Hãy chọn một sản phẩm của một doanh nghiệp và phân tích cạnh tranhmô tả về sản phẩm;xác định các đối thủ cạnh tranh ở 4 mức độ cạnh tranh

Giới thiệu về công ty sữa Vinamilk Thành lập ngày 20 tháng 8 năm 1976, đến nay Vinamilk đã trở thành công ty hàng đầu Việt Nam về chế biến và cung cấp các sản phẩm về sữa, được xếp trong

TRƯỜNG ĐẠI HỌC PHENIKAA

KHOA KHOA HỌC CƠ BẢN

⸎ ⸎ ⸎ ⸎ ⸎

BÀI TIỂU LUẬN GIỮA KÌ

Đề tài:

HÃY CHỌN MỘT SẢN PHẨM CỦA MỘT DOANH NGHIỆP VÀ PHÂN TÍCH CẠNH TRANH:MÔ TẢ VỀ SẢN PHẨM;XÁC ĐỊNH CÁC ĐỐI THỦ CẠNH TRANH Ở 4 MỨC ĐỘ CẠNH TRANH VÀ ĐỀ XUẤT CÁC

CÔNG CỤ CẠNH TRANH TƯƠNG ỨNG?

Họ và tên sinh viên : Nguyễn Vĩnh Quân

Mã sinh viên 21010970

Giảng viên hướng dẫn: Trần Thị Minh Hòa

HÀ NỘI,THÁNG 10/2022

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 3

NỘI DUNG 4

I Giới thiệu và mô tả sản phẩm công ty sữa Vinamilk… 4

1 Giới thiệu về công ty sữa Vinamilk… 4

2 Mô tả sản phẩm 5

II Phân tích cạnh tranh… 5

1 5 áp lực cạnh tranh của Vinamilk… 5

2 Đối thủ cạnh tranh của Vinamilk… 8

3 Chiến lược cạnh tranh của Vinamilk… 11

KẾT LUẬN 12

TÀI LIỆU THAM KHẢO 13

LỜI MỞ ĐẦU

Lĩnh vực Công nghệ cao, Việt Nam vẫn còn quá nhỏ bé Nếu muốn xây dựng được những thương hiệu về lĩnh vực này Việt Nam cần phải một thời gian Tuy nhiên, việc xây dựng Thương hiệu mang tầm Quốc tế các doanh nghiệp không phải cứ tạo ra những sản phẩm cỡ như: Sony, Samsung, Nokia, Google, thì mới chứng tỏ được Việt Thay vào đó, các doanh nghiệp có thể tập trung khai thác những ngành hàng mình có thế mạnh Chẳng hạn như nông sản, thực phẩm, đồ uống, cũng có thể tạo ra những thương hiệu toàn cầu Và hành trình xây dựng thương hiệu toàn cầu vẫn đang được các doanh nghiệp nỗ lực từng ngày, trong đó công ty sữa Việt Nam ( Vinamilk) tiền thân là Công ty Sữa, trực thuộc tổng cục thực phẩm Nếu hỏi bất kỳ người dân Việt Nam nào đã từng nghe hay uống sữa Vinamilk hay chưa? Thì câu trả lời nhận được hầu như là đã từng uống rồi Vậy điều gì đã khiến sữa Vinamilk đầu tư mọi nguồn lực, dồn toàn bộ sức lực trí tuệ vào chiến dịch quảng bá chúng? Câu trả lời là “khát vọng đưa sữa Vinamilk trở thành một thương hiệu Quốc gia” một sản phẩm thiết yếu của mọi gia đình Trong ngành sữa, Vinamilk cũng đã có những bước tiến trên các bảng xếp hạng quan trọng nhất, Cụ thể thương hiệu 2,8 tỷ đô này đã tiến lên

vị thứ 6 trong Top 10 thương hiệu sữa giá trị nhất toàn cầu và tiếp tục góp mặt trong Top 5 thương hiệu sữa mạnh nhất toàn cầu với vị trí thứ 2 Đáng chú ý khi Vinamilk là đại diện duy nhất Đông Nam Á, và chỉ xếp sau thương hiệu đến từ thị trường lớn nhất nhì Ấn Độ về sức mạnh thương hiệu Vinamilk cũng hiện diện trong các bảng xếp hạng lớn của lĩnh vực Thực phẩm nói chung như Top 30 thương hiệu thực phẩm giá trị nhất ( vị trí thứ 24), Top 10 thương hiệu thực phẩm mạnh nhất (vị trí thứ 8) Kết quả này đặc biệt có ý nghĩa hơn khi năm

2021 là một năm chứng kiến hàng loạt thách thức của đại dịch tác động lên mọi doanh nghiệp Điều này cũng cho thấy được nền tảng chắc chắn của thương hiệu

mà doanh nghiệp này đã và đang xây dựng, không chỉ giúp Vinamilk đủ sức vượt qua các biến động của thị trường, mà còn gia tăng về giá trị và sức mạnh nhờ vào chiến lược đúng đắn và bền vững đang kiên định theo đuổi Đạt được những thành tựu nổi bật sẽ không tránh được các đối thủ cạnh tranh Do vậy em

đã chọn sản phẩm sữa Vinamilk làm đề tài

NỘI DUNG

I Giới thiệu và mô tả sản phẩm công ty sữa Vinamilk

1 Giới thiệu về công ty sữa Vinamilk

Thành lập ngày 20 tháng 8 năm 1976, đến nay Vinamilk đã trở thành công

ty hàng đầu Việt Nam về chế biến và cung cấp các sản phẩm về sữa, được xếp trong Top 10 thương hiệu mạnh Việt Nam Vinamilk không những chiếm lĩnh 75% thị phần sữa trong nước mà còn xuất khẩu các sản phẩm của mình ra nhiều nước trên thế giới như: Mỹ, Pháp, Canada, Hoạt động hơn 10 năm trong cơ chế bao cấp, cũng như nhiều DN khác chỉ sản xuất theo kế hoạch, nhưng khi bước vào kinh tế thị trường, Vinamilk đã nhanh chóng nắm bắt cơ hội, không ngừng đổi mới công nghệ, đầu tư cơ sở hạ tầng, đa dạng hóa sản phẩm để chuẩn

bị cho một hành trình mới Từ 3 nhà máy chuyên sản xuất sữa là Thống Nhất, Trường Thọ, Dielac, Vinamilk đã không ngừng xây dựng hệ thống phân phối tạo tiền đề cho sự phát triển Với định hướng phát triển đúng, các nhà máy sữa: Hà Nội, liên doanh Bình Định, Cần Thơ, Sài Gòn, Nghệ An lần lượt ra đời, chế biến, phân phối sữa và sản phẩm từ sữa phủ kín thị trường trong nước Không ngừng mở rộng sản xuất, xây dựng thêm nhiều nhà máy trên khắp cả nước (hiện nay thêm 5 nhà máy đang tiếp tục được xây dựng), Vinamilk đạt doanh thu hơn 6.000 tỷ đồng/năm, nộp ngân sách nhà nước mỗi năm trên 500 tỉ đồng Cty Vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa và sản phẩm từ sữa như: sữa đặc, sữa bột cho trẻ em và người lớn, bột dinh dưỡng, sữa tươi, sữa chua uống, sữa đậu nành, kem, phô-mai, nước ép trái cây, bánh biscuits, nước tinh khiết, cà phê, trà Sản phẩm đều phải đạt chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế Vinamilk cũng

đã thiết lập được hệ thống phân phối sâu và rộng, xem đó là xương sống cho chiến lược kinh doanh dài hạn Hiện nay, Cty có trên 180 nhà phân phối, hơn 80.000 điểm bán lẻ phủ rộng khắp toàn quốc Giá cả cạnh tranh cũng là thế mạnh của Vinamilk bởi các sản phẩm cùng loại trên thị trường đều có giá cao hơn của Vinamilk Vì thế, trong bối cảnh có trên 40 DN đang hoạt động, hàng trăm nhãn hiệu sữa các loại, trong đó có nhiều tập đoàn đa quốc gia, cạnh tranh quyết liệt, Vinamilk vẫn đứng vững và khẳng định vị trí dẫn đầu trên thị trường sữa Việt Nam Trong kế hoạch phát triển, Vinamilk đã đặt mục tiêu phát triển vùng nguyên liệu sữa tươi thay thế dần nguồn nguyên liệu ngoại nhập bằng cách

hỗ trợ nông dân, bao tiêu sản phẩm, không ngừng phát triển đại lý thu mua sữa Nếu năm 2001, Cty có 70 đại lý trung chuyển sữa tươi thì đến nay đã có 82 đại

lý trên cả nước, với lượng sữa thu mua khoảng 230 tấn/ngày Các đại lý trung chuyển này được tổ chức có hệ thống, rộng khắp và phân bố hợp lý giúp nông dân giao sữa một cách thuận tiện, trong thời gian nhanh nhất Cty Vinamilk cũng

đã đầu tư 11 tỷ đồng xây dựng 60 bồn sữa và xưởng sơ chế có thiết bị bảo quản sữa tươi Lực lượng cán bộ kỹ thuật của Vinamilk thường xuyên đến các nông trại, hộ gia đình kiểm tra, tư vấn hướng dẫn kỹ thuật nuôi bò sữa cho năng suất

và chất lượng cao Số tiền thưởng và giúp đỡ những hộ gia đình nghèo nuôi bò sữa lên đến hàng tỷ đồng Nhờ các biện pháp hỗ trợ, chính sách khuyến

khích, ưu đãi hợp lý, Vinamilk đã giải quyết việc làm cho hàng vạn lao động nông thôn, giúp nông dân gắn bó với Cty và với nghề nuôi bò sữa, góp phần thay đổi diện mạo nông thôn và nâng cao đời sống; nâng tổng số đàn bò sữa từ 31.000 con lên 105.000 con Cam kết Chất lượng quốc tế, chất lượng Vinamilk

đã khẳng định mục tiêu chinh phục mọi người không phân biệt biên giới quốc gia của thương hiệu Vinamilk Chủ động hội nhập, Vinamilk đã chuẩn bị sẵn sàng từ nhân lực đến cơ sở vật chất, khả năng kinh doanh để bước vào thị trường các nước WTO một cách vững vàng với một dấu ấn mang Thương hiệu Việt Nam

2 Mô tả sản phẩm

Công ty Sữa Vinamilk đã cung cấp hơn 250 loại sản phẩm khác nhau, với các ngành hàng chính cụ thể như sau:

Sữa tươi với các nhãn hiệu: ADM GOLD, Flex, Super SuSu

Sữa chua với các nhãn hiệu: SuSu, Probi ProBeauty

Sữa bột trẻ em và người lớn: Dielac, Alpha, Pedia Grow Plus, Optimum Gold, bột dinh dưỡng Ridielac, Diecerna đặc trị tiểu đường, SurePrevent, CanxiPro, Mama Gold

Sữa đặc: Ngôi sao Phương Nam, Ông Thọ

Kem và phô mai: Kem sữa chua Subo, kem Delight, Twin Cows, Nhóc kem, Nhóc Kem Oze, phô mai Bò Đeo Nơ

Sữa đậu nành – nước giải khát: nước trái cây Vfresh, nước đóng chai Icy, sữa đậu nành GoldSoy

II Phân tích cạnh tranh

1.5 áp lực cạnh tranh của Vinamilk

Với sự phát triển của ngành sữa tại Việt Nam, sự cạnh tranh giữa tất cả các công ty sản xuất trong và ngoài nước ngày càng lớn Điền hình như áp lực từ đối thủ cạnh tranh của Vinamilk bởi vì Vinamilk được mệnh danh là đứng thứ 2 trên thị trường chứng khoán Việt Nam sau 10 năm được cổ phần hóa Hiện nay Vinamilk đã chiếm khoảng 53% thị phần ngành hàng sữa nước, 84% đối với thị phần sữa chua và cuối cùng là 80% thị phần sữa đặc Vinamilk cũng có hệ thống phân phối bán hàng rộng khắp trên Việt Nam, sản phẩm Vinamilk hiện có mặt tại hơn với 212.000 điểm bán lẻ, 100 cửa hàng giới thiệu sản phẩm của chính công ty, và 650 siêu thị ở trên toàn quốc

a Áp lực cạnh tranh về phía khách hàng

Các khách hàng là người khả năng gây áp lực lớn cho các công ty về chất lượng của sản phẩm Hiệu tại tất cả các sản phẩm sữa rất đa dạng và có thể thay thế cho nhau, yếu tố giá cả bây giờ không còn quá quan trọng với người tiêu dùng khi lựa chọn tất cả các sản phẩm sữa Các công ty cạnh tranh với nhau bằng chất lượng, sự đa dạng của những sản phẩm, sức mạnh thương hiệu,… rồi mới đến với giá cả Đối với sản phẩm sữa, khi giá nguyên liệu mua vào cao, công ty sữa có thể nâng giá từ sản phẩm mà khách hàng vẫn phải chấp nhận Do

đó, năng lực thương lượng của người mua rất thấp

Còn với các đại lý bán lẻ, trung tâm dinh dưỡng, công ty sẽ giải quyết bằng cách chiết khấu và hoa hồng Tất cả các điểm phân phối như trung tâm dinh dưỡng, bệnh viện, nhà thuốc…có thể giành được những sức mạnh đáng kể trước các hãng sữa, vì họ có thể tác động đến quyết định mua sản phẩm sữa nào của các khách hàng mua lẻ/ cuối cùng thông qua việc tư vấn, giới thiệu sản phẩm

b Sự đe dọa từ các sản phẩm muốn thay thế

Thực tế, sản phẩm sữa luôn luôn có vị trí khá vững vàng trên thị trường với rất ít mặt hàng đã thay thế khác do đặc thù của sữa là sản phẩm để bổ sung dinh dưỡng luôn là thiết yếu Đối với các mặt hàng sữa nước, các sản phẩm thay thế

có khả năng làm giảm các thị phần của công ty là sữa hạt, sữa đậu nành, đồ uống

từ ngũ cốc hoặc các loại nước giải khát có pha sữa, Có thể đánh giá đối với ngành sữa là ít chịu rủi ro từ sản phẩm thay thế

c Rào cản của gia nhập ngành

Nhìn chung, rào cản gia nhập của các ngành sữa khá cao với chi phí gia nhập ngành, đặc trưng hóa sản phẩm và thiết lập hệ thống kênh phân phối phù hợp:

Chi phí cho gia nhập ngành, nhìn chung không cao nhưng phải cần đủ lớn

để cho nhu cầu quảng cáo, nghiên cứu và phát triển Tuy nhiên, đối với sản phẩm sữa nước và sữa chua lại chiếm được khá cao

Đặc trưng hóa sản phẩm: Thị trường sữa Việt Nam cho tới nay đã có mặt hầu hết các tất cả hãng sữa lớn trên thế giới, trong đó các hãng sữa lớn đã sở hữu thị phần một cách nhất định và ít biến đổi trong thời gian qua Do đó, các đối thủ mới mà muốn gia nhập cần phải có sự đầu tư mạnh mẽ nhằm để lôi kéo và làm thay đổi sự trung thành của thị trường với các hãng sữa hiện nay

Kênh phân phối: các kênh phân phối của các sản phẩm hiện tại của ngành sữa đã được các doanh nghiệp sử dụng rất triệt để Do đó, đối thủ mới muốn gia nhập phải thuyết phục được các kênh phân phối này bằng cách chấp nhận phải chia sẻ hoa hồng cao

d Sức mạnh thương lượng từ các nhà cung cấp chính

Vinamilk nói riêng và đối thủ cạnh tranh của Vinamilk nói chung đều sở hữu năng lực thương lượng với các nhà cung cấp cũng khá cao Xét về quy mô ngành chăn nuôi bò sữa, 95% đối với số bò sữa được nuôi tại các hộ gia đình, chỉ 5% là được nuôi tại các trại chuyên biệt với quy mô từ 100-200 con trở lên Điều này cho chúng ta thấy được nhiều người dân nuôi bò tự phát, chưa chú trọng quy trình nên số lượng và chất lượng chưa được ổn định, giảm khả năng thương lượng với các công ty sản xuất Việc thiếu kinh nghiệm quản lý, quy mô trang trại khá nhỏ, tỷ lệ rối loạn sinh sản và mắc bệnh từ bò sữa còn ở mức cao… khiến người nông dân muốn nuôi bò sữa rất bất lợi

e Cạnh tranh từ giữa các đối thủ trong ngành

Công ty Vinamilk hiện nay đang phải đối mặt với sự cạnh tranh tương đối cao từ nhiều thương hiệu trong nước và ở nước ngoài như: TH True Milk, Nestle, Abbott, Mead Johnson, Tương lai thị trường sữa sẽ vẫn còn tiếp tục mở rộng và mức độ cạnh tranh ngày càng tăng cao

2 Đối thủ cạnh tranh của Vinamilk

*Dutch Lady

Dutch Lady là một thương hiệu sữa đến từ Hà Lan, dù “nhập gia” muộn và đang chơi trên sân khách nhưng thương hiệu này nhanh chóng khẳng định vị thế không thua kém Vinamilk tại thị trường Việt Nam Trong nhiều năm qua, Dutch Lady liên tục tung ra những chiến lược cạnh tranh mới nhằm khiêu chiến với đối thủ Vinamilk

Liệu các chiến lược này có đủ thuyết phục để dành vị trí dẫn đầu trên “sân khách” hay không? Cùng tìm hiểu nhé!

Trong chiến lược sản phẩm, hãng này tập trung xây dựng “hệ sinh thái” phong phú với đa dạng sản phẩm Ngoài sữa tươi cô gái Hà Lan “huyền thoại”, Dutch Lady có nhiều dòng sản phẩm khác đang dần chiếm lĩnh thị trường như:

 Sữa Yomost

 Fristi

 Ovaltine

 Sữa chua thanh trùng Dutch Lady

 Sữa bột Dutch Lady

Với việc tung ra danh mục sản phẩm phong phú, Dutch Lady đã thẳng thắn khẳng định muốn nhắm đến đối thủ là Vinamilk Vinamilk có mặt hàng nào,

Dutch Lady ngay lập tức có mặt hàng đó Trong đó, sữa tươi uống là phân khúc cạnh tranh nhất giữa Dutch Lady và Vinamilk

Hãng này còn cực kỳ chịu chơi khi nhập giống bò sữa từ New Zealand với hình thức vay mượn Sau đó trực tiếp hướng dẫn, kiểm tra, chăm sóc để tối ưu hóa nguyên liệu đầu vào Dutch Lady cũng chú trọng quảng bá trên các kênh truyền thông chính thống với các TVC lấy hình ảnh cô gái Hà Lan làm chủ đạo Nếu sữa cô gái Hà Lan là một phần trong ký ức tuổi thơ của bạn thì có thể nói, Dutch Lady đã xây dựng thương hiệu vô cùng thành công tại Việt Nam Trong suốt hơn 20 năm qua, Dutch Lady luôn là một đối thủ cạnh tranh khốc liệt của Vinamilk Tuy nhiên, Dutch Lady có điểm hạn chế lớn là vẫn chỉ phân phối sản phẩm qua các bên trung gian, chưa có nhà phân phối độc quyền Đồng thời với bất lợi của một thương hiệu ngoại nhập, Dutch Lady vẫn chưa thể vượt qua Vinamilk để chiếm lĩnh vị trí số 1 tại thị trường sữa Việt Nam Vị trí thứ 2 cũng đủ để khẳng định Dutch Lady là một thương hiệu “chất” từ sản phẩm đến chiến lược

*TH True Milk

Trong các đối thủ cạnh tranh của Vinamilk, TH True Milk được đánh giá là một đối thủ bạo dạn và nhiều tham vọng Ngay từ khi mới thành lập, thương hiệu này đã đặt mục tiêu chiếm lĩnh 50% thị phần sữa Việt Nam vào 2020 Tham vọng này là hoàn toàn có cơ sở bởi hàng loạt các chiến lược đầu tư vô cùng quyết liệt của TH True Milk

Tập đoàn này đã rút “hầu bao” 1,2 tỷ USD (tương đương 24.000 tỷ đồng) cho dự án trang trại chăn nuôi bò sữa lớn nhất châu Á và nhà máy chế biến sữa lớn nhất Đông Nam Á Hiện nay, doanh nghiệp này sở hữu hơn 8100 ha trang trại với đàn bò lên đến 150.000 con Chính thức trở thành thương hiệu chế biến sữa có đàn bò lớn nhất Việt Nam TH True Milk được định vị là thương hiệu sữa sạch Đồng thời đánh vào điểm yếu của Vinamilk là chưa thể tự chủ được nguyên liệu chế biến sữa trong nước Đây chẳng khác nào đòn phủ đầu đe dọa lớn tới thị phần sữa tươi của Vinamilk

Hơn thế nữa, ngoài cách phân phối thông thường là qua hệ thống siêu thị

và cửa hàng bán lẻ, TH True Milk còn xây dựng một hệ thống các chuỗi cửa hàng mini Hiện đã có hơn 250 cửa hàng TH True Mart hoạt động trên toàn quốc Với chiến lược trên, TH True Milk ngầm khẳng định giá trị thương hiệu ở phân khúc cao cấp trên thị trường Đây cũng chính là một điểm yếu khi xét về giá, sữa tươi TH True Milk đang có giá cao hơn sữa tươi Vinamilk Một lốc sữa tươi TH True Milk hiện có giá 26.500 VND trong khi 1 lốc sữa tươi Vinamilk chỉ có giá

22.500 VNĐ

Tuy nhiên, giá cả không còn là tiêu chí quá quan trọng khi lựa chọn sản phẩm của người tiêu dùng Với sức tấn công mạnh mẽ trên, TH True Milk chính xác là một đối thủ cạnh tranh mà Vinamilk không thể không dè dặt

Nếu như Dutch Lady 1 đấu 1 với các sản phẩm của Vinamilk, TH True Milk lại quyết chiến trên phân khúc sữa tươi thì Nutifood là đối thủ số 1 của Vinamilk trong phân khúc sữa bột

Nutifood thành danh ở mảng sữa bột pha sẵn, đặc biệt là sữa bột công thức dành các nhóm đối tượng cụ thể như trẻ em thấp còi và người già Thương hiệu này đã có nhiều năm liền đứng top thị phần sữa bột trong thị trường Việt Đáng nói hơn, Nutifood có giá thành vô cùng phải chăng, thấp hơn 10-15% so với Vinamilk Đây chính là bệ đỡ để nhãn hàng này trở thành một nguy cơ lớn đối với Vinamilk ở phân khúc bình dân

Để cạnh tranh với Vinamilk và TH True Milk trong phân khúc sữa nước, Nutifood đã triển khai nhiều kế hoạch táo bạo Trong đó đáng nói nhất là cái bắt tay với Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) để xây dựng vùng nguyên liệu sữa tươi nguyên chất với gần 120.000 con bò sữa, cung cấp hơn 1,2 triệu lít sữa/ngày Mới đây, Nutifood còn nhập thêm hơn 3.300 bò sữa thuần chủng Mỹ để tiếp tục nâng công suất vùng nguyên liệu của mình

Về chiến lược truyền thông, đối thủ cạnh tranh của Vinamilk “chơi lớn” khi trở thành thương hiệu Việt đầu tiên đầu tư xây dựng một thế giới độc đáo dành riêng cho trẻ em Việt mang tên NuVi World Chuỗi chiến thuật độc đáo này còn bao gồm nhiều sản phẩm giải trí khác như: Bộ truyện tranh nhiều tập, phim hoạt hình, trò chơi điện tử…