Sản phẩm rửa tay lifebouy (tiểu luận môn quản trị chất lượng)

Danh mục hàng hóa của Unilever Việt Nam: Unilever là một tập đoàn đa quốc gia về ngành hàng tiêu dùng nhanh hiện đang có 4 dòng sản phẩm là:  Thực phẩm và đồ uống  Hóa chất giặt tẩy và

TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ ĐỐI NGOẠI

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

MÔN: QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG

ĐỀ TÀI: SẢN PHẨM RỬA TAY LIFEBOUY

GV: Nguyễn Doãn Chí Luân

1 BÀI BÁO CÁO

DANH SÁCH NHÓM

BẢNG ĐÁNH GIÁ

ST

T

1 Trần Nguyễn Tuấn Anh 100%

4 Nguyễn Phước Thanh Em 60% Không thực hiện khảo sát, lấy bài

của a/c- số giống thầy trừ điểm - ảnh hưởng nhóm

5 Trương Thị Quỳnh Giang 100%

7 Phan Thị Hồng Nhi 90% không tham gia các buổi thảo luận

nhóm ( buổi đầu và buổi cuối)

8 Đỗ Nguyễn Ái Thiện 100%

9 Trần Trương Hoài Thương 100%

10 Nguyễn Thị Ngọc Uyên 100%

11 Phạm Thị Cẩm Vân 100%

3

Sản phẩm: GEL RỬA TAY KHÔ LIFEBUOY Các chỉ tiêu:

1 Giá cả

2 Độ làm sạch

3 Mẫu mã

4 Sự thuận lợi

5 Thương hiệu

MỤC LỤC

I TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP 6

II GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM 8

III HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CỦA DOANH NGHIỆP 10

IV QUY TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM 12

V KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM: 14

1 Bảng khảo sát sản phẩm nước rửa tay khô LIFEBUOY (50 người) 14 2 Quy thang đo: 16

3 Tính P & V: 16

4 Tính Kma: 18

VI BIỂU ĐỒ XƯƠNG CÁ: 19

5

I TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP

Unilever là một công ty đa quốc gia hàng đầu thế giới chuyên về mặt hàng tiêu dùng nhanh (FMCG: Fast Moving Consumer Good) Unilever là kết quả của

sự sát nhập hai doanh nghiệp Lever Brothers của Anh và Margarine Unie của Hà Lan vào năm 1930, trụ sở của công ty được đặt tại hai thành phố là London (Anh)

và Rotterdam (Hà Lan) Điều hành (2019) là Paul Polman (CEO), Marijn Dekkers (chủ tįch) Unilever sản xuất rất nhiều mặt hàng, từ mỹ phẩm, hóa chất giặt tẩy cho đến kem đánh răng, dầu gội, thực phẩm và hơn thế Hiện Unilever đang có mặt tại hơn 190 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới

Năm 1995, Unilever bước chân vào thị trường Việt Nam Trải qua hơn 20 năm hình thành và phát triển, Unilever đã đạt được rất nhiều thành tựu lớn tại Việt Nam Sở hữu mạng lưới với hơn 150 nhà phân phối cùng hơn 300.000 nhà bán lẻ, Unilever Việt Nam đã cung cấp việc làm trực tiếp cho hơn 1.500 người cũng như hơn 15.000 việc làm gián tiếp cho phía bên thứ ba, nhà cung cấp và nhà phân phối

Unilever Việt Nam thực chất là tập hợp của ba công ty riêng biệt: Liên doanh Lever Việt Nam có trụ sở tại Hà Nội, Elida P/S tại Thành phố Hồ chí Minh

và Công ty Best Food cũng đặt tại thành phố Hồ Chí Minh Unilever Việt Nam hiện nay có 5 nhà máy tại Hà Nội, Củ chi, Thủ Đức và khu công nghiệp Biên Hoà

Sứ mệnh của Unilever là: “To add vitality to life” – tạm dịch: Tiếp thêm sinh khí cho cuộc sống Ý nghĩa của sứ mệnh này là Unilever muốn mang đến một cuộc sống tốt hơn cho mọi người thông qua sản phẩm của mình

Tầm nhìn của Unilever là: làm cho cuộc sống bền vững trở nên phổ biến Trong đó, tầm nhìn của Unilever tại Việt Nam chính là làm cho cuộc sống của người Việt tốt hơn Unilever đến Việt Nam với mong muốn tạo ra một tương lai tốt hơn cho người dân nơi đây Thông qua những sản phẩm của mình, Unilever muốn giúp người Việt có cuộc sống tốt về mọi mặt

Danh mục hàng hóa của Unilever Việt Nam: Unilever là một tập đoàn đa quốc gia về ngành hàng tiêu dùng nhanh hiện đang có 4 dòng sản phẩm là:

 Thực phẩm và đồ uống

 Hóa chất giặt tẩy và vệ sinh nhà cửa

 Làm đẹp và chăm sóc bản thân

 Máy lọc nước

Nhóm thực phẩm và đồ uống: 4 thương hiệu

Nhóm Hóa chất giặt tẩy và vệ sinh nhà cửa: 8 thương hiệu

Nhóm Làm đẹp và chăm sóc bản thân: 13 thương hiệu

7

II.GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM

Lifebuoy là một trong những nhãn hiệu lâu đời nhất của tập đoàn Unilever

Xà phòng khử trùng hoàng gia Lifebuoy được ra đời vào năm 1894, Ngay sau khi

ra đời, xà phòng Lifebuoy đã được bán ở nhiều nơi trên thế giới Trong suốt lịch

sử 110 năm của Lifebuoy, nhãn hiệu giữ sự nhất quán trong việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng thông qua vệ sinh

Người sáng lập tập đoàn – William Lever lần đầu tiên ra mắt thương hiệu

xà phòng Lifebuoy vào những năm 1800, loại xà phòng này đã giúp chống lại sự lây lan của dịch tả vào năm 1893 Nó cũng góp phần rất quan trọng trong việc giảm thiểu sự lây lan của cúm Tây Ban Nha vào năm 1918, dịch Sars năm 2003

và cúm H1N1 vào năm 2009.”

Vào năm 2020, toàn thế giới đang hứng chịu sự bùng nổ của đại dịch COVID-19 Khi đó nhu cầu của người tiêu dùng là cần một sản phẩm khử khuẩn nhỏ gọn, tiện lợi, có thể mang theo đến bất kỳ đâu nhằm giúp họ hạn chế nguy cơ lây nhiễm virus ở nơi đông người Hiểu được vấn đề này, Lifebuoy ngay lập tức cho ra mắt các dòng sản phẩm nước rửa tay khô với 2 dạng chính:

 Gel rửa tay khô

 Nước rửa tay dạng xịt – không chỉ dùng tay, đến những nơi mà tay có thể tiếp xúc như điện thoại thông minh, máy tính xách tay, tay nắm cửa,

…

Gel rửa tay khô Lifebuoy

Sở hữu thành phần chính từ cồn thực phẩm cao cấp được làm từ gạo, sản xuất theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Unilever, gel rửa tay khô Lifebuoy hoàn toàn an toàn cho người sử dụng Nồng độ cồn của sản phẩm là 65%, phù hợp với khuyến cáo của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC)

về nồng độ cồn tối thiểu trong các sản phẩm nước rửa tay khô để đảm bảo khả năng bảo vệ khỏi vi khuẩn, virus hiệu quả

Ngoài ra, gel rửa tay khô Lifebuoy còn được bổ sung Vitamin E và Glycerin dưỡng ẩm bảo vệ da tay, giữ cho bàn tay luôn mềm mại, hạn chế tình trạng khô da khi sử dụng nhiều lần trong ngày Tuy nhiên, cũng theo khuyến cáo của CDC, chỉ nên sử dụng gel rửa tay khô khi việc rửa tay với nước và xà phòng không thực hiện được

Với nhiều dung tích khác nhau, gel rửa tay khô Lifebuoy mang đến nhiều lựa chọn tiện lợi, an toàn cho người sử dụng

Nước rửa tay Lifebuoy với công thức ion bạc giúp sạch khuẩn hiệu quả đến 99,9% Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo ưu tiên rửa tay với xà phòng/ nước rửa tay sạch khuẩn và nước sạch

Để đáp ứng nhu cầu rửa tay tại mọi thời điểm, bảo vệ toàn diện sức khỏe của người dùng, đặc biệt trong điều kiện thiếu xà phòng/ nước rửa tay sạc khuẩn

và nước sạch, nhãn hiệu sạch khuẩn hàng đầu thế giới Lifebuoy đã ra mắt sản phẩm gel rửa tay khô

9

III HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CỦA

DOANH NGHIỆP

Unilever có 1 hệ thống quản trị chất lượng bao gồm: Đội ngũ nhân viên chuyên môn và hệ thống tài liệu chất lượng – hệ thống này sẽ giúp doanh nghiệp định hướng và kiểm soát chất lượng Nếu thiếu đi hệ thống này hoạt động doanh nghiệp sẽ thiếu sự đồng nhất, chi phí lớn và hoạt động không thể đạt hiệu quả cao

Hệ thống quản trị doanh nghiệp (TPM) : Nhắm vào việc tăng cường hiệu quả quản lý, nó có thể giải quyết các yếu tố quyết định trong cạnh tranh: Năng suất, chất lượng, chi phí, giao hàng, tinh thần làm việc, an toàn, sức khoẻ và môi trường, nó giúp doanh nghiệp giải phóng các trở ngại trên con đường đạt đến mục tiêu kinh doanh, đồng thời nâng cao ý thức và sự hài lòng của mọi người

Hệ thống chất lượng toàn diện ( TQM ): là phương pháp quản lý của doanh nghiệp, định hướng vào chất lượng dựa trên sự tham gia của mọi thành viên nhằm đem lại sự thành công dài hạn thông qua sự hài lòng của khách hàng

ISO 9001- 2000 là tiêu chuẩn quốc tế mới nhất về hệ thống quản lý chất lượng đã được Tổ chức Tiêu chẩn hóa Quốc tế ISO ban hành vào tháng 12/2000 sau khi sửa đổi các tiêu chẩn phiên bản 1994 ISO 9001- 2000 là phương pháp làm việc khoa học, được coi như là một quy trình công nghệ quản lý mới, giúp các tổ chức chủ động, sáng tạo, đạt hiệu quả cao trong hoạt động của mình

ISO 14001 là tiêu chuẩn được công nhận quốc tế dành cho Hệ thống Quản

lý Môi trường (EMS) Nó cung cấp các hướng dẫn cách thực hiện quản lý hiệu quả hơn những khía cạnh về môi trường trong các hoạt động, sản phẩm và dịch

vụ của Công ty, xem xét đến việc bảo vệ môi trường, ngăn ngừa ô nhiễm và những nhu cầu kinh tế xã hội

GMP (Good Manufacturing Practices) – Thực hành sản xuất tốt: là một hệ thống đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn được áp dụng đối với các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm và dược phẩm GMP đưa ra các yêu cầu nhằm kiểm

Chứng nhận OHSAS 18001, thể hiện sự cam kết của tổ chức trong việc cung cấp một môi trường làm việc an toàn và bảo vệ nhân viên của họ Nó nhắm vào việc giảm thiểu và ngăn ngừa tai nạn và thiệt hại về con người, thiết

bị, thời gian do tai nạn cũng như thiệt hại cho môi trường, nhắm vào cách một công ty kiểm soát, và am hiểu tất cả những rủi ro có liên quan xuất phát từ những họat động thông thường và tình huống bất thường Nó tập trung vào việc quản lý An toàn & Sức khỏe Nghề nghiệp và cải thiện không ngừng mà công ty triển khai nhằm cung cấp cho các bên có quyền lợi liên đới sự đảm bảo phù hợp với An toàn & Sức khỏe Nghề nghiệp được công bố

Hiệu quả và lợi ích khi Unilever áp dụng vào hệ thống quản lý:

 Tăng năng suất

 Giảm phế phẩm

 Giảm hao hụt và chất thải

 Giảm chi phí sản xuất và bảo trì

 Giảm lưu kho

 Giảm tai nạn lao động

 Tăng lợi nhuận

 Cải tiến kỹ năng và kiến thức

 Cải thiện môi trường làm việc

 Nâng cao sự tự tin và năng lực

 Tăng tính sáng tạo và tinh thần làm việc

 Tăng khả năng cạnh tranH

11

IV. QUY TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM

13

V KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM:

1 Bảng khảo sát sản phẩm nước rửa tay khô LIFEBUOY (50

người).

CHỈ TIÊU Diễm Anh Loan Như Trường Thiệu Liên Đô Huỳnh Triển

Độ làm

Sự thuận

Thương

CHỈ TIÊU Linh Thanh Trâm Nhung Nhi Vy Dung Em Thảo Du

Độ làm

Sự thuận

Thương

g h g

Độ làm

Sự thuận

Thương

CHỈ TIÊU Tiên Chi Lan Vạn Lộc Ngọc trinh Lan Vạn Nguyệt

Độ làm

Sự thuận

Thương

Chỉ tiêu Số người sắp xếp thứ tự ưu tiên

15

CHỈ TIÊU Quỳnh Ngân Luyện

Độ làm sạch I V V

Mẫu mã IV III III

Sự thuận lợi III II I

Thương

I II III IV V

2 Quy thang đo:

Quy thang đo Mức

độ quan trọng

Thứ I Thứ II Thứ III Thứ IV Thứ V

3 Tính P & V:

∑Pi = P1 + P2 + P3 + P4 + P5

=3,2857+3,1587+2,6031+3,1111+2,8571

=15,0157

*Nhận xét: chỉ tiêu mà người tiêu dùng quan tâm nhất là Mẫu mã→thương

hiệu→sự tiện lợi→độ làm sạch→giá cả

Các chỉ tiêu

chất lượng

Điểm đánh giá của chuyên gia ( thang điểm 1-5)

Rửa tay lifebuoy

Nước rửa tay Green Cross

Nước rửa tay DR Clean

Nước rửa tay

Aniosgel

Nước rửa tay Asirub

17

4 Tính Kma:

= 0,8410

Kma2 == 0,8478

Kma3 = = 0,7727

Kma4 = = 0,6108

Kma5 = = 0,6778

*Nhận xét:

Kma4 < Kma5 < Kma3 < Kma1< Kma2

-Nước rửa tay Aniosgel< nước rửa tay Asirub<nước rửa tay DR Clean < nước rửa tay lifebuoy < nước rửa tay Green Cross

- Nước rửa tay khô LIFEBUOY là loại nước rửa tay được khách hàng yêu thích thứ 2 vì giá cả hợp lý, độ làm sach tốt cùng với mẫu mã đơn giản, tiện lợi

và là một trong những thương hiệu được người tiêu dùng tin cậy, sản phẩm đạt chất lượng tốt

VI BIỂU ĐỒ XƯƠNG CÁ:

19

Downloaded by chinh toan (vuchinhhp22@gmail.com)