Nghiên cứu ngư trường và công nghệ khai thác cá ngừ đại dương giống (thunnus albacares; thunnus obesus) phục vụ nuôi thương phẩm

c Kết quả sử dụng kinh phí theo các khoản chi: Đối với đề tài: - Lý do thay đổi: Do giá xăng dầu tăng vọt so với dự trù trong đề cương nghiên cứu nên đề tài đã xin điều chỉnh lại kinh p

Cơ quan chủ trì đề tài: Viện Nghiên cứu Hải sản

8611

Hà Nội - 2010

Chủ nhiệm đề tài/dự án: Cơ quan chủ trì đề tài/dự án:

(ký tên) (ký tên và đóng dấu)

TS Nguyễn Long ThS Phạm Huy Sơn

Ban chủ nhiệm chương trình Bộ Khoa học và Công nghệ

(ký tên) (ký tên và đóng dấu khi gửi lưu trữ)

Hà Nội - 2010

i

BỘ NÔNG NGHIỆP & PTNT

VIỆN NGHIÊN CỨU HẢI SẢN

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

Hải Phòng, ngày 25 tháng 11 năm 2010

BÁO CÁO THỐNG KÊ KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI/DỰ ÁN SXTN

I THÔNG TIN CHUNG

1 Tên đề tài/dự án: Nghiên cứu ngư trường và công nghệ khai thác cá

ngừ đại dương giống (Thunnus albacares; Thunnus obesus) phục vụ nuôi

- Dự án khoa học và công nghệ (tên dự án):

- Độc lập (tên lĩnh vực KHCN):

2 Chủ nhiệm đề tài/dự án:

Họ và tên: Nguyễn Long

Ngày, tháng, năm sinh: 10/01/1947 Nam/ Nữ: Nam

Học hàm, học vị: Tiến sỹ

Chức danh khoa học: Chức vụ Điện thoại: Tổ chức: 0313.836656 Nhà riêng: 0313.826046

Mobile: 0913.352.805

Fax: 0313.836.812 E-mail: nlong@hn.vnn.vn

Tên tổ chức đang công tác: Viện Nghiên cứu Hải sản

Địa chỉ tổ chức: 224 Lê Lai, quận Ngô Quyền, Hải phòng

Địa chỉ nhà riêng: 41A, ngõ 190 - Lê Lai - Ngô Quyền , Hải phòng

3 Tổ chức chủ trì đề tài/dự án:

Tên tổ chức chủ trì đề tài: Viện Nghiên cứu Hải sản

Điện thoại: 0313.836656 Fax: 0313.836.812 Website: http://www.rimf.org.vn

Địa chỉ: 224 Lê Lai, quận Ngô Quyền, Hải phòng

Họ và tên thủ trưởng tổ chức: Phạm Huy Sơn

Số tài khoản: 3771 Kho Bạc Nhà Nước Tp Hải Phòng

Tên cơ quan chủ quản đề tài: BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

II TÌNH HÌNH THỰC HIỆN

1 Thời gian thực hiện đề tài/dự án:

- Theo Hợp đồng đã ký kết: từ 01 tháng 12 năm 2007 đến 01 tháng 12 năm 2010

- Thực tế thực hiện: từ 01 tháng 12 năm 2007 đến 01 tháng 12 năm

c) Kết quả sử dụng kinh phí theo các khoản chi:

Đối với đề tài:

- Lý do thay đổi: Do giá xăng dầu tăng vọt so với dự trù trong đề cương

nghiên cứu nên đề tài đã xin điều chỉnh lại kinh phí và đã được Văn phòng

các Chương trình chấp thuận (công văn số 295/VPCT-HCTH ngày

23/10/2008)

3 Các văn bản hành chính trong quá trình thực hiện đề tài/dự án:

(Liệt kê các quyết định, văn bản của cơ quan quản lý từ công đoạn xác định nhiệm vụ, xét chọn,

phê duyệt kinh phí, hợp đồng, điều chỉnh (thời gian, nội dung, kinh phí thực hiện nếu có); văn

bản của tổ chức chủ trì đề tài, dự án (đơn, kiến nghị điều chỉnh nếu có)

2007 (đợt 1) thuộc Chương trình “Nghiên cứu, phát triển và ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất các sản phẩm xuất khẩu chủ lực “, mã

“Nghiên cứu ngư trường, công nghệ khai thác

cá ngừ đại dương giống phục vụ nuôi thương phẩm” do giá dầu tăng

và kinh phí; kèm theo bản tổng hợp chi tiết dự toán điều chỉnh của đề tài đã được Văn phòng Chương trình xác nhận)

“Nghiên cứu ngư trường, công nghệ khai thác

cá ngừ đại dương giống phục vụ nuôi thương phẩm” KC.06.07/06-10

đề tài KC.06.07/06-10

Nội dung tham gia chủ yếu

Sản phẩm chủ yếu đạt được

Lưu giữ và nuôi cá ngừ đại dương giống sau khi khai thác và vận chuyển

Đã lưu giữ

và hiện vẫn đang nuôi đàn cá ngừ đại dương giống do đề tài khai thác được tại Cam Ranh-Khánh Hòa

Chuẩn bị địa điểm và lồng để tiếp nhận cá ngừ giống

Đã chuẩn bị đầy đủ địa điểm và lồng nuôi

Cá ngừ giống không đưa về Trường Sa

do thời tiết không

Tham gia thiết kế lồng vận chuyển cá ngừ giống

Bản thiết kế lồng vận chuyển cá ngừ giống

- Lý do thay đổi: Sau khi bàn chi tiết về kế hoạch triển khai đề tài, Viện Nghiên Cứu Nuôi trồng Thuỷ sản 3 thấy rằng không đủ điều kiện để tham gia

đề tài nên đã từ chối Đề tài đã được sự chấp thuận của Văn phòng các Chương trình cho phép thay đổi cơ quan phối hợp là Công ty 128 Hải Quân (công văn số 289/VPCT-HCTH, ngày 21/10/2008)

5 Cá nhân tham gia thực hiện đề tài, dự án:

(Người tham gia thực hiện đề tài thuộc tổ chức chủ trì và cơ quan phối hợp, không quá 10 người kể cả chủ nhiệm)

Nội dung tham gia chính

Sản phẩm chủ yếu đạt được

Ghi chú

*

1 TS.Nguyễn

Long

TS.Nguyễn Long

Chủ nhiệm

đề tài

Chủ nhiệm đề tài

2 ThS.Nguyễn

Văn Kháng

ThS.Nguyễn Văn Kháng

Thư ký đề tài Thư ký đề tài

3 KS Nguyễn

Phi Toàn

KS Lê Văn Bôn

Nghiên cứu

kỹ thuật khai thác cá ngừ

Nghiên cứu kỹ thuật khai thác

cá ngừ

4 KS.Lê Hồng

Cầu

KS.Lê Hồng Cầu

Nghiên cứu môi trường biển

Nghiên cứu môi trường biển

5 ThS.Nguyễn

Viết Nghĩa

ThS.Bách Văn Hạnh

Nghiên cứu nguồn lợi cá ngừ

Hoàn thành báo cáo phần nguồn lợi cá ngừ

6 ThS.Vũ Đình

Đáp

Trung uý- Nguyễn Tuấn Dũng

Nuôi cá ngừ giống tại Cam Ranh

Phụ trách các công việc nuôi

cá ngừ giống

7 ThS Đào

Trọng Hiếu

ThS Nguyễn Xuân Thi

Bảo quản, vận chuyển

cá ngừ giống

Hoàn thành báo cáo phần bảo quản cá mồi

8 KS Trần

Ngọc Khánh

KS Trần Ngọc Khánh Nghiên cứu kỹ thuật khai

thác cá ngừ

Hoàn thành báo cáo phần khai thác cá ngừ giống

9 KS Nguyễn

Viết Lý

KS Nguyễn Viết Lý Thu số liệu trên các tàu

sản xuất

Tham gia báo cáo phần khai thác cá ngừ giống

10 ThS Trần

Đức Lượng

ThS Trần Đức Lượng

Thiết kế, cải tiến ngư cụ

và chà

Tham gia thiết

kế ngư cụ, chà

1 + Trung tâm Phát triển Nghề

cá Đông Nam Á:

Trao đổi tài liệu và kinh

nghiệm về kỹ thuật khai thác

cá ngừ bằng nghề lưới vây

kết hợp chà rạo và máy dò cá

ngang ở vùng biển sâu

Thường xuyên liên lạc với các cán bộ kỹ thuật của Trung t©m Ph¸t triÓn NghÒ c¸

§«ng Nam ¸ (SEAFDEC) và

đã nhận được nhiều tài liệu

có liên quan

2 + Cục Nghề cá Philippine:

Trao đổi tài liệu và kinh

nghiệm về kỹ thuật khai thác

và đã nhận được nhiều tài liệu có liên quan

3 + Hiệp hội các chủ tàu đánh

bắt cá ngừ Ôxtrâylia (AT

BOA)

Tham quan, nghiên cứu kỹ

thuật khai thác và lưu giữ

sống cá ngừ đại dương

giống

Đã tổ chức thành công chuyến tham quan Ôxtrâylia tại cảng Lincoln từ 21/06 - 27/06/2008 Đã thu được nhiều tài liệu có giá trị

4 + Cơ quan nghiên cứu thuỷ

sản Nhật Bản (hoặc Tây Ban

Nha, Italia): Trao đổi tài liệu

và kinh nghiệm về kỹ thuật

khai thác cá ngừ đại dương

bằng nghề lưới vây

Đã tổ chức thành công chuyến tham quan Đài Loan tại trường đại học Cao Hùng, các Viện Nghiên cứu Thuỷ sản của Đài Loan, vào 28/05-03/06/2008 Đã thu được nhiều tài liệu có giá trị

1 Hội thảo định hướng một số

nội dung nghiên cứu sau khi

tham quan học tập kinh

nghiệm khai thác, lưu giữ và

Tại hội trường Viện Nghiên cứu Hải sản - Hải Phòng

Kinh phí: 33,992 triệu đồng

2 Hội thảo giữa kỳ, sơ bộ đánh

giá kết quả khai thác, lưu giữ

và vận chuyển cá ngừ đại

dương giống

Kinh phí: 31,26 triệu đồng

Hoàn thành hội thảo giữa kỳ

“Sơ bộ đánh giá kết quả khai thác, lưu giữ và vận chuyển cá ngừ đại dương giống” bắt đầu ngày 25/12/ 2009 Tại hội trường Viện Nghiên cứu Hải sản - Hải Phòng

Kinh phí: 30,085 triệu đồng

- Lý do thay đổi: không

8 Tóm tắt các nội dung, công việc chủ yếu:

(Nêu tại mục 15 của thuyết minh, không bao gồm: Hội thảo khoa học, điều tra khảo sát trong nước và nước ngoài)

Người,

cơ quan thực hiện

1 - Tập hợp các tài liệu hiện có

về đánh giá nguồn lợi cá ngừ

đại dương và các yếu tố hải

dương có liên quan đến lĩnh

vực khai thác cá ngừ đại

dương giống ở khu vực biển

miền Trung và Đông Nam Bộ.

10/2007 đến 03/2008

01/12/2007 đến 03/2008

Nguyễn Long Viện NCHS

2 - Thiết kế, thi công các mẫu

lưới rê phục vụ cho công tác

điều tra nghiên cứu về nguồn

lợi

- Thuê tàu lưới rê cá ngừ để

nghiên cứu trên biển

12/2007 đến 08/2010

01/12/2007 đến 09/2008

Nguyễn Long Viện NCHS

3 - Tổ chức các chuyến điều tra,

khảo sát nguồn lợi trên tàu

350cv làm nghề lưới rê theo

các trạm vị tại khu vực nghiên

cứu

12/2007 đến 08/2010

01/12/2007 đến 10/2008

Viện NCHS

4 - Thu số liệu nhật ký khai thác

của các đội tàu làm nghề lưới

rê, câu vàng và lưới vây khai

thác cá ngừ ở vùng biển miền

Trung và đông Nam Bộ

12/2007 đến 8/2010

1/12/2007 đến 12/2009

Viện NCHS

5 - Thiết kế và thi công mẫu

lưới vây, các mẫu chà rạo, các

mẫu câu vàng, câu tay cá ngừ

12/2007 đến 05/2008

12/2007 đến 05/2008

Viện NCHS

6 - Thuê tàu lưới vây, tàu hỗ trợ khai thác để khai thác cá ngừ

giống Tiến hành thử nghiệm

khai thác cá ngừ đại dương

giống Tiến hành khai thác thử

nghiệm cá ngừ đại dương

giống

6/2008 đến 08/2010 đến 08/2010 10/2008 Viện NCHS

7 - Thiết kế và thi công lồng lưu

giữ và vận chuyển cá ngừ

giống

10/2007 đến 02/2007

12/2007 đến 06/2008 Viện NCHS

nuôi trong thời kỳ đầu sau khi

cá được đưa về nuôi

06/2008 đến 08/2010

11/2008 đến 08/2010

Viện NCHS Công ty

128 Hải quân; Cam Ranh

9 Viết báo cáo tổng kết đề tài 10/2010

đến 11/2010

10/2010 đến 11/2010

Nguyễn Long

- Lý do thay đổi: Do giá xăng dầu tăng vọt so với dự trù trong đề cương nghiên cứu nên đề tài đã xin điều chỉnh lại kinh phí và thay đổi một số hạng

mục công việc; đã được Văn phòng các Chương trình chấp thuận (công văn

số 295/VPCT-HCTH ngày 23/10/2008 và công văn số 337/VPCT-HCTH ngày 17/08/2009)

III SẢN PHẨM KH&CN CỦA ĐỀ TÀI, DỰ ÁN

1 Sản phẩm KH&CN đã tạo ra:

1 Phần nâng cấp vàng lưới vây khai

thác cá ngừ đại dương giống

Chiều dài lưới: 1.200m

Chiều cao lưới: 120m

Vàng lưới 1

Được phép miễn giảm

2 Lồng lưu giữ và vận chuyển cá ngừ

đại dương giống Hình dạng lồng:

Trụ tròn; đường kính 13m; cao 8m Lồng 2 2

3 Mẫu chà tập trung cá ngừ đại

4 Vàng lưới rê khai thác cá ngừ Cheo lưới

55mx15,8m

100 100

5 Cá ngừ đại dương giống, cỡ từ

- Lý do thay đổi: Năm 2009, do bị sóng gió lớn, đề tài đã bị mất lồng vận chuyển cá ngừ giống thứ nhất và bị lỡ thời vụ khai thác cá ngừ đại dương giống Sau khi xem xét, Văn phòng các Chương trình đã cho phép đề tài thay đổi sản phẩm giao nộp cá ngừ đại dương giống còn sống từ 1.000 con xuống còn 700 con

Đã hoàn thành báo cáo kết quả nghiên cứu ngư trường phân bố cá ngừ đại dương giống, trong đó có các bản đồ

ngừ đại

dương giống

bản của các đối tượng nghiên cứu

- Đánh giá về ngư trường, mùa vụ và khả năng khai thác của cá ngừ đại dương giống

năng suất đánh bắt của các nghề lưới rê, vây, câu vàng

Hoàn thành bản thiết

kế lưới vây khai thác

cá ngừ đại dương giống, phù hợp với các tàu lưới vây Việt Nam

Hoàn thành bản vẽ thiết kế lưới rê khai thác cá ngừ đại dương giống , kích thước mắt lưới từ 70mm đến 170mm

và chịu được sóng gió khi tàu kéo về

cơ sở nuôi, đồng thời đảm bảo tỷ lệ sống của cá cao

Hoàn thành thiết kế và thi công lồng lưu giữ

và vận chuyển cá ngừ đại dương giống Đường kính lồng 13m; chiều cao lồng 8m Lồng có độ bền cao và

đã vận chuyển thành công 748 con cá ngừ đại dương giống

Hoàn thành 2 bản thiết

kế chà ở độ sâu 1.000m và 2.000m Đã

có 9 chà được thả theo mẫu thiết kế này và đã hoạt động có hiệu quả trên biển

6 Bản thiết kế

vàng câu, câu

tay

- Có thể dễ dàng chế tạo, hợp lý, kinh tế

và phù hợp với điều kiện Việt Nam

Hoàn thành bản thiết

kế vàng câu và câu tay, phù hợp với điều kiện Việt Nam

có tỉ lệ sống cao

Hoàn thành “Qui trình công nghệ khai thác cá ngừ đại dương giống bằng lưới vây” Qui trình đã được đúc kết

từ kết quả khai thác thành công của đề tài

Hoàn thành “Qui trình công nghệ lưu giữ và vận chuyển cá ngừ đại dương giống “ Qui trình đã được đúc kết

từ kết quả vận chuyển thành công cá ngừ của

đề tài

9 Báo cáo tổng

kết đề tài

- Tổng hợp được đầy đủ và chi tiết những kết quả nghiên cứu của Đề tài

- Đưa ra những nhận xét, đánh giá và kiến nghị về nguồn lợi, phương pháp khai thác, lưu giữ và vận chuyển cá ngừ đại dương giống

Hoàn thành báo cáo tổng kết, trong đó đã trình bày tổng hợp các kết quả nghiên cứu của các nội dung chính của

đề tài và đề xuất các qui trình khai thác và vận chuyển cá ngừ đại dương giống

- Lý do thay đổi (nếu có):

Số lượng, nơi công

bố

(Tạp chí, nhà xuất

kỹ thuât khai thác

cá ngừ giống; kỹ thuật dồn cá từ lưới vây sang lồng lưu giữ cá; kỹ thuật lưu giữ và vận chuyển

cá ngừ giống

Đã tham quan các

cơ sở nuôi cá ngừ giống ở Đài Loan,

Úc Đã thu nhận được nhiều kỹ thuật có liên quan

về khai thác, dồn

cá từ lưới vây sang lồng, kỹ thuật vận chuyển

2 - Bộ số liệu gốc

kết quả 2 chuyến

biển nghiên cứu

điều tra nguồn lợi

trên tàu lưới rê

năm 2008

Nguồn số liệu thu thập phải có độ chính xác cao, đủ

độ tin cậy và theo đúng qui trình, qui phạm

Hoàn thành 2 chuyến biển nghiên cứu điều tra nguồn lợi cá ngừ giống Thu đầy đủ các số liệu gốc

độ tin cậy và theo đúng qui trình, qui phạm

Hoàn thành thu

đủ số liệu gốc của

6 chuyến biển giám sát trên tàu dân năm 2008 Có

độ chính xác cao

4 - Bộ số liệu gốc

kết quả thu số liệu

nhật ký khai thác

trên các đội tàu sản

xuất của ngư dân

năm 2008 (2.160

phiếu)

Nguồn số liệu thu thập phải có độ chính xác cao, đủ

độ tin cậy và theo đúng qui trình, qui phạm

Hoàn thành thu 2.160 phiếu điều tra có độ chính xác cao, đủ độ tin cậy và theo đúng qui trình, qui phạm

5 - Báo cáo tổng

quan nguồn lợi,

ngư trường phân

có

Đề xuất những vấn

đề cần tiếp tục nghiên cứu

Đã tập hợp đủ số liệu có liên quan Báo cáo tổng quan đảm bảo chất lượng như đăng kỹ trong hợp đồng

6 - Báo cáo kết quả

điều tra nguồn lợi

trên tàu lưới rê

năm 2008

Xử lý, phân tích những số liệu điều tra đảm bảo chính xác và đúng qui trình, qui phạm

Đã báo cáo kết quả điều tra, xử

lý, phân tích số liệu chính xác, đúng qui trình, qui phạm

7 - Báo cáo kết quả

điều tra, giám sát

trên tàu sản xuất

của ngư dân năm

2008

Xử lý, phân tích những số liệu điều tra đảm bảo chính xác và đúng qui trình, qui phạm

Đã báo cáo kết quả điều tra, xử

lý, phân tích số liệu chính xác, đúng qui trình, qui phạm

có Đề xuất những vấn đề cần áp dụng hoặc tiếp tục nghiên cứu

Đã hoàn thành báo cáo đúng theo chất lượng đã đăng ký

9 - Báo cáo kết quả

khai thác cá ngừ

giống năm 2008

Nêu được phương pháp, kỹ thuật khai thác, ngư cụ sử dụng và số lượng cá đánh bắt được

Đã hoàn thành báo cáo có chất lượng theo nội dung đã đăng ký

đại dương giống

từ nguồn tài liệu

đã có

Tập hợp đầy đủ, phân tích đánh giá những thông tin đã

có Đề xuất những vấn đề cần áp dụng hoặc tiếp tục nghiên cứu

Đã hoàn thành báo cáo có chất lượng theo nội dung đã đăng ký

11 - Báo cáo kết quả

hội thảo định

hướng một số nội

dung nghiên cứu

sau khi tham quan

Đã tổ chức hội thảo thành công

Đã thu nhận được nhiều ý kiến đóng góp của các chuyên gia

12

- Bộ số liệu gốc

kết quả 6 chuyến

biển điều tra,

giám sát trên tàu

sản xuất của ngư

dân năm 2009

Nguồn số liệu thu thập phải có độ chính xác cao, đủ

độ tin cậy và theo đúng qui trình, qui phạm

Đã thu đủ số liệu gốc của 6 chuyến điều tra giám sát trên tàu dân 2009

Số liệu có độ chính xác cao và theo đúng qui trình, qui phạm

13 - Bộ số liệu gốc

kết quả thu số liệu

nhật ký khai thác

trên các đội tàu sản

xuất của ngư dân

năm 2009 (2.160

phiếu)

Nguồn số liệu thu thập phải có độ chính xác cao, đủ

độ tin cậy và theo đúng qui trình, qui phạm

Đã thu đủ 2.160 phiếu điều tra; có

độ chính xác cao,

đủ độ tin cậy và theo đúng qui trình, qui phạm

14 - Báo cáo kết quả

điều tra, giám sát

trên tàu sản xuất

của ngư dân năm

2009

Xử lý, phân tích những số liệu điều tra đảm bảo chính xác và đúng qui trình, qui phạm

Đã thu thập, phân tích số liệu điều tra, giám sát trên tàu dân, đúng qui trình như đăng ký trong hợp đồng

15 - Báo cáo kết quả

thu số liệu nhật ký

khai thác trên các

đội tàu sản xuất

của ngư dân năm

2008 - 2009

Xử lý, phân tích những số liệu điều tra đảm bảo chính xác và đúng qui trình, qui phạm

Đã thu thập số liệu điều tra nhật

ký khai thác trên tàu dân, đảm bảo chính xác, đúng qui trình như đăng ký trong hợp đồng

Đã thu số liệu gốc của 1 chuyến khai thác thử nghiệm

cá ngừ năm 2009

Số liệu thu theo đúng qui trình qui phạm như đăng

ký trong hợp đồng

17 - Báo cáo kết quả

khai thác cá ngừ

giống năm 2009

Nêu được phương pháp, kỹ thuật khai thác, ngư cụ sử dụng

Nêu được phương pháp, kỹ thuật khai thác, ngư cụ

sử dụng như đăng

ký trong hợp đồng

18 - Báo cáo kết quả

hội thảo giữa kỳ,

Đã tổ chức hội thảo Hoàn thành báo cáo về nội dung đã hoàn thành, rút kinh nghiệm và định hướng cho các nghiên cứu tiếp theo

19 - Bộ số liệu gốc

kết quả 3 chuyến

biển nghiên cứu

điều tra, giám sát

trên tàu sản xuất

của ngư dân năm

2010

Nguồn số liệu thu thập phải có độ chính xác cao, đủ

độ tin cậy và theo đúng qui trình, qui phạm

Đã thu số liệu gốc kết quả 3 chuyến biển điều tra, giám sát trên tàu sản xuất của ngư dân năm 2010 Đảm bảo chất lượng như đăng

ký trong hợp đồng

20 - Báo cáo kết quả

điều tra, giám sát

trên tàu sản xuất

của ngư dân năm

2010

Xử lý, phân tích những số liệu điều tra đảm bảo chính xác và đúng qui trình, qui phạm

Đã thu số liệu kết quả khai thác thử nghiệm cá ngừ giống 2010 Đã hoàn thành báo cáo có chất lượng

21 - Báo cáo chuyên

đề nghiên cứu

điều tra nguồn lợi,

ngư trường phân

bố cá ngừ giống

- Xác định được ngư trường phân bố, biến động thành phần sản lượng, các tham sè sinh học cơ bản của các đối tượng nghiên cứu

- Đánh giá về ngư trường, mùa vụ và khả năng khai thác của cá ngừ đại dương giống

Đã hoàn thành báo cáo chuyên

đề nghiên cứu điều tra nguồn lợi, ngư trường phân

bố cá ngừ giống Xác định được ngư trường phân bố; đánh giá về mùa vụ; khả năng khai thác; các tham số về sinh học cá ngừ giống

Hoàn thành đủ số liệu gốc 4 chuyến biển nghiên cứu

KT cá ngừ năm 2010; Số liệu được thu theo đúng qui trình qui phạm

23 - Báo cáo kết quả

Đã thu số liệu kết quả khai thác thử nghiệm cá ngừ giống năm 2010, đạt chất lượng như qui định trong hợp đồng

24 - Báo cáo chuyên

cá ngừ giống bằng ống nhòm; phương pháp thả chà đạt hiệu quả tập trung

cá cao

Thu số liệu về kết quả dò tìm, phát hiện đàn cá ngừ giống bằng ống nhòm và kỹ thuật

sử dụng chà tập trung cá Đạt chất lượng như qui định trong HĐ

25 - Báo cáo chuyên

Hoàn thành BC Nêu được phương pháp, KT khai thác cá ngừ giống bằng nghề lưới vây kết hợp chà

và câu tay kết hợp chà và tỉ lệ sống của

cá

Thu số liệu về kết quả khai thác cá ngừ giống bằng nghề câu vàng, câu tay kết hợp chà Hoàn thành báo cáo

27 - Báo cáo chuyên

đề Nghiên cứu kỹ

thuật dồn cá từ

lưới vây sang lồng

lưu giữ cá giống

Nêu được phương pháp, kỹ thuật dồn

cá từ lưới vây sang lồng lưu giữ cá giống hiệu quả, đảm

bảo tỷ lệ sống cao

Hoàn thành báo cáo về kỹ thuật dồn cá từ lưới vây sang lồng có hiệu quả, đảm bảo tỷ lệ sống cao

28 - Báo cáo chuyên

có tỉ lệ sống cao

Đã hoàn thành

BC xây dựng qui trình Thu đủ số liệu xây dựng Qui trình, khai thác được nhiều mẻ lưới có sản lượng

cá ngừ giống trên

1 tấn Tỉ lệ sống đạt 94,6%

độ chính xác cao,

đủ độ tin cậy và theo đúng qui trình, qui phạm

Đã vận chuyển được 748 con cá ngừ giống về bờ Đạt tỷ lệ sống 94,6% (chuyến 2) đạt chất lượng như qui định trong hợp đồng

30 - Báo cáo kết quả

lưu giữ và vận

chuyển cá ngừ

giống năm 2010

Có số liệu minh chứng về tỷ lệ chết của cá bị lưu giữ, phương pháp cho ăn

và tốc độ kéo lồng phù hợp

Đã thu số liệu kết quả vận chuyển

cá ngừ giống năm

2010, đạt chất lượng như qui định trong HĐ

Nêu được phương pháp chế tạo lồng, vật liệu; qui trình thi công lồng Đã thi công xong 2 lồng vận chuyển

và tốc độ kéo lồng phù hợp, mật độ cá lưu giữ tối ưu

Đã trình bày số liệu kết quả thử nghiệm các phương pháp lưu

giữ và vận chuyển

cá giống đạt chất lượng Tỉ lệ cá chết thấp: 5,6%

33 - Báo cáo chuyên

ăn phù hợp đảm bảo

cá luôn khoẻ mạnh

Đã hoàn thành

BC Trình bày các phương pháp bảo quản mồi; phương pháp cho cá ngừ giống ăn và tỉ lệ thức ăn phù hợp

34 - Báo cáo chuyên

Đã hoàn thành qui trình vận chuyển

cá ngừ giống Qui trình phù hợp với điều kiện VN, tỷ

lệ chết của cá thấp, chỉ là 5,4%

- Qui trình khai thác

cá ngừ đại dương giống

Đã nêu được ngư trường, qui trình

kỹ thuật khai thác

cá ngừ đại dương giống

1 bài; Tạp chí Nông Nghiệp

&

PTNT

Số 16/

2010

Kỹ thuật lưu giữ,

vận chuyển cá ngừ

đại dương giống

sau khi khai thác

từ ngoài biển về

cơ sở nuôi

- Nêu được qui trình

kỹ thuật lưu giữ, vận chuyển cá ngừ giống

Đó nêu được qui trình kỹ thuật lưu giữ, vận chuyển

cá ngừ đại dương

giống

1 bài; Tạp chí Nông Nghiệp

&

PTNT

Số 14/

2010

- Lý do thay đổi (nếu có):

d) Kết quả đào tạo:

Số lượng

Số

TT

Cấp đào tạo, Chuyên

ngành đào tạo Theo kế

hoạch

Thực tế đạt được

Ghi chú

(Thời gian kết thúc)

- Lý do thay đổi (nếu có):

đ) Tình hình đăng ký bảo hộ quyền sở hữu công nghiệp, quyền đối với giống cây trồng:

Đã gửi hồ sơ cho Cục Sở hữu trí tuệ và đang chờ xét duyệt

2

Qui trình công nghệ lưu

giữ và vận chuyển cá

ngừ đại dương giống an

toàn về cơ sở nuôi

Đăng ký 1 qui trình

Đã gửi hồ sơ cho Cục Sở hữu trí tuệ và đang chờ xét duyệt

Đã gửi hồ sơ cho Cục Sở hữu trí tuệ và đang chờ xét duyệt

Đã gửi hồ sơ cho Cục Sở hữu trí tuệ và đang chờ xét duyệt

- Lý do thay đổi (nếu có):

e) Thống kê danh mục sản phẩm KHCN đã được ứng dụng vào thực tế

2 Đánh giá về hiệu quả do đề tài, dự án mang lại:

a) Hiệu quả về khoa học và công nghệ:

(Nêu rõ danh mục công nghệ và mức độ nắm vững, làm chủ, so sánh với trình độ công nghệ so với khu vực và thế giới…)

- Lần đầu tiên ở Việt nam đã khai thác giữ sống và vận chuyển sống thành công 748 con cá ngừ đại dương giống (cỡ cá từ 2 - 4 kg/con) từ ngư trường khai thác xa bờ về tới cơ sở nuôi thương phẩm tại Cam Ranh - Khánh Hoà Thành công này là tiền đề quan trọng để nghiên cứu, phát triển nghề nuôi cá ngừ đại dương ở Việt Nam trong tương lai

- Đã đề xuất Qui trình công nghệ khai thác cá ngừ đại dương giống phù hợp với hoàn cảnh tàu thuyền, ngư cụ, trang bị kỹ thuật còn rất thô sơ như của nước ta hiện nay Đã khai thác thành công nhiều mẻ lưới vây có sản lượng cá ngừ đại dương giống trên 1 tấn

- Đã đề xuất Qui trình công nghệ lưu giữ và vận chuyển cá ngừ đại dương giống phù hợp với điều kiện tàu vận chuyển còn nhỏ của nước ta Đã vận chuyển thành công 2 đợt với tổng số 748 con cá ngừ đại dương giống Mặc dù kích thước lồng vận chuyển do đề tài thiết kế nhỏ hơn lồng của nước ngoài tới 13,3 lần (để phù hợp với sức kéo nhỏ của tàu cá Việt Nam), nhưng vẫn đảm

b) Hiệu quả về kinh tế xã hội:

(Nêu rõ hiệu quả làm lợi tính bằng tiền dự kiến do đề tài, dự án tạo ra so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường…)

- Kết quả nghiên cứu của đề tài sẽ góp phần hình thành nghề nuôi cá ngừ đại dương trên biển quy mô công nghiệp, góp phần đưa ngành nuôi phát triển theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa, tăng kim ngạch xuất khẩu cá ngừ đại dương, loài cá có giá trị kinh tế cao và có nhu cầu rất lớn trên thị trường thế giới

- Tạo được một nghề mới ở trên biển thu hút được ngư dân tham gia khai thác con giống, cung cấp cho nghề nuôi trồng cá ngừ đại dương giống trên biển,

- Nâng cao được trình độ công nghệ khai thác cá ngừ đại dương giống

- Góp phần tăng cường an ninh quốc phòng trên biển: Khi nghề nuôi cá ngừ đại dương phát triển, ngoài việc các doanh nghiệp trong cả nước áp dụng

và nuôi ở các vùng biển, còn có lực lượng Hải quân Việt Nam áp dụng nuôi cá ngừ ở các vùng biển xa bờ (như Trường Sa), từ đó sẽ không những góp phần tạo nguồn thực phẩm tại chỗ cho quân đội trên các đảo xa, mà còn góp phần tăng cường an ninh và bảo vệ chủ quyền trên biển

Ghi chú (Tóm tắt kết quả, kết luận chính, người chủ

Lần 2 15/12/2008

Hoàn thành đầy đủ số lượng và chất lượng các sản phẩm KHCN trong năm 2008 Sử dụng kinh phí đúng tiến độ và phù hợp với các nội dung nghiên cứu của đề tài đã được phê duyệt

Lần 3 11/06/2009

Mặc dù đề tài đã gặp nhiều khó khăn trong quá trình thực hiện như: Giá xăng dầu lên cao;

sự cố mất lồng cá trên biển do gió lớn, nhưng

đề tài đã được Văn phòng các Chương trình cho phép điều chỉnh kịp thời nội dung và kinh phí, nên đã khắc phục có hiệu quả các khó khăn nói trên Đề tài đã hoàn thành đầy đủ các nội dung nghiên cứu theo đúng tiến độ đã được đièu chỉnh; đảm bảo về số lượng và yêu cầu khoa học của các sản phẩm tính đến 6 tháng đầu năm 2009

Lần 4 22/10/2009

Đề tài đã thực hiện tốt và thành công 2 nội dung nghiên cứu chính là “Nghiên cứu nguồn lợi cá ngừ đại dương giống” và “Nghiên cứu khai thác cá ngừ đại dương giống” Riêng nội dung “Nghiên cứu vận chuyển CNĐDG” sẽ được tập trung nghiên cứu vào năm 2010

Lần 5 13/04/2010

Đề tài đã thực hiện tốt và thành công cả 3 nội dung nghiên cứu chính là “Nghiên cứu nguồn lợi cá ngừ đại dương giống”; “Nghiên cứu khai thác CNĐDG” và “Nghiên cứu vận chuyển CNĐDG” Đã vận chuyển sống về đến Cam Ranh 748 con CNĐDG

Lần 6 13/10/2010

Đề tài đã thực hiện tốt và thành công cả 3 nội dung nghiên cứu chính Hoàn thành hầu hết các sản phẩm KHCN của đề tài Hoàn thành tốt mục tiêu nghiên cứu của đề tài

Lần 3 13/06/2009

Nhìn chung đề tài đã triển khai đúng tiến độ

đã ghi trong hợp đồng Tuy nhiên đề tài đã bị

sự cố mất lồng vào 3/2009 do gió mạnh Cần phải làm lồng thứ hai để triển khai tiếp đề tài

Lần 4 22/10/2009

Các nội dung đăng ký trong năm 2009 đến nay cơ bản đã hoàn thành đúng tiến độ, riêng chuyến biển giám sát thứ sáu và tổ chức Hội thảo sẽ thực hiện vào tháng 11/2009

Lần 5 13/4/2010

Đề tài đã thực hiện các nội dung nghiên cứu đúng tiến độ đề ra của năm 2010 Đã vận chuyển sống được khoảng 230 con CNĐDG

về Cam Ranh Đã hoàn thành các nội dung của năm 2009 chuyển sang Cần có kế hoạch

cụ thể triển khai các nội dung còn lại của năm

2010 để nghiệm thu đúng tiến độ

Lần 6 13/10/2010

Chủ nhiệm đề tài đã thực hiện đủ các nội dung đăng ký; tiến độ đề tài đúng theo hợp đồng; cần tập trung hoàn thiện các báo cáo chuyên

đề, báo cáo tổng kết đề tài và nghiệm thu cấp

cơ sở vào cuối tháng 11/2010

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 1 

1.1 Tình hình nghiên cứu ngoài nước 3  1.1.1 Tổng quan về cá ngừ đại dương được nuôi trên thế giới 3  1.1.1.1 Các thông số chính của một số loài cá ngừ chủ yếu 3 

cho nghề nuôi 4  

1.1.2 Các đặc tính sinh học lên quan đến khai thác của cá ngừ đại

dương………11

1.1.2.2 Độ sâu phân bố của cá ngừ đại dương……….

………133

1.1.2.4 Ảnh hưởng của địa hình đáy biển đến sự phân bố của cá ngừ….14 1.1.2.5 Tập tính quần đàn của cá ngừ đại dương giống ………… 15

1.1.2.6 Tập tính bắt mồi của cá ngừ đại dương giống 15 

1.1.2.7 Tập tính tập trung quanh chà của cá ngừ đại dương giống 16

1.1.3 Công nghệ khai thác cá ngừ đại dương giống

Error! Bookmark not defined

1.1.3.1 Sử dụng lưới vây khai thác cá ngừ đại dương giống 20  1.1.3.2 Kỹ thuật khai thác cá ngừ giống bằng lưới vây 22  1.1.3.3 Sử dụng chà trong khai thác cá ngừ 24 

1.1.4 Cấu tạo lồng vận chuyển cá ngừ giống 19  1.1.4.1 Hình dạng lồng 27  1.1.4.2 Kích thước lồng 27  1.1.4.3 Cấu tạo lồng vận chuyển (lồng kéo) 28 

1.1.5 Kỹ thuật chuyển cá ngừ giống từ lưới vây sang lồng vận chuyển 29  1.1.5.1 Không gian bao vây cuối cùng của lưới vây 29  1.1.5.2 Thiết kế “cửa lồng” 300 

1.1.5.3 Dồn cá từ lưới vây sang lồng vận chuyển 31 

1.1.5.4 Kết thúc giai đoạn dồn cá 31 

1.1.5.5 Kỹ thuật vận chuyển cá ngừ giống 32  1.1.6 Kỹ thuật chuyển cá từ lồng kéo sang lồng nuôi 33 

1.2 Tình hình nghiên cứu trong nước 35 

dương ở biển Việt Nam 37  1.2.2 Nghề lưới vây ở Việt Nam 38  1.2.2.1 Tàu thuyền nghề lưới vây 38  1.2.2.2 Trang bị khai thác của nghề lưới vây 39  1.2.2.3 Lưới vây ở Việt Nam 39  1.2.2.4 Phương pháp khai thác cá ngừ bằng lưới vây 40 

2.1 Vật liệu 42 

cứu 43 

2.1.1.2 Tàu thứ hai: Tàu BTh98974TS (xem hình 2.13) 48  2.1.1.3 Tàu thứ ba: Tàu TG90567TS 51  2.1.2.Tàu và lưới rê để điều tra nguồn lợi 56  2.1.3 Chà tập trung cá ngừ đại dương giống 57 

2.2 Tài liệu nghiên cứu 58  2.2.1 Tài liệu lịch sử 58  2.2.2 Tài liệu điều tra bổ sung 59  2.3 Phương pháp nghiên cứu 61 

2.3.1.1 Điều tra bằng tàu nghiên cứu lưới rê 62  2.3.1.2 Điều tra giám sát và thu số liệu nhật ký khai thác 65 

dương giống 66  2.3.3 Bố trí thí nghiệm trên biển 67 

CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 69 

3.1.1 Ngư trường khai thác 69  3.1.2 Thành phần sản lượng 72 

năm 2008 72 

năm 2008 - 2009 77 

2008 - 2010 78  3.1.3 Năng suất khai thác 79 

2008: 79  3.1.3.2 Năng suất khai thác từ kết quả điểu tra trước đây 80 

năm 2008 - 2009 83 

2008 -2010 84 

3.1.4.1 Phân bố tần suất chiều dài 89  3.1.4.2 Tương quan chiều dài - khối lượng 91  3.1.4.3 Giới tính và giai đoạn chín muồi tuyến sinh dục 92  3.1.4.4 Độ no dạ dày 96  3.1.5 Kết luận phần nghiên cứu nguồn lợi 96  3.2 Nghiên cứu kỹ thuật khai thác cá ngừ đại dương giống 98  3.2.1 Nghiên cứu lựa chọn ngư trường 100  3.2.1.1 Ngư trường phân bố cá ngừ đại dương giống 100  3.2.1.2 Nơi tập trung cá ngừ đại dương giống 101 

ngừ đại dương giống 106 

vật trôi nổi hoặc chà di động (lưới vây tự do) 108 

định và ánh sáng 115 

giống 126 

đại dương giống 127 

3.3.1.3 Các ngoại lực tác dụng lên lồng 140 

3.3.3 Tốc độ kéo lồng 153 

3.3.5 Kỹ thuật cho cá ăn trong quá trình vận chuyển 155 

3.3.5.2 Kỹ thuật cho ăn 155 

3.4.1 Tên quy trình 158  3.4.2 Đối tượng áp dụng 159  3.4.3 Phạm vi áp dụng 159  3.4.4 Nội dung qui trình 159  3.4.4.1 Sơ đồ qui trình 159  3.4.4.2 Công tác chuẩn bị 159  3.4.4.3 Dò tìm đàn cá 163  3.4.4.4 Thắp đèn dụ cá 164  3.4.4.5 Thả lưới bao vây đàn cá 165  3.4.4.6 Cuộn rút lưới và thu dần lưới 167 

3.4.4.8 Dồn cá từ lưới vây sang lồng 171  3.4.4.9 Kết thúc dồn cá 172 

thương phẩm 173  3.5.1 Tên qui trình 173  3.5.2 Đối tượng áp dụng 173

3.5.3 Phạm vi áp dụng 174

3.5.4 Sơ đồ qui trình 174  3.5.5 Diễn giải qui trình 174  3.5.5.1 Công tác chuẩn bị 174  3.5.5.2 Neo lồng ổn định cá 177  3.5.5.3 Chuẩn bị kéo lồng 177  3.5.5.4 Kéo lồng 178  3.5.5.5 Kết thúc qui trình 179  3.6 Đề xuất mẫu lưới vây khai thác cá ngừ đại dương giống 180 

3.6.2.1 Định hướng thiết kế 181  3.6.2.2 Lựa chọn các thông số cho vàng lưới vây thiết kế 181  3.6.3 Thông số kỹ thuật của lưới mới thiết kế 183 

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT

TT Chữ viết tắt Nội dung viết tắt

1 2a Kích thước mắt lưới

2 ALMRV

Dự án “Đánh giá Nguồn lợi Sinh vật Biển Việt Nam” (Assessments of the Living Marine Resources in Viet Nam)

3 ATBOA Hiệp hội các chủ tàu đánh bắt cá ngừ Ôxtrâylia

6 CITES Công ước quốc tế về buôn bán các loài có nguy cơ tuyệt chủng

7 CNĐDG Cá ngừ đại dương giống

15 H Chiều cao vàng lưới thiết kế

16 HDPE High Density Polyethylene

18 JICA Cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản

19 Juvenile Cá non tuổi

20 KC Khoa học-Công nghệ

21 Kgf Kilogam lực

23 L Chiều dài vàng lưới thiết kế

24 LH Là chà của tàu lưới vây ở Long Hải (Bà Rịa-Vũng

39 SE Sai số chuẩn của chiều dài trung bình

40 SONAR Thiết bị dò cá ngang

41 SW Gió hướng Tây Nam

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 1.1 Ước tính trữ lượng và khả năng khai thác cá ngừ đại dương 38 

Bảng 2.2 Nguồn số liệu lịch sử dùng trong báo cáo 58 

Bảng 2.3 Thống kê số lượng chuyến biển và các mẻ lưới/câu thu được trong các chuyến điều tra, giám sát trên các tàu sản xuất trong năm 2008-2010 60 

Bảng 2.4 Thống kê số lượng chuyến biển ghi nhật ký khai thác trên các tàu câu vàng cá ngừ đại dương, tàu lưới rê và tàu lưới vây cá ngừ trong năm 2008

Bảng 3.14 Năng suất đánh bắt (kg/100 lưỡi câu) các nhóm cá ngừ mắt to qua

số liệu điều tra lịch sử bằng câu vàng [7] 81 

Bảng 3.15 Năng suất đánh bắt (kg/km) các nhóm cá ngừ vây vàng qua số liệu điều tra lịch sử bằng lưới rê [7] 82 

Bảng 3.16 Năng suất đánh bắt (kg/km) các nhóm cá ngừ mắt to qua số liệu điều tra lịch sử bằng lưới rê [7] 83 

Bảng 3.17 Năng suất khai thác (kg/mẻ) cá ngừ đại dương của nghề câu vàng, lưới rê và lưới vây cá ngừ qua số liệu nhật ký khai thác các năm 2008 và 2009 84 

Bảng 3.18 Năng suất khai thác cá ngừ đại dương qua số liệu điều tra giám sát trên tàu sản xuất năm 2008 - 2009 84 

Bảng 3.19 Kích thước cá ngừ đại dương bắt gặp trong các mẻ lưới vây qua số liệu điều tra giám sát trên tàu lưới vây QNg98676TS tháng 3/2008 90 

Bảng 3.20 Thành phần giới tính và giai đoạn chín muồi tuyến sinh dục của cá ngừ vây vàng bắt gặp trong các mẻ lưới rê.[7] 93 

Bảng 3.21 Thành phần giới tính và giai đoạn chín muồi tuyến sinh dục của cá ngừ vây vàng bắt gặp trong các mẻ câu 94 

Bảng 3.22 Giới tính và độ chín muồi sinh dục cá ngừ mắt to bắt gặp trong các

mẻ câu 95 

Bảng 3.23 Giới tính và độ chín muồi sinh dục cá ngừ mắt to - nghề lưới rê

Bảng 3.24 Số lượng chà và toạ độ những chà đã thả trong 3 năm 2008 – 2010 105 

Bảng 3.25 Tổng số mẻ câu cá ngừ đại dương quanh chà năm 2010 107 

Bảng 3.26 Sản lượng khai thác cá quanh chà của nghề câu 107 

Bảng 3.27 Thành phần sản lượng đánh bắt của chuyến biển tháng 3/2008 bằng lưới vây tự do 110 

Bảng 3.28 Số con và khối lượng cá ngừ đại dương giống theo từng mẻ lưới110 

Bảng 3.29 Nhóm chiều dài, số con và trọng lượng cá ngừ đại dương giống đánh bắt trong chuyến biển tháng 3/2008 111 

Bảng 3.30 Các loài cá chính và sản lượng đánh bắt của chuyến biển nghiên cứu 117 

Bảng 3.31 Thống kê một số mẻ lưới đạt sản lượng cá ngừ đại dương giống cao (3 - 4/2008) 119 

Bảng 3.32 Các loài cá chính và sản lượng đánh bắt của tàu BTh99531TS (2009) 121 

Bảng 3.33 Các loài cá chính và sản lượng đánh bắt của tàu BTh98974TS 122 

Bảng 3.34 Các loài cá chính và sản lượng đánh bắt của tàu BTh99531TS (3 - 4/2010) 123 

Bảng 3.35 Thống kê một số mẻ lưới đạt sản lượng cá ngừ đại dương giống cao (3 - 4/2010) 124 

Bảng 3.36 Thống kê vật liệu làm khung lồng 131 

Bảng 3.37 Thông số của dây trong hệ thống dây kéo lồng 134 

Bảng 3.38 Kết quả tính toán các ngoại lực tác dụng lên lồng 146 

Bảng 3.39 Thông số kỹ thuật mẫu lưới vây cá ngừ đại dương giống 183 

Bảng 3.40 Thống kê trang bị toàn bộ lưới vây cá ngừ đại dương giống 187 

Bảng 3.41 Thống kê vật liệu áo lưới vây cá ngừ đại dương giống 188 

DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ

Hình 1.1 Cá ngừ mắt to (Thunnus obesus) 6 

Hình 1.2 Cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) 9 

Hình 1.3 Tàu lưới vây khai thác cá ngừ qui mô công nghiệp 22 

Hình 1.4 Lồng nuôi cá ngừ ở Lincoln - Australia 28 

Hình 1.5 Mở rộng không gian bao vây còn lại của lưới 30 

Hình 1.6 Liên kết cửa lồng vận chuyển và lưới vây 32 

Hình 1.7 Tốc độ kéo lồng quá cao (trên 1,5 hải lý) 33 

Hình 1.8 Cá bị chết do bị cọ sát vào lưới lồng do tốc độ kéo quá cao 34 

Hình 2.9 Tàu nghiên cứu BTh99531TS 43 

Hình 2.10 Trang bị hệ thống ánh sáng trên tàu BTh99531TS 44 

Hình 2.11 Bản vẽ tổng thể vàng lưới vây tàu BTh99531TS 46 

Hình 2.12 Bản vẽ khai triển vàng lưới vây tàu BTh 99531TS 47 

Hình 2.13 Tàu nghiên cứu BTh98974TS 48 

Hình 2.14 Bản vẽ khai triển vàng lưới trên tàu BTh98974TS 50 

Hình 2.15 Tàu nghiên cứu TG90567TS 51 

Hình 2.16 Sơ đồ bố trí boong thao tác tàu TG95067TS 52 

Hình 2.17 Bản vẽ tổng thể lưới vây cá ngừ tàu TG90567TS 54 

Hình 2.18 Bản vẽ khai triển lưới vây cá ngừ tàu TG90567TS 55 

Hình 2.19 Bản vẽ khai triển lưới rê sử dụng trong các chuyến điều tra năm 2008 57 

Hình 2.20 Vùng biển nghiên cứu và sơ đồ hệ thống trạm điều tra bằng  

lưới rê năm 2008 63 

Hình 3.21 Ngư trường khai thác cá ngừ đại dương qua số liệu nhật ký khai thác (R: nghề lưới rê; C: nghề câu vàng; V: nghề lưới vây) 70 

Hình 3.24 Phân bố năng suất khai thác cá ngừ đại dương của nghề câu vàng

cá ngừ đại dương qua số liệu nhật ký khai thác (chủ yếu có năng suất dưới 20kg/100 lưỡi câu, chiếm tới 92%) 86 

Hình 3.25 Phân bố năng suất khai thác cá ngù đại dương của nghề lưới rê cá ngừ qua số liệu nhật ký khai thác 87 

Hình 3.26 Phân bố năng suất khai thác cá ngù đại dương của nghề lưới vây

cá ngừ qua số liệu nhật ký khai thác 88 

Hình 3.27 Phân bố tần suất chiều dài cá ngừ vây vàng bắt gặp trong các chuyến điều tra bằng lưới rê năm 2008 89 

Hình 3.28 Phân bố tần suất chiều dài cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to bắt gặp qua các chuyến điều tra giám sát trực tiếp trên tàu câu vàng cá ngừ đại dương năm 2008 (bên trái) và 2009 (bên phải) [6], [9] 90 

Hình 3.29 Tương quan chiều dài - khối lượng của cá ngừ vây vàng qua số liệu điều tra bằng lưới rê 91 

Hình 3.30 Tương quan chiều dài - khối lượng của cá ngừ mắt to qua số liệu điều tra giám sát trên tàu lưới rê và tàu câu vàng cá ngừ đại dương năm 2008

và 2009 92 

Hình 3.31 Tín hiệu đàn cá ngừ đại dương giống trên màn hình máy dò cá 104 

Hình 3.32 Thả phao bè tre trên biển 105 

Hình 3.33 Buộc lá dừa, bao bì vào dây neo chà 105 

Hình 3.34 Phân bố tần suất nhóm chiều dài cá ngừ đại dương giống  

đánh bắt được 112