De kiem tra giua ki i

ĐỀ ÔN TẬP KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ I MÔN HÓA HỌC 12 NĂM HỌC 2022 2023 ĐỀ ÔN TẬP SỐ 1 Learning is the eye of the mind ÔN TẬP KIỂM TRA GIỮA KÌ I Thời gian làm bài 45 phút,không kể thời gian phát đề Câu 1 Xà[.]

Trang 1

ĐỀ ÔN TẬP KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ I MÔN HÓA HỌC 12- NĂM HỌC: 2022 - 2023

ĐỀ ÔN TẬP SỐ 1

Learning is the eye of the mind Thời gian làm bài: 45 phút,không kể thời gian phát đềÔN TẬP KIỂM TRA GIỮA KÌ I

Câu 1: Xà phòng hóa hoàn toàn 3,7 gam HCOOC2H5 bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ Cô cạn dung dịch sauphản ứng, thu được m gam muối khan Giá trị của m là

Câu 2: Công thức phân tử của fructozơ là

A C6H12O6. B C12H22O11. C C2H4O2. D (C6H10O5)n.

Câu 3: Kết quả thí nghiệm của các chất X, Y, Z với các thuốc thử được ghi ở bảng sau:

Các chất X, Y, Z lần lượt là

A glixerol, glucozơ, metyl axetat B glucozơ, triolein, vinyl fomat.

C fructozơ, vinyl axetat, saccarozơ D Glixerol, tripanmitin, anđehit axetic.

Câu 4: Trong các dung dịch sau: fructozơ, glucozơ, saccarozo, ancol etylic và xenlulozơ Số chất tác dụng được với dung

dịch AgNO3/NH3, đun nóng là

Câu 5: Thủy phân hoàn toàn xenlulozơ, thu được monosaccarit X Cho X lên men (xúc tác, to) thu được chất hữu cơ Y Chất Y là

Câu 6: Khi xà phòng hóa triolein ta thu được sản phẩm là

A C17H33COONa và glixerol B C17H35COOH và glixerol

C C15H31COONa và glixerol D C15H31COONa và etanol

Câu 7: Cho sơ đồ chuyển hoá (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng):

Tinh bột     H O H t2 (  , )0 X     enzim(30 35 )  0C Y → CH3COOH Hai chất X và Y trong sơ đồ trên lần lượt là

A ancol etylic, anđehit axetic B glucozơ, axit axetic.

C glucozơ, ancol etylic D glucozơ, etyl axetat.

Câu 8: Đun sôi hỗn hợp gồm ancol etylic và axit axetic (có axit H2SO4 đặc làm xúc tác) sẽ xảy ra phản ứng

A trùng hợp B xà phòng hóa C trùng ngưng D este hóa.

Câu 9: Trong số các chất sau đây, chất nào có nhiệt độ sôi lớn nhất?

Câu 10: Este etyl axetat có công thức là

A CH3COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH3COOC2H5 D C2H5COOCH3

Câu 11: Chất X có công thức phân tử C3H6O2, là este của axit fomic(HCOOH).Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A HCOOC2H5 B HO-C2H4-CHO C CH3COOCH3 D C2H5COOH

Câu 12: Trong thực tế người ta thường nấu rượu (ancol etylic) từ gạo Tinh bột chuyển hóa thành ancol etylic qua 2 giai

đoạn: Tinh bột glucozơ ancol etylic Tính thể tích ancol etylic 46o thu được từ 10 kg gạo (chứa 81% tinh bột) Biếthiệu suất mỗi giai đoạn là 80%, khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8 g/ml

Câu 13: Cho các phát biểu sau đây:

(a) Đun nóng dung dịch saccarozơ với H2SO4 loãng thu được sản phấm có phản ứng tráng gương

(b) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có chuyển hóa qua lại lẫn nhau

(c) Glucozơ và fructozơ đều bị khử bởi AgNO3 trong dung dịch NH3

(d) Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh

Số phát biểu đúng là

Câu 14: Cho dãy các chất: vinyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, phenyl axetat, tripanmitin Số chất trong dãy khi thủy

phân trong dung dịch NaOH (dư, đun nóng) sinh ra sản phẩm chứa ancol là

Câu 15: Cho các phát biểu sau:

(1) Chất béo không tan trong nước nhưng tan tốt trong dung môi không phân cực như benzen

(2) Phản ứng xà phòng hóa chất béo là phản ứng thuận nghịch

(3) Đốt cháy hoàn toàn CH3COOC2H5 thu được số mol CO2 bằng số mol H2O

(4) Este no, đơn chức, mạch hở nhỏ nhất có phân tử khối bằng 60

Số phát biểu đúng?

Trang 2

Câu 16: Chất nào dưới đây không phải là este ?

A HCOOC6H5 B CH3COOCH3 C C2H5OH D CH3COOC2H5

Câu 17: Số nguyên tử cacbon trong phân tử glucozơ là

Câu 18: Xenlulozo ngoài công thức phân tử là (C6H10O5)n còn có thể được viết là

A [C6H5(OH)5]n B [C6H7O2(OH)3]n C [C6H8O3(OH)2] D [C6H6O(OH)4]

Câu 19: Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

Câu 20: Công thức của tripanmitin là

A C15H31COOCH3 B (C15H31COO)3C3H5 C CH3COOCH2C6H5. D (C17H33COO)2C2H4

Câu 21: Để xà phòng hóa hoàn toàn m gam hỗn hợp các chất béo trung tính X thì cần 90ml dung dịch NaOH 1M Sau khi

phản ứng kết thúc (giả sử phản ứng với hiệu suất 100%) thu được 28,36 gam hỗn hợp muối Giá trị của m là

Câu 22: Trong phòng thí nghiệm, nhận biết hồ tinh bột bằng phản ứng màu đặc trưng với chất nào dưới đây?

A Dung dịch brom B Dung dịch iot C Quì tím D Cu(OH)2

Câu 23: Đun nóng este CH3COOC6H5 (phenyl axetat) với lượng dư dung dịch NaOH, thu được các sản phẩm hữu cơ là

A CH3COOH và C6H5OH B CH3OH và C6H5ONa

C CH3COONa và C6H5ONa D CH3COOH và C6H5ONa

Câu 24: Dãy nào sau đây gồm tất cả các chất có phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit?

A Tinh bột, xenlulozơ, fructozơ B Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ.

C Tinh bột, saccarozơ, fructozơ D Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ.

Câu 25: Đun nóng dung dịch chứa 1,12 gam glucozơ với lượng vừa đủ dung dịch AgNO3/NH3 Sau khi phản ứng hoàntoàn, khối lượng Ag tối đa thu được là

Câu 26: Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy và nổ mạnh, được điều chế từ xenlulozơ và HNO3 Để điều chế 148,5 gamxenlulozơ trinitrat (hiệu suất 60%) thì khối lượng dung dịch HNO3 63% cần dùng là

Câu 27: Saccarozơ phản ứng với chất nào sau đây?

A Cu(OH)2 B H2/Ni C dung dịch NaOH D dung dịch AgNO3/NH3,to

.

Câu 28: Phát biểu nào sau đây đúng?

A Tripanmitin có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro khi đun nóng có xúc tác Ni.

B Chất béo là trieste của etylen glicol với các axit béo.

C Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước.

D Chất béo bị thủy phân trong môi trường axit, không bị thủy phân trong môi trường kiềm.

Câu 29: Đun nóng 0,2 mol hỗn hợp X gồm một este đơn chức và một este hai chức với dung dịch NaOH vừa đủ, thu

được một ancol Y duy nhất và 24,52 gam hỗn hợp Z gồm các muối Dẫn toàn bộ Y qua bình đựng Na dư, thấy khối lượngbình tăng 9,0 gam Đốt cháy hoàn toàn 24,52 gam Z cần dùng 0,52 mol O2, thu được Na2CO3 và 24,2 gam hỗn hợp gồm

CO2 và H2O Phần trăm khối lượng của muối có khối lượng phân tử lớn nhất trong Z là

Câu 30: Thủy phân hoàn toàn 10,12 gam este X trong dung dịch NaOH, sau phản ứng thu được muối của axit cacboxylic

đơn chức và 5,29 gam ancol etylic Khối lượng muối thu được là

Học sinh được sử dụng bảng HTTH các nguyên tố hóa học.

HẾT

-ĐỀ ÔN TẬP SỐ 2

Never stop learning because life never stop

teaching.

ÔN TẬP KIỂM TRA GIỮA KÌ I

Thời gian làm bài: 45 phút,không kể thời gian phát đề

Câu 1: Xà phòng hoá hoàn toàn 17,8 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được

khối lượng xà phòng là

Câu 2: Thủy phân hoàn toàn xenlulozo được chất X, lên men rượu chất X được sản phẩm hữu cơ Y Y là

Câu 3: Công thức phân tử của metyl axetat là

A C4H8O2 B C2H4O2 C C3H6O2 D C3H4O2

Câu 4: Glucozo thuộc loại

A ancol đơn chức B monosacarit C polisaccarit D đisaccarit.

Câu 5: Este có mùi hoa hồng là

Trang 3

A etyl butirat B etyl propionat C geranyl axetat D isoamyl axetat.

Câu 6: Đốt cháy hoàn toàn 35,44 gam một chất béo X(triglixerit), sinh ra 51,072 lít(đkc) khí CO2 và 38,16 gam H2O Cho70,88 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối tạo thành là

Câu 7: Thủy phân hoàn toàn 150 gam dung dịch saccarozơ 34,2% trong môi trường axit vừa đủ ta thu được dung dịch X

Cho một lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 dư vào dung dịch X và đun nhẹ thì khối lượng Ag thu được là

Câu 8: Nhỏ vài giọt dung dịch iot lên lát cắt miếng chuối xanh Ta thấy xuất hiện

A kết tủa trắng B màu xanh lam C màu đen tím D màu xanh tím.

Câu 9: Tên gọi của este C4H8O2 khi thủy phân thu được ancol propylic

A Metyl axetat B Proryl fomat C Etyl axetat D Metyl propionat.

Câu 10: Chất nào tác dụng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam và không bị thủy phân?

Câu 11: Khi xà phòng hóa chất béo sản phẩm thu được luôn có

Câu 12: Cho 18 gam glucozo lên men thành ancol etylic và thoát ra 3,136 lít khí CO2 ( đktc ) Hiệu suất của quá trình lên men là:

Câu 13: Chất nào tan trong nước, có vị ngọt và có nhiều trong mật ong?

Câu 14: Đun nóng este X đơn chức, mạch hở với NaOH thu được muối và ancol Đốt cháy hoàn toàn 0,1mol X cần10,08

lít O2(đkc) và thu được 8,96 lít CO2(đkc) X không có phản ứng tráng gương Công thức của X là

Câu 15: Chọn phát biểu đúng.

A Chất béo no không bị oxi hóa.

B Thủy phân tristearin trong axit được xà phòng.

C Ở điều kiện thường, triolein ở thể lỏng.

D Tripanmitin tham gia phản ứng cộng với H2(toc,Ni)

Câu 16: Công thức phân tử của saccarozo là

A C12H22O11 B C6H12O6 C C6H10O5 D (C6H10O5)n

Câu 17: Glucozo tham gia phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam vì phân tử có

Câu 18: Chọn thuốc thử để phân biệt glucozo và sacarozo.

Câu 19: Cho hỗn hợp X gồm 2 este: metyl axetat và etyl axetat vào dung dịch KOH vừa đủ, đun nóng Sau phản ứng ta

thu được

A 2 muối và 2 ancol B 1 muối và 1 ancol C 1 muối và 2 ancol D 2 muối và 1 ancol.

Câu 20: Thực hiện 4 phản ứng sau với glucozo:

tác dụng với H2(Ni,to), tráng gương, tác dụng với Cu(OH)2, thủy phân

Số lượng phản ứng không xảy ra là

Câu 21: Xà phòng hóa 7,4 gam CH3COOCH3 bằng 200ml dung dịch NaOH 0,25M Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn,

cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là

Câu 22: Trong công nghiệp, chất nào được dùng làm nguyên liệu để sản xuất bánh kẹo, glucozo?

Câu 23: Đốt cháy 3,2gam một este X đơn chức, mạch hở được 3,584 lit CO2(đkc) và 2,304 gam H2O Nếu cho 15gam X tác dụng với 200ml dung dịch NaOH 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 14,3 gam chất rắn khan Công thức phân tử của ancol tạo nên este X là

Câu 24: Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm gồm

A C17H33COOH và C3H5(OH)3 B C17H35COONa và C3H5(OH)3

C C17H31COONa và C3H5(OH)3 D C17H33COONa và C2H5OH

Câu 25: Từ 202,5gam gạo(chứa 80% khối lượng tinh bột) sản xuất được Vml ancol etylic (d =0,8g/ml) Biết hiệu suất

của quá trình đạt 70% Giá trị V là.

Trang 4

Câu 26: Dùng dung dịch AgNO3 trong NH3 đun nóng, có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây?

Câu 27: Este CH3COOC2H5 có tên gọi là

A metyl fomat B metyl axetat C etyl fomat D etyl axetat.

Câu 28: C3H6O2 có bao nhiêu đồng phân este?

Câu 29: Công thức của tripanmitin là

A (CH3[CH2]16COO)3C2H5 B (CH3[CH2]16COO)3C3H5

C (CH3[CH2]14COO)3C3H5 D (CH3[CH2]15COO)3C2H5

Câu 30: Thủy phân C2H5COOCH3 trong môi trường axit thu được sản phẩm gồm

A C2H5COONa và CH3OH B C2H5COOH và CH3OH

HẾT

Biết cách học là đủ chứng tỏ bạn thông thái.

- Henry Adams

Câu 1 Cho m gam glucozo lên men thành rượu etylic và tất cả khí CO2 thoát ra hấp thụ vào dung dịch NaOH dư thì thu được dung dịch chứa 3,18g Na2CO3 Các phản ứng xảy ra hoàn toàn, giá trị của m là

A 1,8 B 3,6 C 2,7 D 5,4

Câu 2 Đun nóng hỗn hợp gồm 0,1 mol C6H5OOC-CH2-COOCH3 và 0,15 mol axit CH3COOH với 600 ml dd NaOH 1M đến phản ứng hoàn toàn Cô cạn dung dịch sau phản ứng thì thu được m gam chất rắn khan Giá trị của m là

Câu 3 Este Metyl fomat có công thức là

A HCOOC2H5 B HCOOCH=CH2 C HCOOCH3 D CH3COOCH3

Câu 4 Glyxin không tác dụng với chất:

Câu 5 Cho 27 gam glucozo thực hiện phản ứng tráng gương Sau khi phản ứng kết thúc thu được m gam Ag Giá trị của

m là:

Câu 6 X,Y,Z là 3 este đều đơn chức, mạch hở ( trong đó Y và Z không no chứa một liên kết C=C và có tồn tại đồng

phân hình học) Đốt cháy 21,62 gam hỗn hợp E chứa X,Y,Z với oxi vừa đủ, sản phẩm cháy dẫn qua dung dịch Ca(OH)2

dư thấy khối lượng dung dịch giảm 34,5 gam so với trước phản ứng Mặt khác, đun nóng 21,62 gam E với 300ml dung dịch NaOH 1M ( vừa đủ), thu được hỗn hợp F chỉ chứa 2 muối và hỗn hợp gồm 2 ancol kế tiếp thuộc cùng dãy đồng đẳng Khối lượng của muối có khối lượng phân tử lớn hơn trong hỗn hợp F là

Câu 7 Thuốc thử cần dùng để nhận biết hồ tinh bột, glucozơ, saccarozơ là

A Iot, dung dịch AgNO3/NH3 B dung dịch AgNO3/NH3, Cu

Câu 8 Đốt cháy hoàn toàn m gam 1 chất béo triglixerit cần 1,61 mol O2, sinh ra 1,14 mol CO2 và 1,06 mol H2O Cho 7,088 gam chất béo tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối tạo thành là:

Câu 9 Đun 6 gam axit axetic với 6,9 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến khi phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu được 6,6 gam este Hiệu suất của phản ứng este hoá là:

Câu 10 Dung dịch đường nào sau đây dùng để tiêm hoặc truyền vào tĩnh mạch của bệnh nhân?

Câu 11 Dầu mỡ động, thực vật để lâu thường có mùi khó chịu, ta gọi đó là hiện tượng

A đông tụ B mỡ bị ôi C oxi hóa D thủy phân

Câu 12 Trong công nghiệp để tráng bạc vào ruột phích, người ta thường sử dụng phản ứng hoá học nào sau đây?

A Cho axit fomic tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

B Cho axetilen tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

C Cho anđehit fomic tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

D Cho glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

Câu 13 Số đồng phân amin bậc 1 của công thức C4H11N là:

Trang 5

X, Y, Z, T lần lượt là

A HCOOH, CH3COOH, glucozơ, phenol

B CH3COOH, CH3COOCH3, glucozơ, CH3CHO

C CH3COOH, HCOOCH3 , glucozơ, phenol

D HCOOH, HCOOCH3, fructozơ, phenol

Câu 16 X là một aminoaxit có trong tự nhiên Cho 0,01 mol X tác dụng vừa đủ với 0,01 mol HCl tạo muối Y Lượng Y

sinh ra tác dụng vừa đủ với 0,02 mol NaOH tạo 1,11 gam muối hữu cơ Z X là

A H2N - CH2 - COOH B HOOC - CH2 - CH2 - COOH

C CH3 - CH(NH2)- COOH D HOOC - CH(NH2) - COOH

Câu 17 Cho các chất: (1) amoniac, (2) metylamin, (3) anilin

Tính bazơ tăng dần theo thứ tự nào sau đây?

A (3) < (1) < (2) B (3) < (2) < (1) C (1) < (2) < (3) D (1) < (3) < (2) Câu 18 Có thể gọi tên este (C17H33COO)3C3H5 là

A tristearin B stearic C tripanmitin D triolein

Câu 19 Đốt cháy hoàn toàn m gam một hỗn hợp X (glucozơ, fructozơ, saccarozơ và metyl fomat, axit axetic) cần 4,48

lít O2 (điều kiện chuẩn), sinh ra 3,42 gam nước Giá trị của m là

Câu 20 Cho 2,0 gam hỗn hợp X gồm metylamin, đimetylamin phản ứng vừa đủ với 0,05 mol HCl, thu được m gam

muối Giá trị của m là :

A 3,425 B 2,550 C 3,825 D 4,725

Câu 21 Đốt cháy hoàn toàn một amin đơn chức, no mạch hở, bậc 2 thu được CO2 và H2O với tỷ lệ mol tương ứng là

4 : 7 Tên gọi của amin đó là

A đimetylamin B đietylamin C etylamin D iso-propylamin

Câu 22 Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử

A chứa nhóm hiđroxyl và nhóm amino B chỉ chứa nhóm cacboxyl.

C chỉ chứa nhóm amino D chứa nhóm cacboxyl và nhóm amino.

Câu 23 Dãy các chất đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng là:

A saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ B glucozơ, saccarozơ và fructozơ

C glucozơ, tinh bột và xenlulozơ D fructozơ, saccarozơ và tinh bột

Câu 24 Khẳng định nào sau đây không đúng:

A Thủy phân chất béo thu được glixerol

B Thủy phân chất béo trong KOH thì thu được xà phòng.

C Chất béo là một loại Lipit.

D Chất béo là đieste của glixerol với axit béo.

Câu 25 Đốt cháy hoàn toàn 11,1 (g) este đơn chức A, thu được 10,08 lít(đktc) CO2 và 8,1 (g) nước

Mặt khác, cho 11,1 gam A tác dụng hoàn toàn với 250 ml dd NaOH 1M và đem cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 14,2 gam chất rắn khan Este A là:

Câu 26 Thủy phân este X trong môi trường kiềm, thu được natri axetat và ancol metylic Công thức của X là

A CH3COOC2H5 B C2H3COOC2H5 C C2H5COOCH3 D CH3COOCH3

Câu 27 Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin, nhiều nhất là trimetylamin), ta có thể rửa cá với:

A cồn B nước muối C giấm D nước

Câu 28 Cho các phản ứng : H2N - CH2 - COOH + HCl  Cl-H3N+ - CH2 - COOH

H2N - CH2 - COOH + NaOH  H2N - CH2 - COONa + H2O

Hai phản ứng trên chứng tỏ axit aminoaxetic

C có tính oxi hóa và tính khử D có tính chất lưỡng tính

Trang 6

ĐỀ ÔN TẬP KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ I MÔN HÓA HỌC 12- NĂM HỌC: 2022 - 2023 Câu 29 Chất nào sau đây đổi màu quỳ tím sang xanh?

A glyxin B alanin C etylamin D anilin

Câu 30 Phản ứng giữa cặp chất nào sau đây tạo ra etyl axetat?

A Axit fomic và ancol etylic B Axit axetic và ancol metylic.

C Axit axetic và ancol etylic D Axit fomic và ancol metylic.

HẾT

Success is a journey not a destination –

A.Moravia

Câu 1: Chất thuộc loại đisaccarit là

Câu 2: Phát biểu nào sau đây không đúng?

A Triolein có khả năng tham gia phản ứng công hiđro khi đun nóng có xúc tác Ni

B Các chất béo thường tan trong nước và nặng hơn nước

C Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo

D Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm

Câu 3: Hãy chỉ ra điều sai trong các điều sau?

A Các amin đều có tính bazơ B Amin tác dụng với axit cho ra muối

C Tính bazơ của anilin yếu hơn NH3 D Amin là hợp chất hữu cơ có tính chất lưỡng tính

Câu 4: Đun 100ml dung dịch amino axit 0,2M tác dụng vừa đủ với 80 ml dd NaOH 0,25M Sau phản ứng người ta chưng

khô dd thì thu được 2,5g muối khan Mặt khác lại lấy 100g dung dịch amino axit nói trên có nồng độ 20,6% phản ứng vừa

đủ với 400ml dung dịch HCl 0,5M Amino axit có công thức phân tử là:

A H2N-C4H8-COOHB H2N-C2H4-COOH C H2N-CH2-COOH D H2N-C3H6-COOH

Câu 5: Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3 Tên gọi của X là:

A propyl axetat B metyl propionat C metyl axetat D etyl axetat.

Câu 6: Aminoaxit nào sau đây có hai nhóm amino?

Câu 7: Phân tử khối trung bình của xenlulozơ là 1620 000 Giá trị n trong công thức (C6H10O5)n là

(a) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic

(b) Ở điều kiện thường, glucozơ và saccarozơ đều là những chất rắn, dễ tan trong nước

(c) Amilopectin trong tinh bột chỉ có các liên kết α–1,4–glicozit

(d) Sacarozơ bị hóa đen trong H2SO4 đặc

(e) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

Câu 9: Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?

A [C6H7O2(OH)3]n B [C6H5O2(OH)3]n C [C6H8O2(OH)3]n D [C6H7O3(OH)3]n

Câu 10: Hình vẽ sau đây mô tả thí nghiệm điều chế chất hữu cơ Y:

Phản ứng nào sau đây xảy ra trong thí nghiệm trên?

A CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O

B H2NCH2COOH + NaOH  H2NCH2COONa + H2O

C 2C6H12O6 + Cu(OH)2 → (C6H11O6)2Cu + H2O

D CH3COOH + NaOHCH3COONa + H2O

Câu 11: Đốt cháy hoàn toàn 9,0 gam một amin no, đơn chức X phải dùng hết 16,8 lit oxi (đktc) Công thức của X là

Trang 7

ĐỀ ÔN TẬP KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ I MÔN HÓA HỌC 12- NĂM HỌC: 2022 - 2023 Câu 15: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp 2 este, cho sản phẩm cháy qua bình P2O5 dư khối lượng bình tăng lên 6,21 gam, sau

đó cho qua dd Ca(OH)2 dư được 34,5 gam kết tủa Các este trên thuộc loại :

A Este no B Este đa chức C Este no , đơn chức , mạch hởD Este không no

Câu 16: Thuốc thử phân biệt glucozơ với fructozơ là

A [Ag(NH3)2]OH B H2 C dung dịch Br2 D Cu(OH)2

Câu 17: Xà phòng hóa CH3COOC2H5 trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được muối có công thức là

Câu 18: Alanin có thể phản ứng được với bao nhiêu chất trong các chất cho sau đây:

Ba(OH)2 ; CH3OH ; H2N-CH2-COOH ; HCl ; Cu ; Na2SO4 ; H2SO4

Câu 19: Cho các chất sắp theo chiều tăng phân tử khối CH3NH2, C2H5NH2, CH3CH2CH2NH2 Nhận xét nào sau đâyđúng ?

A t0 sôi giảm dần, độ tan trong nước tăng dần B t0 sôi, độ tan trong nước đều giảm dần

C t0 sôi, độ tan trong nước đều tăng dần D t0 sôi tăng dần, độ tan trong nước giảm dần

Câu 20: Trong các tên gọi dưới đây, chất nào có lực bazơ yếu nhất ?

Câu 21: Công thức phân tử của este no đơn chức,mach hở là ?

A CnH2nO2 B CnH2nO C CnH2n+2O2 D CnH2n-2O2

Câu 22: Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?

A CH3COOCH2C6H5 B (C17H33COO)2C2H4 C C15H31COOCH3 D (C17H35COO)3C3H5

Câu 23: Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử được ghi ở bảng sau:

X, Y, Z, T lần lượt là:

A Saccarozơ, glucozơ, anilin, etylamin B Etylamin, glucozơ, saccarozơ, anilin.

C Anilin, etylamin, saccarozơ, glucozơ D Saccarozơ, anilin, glucozơ, etylamin.

Câu 24: Alanin có công thức là

Câu 25: Thực hiện các phản ứng sau: Glucozơ + H2 X

Glucozơ 2Y + 2CO2

Điều khẳng định nào sau đây về X và Y là đúng

A Đốt cháy X và Y đều thu được < B Đều hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ phòng

C Đều là hợp chất hữu cơ đa chức D Đều có cùng công thức đơn giản nhất.

Câu 26: Để chứng minh trong phân tử glucôzơ có nhiều nhóm OH ở vị trí kề nhau, người ta cho dd glucôzơ phản ứng

với:

A Natri hydroxit B Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường C H2 (xt: Ni; t0) D AgNO3/NH3đun nóng

Câu 27: Cho 7,5 gam axit aminoaxetic (H2N-CH2-COOH) phản ứng hết với dung dịch HCl Sau phản ứng, khối lượngmuối thu được là:

A 44,00 gam B 11,15 gam C 43,00 gam D 11,05 gam.

Câu 28: Saccarozơ và glucozơ đều có:

A Phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 đun nóng

B Phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit.

C Phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam

D Phản ứng với dung dịch NaCl.

Câu 29: Cho 11 g một este đơn chức tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, sau phản ứng thu được hai chất hữu cơ Y và

Z Đem toàn bộ Z đốt cháy chỉ thu được 16,5g CO2 và 9g H2O Biết Z khi bị oxit hóa cho sản phẩm có thể tham gia phảnứng tráng gương Công thức cấu tạo thu gọn của este X là:

A CH3COOC2H5 B HCOOCH2CH2CH3 C HCOOC4H9 D HCOOC3H7

Câu 30: Chất nào sau đây vừa tác dụng được với H2 NCH2 COOH, vừa tác dụng được với CH3 NH2 ?

HẾT

Trang 8

-ĐỀ ÔN TẬP KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ I MÔN HÓA HỌC 12- NĂM HỌC: 2022 - 2023

ĐỀ ÔN TẬP SỐ 5

A winner never stops trying.

– Tom Landry

Câu 1 Công thức phân tử của tristearin là

A C57H110O6 B C54H110O6 C C54H104O6 D C51H98O6

Câu 2 Saccarit nào sau đây chiếm thành phần chính trong các loại hạt như gạo, ngô, lúa mì, lúa mạch?

Câu 3 Có bao nhiêu đồng phân tạo este mạch hở có công thức C5H8O2 khi thủy phân tạo ra một axit và một anđehit?

Câu 5 Cho các chất: axit propionic (X); axit axetic (Y); ancol etylic (Z) và metyl axetat (T) Dãy gồm các chất được sắp

xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi là:

Câu 7 Đặc điểm nào sau đây là sai về tinh bột?

A.Là lương thực cơ bản của con người B Gồm hai thành phần là amilozơ và amilopectin

C Phân tử có chứa các liên kết glicozit D Được cấu tạo bởi các gốc β-glucozơ

Câu 8 Chất không có khả năng tham gia phản ứng trùng hợp là:

Câu 9 Este vinyl axetat có công thức tương ứng là:

Câu 10 Xà phòng hóa tristearin thu được sản phẩm là:

Câu 11 Mùi tanh của cá chủ yếu được gây nên bởi một số amin, nhiều nhất là trimetylamin Để khử mùi tanh của cá

trước khi chế biến, các đầu bếp đã sử dụng chất nào sau đây

Câu 12 Có các chất mất nhãn riêng biệt sau: etyl axetat, formandehit, axit axetic và etanol Để phân biệt chúng dùng cặp

chất thuốc thử nào sau đây?

A.AgNO3/NH3, dung dịch Br2, NaOH B.Quỳ tím, AgNO3/NH3, Na

C.Quỳ tím, AgNO3/NH3, NaOH D.Phenolphtalein, AgNO3/NH3, NaOH

Câu 13 Cho 3,88 gam hỗn hợp hai amin (no, đơn chức, mạch hở, là đồng đẳng kế tiếp), tác dụng hết với HCl, thu được

6,80 gam muối Công thức phân tử của hai amin là

Câu 14 Cho các phát biểu sau:

1) Anilin là chất rắn, tan nhiều trong nước

2) Anilin tác dụng với nước brom tạo thành kết tủa vàng

3) Dung dịch anilin không làm đổi màu quì tím

4) Anilin dễ bị oxi hóa khi để ngoài không khí

Số phát biểu đúng là

A 2 B 3 C 4 D 1

Câu 15 Xà phòng hóa hoàn toàn 89 gam chất béo X bằng dung dịch KOH thu được 4,6 gam glixerol và m gam xà phòng.

Giá trị của m là

A.92,8 gam B.85, 4 gam C.91,8 gam D.80,6 gam

Câu 16 Cặp chất nào dưới đây là đồng phân của nhau?

A Tinh bột và xenlulozơ B Fructozơ và matozơ

C Saccarozơ và glucozơ D Saccarozơ và matozơ

Trang 9

ĐỀ ÔN TẬP KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ I MÔN HÓA HỌC 12- NĂM HỌC: 2022 - 2023 Câu 17 Xà phòng hóa hoàn toàn 9,7 gam hỗn hợp hai este đơn chức X, Y cần 150ml dung dịch KOH 1M Sau phản ứng

cô cạn dung dịch thu được hỗn hợp hai ancol đồng đẳng kế tiếp và một muối duy nhất Công thức cấu tạo thu gọn của X,

Y lần lượt là

A HCOOCH3, HCOOC2H5 B C2H5COOCH3, C2H5COOC2H5

C CH3COOCH3, CH3COOC2H5 D C2H3COOCH3, C2H3COOC2H5

Câu 18 Chất không bị thủy phân trong môi trường axit là chất nào dưới đây?

A Mantozơ B Xenlulozơ C Saccarozơ D Glucozơ

Câu 19 Ứng với công thức phân tử C5H13N có bao nhiêu amin bậc I là đồng phân cấu tạo của nhau ?

Câu 20 Muốn xét nghiệm sự có mặt của glucozơ trong nước tiểu của người bị bệnh tiểu đường, người ta có thể dùng

thuốc thử nào sau đây?

A Na B CuSO4 khan C H2SO4 D Cu(OH)2/OH–

Câu 21 Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90% Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ vào dung dịch Ca(OH)2 thu được

12 gam kết tủa và khối lượng dung dịch giảm 4,96 gam Giá trị của m là

Câu 24 Nhận định nào sau đây không đúng?

A Amin có tính bazơ vì trên nguyên tử N có đôi electron tự do nên có

khả năng nhận proton

B Trong phân tử anilin có ảnh hưởng qua lại giữa nhóm amino và gốc phenyl

C Anilin có tính bazơ nên làm mất màu nước brom

D Anilin không làm đổi màu quỳ tím

Câu 25 Để phân biệt các dung dịch: CH3NH2, C6H5OH, CH3COOH, CH3CHO không thể dùng

A quỳ tím, dung dịch Br2 B quỳ tím, AgNO3/NH3

C dung dịch Br2, phenolphtalein D quỳ tím, Na

Câu 26 Đốt cháy hoàn toàn một amin đơn chức X được 16,8 lít CO2, 2,8 lít N2 (các thể tích khí được đo ở đktc) và 20,25gam H2O Công thức của X là

A C3H7N B C2H7N C C3H9N D C4H9N

Câu 27 Chỉ dùng Cu(OH)2 có thể phân biệt dãy nào dưới đây chứa các dung dịch riêng biệt?

A Glucozơ, lòng trắng trứng, glixerol, ancol etylic B Glucozơ, mantozơ, glixerol, anđehit axetic

C Lòng trắng trứng, glucozơ, fructozơ, glixerol D Saccarozơ, glixerol, anđehit axetic, ancol etylic

Câu 28 Hỗn hợp E gồm hai este đơn chức, là đồng phân cấu tạo và đều chứa vòng benzen Đốt cháy hoàn toàn m gam E

cần vừa đủ 8,064 lít khí O2 (đktc), thu được 14,08 gam CO2 và 2,88 gam H2O Đun nóng m gam E với dung dịch NaOH

dư, có tối đa 2,8 gam NaOH phản ứng, thu được dung dịch T chứa 6,62 gam ba muối Khối lượng muối của axitcacboxylic trong T là

A 1,64 gam B 2,46 gam C 3,28 gam D 3,14 gam

Câu 29 Điểm khác nhau về tính chất hóa học giữa glucozơ và fructozơ là

A phản ứng cộng với hiđro B phản ứng tráng gương

C phản ứng với Cu(OH)2 D phản ứng vớidung dịch Br2

Câu 30 Một dung dịch có các tính chất:

- Hoà tan Cu(OH)2 cho phức đồng màu xanh lam - Khử [Ag(NH3)2]OH và Cu(OH)2 khi đun nóng

- Bị thuỷ phân khi có mặt xúc tác axit hoặc enzim

HẾT

Học tập là hạt giống của kiến thức, kiến thức

là hạt giống của hạnh phúc.

Câu 1: Trong các dung dịch sau: fructozơ, glixerol, saccarozo, ancol etylic và tinh bột Số dung dịch có thể hòa tan

được Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường là

Câu 2: Công thức của triolein là

Trang 10

A (C17H35COO)2C2H4 B (C17H33COO)3C3H5 C (CH3COO)3C3H5 D (C2H3COO)3C3H5

Câu 3: Đun nóng dung dịch chứa 1,2 gam glucozơ với lượng vừa đủ dung dịch AgNO3/NH3 Sau khi phản ứng hoàn toàn,khối lượng Ag tối đa thu được là

Câu 4: Để xà phòng hóa hoàn toàn m gam hỗn hợp các chất béo trung tính X thì cần 90ml dung dịch KOH 1M Sau khi

phản ứng kết thúc (giả sử phản ứng với hiệu suất 100%) thu được 28,36 gam hỗn hợp muối Giá trị của m là

Câu 5: Kết quả thí nghiệm của các chất X, Y, Z với các thuốc thử được ghi ở bảng sau:

Các chất X, Y, Z lần lượt là

A glixerol, glucozơ, metyl axetat B glixerol, tripanmitin, anđehit axetic.

C fructozơ, vinyl axetat, glucozơ D glucozơ, triolein, vinyl fomat.

Câu 6: Tên gọi của este CH3COOCH3 là

A Metyl axetat B Etyl fomat C Etyl axetat D Metyl fomat.

(a) Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước

(b) Đun nóng chất béo với dung dịch NaOH dư đến phản ứng hoàn toàn, thu được dung dịch chứa glixerol và axit béo.(c) Đốt cháy hoàn toàn CH3COOCH3 thu được số mol CO2 bằng số mol H2O

(d) Este no, đơn chức, mạch hở nhỏ nhất có phân tử khối bằng 46

Số phát biểu đúng?

Câu 8: Đun nóng 0,2 mol hỗn hợp X gồm một este đơn chức và một este hai chức với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được

một ancol Y duy nhất và 24,52 gam hỗn hợp Z gồm các muối Dẫn toàn bộ Y qua bình đựng Na dư, thấy khối lượng bìnhtăng 9,0 gam Đốt cháy hoàn toàn 24,52 gam Z cần dùng 0,52 mol O2, thu được Na2CO3 và 24,2 gam hỗn hợp gồm CO2

và H2O Phần trăm khối lượng của muối có khối lượng phân tử lớn nhất trong Z là

Câu 9: Công thức phân tử của glucozơ là

Câu 10: Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X Cho X phản ứng với H2 (to, Ni) thu được chất hữu cơ

Y Chất Y là

Câu 11: Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy và nổ mạnh, được điều chế từ xenlulozơ và HNO3 Để điều chế 297 gamxenlulozơ trinitrat (hiệu suất 60%) thì khối lượng dung dịch HNO3 63% cần dùng là

Câu 12: Số nguyên tử hiđro trong phân tử fructozơ là

Câu 13: Mỗi mắc xích C6H10O5 trong xenlulozơ có chứa bao nhiêu nhóm OH?

Câu 14: Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được natri axetat (CH3COONa)?

A C2H5COOCH3. B CH3COOC2H5. C HCOOCH3 D HCOOC2H5.

Câu 15: Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?

A Cu(OH)2 (ở điều kiện thường) B H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng)

C H2 (xúc tác Ni, đun nóng) D Dung dịch NaOH (đun nóng).

Câu 16: Thuốc thử để phân biệt glucozơ và saccarozơ là

A dung dịch AgNO3/NH3, to

Câu 17: Thủy phân hoàn toàn 10,12 gam este X trong dung dịch NaOH, sau phản ứng thu được muối của axit cacboxylic

đơn chức và 3,68 gam ancol metylic Khối lượng muối thu được là

Câu 18: Glucozơ không phản ứng với chất nào sau đây?

A dung dịch AgNO3/NH3, to B H2/Ni

Câu 19: Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là

A C15H31COONa và etanol B C15H31COOH và glixerol

Trang 11

C C17H35COONa và glixerol D C17H35COOH và glixerol

Câu 20: Este X có công thức phân tử C3H6O2, được tạo từ axit và ancol etylic (C2H5OH) Vậy tên của X là

A metyl axetat B etyl fomat C axit propanoic D axit axetic.

Câu 21: Dãy nào sau đây gồm tất cả các chất có tác dụng với Cu(OH)2 tạo dung dịch có màu xanh lam?

A Glucozơ, saccarozơ, fructozơ B Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ.

C Glucozơ, xenlulozơ, fructozơ D Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ.

Câu 22: Cho dãy các chất: phenyl axetat, vinyl axetat, etyl axetat, metyl fomat, tristearin Số chất trong dãy khi thủy phân

trong dung dịch NaOH (dư, đun nóng) không sinh ra sản phẩm chứa ancol là

Câu 23: Trong thực tế người ta thường nấu rượu (ancol etylic) từ gạo Tinh bột chuyển hóa thành ancol etylic qua 2 giai

đoạn: Tinh bột glucozơ  ancol etylic Tính thể tích ancol etylic 46o thu được từ 10 kg gạo (chứa 81% tinh bột) Biếthiệu suất mỗi giai đoạn là 80%, khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8 g/ml

Câu 24: Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

Câu 25: Cho các phát biểu sau đây:

(a) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh

(b) Trong môi trường bazơ, glucozơ và fructozơ có chuyển hóa qua lại lẫn nhau

(c) Glucozơ và fructozơ đều bị khử bởi AgNO3 trong dung dịch NH3

(d) Saccarozơ và tinh bột đều không bị thủy phân khi có axit H2SO4 (loãng) làm xúc tác

Số phát biểu sai là

Câu 26: Đun sôi hỗn hợp gồm ancol etylic và axit axetic (có H2SO4 đặc làm xúc tác) sẽ xảy ra phản ứng

Câu 27: Chất nào có nhiệt độ sôi thấp nhất?

A CH3COOC2H5. B C4H9OH C C3H7COOH D C6H5OH

Câu 28: Cho 8,8 gam CH3COOC2H5 phản ứng hết với dung dịch NaOH (dư), đun nóng Khối lượng muối CH3COONathu được là

Câu 29: Cho sơ đồ chuyển hoá sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng):

Glucozơ     enzim(30 35 ) 0C X    CuO t, )0 Y   O xt2 , CH3COOH

Hai chất X và Y trong sơ đồ trên lần lượt là

A CH3CH2OH và CH2=CH2 B CH3CH2OH và CH3CHO

C CH3CH(OH)COOH và CH3CHO D CH3CHO và CH3CH2OH

Câu 30: Chất nào dưới đây không phải là este ?

HẾT

Học thầy, học bạn, vô vạn phong lưu Thời gian làm bài: 45 phút,không kể thời gian phát đềÔN TẬP KIỂM TRA GIỮA KÌ I

Câu 1: Phát biểu nào sau đây đúng?

A Anilin không tác dụng với dung dịch brom

B Dung dịch anilin làm đổi màu quỳ tím thành xanh.

C Metylamin có tính bazơ mạnh hơn amoniac, làm đổi màu quỳ tím thành xanh

D Đimetylamin là amin bậc 1.

Câu 2: Thủy phân 648 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là

Câu 3: Cho m gam một amin đơn chức X tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch HCl 1M thu được 16,3 gam muối Công

thức phân tử của amin là

Câu 4: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 là

A 4 B 5 C 3 D 2 Câu 5: Etyl axetat có công thức là

A C2H3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C CH3COOCH3 D CH3COOC2H5

Câu 6: Chất tham gia phản ứng tráng bạc là

Câu 7: (X) là axit cacboxylic no, hai chức, hở (Y) là ancol no, đơn chức, hở (T) là este hai chức được tạo thành từ (X)

Tiêu đề	Đề Thi Giữa Kì I Môn Hóa Học 12
Trường học	Trường Đại Học Sư Phạm Hà Nội
Chuyên ngành	Hóa Học
Thể loại	Đề ôn tập
Năm xuất bản	2022 - 2023
Thành phố	Hà Nội

Định dạng
Số trang	22
Dung lượng	309,32 KB