Phân tích tuyên bố tầm nhìn sứ mệnh giá trị cốt lõi của vissan

Untitled ĐẠI HỌC UEH TRƯỜNG KINH DOANH KHOA QUẢN TRỊ HỌC KÌ ĐẦU NĂM HỌC 2023 TIỂU LUẬN KHÔNG THUYẾT TRÌNH ONLINE BỘ MÔN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC Họ và tên Lê Minh Trí Mssv 31211022930 Năm sinh 8/9/2003 Mã[.]

ĐẠI HỌC UEH TRƯỜNG KINH DOANH KHOA QUẢN TRỊ

HỌC KÌ ĐẦU NĂM HỌC 2023

TIỂU LUẬN KHÔNG THUYẾT TRÌNH ONLINE

BỘ MÔN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC

Họ và tên: Lê Minh Trí

Mssv: 31211022930

Năm sinh: 8/9/2003

1 Phân tích tuyên bố tầm nhìn sứ mệnh giá trị cốt lõi của Vissan 3

1.1 Tầm nhìn 3

1.2 Sứ mệnh 4

1.3 Giá trị cốt lõi 4

2 Môi trường bên ngoài 5

2.1 Môi trường vĩ mô 5

2.1.1 Các yếu tố về kinh tế 5

2.1.2 Các yếu tố chính trị- pháp luật 6

2.1.3 Các yếu tố xã hội 6

2.1.4 Các yếu tố công nghệ 7

2.2 Môi trường ngành 7

2.3 Môi trường hoạt động 7

Khách hàng của Vissan 8

Nhà cung ứng 8

3 Môi trường nội bộ 9

3.1 Giới thiệu doanh nghiệp 9

3.2 Phân tích môi trường nội bộ 9

3.2.1 Marketing 9

3.2.2 Tài chính- Kế toán 10

3.2.3 Nhân sự 10

4 Xây dựng chiến lược kinh doanh cho Vissan trong 5 năm tới (2023-2028) 11

4.1 Định hướng chiến lược 11

4.2 Phân tích SWOT 12

4.2.1 Ma trận SWOT của Vissan 12

4.2.2 Các chiến lược kinh doanh hình thành từ ma trận SWOT 13

a Nghiên cứu và phát triển sản phẩm tạo sự khác biệt 13

b Tối ưu hóa chi phí quản lý 13

c Hợp nhất về phía trước 14

d Hợp nhất về phía sau 14

5 Giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh ( 2023-2028) 14

5.1 Nâng cao chất lượng sản phẩm 14

5.2 Mở rộng thị trường xuất khẩu 15

5.3 Đầu tư vào công nghệ tiên tiến 15

5.4 Phát triển kênh phân phối 16

6 Kết luận 16

1 Phân tích tuyên bố tầm nhìn sứ mệnh giá trị cốt lõi của Vissan

1.1 Tầm nhìn

Vissan được biết đến như một trong các doanh nghiệp lớn cùng với sự uy tín trong ngành sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm ở Việt Nam

“VISSAN trở thành thương hiệu thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam, vươn tầm quốc tế với chuỗi cung ứng khép kín, bền vững và truy xuất nguồn gốc.”

Tầm nhìn của Vissan cho thấy được độ quyết tâm của công ty trong công cuộc trở thành một trong các doanh nghiệp đứng đầu trong lĩnh vực sản xuất và chế biến cũng như phân phối thực phẩm tại Việt Nam Điều này phản ánh rõ ràng trong việc Vissan đang đầu tư mạnh mẽ vào máy móc công nghệ, nâng tầm năng lực cạnh tranh của bản thân, đẩy cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng, đồng thời liên tục phát triển và tìm kiếm mở rộng đến những thị trường mới

Với tầm nhìn này, Vissan mong muốn thỏa mãn được nhu cầu càng ngày càng tăng của khách hàng và người tiêu dùng, đồng thời đóng góp một phần vào sự phát triển bền vững của nước nhà Điều này yêu cầu công ty phải chuẩn bị một chiến lược cụ thể, tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm, thực hiện đủ các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm, tăng cường quản lý và đầu tư vào công nghệ, từ đó có thể phần nào đáp ứng được nhu cầu của khách hàng và cạnh tranh trong môi trường thị trường ngày càng khắc

nghiệt

Tầm nhìn của Vissan còn phản ánh sự quan tâm của doanh nghiệp đến mối quan hệ với các đối tác cả trong và ngoài nước, điều này sẽ giúp công ty tiếp cận thị trường mới và phát triển bền vững hơn Ngoài ra, tầm nhìn của Vissan còn cho thấy sự đảm bảo của công ty với việc cải thiện đời sống người tiêu dùng bằng cách cung cấp những sản phẩm thực phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, an toàn và đảm bảo giá trị dinh dưỡng

Để đạt được tầm nhìn này, Vissan đã và đang đẩy mạnh đầu tư vào công nghệ, nâng cao khả năng cạnh tranh, nâng tầm chất lượng của sản phẩm và dịch vụ chăm sóc khách hàng, đồng thời phát triển và tìm kiếm, mở rộng thị trường, tăng cường mối quan hệ với tất cả các đối tác trong nước cũng như ngoài nước, để thỏa mãn được sự đòi hỏi ngày càng cao của khách hàng và người tiêu dùng

Tóm lại, tầm nhìn của Vissan rất rõ ràng và có chiến lược phù hợp hoàn thành được mục tiêu Việc đầu tư vào công nghệ, tăng cường đẩy mạnh chất lượng của sản phẩm và dịch

vụ khách hàng, mở rộng thị trường và phát triển mối quan hệ với cả đối tác bên trong và ngoài nước là những điểm mạnh của công ty

1.2 Sứ mệnh

“VISSAN cam kết cung cấp nguồn thực phẩm an toàn, chất lượng với giá trị dinh dưỡng cao và tiện lợi nhằm mang đến cuộc sống tốt đẹp hơn, phong phú hơn cho cộng đồng.” Tuyên bố về sứ mệnh của Vissan là một khẳng định rõ ràng về tầm nhìn và mục tiêu của công ty Bằng cách cam kết cung cấp nguồn thực phẩm an toàn, chất lượng, giá trị dinh dưỡng cao và tiện lợi, Vissan hướng đến mục tiêu mang lại cuộc sống tốt đẹp hơn, phong phú hơn cho cộng đồng

Tuyên bố này đánh dấu sự cam kết của Vissan đối với việc cung cấp sản phẩm chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng Bằng cách đảm bảo chất lượng sản phẩm và giá trị dinh dưỡng cao, Vissan mong muốn đóng góp vào việc nâng cao sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người tiêu dùng Đồng thời, tuyên bố này cũng nhấn mạnh mục tiêu của Vissan trong việc đáp ứng nhu cầu tiện lợi của khách hàng

Tuy nhiên, điều quan trọng là Vissan phải đảm bảo rằng những cam kết này sẽ được thực hiện đầy đủ và liên tục Để đạt được mục tiêu của mình, Vissan cần phải duy trì một quy trình sản xuất chất lượng cao và kiểm soát chất lượng sản phẩm, đồng thời đáp ứng nhu cầu thị trường và khách hàng đầy đủ và hiệu quả

Ngoài ra, tuyên bố này còn nhấn mạnh tầm nhìn bền vững của Vissan, với mục tiêu đóng góp vào cuộc sống tốt đẹp hơn, phong phú hơn cho cộng đồng Điều này phản ánh cam kết của Vissan trong việc hướng đến một mục tiêu xa hơn, là tạo ra giá trị cho cộng đồng

và xã hội Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu này, Vissan cần phải thực hiện các hoạt động kinh doanh bền vững, đồng thời đáp ứng đầy đủ và hiệu quả các yêu cầu của xã hội và môi trường

“Vì lợi ích cộng đồng, khẩu hiệu “Sức Sống Mỗi Ngày” đã được VISSAN lựa chọn làm tiêu chí hoạt động Đây là thông điệp, là cam kết của Công ty VISSAN mong muốn thể hiện hết tinh thần trách nhiệm trong từng sản phẩm để mang đến sức khỏe cho cộng đồng, góp phần phát triển ngành công nghiệp chế biến thực phẩm Việt Nam Đó là sức sống, khát khao của một tập thể với gần 50 năm trưởng thành để tạo nên một thương hiệu vươn lên mãnh liệt trong nền hội nhập.”

1.3 Giá trị cốt lõi

“Mỗi ngày trong mọi hoạt động của VISSAN, trong mỗi suy nghĩ và hành động mỗi thành viên VISSAN đều hướng đến mục tiêu mang lại sức sống mới cho cộng đồng VISSAN đã không ngừng cải tiến công nghệ, công thức chế biến thực sản phẩm theo hướng an toàn tuyệt đối, đáp ứng chuỗi giá trị toàn diện từ nguyên liệu sạch đến thành phẩm chất lượng cao sao cho người tiêu dùng có thể trải nghiệm được những sản phẩm giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon độc đáo nhất

Chính vì lẽ đó, mọi hoạt động của Công ty VISSAN hướng đến lợi ích cộng đồng dựa trên 08 giá trị cốt lõi:

- Tính chuyên nghiệp

- Niềm tự hào tràn đầy sức sống

- Sự lành mạnh và an toàn vệ sinh thực phẩm

- Tính ngon vị và dinh dưỡng

- Tính văn hóa truyền thống ẩm thực

- Tính tiện lợi”

2 Môi trường bên ngoài

2.1 Môi trường vĩ mô

2.1.1 Các yếu tố về kinh tế

Tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam đã được duy trì ở mức khá cao trong những năm qua, với mức tăng trưởng trung bình hàng năm khoảng 6-7% Đặc biệt, trong năm

2021, dù bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, nền kinh tế Việt Nam vẫn duy trì tốc độ tăng trưởng ấn tượng ở mức 6,5%

Tình hình kinh tế Việt Nam đang ổn định và phát triển, điều này đem lại nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp trong việc mở rộng kinh doanh và thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm Tuy nhiên, sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp cũng ngày càng gay gắt hơn

Đây cũng là một cơ hội khiến các nhà đầu tư nước ngoài đánh giá và phát hiện ra tiềm năng của Việt Nam Từ đó huy động và thu hút được một lượng lớn các nguồn đầu tư từ ngoại quốc Cùng với mức kiểm soát lạm phát và bình ổn tỷ lệ thất nghiệp, đời sống người dân được đẩy cao vượt bậc cho thấy chất lượng cuộc sống của người dân dần dần được cải thiện và nâng cao Khi đời sống của người dân được nâng cao về cả thu nhập và

nhu cầu cuộc sống thì các yêu cầu của họ đối với các yếu tố khác cũng được nâng cao Điển hình là nhu cầu về chất lượng nguồn thực phẩm Xu hướng thị trường đang chuyển dịch sang các sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng cao Điều này buộc các daonh nghiệp cần cải thiện chất lượng sản phẩm và đáp ứng các yêu cầu của người tiêu dùng để cạnh tranh trong thị trường

Chính phủ Việt Nam đang thúc đẩy phát triển các ngành công nghiệp chủ chốt và hỗ trợ các doanh nghiệp trong việc mở rộng kinh doanh và phát triển Điều này có thể tạo ra nhiều cơ hội cho Vissan trong việc phát triển sản phẩm và mở rộng thị trường

2.1.2 Các yếu tố chính trị- pháp luật

Việt Nam là nước có nền chính trị ổn định, có duy nhất 1 Đảng lãnh đạo, có chế độ pháp luật thống nhất, ít bạo loạn… Có thể xem đây là một cơ hội thuận lợi để phát triển khi các doanh nghiệp ít gặp phải tình trạng vướng mắc giữa nhiều bên về mặt chính trị Đồng thời, có duy nhất một Đảng lãnh đạo cũng là một điều kiện dụ hoặc đối với các nhà đầu

tư nước ngoài khi họ đã gặp nhiều khó khăn trong các thị trường khác về vấn đề chính trị Các quy định pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm ở Việt Nam ngày càng được thắt chặt với mong muốn có thể thúc ép các doanh nghiệp tiếp thu và thay đổi đề bắt kịp với quốc tế Các chính sách mà chính phủ và các cơ quan quản lý chuyên ngành đưa ra có thể ảnh hưởng đến khả năng sản xuất và tiêu thụ của các doanh nghiệp chuyên chủ về thực phẩm

Việt Nam ngày càng hoàn thiện môi trường kinh doanh: các chính sách khuyến khích phát triển các thành phần kinh tế; cải cách hành chính; tiếp tục sửa đổi, bổ sung luật đầu

tư nước ngoài, luật môi trường, luật đất đai, luật doanh nghiệp, luậtthuế giá trị gia tăng, luật lao động,… cho phù hợp với môi trường kinh doanh trong nước cũng như quy định điều ước quốc tế

2.1.3 Các yếu tố xã hội

Nếu so với vài năm trước, nhu cầu sử dụng thực phẩm nhanh đã qua chế biến của người Việt Nam là không cao Đặc biệt đối với tầng lớp trung lưu trở xuống, sản phẩm chế biến sẵn lúc đó còn khá xa xỉ đối với đại bộ phận người dân Một phần do trong tâm lý người tiêu dùng Việt Nam thời bấy giờ không đánh giá cao các mặt hàng đã qua chế biến Sự phổ biến của các chợ với sản phẩm thịt tươi đã chiếm trọn sự tín nhiệm của người dùng trong nhiều năm

Nhưng hiện nay, với sự gia tăng của nguồn thu nhập đầu người và sự thay đổi cũng như marketing sản phẩm đến với người tiêu dùng Tâm lý của người dân đối với sản phẩm đã qua chế biến cũng được thay đổi và thậm chí họ còn tìm kiếm và tiêu thụ những sản phẩm đồ ăn nhanh nhưng với chất lượng thật sự cao Cùng với sự phát triển của công nghệ như báo đài, tivi,… khiến tư tưởng của người dân ngày càng thay đổi Đây là một

kẽ hở để Vissan có thể tìm tòi và nghiên cứu ra các phương pháp để tiếp cận và chiếm lấy niểm tin của người tiêu dùng

2.1.4 Các yếu tố công nghệ

Hiện nay các doanh nghiệp và nhà đầu tư trong nước đã nhận thấy được điểm hạn chế và

sự yếu kém trong việc chế tạo, sản xuất và áp dụng kĩ thuật công nghệ cũng như dây chuyền sản xuất công nghệ cao ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm

Từ đó, các doanh nghiệp ngày càng chú trọng vào công nghệ, đặc biệt là các loại hình công nghệ sinh học, cơ khí, chế biến hay tự động hóa,… Đây cũng là bước khởi đầu cho một môi trường cạnh tranh về công nghệ trong nước, mở ra một cuộc chạy đua về công nghê cho các doanh nghiệp Tạo nên một cơ hội cũng như thử thách cho Vissan để thêm phần đánh giá lại thiếu sót cũng như khắc phục và phát triển

2.2 Môi trường ngành

Ngành sản xuất và phân phối thịt và sản phẩm thực phẩm đóng hộp ở Việt Nam đang trở nên cạnh tranh hơn do sự xuất hiện của nhiều công ty mới Vissan phải đối mặt với áp lực cạnh tranh từ các đối thủ cạnh tranh và cần phải đưa ra các chiến lược để nâng cao chất lượng sản phẩm và cải thiện quy trình sản xuất để giữ chân khách hàng

Ngành thực phẩm ở Việt Nam được quản lý chặt chẽ bởi các quy định và tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm Vissan cần phải đảm bảo rằng sản phẩm của mình tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và các quy định liên quan để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và bảo vệ danh tiếng của công ty

Công ty Vissan cũng cần tuân thủ các quy định về bảo vệ môi trường, bao gồm sử dụng các công nghệ và quy trình sản xuất tiết kiệm năng lượng và giảm thiểu chất thải Công ty cũng cần đảm bảo rằng nguồn cung thịt của họ được sản xuất bằng các phương pháp bền vững và không gây tác động đến môi trường

Công nghệ và tác động của cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0: Sự phát triển nhanh chóng của công nghệ và cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 có thể tạo ra các cơ hội mới cho Vissan, nhưng cũng đồng thời tác động đến các quy trình sản xuất và vận hành của công

ty Vissan cần cập nhật và sử dụng các công nghệ mới để nâng cao hiệu quả sản xuất và cạnh tranh trong thị trường

Vissan là một trong những công ty hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp thực phẩm chất lượng cao Tuy nhiên, các sản phẩm của Vissan có thể sẽ phải đối mặt với áp lực từ các sản phẩm thay thế khác Các vấn đề Vissan phải đối mặt như về giá cả, chất lượng sản phẩm hay cạnh tranh từ các nguồn nguyên liệu khác có thể khiến người tiêu dùng chuyển sang các sản phẩm của đối thủ

2.3 Môi trường hoạt động

Vissan có nhiều lợi thế để cạnh tranh với các đối thủ trong ngành nhờ vào các yếu tố: Thương hiệu nổi tiếng: Vissan là một trong những thương hiệu thực phẩm uy tín và nổi tiếng tại Việt Nam, được người tiêu dùng tin tưởng và yêu thích

Mạng lưới phân phối rộng khắp: Vissan có một mạng lưới phân phối rộng khắp tại Việt Nam, bao gồm hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi, đại lý, v.v., giúp công ty tiếp cận được đến nhiều khách hàng

Sản phẩm đa dạng và chất lượng cao: Vissan cung cấp một loạt các sản phẩm từ thịt tươi chất lượng cao với đa dạng mẫu mã cho khách hàng lựa chọn

Trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm đông lạnh, Vissan cạnh tranh trực tiếp với các thương hiệu nổi tiếng như CP Vietnam, Masan, C.P Foods, và Minh Long Các đối thủ này đều

có các sản phẩm đa dạng, hướng đến nhiều đối tượng khách hàng và có quy mô sản xuất lớn

Tuy nhiên, Vissan vẫn giữ được vị thế của mình trên thị trường bằng cách tập trung vào việc sản xuất các sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời có các chương trình khuyến mãi và chiến lược marketing hiệu quả để tăng cường sự hiện diện của mình trên thị trường

Ngoài ra, Vissan đã mở rộng mạng lưới phân phối của mình, không chỉ ở các siêu thị và cửa hàng tiện lợi, mà còn tại các hệ thống chợ truyền thống, cửa hàng tiện ích, đảm bảo sản phẩm của mình tiếp cận được với nhiều đối tượng khách hàng hơn

Khách hàng của Vissan

Vissan là một trong những thương hiệu lớn về thực phẩm tại Việt Nam, và đã có nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp các sản phẩm thịt, hải sản và thực phẩm chế biến sẵn Với các cửa hàng và nhà máy sản xuất đặt tại các thành phố lớn và các vùng lân cận, nơi có nhu cầu tiêu thụ thực phẩm cao, Vissan có thể hướng tới các khách hàng có thói quen tiêu dùng sản phẩm thực phẩm sạch, an toàn và đảm bảo chất lượng

Những khách hàng của Vissan đa dạng về độ tuổi và cả giới tính, thậm chí là các khách hàng có mức thu nhập từ trung bình đến cao Mục tiêu của Vissan là đánh mạnh vào mảng thị trường nội địa Việt Nam với người tiêu dùng chủ yếu là gia đình, nhà hàng, khách sạn

Nhà cung ứng

Để đảm bảo chất lượng thịt trong quá trình luân chuyển sản phẩm, thịt Vissan dùng phải

là thịt đông lạnh và hải sản đông lạnh Tương tự đối với nguồn nguyên liệu gia vị mà

Vissan sử dụng cũng đếu là gia vị có chất lượng cao và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngoài ra, để đảm bảo cho quá trình sản xuất được diễn ra trơn tru đảm bảo hiệu quả năng suất và an toàn trong dây chuyền, các vật tư được Vissan sử dụng cũng phải là từ các nguồn có uy tín Điển hình như: Công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp Sao Mai, Công ty

CP Cơ khí Hữu Liên Á Châu,…

3 Môi trường nội bộ

3.1 Giới thiệu doanh nghiệp

Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản được thành lập vào ngày 20/11/1970 và đi vào hoạt động sản xuất kinh doanh từ ngày 18/05/1974 Hiện nay, VISSAN là một trong những doanh nghiệp dẫn đầu ngành thực phẩm của cả nước, lĩnh vực hoạt động chuyên

về sản xuất kinh doanh thịt tươi sống, đông lạnh và thực phẩm chế biến từ thịt

Với định hướng chiến lược là tiếp cận thị trường bằng chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, Công ty VISSAN đã và đang thực hiện quy trình liên kết khép kín trong sản xuất,

và vẫn không ngừng cải tiến quy trình này để nâng cao hiệu quả, chất lượng sản phẩm ngày càng tốt hơn Bên cạnh đó, VISSAN còn chủ động kết hợp liên kết trong chuỗi kinh doanh khép kín, huy động các nguồn lực xã hội tập trung cho chuỗi giá trị đi từ khâu sản xuất chế biến đến khâu phân phối

3.2 Phân tích môi trường nội bộ

3.2.1 Marketing

Vissan sản xuất và cung cấp đa dạng các chủng loại sản phẩm cho phù hợp với như cầu thị hiếu khác nhau của khách hàng Điều này khiến Vissan dễ dàng len lỏi vào từng phân khúc khác nhau để tiếp cận người tiêu dùng

Hơn nữa, Vissan còn tập trung vào việc cung cấp sản phẩm chất lượng cao đến khách hàng của mình Các sản phẩm của Vissan được sản xuất từ nguyên liệu tươi ngon, được sản xuất và chế biến theo tiêu chuẩn cao, đảm bảo an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng Cùng với đó là các chương trình cung cấp các sản phẩm với giá cả phù hợp với thị trường Công ty cũng cung cấp các chương trình giảm giá và khuyến mãi định kỳ để thu hút khách hàng

Để tăng khả năng tương tác với khách hàng và bán sản phẩm, Vissan còn đẩy mạnh truyền thông trên các phương tiện thông tin đại chúng: TV, online web, mạng xã hội,… Đồng thời cũng tập trung vào các kênh bán lẻ và các kênh mua sắm trực tuyến Ngoài ra, công ty còn đầu tư vào các hoạt động và dịch vụ chăm sóc khách hàng cũng như thiết lập