Câu 1: Giới thiệu về công ty trong 3 năm gần đây. Áp dụng 1 trong 3 quan điểm (định hướng sản xuất, hoàn thiện sản phẩm và định hướng bán hàng) để phân tích quan điểm quản trị marketing của 1 sản phẩm trong công ty. Câu 2: Nêu nội hàm của một trong các yếu tố thuộc môi trường Vi mô? Lấy ví dụ phân tích về sự tác động của yếu tố đó tới hoạt động mkt của DNSP?Em rút ra bài học gì từ việc thích ứngchưa thích ứng của DN với tác động đó? Câu 3: Vận dụng quy trình NCTT để lập kế hoạch cho việc nghiên cứu tìm insight của khách hàng với SP đó? Lấy ví dụ về nghiên cứu định tínhđịnh lượng liên quan sp? Câu 4: Vận dụng lý thuyết ST để miêu tả chân dung khách hàng mục tiêu Câu 5: Áp dụng lý thuyết về PLC để phân tích đặc điểm 4 pha cho sản phẩm đó? Theo em, đối thủ cạnh tranh hiện nay của SP đã có những điểm mạnh gì so với sp ?
Trang 1COCA COLA ZERO SUGAR
Lớp tín chỉ: MKT301.7
Số thứ tự: 49
GVHD: TS Trần Hải Ly
Trang 3Câu
1
TỔNG Q U A N VỀ CÔNG TY COCA COL A
Công ty Coca cola là một công ty đồ uống và là nhà sản xuất, bán
lẻ, quảng bá các đồ uống và siro không cồn đa quốc gia của Hoa Kỳ.
Công ty được biết đến với sản phẩm hàng đầu là Coca Cola - là
một thương hiệu nước ngọt có ga chứa nước cacbon dioxide bão
hòa.
Hiện nay, tập đoàn Coca Cola đã có mặt tại hơn 200 quốc gia trên toàn thế giới và là một trong những tập đoàn hàng đầu thế giới với con số doanh thu hàng chục tỷ USD mỗi năm.
Coca cola từ lâu đã nổi tiếng với các chiến dịch marketing sáng tạo và đạt được rất nhiều giải thưởng quốc tế danh giá Các chiến dịch làm nên lịch sử của coca cola như:
Trang 4Các chiến dịch
marketing làm nên lịch sử của COCA
COLA
Trang 6Chiến dịch
“Uplifted Alex”
(2017)
“Happiness Factory” (2006)
Chiến dịch "Share a Coke"
Trang 8Doanh thu tại Việt Nam
Tại Việt Nam, doanh thu
trong năm 2019 là 9.297 tỷ
đồng, tăng 9% so với năm
liền kề trước đó.
Chiến dịch “Song in a Bottle
campaign” của Fuzetea+
Sự hòa quyện hoàn hảo của xu hướng
âm nhạc và công nghệ
N Ă M 2019
Chiến thắng MMA Smarties
Năm 2019 cũng đánh dấu một năm thành công của Coca cola khi chiến thắng giải “thương hiệu của năm" tại MMA Smarties
Awards 2019
Chiến dịch “Coca-Cola Uplift”
Niềm tự hào dân tộc được thúc đẩy bởi công nghệ thực tế ảo (AR)
Trang 9N Ă M 2020
Coca cola thắng lớn tại MMA
APAC 2020
Tkhẳng định với danh hiệu “thương
hiệu của năm" (brand of the year) Tại
đấu trường, Coca cola vinh dự “ẵm”
trọn 3 giải Vàng và danh hiệu
‘Marketer of the year’
Chiến dịch ‘For the Human
Race’
Giải Vàng Purposeful Marketing
Chiến dịch Tết 2020 ‘Extend your Tet table, create
more meaningful connection this Tet’
Giải Vàng Mobile Video
Chiến dịch ‘Coke Virtual
Foodfest’
Giải Vàng Seamless Consumer Experience
Trang 10Thu nhập ròng giảm mạnh
Coca-Cola đã báo cáo thu nhập ròng
trong quý I/2021 đạt 2,25 tỷ USD,
tương đương 52 cent/cổ phiếu
Trang 11Những người lãnh đạo theo quan điểm này thường tập
trung vào việc làm ra những sản phẩm cao cấp và
không ngừng cải tiến
Quan điểm này đòi hỏi việc hoàn thiện hàng hóa luôn phải tính đến chu kỳ sống của sản phẩm trong công cuộc cạnh tran h n g ày c àn g ác l iệt, với sự tiến b ộ kh ôn g n g ừn g c ủ a
khoa học kỹ thuật
Trang 12đã có sự khẳng định chắc chắn với người tiêu dùng về sản
phẩm của mình về chất lượng, tuân thủ mọi quy định và thủ
tục nghiêm ngặt
Trang 13Về quyết định về nhãn hiệu sản phẩm: Tên sản
phẩm dễ đọc, rất dễ nhớ, tạo được sự ấn tượng, giúp
khách hàng l iên tưởng đến bọt gas trắng cùng màu
nước đặc trưng Điều này làm tạo nên sự khác biệt
đối với các sản phẩm nước ngọt khác Coca cola
không ngừng nâng cao nhãn hiệu, thông qua chất
lượng sản phẩm không ngừng cải tiến, bao bì đẹp và
giá thành phù hợp
Trang 14Về đóng gói sản phẩm: Công ty không ngừng cải tiến mẫu
bao bì của sản phẩm, luôn làm cho sản phẩm trở nên đẹp
mắt và sáng tạo hơn, làm cho người tiêu dùng cảm giác
mới mẻ và độc đáo Mang tính vui vẻ, lạc quan, thuận tiện
hơn
trong quá trình sử dụng Chứng minh rõ nhất là Coca cola đã
đạt được nhiều giải thưởng về thiết kế bao bì sản phẩm Đây
cũng là cách hãng khẳng định mình luôn đứng đầu trong
việc thiết kế kiểu dáng bao bì về đồ uống ngon
Trang 15Bao bì của sản phẩm luôn làm tốt nhiệm vụ của mình:
Bảo vệ được tốt nước coca trong thời gian dài Sẽ rất khó để
có thể tìm một lon coca khi người dùng bật lon mà không có
gas
Giá trị tiện lợi khi sử dụng
Hấp dẫn và kích thích tiêu thụ
Phù hợp với quy định tiêu chuẩn của Việt Nam
Phù hợp với từng vùng thị trường Ví dụ như: Hình dáng lon
Coca Cola Việt Nam không khác biệt Nhưng họa tiết luôn
độc đáo, mang đậm văn hóa người Việt
Vào năm 1985 , Coca cola từng thay đổi công thức pha chế nhưng
không được thị trường chấp nhận Do đó, không thể cải tiến một
hương vị truyền thống hơn 100 năm Coca cola chủ yếu cải tiến
để đảm bảo các yêu cầu vệ sinh thực phẩm và môi trường
Trang 16PROPOSITION
Khái niệm “value proposition” (VP) được
Michael Lanning và Edward Michaels giới thiệu năm 1988 và được các tác giả này định nghĩa là “một tuyên bố đơn giản, rõ ràng về lợi ích, cả hữu hình lần vô hình,
mà công ty sẽ cung cấp, cùng với khoảng
giá công ty áp dụng cho mỗi phân khúc
khách hàng để được hưởng những lợi ích đó”
Trang 17Đây là sản phẩm có vị coke tốt nhất, theo như key message của sản phẩm là “best coke ever"
Trang 19ĐTCT VỀ NHÃN HIỆU
Đối thủ là các doanh nghiệp khác đưa ra một số sản phẩm và các dịch vụ tương tự cho cùng một số khách hàng ở mức giá tương tự
ĐTCT CÙNG CÔNG DỤNG
Một doanh nghiệp có thể xem đối thủ cạnh tranh của mình một cách rộng hơn
nữa như tất cả các doanh nghiệp cung ứng cùng một dịch vụ
ĐTCT CHUNG
Một doanh nghiệp có thể xem các đối thủ cạnh tranh còn rộng hơn nữa khi các doanh nghiệp cùng cạnh
tranh để kiếm tiền của cùng
một khách hàng
Trang 20Đối t h ủ c ạ nh tr anh ló n̛
nhấ t c ủ a Coca cola là t ậ p đoàn
Pep s ico T ù ̛ hàng t hế k ỷ na y, ng u ơ ̀
i̛ t a l u ôn nhắc đến Coca-Cola v à
Pep s i nh ư m ộ t c ặ p đối t h ủ truy ền
kiếp, không khoan nh u ợ̛
ng M ặ c cho kho ả ng cách v ề t hò i̛
gian, không gian v à v ăn hóa,
CocaCola v à Pep s i v ẫn ru ợ̛ t
đ u ổ i nha u không ng ù n̛ g ngh ỉ, ở m ọ i noi̛ , tù ̛ q u án x á, nhà
hàng, s iê u t h ị, s ân v ậ n đ ộ ng cho
Trang 21chuộng đồ ăn nhanh, sản phẩm pepsi sử dụng kèm những đồ ăn đó lại vô cùng phù hợp Với thiết kế tiện lợi có thể sử dụng mọi nơi với giá trị dinh dưỡng cao, Pepsi đã được đông đảo người tiêu dùng đón nhận.
Pepsi cũng ngày càng đa dạng hoá sản phẩm của mình với nhiều sản phẩm khác như các loại nước tăng lực, ngũ cốc, đồ ăn nhẹ, đồ ăn dinh dưỡng,
Sản phẩm của doanh nghiệp là rất lớn, rất đa dạng gồm rất nhiều loại đồ ăn nhanh và đồ uống nước ngọt
Trang 22Giá của PepsiCo rất khác nhau vì công ty có nhiều loại sản phẩm Các chiến lược định giá chính của PepsiCo bao gồm:
Chiến lược định giá theo thị trườngChiến lược định giá theo chiến lược HybridHầu hết các sản phẩm của PepsiCo được định giá dựa trên chiến lược định giá theo thị trường Mục tiêu của công
ty khi sử dụng chiến lược này là đảm bảo rằng giá của Pepsi mang tính cạnh tranh, dựa trên giá của các công ty đối thủ khác và các điều kiện thị trường phổ biến
Ta có bảng giá so sánh một số sản phẩm giữa 2 nhãn hiệu:
Trang 23Pepsi đã có mặt tại hơn 250 quốc gia với mạng lưới phân phối rộng khắp trên toàn cầu Để đảm bảo tiếp cận được người
dùng, Pepsi phải xuất hiện ở mọi ngóc ngách nơi người dùng có thể thấy được
Ở đây, phương thức phân phối của Pepsi bao gồm:
Thông qua các nhà phân phối cho các nhà bán lẻ, nhà hàng, cửa hàng tiện lợi, sau đó chuyển tới người tiêu dùng cuối cùng.
Chuyển trực tiếp tới các nhà phân phối lớn, nhà bán lẻ lớn để họ chuyển trực tiếp đến người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, công ty cũng sở hữu một loạt các thương hiệu nổi tiếng như Pizza Hut, KFC, Burger King,… đồng thời tận dụng mạng lưới của các bên thứ ba này nhằm tăng khả năng hiển thị thương hiệu tốt hơn.
Trang 24là những chiến dịch truyền thông vô cùng khôn khéo và thông minh Một số chiến dịch quảng bá như:
Chiến dịch Pepsi muối: Đầu năm 2019, Pepsi thay đổi định hướng ý tưởng truyền thông mùa Tết và tung ra chiến dịch Pepsi Muối gây xôn xao cộng đồng Gây bất ngờ khi mở hộp Pepsi Muối cùng thông điệp “Mỗi người chính là một hạt muối làm cho Tết mặn mà hơn”
Blackpink trở thành đại diện phát ngôn của Pepsi: Ngày 12-9-
2020, BlackPink, một trong những nhóm nhạc hàng đầu châu
Á, đã chính thức trở thành đại diện phát ngôn của Pepsi Đây là một chiến dịch dùng KOLs để quảng cáo và PR cho thương hiệu cực mạnh của pepsi
Chiến dịch quảng cáo Giáng sinh 2019 - “Gift it forward with Pepsi": Pepsi ra mắt chiến dịch quảng cáo Giáng sinh 2019 –
“Gift it forward with Pepsi” cùng với sự tham gia của Rapper nổi tiếng Cardi B đóng vai “ông già Noel” trong chiến dịch
Chiến dịch “Gift it forward with Pepsi” đã sáng tạo nên một trò chơi mang phong cách cổ điển và có giai điệu Noel
Trang 25Sự xuất hiện của PEPSICO ảnh hưởng
như thế nào tới COCA - COLA?
Trang 26P r o d u c t Mặc dù Coca Cola chỉ tập trung vào mặt
hàng đồ uống nhưng không có nghĩa là công
ty không cần phải đa dạng hoá sản phẩm của mình, từ sản phẩm làm nên thương hiệu
là nước ngọt có gas cho đến các sản phẩm khác như nước suối, nước ngọt khác Đối với bao bì sản phẩm, Coca Cola cũng đã làm tốt trong việc chú trọng vào mẫu mã, hình thức bên ngoài của sản phẩm, luôn tạo được sự mới mẻ, trẻ trung cho người tiêu dùng.
Chiến lược về giá cũng một phần dựa trên việc định dạng đối thủ cạnh tranh Trong trường hợp này là Pepsi, khi ta
có thể thấy, giá cả các sản phẩm của hai công ty là chênh nhau không đáng kể Coca Cola đã theo đuổi chiến lược giá 3P và 3A nhằm giành lợi thế và phục vụ người tiêu dùng một cách tốt nhất Hiện nay, ở cả Hoa Kỳ
và Việt Nam, Coca Cola định giá theo mức giá hiện hành, hay nói cách khác là bám sát đối thủ (điển hình như Pepsi).
P ric e
Bạn khó có thể nào tìm thấy 1 lon Coca-Cola trong các cửa hàng KFC tại Việt Nam Cho tới bây giờ Pepsi đã hợp tác với rất nhiều các công ty khác như Quaker Oats, Frito- lays, Lipton, Starbucks,
Cũng chính vì chiến lược phân phối khôn ngoan của Pepsi trên thị trường Việt Nam, Coca Cola vẫn xếp sau Pepsi trên thị trường này
trên TV đều được cả 2 công ty áp dụng Bên cạnh đó là mời rất nhiều người nổi tiếng làm đại sứ để quảng
bá cho sản phẩm của mình Những người nổi tiếng này không chỉ phải đóng quảng cáo mà còn chỉ được sử dụng sản phẩm mà mình đang quảng cáo, không được sử dụng sản phẩm của đối thủ cạnh tranh.
P r o m o t i on
Trang 27Bài học rút
ra
Qua một yếu tố là đối thủ cạnh tranh, em hiểu hơn về sự khốc liệt trên thương trường hiện nay Để có thể tồn tại một cách lâu dài trên thị trường, một doanh nghiệp luôn luôn cần phải theo dõi, hoặc dự đoán các động thái, chiến lược của công ty đối thủ nhằm chuẩn bị trước, phản ứng kịp thời Ví dụ như
Coca Cola và Pepsi, khi hai thương hiệu này luôn đa dạng các loại sản phẩm của mình, nhất là đồ uống có gas đã làm nên thương hiệu của họ, và dễ dàng thấy được sản phẩm của 2 thương hiệu này có nhiều nét tương đồng với nhau
Một ví dụ khác là về giá của sản phẩm, khi mà 2 loại đồ uống đến từ hai công ty luôn có mức giá chênh nhau không đáng kể Ngoài ra, biết về đối thủ cạnh tranh cũng giúp
doanh nghiệp khẳng định vị thế, cải thiện thị phần
Trang 28CÂU
3
Lập kế hoạch NCTT xác định insight khách hàng đối với sản phẩm
Lấy ví dụ về nghiên cứu định lượng và định tính
Trang 29- Phân tích thông tin
4 Báo cáo kết quả nghiên
cứu
Lập kế hoạch
nghiên cứu thị trường
Trang 30hỏi Tại sao
Trang 31BẢNG HỎI ĐỊNH LƯỢNG
Bạn có hay sử dụng đồ uống có gas hay không?
Bạn đã từng sử dụng sản phẩm của Coca - cola
bao giờ chưa?
Bạn có biết tới sản phẩm Coca Zero Sugar
không? Bạn thường sử dụng Coca Zero Sugar vào thời gian nào?
Bạn biết tới sản phẩm Coca Zero Sugar qua
phương t iện nào?
Bạn hãy đánh giá mức độ hài lòng về các t iêu chí của sản phẩm
Bạn có t iếp tục sử dụng sản phẩm t rong
tương lai không
Bạn có đề xuất khắc phục gì đối với sản phẩm
không? ( ví dụ: bao bì, giá cả, phân phối, )
C O C A C O L A Z E R O SUGAR
Trang 32KẾT QUẢ BẢNG HỎI ĐỊNH LƯỢNG
C O C A C O L A Z E R O
SUGAR
Trang 33KẾT QUẢ BẢNG HỎI ĐỊNH LƯỢNG
C O C A C O L A Z E R O
SUGAR
Trang 34KẾT QUẢ BẢNG HỎI ĐỊNH LƯỢNG
C O C A C O L A Z E R O
SUGAR
Trang 35KẾT QUẢ BẢNG HỎI ĐỊNH LƯỢNG
BẠN CÓ ĐỀ XUẤT KHẮC PHỤC GÌ CHO SẢN PHẨM HAY CÔNG TY KHÔNG?
Trang 37KẾT QUẢ BẢNG HỎI ĐỊNH TÍNH
Trang 38KẾT QUẢ BẢNG HỎI ĐỊNH TÍNH
Trang 39INSIGHT VÀ
KEYMESSAGE CỦA
KHÁCH HÀNG VỀ SẢN PHẨM
COCA COLA ZERO
SUGAR
Trang 40Khách hàng có độ tuổi từ 15 - 30 tuổi với thu nhập, nghề nghiệp đa dạng, họ thuộc nhiều phân khúc thị trường khác nhau.
Những khách hàng này đã từng sử dụng sản phẩm truyền thống coca cola nhưng cảm thấy sản phẩm dễ gây nên hiện tượng thừa cân Họ cần tìm một sản phẩm vẫn giữ được hương vị
truyền thống của coca cola nhưng đồng thời lượng calo trong sản phẩm phải thấp.
Coca cola đã rất thông minh khi đã đánh
trúng vào tâm lý của khách hàng với hành động cắt bỏ hoàn toàn lượng đường trong sản phẩm truyền thống
và thay vào đó là chất tạo ngọt nhân tạo
KEY
MESSAGE
Với key message của sản phẩm: "Best
coke ever", chính là lời khẳng định rằng
thương hiệu sẽ không ngừng đổi mới để
cải thiện công thức Coke và hứa hẹn
mang đến cho khách hàng những khẩu
vị mà họ đang tìm kiếm.
Bên cạnh đó, thương hiệu cũng mong
muốn người dùng sẽ thưởng thức
Coca-Cola Zero Sugar để tự mình có lời giải
cho câu hỏi “Best Coke Ever?”.
Trang 41Chân dung khách hàng mục tiêu
Câu
4
Trang 42KHÁI
NIỆM
01 SEGMENTATION
Phân khúc thị trường là việc chia những khách truy cập
và khách hàng segment của mình thành các phân khúc hoặc các nhóm dựa trên những đặc điểm chung
Doanh nghiệp kinh doanh đều cần thực hiện hoạt động Phân khúc thị trường, chia thị trường thành những cái bánh nhỏ hơn để dễ dàng “ăn” miếng bánh của mình
sẽ hiệu quả hơn
Trang 43KHÁI
NIỆM Chân dung khách hàng mục tiêu là hồ sơ chi tiết về khách hàng lý tưởng, không
phải hình thành từ các giả định hoặc tự phân người ta vào các nhóm
Chân dung khách hàng chỉ tập trung vào 1 người và phác họa mọi thứ về người đó Nó
đi sâu hơn một hồ sơ marketing bình thường, cung cấp cho marketer nhiều công
cụ nhắm chọn hơn.
Trang 44Địa lý
Khu vực thành thị trên toàn cầu
Trang 45Tình trạng sử dụng: chưa từng hoặc đã từng sử dụng
Mức độ trung thành: trung bình - cao Mức độ sẵn sàng: Chưa biết đến sản phẩm hoặc đã từng nghe qua sản phẩm qua
truyền thông, giới thiệu hoặc có ý định mua
Thái độ: Yêu thích đồ uống có ga, nhất
là của hãng coca cola
Trang 47Lý thuyết PLC
Vòng đời/ Chu kỳ sống sản phẩm (Product life- cycle, PLC) là thuật ngữ mô tả sự tồn tại của sản phẩm trên một thị trường cụ thể, được tính từ lúc sản phẩm chính
thức thương mại hóa đến khi bị thay thế bằng sản phẩm khác.
PLC mô tả sự biến đổi của doanh số tiêu thụ kể từ khi sản phẩm được tung ra thị trường cho đến khi nó phải rút lui khỏi
thị trường.
Khái
niệm
Trang 484 GIAI ĐOẠN VÒNG ĐỜI
SẢN PHẨM
GIAI ĐOẠN GIỚI THIỆU
Lượng tiêu thụ tăng chậm vì khách
tăng cường kiểm tra chất lượng.
Giá cả: Giá hớt váng hoặc giá thâm
nhập, giá khu vực.
Phân phối: có giới hạn (chọn lọc).
Xúc tiến: hướng đến khách hàng
tiên phong Sử dụng quảng cáo
thông tin và khuyến mãi.
GIAI ĐOẠN TĂNG TRƯỞNG
Lượng tiêu thụ tăng nhanh;
Chi phí đơn vị đã giảm nhưng không nhiều; Lợi nhuận tăng;
Cạnh tranh tăng.
Sản phẩm: Sản xuất hàng loạt, đa dạng hóa; cải tiến kĩ thuật; tiêu chuẩn hóa sản phẩm.
Giá cả: Giảm để thu hút khách hàng Phân phối: mở rộng và mạnh, dự
trữ hàng để cung ứng kịp thời.
Xúc tiến: tạo sự ưa thích cho khách hàng thông qua các phương tiện truyền thông Quảng cáo thuyết phục.
Trang 494 GIAI ĐOẠN VÒNG ĐỜI
SẢN PHẨM
GIAI ĐOẠN BÃO HOÀ
Lượng tiêu thụ tăng chậm lại;
Đạt được hiệu quả gia tăng theo
quy mô; Lượng tiêu thụ và lợi
nhuận lớn nhất; Cạnh tranh ổn
định.
Sản phẩm: đa dạng hóa kiểu dáng,
nhãn hiệu,…
Giá cả: có sự co dãn chéo nên phải
đưa ra giá cạnh tranh.
Phân phối: phát triển hơn nữa.
Xúc tiến: quảng cáo thuyết phục và
nhắc nhở, nhấn mạnh sự khác biệt
Khuyến mãi hướng đến những đối
tượng khách hàng khác.
GIAI ĐOẠN SUY THOÁI
Lượng tiêu thụ giảm nhanh, nguy
cơ tồn kho nhiều;
Khách hàng nhàm chán sản phẩm; Cạnh tranh tăng lên do sản phẩm thay thế Sản phẩm: loại bỏ mặt hàng không hiệu quả.
Giá cả: giảm.
Phân phối: chọn lọc và loại
bỏ Xúc tiến: giảm đến mức thấp nhất.