Nhập môn KHOA HỌC DU LỊCH • Nhóm 01 • Thành viên 1 Đặng Hoàng Đức 2 – 3 Trần Thị Dịu – 4 Nguyễn Thị Thu Trang – 5 Đồng Trà My – 6 Nguyễn Trung Đức – 7 Nguyễn Thùy Dương – 8 Lê Minh Trang – • Chủ đề Đi[.]
Trang 1Nhập môn
KHOA HỌC DU LỊCH
• Nhóm: 01
• Thành viên:
1 Đặng Hoàng Đức
2 –
3 Trần Thị Dịu –
4 Nguyễn Thị Thu Trang –
5 Đồng Trà My –
6 Nguyễn Trung Đức –
7 Nguyễn Thùy Dương –
8 Lê Minh Trang –
• Chủ đề: Điều kiện phát triển du lịch
Trang 2Hiện nay du lịch là một ngành kinh tế đã, đang và sẽ phát triển Điều kiện phát triển du lịch đã trở thành một đề tài nghiên cứu hấp dẫn, lôi cuốn nhiều nhà nghiên cứu trên toàn thế giới Việc nghiên cứu về điều kiện phát triển du lịch của từng nước là một công việc hết sức quan trọng tạo tiền đề cho sự phát triển
du lịch của mỗi nước Chính vì thế mà không chỉ các nhà nghiên cứu du lịch quốc tế mà các nhà du lịch Việt Nam đều rất quan tâm đến vấn đề này Đối tượng nghiên cứu của đề tài bao gồm tất cả các điều kiện liênquan đến sự phát triển du lịch: Những điều kiện chung (điều kiện an ninh chính trị và antoàn xã hội; điều kiện kinh tế; chính sách phát triển du lịch) và các điều kiện tự thân làm nảy sinh nhu cầu du lịch (thời gian rỗi, khả năng tài chính của du khách tiềm năng; trình độ dân trí); khả năng cung ứng nhu cầu du lịch (điều kiện tự nhiên và tài nguyên du lịch thiên nhiên; điều kiện kinh tế và tài nguyên du lịch nhân văn; tình hình và sự kiện đặc biệt; sự sẵn sàng đón tiếp) và sự hình thành điểm du lịch Mục đích nghiên cứu nhằm tìm ra các điều kiện thuận lợi cho sự phát triển du lịch của đất nước Từ việc nghiên cứu rõ ràng, tỉ mỉ, ta sẽ tìm ra cách đầu tư thích đáng, hướng qui hoạch đúng đắn để phát triển du lịch nước nhà
Trang 3I Những điều kiện chung:
1 Điều kiện an ninh chính trị và an toàn xã hội:
Để du lịch không ngừng phát triển trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước, sự phối hợp chặt chẽ giữa quốc phòng và an ninh với các hoạt động du lịch cũng như các ngành kinh tế khác có ý nghĩa cực kì quan trọng Sự bảo đảm vững chắc về quốc phòng, an ninh tạo môi trường ổn định cho đất nước và khách tới tham quan
Du lịch, bên cạnh việc nghỉ ngơi là “thẩm nhận những giá trị vật chất, tinh thần độc đáo, khác lạ với quê hương mình” Điều này đòi hỏi sự giao lưu, đi lại của
du khách giữa các quốc gia, các vùng với nhau Bầu chính trị hòa bình, hữu nghị sẽ kích thích sự phát triển của du lịch quốc tế Một thế giới bất ổn về chính trị, xung đột về sắc tộc, tôn giáo làm ảnh hưởng tới việc phát triển du lịch tức là
nó không làm tròn “sứ mệnh” đối với du lịch, gây nên nỗi hoài nghi, tâm lý sợ hãi cho du khách Bên cạnh đó, những cuộc nội chiến, những cuộc chiến tranh xâm lược với nhiều loại trang thiết bị lợi hại làm hủy hoại tài nguyên du lịch, các công trình nghệ thuật kiến trúc do loài người sáng tạo nên Ở Việt Nam qua hai cuộc kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ, nhiều công trình phục vụ phát triển du lịch bị phá hoại, nếu tồn tại thì chỉ còn một phần và chúng ta đang ra sức kiến tạo lại tức là chúng ta quá lạm dụng “bê tông hoá”, “nhựa hoá”, dù biết rằng nó đã mất đi phàn nào đó giá trị nguyên bản Năm 2000, tại hòn đảo Bali (Inđônêxia) – nơi hấp dẫn khách du lịch của nhiều nước trên thế giới bị đánh bom khủng bố để lại nổi kinh hoàng cho khách du lịch Năm 2003 bệnh SAT ở Trung Quốc, dịch Cúm gà ở Việt Nam gây nên những tổn thất lớn cho du lịch Trung Quốc và Việt Nam và gián tiếp ảnh hưởng đến du lịch thế giới
Trang 4Thiên tai cũng có tác động xấu đến sự phát triển du lịch Nhật Bản là đất nước giàu và đẹp nhưng luôn phải hứng chịu những trận động đất, gây khó khă cho phát triển du lịch, có chăng chỉ phát triển du lich bị động Vào những ngày cuới năm 2004, một trận song thần lớn nhất từ trước tới nay xảy ra ở Đông Nam Á, Nam Á đã gây thiệt hại lớn về người và của, ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển
du lịch Điều đáng nói là sóng thần đã làm cho nhiều du khách bị thiệt mạng, cơ
sở vật chất phục vụ phát triển du lịch bi huỷ hoại nặng nề Bên cạnh đó là sự phát sinh và lây lan các loại dịch bệnh như tả lỵ, dịch hạch sốt rét
Từ những ví dụ trên cho chúng ta thấy được tầm quan trọng của an ninh chính trị, an toàn xã hội cho khách du lịch, và là nhân tố quan trọng tạo nên sự thành bại của ngành du lịch
2 Điều kiện kinh tế:
Kinh tế là một trong những yếu tố hàng đầu ảnh hưởng đến sự hình thành và phát triển của du lịch Dù một đất nước có tài nguyên phong phú, nhưng khi nền kinh tế xã hội thấp kém thì du lịch cũng khó có thể phát triển được
Sự phát triển của nền sản xuất xã hội có tầm quan trọng hàng đầu làm xuất hiện nhu cầu du lịch và biến nhu cầu du lịch của con người thành hiện thực Ví dụ, ở các nước phát triển, nhu cầu nghỉ ngơi rất đa dạng Ngược lại, ở các nước có nền kinh tế kém phát triển, nhu cầu nghỉ ngơi còn rất hạn chế
Kinh tế phát triển cao tạo điều kiện ra đời của nhiều nhân tố quan trọng khác nhau như mức sống, mức thu nhập, thời gian rỗi, nhu cầu nghỉ ngơi… Mức sống, mức thu nhập hay khả năng tài chính của con người là yếu tố giúp hình thành khách du lịch tiềm năng
*Điều kiện kinh tế ảnh hưởng đến cung và cầu của du lịch:
Trang 5a Cầu:
Con người khi muốn đi du lịch, không chỉ cần có thời gian mà còn phải có đủ tiền mới có thể thực hiện được mong muốn đó Thu nhập của nhân dân là chỉ tiêu quan trọng và là điều kiện vật chất để họ có thể tham gia đi du lịch Vì khi
đi du lịch khách phải trả thêm tiền tàu xe, nhà ở và xu hướng của con người khi
đi du lịch là tiêu nhiều tiền Do vậy, khả năng chi trả của nhân dân là điều kiện
có ý nghĩa to lớn trong sự phát triển của du lịch
Các nhà khoa học đã tính được rằng mỗi khi thu nhập của nhân dân tăng lên thì
sự tiêu dùng du lịch cũng tăng theo, đồng thời có sự thay đổi về cơ cấu của tiêu dùng du lịch Ở các nước phát triển, nếu thu nhập quốc dân tăng lên 1% thì chi phí cho du lịch tăng lên 1,5% Ở nước ta tuy thu nhập người dân chưa cao, nhưng hàng năm các tổ chức công đoàn vẫn hay tổ chức các chuyến du lịch cho công nhân viên chức Đặc biệt những năm gần đây, các chuyến đi tự túc của nhân dân ngày càng tăng, không chỉ những chuyến du lịch trong nước mà cả ở nước ngoài
b Cung:
Có khả năng đáp ứng:
Những cái nhất thiết nhất đối với khách du lịch là mạng lưới đường sá, phương tiện giao thông, khách sạn, nhà hàng… Nền kinh tế phát triển sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động du lịch đảm bảo thoả mãn các nhu cầu của khách du lịch về
ăn, ở, đi lại, như khách sạn, nhà hàng, hệ thống phương tiện vận chuyển, các khu giải trí, cửa hàng, công viên, đường sá, hệ thống cấp thoát nước, mạng lưới điện, trong khu vực
*Du lịch phụ thuộc vào nhiều ngành kinh tế:
Trang 6Theo các chuyên gia kinh tế thuộc Hội đồng kinh tế và Xã hội của Liên Hợp Quốc, một đất nước có thể phát triển du lịch một cách vững chắc nếu nước đó
tự sản xuất được phần lớn số của cải vật chất càn thiết cho du lịch Hầu như tất
cả các ngành kinh tế đều tham gia cung ứng và thức đẩy du lịch phát triển, bởi vậy nếu phải nhập đa số trang thiết bị, hàng hoá để xây dựng cơ sở vật chất và phục vụ khách du lịch thì hầu hết lợi nhuận do du lịch mang lại sẽ rơi vào tay tư bản nước ngoài Những nước có nền kinh tế phát triển, có điều kiện sản xuất ra nhiều của cải vật chất có chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế sẽ có điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch
a Giao thông vận tải
Khi nói đến nền kinh tế đất nước, không thể không nói đến giao thông vân tải
Từ xa xưa, giao thông vận tải đã trở thành một trong những nhân tố chính cho
sự phát triển của du lịch, đặc biệt là du lịch quốc tế Trong những năm gần đây giao thong vận tải có những chuyển biến quan trọng, điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển du lịch Ví dụ, trước khi Jame Watt phát minh ra động cơ hơi nước liên tục, phương tiện đi lại chủ yếu của con người là đi bộ hoặc dùng gia súc để kéo xe, nhưng sau phát minh này, hàng loạt phương tiện giao thông hiện đại ra đời như xe máy, ô tô, tàu hỏa, máy bay, giúp con người có thể đi xa hơn, đi mọi hướng, an toàn và chở được nhiều người hơn Đây chính là điều kiện để du lịch phát triển
Hiện nay trên thế giới có trên 500 triệu khách du lịch đi qua biên giới các nước
bằng các phương tiện vận chuyển hành khách quốc tế Số lượng phương tiện
giao thông vận tải chứng tỏ khả năng vận chuyển du khách Số lượng loại hình phương tiện vận chuyển gia tăng sẽ làm cho hoạt động du lịch trở nên tiện lợi
và mềm dẻo, có khả năng đáp ứng tốt mọi nhu cầu của du khách Về mặt chất
Trang 7lượng vận chuyển cần xem xét tới bốn khía cạnh là tốc độ, an toàn, tiện nghi và giá cả
+ Tốc độ vận chuyển: việc tăng tốc độ vận chuyển cho phép tiết kiệm thời gian
đi lại và cho phép kéo dài thời gian ở lại nơi du lịch Với các phương tiện có tốc độ vận chuyển cao, du khách có thể đến được những nơi xa xôi
+ Đảm bảo an toàn trong vận chuyển: ngày nay sự tiến bộ trong kỹ thuật để làm
tăng rõ rệt tính an toàn trong vận chuyển hành khách Phương tiện vận chuyển của những nước có mức độ an toàn cao sẽ thu hút được nhiều người tham gia vào hoạt động du lịch
+ Đảm bảo tiện tiện nghi trong các phương tiện vận chuyển: các phương tiện
vận chuyển ngày càng có đầy đủ tiện nghi và làm vừa lòng hành khách Trong lương lai, xu hướng này sẽ ngày càng phát triển Với các phương tiện vận
chuyển có đầy đủ tiện nghi, du khách thấy an tâm và thoải mái hơn vì họ không phải hao phí sức khoẻ trên hành trình
+ Vận chuyển với giá rẻ: giá cước vận tải có xu hướng giảm để nhiều tầng lớp
nhân dân có thể sử sử dụng được phương tiện vận chuyển
b Công nghiệp
Ngành công nghiệp chế biến lương thực thực phẩm có ý nghĩa quan trọng với ngành du lịch, vì đây là cơ sở cung ứng nhiều hàng hóa nhất cho du lịch như: đường, thịt, sữa, đồ hộp, công ngiệp chế biến rượu bia, thuốc lá…
Một số ngành công nghiệp nhẹ đóng vai trò không kém quan trọng trong cung ứng vật tư cho du lịch như: Công nghiệp dệt, công nghiệp thuỷ tinh, công
nghiệp sành sứ và đò gốm…
Trang 8+ Ngành công nghiệp dệt cung cấp cho các xí nghiệp du lịch các loại vải để trang bị cho các phòng khách, các loại khăn trải bàn, ga giường, thảm…
+ Ngành công nghiệp chế biến gỗ trang bị đồ gỗ cho các văn phòng, cơ sở lưu trú
Tính cao cấp và tính thứ yếu của tiêu dùng du lịch đòi hỏi hàng hoá và dịch vụ
du lịch phải có chất lượng cao Do vậy, muốn phát triển du lịch, các ngành sản xuất có quan hệ mật thiết với du lịch không phải chỉ đáp ứng yêu cầu tối thiểu
về khối lượng hàng hoá mà phải bảo đảm cung cấp vật tư hàng hoá có chất lượng cao, đảm bảo có thẩm mỹ và chủng loại phong phú, đa dạng
Công nghiệp ở một địa phương cũng là động lực quan trọng đối với du lịch Một số đông khách du lịch, đặc biệt là khách du lịch nước ngoài, rất muốn biết
về nền kinh tế của một nước hay một quốc gia Tham quan công nghiệp là một cách hay để phát triển mối quan tâm, niềm hứng thú về văn hoá của nơi đó và tạo ra một thị trường tiềm năng lớn đối với sản phẩm đã làm ra Các tổ chức du lịch sẽ đẩy mạnh các buổi tham quan vào các nhà máy, xí nghiệp chế biến, khi các cuộc thăm đó phù hợp và mang lại những ấn tượng thú vị ở một số công ty
du lịch, đại lí du lịch, các phòng thương mại, khách sạn, nhà trọ, nhà hàng hoặc các cơ quan hay tổ chức dịch vụ khác có thể thấy các quảng cáo về các đối tượng này Hệ thống công trình thuỷ điện Hoà Bình (đập nước, hồ và đường hầm, tám tổ máy trong lòng núi) hàng nămthu hút hàng chục nghìn khách là một ví dụ điển hình
c Thông tin liên lạc:
Thông tin liên lạc cũng có ảnh hưởng sâu sắc đến du lịch Các phương tiện
truyền tin nhanh chóng sẽ giúp cho việc quảng bá du lịch một cách hữu hiệu Thông tin hiện đại hỗ trợ ngành du lịch, đưa đến cho hàng triệu khách hàng
Trang 9tiềm tàng khắp mọi nơi những thông tin cần thiết về một sản phẩm du lịch độc đáo, tạo nhu cầu du lịch và dẫn họ đến quyết định mua sản phẩm của mình Sự đảm bảo các phương tiện thong tin hiện đại tại các điểm du lịch cũng là một trong các yêu cầu của du khách
Ví dụ, với sự ra đời của Internet, các ứng dụng trực tuyến trong ngành du lịch ra đời như các trang web về du lịch, diễn đàn du lịch,…đãmang những ý tưởng kinh doanh du lịch đến với khối lượng người dùng khổng lồ thông qua mạng Internet,cùng với đó giảm chi phí so với các phương pháp quảng bá truyền thống
d Kiến trúc và xây dựng
Ngành xây dựng và vật liệu xây dựng có vai trò rất quan trọng đối với du lịch
Những công trình kiến trúc đẹp, được xây dựng kì công, tốn kém vừa là công cụ
phục vụ khách vừa là tài nguyên góp phần hấp dẫn khách đến và lưu khách lại lâu hơn Mặc dù du khách là những người rời khỏi nơi ở tiện nghi của mình tìm đến các miền hoang sơ, xa lạ, song họ vẫn đòi hỏi điều kiện ăn nghỉ đàng
hoàng, tiện nghi Điều đó có nghĩa là nếu trình độ ngành xây dựng thấp kém sẽ không đáp ứng được nhu cầu kỹ thuật do ngành du lịch đặt ra
3 Chính sách phát triển du lịch:
Nhà nước có cơ chế, chính sách huy động mọi nguồn lực, tăng đầu tư phát triển
du lịch để bảo đảm du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn của quốc gia Nhà nước
có chính sách phát triển du lịch bền vững, bảo vệ thiên nhiên và môi trường, giá trị văn hóa dân tộc
* Dự thảo Luật Du lịch (sửa đổi)
Trang 10Đây là một trong những đề xuất về chính sách phát triển du lịch của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tại dự thảo Luật Du lịch (sửa đổi)
Theo dự thảo, Nhà nước có chính sách khuyến khích, ưu đãi về đất đai, tài chính, tín dụng đối với tổ chức, cá nhân trong nước và nước ngoài đầu tư phát triển du lịch tại địa bàn có điều kiện kinh tế - xã hội khó khăn nhằm sử dụng lao động, hàng hóa và dịch vụ tại chỗ, góp phần nâng cao dân trí, xóa đói, giảm nghèo
Nhà nước bố trí ngân sách cho công tác quy hoạch; hỗ trợ đầu tư phát triển hạ tầng du lịch; bố trí ngân sách hỗ trợ hoạt động xúc tiến du lịch, bảo vệ, tôn tạo tài nguyên và môi trường du lịch, nghiên cứu, ứng dụng khoa học và công nghệ, đào tạo, phát triển nguồn nhân lực du lịch
Bên cạnh đó, Nhà nước tạo điều kiện thuận lợi cho người nước ngoài, người Việt Nam định cư ở nước ngoài vào Việt Nam du lịch; công dân Việt Nam, người nước ngoài ở Việt Nam đi du lịch trong nước và nước ngoài; bảo đảm quyền và lợi ích hợp pháp của khách du lịch Nhà nước tạo điều kiện thuận lợi
để tổ chức, cá nhân và cộng đồng dân cư tham gia hoạt động du lịch, mở rộng hợp tác và hội nhập quốc tế về du lịch
Theo dự thảo, Nhà nước khuyến khích, tạo điều kiện thành lập quỹ hỗ trợ phát triển du lịch từ nguồn đóng góp của các chủ thể hưởng lợi từ hoạt động du lịch, nguồn đóng góp tự nguyện của tổ chức, cá nhân trong nước và ngoài nước Chính phủ quy định cụ thể việc thành lập, quản lý và sử dụng Quỹ hỗ trợ phát triển du lịch
Dự thảo cũng đề xuất một phương án khác đối với quy định này Cụ thể, Quỹ
hỗ trợ phát triển du lịch được lập để hỗ trợ nâng cao chất lượng hoạt động du lịch của Việt Nam: Nguồn tài chính của Quỹ hỗ trợ phát triển du lịch gồm hỗ