TRƢỜNG ĐẠI HỌC THƢƠNG MẠI KHOA KINH TẾ LUẬT *** BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP Đơn vị thực tập Công ty TNHH Liên Hạnh NGÀNH ĐÀO TẠO KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH QUẢN LÝ KINH TẾ Giáo viên hƣớng dẫn Sinh viên thực t[.]
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI
KHOA KINH TẾ - LUẬT
***
BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP
Đơn vị thực tập: Công ty TNHH Liên Hạnh
NGÀNH ĐÀO TẠO: KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ
- Họ và tên: ThS Phạm Hà Phương - Họ và tên: Vũ Thị Quỳnh Mai
- Bộ môn: Kinh tế doanh nghiệp - Lớp: K55F3
Hà Nội, 2022
Trang 2MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT 2
DANH MỤC BẢNG BIỂU 3
DANH MỤC HÌNH VẼ 3
1 Giới thiệu chung về đơn vị thưc tập - Công ty TNHH Liên Hạnh 4
1.1 Chức năng của Công ty TNHH Liên Hạnh 4
1.2 Nhiệm vụ của Công ty TNHH Liên Hạnh 5
1.3 Cơ cấu tổ chức bộ máy của Công ty TNHH Liên Hạnh 5
1.4 Cơ sở vật chất kỹ thuật tại Công ty TNHH Liên Hạnh 6
1.5 Mạng lưới kinh doanh của Công ty TNHH Liên Hạnh 8
2 Cơ chế, chính sách quản lý của Ngân hàng Công ty TNHH Liên Hạnh 8
2.1 Chế độ, chính sách, phương pháp quản lý các nguồn lực 8
2.1.1 Chế độ, chính sách, phương pháp quản lý nguồn lực tài chính 8
2.1.2 Chế độ, chính sách, phương pháp quản lý nguồn nhân lực 8
2.1.3 Chế độ, chính sách, phương pháp quản lý nguồn lực vật chất 10
2.2 Chiến lược và chính sách kinh doanh 10
2.3 Chính sách cạnh tranh 10
3 Thực trạng hoạt động kinh doanh và thị tường của Công ty TNHH Liên Hạnh trong thời gian đoạn 2019-2021 11
3.1 Thực trạng hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH Liên Hạnh 11
3.2 Thực trạng hoạt động thị trường của Công ty TNHH Liên Hạnh 12
4 Tác động của các công cụ và chính sách hiện hành của Nhà nước đến hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH Liên Hạnh 12
4.1 Chính sách hỗ trợ doanh nghiệp ảnh hưởng bởi Covid-19 12
4.2 Tác động của Chỉ thị 16/CT-TTg 13
4.3 Chính sách thuế 13
5 Những vấn đề đặt ra cần giải quyết 14
6 Đề xuất đề tài khóa luận 14
TÀI LIỆU THAM KHẢO 15
Trang 3DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
TNHH Trách nhiệm hữu hạn STT Số thứ tự
DN Doanh nghiệp BGĐ Ban Giám đốc TNCN Thu nhập cá nhân TNDN Thu nhập doanh nghiệp
Trang 4DANH MỤC BẢNG BIỂU
Bảng 1: Thông tin đăng ký của Công ty TNHH Liên Hạnh 4
Bảng 2: Số lượng cơ sở vật chất tại Công ty TNHH Liên Hạnh 7
Bảng 3 Cơ cấu lao động theo chức năng của Công ty TNHH Liên Hạnh 8
Bảng 4 Cơ cấu lao động theo trình độ của Công ty TNHH Liên Hạnh 9
Bảng 5 Kết quả hoạt động kinh doanh Công ty TNHH Liên Hạnh giai đoạn 2019-2021 11
DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy Công ty TNHH Liên Hạnh 5
Trang 51 Giới thiệu chung về đơn vị thƣc tập - Công ty TNHH Liên Hạnh
Năm 2006, Công ty TNHH Hạnh Liên (tiền thân của Công ty TNHH Liên Hạnh) được thành lập và xây dựng nhà máy tại Thái Bình với khởi đầu là một cơ sở sản xuất nhỏ từ năm 1996 Công ty chuyên sản xuất kinh doanh lương thực (thóc, gạo ), nguyên liệu thức ăn chăn nuôi (cám, ngô, sắn…)
Đến năm 2013, Công ty TNHH Hạnh Liên mở rộng quy mô sản xuất trên diện tích 3ha, đổi tên thành Công ty TNHH Liên Hạnh, ngành nghề kinh doanh chủ yếu vẫn là lương thực
Năm 2019, Công ty TNHH Liên Hạnh mở rộng đầu tư sang lĩnh vực chế biến các sản phẩm từ gạo (phở khô, phở ăn liền, phở tươi, bún tươi ), thương hiệu ViOne ra đời
Năm 2021, đơn hàng xuất khẩu đầu tiên của Phở ViOne đã sang đến Nga và Đài Loan
Bảng 1: Thông tin đăng ký của Công ty TNHH Liên Hạnh
Tên công ty Công ty TNHH Liên Hạnh
Tên quốc tế Lien Hanh Company Limited
Loại hình công ty Công ty TNHH 2 thành viên trở lên ngoài Nhà Nước
Mã số thuế 1000998220
Địa chỉ Lô B, diện tích 28.055 m2, cụm công nghiệp, Thị Trấn Vũ Thư, Huyện Vũ Thư, Tỉnh Thái Bình, Việt Nam Đại diện pháp luật Trần Hữu Hạnh
Ngày cấp giấy phép 29/11/2012
Ngày bắt đầu hoạt
động 30/11/2012
Ngành nghề chính Chế biến, sản xuất kinh doanh và xuất nhập khẩu lương
thực Thương hiệu đại diện ViOne
Website http://vione.vn
Email lienhanh68@gmail.com
Số điện thoại 024 7305 5114
(Nguồn: Phòng Hành chính nhân sự Công ty TNHH Liên Hạnh(2022))
1.1 Chức năng của Công ty TNHH Liên Hạnh
Công ty TNHH Liên Hạnh – doanh nghiệp sản xuất, chế biến và xuất nhập khẩu gạo hàng đầu của tỉnh Thái Bình – một trong những vựa lúa lớn nhất Việt Nam
Công ty chuyên sản xuất kinh doanh lương thực (thóc, gạo ), nguyên liệu thức ăn chăn nuôi (cám, ngô, sắn…) và chế biến các sản phẩm từ gạo (phở khô, phở ăn liền, phở tươi, bún tươi ) Với hệ thống nhà xưởng và dây chuyền thiết bị tự động, khép
Trang 6kín, công nghệ sản xuất hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc tế, cùng đội ngũ cán bộ nhân viên tâm huyết, sáng tạo, công ty tự tin vào năng lực sản xuất với khối lượng lên đến hàng trăm nghìn tấn mỗi năm
Tuân thủ chặt chẽ các tiêu chuẩn về quản lý chất lượng theo Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2018 và FSSC 22000 ver 5.1, công ty tự tin vào chất lượng của mỗi sản phẩm do mình tạo ra: SẠCH - NGON - DINH DƯỠNG, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, đủ năng lực cạnh tranh với thị trường trong nước và quốc tế
1.2 Nhiệm vụ của Công ty TNHH Liên Hạnh
- Kinh doanh sản xuất, chế biến và xuất nhập khẩu các sản phẩm theo giấy phép đã được cấp bởi Bộ công thương
- Tạo môi trường làm việc chuyên nghiệp, sạch đẹp, năng động, tích cực, nhiệt huyết, đoàn kết cho cán bộ, công nhân viên của công ty Chủ động quan tâm, chăm lo đời sống tinh thần, vật chất của nhân viên Chú trọng đào tạo và nâng cao trình độ chuyên môn kỹ thuật cho nhân viên
- Thực hiện nghĩa vụ đóng thuế đầy đủ, đúng hạn cho Nhà Nước
- Thực hiện đúng theo các hợp đồng đã ký kết, hợp đồng kinh tế, hợp đồng mua bán ngoại thương
1.3 Cơ cấu tổ chức bộ máy của Công ty TNHH Liên Hạnh
Hình 1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy Công ty TNHH Liên Hạnh
(Nguồn: Phòng Hành chính nhân sự Công ty TNHH Liên Hạnh (2022))
- Chủ tịch: Là người đại diện theo pháp luật của công ty, thực hiện các quyền và
Phòng
hành
chính
nhân
sự
Chủ tịch
Ban Giám đốc
Phòng Tài chính
kế toán
Phòng Công nghệ chất lượng
Phòng
kỹ thuật
Phòng Kinh doanh
- Vận tải
Nhà máy SX1 (Xưởng xay xát)
Nhà máy SX2 (Xưởng bún bánh phở)
Trang 7nghĩa vụ phát sinh từ giao dịch của công ty
- Ban Giám đốc: Điều hành mọi hoạt động của công ty, hướng dẫn chỉ đạo đúng chức năng, nhiệm vụ, mục tiêu đề ra
- Phòng Hành chính nhân sự: Giúp ban giám đốc sắp xếp tổ chức nhân lực trong công ty, điều hành bộ máy hành chính phục vụ cho hoạt động của công ty
- Phòng Tài chính kế toán: Chịu trách nhiệm thực hiện việc quản lý tài chính của công ty và hướng dẫn thực hiện chế độ tài chính kế toán cho các đơn vị trực thuộc, tổ chức công tác hoạch toán kế toán trong công ty, thực hienj các quy định của Nhà nước
về tài chính-kế toán
- Phòng công nghệ chất lượng: Chịu trách nhiệ kiểm soát vê chất lượng sản phẩm và nghiên cứu phát triển sản phẩm
- Phòng kỹ thuật: Cố trách nhiệm thiết kế kỹ thuật, quy trình công nghệ của các dây chuyền sản xuất, kiểm tra việc tổ chức sản xuất, đảm bảo công việc sản xuất đúng tiến
độ
- Phòng Kinh doanh - Vận tải: Phát triển thị trường, chăm sóc khách hàng cũ, mới Nâng cao thị phần và doanh số bán hàng của công ty khi có sản phẩm mới Chủ trì xây dựng chiến lược kinh doanh, kế hoạch bán hàng, kế hoạch marketing Tham mưu, giúp Hội đồng Quản trị và Ban Tổng Giám đốc về tình hình thị trường, công tác marketing
và các giải pháp tiếp cận thị trường, thúc đẩy phân phối sản phẩm… Thực hiện các nhiệm vụ của Ban Giám đốc giao
- Nhà máy sản xuất 1 (Xưởng xay xát)
- Nhà máy sản xuất 2 (Xưởng bún bánh phở)
Hiện tại, em đang là thực tập sinh Tuyển dụng Nhân sự làm việc tại phòng Hành chính nhân sự thuộc Công ty TNHH Liên Hạnh Công việc chính là: Hỗ trợ công tác truyền thông tuyển dụng, tìm kiếm ứng viên theo yêu cầu của công ty; Hỗ trợ công tác sàng lọc hồ sơ, tổ chức phỏng vấn; Liên hệ ứng viên, sắp xếp lịch phỏng vấn, theo dõi, đánh giá ứng viên; Soạn văn bản hành chính, văn thư, lưu trữ công văn đi, công căn đến; Thực hiện công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
1.4 Cơ sở vật chất kỹ thuật tại Công ty TNHH Liên Hạnh
Công ty TNHH Liên Hạnh có cơ sở sản xuất và văn phòng trụ sở tại khu đất diện tích 28.055 m2 tại Lô B, cụm công nghiệp, Thị Trấn Vũ Thư, Huyện Vũ Thư, Tỉnh Thái Bình, Việt Nam
Công ty đầu tư nhà xưởng với quy mô rộng lớn với số vốn là 120 tỷ đồng, quy trình khép kín, đạt chuẩn Quốc tế, cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng ứng dụng công nghệ sản xuất tiên tiến Là một trong những thương hiệu đi đầu về sản xuất lúa gạo của cả nước, công ty TNHH Liên Hạnh nằm trong cụm Công nghệ thị trấn Vũ Thư
Trang 8với diện tích gần 3ha được quy hoạch phù hợp với mô hình sản xuất thực phẩm sạch Xưởng sản xuất quy mô với diện tích trên 15.000 mét vuông được thiết kế, lắp đặt
và vận hành đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2018 về an toàn thực phẩm Với xưởng sản xuất lớn, đáp ứng được việc sản xuất lượng lớn gạo và các chế phẩm từ gạo Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng hạt gạo Nền sàn của xưởng bằng sơn epoxy đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh, dễ thoát nước, không có các khe, góc cạnh dễ tích bẩn,… Bên cạnh đó, hệ thống mái tôn lạnh, cao….với thiết kế hệ thống thông gió có màng lọc khuẩn đẩy áp tạo ra môi trường sản xuất sạch, an toàn đảm bảo nguyên tắc một chiều, không khí luôn luôn thổi từ khu vực cấp độ sạch cao sang khu vực có cấp độ sạch thấp hơn
Quy trình sản xuất các sản phẩm của công ty được sản xuất một chiều từ nguyên liệu đến sản phẩm, đảm bảo các sản phẩm được làm dựa trên quy trình khép kín Máy móc thiết bị sản xuất công nghiệp được thiết kế đồng bộ Các vị trí tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm được sử dụng nguyên liệu chọn lọc phù hợp với thực phẩm không làm thôi nhiễm chất độc hại
Bảng 2: Số lượng cơ sở vật chất tại Công ty TNHH Liên Hạnh
(Đơn vị tính: cái)
1 Dây chuyền xay xát gạo 1
2 Máy nghiền trấu 1
3 Máy trộn đảo cám 1
4 Dàn cân điện tử đóng bao 1
5 Hệ thống đóng gói thành phẩm 1
6 Hệ thống sấy thóc 1
7 Dây chuyền sản xuất bún tươi 2
8 Dây chuyền sản xuất phở tươi 2
9 Dây chuyền sản xuất phở khô 1
10 Dây chuyền đóng gói 8
11 Nhà xưởng sản xuất 3
12 Máy đóng gói gia vị 4
13 Hệ thống xử lý nước thải 1
14 Xe đông lạnh 1
15 Xe ô tô tải 2
16 Văn phòng + Kho HN 1
17 Nhà điều hành 4 tầng 1
(Nguồn: Phòng Tài chính kế toán Công ty TNHH Liên Hạnh)
Trang 91.5 Mạng lưới kinh doanh của Công ty TNHH Liên Hạnh
Công ty TNHH Liên Hạnh với thương hiệu ViOne, hiện có hơn 500 nhà phân phối bán lẻ và hơn 1000 điểm siêu thị, phủ khắp miền Bắc và đã được giới thiệu ở 1 số tỉnh miền Nam Ngoài ra, công ty đang cung cấp cho 1 số doanh nghiệp lớn trong nước như: Samsung Welstory, Winmart, BRG, Go, … các mặt hàng gạo, bún phở Phụ phẩm cám có cung cấp cho Jafa, Greenfeed, CP, Hope,
Bên cạnh thị trường trong nước, công ty còn hướng đến thị trường nước ngoài Cụ thể, công ty đã có hàng xuất khẩu sang các nước như: Trung Quốc, Ba Lan, Tiệp, Canada,Nga, Đức, Nhật, Mỹ bằng hình thức xuất ủy quyền thương mại
2 Cơ chế, chính sách quản lý của Công ty TNHH Liên Hạnh
2.1 Chế độ, chính sách, phương pháp quản lý các nguồn lực
2.1.1 Chế độ, chính sách, phương pháp quản lý nguồn lực tài chính
Với khát vọng đưa thương hiệu ViOne trở thành thương hiệu gạo và chế phẩm từ gạo hàng đầu Việt Nam cũng như vươn ra thế giới Công ty luôn chú trọng đén cơ chế quản lý nguồn chi được tăng cường theo hướng quản lý thu chi phù hợp, hiệu quả trong tầm kiểm soát, phân chia lợi nhận hợp lý, đảm bảo tính công bằng cho nhân viên
và uyền lợi cua công ty, thúc đẩy sự tăng trưởng bền vững của công ty
2.1.2 Chế độ, chính sách, phương pháp quản lý nguồn nhân lực.
Công ty TNHH Liên Hạnh hiện đang tạo việc làm cho hơn 100 lao động với mức lương từ 5-12 triệu đồng/người/tháng, tùy thuộc vị trí công việc Những năm qua, Công ty luôn thực hiện tốt các quy định của nhà nước về sử dụng lao động
Bảng 3 Cơ cấu lao động theo chức năng của Công ty TNHH Liên Hạnh
(Đơn vị tính: Người)
2019
Năm
2020
Năm
2021
So sánh
Tuyệt đối Tỷ lệ % Tuyệt đối Tỷ lệ %
1 Ban Giám đốc 6 6 6 0 100 0 100
2 Phòng hành
chính nhân sự 14 14 15 0 100 1 107.14
3 Phòng Tài chính
Kế toán 8 8 8 0 100 0 100
4 Phòng Công nghệ
chất lượng 8 6 6 -2 75 0 100
5 Phòng Kỹ thuật 8 8 9 0 100 1 112.5
6 Phòng Kinh
doanh - Vận tải 16 16 17 0 100 1 106.25
7 Xưởng bún bánh
phở 41 40 42 -1 97.56 2 105
Trang 108 Xưởng xay xát 24 22 23 -2 91.6 1 104.54
Tổng 125 120 126 -5 96 6 105
(Nguồn: Phòng Hành chính nhân sự Công ty TNHH Liên Hạnh)
Nhìn chung, lực lượng lao động của Công ty TNHH Liên Hanh qua các năm dao động trong khoảng 120 - 126 người Số lượng lao động của Ban Giám đốc luôn giữ vững là 6 Trong năm 2020, do ảnh hưởng của đại dịch Covid, chỉ thị giãn cách xã hội của Chính phủ nên tổng lao động của công ty là 120 người, giảm 5 người tương đương giảm 4% so với năm 2019 Năm 2021, do tình hình dịch bệnh giảm căng thẳng và
có những chính sách, biện pháp phòng chống dịch nên công ty đã dần quay trở lại trạng thái hoạt động bình thường, lượng lao động của công ty đã tăng thêm 6 người tương đương tăng 5% so với năm 2020
Bảng 4 Cơ cấu lao động theo trình độ của Công ty TNHH Liên Hạnh
(Đơn vị tính: Người)
1 Đại học 62 49.6 64 53.33 68 54
2 Cao đẳng 26 20.8 25 20.84 30 23.8
3 Trung cấp 22 17.6 18 15 15 11.9
4 Phổ thông 15 12 13 10.83 13 10.3
(Nguồn: Phòng Hành chính Công ty TNHH Liên Hạnh)
Từ bảng trên có thể thấy, nguồn lao động làm việc tại Công ty TNHH Liên Hanh nhìn chung có trình độ học vấn khá cao, chủ yếu là trình độ đại học Qua các năm, có
sự chuyển biến tích cực trong cơ cấu trình độ người lao động theo hướng giảm tỷ lệ phổ thông và tăng dần lao động có trình độ, đã qua đào tạo
Về tuyển dụng, dựa theo kế hoạch kế hoạch ngắn hạn và dài hạn của công ty, đề xuất của các phòng ban, công ty sẽ tiến hành đăng tuyển dụng Ban giám đốc và các trưởng phòng ban sẽ trực tiếp phỏng vấn để kiểm tra trình độ, năng lực chuyên môn, khả năng ứng xử, đối đáp của các ứng viên Sau quá trình phỏng vấn, BGĐ và các trưởng phòng ban sẽ là người trực tiếp chọn lọc và đưa ra quyết định tuyển dụng Sau khoảng thời gian thử việc, BGĐ và các trưởng phòng ban sẽ xem xét kí hợp đồng chính thức với các ứng viên
Về hoạt động đào tạo và phát triển: Hàng năm công ty đều có tổ chức đào tạo theo định kỳ và theo quy định của Nhà nước Ví dụ như: đào tạo an toàn lao động, an toàn
vệ sinh thực phẩm; nhận thức chung về các hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm đang được áp dụng tại công ty;
Về chính sách chế độ đãi ngộ, phúc lợi: Công ty trích lập đầy đủ các khoản trích
Trang 11theo lương và phúc lợi của người lao động: Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, quỹ trợ cấp nghỉ thai sản, quỹ trợ cấp ốm đau cho nhân viên, quỹ khen thưởng Hằng năm tổ chức cho cán bộ công nhân viên của công ty đi nghỉ mát, du lịch, giải trí; tổ chức các chương trình teambuidinh như hội nấu ăn, tất niên, tạo sự đoàn kết và chia sẻ giữa các nhân viên với nhau; tổ chức khám sức khỏe hàng năm cho công nhân viên; tặng quà cho nhân viên những dịp lễ, tết, kỷ niệm hàng năm;…
2.1.3 Chế độ, chính sách, phương pháp quản lý nguồn lực vật chất.
Cơ sở vật chất, trang thiết bị, máy móc văn phòng, nhà xưởng, nhà máy, công cụ lao động, môi trường làm việc là những điều kiện quan trọng đảm bảo cho hoạt động kinh doanh của công ty được diễn ra liên tục, an toàn và hiệu quả Do đó mà việc thường xuyên rà soát, kiểm tra, giám sát các cơ sở vật chất của công ty là điều cần thiết Thông qua đó, các nhà quản lý có thể nhận thấy tình trạng sử dụng cơ sở vật chất của công ty để kịp thời đưa ra các chính sách nhằm bảo vệ, giữ gìn cơ sở vật chất, giảm thiểu thiệt hại cho công ty Công ty đã đề ra những văn bản quy phạm pháp luật với nhân viên khi vi phạm, tùy theo mức độ thiệt hại của cơ sở vật chất mà sẽ có mức độ
xử phạt và kỷ luật khác nhau cho nhân viên đó
2.2 Chiến lƣợc và chính sách kinh doanh
Chính sách giá: Do công ty TNHH Liên Hạnh là công ty sản xuất nên giá cả hàng hóa phụ thuộc vào nguồn cung, chi phí sản xuất, chi phí đầu tư trang thiết bị, đối thủ cạnh tranh, thị trường cung ứng, Hiện công ty đang áp dụng chính sách giá cả theo
cơ chế thị trường và chính sách giá linh hoạt đối với từng loại khách hàng, từng khu vực thị trường, từng thời điểm
Chính sách chất lượng sản phẩm: Công ty TNHH Liên Hạnh thực hiện chính sách nhất quán nhằm không ngừng nâng cao an toàn thực phẩm Đề thực hiện điều này công ty đã cam kết:
- Đáp ứng các yêu cầu của khách hàng bằng các sản phẩm chất lượng, an toàn và tiện lợi
- Khuyến khích, phát huy các sáng kiến cải tiến Ứng dụng công nghệ sản xuất tiên tiến để nâng cao năng suất, chất lượng và an toàn thực phẩm
- Thực hiện đầy đủ các yêu cầu pháp lý an toàn thực phẩm
- Không ngừng cải tiến hệ thống quản lý của công ty để nâng cao hiệu quả hoạt động
2.3 Chính sách cạnh tranh
Công ty rất chú trọng trong việc cải tiến công nghệ, kỹ thuật sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm đưa hình ảnh thương hiệu, công ty ngày càng uy tín hơn Ngoài ra,
để nâng cao sức mạnh cạnh tranh, công ty cũng có những chiến dịch Marketing riêng