báo cáo :Nâng cao hiệu quả quản trị rủi ro tại công ty Cổ phần thương mại Bia Hà nội trong điều kiện cạnh tranh hiện nay

Nâng cao hiệu quả quản trị rủi ro tại công ty Cổ phần thương mại Bia Hà nội trong điều kiện cạnh tranh hiện nay

PHẦN 1

KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI BIA HÀ NỘI

1 Khái quát về công ty cổ phần thương mại bia Hà nội

1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty:

Công ty Cổ phần Thương mại Bia Hà Nội( Habeco Trading) là Công ty con của Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội, có nhiệm vụ phân phối toàn

bộ sản phẩm Bia hơi Hà Nội theo chiến lược kinh doanh chung của Tổng Công ty Habeco Trading được thành lập theo Nghị Quyết Đại hội đồng cổ đông sáng lập số 01/2006/NQ-ĐHĐCĐ ngày 5/12/2006 và Giấy chứng nhận Đăng ký kinh doanh số

0103014976 của Sở Kế hoạch Đầu tư Hà Nội, chính thức hoạt động từ ngày 01 tháng 01 năm 2007

Tên gọi đầy đủ: Công ty Cổ phần Thương mại Bia Hà Nội

Tên giao dịch quốc tế: Hanoi Beer Trading Joint Stock Company

Tên viết tắt: Habeco Trading

Tổng số vốn điều lệ ban đầu: 31.230.000.000 Việt Nam đồng

Trụ sở chính: 183 Hoàng Hoa Thám, P.Ngọc Hà, Q.Ba Đình, TP Hà Nội

Điện thoại: (04) 37.281.476 / (04) 37.281.475

Fax: (04) 37.281.106

Mã chứng khoán: HAT

Email: habecot r ading@vnn vn

Website: http:/ / ww w .h a becotrading com vn

http:/ / ww w Biahoihan o i v n

Năm 2007, Công ty Cổ phần Thương mại Bia Hà Nội đầu tư góp vốn liên kết để thành lập Công ty Cổ phần Thương mại Bia Hà Nội - Hưng Yên 89 Cũng trong năm đó, Công ty khởi công xây dựng Trung tâm thương mại Habeco Trading 33 tại khu công nghiệp Thạch Thất - Quốc Oai Sau 2 năm khởi công, trung tâm thương mại Habeco Trading 33 chính thức đi vào hoạt động

GVHD: NCS Nguyễn Thị Thanh Nhàn Khoa Quản trị DNTMDV

Ngày 29/10/2010 Cổ phiếu của Công ty Cổ phần Thương mại Bia Hà Nội chính thức niêm yết và giao dịch tại Sở giao dịch chứng khoán Hà Nội với mã chứng khoán HAT

Các thành tích đã đạt được:

- Cúp “Thương hiệu uy tín - Sản phẩm và dịch vụ chất lượng vàng năm 2010” trong chương trình hưởng ứng “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”

- 02 Bằng khen của Bộ trưởng Bộ Công Thương về những thành tích xuất sắc mà công ty đã đạt được trong giai đoạn 2006-2010

1.2 Chức năng, nhiệm vụ của công ty :

1.2.1 Chức năng:

Hoạt động của công ty là kinh doanh tổng hợp các loại mặt hàng thương mại như các mặt hàng bia, rượu, nước giải khát, các sản phẩm phụ phẩm ngành bia, sản xuất nước uống tinh khiết, nước uống đóng chai, tổ chức hội chợ triển lãm, quảng cáo và các dịch vụ liên quan tới quảng cáo, kinh doanh và cho thuê nhà xưởng, văn phòng, bến bãi và các hoạt động khác theo giấy đăng ký kinh doanh của công ty

1.2.2 Nhiệm vụ :

- Công ty luôn phải nỗ lực mang đến cho khách hàng sự hài lòng về các sản phẩm dịch

vụ cung cấp với chất lượng cao nhất, thõa mãn nhu cầu một cách tốt nhất

- Tự tạo nguồn vốn kinh doanh, quản lý khai thác hiệu quả các nguồn vốn đó, đảm bảo đầu tư mở rộng sản xuất, đổi mới trang thiết bị, bù đắp chi phí, cân đối xuất nhập, làm tròn nghĩa vụ nộp ngân sách nhà nước

- Tuân thủ các chế độ chính sách quản lý kinh tế xuất nhập khẩu và kinh tế đối ngoại

- Thực hiện tốt chính sách cán bộ, chế độ quản lý tài sản, tài chính, lao động, tiền lương,…do công ty quản lý Làm tốt công tác phân phối theo lao động, đảm bảo công bằng xã hội Đào tạo bồi dưỡng không ngừng nâng cao trình độ văn hóa, nghiệp vụ tay nghề cho cán bộ, công nhân viên công ty

- Làm tốt công tác an toàn lao động, bảo vệ an ninh trật tự, bảo vệ môi trường, bảo vệ tài sản XHCN, làm trọn nghĩa vụ quốc phòng

1.3 Cơ cấu tổ chức của công ty:

Cụ thể sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty như sau:

Đại hội đồng cổ đông

Giám đốc

Phó giám đốc

Phòng kế hoạch

Bộ

chính

văn

trường đầu tư

bán hàng

tổng hợp

phòng

* Chú t h í c h : Quan hệ trực tuyến

Quan hệ chức năng

1.4 Ngành nghề kinh doanh:

Các ngành nghề kinh doanh của công ty bao gồm:

- Kinh doanh bia, rượu, nước giải khát và vật tư, thiết bị, nguyên vật liệu ngành bia – rượu – nước giải khát;

- Kinh doanh nhà hàng, khách sạn (không bao gồm kinh doanh phòng hát karaoke, vũ trường, quán bar);

- Kinh doanh vận tải hàng hoá;

GVHD: NCS Nguyễn Thị Thanh Nhàn Khoa Quản trị DNTMDV

- Tổ chức hội chợ triển lãm;

- Quảng cáo và các dịch vụ liên quan đến quảng cáo;

- Xuất nhập khẩu các mặt hàng Công ty kinh doanh;

- Dịch vụ uỷ thác xuất nhập khẩu;

- Sản xuất nước uống tinh khiết, nước khoáng đóng chai;

- Kinh doanh phụ phẩm trong sản xuất bia, bao gồm: bã bia;

- Kinh doanh phế liệu, phế phẩm sau quá trình sản xuất bia;

- Kinh doanh nông lâm sản nguyên liệu (trừ lâm sản Nhà nước cấm);

- Kinh doanh thực phẩm tươi sống và chế biến;

- Sản xuất bia, rượu, nước giải khát (không bao gồm kinh doanh quán Bar);

- Mua bán hoá chất (trừ hoá chất Nhà nước cấm);

- Môi giới thương mại;

- Kinh doanh bất động sản;

- Kinh doanh và cho thuê nhà xưởng, văn phòng, kho tàng, bến bãi;

- Dịch vụ tư vấn dự án đầu tư và xây dựng (không bao gồm thiết kế công trình)

2 Tình hình sử dụng lao động của Công ty:

2.1 Số lượng, chất lượng lao động của Công ty:

Nguồn nhân lực là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự phát triển của Công ty, vì vậy Công ty luôn đặt mục tiêu xây dựng đội ngũ nhân viên có trình độ chuyên môn cao lên hàng đầu trong chiến lược phát triển của mình

Trong những năm qua đội ngũ nhân lực tại công ty từng bước được tuyển dụng, đào tạo và phát triển ngày càng vững về chất lượng nghiệp vụ chuyên môn và luôn đảm bảo về số lượng nhằm phục vụ tốt hơn nhu cầu của khách hàng

Hiện tại công ty có tổng cộng 75 cán bộ công nhân viên, trong đó có 34 nam chiếm

tỷ trọng 45,33% và 41 nam chiếm tỷ trọng 54,67%

2.2 Cơ cấu lao động của công ty :

Về cơ cấu theo trình độ : 28% cán bộ công nhân viên có trình độ đại học,trên đại học, 10,7% trình độ cao đẳng, trung cấp.,61,3% có trình độ sơ cấp và THPT Cụ thể như sau :

Bảng 2.2 Cơ cấu lao động tại công ty

(Người)

TỶ LỆ (%)

3 Quy mô vốn kinh doanh của Công ty :

3.1 Tổng mức và cơ cấu tài sản của Công ty:

(Nguồn : Phòng kế hoạch tổng hợp)

Hiện tại tổng mức tài tài sản của công ty có xu hướng tăng qua các năm, năm 2011 tăng so với 2009 là 7,88% tương đương với hơn 6,66 tỷ đồng

Về cơ cấu : Tài sản ngắn hạn chiếm 37,94% năm 2009 sau đó tăng lên 43,96% vào năm 2011 kéo theo đó tài sản dài hạn cũng có xu hướng giảm theo tỷ lệ tương ứng, từ mức 62,06% năm 2009 còn mức 56,04 vào năm 2011

Cụ thể như sau :

Bảng 3.1.1 Tỷ lệ % cơ cấu tài sản của công ty qua các năm

(Nguồn : Phòng kế hoạch tổng hợp)

GVHD: NCS Nguyễn Thị Thanh Nhàn Khoa Quản trị DNTMDV

Bảng 3.1.2 Cơ cấu tài sản của Công ty qua các năm

ĐVT : Đồng

STT Khoản mục Năm 2009 Năm 2010 Năm 2011

Tài sản cố định thuê tài

Chi phí xây dựng cơ bản

hạn 7,500,000,000 7,500,000,000 7,500,000,000

III TỔNG CỘNG TÀI SẢN 84,514,957,897 84,514,957,897 91,170,758,045

3.2 Tổng mức và cơ cấu nguồn vốn của Công ty:

(Nguồn : Phòng kế hoạch tổng hợp)

Tổng mức nguồn vốn của công ty vào thời điểm hiện tại là hơn 91,17 tỷ đồng, tăng 7,88% so với năm 2010 Trong đó nợ phải trả chiếm 20,36% vào năm 2009 và giảm còn 20,1% vào năm 2011, nguồn vốn chủ sở hữu chiếm 79,9 % vào năm 2011 tăng 0,26% so với mức năm 2010 Cụ thể như sau :

Bảng 3.2.1 Tỷ lệ % cơ cấu nguồn vốn của công ty qua các năm

(Nguồn : Phòng kế hoạch tổng hợp) Bảng 3.2.2 Cơ cấu nguồn vốn của Công ty qua các năm

ĐVT : Đồng

STT Khoản mục Năm 2009 Năm 2010 Năm 2011

17,207,541,455 17,207,541,455 18,328,139,395

17,119,529,915 17,119,529,915 18,187,064,464

88,011,540 88,011,540 141,074,931

67,307,416,442 67,307,416,442 72,842,618,650

67,307,416,442 67,307,416,442 72,842,618,650 III TỔNG CỘNG NGUỒN VỐN 84,514,957,897 84,514,957,897 91,170,758,045

(Nguồn : Phòng kế hoạch tổng hợp)

4 Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty những năm gần đây:

Những năm gần đây, mặc dù nền kinh tế thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng phải đối phó với nhiều thách thức mới, đặc biệt là đợt đại khủng hoảng từ 2008 để lại dư

âm tới giờ chưa chấm dứt Tuy nhiên, vượt lên mọi khó khăn, công ty đã từng bước khẳng định vị thế của mình trong ngành Kết quả kinh doanh cũng như tỷ suất lợi nhuận trên cổ phiếu có xu hướng gia tăng ổn định làm hài lòng nhiều cổ đông trong lúc thị trường chứng khoán còn nhiều xáo động lớn là minh chứng thiết thực cho điều đó

Với tỷ suất lợi nhuận trước thuế trên tổng tài sản giai đoạn 2009-2011 đạt mức 24,39%, được xem là mức mơ ước của nhiều công ty trong ngành, một lần nữa khẳng

GVHD: NCS Nguyễn Thị Thanh Nhàn Khoa Quản trị DNTMDV

định chiến lược đúng đắn của công ty trong hành trình chiếm lĩnh thị trường bia rượu, nước giải khát miền Bắc cũng như toàn quốc

Bảng 4.1 Kết quả hoạt động kinh doanh trong 3 năm ( 2009 – 2011)

ĐVT : Đồng

(Nguồn : Phòng Tài chính-kế toán)

PHẦN 2

THỰC TRẠNG CÁC HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI BIA HẢ NỘI

1.Tình hình thực hiện các chức năng quản trị của công ty:

Quản trị là quá trình tác động của chủ thế quản trị lên đối tượng quản trị nhằm đạt được các mục tiêu đề ra trong điều kiện biến động không ngừng của môi trường Công ty

Cổ phần bia Hà nội tổ chức thực hiện các chức năng quản trị theo cơ cấu từng cấp, cụ thể: 1.1 Đại hội cổ đông:

Đại hội đồng cổ đông gồm tất cả Cổ đông có quyền biểu quyết, là cơ quan quyết định cao nhất của Công ty, quyết định những vấn đề thuộc nhiệm vụ và quyền hạn được luật pháp và điều lệ Công ty quy định

1.2 Hội đồng quản trị(HĐQT):

Hội đồng quản trị là cơ quan quản lý Công ty, có quyền nhân danh Công ty để quyết định, thực hiện các quyền và nghĩa vụ của Công ty không thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng cổ đông Hội đồng quản trị của Công ty có 05 thành viên, mỗi nhiệm kỳ tối đa của từng thành viên là 05 năm Chủ tịch Hội đồng quản trị do HĐQT bầu ra

1.3 Ban kiểm soát:

Ban kiểm soát do ĐHĐCĐ bầu ra có chức năng hoạt động độc lập với Hội đồng quản trị và Ban Giám đốc và thay mặt ĐHĐCĐ giám sát mọi mặt hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty, báo cáo trực tiếp ĐHĐCĐ Ban kiểm soát của Công ty có 03 thành viên

1.4 Ban giám đốc:

Ban Giám đốc Công ty gồm Giám đốc và các Phó Giám đốc Giám đốc là người điều hành và chịu trách nhiệm về mọi mặt hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty theo Điều lệ Công ty Giám đốc là người đại diện theo pháp luật của Công ty

1.5 Phòng kế hoạch tổng hợp

Là một bộ phận tham mưu của Giám đốc trong việc tổ chức, xây dựng bộ máy quản lý

và công tác quản lý nguồn nhân lực, xây dựng và tổ chức triển khai thực hiện kế hoạch kinh doanh, theo dõi và tổng hợp tình hình kinh doanh của công ty Định hình mô hình, xây dựng và thường xuyên hoàn thiện tổ chức bộ máy quản lý và đáp ứng yêu cầu quy

GVHD: NCS Nguyễn Thị Thanh Nhàn Khoa Quản trị DNTMDV

hoạch và phát triển kinh doanh của công ty Đồng thời, phòng có nhiệm vụ xây dựng quy hoạch cán bộ dài hạn, thực hiện chế độ đào tạo, luân chuyển cán bộ Giúp việc cho Giám đốc về công tác văn phòng và quản trị hành chính, đối nội, đối ngoại và chịu trách nhiệm trước Giám đốc về lĩnh vực tổ chức, quản lý nguồn nhân lực của công ty, kế hoạch và điều hành kinh doanh của công ty

1.6 Phòng Tài chính Kế toán

Tham mưu, giúp việc cho Giám đốc về công tác tài chính, kế toán của Công ty, phản ánh mọi hoạt động sản xuất dưới dạng giá trị theo đúng qui định của Nhà nước Đảm bảo nguồn tài chính cho kinh doanh và đầu tư phát triển sản xuất Thực hiện các nghĩa vụ tài chính với Nhà nước theo pháp luật hiện hành và chịu trách nhiệm trước Giám đốc về lĩnh vực tài chính và kế toán của Công ty

1.7 Phòng kinh doanh

Có nhiệm vụ tổ chức các hoạt động kinh doanh, đảm bảo giao hàng đúng chất lượng

và số lượng, tổ chức việc bảo quản hàng hoá, vật tư cho kinh doanh, kế hoạch kinh doanh

và hiệu quả kinh tế và chịu trách nhiệm trước Giám đốc về công việc được giao

2 Tình thế chiến lược của công ty:

2.1 Môi trường kinh doanh:

Nghành bia, rượu - nước giải khát là một ngành đặc thù, có vị trí quan trọng trong nghành công nghiệp đồ uống Việt Nam Tuy nhiên, rượu, bia là những sản phẩm mà nhà nước không khuyến khích sử dụng, do đó nhà nước đã và sẽ ban hành các chính sách nhằm hạn chế tác động xấu của bia, rượu lên đời sống xã hội, dân cư

Trong những năm qua, mức tiêu thụ bia của Việt Nam nói riêng và toàn thế giới nói chung không ngừng gia tăng Theo khảo sát mới nhất của Euromotion.com và Bộ công thương cho thấy lượng bia tiêu thụ của Việt Nam năm 2011 là khoảng 2,8 tỷ lít( khoảng 24 lít/người/năm) một con số vô cùng ấn tượng, và dự đoán tới 2015 là 4 tỷ lít bia-và sẽ là thị trường tiêu thụ bia lớn thứ 3 châu Á chỉ sau Nhật Bản và Trung quốc Với mức tiêu thụ “đáng nể” làm cho mức tăng trưởng ngành tăng cao, luôn ở mức lớn 15% kéo theo nhiều cuộc chiến cạnh tranh trong nghành sẽ ngày một gay gắt hơn

Một điều thuận lợi nữa là Việt Nam có dân số trẻ, tăng trưởng GDP ở mức tương đối cao và ổn định Đặc biệt, những khách hàng trẻ này có xu hướng Tây hóa, ưa chuộng thương hiệu…Việt Nam được xem là mảnh đất mầu mỡ cho các nhà kinh doanh bia rượu, nước giải khát

Trong nhiều điều thuận lợi đó thì khó khăn về mặt nguyên vật liệu đầu vào, là vấn

đề quan trọng Tuy Habeco Trading không trực tiếp sản xuất, nhưng cũng sẽ bị ảnh hưởng

lớn khi gia nguyên vật liệu đầu vào đối với ngành này Đặc biệt xu hướng giá cả nguyên vật liệu đầu vào có xu hướng biến động khó lường, phụ thuộc sâu sắc vào tình hình cung cầu trên thế giới là một trở ngại đặc biệt đối với công ty

2.2 Lợi thế cạnh tranh của công ty:

Là Công ty độc quyền phân phối các sản phẩm bia của Tổng Công ty Bia, rượu, nước giải khát Hà nội là một lợi thế cạnh tranh quan trọng Hơn nữa các sản phẩm bia rượu của công ty từ lâu đã có thương hiệu trên thị trường Miền Bắc nói riêng và Việt Nam nói chung

Tuy nhiên, khả năng cạnh tranh trên toàn lãnh thổ Việt Nam còn chưa mạnh, và hiện tại Habeco chỉ là công ty chiếm thị phần thứ 3 trong ngành bia sau Sabeco, và Liên doanh bia Việt Nam VBL Khả năng cạnh tranh và phát triển sản phầm ra ngoài lãnh thổ Việt Nam hầu như không có Các chiến lược quảng cáo, tiếp thị của công ty chưa được quan tâm đúng mức

3 Công tác quản trị tác nghiệp của công ty:

Các hoạt động mua-dự trữ-bán ra được công ty tiến hành theo quy trình, theo kế hoạch vạch ra từ trước Là công ty độc quyền được Habeco giao cho phân phối chính thức các sản phẩm của mình nên Habeco Trading hoàn toàn an tâm với công tác mua cũng như

dự trữ

Công tác bán ra và phân phối luôn được công ty quan tâm và chú trọng, trong những năm qua công ty đã từng bước sử dụng các biện pháp marketing nhằm hỗ trợ, gia tăng các biện pháp hỗ trợ cũng như gia tăng các địa điểm phân phối, mở rộng mạng lưới phân phối Tuy nhiên, còn khá nhiều hạn chế trong công tác phân phối bia như: sản phẩm chỉ được phân phối quanh khu vực truyền thống miền Bắc mà chủ yếu là Hà nội và các tỉnh lân cận Công tác mở rộng còn gặp khó khăn khi các chính sách quản lý các vỉa hè của các đô thị lớn làm hạn chế đáng kể một kênh cung cấp “gần gũi” với người lao động bình dân- một lượng khách hàng đáng kể của công ty

4 Công tác quản trị nguồn nhân lực:

Đội ngũ nhân sự được xem là yếu tố sống còn với mọi công ty Habeco Trading không phải là một ngoại lệ Cùng với sự tăng trưởng phát triển, công ty luôn coi việc đào tạo, tuyển dụng và tổ chức nguồn nhân lực là ưu tiên hàng đầu trong công tác quản lý điều hành sản xuất kinh doanh

Công ty thường xuyên tổ chức cho đội ngũ cán bộ, kỹ sư của Công ty tham gia các khóa học về quản lý kinh tế, marketing để bồi dưỡng về nghiệp vụ Đồng thời, Công ty tuyển dụng thêm các cán bộ kinh tế, kỹ thuật có đủ trình độ năng lực và kinh nghiệm để