Báo cáo thực tập Khoa kinh tế tại Công ty tnhh đầu tư và quản lý bảo lâm holdings

LỜI CẢM ƠN Em xin chân thành cảm ơn quý thầy, cô trong khoa Kinh tế và Kinh doanh quốc tế Trường đại học Thương mại đã tận tình giảng dạy, chỉ bảo và giúp đỡ chúng em để chúng em tiếp thu những kiến t[.]

LỜI CẢM ƠN

Em xin chân thành cảm ơn quý thầy, cô trong khoa Kinh tế và Kinh doanh quốc

tế - Trường đại học Thương mại đã tận tình giảng dạy, chỉ bảo và giúp đỡ chúng em đểchúng em tiếp thu những kiến thức bổ ích và biết thêm những kinh nghiệm quý báu đểlàm hành trang cho chúng em bước vào đời

Thời gian thực tập tại Công Ty TNHH Đầu Tư Và Quản Lý Bảo Lâm Holdings

đã giúp em áp dụng những lý luận thực tiễn để từ đó góp phần nâng cao nhận thức củabản thân hoàn thiện kỹ năng làm việc để chuẩn bị tiếp nhận công việc sau khi rời ghếnhà trường

Để hoàn thành bài báo cáo này ngoài nỗ lực của bản thân còn có sự giúp đỡ củanhiều người từ phía nhà trường và công ty

Qua trang viết đầu tiên của bài báo cáo em xin gửi lời cảm ơn chân thành đếnthầy

cô trong khoa Kinh tế và Kinh doanh quốc tế và Thạc sĩ Phạm Thị Huyền đã dành nhiềuthời gian để tận tình hướng dẫn em hoàn thành bài báo cáo này

Em xin chân thành cảm ơn các anh chị phòng Cung ứng – Xuất nhập khẩu côngty

Bảo Lâm Holdings đã tạo điều kiện cho em tìm hiểu và khảo sát để có dữ liệu viết báocáo này

Mặc dù em đã có nhiều cố gắng để hoàn thiện báo cáo này tuy nhiên không thểtránh khỏi những thiếu sót, rất mong nhận được những đóng góp quý báu của thầy cô để

em có thể hoàn thành báo cáo một cách hoàn thiện hơn

Em xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, ngày 06 tháng 02 năm 2023

Sinh viên thực hiện

AnBùi Thị Ngọc An

MỤC LỤC

MỤC LỤC 2

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY BẢO LÂM HOLDINGS 7

1.1 Sự hình thành và phát triển của công ty 7

1.1.1 Khái quát về công ty 7

1.1.2 Loại hình tổ chức kinh doanh của công ty 8

1.2 Ngành nghề, lĩnh vực kinh doanh và đặc điểm thị trường 8

1.2.1 Ngành nghề, lĩnh vực kinh doanh 8

1.2.2 Đặc điểm thị trường 9

1.3 Cơ cấu tổ chức 9

1.3.1 Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty 9

1.3.2 Cơ cấu tổ chức của phòng Cung ứng – Xuất nhập khẩu 11

1.4 Các nguồn lực của công ty 12

1.4.1 Nguồn lực tài chính 12

1.4.2 Mạng lưới tài sản và các điều kiện cơ sở vật chất kĩ thuật 12

1.4.3 Nguồn nhân lực 12

1.5 Một số kết quả kinh doanh chủ yếu 12

1.6 Vị trí và nhiệm vụ của sinh viên tại đơn vị thực tập 13

CHƯƠNG 2: BỐI CẢNH VÀ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG LOGISTICS VÀ QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY BẢO LÂM HOLDINGS 15

2.1 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô, môi trường ngành tới hoạt động logistics và quản lý chuỗi cung ứng của công ty 15

2.1.1 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô tới hoạt động logistics và quản lý chuỗi cung ứng của công ty 15

2.1.1.1 Yếu tố chính trị - pháp luật 15

2.1.1.2 Yếu tố kinh tế 15

2.1.1.3 Yếu tố khoa học - công nghệ 15

2.1.1.4 Yếu tố văn hóa xã hội 16

2.1.2 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường ngành tới hoạt động logistics và quản lý chuỗi cung ứng của công ty 16

2.1.2.1 Khách hàng 16

2.1.2.2 Nhà cung cấp 16

2.1.2.3 Môi trường ngành 17

2.2 Thực trạng hoạt động kinh doanh của công ty 17

2.2.1 Thực trạng về mặt hàng kinh doanh của công ty 17

2.2.2 Đặc điểm thị trường, khách hàng của công ty 19

2.2.3 Thực trạng về xúc tiến thương mại/ truyền thông marketing của công ty 19

2.3 Thực trạng quản trị logistics và chuỗi cung ứng của công ty 20

2.3.1 Thực trạng chuỗi cung ứng của Bảo Lâm Holdings 20

2.3.2 Thực trạng hoạt động logistics của công ty Bảo Lâm Holdings 21

2.3.2.1 Thực trạng lập kế hoạch và quản lý chuỗi cung ứng sản phẩm sữa Hismart của công ty Bảo Lâm Holdings 21

2.3.2.2 Thực trạng quản trị kho và lưu trữ sản phẩm sữa Hismart của công ty Bảo Lâm Holdings 23

2.3.2.3 Thực trạng hệ thống thông tin logistics và dịch vụ khách hàng 23

2.4 Thực trạng quản trị chất lượng của công ty 24

CHƯƠNG 3: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CẤP THIẾT CỦA CÔNG TY BẢO LÂM HOLDINGS VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐỀ TÀI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 25

3.1 Đánh giá về thực trạng hoạt động logistics và quản lý chuỗi cung ứng của công ty Bảo Lâm Holdings 25

3.1.1 Những thành công của công ty 25

3.1.2 Những hạn chế và vấn đề đặt ra 25

3.1.3 Những vấn đề công ty định hướng và muốn tập trung thực hiện 25

3.1.4 Một số định hướng giải quyết các vấn đề đặt ra đối với công ty 26

3.2 Định hướng đề tài khóa luận tốt nghiệp 26

KẾT LUẬN 27

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 28

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 1.1 Sơ đồ tổ chức bộ máy đơn giản của công ty 9

Hình 1 2 Sơ đồ tổ chức phòng Cung ứng – Xuất nhập khẩu 11

Hình 2.1: Sơ đồ chuỗi cung ứng sản phẩm sữa bột Hismart 1 19

Hình 2.2: Quy trình nhập khẩu sữa Hismart 1 21

Hình 2.3: Quy trình giao hàng sữa Hismart 2 22

DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Kết quả doanh thu của công ty BLH trong giai đoạn 2018-2020 11

Bảng 2.1: Danh mục mặt hàng kinh doanh của công ty 15

Bảng 2.2 Báo giá sản phẩm của sữa Hismart 1 17

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

động quản lý hệ thống kênh phân phối)

LỜI MỞ ĐẦU

Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, Logistics và quản lý chuỗi cung ứng trởthành một phần không thế thiếu đối với bất kỳ doanh nghiệp nào muốn tồn tại lâu bền vàphát triển vững mạnh

Với những kiến thức kinh tế do thầy cô truyền đạt, em đã có cái nhìn tổng quát vớicác hoạt động kinh doanh, quản trị logistics và chuỗi cung ứng trong doanh nghiệp Kỳthực tập tốt nghiệp này là cơ hội để em cọ xát, áp dụng kiến thức, trau dồi kinh nghiệmlàm việc cho bản thân

Trong quá trình thực tập tại Công Ty TNHH Đầu Tư Và Quản Lý Bảo LâmHoldings, em đã có được tìm hiểu về hoạt động logistics và quản lý chuỗi cung ứng củadoanh nghiệp Bảo Lâm Holdings là một doanh nghiệp đa ngành nghề trong 3 lĩnh vựcĐầu tư và tư vấn đầu tư; Thương mại và Xây dựng thiết kế nội thất Lĩnh vực kinhdoanh chủ yếu có hoạt động Logistics mạnh mẽ chính là hoạt động Thương mại với việckinh doanh dòng sữa bột Hismart nhập khẩu nguyên lon từ New Zealand cho trẻ tờ 0-2tuổi Là nhà phân phối độc quyền tại Việt Nam, do vậy Bảo Lâm Holding chú trọng vàođầu tư nhà kho, mở rộng kênh phân phối, quản lý chặt chẽ chuỗi cung ứng đảm bảokhông bị đứt đoạn

Thông qua quá trình thực tập tìm hiểu và phân tích hoạt động logistics và quản lýchuỗi cung ứng tại Bảo Lâm Holdings, em xin phép tổng hợp một số thông tin và nhữngvấn đề cơ bản liên quan đến logistics và quản lý chuỗi cung ứng của công ty Nội dungbài báo cáo thực tập tổng hợp gồm 3 chương:

Chương 1: Tổng quan về công ty Bảo Lâm Holdings

Chương 2: Bối cảnh và thực trạng hoạt động logistics và quản lý chuỗi cung ứng củacông ty Bảo Lâm Holdings

Chương 3: Một số vấn đề cấp thiết của Công ty Bảo Lâm Holdings và định hướng đề tàikhóa luận tốt nghiệp

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY BẢO LÂM HOLDINGS

1.1 Sự hình thành và phát triển của công ty

1.1.1 Khái quát về công ty

Công Ty TNHH Đầu Tư Và Quản Lý Bảo Lâm Holdings được Sở Kế hoạch vàĐầu tư thành phố Hà Nội cấp phép kinh doanh lần đầu vào ngày 09 tháng 10 năm 2018

Bảng 1.1: Thông tin doanh nghiệp BLH

Company Limited

Logo

Người đại diện pháp luật Bà Nguyễn Thị Lan Hương

Nguyễn Huy Tưởng, Phường Thanh Xuân Trung, QuậnThanh Xuân, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

ra châu lục, đóng góp vào sự phát triển của đất nước trên con đường hội nhập quốc tế

Trải qua 4 năm hình thành và phát triển, hiện nay những sản phẩm, dịch vụ củaBLH trở nên vô cùng đa dạng và xuất hiện trên hầu khắp các tỉnh thành trên cả nước.Không những vậy BLH còn cung cấp những sản phẩm đến từ những thương hiệu uy tíntrên thế giới như Joyroad, Yeada, Hismart,…

Tầm nhìn: Với kinh nghiệm hoạt động trên nhiều lĩnh vực, ngành nghề, Bảo

Lâm holdings luôn từng bước hoàn thiện chất lượng và dịch vụ hơn nữa, định hướng trởthành đơn vị hàng đầu trong từng lĩnh vực tham gia Mục tiêu của Bảo Lâm holdingskhông chỉ là dẫn đầu mà còn đồng hành cùng các đơn vị để ngày càng khẳng định vị thểcủa Việt Nam trên nền kinh tế thế giới

Với xã hội: Hài hòa lợi ích doanh nghiệp với lợi ích xã hội, đóng góp tích cựccho sự ổn định, phát triển của xã hội.

Giá trị cốt lõi: BLH được xây dựng trên 5 yếu tố cốt lõi: Sản phẩm chất lượng

cao, dịch vụ hoàn hảo luôn là tiêu chí hàng đầu; Con người là tài sản lớn nhất, là nhân tốchủ đạo của BLH trên con đường phát triển; Môi trường làm việc chuyên nghiệp, sángtạo, thân thiện và gắn kết; Đề cao giá trị xã hội và tính bền vững trong quá trình xâydựng phát triển; Là đối tác uy tín - tin cậy – hiệu quả

1.1.2 Loại hình tổ chức kinh doanh của công ty

Công ty TNHH Đầu tư và quản lý Bảo Lâm Holdings thuộc loại hình doanhnghiệp Công ty trách nhiệm 2 thành viên, trong đó:

- Vốn điều lệ công ty: 150 tỷ đồng

- Thành viên Hội đồng thành viên gồm: Nguyễn Thị Lan Hương (Tổng giám đốc),ông Lưu Như Thắng

- Tỷ lệ sở hữu và tỷ lệ biểu quyết thuộc về bà Nguyễn Thị Lan Hương nắm giữ80%

1.2 Ngành nghề, lĩnh vực kinh doanh và đặc điểm thị trường

1.2.1 Ngành nghề, lĩnh vực kinh doanh

xu thế, thưucj hiện đầu tư nắm vốn dài hạn với lượng cổ phần chi phối

Trong hoạt động Thương mại, BLH từng có kinh nghiệm trong việc làm đại lýphân phối dầu ăn Neptune, dầu gội Debon,… Hiện nay, công ty tập trung phân phối độcquyền sản phẩm sữa bột Hismart

Trong hoạt động Xây dựng thiết kế nội thất, BLH là một trong những đơn vịhàng đầu trong lĩnh vực thiết kế nội thất chung cư cao cấp, thết kế văn phòng làm việc,showroom,…

Lĩnh vực kinh doanh chủ yếu của công ty:

Lĩnh vực kinh doanh chủ yếu có hoạt động Logistics mạnh mẽ chính là hoạt độngThương mại với việc kinh doanh dòng sữa bột Hismart nhập khẩu nguyên lon từ NewZealand cho trẻ tờ 0-2 tuổi Sữa được đại sứ quán New Zealand tại Việt Nam kết nối vớinhà máy sữa Hismart tại Winston, New Zealand để trở thành nhà phân phối độc quyềntại Việt Nam với nhãn hàng Hismart

Sơ lược về hoạt động logistics và quản lý chuỗi cung ứng của công ty:

Có thể thấy, hiện tại, công ty đang kinh doanh trong rất nhiều lĩnh vực, đặc biệt làmảng thương mại sẽ là mảng cần chú trọng đến quản trị logistic và chuỗi cung ứng Với

việc có phòng ban riêng về xuất nhập khẩu (XNK) nên vấn đề nhập hàng được kiểmsoát rất chặt chẽ về chứng từ về chất lượng hàng hoá Sau khi hàng được nhập về sẽđược chuyển vào kho tại Hà Nội và Hồ Chí Minh để bảo quản đúng theo yêu cầu củacục vệ sinh an toàn thực thẩm, theo các cơ quan có thẩm quyền Những sản phẩm hỏnglỗi sẽ được thu hồi và gửi trả về nhà máy sản xuất.

Tất cả những đơn đặt hàng sữa của nhà phân phối hay đơn hàng gửi đến điểm bán

sẽ được tổng hợp, phân loại rồi chuyển tới bộ phận kho vận để tiến hành phân phối sảnphẩm Bộ phận kho vận phải đảm bảo công việc đúng hạn như dự kiến ban đầu Sau khihoàn thiện đơn hàng sẽ kiểm tra lại và cho đơn đi

Tuy đầu tư vào hệ thống kho bãi nhưng các hoạt động logistics như giao nhận,vận chuyển không phải là hoạt động kinh doanh thiết yếu nên được BHL thuê ngoài đơn

vị cung cấp dịch vụ logistics thực hiện

1.2.2 Đặc điểm thị trường

Riêng hoạt động phân phối sữa bột công thức Hismart nguyên hộp từ NewZealand được Bảo Lâm Holdings đặc biệt coi trọng bởi đây là sản phẩm dành cho trẻnhỏ Với mong muốn mang đến nguồn dinh dưỡng chất lượng nhất cho sự phát triển củathế hệ “mầm non đất nước”, BLH nhắm tới thị trường mục tiêu là toàn quốc

Tuy nhiên, trong thời điểm hiện tại, công ty đang tập trung chủ yếu vào thịtrường khu vực miền Bắc và khu vực miền Nam Trong đó, hai thị trường trọng điểmđược công ty đầu tư khai thác mạnh là Hà Nội thành phố Hồ Chí Minh vì đây là haithành phố lớn nhất cả nước, là trung tâm kinh tế của hai khu vực Bắc, Nam Với dân cưđông đúc, tình hình kinh tế đang hồi phục và phát triển mạnh mẽ, đây chính là hai thịtrường tiềm năng nhất trong thời điểm hiện tại và cả tương lai

1.3 Cơ cấu tổ chức

1.3.1 Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty

Nguồn: i Công i ty i TNHH i Đầu i tư i và i Quản i Lý i Bảo i Lâm i Holdings i (2022)

Phòng i Thương i mại i & i Bán i lẻ Phòng Ứng i - i i XNK Cung i Phòng

- Phòng i Cung i ứng i - i XNK:i Đảmi bảoi vaii tròi đặti hàngi đốii vớii cáci đốii táci trongi vài ngoàii

1.3.2 i Cơ i cấu i tổ i chức i của i phòng i Cung i ứng i – i Xuất i nhập i khẩu

Hình i 1.2.2: i Sơ i đồ i tổ i chức i phòng i Cung i ứng i – i Xuất i nhập i khẩu

Hình i 1 i 2 i Sơ i đồ i tổ i chức i phòng i Cung i ứng i – i Xuất i nhập i khẩu

1.4 i Các i nguồn i lực i của i công i ty i

1.4.1 i Nguồn i lực i tài i chính i

1.4.2 i Mạng i lưới i tài i sản i và i các i điều i kiện i cơ i sở i vật i chất i kĩ i thuật i

1.4.3 i Nguồn i nhân i lực i

1.5 i Một i số i kết i quả i kinh i doanh i chủ i yếu i

Bảng i 1.1 i Kết i quả i doanh i thu i của i công i ty i BLH i trong i giai i đoạn i 2018-2020 i

(đơn i vị: i tỷ i đồng)

So i sánh i năm i 2020 i với i 2021 So

i sánh i năm i 2021 i với i 2022

Chênh i lệch i tuyệt i đối

Chênh i lệch i tương i đối i %

Chênh i lệch i tuyệt i đối

Chênh i lệch i tương i đối i % Tổng i

1.6 i Vị i trí i và i nhiệm i vụ i của i sinh i viên i tại i đơn i vị i thực i tập i

Bước i 1:i Bắti đầui buổii họci đàoi tạoi đầui tiên,i nhâni sựi phụi tráchi thựci tậpi sinhi giớii thiệui

Bước i 2:i Saui khii đượci đàoi tạo,i Thựci tậpi sinhi trởi vềi Phòngi bani củai mìnhi (phòngi

Bước i 3:i Tiếpi nhậni cáci thôngi tini liêni quani đếni nhiệmi vụi củai bội phận,i đượci đàoi tạoi

Bước i 4:i Hỗi trợi xáci địnhi HSi codei củai cáci mặti hàngi nhậpi khẩui củai doanhi nghiệp,i

Bước i 5:i Đàoi tạoi vềi sửi dụngi phầni mềmi quảni lýi hệi thốngi phâni phối,i xuấti nhập,i tồni

CHƯƠNG i 2: i BỐI i CẢNH i VÀ i THỰC i TRẠNG i HOẠT i ĐỘNG i LOGISTICS i VÀ i

QUẢN i LÝ i CHUỖI i CUNG i ỨNG i CỦA i CÔNG i TY i BẢO i LÂM i HOLDINGS

2.1 i Ảnh i hưởng i của i các i nhân i tố i môi i trường i vĩ i mô, i môi i trường i ngành i tới i hoạt i động i logistics i và i quản i lý i chuỗi i cung i ứng i của i công i ty i

2.1.1 i Ảnh i hưởng i của i các i nhân i tố i môi i trường i vĩ i mô i tới i hoạt i động i logistics i và i quản i lý i

chuỗi i cung i ứng i của i công i ty

dịch

Trongi điềui kiệni môii trườngi côngi nghệi sối pháti triểni mạnhi mẽi nhưi hiệni nay,i Yếui tối

2.1.2 i Ảnh i hưởng i của i các i nhân i tố i môi i trường i ngành i tới i hoạt i động i logistics i và i quản i lý i

chuỗi i cung i ứng i của i công i ty

kinhi doanhi củai doanhi nghiệp.i Nhài cungi cấpi baoi gồmi nhài cungi cấpi hàngi hóai vài nhài cungi

2.2 i Thực i trạng i hoạt i động i kinh i doanh i của i công i ty i

2.2.1 i Thực i trạng i về i mặt i hàng i kinh i doanh i của i công i ty.

Bảng i 2.1: i Danh i mục i mặt i hàng i kinh i doanh i của i công i ty CHIỀU i RỘNG i DANH i MỤC i SẢN i PHẨM i CỦA i SỮA i HISMART CHIỀU

Sữa i Hismart i 02 Follow-on i Formula

Sữa i Hismart i 03 GrowingUp i Formula

Sữa i Hismart i

04 i Junior i GrowingUp i Formula

Infanti Formulai800g

Bảng i 2.2 i Báo i giá i sản i phẩm i của i sữa i Hismart i 1

Sữa i Hismart i 04 i Junior GrowingUp i Formula 290.000i –i 530.000

 Bướci 1:i Giái củai nhài cungi cấp