BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ BỘ CÔNG THƯƠNG CHƯƠNG TRÌNH KHCN CẤP NHÀ NƯỚC KC 07/06-10 BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU THIẾT KẾ, CHẾ TẠO MÁY LY TÂM LIÊN TỤC, MÁY SẤY TRANG BỊ CHO DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT MUỐI TINH LIÊN TỤC MÃ SỐ ĐỀ TÀI: KC07.01/06-10 Cơ quan chủ trì đề tài: Phân Viện Máy Dụng cụ Công nghiệp Chủ nhiệm đề tài: PGS.TS Nguyễn Hay 8567 TP Hồ Chí Minh - 2010 BỘ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ BỘ CƠNG THƯƠNG CHƯƠNG TRÌNH KHCN CẤP NHÀ NƯỚC KC 07/06-10 BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU THIẾT KẾ, CHẾ TẠO MÁY LY TÂM LIÊN TỤC, MÁY SẤY TRANG BỊ CHO DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT MUỐI TINH LIÊN TỤC MÃ SỐ ĐỀ TÀI: KC07.01/06-10 Chủ nhiệm đề tài: Phân viện máy Dụng cụ công nghiệp (ký tên) (ký tên đóng dấu) PGS.TS Nguyễn Hay Nguyễn Văn Ân Ban chủ nhiệm chương trình PGS.TSKH Phan Thanh Tịnh Văn phịng chương trình KH&CN trọng điểm cấp NN K/T Giám đốc P Giám đốc TS Nguyễn Thiện Thành Tp HCM - 2010 BỘ CÔNG THƯƠNG Phân viện máy dụng cụ CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc công nghiệp Tp HCM, ngày 10 tháng năm 2010 BÁO CÁO THỐNG KÊ KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI I THÔNG TIN CHUNG Tên đề tài: Nghiên cứu thiết kế, chế tạo máy ly tâm liên tục, máy sấy trang bị cho dây chuyền sản xuất muối tinh liên tục Mã số đề tài: KC 07.01/06-10 Thuộc: Chương trình Nghiên cứu ứng dụng phát triển công nghệ phục vụ Công Nghiệp hóa, đại hóa nơng nghiệp nơng thơn - Mã số KC.07/06-10 Chủ nhiệm đề tài: Họ tên: Nguyễn Hay Ngày, tháng, năm sinh: 09-08-1959 Nam/ Nữ: Nam Học hàm: Phó Giáo Sư học vị: Tiến sỹ Chức danh khoa học: Chức vụ: Phó Hiệu trưởng Điện thoại: Tổ chức: 0837242529 Nhà riêng: 0839850098 Mobile: 0903335887 Fax: 0837240020 E-mail: nguyenhay @hcm.fpt.vn Tên tổ chức công tác: Trường Đại học Nông Lâm Tp HCM Địa tổ chức: Khu phố phường Linh trung, Quận Thủ Đức Tp HCM Địa nhà riêng: 24/25 Lê Lai, Phường Quận Gò Vấp, Tp HCM i Tổ chức chủ trì đề tài/dự án: Tên tổ chức chủ trì đề tài: Phân Viện Máy & Dụng cụ Công nghiệp Điện thoại: 08.39690277 Fax: 08.39690978 E-mail: Địa chỉ: 275 Hùng Vương , phường 9, Quận 6, Tp Hồ Chí Minh Họ tên thủ trưởng tổ chức: Nguyễn Văn Ân Số tài khoản: 931.90.00.00032 Kho bạc Nhà nước Tp HCM Tên quan chủ quản đề tài: Phân Viện Máy & Dụng cụ Công nghiệp II TÌNH HÌNH THỰC HIỆN Thời gian thực đề tài/dự án: - Theo Hợp đồng ký kết: từ tháng 04/ năm 2007 đến tháng 4/ năm 2009 - Thực tế thực hiện: từ tháng 06 /năm 2007 đến tháng 12 /năm 2009 - Được gia hạn: Lần từ tháng 01 năm 2010 đến tháng 03 năm 2010 Kinh phí sử dụng kinh phí: a) Tổng số kinh phí thực hiện: 2200 tr.đ, đó: + Kính phí hỗ trợ từ SNKH: 2000 tr.đ + Kinh phí từ nguồn khác: 200 tr.đ + Tỷ lệ kinh phí thu hồi dự án: Khơng b) Tình hình cấp sử dụng kinh phí từ nguồn SNKH: Số TT Theo kế hoạch Thời gian Kinh (Tháng, phí năm) (Tr.đ) 2007 1386 2008 509 2009 105 2010 / Thực tế đạt Thời gian Kinh phí (Tháng, (Tr.đ) năm) 2007 970,000 2008 766,000 2009 184,800 2010 79,200 ii Ghi (Số đề nghị toán) c) Kết sử dụng kinh phí theo khoản chi: Đơn vị tính: Triệu đồng Số TT Nội dung khoản chi Trả công lao động (khoa học, phổ thông) Nguyên, vật liệu, lượng Thiết bị, máy móc Xây dựng, sửa chữa nhỏ Chi khác Tổng cộng Theo kế hoạch Tổng SNKH 786 Thực tế đạt 711 Nguồn Tổng khác 75 711,0 711.000 1134 1099 35 1276,7 1175,22 101,48 120 55 85 105 2200 105 2000 35 55 144,53 200 2132,23 SNKH Nguồn khác 0 105,000 1991,22 39,53 141,01 - Lý thay đổi (nếu có): Các văn hành trình thực đề tài: (Liệt kê định, văn quan quản lý từ công đoạn xác định nhiệm vụ, xét chọn, phê duyệt kinh phí, hợp đồng, điều chỉnh (thời gian, nội dung, kinh phí thực có); văn tổ chức chủ trì đề tài, dự án (đơn, kiến nghị điều chỉnh có) Số Số, thời gian ban Tên văn TT hành văn 1488/QĐ-BKHCN Quyết định việc điều chỉnh Ngày 20/7/2007 thời hạn đề tài, dự án thuộc chương trình Khoa học cơng nghệ trọng điểm cấp Nhà nước giai đoạn 2006-2010 bắt đầu thực năm 2006 358/VPCT- HCTH V/v điều chỉnh hạng mục kinh Ngày 24/11/2008 phí đề tài KC.0701/06-10 Số 96 Xin gia hạn thời gian hạn 03/11/2009 nghiệm thu đề tài iii Ghi Tổ chức phối hợp thực đề tài: Số TT Tên tổ chức đăng ký theo Thuyết minh Tên tổ chức tham gia thực Nội dung tham gia chủ yếu Sản phẩm Ghi chủ yếu đạt chú* Thay đổi gia, Máy sấy Công ty Tư Đai Học Công Tham Vấn & Đầu tư Nghiệp TP Hồ thiết kế chế kỹ thuật Cơ Chí Minh tạo máy sấy điện Cơng ty hóa Cơng ty chất chất Miền Nam Miền Nam muối tầng sơi hóa Phối hợp lắp Chạy thử thiết bị ráp thiết bị vào dây chuyền sản xuất, tham gia thử nghiệm ứng dụng thiết bị Đại học Nông Đại học Nơng Tham gia tính Bản thiết kế Lâm Tp Hồ Lâm Tp Hồ Chí máy sấy tốn thiết kế Chí Minh Minh chế tạo máy sấy tầng sơi gia Bản thiết kế Trung tâm Trung tâm Tham thiết kế máy nghiên cứu & nghiên cứu & sấy tầng sôi chuyển giao chuyển giao khoa học công khoa học công nghệ Miền nghệ Miền nam nam Công ty Công ty Tham gia chế Bộ phận HITECHCO HITECHCO tạo thiết bị máy ly tâm Công ty muối Ninh Thuận - Lý thay đổi: Toàn số nhân lực tham gia thiêt kế chế tạo từ Công ty tư Vấn chuyển công tác trường Đại học Công nghiệp TP HCM iv Cá nhân tham gia thực đề tài: (Người tham gia thực đề tài thuộc tổ chức chủ trì quan phối hợp, không 10 người kể chủ nhiệm) Số TT Tên cá nhân đăng ký theo Thuyết minh Tên cá nhân tham gia thực Nguyễn Hay Nguyễn Hay Bùi Song Cầu Ân Bùi Trung Bùi Trung Thành Thành Dương Tiến Dương Tiến Đòan Nguyễn Văn Ân Nguyễn Văn Đòan Phạm Đắc Thuỵ Cơng Chính Lê Quang Lê Quang Giảng Nguyễn Văn Cơng Chính Nguyễn Văn Giảng Đỗ Hữu Hoàng Nội dung Sản phẩm tham gia chủ yếu đạt Tính tốn thiết Bản tính tốn kế máy sấy thiết kế Tính tốn thiết Bản tính tốn kế máy ly tâm thiết kế máy ly tâm Tính tốn thiết Bản thiết kế kế máy ly tâm máy ly tâm Ghi chú* Chủ nhiệm đề tài Bổ sung thêm Tính tốn thiết kế máy sấy, chế tạo máy, khảo nghiệm máy Chế tạo máy sấy khảo nghiệm máy Tài liệu tính Đại học tốn, thiết Cơng kế, khảo NghiệpTPH nghiệm máy CM sấy Tài liệu tính Chuyển cơng tốn thiết kế tác từ cơng tài liệu ty Tư vấn khảo nghiệm ĐHCN HCM hệ thống máy sấy Chế tạo Bản khảo Bổ sung khảo nghiệm nghiệm máy thêm máy ly tâm ly tâm Tính tốn thiết Bản tính tốn kế máy sấy thiết kế Tính tốn thiết Bản tính tốn kế máy sấy thiết kế Chế tạo máy sấy khảo nghiệm máy v Bản khảo nghiệm máy sấy Thư ký Đề tài Đại học Công Nghiệp TPHCM (Bổ sung thêm) 10 Chuyển công tác Nguyễn Thị Thanh 11 Trần Anh Quân Chuyển công tác - Lý thay đổi: Trần Anh Quân Nguyễn Thị Thanh chuyển cơng tác nghĩ, Thay Ơng Bùi Song Cầu, Phạm Đắc Thuy Đỗ Hữu Hoàng Toàn số nhân lực tham gia thiêt kế chế tạo từ Công ty tư Vấn chuyển công tác trường Đại học Cơng nghiệp TP HCM Tình hình hợp tác quốc tế: Số TT Thực tế đạt (Nội dung, thời gian, kinh phí, địa điểm, tên tổ chức hợp tác, số đoàn, số lượng người tham gia ) THAI REFINED SALT CO., LTD Không hợp tác -Địa chỉ: 1st Floor, Cathay Trust Building, 1016 Rama IV Road, Silom, Bangrak, Bangkok 10500, ThaiLan Theo kế hoạch (Nội dung, thời gian, kinh phí, địa điểm, tên tổ chức hợp tác, số đoàn, số lượng người tham gia ) - Công nghệ & dây chuyền thiết bị sản xuất muối tinh chất lượng cao Viện Nghiên Cứu Muối Thiên Tân Không hợp tác - Trung Quốc Fax : 0086-22-25897596 Nhà máy sản xuất thiết bị ngành muối Bohai, Hanggu Thiên Tân, Trung Quốc - Công nghệ chế tạo máy ly tâm liên tục - Giám sát & hướng dẫn kỹ thuật chế tạo máy ly tâm liên tục - Lý thay đổi: khơng có nguồn kinh phí để chi đồn đồn vào vi Ghi chú* Tình hình tổ chức hội thảo, hội nghị: Số TT Theo kế hoạch (Nội dung, thời gian, kinh phí, địa điểm ) Nghiên cứu thiết kế chế tạo máy ly tâm 3tấn/h, phân viện máy dụng cụ công nghiệp 7.300.000 đ Thực tế đạt (Nội dung, thời gian, kinh phí, địa điểm ) Nghiên cứu thiết kế chế tạo máy ly tâm 3tấn/h, phân viện máy dụng cụ công nghiệp Ghi chú* - Lý thay đổi (nếu có): Tóm tắt nội dung, cơng việc chủ yếu: (Nêu mục 15 thuyết minh, không bao gồm: Hội thảo khoa học, điều tra khảo sát nước nước ngoài) Số TT Thời gian Các nội dung, công việc (Bắt đầu, kết thúc chủ yếu - tháng … năm) (Các mốc đánh giá chủ yếu) Theo kế Thực tế đạt hoạch Lập đề cương, viết thuyết minh 04/2006 8/2006 đề tài nghiên cứu Thiết kế tổng thể máy ly tâm liên tục máy sấy 06/2007 07/2007 06/2007 07/2007 Người, quan thực Nguyễn Hay, Bùi Trung Thành, Nguyễn Văn Cơng Chính Nguyễn Hay, Bùi Trung Thành Nguyễn Văn Ân, Bùi Song Cầu Xây dựng quy trình cơng nghệ 07/2007 chế tạo cụm chi tiết 09/2007 thiết bi 07/2007 09/2007 Nguyễn Hay, Bùi Trung Thành Nguyễn Văn Ân, Dương Tiến Đoàn Chế tạo cụm chi tiết lắp ráp hoàn chỉnh cụm vào máy sấy, hòa trộn đồng ổn 08/2007 12/2007 vii 10/200710/2008 Bùi Trung Thành, Dương tải Tiến Đoàn, Đỗ Hữu Hoàng, Lê Quang Giảng Chế tạo cụm chi tiết lắp 08/2007 ráp hoàn chỉnh cụm máy ly 12/2007 tâm Hoàn chỉnh chế tạo Kiểm tra 01/2008 cụm thiết bị, chạy thử 03/2008 hiệu chỉnh không tải máy sấy xưởng chế tạo Lắp đặt thiết bị vào dây 04/2008 chuyền sản xuất muối tinh liên 05/2008 tục suất tấn/giờ xưởng sản xuất Cơng ty hóa chất Miền Nam, quận TP HCM 10/20074/2009 Nguyễn Văn Ân, 10/200812/2008 Dương Tiến Phạm đắc Thuỵ, Đoàn Đỗ Hữu Hoàng, Máy sấy 12/20082/2009 Máy ly tâm 4/20095/2009 2/20093/2009 Dương Tiến Đoàn, Đỗ Hữu Hoàng, Phạm Đắc Thuỵ Khảo nghiệm không tải máy sấy, nhằm kiểm tra nguyên lý, độ xác chế tạo, lắp ghép 06/2008 08/2008 Khảo nghiệm không tải máy ly tâm nhằm kiểm tra nguyên lý, độ xác chế tạo, lắp ghép 06/2008 08/2008 5/20097/2009 10 Khảo nghiệm có tải hệ thống họat động với suất định mức tấn/giờ : thu thập số liệu kỹ thuật chất lượng sản phẩm máy sấy, máy ly tâm cụm hòa trộn đồng 08/2008 10/2008 11 Kiểm định tiêu kỹ thuật máy sấy 02/2009 Máy sấy 3/20095/2009 Máy ly tâm 7/20091/2010 28/7/2009 12 Kiểm định tiêu kỹ thuật máy ly tâm 02/2009 02/2010 Vinacontrol Tp Hồ Chí Minh 13 Tổ chức hội thảo khoa học 02/2009 02/2010 Tất thành viên viii Bùi Trung Thành, Dương Tiến Đoàn, Đỗ Hữu Hoàng, Lê Quang Giảng Nguyễn Văn Ân, Phạm Đắc Thuỵ, Nguyễn Hay, Bùi Trung Thành, Dương Tiến Đồn, Cơng ty cổ phần giám định khử trùng FCC Với giá tiền 21.000đồng/kg gas Vậy chi phí hết: Cgas = 26,5 x 21.000 = 556.500 đồng Chi phí điện cho quạt máy vận chuyển muối tinh vào, máy sấy: Tổng điện tiêu thụ 53 kW( theo số liệu kiểm định) Giá điện pha sản xuất 935 đồng/KWh Vậy chi phí điện là: Cđ = 935x53 = 49.555 đồng Vậy tổng chi phí điện tiêu thu nhiên liệu gas LPG : Cnl = 556.500 + 49.555= 606.055 đồng/ Chi phí nhân cơng vận hành máy : Lương bình qn/tháng nhân viện kỹ thuật điện 4.000.000đ/tháng/người x người 4.000.000 = 19.230đ/giờ 26 * Lương bình quân công nhân phục vụ máy /tháng là: 3.500.000đ/tháng/người x 03 công nhân vận hành ca máy 3.500.000 * = 50.480đ/giờ 26 * ⇒ Cnh = 19.230 + 50.480 = 69.710đ/giờ Lãi vay, đầu tư tính 14% năm 950.000.000 0,14 = 53.285 đ/giờ 12th * 26 * Chi phí máy sấy muối tinh thực cho là: Cng = CKhtbn + CSctb+Cnhl +Cnh+Clv = = 63.345+ 6.335đ + 606.055 + 69.710 + 53.285 = 798 730 đ /giờ 165 Chi phí cho kg muối tinh sấy: 309,6 đ/1 kg thành phẩm 4.5.3 Tính tốn hiệu đầu tư máy sấy muối tinh Chi phí nguyên vât liệu đầu vào, đầu sản phẩm Giá muối nguyên liệu đầu vào ( tính sau ly tâm) : 1.100 đ/kg Thành tiền nguyên liệu đầu vào : 3.000 kg x 1.100 =3.300.000 đ/giờ Giá muối sản phẩm đầu : 1.800 đ/kg Thành tiền sản phẩm đầu : 2.580 kg x 1.800 = 4.644.000 đ/giờ Chênh lệch tiền sản phẩm đầu nguyên liệu đầu vào là: Csp = 4.644.000 - 3.300.000 = 1.344.000đ/giờ Lợi nhuận máy sấy : 1.344.000 -798.730 = 545.270đ/giờ Lợi nhuận tính kg : 222,758 đ/kg = 222.758 đ/tấn sản phẩm Tinh toán tiền thu lại hàng năm( đ ) La = A ( Ctc – Cthm) Trong : La- tiền thu hàng năm, (đ) ; A – lượng muối tinh sấy năm Cthm- chi phí sấy muối tinh 01 tấn; Ctc – Chi phí sấy muối tinh La = 3.091 ( 520.930-309.585) = 655.267.395 đồng Thời gian thu hồi vốn N ( năm ) ln N= L a l − Z ( E − 1) a nd ln E Trong : N- thời gian thu hồi vốn,năm; Znd- vốn ban đầu mua máy sấy muối với Znd = 950.000.000đ 166 E=1+p; P - lãi suất vay ngân hàng, lãi vay P = 14% (lãi suất có ưu đãi) Vậy E = 1,14 • Thay giá trị vào cơng thức ta tính ta N = 1,731 • Như thời gian thu hồi vốn là: 20,8 tháng Tính tốn lợi nhuận đời máy H = n ∑ i = N L a + Z Trong : H – lợi nhuận đời máy n – đời máy, ta lấy n = năm Z giá trị lại máy hết khấu hao + Máy sấy muối tinh 2500 kg * 20.00 đ /kg = 50.000.000đ Giá bán thép Inox vụn tính 20.000 đ/ kg Vậy Z = 3931604 370 Thay giá trị vào ta tính lợi nhuận đời máy H = 3.981 604 370 đồng 167 Chương 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Nhóm đề tài hoàn thành toàn nội dung nghiên cứu đăng ký thuyết minh đề tài KC07.01/06-10 • Đã thiết kế, chế tạo hồn chỉnh hệ thơng máy ly tâm muối tinh liên tục máy sấy muối tinh tầng sôi liên tục theo thông số đăng ký • Hệ thống máy lắp đặt đưa vào vận hành phục vụ sản xuất Cơng ty hóa Chất Cơ Miền Nam từ tháng 5/2009 Hệ thống máy sấy muối khảo nghiệm tham gia vào hoạt động sản xuất ổn định Công ty Hóa chất Miền nam từ tháng 5/2009, đảm bảo thông số thiết kế đăng ký Bao gồm: Với máy ly tâm: Năng suất thành phẩm : 3000 kg/giờ Độ ẩm: 4,28% Tiêu thụ điện: 15KWh Với máy sấy tầng sôi Năng suất nguyên liệu vào :3000 kg/giờ Độ ẩm sau sấy: 0,2 -0,3% Màu sắc tự nhiên - Tổng thu hồi đạt 90 % tỷ lệ thu hồi muối tinh thành phẩm > 86 %, bột muối thu hồi sau cyclone < 6% - Hạt muối tinh sấy lớp máy sấy tầng sôi trắng, trong, đẹp tự nhiên, cạnh hạt tinh thể bị mịn, phản xạ với tía sáng chiếu vào - Sản phẩm muối tinh sấy lớp sơi liên tục có tính cạnh tranh cao mặt chất lượng Theo dõi trình sấy muối tinh tầng sôi liên tục đề tài sản xuất thực tế với việc đối chiếu sấy muối tinh máy sấy buồng, máy sấy thùng quay xưởng sản xuất thực nghiệm hóa chất Miền nam Giá bán máy sấy muối tinh tâng sôi cao 20 đến 25 % 168 Chi phí cho kg muối tinh sấy: 309,6 đ/1 kg thành phẩm 5.2 Kiến nghị Kết cấu đẩy muối tinh phương pháp truyền dẫn học sử dụng máy ly tâm đề tài KC07.01/06-10 đánh giá có tính kỹ thuật chế tạo máy ly tâm theo cơng nghệ trình độ gia cơng khí Việt Nam, với kết cấu thay cho phương pháp truyền dẫn hệ thống thủy lực máy ly tâm Trung Quốc Châu Âu Do thời gian đưa vào sản xuất ngắn đề nghị cần tiếp tục theo dõi cần nghiên cứu đề xuất nghiên cứu thêm kết cấu để bảo đảm khả việc tự điều chỉnh tải khả vượt tải lượng muối cấp vào máy ly tâm vượt mức cho phép Cần tiếp tục theo dõi hoạt động máy sấy muối tinh tầng sôi để tiếp tục đề xuất giải pháp tiết kiệm thêm chi phí nhiên liệu gas đốt nghiên cứu thêm giải pháp để giảm bớt chi phí tiêu thu điện sử dụng cho quạt thổi tác nhân vào máy sấy 169 TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT Nguyễn Bin, 2004, Tính tốn q trình thiết bị cơng nghệ hoá chất thực phẩm Nhà xuất Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, tập 1, 396 trang Nguyễn Bin, 2004, Các q trình thiết bị cơng nghệ hoá phẩm thực phẩm, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, tập 2, 320 trang Hồ Viết Bình, Lê Đăng Hồng, Nguyễn Ngọc Đào, 2000, Đồ gá gia cơng khíNhà xuất Đà Nẳng Nguyễn Ngọc Cẩn, 2006, Máy cắt kim loại NXB Đại học Quốc gia TPHCM Hoàng Văn Chước, 2004, Thiết kế hệ thống thiết bị sấy, NXB KH KT Hà Nội, Hồng Kim Cơ - Nguyễn Cơng Cẩn - Đỗ Ngân Thanh – năm 1985 Tính tốn kỹ thuật nhiệt lị cơng nghiệp tập 1- NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Trần Hùng Dũng, Nguyễn Văn Lục, 2005, Q trình thiết bị cơng nghệ hoá chất thực phẩm, NXB Đại học Quốc gia TPHCM, tập 1, Quyển Nguyễn Ngọc Đào, Hồ Viết Bình, 1993 Chế độ cắt gia cơng cơ, Trường Đại học Sư phạm kỹ thuật Trần Văn Địch, Nguyễn Trọng Bình,Trần Xuân Việt, Nguyễn Viết Tiếp, Nguyễn Thế Đạt, Công nghệ Chế tạo máy NXB KH KT Hà Nội 10 Trần Văn Địch, Lưu Văn Nhang, Nguyễn Thanh Mai, 2003, Sổ tay gia công cơ, NXB KH KT Hà Nội 11 Trần văn Địch nhiều tác giả, 2006, Công nghệ chế tạo máy, NXB KH KT Hà Nội 12 Phan Tam Đồng, 2004, Công nghệ sản xuất muối phơi nước 13 Lê Quang Giảng -2008– Luận văn Thạc sĩ “Nghiên cứu thiết kế chế tạo khảo nghiệm máy sấy tầng sơi kiểu sàng cố định có lớp đệm để sấy muối tinh” 14 Nguyễn Hay, Bùi Trung Thành, 2006, Thuyết Minh đề tài cấp nhà nước” Nghiên cứu, tính tốn thiết kế máy sấy ly tâm liên tục, máy sấy muối dây chuyền sản xuất muối tinh liên tục, 15 Nguyễn Trọng Hiệp, 1994, Chi tiết máy tập 2, Nhà xuất giáo dục 16 Nguyễn Trọng Hiệp Nguyễn văn Lẫm, 2002 , Thiết kế chi tiết máy, NXB Giáo dục 170 17 Nguyễn Văn Khang, Dao động kỹ thuật, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật 18 Trần Gia Mỹ - năm 2005 Kỹ thuật cháy NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 19 Nguyễn Văn Lẫm, Thiết kế chi tiết máy, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật Hà Nội 20 Nguyễn Hữu Lộc (chủ biên), 2003, Cơ sở thiết kế máy, Phần 2, NXB Đại học Quốc gia Tp Hồ Chí Minh 21 Nguyễn Văn Lụa, 2005, Q trình thiết bị cơng nghệ hóa chất thực phẩm NXB ĐHQuốc Gia Tp HCM, tập 1, 1, 241 trang 22 Nguyễn Văn Lụa, 2006, Kỹ thuật sấy vật liệu, NXB ĐHQuốc GiaTp HCM 23 Vũ Bá Minh, 2002, Cơ học vật liệu rời, NXB ĐHQG, 24 Nguyễn Hồng Ngân, 2003, máy vận chuyển liên tục, NXB ĐHQGia, 25 Trần Văn Phú, 2002, Tính tốn thiết kế hệ thống sấy, NXB Giáo dục 26 Đoàn Bảo Quốc - 2008 – luận văn Thạc sĩ : Nghiên cứu xác định thông số động học cụm ly tâm liên tục dây chuyền sản xuất muối tinh công suát 3tấn/giờ 27 Bùi Trung Thành, số 7/ 2009 Máy sấy muối tinh tầng sôi liên tục, tạp chí khoa học cơng nghệ nhiệt 28 Bùi Trung Thành, Nguyễn Hay, số 11/2009 Xác định số thông số thủy động lực học sấy hạt muối tinh lớp sơi, tạp chí khoa học cơng nghệ nhiệt 29 Bùi Trung Thành, số 9/2009, Xác định số thông số vật lý hạt muối tinh ứng dụng tính tốn thiết kế sấy lớp hạt sơi liên tục, Tạp chí Cơ khí 30 Bùi Trung Thành-Nguyễn Hay, số 11/2009, Xác định vận tốc khí hóa sơi tối thiểu mơ hình máy sấy muối tinh tầng sơi liên tục, Tạp chí khí Việt Nam 31 Phan Thanh Tịnh- phương pháp đánh giá hiệu kinh tế cơng cụ máy móc Cơ điện phục vụ sản xuất nông nghiệp, Kết nghiên cứu Cơ Điện nông nghiệp chế biến nông sản 1991-1995, nhà xuất Nông Nghiệp,1995 32 Vũ Bội Tuyền, kỹ thuật sản xuất muối ăn, NXB KH KT,1979 33 Nguyễn Minh Tuyển, Nguyễn Đình Phán, Hà Thị An, 1987, Các máy lắng lọc ly tâm, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật Hà Nội 34 Trần Xoa, Nguyễn Trọng Khuông, Hồ Lê Viên, 2005, Sổ tay trình thiết bị cơng nghệ hố chất, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật, tập 171 35 Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn, 2000, Định hướng Giải pháp phát triển muối ăn 2000 – 2010, Hà Nội 36 Bộ nông nghiệp Phát triển Nông thôn,tiêu chuẩn muối tinh-yêu cầu kỹ thuật 10TCN402-99, Hà Nội,1999 37 Cục công nghiệp muối, Bộ Công nghiệp thực phẩm Tiêu chuẩn muối ăn-Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng-Ủy ban khoa học kỹ thuật nhà nước,Muối ăn Nát ri clorua),TCVN 3973-84, phương pháp thử, Hà nội 1984 TIẾNG NƯỚC NGOÀI 38 Brooker D.B, Bakkker – Arkema F.W, anh Hall C.W, 1992- Drying and storage of grains and oilseeds Van Nostrand Reinhold, New York 39 J.P.Holman - 2002- Heat Transfer, Ninth Edition, McGraw – Hill companies 40 Catalogue máy ly tâm HR 400N, Cơ khí Giang Bắc, Trùng Khánh, Trung Quốc 41 Ramaswamy KS.Manufacture of industrial centrifuges, UNIDO Newsletter, No 280, 281, 191 42 Salt production , Salt Institute, http:///wwwsaltproduction 43 Salt research Institute of Tien Jine( 2003),” refine salt processing in China”, Tienjine salt coporation, China 44 Salt Institute(1990)”Salt Physical properties, 45 Todor Djurkov , Rotation pulsed-fluidized bed salt dryer” University of food technology 26 maritza St Plovdiv, Bulgaria 46 http://www.saltproduction 47 http://www.saltinstitute 172 PHỤ LỤC 1 Giao diện chương trình tính máy ly tâm 0.4 15.36 3.75 0.46 0.18 1565 Giao diện chương trình tính tốn khảo sát quan hệ thơng số động học Chương trình tính Private Sub cmd_cdlb_Click() Dim l As Integer Dim Llvt As Integer Dim Llvn As Integer Dim x As Double Dim gc As Double 'myangle = mysecant 'myangle = Val(txtvd.Text) 173 50 'mysecant = Sin(myangle) 'MsgBox mysecant 'chieu day lop ba 'If Val(txtcdlvn.Text) >= Val(txtcdlvt.Text) Then txtcdhtb.Text = Val(txtcdlvn.Text) Else txtcdhtb.Text = Val(txtcdlvt.Text) 'gc = (Val(txtgc.Text) * 3.14) / 180 'txtvd.Text = gc 'txtcdlb.Text = ((1 - Sin(gc)) / (1 + Sin(gc))) * Val(txthsdc.Text) * Val(txthsms.Text) * Val(txtcdhtb.Text) * 1000 txtcdlb.Text = 20 End Sub Private Sub cmd_bd_Click() f2.Show End Sub Private Sub cmd_kq_Click() Dim a As Integer Dim b As Integer Dim rnb As Integer Dim rtb As Integer Dim q As Double ' khoi luong ba/mot chu ky 'doc lai text de lay gia tri txtdktb.Text = Round((Val(txtdkt.Text) + Val(txtdkn.Text)) / 2, 3) txtdtbml.Text = Round(3.14 * Val(txtdktb.Text) * Val(txtcdlpt.Text), 3) ' lay lai gia tri de tinh tan so day ba mot chu ky txtbkn.Text = Val(txtdkn.Text) / txtbkt.Text = (Val(txtdkn.Text) / 2) - (Val(txtcdlb.Text) / 1000) txtq.Text = Round((Val(txtbkn.Text) ^ - Val(txtbkt.Text) ^ 2) * 3.14 * 0.04 * 1.3, 7) '************** 'tinh chu ky day ba 174 txtckdb.Text = Round(Val(txtklv.Text) / (Val(txtq.Text) * 60), 0) '**************************************** txtdpl.Text = Round(((60 * Round(((Val(txtklv.Text) * 1000) / 3600), 3) * 100) / ((Val(txtcdlb.Text) / 1000) * Val(txtdtbml.Text) * Val(txtda.Text) * Val(txthsl.Text))) ^ (1 / 2.12), 2) txtsvq.Text = Round(((1800 * Val(txtdpl.Text)) / Val(txtdktb.Text)) ^ (1 / 2), 2) 'txtckdb.Text = Val(txtklv.Text) / (((Val(txtbkn.Text) ^ 2) - (Val(txtbkt.Text) ^ 2)) * 3.14 * (Val(txthtdb.Text) / 1000) * Val(txtklr.Text) * 60) 'txtsin.Text = Sin(30) 'txtt.Text = Round((Val(txtklv.Text) * 1000) / 3600, 3) 'txtt.Text = Val(txtklv.Text) / (((Val(txtbkn.Text) ^ 2) - (Val(txtbkt.Text) ^ 2)) * 3.14 * (Val(txthtdb.Text) / 1000) * Val(txtklr.Text) * 60) End Sub Private Sub cmd_tsp_Click() 'txtq.Text = (Val(txtbkn.Text) ^ - Val(txtbkt.Text) ^ 2) * 3.14 * 0.04 * 1.3 End Sub Private Sub Form_Load() txtdkn.Text = 0.403 txtdkt.Text = 0.34 txtcdlpt.Text = 0.18 'txtcdlvn.Text = 0.145 txtklv.Text = 3.75 txtda.Text = txtklr.Text = 2.2 txthtdb.Text = 40 txtcdlb.Text = 20 txthsl.Text = 0.7 'tinh chieu day lop ba 'txthsms.Text = 0.33 175 'txthsdc.Text = 0.7 'txtgc.Text = 23 txtdktb.Text = Round((Val(txtdkt.Text) + Val(txtdkn.Text)) / 2, 3) txtdtbml.Text = Round(3.14 * Val(txtdktb.Text) * Val(txtcdlpt.Text), 3) txtbkn.Text = Val(txtdkn.Text) / txtbkt.Text = (Val(txtdkn.Text) / 2) - (Val(txtcdlb.Text) / 1000) txtq.Text = Round((Val(txtbkn.Text) ^ - Val(txtbkt.Text) ^ 2) * 3.14 * 0.04 * 1.3, ) 'txtq.Text = (Val(txtbkn.Text) ^ 2) 'End Sub 176 PHU LUC Bảng Tiêu chuẩn sản phẩm muối tinh - Xưởng nghiên cứu thực nghiệm (Cơng ty Hóa chất Cơ Miền Nam) Stt Sản phẩm Muối nấu Cơng thức hóa học : NaCl Được sản xuất từ nước muối tinh chế loại sau xử lý tạp chất Công dụng: dùng công nghiệp chế biến thực phẩm, nguyên liệu công nghệ sản xuất đường, thức ăn gia súc, chất tẩy rửa, khai thác dầu khí… Muối cao cấp Cơng thức hóa học : NaCl Được sản xuất từ muối thơ sau hịa tan đến bão hòa loại tạp chất cho kết tinh lại Công dụng: Dùng công nghiệp chế biến thực phẩm, nguyên liệu công nghệ sản xuất đường Muối tinh chế sấy từ công nghệ nghiền rửa Cơng thức hóa học : NaCl Muối tinh chế sấy từ cơng nghệ ghiền rửa Cơng thức hóa học : NaCl Muối cao cấp sấy Cơng thức hóa học : NaCl 177 Thành phần Ngoại quan NaCl Ca2+ Mg2+ SO42Chất không tan Độ ẩm Thông số tiêu Tinh thể màu trắng Min 98 % Max 0,2 % Max 0,15 % Max 0,5% Min 0,001 % Max 5% Ngoại quan NaCl SO42Ca2+ Mg2+ Cặn không tan Độ ẩm Tinh thể màu trắng Min 99 % Max 0,3 % Max 0,002 % Max 0,001 % Max 0,001 % Max % Ngoại quan NaCl Cặn không tan Ca Mg Độ ẩm Ngoại quan NaCl Cặn không tan Ca Mg Độ ẩm Ngoại quan NaCl Cặn không tan Ca Mg Độ ẩm Tinh thể màu trắng Min 97 % Max 0,2 % Max 0,2 % Max 0,15 % Max 5% Tinh thể màu trắng Min 97 % Max 0,2 % Max 0,2 % Max 0,15 % Max 0,2% Tinh thể màu trắng Min 99 % Max 0,001 % Max 0,002 % Max 0,001 % Max 0,2% Muối nấu sấy Cơng thức hóa học : NaCl Ngoại quan NaCl Cặn không tan Ca Mg Độ ẩm Tinh thể màu trắng Min 98 % Max 0,001 % Max 0,2 % Max 0,15 % Max 0,2% Nguồn http://www.sochemvn.com/sochemvnweb2004/tintuc/ 178 PHỤ LỤC 3: MỘT SỐ HÌNH ẢNH MÁY LY TÂM VÀ MÁY SẤY 179 ... dung Sản phẩm tham gia chủ yếu đạt Tính tốn thiết Bản tính tốn kế máy sấy thiết kế Tính tốn thiết Bản tính tốn kế máy ly tâm thiết kế máy ly tâm Tính tốn thiết Bản thiết kế kế máy ly tâm máy ly tâm. .. Tên đề tài: Nghiên cứu thiết kế, chế tạo máy ly tâm liên tục, máy sấy trang bị cho dây chuyền sản xuất muối tinh liên tục Mã số đề tài: KC 07.01/06-10 Thuộc: Chương trình Nghiên cứu ứng dụng phát... thống máy sấy Chế tạo Bản khảo Bổ sung khảo nghiệm nghiệm máy thêm máy ly tâm ly tâm Tính tốn thiết Bản tính tốn kế máy sấy thiết kế Tính tốn thiết Bản tính tốn kế máy sấy thiết kế Chế tạo máy sấy