãy nghĩ về các nguồn lực xung quanh bạn, hãy tận dụng chúng để giải
quyết vấn đề mà không mất nhiều thời gian, công sức, chi phí
Ví dụ: Các hãng ô tô tận dụng nhiệt từ động cơ để giữ ấm cho hành khách trong xe Các nhà cải tiến cũng nên cân nhắc những nguồn lực có sẵn trong quá khứ hoặc tương lai Một số nguồn lực có thể cân nhắc để sử dụng giải quyết vấn đề bao gồm:
- Các nguồn vật liệu như rác thải, vật liệu thô, vật liệu biến tính , vật liệu rẻ tiền
- Các nguồn lực thời gian như vận hành song song, công việc trước và sau quá trình vận hành
- Các nguồn lực thông tin sử dụng dữ liệu, mạng máy tính, dữ liệu công cộng và thông tin
Trang 4- Các nguồn lực trường như năng lượng trong hệ thống(cơ học, nhiệt học, hóa
học, điện từ tính, ) hoặc năng lượng trong môi trường (trọng lực, chân không, ánh sáng, chuyển động sóng, gió, )
- Năng lực không gian như không gian trống, các thành phần gắn kết
- Các nguồn lực chức năng, các chức năng có hại có thể chuyển thành các chức năng có lợi hoặc làm tăng hiệu ứng phụ của chức năng
1.3 Các bước thực hiện
Tình huống: Các chuyên gia về tối ưu hóa nguồn lực đã đưa ra đề xuất, có thể cứu tất cả người trên trong trong thảm họa Titanic
1.3.1 Định hình vấn đề
Công việc, vấn đê hoặc nhiệm vụ nào là trọng tâm cho nỗ lực đổi mới của bản? Khách hàng và nhà cung cấp có liên quan đến những kì vọng vào kết quả của nó
Đối với sự kiện con tàu Titanic:
- Công việc là cứu toàn bộ 2.223 người, trong đó chỉ có 1.178 chỗ trên thuyền cứu sinh
- Một chiếc thuyền cứu hộ sẽ đến sau 4 tiếng đồng hồ, nhưng con tàu sẽ chìm sau
2 tiếng, và chỉ mất 4 phút để chết chóng nếu tiếp xúc với dòng nước lạnh Đại Tây Dương
1.3.2 Lập danh sách thống kê nguồn lực
Hãy lập danh sách tất cả nguồn lực mà bạn có:
Đầu tiên liệt kê các nguồn lực bên trong hệ thống, sau đó liệt kê nguồn lực bên
ngoài hệ thống rồi sau cùng liệt kê những nguồn lực vốn là phụ phẩm của nguồn lực đã liệt kê
Các nguồn lực thời gian Các nguồn lực vật chất Các nguồn lực thông tin
Hai tiếng sẽ chìm
Bốn tiếng sẽ được cứu
Bốn phút sẽ bị chết cóng
Bè cứu sinh Tàu
Các dụng cụ Nước
Vốn hiểu biết/bộ kỹ năng Thiết bị giao tiếp/radio
Các nguồn lực tự nhiên Các nguồn lực trường
Trang 5Mỡ rán
Đồ liếc dao Dầu hỏa Quần áo Dụng cụ nhà bếp Nhạc cụ chơi trong ban nhạc
Vali Dây thừng
Đồ nội thất Vải bạt Thực phẩm
Ô tô Lốp ô tô Tàu cứu hộ
Ga giường Gỗ
Bộ dụng cụ sơ cứu Phao cứu sinh Bồn tắm Ghế võng Thùng đựng rác Chăn
Nước mặn
Cá mập/những loại cá khác
Núi băng trôi
Hóa học ( từ dầu) Nhiệt học (nhiệt từ động cơ)
Các nguồn lực con người
và đồng đội Các nguồn lực không gian
Hành khách
Đội thủy thủ
Kỹ sư
Bác sĩ
Kỹ sư trưởng của tàu
Kiến trúc sư của con tàu
Thuyền trưởng
Boong tàu Các không gian trống ở bồn tắm, vali, đồ nội thất,
Các nguồn lực chức năng
Động cơ
Hệ thống định vị
Hệ thống lái
Trang 6Bản đồ
1.3.3 Phân tích danh sách nguồn lực
Điều mấu chốt trong bước này là thu hẹp danh sách các nguồn lực xuống thành
một số ít nguồn lực tiềm năng nhất để tạo hướng giải quyết mà ko tạo hiệu ứng phụ không mong muốn
Một số lựa chọn đối với nguồn lực để giải quyết vấn đề là:
- Tận dụng nguồn lực: chuyển những nguồn lực hiện tại thành nguồn lực mới
( đốt nhiêu liệu tạo nhiệt)
- Tích lũy nguồn lực: sử dụng một thiết bị hoặc 1 chất để tăng nguồn lực, sau đó giải phóng nó (dùng bể tích nước)
- Kết hợp nguồn lực: Thêm một nguồn lực vào nguồn lực khác (thêm muối vào nước để tạo hiệu ứng nổi)
- Tập chung nguồn lực: sử dụng trường để tạp chung vào một nguồn lực khác
- Cải tiến nguồn lực: hình dung sự phát triển của hệ thống-những nguồn lực nào
có thể phát triển và cách thức phát triển của chúng ( sử dụng thực vật để sản
xuất oxi)
- Mở rộng quy mô nguồn lực
- Có một vài cách khác, lập nhóm để đảm nhiệm nhiều chức năng như chặn lỗ thủng trên tàu bằng quần áo, rác, đệm, vải bạt, giảm lượng nước tràn vào Lập thêm nhóm để đưa hàng khách qua các tảng bang trôi
Thêm nữa:
- Sử dụng thuyền cứu sinh để đưa mọi người đến tăng bang trôi gần đó
- Sử dụng dây thừng và dụng cụ nhà bếp để đưa mọi người đến tảng bang trôi an toàn
- Giữ ấm người bằng đệm và chăn
- Sử dụng phao cứu sinh như một lớp màng ngăn cách hành khách với mặt biển
- Phủ lên người mỡ để tránh thấm nước và giảm thân nhiệt
- Sử dụng vali hoặc các đồ nội thất bằng gỗ làm thuyền cứu sinh nhỏ
- Sử dụng lốp oto làm thiết bị nổi
Trang 7CHƯƠNG 2: VÍ DỤ MINH HỌA
2.1 Ví dụ 1: Căn tin UEH
Mỗi khi đi học bên cơ sở N, các học viên đều cảm thấy không thoải mái với căng-tin hiện tại của trường Ta sẽ áp dụng kĩ thuật tối đa hóa nguồn lực để tăng khả năng thỏa mãn của sinh viên khi sử dụng dịch vụ căng-tin tại UEH cơ sở N
Bước 1: Định hình vấn đề
Khu vực căng tin của trường đang đáp ứng không đủ nhu cầu cho sinh viên (căng tin chỉ có khoảng 60 chỗ ngồi trong khi số sinh viên đi học mỗi ngày tầm 400 sinh
viên) mỗi giờ nghỉ (11h-12h30) và giờ ra chơi ( 15 p mỗi lần) Thực phẩm không được
đa dạng hầu như là các loại đồ ăn nhanh, mì ăn liền Phục vụ rất lâu nếu rơi vào giờ cao điểm Sinh viên tiêu thụ các sản phẩm ăn liền thu lợi không cao từ việc kinh
Trang 8doanh.Nhu cầu sử dụng sản phẩm không cao và hướng đến tiêu thụ các sản phẩm bên ngoài ảnh hưởng đến doanh thu cửa hàng
Bước 2: Lập danh sách thống kê các nguồn lực:
Các nguồn lực thời gian Các nguồn lực vật chất Các nguồn lực thông tin
Thời gian nghỉ trưa (
11h-12h45)
Thời gian ra chơi ( 30 phút
lúc giữa buổi)
Thời gian ăn trưa 15-20p
Các ghế ghỗ, các chỗ ngồi xung quanh trường
Gạch, nền
Cây cối, hoa, cây cảnh
Nơi bán đồ ăn
Thông qua các kênh truyền thông online như facebook Thông qua các hội nhóm
Tuyên truyền thông báo trực tiếp
Các nguồn lực tự nhiên Các nguồn lực không gian
Các cơn gió ngoài trời
Không khí ngoài trời
Cảnh quan ngoài trời
Khuôn viên trường rộng
Nhiều chỗ ngồi thoải mái, không gian riêng
Các nguồn lực con người Các nguồn lực chức năng
Sinh viên
Giảng viên
Các nhân viên vệ sinh, bảo
vệ, kĩ thuật
Đại Học UEH sẽ có nhiều sáng kiến, đổi mới
Bước 3: Phân tích danh sách nguồn lực
Giải pháp nguồn lực đáp ứng 3 tiêu chí tăng thỏa mãn cho sinh viên: Không gian thoải mái khi vào các giờ nghỉ ngơi tại căng-tin, thời gian sinh viên để thực hiện quá trình mua hàng dược rút ngắnăng độ yêu thích đối với thực phẩm tại căng tin
Trang 9Tận dụng nguồn lực: Có thể ghép các ghế trong khuôn viên lại gần nhau tạo thành nơi rộng rãi cho 1 nhóm người, giảm áp lực cho khu vực ngồi bên trong căn-tin (nguồn lực vật chất)
Kết hợp nguồn lực: Các sáng kiên sẽ được đưa ra rồi thỏa luận về vấn đề khả thi của việc thực hiện (nguồn lực chức năng vơi con người)
Cải tiến nguồn lực: Cho thêm các ô, các tấm che nắng vào các ghế ngồi trong
khuôn viên tạo nơi để nghỉ nghơi cho khách hàng (nguồn lực vật chất)
Có vài cách khác như là:
Cải thiện không gian cho sinh viên
- Dọn dẹp, vệ sinh sạch sẽ các ghế ngồi trong sân trường cho khách hàng
- Chăm sóc, cải biến cảnh quan xung quanh (để tạo cho khách hàng cảm giác thân thiện)
- Cải thiện độ yêu thích của sinh viên đối vơi thực phẩm
- Có thể đưa ra các buổi khảo sát về ý kiến sinh viên học sinh họ có nhu cầu về thời gian nghỉ trưa ra sao (thực đơn về thức ăn và nước uống) trên các nơi hội nhóm trên internet của trường
- Phân chia lại khu vực bán hàng, mở rộng thêm vào menu những thực đơn mà khách hàng muốn như cơm vào buổi trưa, mì, cháo
- Điểm tâm vào buổi sáng
- Kết hợp với các hàng quán (các món ăn phổ biến hay có ở các quán ăn), lấy mối với số lượng đủ về bán tại quầy bên ngoài
- Mở thêm tại các không gian trống trong khuôn viên trường các quầy bán đồ
thức uống nhỏ ( trà sữa, cà phê, trà chanh, ) và chia ra nhiều nơi
Cải thiện về thời gian mua hàng cho sinh viên:
- Sử dụng mạng lưới thông tin thông qua sinh viên để họ có thể đặt trước số
lượng thức ăn mà họ muốn, tránh được phải xuống chọn món lâu gây ùn tắc
- Tận dụng nguồn nhân lực con người để phân phát, mua bán giữa các quầy với người tiêu dùng
- Tạo danh mục các thực phẩm có bạn tại quầy cho sinh viên lựa chọn trước khi mua
Trang 102.2 Ví dụ 2: “ 3 tại chỗ”
Trong bối cảnh khó khăn chung của toàn cầu trước sự hoành hành của đại
dịch Covid-19, cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam cũng chịu những tác động hết sức tiêu cực, nặng nề Nhất là khoảng thời gian nửa cuối năm 2021, các doanh nghiệp phải vừa tiếp tục duy trì sản xuất vừa phải đảm bảo thực hiện quy định phòng chống dịch Nhiều doanh nghiệp đã thực hiện giải pháp “ 3 tại chỗ ”(sản xuất, cách ly, ăn nghỉ tại chỗ) Vậy doanh nghiệp đã tối ưu hóa nguồn lực như thế nào trong điều kiện không gian bị hạn chế để có thể sống sót mà không bị đứt gãy do dịch bệnh?
Bước 1: Định hình vấn đề
Trước tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp của địa phương, bắt đầu có các ca F0 xuất hiện trong doanh nghiệp sản xuất và từ các khu nhà trọ Các doanh nghiệp phải vừa tiếp tục duy trì sản xuất vừa phải đảm bảo thực hiện quy định phòng chống dịch
Do đó, Doanh nghiệp bắt buộc phải triển khai phương án “3 tại chỗ” (sản xuất, cách ly,
ăn nghỉ tại chỗ) Thực tiễn cho thấy, có thể đây là phương án tốt nhất lúc đó , nếu
không nói là duy nhất, để các doanh nghiệp vẫn duy trì sản xuất ở mức tối thiểu, không
bị đứt gãy vì dịch bệnh Đây cũng là lựa chọn rất khó khăn nhưng cấp thiết lúc đó
Bước 2: Lập danh sách thống kê các nguồn lực
Các nguồn lực thời gian Các nguồn lực vật chất Các nguồn lực thông tin
Thời gian rãnh giữa
những lúc di chuyển từ cơ
quan về nhà
Thời gian xét nghiệm nếu
di chuyển tới địa điểm
khác
Thời gian nghỉ ngơi được
tận hưởng đối đa
Tài chính Công nghệ Trang thiết bị sản xuất Nguyên vật liệu Bàn, ghế, quạt Máy in, máy chiếu
Hệ thống thiết bị Phòng cháy chữa cháy
Kiến thức và kỹ năng quản trị doanh nghiệp,
Tầm nhìn chiến lược
Sự am hiểu về thị trường Điện thoại, máy tính, loa
Các nguồn lực con người Các nguồn lực không gian
Trang 11Hệ thống đèn điện, chiếu sáng
Hệ thống internet
Hệ thống cấp thoát nước
Hệ thống điều hòa không khí như điều hòa, máy sưởi, máy lọc không khí Dụng cụ vệ sinh
Chủ doanh nghiệp
Đối tác doanh nghiệp
Quản lý, trưởng phòng
Nhân viên văn phòng
Công nhân
Bảo vệ
Lao công
Các phòng họp Văn phòng Kho hàng sản xuất Phòng ăn
Xe tải loại lớn
Bước 3: Phân tích danh sách nguồn lực
Đầu tiên công ty cần tập trung nguồn lực con người: Trong điều kiện covid khó khăn, công nhân viên có thể lựa chọn nghỉ làm có 50-70% lương hoặc làm việc 3 tại chỗ do đó doanh nghiệp Sau đó triển khai 3 tại chỗ (sản xuất, cách ly, ăn nghỉ tại chỗ)
để các doanh nghiệp vẫn duy trì sản xuất ở mức tối thiểu, không bị đứt gãy vì dịch
bệnh Đây cũng là lựa chọn rất khó khăn nhưng cấp thiết lúc này
Để động viên, khích lệ người lao động tham gia sản xuất “3 tại chỗ”, ngoài chế độ lương, tiền ngoài giờ đầy đủ, doanh nghiệp còn hỗ trợ thêm cho mỗi người 100.000 vnđ một ngày Doanh nghiệp cũng cung cấp đầy đủ 4 bữa ăn mỗi ngày, cà phê, sữa, tạo điều kiện cho công nhân giải trí sau giờ làm việc, cuối tuần… Và nên tổ chức ăn ở và làm việc riêng từng bộ phận, sinh hoạt với từng khung giờ khác nhau nên đến nay
không xảy ra lây nhiễm chéo
Tận dụng nguồn lực: Chuyển đổi công năng các phòng họp, văn phòng, kho hàng sản xuất, phòng ăn, … làm chỗ nghỉ cho người lao động với yêu cầu phải đảm bảo giãn cách Sử dụng các xe tải loại lớn để làm nơi cách ly tạm thời khi phát hiện có người nhiễm bệnh
Cải tiến nguồn lực: Sử dụng một số nền tảng trên điện thoại, máy tính quản lý mọi hoạt động của doanh nghiệp (sản xuất, quản lý kho, bán hàng, tài chính kế toán, tài sản, nhân sự) như là, Microsoft Planner, ASAna, Due, Cloud ERP, hạn chế giao tiếp trực tiếp Tất cả việc kiểm tra, ký nhận chứng từ chuyển qua hình thức zalo, camera giám sát
Trang 12TÀI LIỆU THAM KHẢO
1 Silverstein., D., Samuel., P and DeCarlo., N., 2012 The Innovator's Toolkit New York: John Wiley & Sons
2 "3 tại chỗ": Lựa Chọn Khó Khăn nhưng Cấp Thiết - Tin Nổi Bật Cổng thông tin
Bộ Y tế (n.d.) Retrieved October 15, 2022, from
https://moh.gov.vn/tin-noi-
bat/-/asset_publisher/3Yst7YhbkA5j/content/-3-tai-cho-lua-chon-kho-khan-nhung-cap-thiet
3 Person (2021, August 06) "3 tại chỗ": Lựa Chọn Khó Khăn nhưng Cấp Thiết
Retrieved October 15, 2022, from https://thutuong.chinhphu.vn/3-tai-cho-lua-chon-kho-khan-nhung-cap-thiet-10939420.htm