Thuyết minh về cây vải ở quê em VnDoc com VnDoc Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí Thuyết minh về cây vải ở quê em lớp 9 Lập dàn ý bài văn thuyết minh về cây vải 1 Mở bài Giới thiệu đố[.]
Trang 1Thuyết minh về cây vải ở quê em lớp 9 Lập dàn ý bài văn thuyết minh về cây vải
1 Mở bài: Giới thiệu đối tượng cần thuyết minh (cây vải).
2 Thân bài:
Nguồn gốc:
+ Là một loài thực vật có hoa thuộc họ Bồ hòn
+ Có nguồn gốc miền Nam Trung Quốc
Đặc điểm:
+ Cây cao khoảng 5-10 m
+ Lá có hình lông chim mọc so le, không có lá chét
+ Hoa màu trắng ánh xanh lục mộc thành các chùy
+ Quả vải khi chín đỏ rực, thơm ngào ngạt
+ Cùi vải dày, giòn và thơm, thường có nước mọng rất dễ ăn
Công dụng:
+ Vải dùng để ăn tráng miệng
+ Làm chè, kẹo vải hay bánh có hương vải
+ Vải khô dùng để xuất khẩu trong và ngoài nước
Cách chăm sóc:
Cần cung cấp đủ nước, nhiệt độ, ánh sáng và lượng phân đạm cần thiết
3 Kết bài: Khẳng định vai trò cây vải.
Bài tham khảo 1 Thuyết minh về cây vải
Hẳn mùa hè không thể thiếu hương vị của những trái vải ngọt lịm, đậm đà làm ngọt và say trái tim hồng của mỗi người đúng không nào Cây vải là một cây ăn quả đã rất gần gũi và thân quen với người dân Việt Nam Hôm nay chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về nó nhé
Vải được trồng nhiều tại miền nam Trung Quốc cũng như ở khu vực Đông Nam Á, Ấn Độ, miền nam Nhật Bản và gần đây là tại Florida và Hawai (Hoa Kỳ) cũng như các khu vực ẩm ướt thuộc miền đông Australia Cây vải với
Trang 2người dân Việt ta là một trong những loại cây ăn quả được ưa chuộng rộng dãi
và rất dễ phù hợp khẩu vị của đại đa số người tiêu dùng Cây vải thường cao khoảng 5-10 m, có thể hơn tùy thuộc vào từng loại vải, từng giống cây và cách chăm bón khác nhau mà cho ra nhưng cây có chất lượng không giống nhau Thân cây vải màu nâu, xù xì và khá thô ráp Lá vải giống lông chim, mọc so le với nhau, không có lá chét con Hao vải màu trắng nhỏ li ti, mùi thơm nồng gần giống như hoa nhãn Quả vải khi chín có màu đỏ sẫm ở vỏ, bên trong là lớp cùi dày, căng mọng đặm đà rất dễ làm mê đắm lòng người Quả vải đã từn được Lê Quý Đôn khen ngợi: “Quả vải vừa ngon, vừa đẹp, cổ nhân đã ngợi khen: mã ngoài như lụa hồng, tơ tía, thịt vải như thủy tinh, như giáng tuyết Bạch Lạc Thiên, Thái Quân Mô đều đã ngợi khen trong các sách đồ phả, tự ký Nước Nam nhiều vải nhất, nhất là vải sản xuất ở xã An Nhân, huyện Đường Hào là thật ngon: vừa ngọt, vừa thơm, không thể nói hết được ”
Vải cần có khí hậu nóng vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới không có sương giá hoặc chỉ có mùa đông rét nhẹ với nhiệt độ không xuống dưới -4°C và với mùa
hè nóng bức, nhiều mưa và độ ẩm cao Nó phát triển tốt trên các loại đất thoát nước tốt, hơi chua và giàu chất hữu cơ (mùn) Có nhiều giống cây trồng, với các giống chín sớm thích hợp với khí hậu nóng hơn còn các giống chín muộn thích hợp với khí hậu mát hơn Ở một vài nơi người ta còn trồng vải làm cây cảnh Giống vải được ưa chuộng nhất ở Việt Nam là vải thiều trồng tại khu vực huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương Tuy nhiên, vải được trồng nhiều nhất ở huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Quả vải tại vùng Thanh Hà (Hải Dương) thông thường có hương vị thơm và ngọt hơn vải được trồng ở các khu vực khác (mặc dù cũng lấy giống từ đây) Một giống vải khác chín sớm hơn, có tên gọi dân gian là "vải tu hú", có hạt to hơn và vị chua hơn so với vải thiều Nguyên
do có tên gọi như vậy có lẽ là vì gắn liền với sự trở lại của một loài chim di cư
là chim tu hú Vải ra hoa vào tháng 3 dương lịch và chín vào tháng 6 Thời điểm vải chín rộ thường bắt đầu từ giữa tháng 6 tới giữa tháng 7 Khoảng thời gian thu hoạch vải thiều thường ngắn, khoảng 2 tuần
Cây vải có rất nhiều công dụng Vải tươi dùng để ăn trực tiếp, có thể làm món tráng miệng, làm các loại bánh kem, kẹo ngọt hay bánh tươi hương vải mùi vị rất thơm và ngọt Ngoài ra, ngày càng phát triển, các sản phẩm đa dạng của vải cũng được ứng dụng nhiều trong sản xuất, phong phú hơn cho người tiêu dùng như vải sấy khô, ướp lạnh, tẩm gia vị rất hấp dẫn Tuy nhiên giống vải thiều
Trang 3vẫn nổi tiếng nhất ở nước ta bởi chất lượng của nó, cùi dày chín mọng và ngọt lịm
Cây vải cũng cần có quy trình chăm sóc đạt chuẩn để cây phát triển bình thường Cây vải có thể trồng trên nhiều loại đất như đất đỏ, đất vàng, đất cát pha, đất phù sa, đất thịt… Yêu cầu quan trọng nhất của đất trồng vải là phải thoát nước, tầng đất dày Trước khi trồng nên bón lót với phân chuồng hoại mục, vôi rồi phơi ải khoảng 15-20 ngày nhằm loại trừ các mầm bệnh gây hại cho cây Cần cung cấp đủ nước cho cây vải nhất là trong mùa khô, khi trái đang lớn và lúc quả sắp chín Phủ cỏ, rác, phân xanh… xung quanh gốc cây để tránh
cỏ dại Mỗi năm làm cỏ khoảng 2 lần vào vụ Xuân tháng (tháng 1-2) và vụ Thu Hàng năm bón phân khoảng 4 đợt cho cây vải Với những đặc điểm này hi vọng rằng bạn sẽ trồng cây vải của mình thật tốt nhé
Cây vải đã trở thành loài cây thân thuộc và gần gũi với hương vị của nó vào mùa hè trong lòng mỗi người dân Việt Nam Hi vọng rằng cây vải sẽ ngày càng được phát triển ở cả thị trường tiêu dùng trong và ngoài nước
Bài tham khảo 2 Thuyết minh về cây vải
Hiện tại, ở Việt Nam thì chỉ có 2 huyện trồng nhiều vải nhất đó là Huyện Thanh Hà - Hải Dương (nguồn ngốc trồng cây vải Thiều đầu tiên ở Việt Nam),
và Huyện Lục Ngạn - Bắc Giang Tuy sản lượng ở Lục Ngạn Bắc Giang nhiều hơn, nhưng vải ở Thanh Hà quả vẫn to, ngọt, và giá bán tại gốc cao hơn …
Về lai lịch giống vải thì nhiều người quả quyết rằng ông tổ của chúng là cây Thiều tổ được trồng tại thôn Thuý Lâm xã Thanh Sơn do cụ Hoàng Văn Cơm mang về Người ta kể rằng Cụ Cơm nguyên là một người phục vụ tại một cửa hàng ăn ở tỉnh Quảng Ninh Một hôm, có một du khách người Trung Quốc sau khi ăn cơm xong đã dùng tráng miệng bằng một loại quả và khi rời khỏi quán
ăn ông ta có để lại một vài quả Cụ Cơm ăn thử thấy ngon quá, liền mang hạt
về gieo ở vườn nhà và mọc lên được 3 cây Trong 3 cây đó chỉ sống được 1 cây
và cây đó vẫn tồn đến ngày nay (khoảng 150 tuổi) Vì vậy, xã Thanh Sơn được coi làn xã hạt nhân của vùng sản xuất vải Thiều Do chất lượng quả vải được nhiều người ưa chuộng nên dần dần được nhân rộng ra các xã lân cận như xã Thanh Xá, xã Thanh khê Trong giai đoạn HTX từ năm 1960-1970, hình thành các vườn cây đặc sản và sản xuất theo kế hoạch của nhà nước, cây vải Thiều được trồng trong vườn nhà của các xã Thanh sơn, Thanh Thuỷ, Thanh Xá, Thanh Khê, Thanh Xuân, Hợp Đức, Thanh Cường, Thanh Hồng, Thanh Bính,
Trang 4Trường Thành Từ năm 1993, có chính sách địa phương chuyển đổi đất lúa sang trồng vải cây vải thiều được trồng và phát triển trên khắp các xã trong huyện Căn cứ vào nguồn gốc lịch sử cây vải là những đặc tính đặc biệt của vải thiều Thanh hà, năm 1992 Trung ương hội làm vườn Việt Nam đã công nhận cây vải do ông Hoàng Văn Cơm thôn Thuý Lâm- xã Thanh Sơn- huyện Thanh
Hà – tỉnh Hải Dương trồng là cây vải tổ của Việt Nam
Thế nhưng có một điều là Lê Qúy Đôn trong Vân Đài Loại Ngữ cũng đề cập đến trái vải như sau:
“Quả vải vừa ngon, vừa đẹp, cổ nhân đã ngợi khen: mã ngoài như lụa hồng, tơ tía, thịt vải như thủy tinh, như giáng tuyết Bạch Lạc Thiên, Thái Quân Mô đều
đã ngợi khen trong các sách đồ phả, tự ký Nước Nam nhiều vải nhất, nhất là vải sản xuất ở xã An Nhân, huyện Đường Hào là thật ngon: vừa ngọt, vừa thơm, không thể nói hết được Các nơi khác cũng có thứ vải ngọt, nhưng hương thơm không bằng vải An Nhân Vải chín về đầu tháng tư, cuối tháng hái về ăn ngay, không để lâu được Vải, tính chất nóng, ai thích ăn chỉ ăn độ sáu bảy chục quả;
ăn nhiều thì tắc khí sinh đờm Các sách trong bộ Thuyết phu khen vải ở đất Mân ngon nhất, có thứ nhất phẩm hồng, có thứ trạng nguyên hồng, lại còn bốn giống nữa là: Ma thắng, Bàn hoa, Kê dãn, Thước noãn, đều chín về tháng bảy
Có thứ hạt nhỏ bằng hạt đậu, có thứ quả dẹt mà không có hạt Thứ vải chín về tháng tư, gọi là Hỏa sơn (vải mã lửa), múi mỏng, vị chua, là thứ vải hạng bét
Có người chê Tô Đông Pha ăn vải tháng tư, cho là Đông Pha chưa đi đất Mân bao giờ, chưa biết chân vị vải, thứ vải ông được ăn chỉ là thứ vải hỏa sơn thôi Sách ấy lại chép: “Người thích vải, một tháng ăn đến vài ngàn quả, ngày ăn 30 quả”
Khi đi sứ Trung quốc, tôi từng được quan các tỉnh đưa tặng thứ vải muối, và khi yến tiệc; được ăn thứ vải phơi khô, trông quả vải với hột vải, không khác gì vải của nước nhà."
Theo sách vở để lại, người Tàu chỉ mới biết tới trái vải từ thời Tần mạt, Hán sơ Thuở đó, khi nước ta bị lệ thuộc Trung Hoa, hàng năm phải tiến cống sản vật, trong đó có các loại cây trái quí Vải là một trong những đồ dân ta phải đem cống cho Tàu Khi đó người Tàu gọi trái vải là “man quả” (trái của người man) Vua Hán Vũ Đế nghiện loại trái này nên sai lập một khu vực riêng trong vườn thượng uyển, xây một cung điện gọi là Phù Lệ Cung (cung điện để ươm cây vải)
Trang 5đem một trăm cây giống từ phương nam về trồng Tuy nhiên cây không hợp phong thổ nên chết cả
Thoạt tiên người Trung Quốc gọi nó là li chi vì vải kết trái thành chùm tách ra khỏi cành cây, rất chắc, phải dùng dao mới cắt ra được Về sau chữ li biến thể thành chữ lệ Từ miền nam, cây vải mới truyền ra các vùng Quảng Đông, Quế Lâm, Phúc Kiến… Tới đời Càn Long, họ lại đem giống qua trồng ở Đài Loan
và hiện nay trái vải là một trong những nông phẩm quan trọng của hòn đảo này Đời Minh có Tống Giác là người mê ăn trái vải nên có biệt hiệu là “Lệ Chi Cuồng” Ông đi lùng tìm khắp nơi, thử đủ mọi giống và biên soạn thành một cuốn sách có tên là “Lệ Chi Phổ” Cây vải ưa khí hậu nóng và khô, ít mưa, hiện trồng được ở nhiều nơi trong vùng Đông Nam Á, Ấn Độ, Phi Châu, Mỹ Châu Xét trong chiều dài lịch sử như thế, giống vải thiều mang về từ Trung Quốc, người Trung Quốc xưa lại lấy giống từ Việt Nam, quả thực là một vòng tròn thú vị
Bài tham khảo 3 Thuyết minh về cây vải
Nếu như đặc trưng của mùa xuân là mưa phùn se lạnh, hoa đào hoa mai khoe sắc, thì dấu ấn riêng của mùa hè lại là hương vị thơm mát ngọt lành của hoa trái
Đó là hoa phượng đỏ rực một góc trời, là bằng lăng tím bâng khuâng cùng tà áo trắng, là cái ngọt thanh của dưa hấu hay ngọt bùi của khoai lang Mùa hè còn là mùa của vải thiều-thứ vải chín từ cái nắng chang chang của khí hậu nhiệt đới
đã trở thành một thứ đặc sản không thể thiếu của mảnh đất Việt Nam
Vải là thứ cây thân gỗ, thuộc họ Bồ Hòn, có nguồn gốc từ miền Nam của Trung Quốc Du nhập về Việt Nam, vải được trồng nhiều ở huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương hay Huyện Lục Ngạn tỉnh Bắc Giang Trung bình một cây vải cao từ 5 đến 10 mét Tán vải xum xuê xanh mướt, bao phủ quanh gốc cây Lá vải có hình lông chim, hai phiến lá hơi cụp lại từ gân chính, được xếp so le trên từng nhánh cành Hoa vải có màu trắng xanh nhạt, mọc thành từng chùm, nổi bật giữa muôn vàn tán lá Dưới cái nắng gay gắt, rực rỡ của mùa hạ, từng chùm hoa dần trở thành những chùm quả sai trĩu Qủa vải còn non có màu xanh lá mạ,
vỏ sần Khi vải chín thì chuyền dần sang đỏ thẫm, vỏ cũng trở nên nhẵn hơn Hạt vải có màu đen tuyền, được bao phủ bởi một lớp cùi trắng mịn, mọng nước Vải chín có vị ngọt rất riêng
Trang 6Bởi vẻ thanh mát, ngọt lành, vải hấp dẫn từ cụ già đến em nhỏ Sau mỗi bữa ăn, vải được dùng làm đồ tráng miệng Vào những ngày hè oi ả, vải ướp lạnh như một thức qùa để giải khát Khi tách riêng hạt còn có thể kết hợp với hạt sen để nấu thành chè, Ở một vài nơi, cây vải còn được xem như một loại cây cảnh, góp phần làm nên màu xanh tươi mát cho ngôi nhà Thế nhưng, thuộc tính của vải vốn nóng, khi ăn nhiều có thể gây mụn nhọt trên da hoặc loét miệng, Bởi vậy, khi ăn vải nên ăn vừa đủ để có thể thưởng thức vị ngon riêng của thứ quả này
Vải chín vào đầu mùa hạ, nên một vụ vải thường bắt đầu vào mùa Xuân Khoảng từ tháng 1 đến tháng 2, người ta đã chuẩn bị cho một vụ mới Giữa tháng 3, vải đã bắt đầu ra hoa và dần kết quả Thu hoạch vải thường vào cuối tháng 8 hoặc tháng 9 Đây là thời điểm quả vải chín hoàn toàn và có vị ngọt sắt Giống như các loại cây khác, vải cũng cần có cách chăm sóc riêng Khi trồng cần bới sẵn một hố nhỏ, sâu tầm 20cm, đặt cây con vào chính giưa hố rồi lấp đất Điều quan trọng nhất chính là phải dùng tay để lấp và chèn đất cho thật chặt Sau đó rào cẩn thận xung quanh để các tác nhân bên ngoài không làm ảnh hưởng đến cây Trong thời gian cây phát triển, cần chú ý tưới nước, bón phân, phun thuốc cho đúng thời điểm, liều lượng
Ngày nay, khi Xã hội ngày một phát triển, vải nhanh chóng trở thành một trong những mặt hàng nông sản có thương hiệu, được bày bán rộng rãi trên khắp cả nước Qủa vải, mà nhất là giống vải thiều Thanh Hà nổi tiếng có giá trị không nhỏ về mặt kinh tế, giúp hàng loạt hộ gia đình thoát nghèo, đem lại lợi nhuận
và danh tiếng cho Vùng Đồng bằng sông Hồng nói riêng, cho ngành nông sản Việt Nam nói chung Bên cạnh đó, bằng sự cải tiến về Khoa học kĩ thuật, những giống vải chín mọng, hạt nhỏ, cùi dày, phòng trừ sâu bệnh tốt đã thu hút rất khách hàng quốc tế, đưa vải Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc, Pháp,
và các nước trong khu vực Đông Nam Á,
Thật chẳng sai khi nói: Vải là thứ quả nổi bật trong bữa tiệc đầy hương thơm vị ngọt của mùa Hè Cây vải đã trở thành loài cây thân thuộc và gần gũi, gắn bó mật thiết với cái nắng rực rỡ ở Việt Nam, là thứ quà mà mỗi người con xa xứ khi trở về đều làm quà biếu Hi vọng rằng, trong thời đại Khoa học Kĩ thuật ngày một phát triển, con người sẽ lai tạo ra nhiều giống vải ngon hơn, ngọt hơn, hấp dẫn hơn, để quả vải được đến gần hơn với mọi người mọi nhà, và thương hiệu Vải Việt Nam sẽ lan truyền trên toàn thế giới
Trang 7Bài tham khảo 4 Thuyết minh về cây vải
Mùa hè đến, mùa của nắng, mùa của gió, của những cơn gió mang theo hương lúa mới chín vàng ươm dưới nắng Mùa hè cũng là mùa của bao nhiêu loại quả ngọt, nào là nhãn, là xoài, bồng bồng, cam và không thể thiếu quả vải chúng tôi Đúng vậy đấy, hôm nay tôi đến đây để tự giới thiệu cho các bạn nghe về bản thân mình – một cây vải
Họ hàng nhà vải chúng tôi là một loại thực vật thuộc loại cây Bồ hòn, được phát hiện ở miền Nam trung quốc Tuy quê hương của ông cha chúng tôi ở đấy nhưng nòi giống của chúng tôi lại được lan rộng trên khắp thế giới Ngay cả ở Việt nam chúng tôi cũng là một loài cây quen thuộc với nhà nông đấy Giống vải chúng tôi được ưa chuộng nhất ở Việt Nam là vải thiều trồng tại khu vực huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương Tuy nhiên, vải được trồng nhiều nhất ở huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Giống vải tại vùng Thanh Hà (Hải Dương) thông thường có hương vị thơm và ngọt hơn vải được trồng ở các khu vực khác
Những cây vải như chúng tôi nhìn từ xa được ví như những chiếc dù, bạn có biết vì sao không? Đó là vì thân hình cao lớn của chúng tôi, một cây trưởng thành trong dòng họ của chúng tôi phải cao từ 5-10m Những tán lá từ tỏa rộng, che mát cả một góc sân Tán lá ấy là thành quả của những chiếc lá vải có hình lông chim, mọc so le, và không có lá chét Khi mùa hè đến cũng là lúc cây vải
ra hoa Hoa vải thường có màu trắng ánh xanh lục, mọc thành các chùy Chính những bông hoa ấy đã làm tô sắc cho chúng tôi bên cạnh chị chanh leo, hay bác phượng vĩ Khi hoa đã tàn cũng là lúc những chùm quả ngày càng lớn lên Quả vải khi mới nhú có màu xanh nom trông chẳng khác nào những quả nhãn, khi chín thì lớp da sần sùi ấy chuyển sang màu đỏ hay hồng trông vô cùng bắt mắt Những chùm quả ấy còn tỏa ra một mùi hương ngọt ngào như muốn quyến rũ những đàn ong bướm hãy đến đây chơi đùa với chúng Quả vải thường mọc thành chùm, mỗi chùm có từ 5 đến 6 quả to gấp rưỡi quả nhãn Vẻ ngoài của quả trông đã bắt mắt, nhưng vị ngọt của quả còn ngọt ngào hơn Đằng sau lớp
vỏ có vẻ sần sùi là lớp cùi dày, căng mọng nước bao bọc lấy hạt quả đen láy trong cùng Quả không chỉ thơm mà còn có vị ngọt ngào thanh khiết khiến cho
ai đã thử qua một lần thì không thể từ chối lần thứ hai Chính vì thế mà Lê Quý Đôn khen ngợi họ hàng nhà chúng tôi: “Quả vải vừa ngon, vừa đẹp, cổ nhân đã ngợi khen: mã ngoài như lụa hồng, tơ tía, thịt vải như thủy tinh, như giáng
Trang 8tuyết Bạch Lạc Thiên, Thái Quân Mô đều đã ngợi khen trong các sách đồ phả,
tự ký Nước Nam nhiều vải nhất, nhất là vải sản xuất ở xã An Nhân, huyện Đường Hào là thật ngon: Vừa ngọt, vừa thơm, không thể nói hết được ”
Chính vì điều đó nên những quả vải chúng tôi thường được dùng làm món ăn tráng miệng sau mỗi bữa cơm, không chỉ giúp cho bữa cơm thêm hoàn hảo mà còn mang đến một cảm giác sảng khoái cho người thưởng thức, chúng tôi thấy
vô cùng tự hào về điều đó Không những vậy những quả vải còn được tách hạt, phơi khô và mang sang các nước bạn để buôn bán Cuộc sống ngày càng hiện đại vì vậy mà những quả vải chúng tôi cũng được loài người dùng để sáng tạo
ra những đồ ăn mới như bánh hương vải, thạch hương vải, hay nước ép vải trở thành một người bạn thân thiết của loài người, chúng tôi cảm thấy tự hào khôn xiết
Tuy vậy, để trồng được những cây vải cho ra quả đều và ngon như chúng tôi lại không là điều dễ dàng Chúng tôi luôn cần được cho uống nước đúng giờ và bắt các loại côn trùng làm hại cây, bên cạnh đó các bác nông dân cũng phải chăm bón cho chúng tôi bằng các loại phân đạm để chúng tôi mau lớn và ra quả Vì vậy mà những chùm vải ngon lành ấy còn là thành quả lao động cần mẫn của các bác nông dân
Tôi có nghe loài người nói một câu thế này “ăn quả nhớ kẻ trồng cây” Hy vọng rằng mỗi khi các bạn thưởng thức quả vải hãy nghĩ đến chúng tôi - những cây vải và người nông dân cần cù để thêm trân trọng những kết tinh ngọt ngào của trời đất ấy nhé
Xem tiếp tài liệu tại: https://vndoc.com/tai-lieu-hoc-tap-lop-9