Export HTML To Doc Bài 3 trang 25 SGK Hóa 12 Mục lục nội dung • Bài 5 Glucozơ Bài 5 Glucozơ Bài 3 (trang 25 SGK Hóa 12) Cacbohiđrat là gì? Có mấy loại cacbohiđrat quan trọng? Nêu định nghĩa từng loại[.]
Trang 1Bài 3 trang 25 SGK Hóa 12 Mục lục nội dung
• Bài 5 Glucozơ
Bài 5 Glucozơ
Bài 3 (trang 25 SGK Hóa 12)
Cacbohiđrat là gì? Có mấy loại cacbohiđrat quan trọng? Nêu định nghĩa từng loại và lấy ví dụ minh họa?
Lời giải:
Cacbohiđrat là những hợp chất có công thức chung là Cn(H2O)m
Cacbonhidrat được chia làm ba loại chính:
Monosaccarit : là cacbonhidrat đơn giản nhất glucozơ và fructozơ
Đisaccarit: cấu tạo từ 2 monosaccarit có thể giống hoặc khá nhau: mantozơ
Polisaccarit: cấu tạo từ nhiều gốc glucozo: tinh bột,