Vững vàng nền tảng, Khai sáng tương lai CÁC ĐOẠN VĂN MẪU TIẾNG ANH MIÊU TẢ MÓN ĂN YÊU THÍCH CỰC HẤP DẪN 1 Đoạn văn tả món gà rán Everyone will have their own way to relax, relax, relieve stress and fa[.]
Trang 1CÁC ĐOẠN VĂN MẪU TIẾNG ANH MIÊU TẢ MÓN ĂN YÊU THÍCH
CỰC HẤP DẪN
1 Đoạn văn tả món gà rán
Everyone will have their own way to relax, relax, relieve stress and fatigue For me, the most interesting thing is to enjoy the food that I love Among my favorites, not to mention fried chicken Fried chicken is almost impossible to become familiar with in a busy life It is often the main dish at fast food restaurants and is also something that not only adults but also children love The chicken pieces will be coated with a layer of flour, then fried When you eat, you will see the crispness of the fried dough and the tenderness
of the chicken The delicious taste with a little French fries or salad will give you a great meal I really
love this dish
Dịch:
Mỗi người đều sẽ có một cách riêng để thư giãn, xả xì trét, giảm căng thẳng và mệt mỏi Đối với tôi, điều thú vị nhất là được thưởng thức những món ăn mà mình yêu thích Trong số các món ăn yêu thích của tôi, không thể không kể tới gà rán Gà rán gần như là một món không thể quen thuộc hơn trong cuộc sống
bận rộn Nó thường là món ăn chính tại các cửa hàng thức ăn nhanh và cũng là một món mà không chỉ
người lớn mà cả trẻ con đều mê Những phần gà sẽ được tẩm một lớp bột, sau đó được đem đi chiên Khi bạn ăn sẽ thấy được độ giòn của lớp bột chiên và độ mềm của thịt gà Mùi vị thơm ngon cùng với một
chút khoai tây chiên hoặc salad sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn thật tuyệt vời Tôi thực sự yêu món ăn
này.
2 Đoạn văn tả món bò wellington
When it comes to one of the most excellent dishes in the world, beef wellington may be a familiar name
as it is considered to build a reputation for a renowned world chef- Gordon Ramsay With meticulousness
in every detail, its subtle flavor and eye- catching form, beef wellington is a perfect choice for every
party A traditional dish is a preparation of duxelles- a mixture of minced meat with mushroom with the bottom of the beef tenderloin, which is then wrapped in pastry and baked Especially, the ways for
processing the beef is so complex that requires the chef essentially practical skills Beef must be the most delicious kind, marinated with pepper and salt, then sauté quickly with olive oil.The delicate flavour of
beef wellington is a winning combination between crisp wheat flour, soft pate flavour and sweet taste of meat There is such a noticeable point is that despite rolled in cake layer, the chef can choose the ripeness according to customer preferences In conclusion, the dish contributes positively to the world cuisine and with its complication and perfection, it deserves the title of King of luxurious European parties
Trang 2Khi chúng ta kể đến một trong những món ăn ngon nhất trên thế giới, bò wellington chắc hẳn là cái tên
vô cùng quen thuộc bởi lẽ nó được coi là món ăn đã làm nên tên tuổi của đầu bếp nổi tiếng thế giới,
Gordon Ramsay Với sự tỉ mỉ trong từng chi tiết, hương vị tinh tế và hình thức bắt mắt, bò Wellington là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc Món ăn truyền thống là sự chuẩn bị của duxelles- hỗn hợp
của thịt băm với nấm với trong cùng là lớp thịt bò thăn, cái mà sau đó được gói trong lớp bánh và nướng lên Đặc biệt, quá trình chế biến thịt bò khá là phức tạp và đòi hỏi người đầu bếp những kỹ năng thực
hành cần thiết nhất Thịt bò phải là loại ngon nhất ướp với hạt tiêu và muối, sau đó áp chảo thật nhanh
với dầu olive Hương vị tuyệt vời của món bò Wellington chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự giòn tan
của bột mì, hương vị thơm mềm của pate và sự ngọt ngào của thịt Có một điều đáng chú ý là mặc dù
cuộn trong lớp vỏ bánh nhưng người đầu bếp cũng có thể chọn độ chín cho món ăn tùy theo yêu cầu của khách hàng Kết lại, món ăn này đã đóng góp cách tích cực tới nền ẩm thực của toàn thế giới và với sự
phức tạp và hoàn hảo của món ăn, nó xứng đáng với danh hiệu vua của những bữa tiệc châu Âu.
3 Đoạn văn tả món bánh mì
3.1 Đoạn văn mẫu số 1
Commonly well-known along with Pho, Vietnamese baguette sandwiches, called Banh Mi, have attracted
a growing fan base around the world The uniqueness of Banh mi not only lies within the light and crispy baguette, but also the variation of flavors Vietnam fillings bring out the most amazing flavor Banh mi is
a unique French-Vietnamese sandwich that’s great for when you’re in need of a quick meal Priced
between VND 10,000 and VND 15,000, it consists of a toasted baguette sandwich, pickled vegetables,
pate, butter, soy sauce, cilantro, chillies, etc Most banh mi sellers also offer a wide range of meat fillings, including heo quay (roasted pork belly), trung op la (fried egg), thit nuong (grilled pork loin), cha ca
(fried fish with turmeric and dill), cha lua (boiled sausages), xa xiu (Chinese barbecued pork), and thit ga (poached chicken) With it reputation, Banh mi is considered to be the essence of Vietnamese cuisine It
is a must-try that even the pickiest eaters can’t resist
Dịch:
Nổi tiếng cùng với Phở, bánh sandwich baquette của Việt Nam, có tên gọi là Bánh Mì, đã thu hút được số lượng fan ngày càng tăng trên thế giới Sự đặc trưng của bánh mì không chỉ nằm ở ổ bánh mì baquette
nhẹ và giòn, mà còn nằm ở sự đa dạng trong hương vị ở phần nhân đầy tính Việt Nam đem đến vị ngon
tuyệt vời Bánh mì là loại sandwich Pháp-Việt Nam đặc trưng phù hợp khi bạn cần một bữa ăn nhanh
Với giá từ 10,000VNĐ đến 15,000VNĐ, món này bao gồm bánh sandwich baguette nướng giòn, rau dưa chua, pate, bơ, nước mắm, rau mùi ngò, ớt, etc Hầu hết những người bán bánh mì cũng có hàng loạt
nhân thịt khác nhau, bao gồm thịt heo quay, trứng ốp la, thịt nướng, chả cá, chả lụa, xá xíu, và thịt gà
Trang 3Với danh tiếng của mình, Bánh mì được coi là bản ngã của ẩm thực Việt Nam Đây là một món ăn phải
thử mà cả những người kén ăn cũng không thể cưỡng lại được.
3.2 Đoạn văn mẫu số 2
One of my favorite foods is bread It is an extremely popular dish and is known by many tourists Bread
is also known as sandwich baguette The highlight of the bread lies in its crunchiness, richness in flavor, bringing great taste Bread includes pate, butter, cucumber, chili, … In addition, inside the bread, there
are different types of filling such as: fried eggs, silk rolls, char siu, grilled meat, sausages, … All create a unique flavor for the dish With prices from only VND 15,000 to VND 25,000, this is a convenient,
cheap, delicious and nutritious dish Most foreign tourists coming to Vietnam will try to taste this dish
Because this is considered a typical cuisine of Vietnam I’ve been eating bread for a long time, about 20 years This dish will forever be my favorite
Dịch:
Một trong những món ăn yêu thích của tôi đó là bánh mì Nó là một món ăn vô cùng nổi tiếng và được
nhiều du khách biết tới Bánh mì còn được gọi với cái tên là sandwich baquette Sự nổi bật của bánh mì nằm ở độ giòn, phong phú trong hương vị đem đến vị ngon tuyệt vời Bánh mì bao gồm pate, bơ, dưa
chuột, ớt,… Ngoài ra, bên trong bánh mì còn có các loại nhân khác nhau như: trứng ốp la, chả lụa, xá
xíu, thịt nướng, xúc xích,… Tất cả tạo nên một hương vị độc đáo cho món ăn Với giá chỉ từ 15.000VNĐ tới 25.000VNĐ, đây là một món ăn tiện lợi, giá rẻ, ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng Hầu hết các
du khách nước ngoài khi đến Việt Nam đều sẽ cố gắng nếm thử hương vị của món ăn này Bởi vì đây
được coi là ẩm thực đặc trưng của Việt Nam Tôi đã ăn bánh mì từ rất lâu rồi, khoảng 20 năm nay Món
ăn này sẽ mãi là món ăn yêu thích của tôi.
4 Đoạn văn tả món cơm chiên
My favourite food is fried rice with vegetable and chicken curry with salad This is, in fact, the most
popular menu in our country The rice is first boiled in water and then the boiled rice is fried with some
chicken and vegetables and oil The chicken curry is prepared separately using some spices and chicken and finally, the salad is prepared using different vegetables and fruits and then those are cut into pieces
and mixed together with mustard Then these three items are served together I eat this menu
approximately 3-4 times in a week This menu is prepared at home mostly and sometimes I eat it in a
restaurant There are some variations in the way this food is prepared and the ingredients using which this food is made Different restaurants have their own speciality in preparing and serving this menu This is
my favourite food for many reasons: firstly it is very delicious and healthy This menu meets the demand for different food values our body needs It is available in most of the part in our country Thirdly, I like it
Trang 4as it offers the variations of tastes Moreover, it is not that much expensive to prepare and does not
require o much effort to prepare For all these reasons it is my favourite food
Dịch:
Món ăn yêu thích của tôi là cơm chiên với rau và cà ri gà với salad Thực tế, đây là thực đơn phổ biến
nhất ở nước tôi Đầu tiên gạo được đun sôi trong nước và sau đó cơm được chiên với một ít thịt gà và
rau và dầu Cà ri gà được chuẩn bị một cách riêng biệt bằng cách sử dụng một số gia vị và thịt gà và
cuối cùng, món salad được chuẩn bị bằng cách sử dụng các loại rau và trái cây khác nhau và sau đó
chúng được cắt thành từng miếng và trộn lẫn với mù tạt Sau đó, ba thứ này được phục vụ cùng nhau Tôi
ăn thực đơn này khoảng 3-4 lần trong một tuần Thực đơn này chủ yếu được chuẩn bị ở nhà và đôi khi tôi
ăn trong nhà hàng Có một số biến thể trong cách thức thực phẩm này được chuẩn bị và các thành phần được dùng trong món ăn này được thực hiện Các nhà hàng khác nhau có đặc sản riêng trong việc chuẩn
bị và phục vụ thực đơn này Đây là món ăn ưa thích của tôi vì nhiều lý do: trước hết nó rất ngon và khỏe mạnh Thực đơn này đáp ứng nhu cầu về các giá trị thực phẩm khác nhau mà cơ thể chúng ta cần Nó có sẵn trong hầu hết các vùng ở nước tôi Thứ ba, tôi thích nó vì nó cho sự đa dạng về hương vị Hơn nữa,
nó không phải là tốn kém nhiều để chuẩn bị và không đòi hỏi nhiều nỗ lực để chuẩn bị Vì tất cả những lý
do này, đó là món ăn yêu thích của tôi.
5 Đoạn văn tả món bánh cuốn
Banh cuon is great for when you’re feeling peckish whilst sightseeing in Vietnam A combination of
ground meat, minced wood ear mushroom, onions, Vietnamese ham (cha lua), wrapped in a steamed rice flour sheet, its overall taste is surprisingly mild despite the savoury ingredients For added flavour, you
can dip the banh cuon into nuoc cham mam (mix fish sauce) Due to its popularity amongst travellers,
you can easily spot plenty of roadside vendors selling banh cuon close to tourist sights and nightlife
districts Today, it becomes a comfort food to be served all day long It could be a light lunch in a hurry
to catch up office work or a small dinner for a good time to chat with friends In family, banh cuon is a
perfect dish to gather members around, from preparation to making the rolls, and share the joy with
family Whatever banh cuon is steamed with traditional method or modern non-stick pan, a small or large savory roll with or without a variety of fillings, Banh cuon is a perfect lasting favorite throughout
Vietnam and of many visitors Banh cuon is a roll which stuff all the culinary culture and spirit of
different regions across the country
Dịch:
Bánh cuốn là món ăn tuyệt với khi bạn đang cảm thấy lúng túng trong khi ngắm cảnh tại Việt Nam Sự
kết hợp của thịt xay, mộc nhĩ thái nhỏ, hành, chả lụa, được gói trong một tấm bột gạo hấp, hương vị tổng thể của món ăn này trung hòa một cách đáng ngạc nhiên dù các nguyên liệu có đậm vị Để tăng thêm
Trang 5hương vị, bạn có thể nhúng bánh cuốn vào nước chấm mắm Bởi sự nổi tiếng với các du khách, bạn có
thể tìm thấy rất nhiều hàng quán ven đường bán bánh cuốn gần các điểm du lịch và các nơi sống về đêm Ngày nay, nó trở thành một món ăn phổ thông có thể ăn bất cứ thời điểm nào trong ngày Đó có thể là
món ăn trưa nhẹ nhanh chóng để kịp giờ làm văn phòng hoặc là bữa tối nhỏ cho khoảng thời gian trò
chuyện với bạn bè Trong gia đình, bánh cuốn là một món ăn hoàn hảo để tụ tập các thành viên trong gia đình, từ khâu chuẩn bị đến cuốn bánh, và chia sẻ niềm vui với gia đình Kể cả khi bánh cuốn được hấp
theo cách truyền thống hay bằng chảo chống dính hiện đại, một chiếc bánh cuốn đượm vị dù nhỏ hay to, chứa hoặc không chứa nhiều loại nhân, bánh cuốn là một món ăn được yêu thích lâu dài tại Việt Nam và của nhiều du khách Bánh cuốn là một món cuốn chứa đựng tất cả văn hóa và tinh thần ẩm thực của
nhiều vùng khác nhau trên đất nước.
6 Đoạn văn tả món nem rán
Vietnam is famous with its traditional and delicious dishes All of them easily bring to anyone's mouth
indeed, but as myself, I enjoy spring rolls best Spring rolls are lightly fried rice - paper rolls, smaller and crispier than Chinese egg rolls but more flavorful They are filled with highly seasonal ingredients of
meat (crab, shrimp, pork) chopped vegetables, onion, mushroom, vermicelli and eggs To prepare them, place the above mentioned filling on a thin rice pancake, roll up then fry Finally, spring rolls, when fully prepared, are wrapped into some kinds of fresh vegetables, then doused in fish sauce My mother usually cooks spring rolls for me, especially on important days in year, such as Tet holiday When I eat them, i
feel all of my mother's love that she reserves for me To me, they're the most special dish in this world
Dịch:
Việt Nam nổi tiếng với các món ăn truyền thống và ngon Tất cả món truyền thông này đều dễ dàng nhận được sự yêu thích của mọi người, nhưng với bản thân tôi, tôi thích món nem rán Nem là loại bánh đa
được rán - bánh đa cuộn, nhỏ hơn và giòn hơn hơn món chả giò Trung Quốc nhưng có hương vị hơn
Bên trong nem gồm các nguyên liệu theo mùa như thịt (thịt lợn, cua, hoặc tôm), rau củ, hành, nấm, bún
và trứng Để chuẩn bị, đặt mọi nguyên liệu lên trên bánh đa nem, cuộn lại sau đó chiên Cuối cùng, nem, khi chuẩn bị đầy đủ, được bọc trong một số loại rau tươi, sau đó đẫm nước mắm Mẹ tôi thường nấu nem cho tôi, đặc biệt vào những ngày quan trọng trong năm, chẳng hạn như nghỉ Tết Khi tôi ăn, tôi cảm thấy tất cả tình yêu của mẹ tôi dành cho tôi.
7 Đoạn văn tả món bún bò Huế
If people come to Hue, they will unforgettable the flavor of Bun bo Hue – a specialty of Hue A bowl of noodles with white noodles, pieces of pig’s trotters… will make unique impression about Hue cuisine
The major ingredient to cook “bun bo Hue” is beef and pork Beef is chosen carefully, pork would be
taken from elbow down to the pig’s feet Then take them washed, shaved pork, boiled them about half an
Trang 6hour The broth is prepared by simmering beef bones and beef shank with lemongrass and then seasoned with fermented shrimp sauce and sugar for taste Spicy chili oil is added later during the cooking process Furthermore, it is commonly served with lime wedges, cilantro sprigs, diced green onions, raw sliced
onions, chili sauce, thinly sliced banana blossom, red cabbage, mint, basil, perilla, persicaria odorata or
Vietnamese coriander (rau răm), saw tooth herb (ngò gai) and sometimes mung bean sprouts.To sum up,
it is one of the most famous dishes in Vietnam, you should try to eat Bun bo Hue at least one time
Dịch:
Nếu đến Huế, ai cũng khó quên hương vị Bún bò Huế - một đặc sản của Huế Một tô mì trắng ngần,
những miếng chân giò lợn… sẽ tạo nên ấn tượng riêng về ẩm thực Huế Nguyên liệu chính để nấu “bún
bò Huế” là thịt bò và thịt lợn Thịt bò được chọn cẩn thận, thịt lợn sẽ được lấy từ khuỷu tay trở xuống
chân Sau đó đem thịt lợn rửa sạch, cạo lông, luộc chín khoảng nửa tiếng Nước dùng được chế biến
bằng cách ninh xương bò, móng bò với sả sau đó nêm mắm tôm lên men và đường cho vừa ăn Dầu ớt
cay được thêm vào sau đó trong quá trình nấu Thêm nữa, Bún bò thường được ăn kèm với chanh, ngò
gai, hành lá thái hạt lựu, hành tây thái mỏng, tương ớt, hoa chuối thái mỏng, bắp cải đỏ, bạc hà, húng
quế, tía tô, rau mùi tàu hoặc ngò Việt Nam (rau răm), rau thơm (ngò gai) và đôi khi là giá đỗ xanh.Tóm lại, đây là một trong những món ăn nổi tiếng ở Việt Nam, bạn nên thử ăn Bún bò Huế ít nhất một lần.
8 Đoạn văn tả món rau muống luộc
Everyone has his or her own favorite kinds of food, but what I love to eat is a little bit weird for the
others Besides all of the delicious and luxurious dishes that one can eat, boiling bindweed is my favorite food When I was a kid, my family was not very wealthy; so we do not have many choices of food My
mother usually bought bindweed as the green in our meals since it was one of the cheapest vegetables of that time It can be said that I had been eating bindweed for almost everyday for such a long time, and it gradually became what I must have on my table The way to make this dish is very simple First, we need
to choose the cleanest and freshest parts of the bindweed, and then we put them in the boiling water
After that, we add a pinch of salt and a spoon of cooking oil to make it tastier and greener It is a great
side dish for every meal, because it is easy to eat and goes very well with other food When we have a lot
of meat, we can eat it together with the bindweed so we will not be tired of it Besides, bindweed also has
a lot of vitamins and is a rich source of fibre, therefore eating it can have positive impacts on our bodies Although it seems simple, I only consider it is the most delicious when my mother makes it Boiling
bindweed is such a familiar dish to Vietnamese people, and I think it is also interesting when I love to eat
it that much
Dịch:
Trang 7Mỗi người có cho riêng mình những loại thức ăn yêu thích, nhưng thứ mà tôi thích ăn lại hơi lạ so với
người khác Bên cạnh tất cả những món ngon lành và sang trọng mà một người có thể ăn, rau muống
luộc lại là món mà tôi thích nhất Khi tôi còn nhỏ, gia đình của tôi không quá khá giả; vậy nên chúng tôi không có nhiều sự lựa chọn về món ăn Mẹ tôi thường mua rau muống để bữa ăn chúng tôi có thêm rau xanh vì nó là một trong những loại rau cải rẻ nhất vào thời điểm đó Có thể nói rằng tôi đã ăn rau muống hầu như mỗi ngày trong một khoảng thời gian dài, và nó dần dần trở thành món mà tôi phải có trên bàn
ăn Cách làm món ăn này rất đơn giản Đầu tiên, chúng ta cần phải chọn những phần tươi ngon và sạch nhất trên cọng rau, và sau đó chúng ta bỏ vào nước sôi Kế tiếp, chúng ta thêm vào một ít muối và một
muỗng dầu ăn để nó được ngon hơn và xanh mướt hơn Đây là một món ăn kèm tuyệt vời cho mỗi bữa
ăn, bởi vì nó rất dễ ăn và đi kèm với những món khác rất tốt Khi chúng ta ăn nhiều thịt, chúng ta có thể
ăn chung với rau muống để không bị ngấy Bên cạnh đó, rau muống cũng có nhiều loại vitamin và là
nguồn chất xơ dồi dào, vậy nên nó có những tác dụng tích cực tới cơ thể Mặc dù nó có vẻ đơn giản, tôi chỉ thấy nó ngon nhất là khi mẹ tôi làm nó Rau muống luộc là một món ăn quen thuộc của người Việt
Nam, và cúng thật thú vị khi tôi loại thích ăn nó đến như vậy.
9 Đoạn văn tả món bún thịt nướng
Grilled Pork Noodles is one of the popular dishes of Vienamese cuisine and is the favorite dish of three
regions: North, Central and South The reason why many people are interested in Grilled Pork Noodles is that this dish is very delicious, cheap and simple The main component of Grilled Pork Noodles is grilled pork, noodles, vegetable, pickle carrot, peanut and the sauce Grilled Pork Noodles in each region have its own special flavour which usually depends on the sauce of this dish This dish is usually used to make
breakfast, lunch, dinner or even a light snack Many visitors like Grilled Pork Noodles and always want
to try it once when they visit Vietnam I hope that more people around the world will know about this
dish in the future
Dịch:
Bún thịt nướng là một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam và là một món ăn được ưa
chuộng ở 3 miền: Bắc, Trung, Nam Lý do mà nhiều người thích bún thịt nướng là bởi vì nó rất ngon, rẻ
và đơn giản Nguyên liệu chính để làm nên bún thịt nướng là thịt nướng, bún, rau sống, đồ chua, đậu
phộng và nước sốt Bún thịt nướng ở mỗi vùng khác nhau có hương vị riêng, tùy thuộc vào nước sốt của
nó Món ăn này thường được ăn vào bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hay thậm chí là những bữa ăn vặt
Nhiều du khách tỏ ra rất thích bún thịt nướng và luôn muốn thử nó một lần khi đến Việt Nam Tôi hy
vọng rằng nhiều người trên thế giới hơn sẽ biết đến món ăn này trong tương lai.
10 Đoạn văn tả món mì Ý
Trang 8Around the world there are many cuisine but I still like spaghetti the most The main ingredients to make spaghetti are noodles, beef and tomatoes Besides, we can add onion, carrot, bean or other kind of
vegetable At weekends, my mother and I usually go to the market, buy goods and cook spaghetti for my family instead of traditional dishes It’s easy to cook this food All we have to do are boiling noodles,
chopping beef and making a good sauce of tomatoes There is a tip for a perfect sauce is adding a slice of lemon into it If there is a need of vegetable, It can be served with carrot and peas Spaghetti supplies high nutrients and several vitamins, which good for your health especially for diet people Moreover, spaghetti
is famous for its delicious taste and convenience as fast food It’s known as typical traditional food of
Italy Although spaghetti originate from Europe, it’s more widespread in Asia specifically Vietnam
Nowadays, It is popular food not only in Italy but also in other countries
Dịch:
Có rất nhiều món ăn ngon trên toàn thế giới nhưng tôi vẫn luôn thích mì Ý Nguyên liệu chính để làm
món này bao gồm: mì, thịt bò và cà chua Ngoài ra, chúng có thể được nấu cùng hành tây, cà rốt, đậu
hay những loại rau củ khác Vào cuối tuần, mẹ và tôi thường đi chợ, mua nguyên liệu và nấu mì Ý cho cả gia đình thay vì những món truyền thống hàng ngày Cũng rất dễ để nấu món này Tất cả những gì phải làm là luộc mì, băm thịt và làm sốt cà chua Có môt mánh nhỏ cho món xốt ngon hơn là thêm một lát
chanh vào khi đang nấu Nếu cần thêm rau xanh, mì có thể ăn cùng cà rốt và đậu Hà Lan Mì Ý cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và vitamin tốt cho sức khoẻ đặc biệt là những người ăn kiêng Hơn nữa, mì Ý còn nổi tiếng vì ngon và tiện lợi như món đồ ăn nhanh Mì Ý từ lâu là món ăn truyền thống của đất nước Ý
Mặc dù bắt nguồn từ Châu Âu, mì đang ngày càng phổ biến ở Châu Á điển hình là Việt Nam Ngày nay, đây là món ăn nổi tiếng không những ở Ý mà còn ở nhiều nước trên thế giới.
11 Đoạn văn tả món mì Quảng
11.1 Đoạn văn mẫu số 1
Without a doubt, the most underrated dish in Vietnam is Mi Quang Mi quang may be available at most
restaurants in Vietnam, but it actually originates from Da Nang Easily distinguished by its
yellow-coloured rice noodles, this dish is a hearty mix of bone broth seasoned with fish sauce, black pepper,
shallot, and garlic, as well as meaty ingredients such as river shrimp, boiled quails eggs, and roast pork
As with most Vietnamese dishes, mi quang also comes with a variety of herbs, including basil, peanuts,
coriander, lettuce, sliced banana flowers, and sesame rice crackers There is no correct way to cook Mi
Quang – it really depends on your tastes and preferences To most of Danangians, the best Mi Quang is
home-made by their mothers or grandmothers, attached with love and memories Mi Quang brings out the feeling of genuineness and simplicity just like the people in Central Vietnam, one that is hard to come
across in the modern dishes
Trang 9Không còn nghi ngờ gì nữa, món ăn bị đánh giá thấp hơn thực tế nhất tại Việt Nam chính là Mì Quảng
Mì quảng có thể xuất hiện ở hầu hết các quán ăn tại Việt Nam, nhưng món ăn này thực tế xuất xứ từ Đà Nẵng Được phân biệt rõ ràng nhờ sợi mỳ gạo màu vàng, món ăn này là sự kết hợp xiêu lòng từ nước
dùng từ xương được nêm nếm bởi nước mắm, tiêu đen, củ hẹ, và tỏi, cùng với các nguyên liệu từ thịt khác như tôm sông, trứng cút luộc, và thịt lợn nướng Như hầu hết các món ăn Việt Nam, Mì Quảng cũng ăn
cùng với nhiều loại rau sống khác nhau, bao gồm húng quế, lạc, rau mùi, xà lách, hoa chuối thái mỏng,
và bánh đa mè Không có công thức cố định nào cho Mì Quảng – nó tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích
của từng người Với hầu hết dân Đà Nẵng, Mì Quảng ngon nhất là được làm tại nhà bởi mẹ hoặc bà của
họ, cùng với tình yêu và những kỷ niệm Mì Quảng đã đem đến cảm giác chân thực và giản dị như con
người xứ miền Trung Việt Nam, điều mà khó có thể thấy ở những món ăn hiện đại.
11.2 Đoạn văn mẫu số 2
Vietnam is a country with a rich cuisine For a child born and raised in Quang like me, I am very proud to introduce to you a dish that is Noodles There are many different types, each with its own flavor, but in
general, the processing is not much different This is the dish made from the main ingredients: noodles,
chicken (or shrimp, meat), vegetables, quail eggs, especially the sweet crispy rice paper add 1 squeeze of lemon and a green pepper Nothing can resist this special dish On weekends, my family often invites
friends or relatives to enjoy this delicious and special dish Noodles are also quite easy to process, only
need a few basic steps to perfect this dish
Dịch:
Việt Nam - đất nước có nền ẩm thực vô cùng phong phú Đối với một đứa trẻ sinh ra và lớn lên ở xứ
Quảng như tôi, tôi rất tự hào để giới thiệu đến các bạn một món ăn đó là Mì quảng Có rất nhiều loại
khác nhau, mỗi loại đều có hương vị riêng nhưng nhìn chung thì cách chế biến không khác nhau nhiều
Đây là món ăn được làm từ các nguyên liệu chính: mì, thịt gà (hoặc tôm, thịt), rau, trứng cút, đặc biệt
không thể thiếu bánh tráng giòn ngọt thêm 1 vắt chanh và kèm một trái ớt xanh thì không gì có thể
cưỡng lại món ăn đặc biệt này Vào cuối tuần, gia đình tôi thường rủ bạn bè hoặc người thân đến để
thưởng thức món ăn ngon và đặc biệt này Mì quảng cũng khá dễ chế biến, chỉ cần vài bước cơ bản là có thể hoàn thiện món ăn này một cách xuất sắc rồi.
12 Đoạn văn tả bánh xèo
12.1 Đoạn văn mẫu số 1
What I love to eat is a very familiar to young people in Vietnam, and it is sweetened porridge This is
what most of children in the countryside wait for their mothers to bring home after they go to the market
Trang 10It is made of glutinous rice, bean with some shredded coconut, coconut milk, sugar, and crusted peanut
on top There are many different versions of this food, and each region has the own way to make it We
can also add in the sweet potato, banana, corn, or lotus seed They do not seem to match each other at
first, but actually they can make a really good combination Although they look different, but after all
they are snacks that most Vietnamese people love Besides, they can have positive impacts on our health
if we know how to cook them properly For example, the corn and sweet potato porridge are good for our digestive system, and the lotus seed porridge helps us to cool down our body They are mainly made of
natural ingredients, so I think they are better for us to eat than other junk foods Sweetened porridge is
one of the traditional dishes of Vietnam, and we easily come across them at some events such as Tet
holiday, Mid autumn festival, Mid year festival, the first birthday party of a baby etc A lot of them have their own meanings For example, the sweet rice ball with green bean filling means reunion or the red
bean porridge means luck and success This is not just a simple dish, it is also a soul of Vietnamese
cuisine Sweetened porridge is such a popular dish of Vietnam, and it is also my favorite snack of all
time
Dịch:
Món mà tôi thích ăn rất quen thuộc đối với người trẻ ở Việt Nam, và đó chính là chè Đây là món mà hầu hết trẻ con ở vùng nông thôn chờ đợi được mẹ đem về cho mỗi khi các bà ấy đi chợ Nó được làm từ gạo nếp, đậu với một ít vụn dừa, nước cốt dừa, đường và đậu phộng giã nhuyễn bên trên Có rất nhiều phiên bản chè khác nhau, và mỗi vùng miền có một cách riêng để nấu nó Chúng ta còn có thể thêm vào khoai lang, chuối, bắp hoặc là hạt sen Thoạt đầu chúng không có vẻ gì là hợp với nhau, nhưng thật ra chúng
lại là một sự kết hợp rất tốt Mặc dù chúng trông có vẻ khác nhau, nhưng chung quy lại đó vẫn là một
món ăn vặt mà hầu hết người Việt Nam thích ăn Bên cạnh đó, chúng cũng có những tác dụng tích cực
đến sức khỏe nếu chúng ta biết cách nấu chúng Ví dụ như chè bắp và chè khoai lang rất tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta, và chè hạt sen thì giúp làm mát cơ thể Chúng được làm phần lớn từ những nguyên liệu
tự nhiên, vậy nên tôi nghĩ chè sẽ tốt hơn cho chúng ta thay vì những món ăn vặt khác Chè là một trong
những món ăn truyền thống của Việt Nam, và chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp chúng tại một số dịp như Tết, Tết Trung Thu, Tết Đoan Ngọ, hoặc ngày sinh nhật đầu tiên của một đứa bé v v Rất nhiều trong số chúng có những ý nghĩa riêng Ví dụ như chè trôi nước nhân đậu xanh có ý nghĩa là đoàn viên, hoặc chè đậu đỏ có ý nghĩa là may mắn và thành công Đây không chỉ là một món ăn đơn giản, mà nó còn là linh hồn của nền ẩm thực Việt Nam Chè quả thật là một món ăn phổ biến, và nó cũng là món mà tôi thích
nhất mọi thời đại.
12.2 Đoạn văn mẫu số 2
When it comes to enjoyment, what I find the most interesting is to go traveling to different places and try the local cuisine there In my journeys, I was strikingly impressed by many kinds of food, one of which is