KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG LOPERAMIDE PURE ĐỂ PHÒNG NGỪA BỆNH TIÊU CHẢY TRÊN HEO CON SAU CAI SỮA GIAI ĐOẠN TỪ 28 - 60 NGÀY TUỔI
Trang 1B GIÁO D C VÀ ÀO T O
TR NG I H C NÔNG LÂM THÀNH PH H CHÍ MINH
KHÓA LU N T T NGHI P
ÁNH GIÁ HI U QU S D NG LOPERAMIDE PURE
PHÒNG NG TIÊU CH Y TRÊN HEO CON SAU CAI
Trang 2ÁNH GIÁ HI U QU S D NG LOPERAMIDE PURE PHÒNG
NG TIÊU CH Y TRÊN HEO CON SAU CAI S A GIAI O N
Tháng 9/2008
Trang 3L I C M ƠN
V i t t c t m lòng, tôi xin chân thành c m ơn:
Ban giám hi u nhà tr ng c ng nh toàn th các gi ng viên khoa Ch n Nuôi - Thú Y, tr ng i H c Nông Lâm thành ph H Chí Minh ã t o m i i u ki n thu n
l i, t n tình ch b o, truy n t cho tôi nh ng ki n th c quý báu trong su t quá trình
h c t p và rèn luy n t i tr ng
PGS.TS Lê V n Th và Th.s V n Th ã t n tình ch b o, h ng d n, óng góp nhi u ý ki n quý báu và ã t o m i i u ki n thu n l i nh t tôi có th hoàn t t tài t t nghi p
Th y Lê H u Ng c, giáo viên ch nhi m, ã luôn luôn h ng d n và giúp tôi trong su t th i gian theo h c t i tr ng
Chú Tr n Ti n C ng và cô H Th Thu Hà, ch tr i heo Ti n C ng, anh Mai Thanh Quang và toàn th anh ch em công nhân t i tr i heo Ti n C ng ã giúp tôi trong quá trình th!c hi n tài t i tr i
Con c ng xin c m ơn ba m", ng i ã sinh thành, nuôi d ng, d y d và luôn là
ch d!a cho con trong su t quá trình con khôn l n
Xin c m ơn các b n l p Thú y 29 là nh ng ng i luôn bên c nh giúp và chia s# nh ng vui bu n cùng tôi trong su t 5 n m h c v$a qua
Xin chân thành c m ơn!
Trang 4t 1: ti n hành thí nghi m trên 60 heo con sau cai s a v i 30 heo trong lô thí nghi m (dùng th c n c a tr i b& sung thêm loperamide) và 30 heo trong lô i ch ng (dùng cám tr i có s d'ng amoxicilline)
- T( l ngày con tiêu ch y ) lô thí nghi m là 2,4% và lô i ch ng là 5,72% T(
l tiêu ch y ) lô thí nghi m b ng 41,96% so v i lô i ch ng (100%)
- H s chuy n bi n th c n ) lô thí nghi m là 1,95 Lô i ch ng là 2.13 H s chuy n bi n th c n lô thí nghi m th p hơn 8,49% so v i lô i ch ng
t 2: ti n hành l p l i thí nghi m ã th!c hi n ) t 1 v i lô thí nghi m có 28 heo con và lô i ch ng có 28 heo con
- T( l ngày con tiêu ch y ) lô thí nghi m là 0,807% Lô i ch ng là 0,714%
- H s chuy n bi n th c n ) lô thí nghi m là 2,145 Lô i ch ng là 2,024 H
s chuy n bi n th c n cao hơn 5,98% so v i lô i ch ng
T&ng trung bình 2 t:
- T( l ngày con tiêu ch y ) lô thí nghi m là 1,64% và ) lô i ch ng là 3,34%
- H s chuy n bi n th c n ) lô thí nghi m là 2,043 và ) lô i ch ng là 2,074
- Chi phí cho 1kg t ng tr ng ) lô thí nghi m là 12.180,5 ng Lô i ch ng là 12.884,8 ng Chênh l ch t&ng chi phí cho 1kg t ng tr ng ) lô thí nghi m so
v i lô i ch ng là 94,53%
Trang 5M C L C
Trang
TÓM T*T LU+N V,N iii
DANH SÁCH CÁC CH- VI.T T*T vii
DANH SÁCH CÁC B/NG viii
DANH SÁCH CÁC HÌNH VÀ S0 1 ix
DANH SÁCH CÁC BI2 1 x
CHƯ0NG 1: M4 5U 1
1.1 6T V7N 8 1
1.2 M9C ÍCH – YÊU C5U 2
1.2.1 M'c ích 2
1.2.2 Yêu c u 2
CHƯ0NG 2: T:NG QUAN 3
2.1 6C I2M SINH LÝ HEO CON 3
2.1.1 ;c i m sinh lý tiêu hóa ) heo con sau cai s a 3
2.1.2 S! tiêu hoá các ch t dinh d ng và m%t s enzyme liên quan 5
2.1.2.1 Tiêu hóa glucid 5
2.1.2.2 Tiêu hóa lipid 6
2.1.2.3 Tiêu hóa protein 6
2.1.2.4 Tiêu hóa vitamin 7
2.1.2.5 Tiêu hóa ch t khoáng 7
2.2 TIÊU CH/Y TRÊN HEO CON 8
2.2.1 Nguyên nhân gây tiêu ch y 8
2.2.1.1 Do heo con 8
2.2.1.2 Do heo m" 9
2.2.1.3 Do dinh d ng 9
2.2.1.4 Do i u ki n ngo i c nh, v sinh và ch m sóc 9
2.2.1.5 Do vi sinh v t, kí sinh trùng 10
2.2.2 Cơ ch sinh b nh tiêu ch y trên heo con 11
Trang 62.3 CÁC GI/I PHÁP PHÒNG NG<A TIÊU CH/Y TRÊN HEO CON CAI S-A
KHÁC 12
2.3.1 Các gi i pháp không dùng kháng sinh 12
2.3.2 Gi i pháp phòng ng$a tiêu ch y b ng kháng sinh 13
2.3.2.1 nh ngh=a 13
2.3.2.2 Cơ ch tác %ng c a kháng sinh 13
2.3.2.3 Nh ng l i ích c a vi c b& sung trong th c n ch n nuôi 14
2.3.2.4 Nh ng b t l i trong vi c b& sung khág sinh vào trong th c n
ch n nuôi 14
2.4 GI> THI?U CÁC THU@C DÙNG TRONG THÍ NGHI?M 15
2.4.1 Sơ l c v loperamid pure 15
2.4.2 Sơ l c v amoxiciline 18
CHƯ0NG 3: NAI DUNG VÀ PHƯ0NG PHÁP THBC HI?N 21
3.1 GI>I THI?U S0 LƯCC V8 TRDI CH,N NUÔI TI.N CƯENG 21
3.1.1 V trí 21
3.1.2 L ch s và tình hình hi n nay c a tr i 21
3.1.2.1 L ch s tr i 21
3.1.2.2 Tình hình hi n nay c a tr i 22
3.1.3 Cơ c u t& ch c hi n t i c a tr i 22
3.1.4 Cơ c u àn 22
3.1.5 Quy trình ch m sóc và nuôi d ng 22
3.1.5.1 Chu ng tr i 22
3.1.5.2 Ch m sóc và nuôi d ng 25
3.1.6 V sinh thú y 27
3.1.7 Quy trình tiêm phòng c a tr i 28
3.2 NAI DUNG VÀ PHƯ0NG PHÁP THÍ NGHI?M 29
3.2.1 Th i gian và a i m ti n hành 29
3.2.1.1 Th i gian 29
3.2.1.2 a i m 29
3.2.2 N%i Dung và i u ki n thí nghi m 29
Trang 73.2.2.2 i u ki n thí nghi m và v t li u thí nghi m 29
3.2.3 B Trí Thí Nghi m Và Ph ơng Pháp Ti n Hành 31
3.2.3.1 B Trí Thí Nghi m 31
3.2.3.2 Ph ơng Pháp Ti n Hành 33
3.2.4 Các Ch Tiêu Theo Dõi 34
3.2.5 ánh Giá Hi u Qu Kinh T 34
3.2.6 thu th p và x lý s li u 34
CHƯ0NG 4: K.T QU/ VÀ TH/O LU+N 35
4.1 TRFNG LƯCNG BÌNH QUÂN 35
4.2 H? S@ CHUY2N BI.N THGC ,N 37
4.3 K.T QU/ THEO DÕI TÌNH TRDNG SGC KHOH 39
4.3.1 T( l ngày con tiêu ch y 39
4.3.2 T l ngày con b nh khác 42
4.4 TI L? NUÔI S@NGVÀ TI L? CH.T 44
4.5 T:NG K.T CÁC CHI TIÊU THEO DÕI 45
4.6 HI?U QU/ KINH T 45
4.6.1 ơn giá th c n và m%t s nguyên li u b& sung và s d'ng trong thí nghi m 45
4.6.2 Hi u qu kinh t 46
CHƯ0NG 5: K.T LU+N VÀ 8 NGHJ 47
5.1 K.T LU+N 47
5.2 8 NGHJ 47
Trang 8DANH SÁCH CÁC CH VI T T T
E.coli : Eschrichia coli Vit : Vitamine M.M.A : Mastitis Metritic Agalactiae ARN : Ribonucleic acid
AND : Deoxyribonucleic acid
Trang 9DANH SÁCH CÁC B NG
Trang
B ng 2.1 S! phát tri n c a b% máy tiêu hóa c a heo con t$ 1 – 70 ngày tu&i 4
B ng 2.2 i m ph thích h p các enzyme phân h y protein ho t %ng t t 7
B ng 2.3 % pH ) n ng o n khác nhau c a ng tiêu hóa heo con 7
B ng 3.1 Thành ph n dinh d ng c a cám 550S (công ty CP) 26
B ng 3.2 Các thu c dùng i u tr trong tr i 28
B ng 3.3 L ch tiêm phòng t i tr i heo ti n c ng 29
B ng 3.4 Thành ph n nguyên li u trong th c n h n h p dành cho heo
cai s a t i tr i heo Ti n C ng 30
B ng 3.5 Thành ph n dinh d ng c a th c n h n h p dành cho heo cai s a s d'ng t i tr i 31
B ng 3.6 Sơ b trí thí nghi m cho hai t thí nghi m 32
B ng 4.1 K t qu tr ng l ng bình quân c a heo qua hai t thí nghi m 35
B ng 4.2 Tiêu th' th c n và h s chuy n hoá th c n 37
B ng 4.3 K t qu theo dõi t( l ngày con tiêu ch y trong thí nghi m 39
B ng 4.4 K t qu theo dõi t l ngày con mKc b nh khác trong thí nghi m 42
B ng 4.5 T l nuôi s ng và t k ch t 44
B ng 4.6 T&ng k t các ch tiêu theo dõi trong thí nghi m 45
B ng 4.7 Hi u qu kinh t c a thí nghi m 46
Trang 10DANH SÁCH CÁC HÌNH VÀ SƠ
Trang
Sơ 2.1 Cơ ch sinh b nh tiêu ch y 11
Công th c c u t o c a loperamide 15
Hình 2.2 Loperamide d ng dung d ch và viên nén 18
Hình 2.3 Loperamide d ng viên nén 18
Hình 2.4 loperamide d ng viên nang c ng 18
Hình 2.5 C u hình không gian c a amoxicilin 19
Hình 2.6 Mô hình c u t o hóa h c phLng c a amoxicilline 19
Hình 3.1 Ki u mái c a tr i 23
C u trúc dãy tr i nuôi nái khô và nái ch a 23
Hình 3.3 chu ng nái khô và nái ch a 23
Hình 3.4 khu v!c nuôi nái # 24
Hình 3.5 Khu nuôi heo cai s a 25
Hình 3.6 L ch a vacine óng khô và l ch a dung d ch pha tiêm (vaccine d ch t heo) 28
Hình 3.7 Vaccine FMD 28
Hình 3.8 heo lô i ch ng sau 3 tu n thí nghi m trong thí nghi m t 1 32
Hình 3.9 heo lô thí nghi m sau 3 tu n thí nghi m trong thí nghi m t 1 32
Hình 3.10 Heo ) lô i ch ng sau 1 tu n thí nghi m trong t 2 c a thí
nghi m 33
Hình 3.11 Heo ) lô thí nghi m sau 1 tu n thí nghi m trong t 2 c a thí nghi m 33
Trang 11DANH SÁCH CÁC BI
Trang
Bi u 4.1 Tr ng l ng bình quân c a heo qua 2 t thí nghi m 36
Bi u 4.2 So sánh ch s chuy n hoá th c n chung c a các lô qua các t thí
nghi m 38
Bi u 4.3 T( l ngày con tiêu ch y chung cho 2 t thí nghi m 40
Bi u 4.4 T l ngày con mKc b nh khác chung cho 2 t thí nghi m 42
Trang 12CH ƠNG 1
M U 1.1 T V N !
Tình hình ch n nuôi heo n c ta hi n nay ang chuy n d n sang h ng ch n nuôi t p trung Các trang tr i l n v i quy mô và trang thi t b hi n i ang xu t hi n ngày càng nhi u Tuy nhiên các h% ch n nuôi nhM và v$a c ng còn r t nhi u và cung
c p m%t s l ng th t áng k trong t&ng s ngu n cung hi n nay i u này c ng cho chúng ta th y s! a d ng ) các hình th c ch n nuôi heo t i n c ta hi n nay Nh ng dù ) c p % ch n nuôi nào thì ng i ch n nuôi v n l u tâm n nh ng y u t nh con
gi ng, ch m sóc, khNu ph n n, giá c ,… làm sao t c l i nhu n t t nh t
Nh ng nhìn chung, ngoài vi c chuNn b t t v m;t con gi ng, chu ng tr i,ch % ch m sóc,dinh d ng, th tr ng, th hi u ng i tiêu dùng, thì tình hình d ch b nh và công tác phòng ch ng b nh cho àn gia súc luôn là m%t v n c quan tâm hàng u dù
ó là ch n nuôi t p trung, hi n i hay ch n nuôi nhM l#
Trong khi ó tình hình d ch b nh n c ta hi n nay ngày càng có nhi u bi n &i và
r t khó ki m soát Do ó vi c phòng ng$a b nh cho àn heo ) m i l a tu&i là m%t khâu chi n l c quy t nh thành công cho àn heo ó Trên th!c t hi n nay, dù là
tr i có quy mô và trang thi t b hi n i hay là ch n nuôi nhM l#, vi c heo b tiêu ch y
v n còn x y ra khá th ng xuyên, nh t là giai o n heo con cai s a B)i vì trong giai
o n này heo con g;p ph i r t nhi u y u t b t l i cho cơ th nh : ph i cKt t ngu n
s a m", thay &i th c n trong khi h th ng tiêu hóa c a heo ch a có nh ng bi n &i phù h p v i s! thay &i ó (các enzyme tiêu hóa trong cơ th ch a hoàn ch nh,…), heo con ph i i m;t v i các y u t gây suy gi m s c khMe nh v n chuy n, nh p àn, thay &i chu ng tr i,… do ó heo con r t nh y c m v i các y u t gây b nh , ;c bi t
là các y u t gây xáo tr%n h th ng tiêu hóa gây tiêu ch y trên heo Hi n nay ã và ang có r t nhi u ph ơng pháp và nghiên c u phòng ng$a tiêu ch y trên heo con
nh vi c cung c p kháng sinh, các ch phNm sinh h c vào khNu ph n hàng ngày, và các bi n pháp ó c ng mang l i m%t s k t qu nh t nh Và ti p t'c nghiên c u
Trang 13các bi n pháp phòng ng$a tiêu ch y cho heo con, c s! phân công c a B% môn Cơ
Th Ngo i Khoa – Khoa Ch n Nuôi Thú Y- Tr ng i H c Nông Lâm, d i s!
h ng d n c a ThS V n Th , chúng tôi ti n hành th!c hi n tài: « ÁNH GIÁ
1.2.2 Yêu c$u
Theo dõi t( ngày con tiêu ch y
Ghi nh n kh n ng t ng tr ng và chuy n bi n th c n c a heo sau cai s a khi dùng loperamide pure
Theo dõi các b nh khác và t( l ch t
Trang 14CH ƠNG II
T NG QUAN
2.1 C I M SINH LÝ HEO CON
2.1.1 %c #i&m sinh lý tiêu hóa ' heo con sau cai s(a
Heo con trong giai o n cai s a ph i g;p r t nhi u b t l i Cùng lúc v i vi c b cách ly v i heo m", ph i xa hơi m và s! ch m sóc c a heo m" Heo con còn ph i g;p nhi u thay &i nh : thay &i ch % n, thay &i khNu ph n n, thay &i th c n và ch t
l ng c a th c n,… nh ng i u này khi n heo con trong giai o n cai s a r t dO b stress và m n c m v i b nh ng th i trong lúc này b% máy tiêu hoá c a heo con ang trong giai o n thay &i và d n hoàn thi n thích nghi v i các thay &i mà heo con g;p ph i Do ó trong giai o n này heo con r t dO mKc ph i nh ng b nh liên quan
n b% máy tiêu hoá, mà hay g;p nh t là b nh tiêu ch y
Tr c tiên trong giai o n này , c u trúc c a b% máy tiêu hoá c a heo con c ng
có nh ng thay &i tr) thành m%t b% máy hoàn ch nh Theo Tr n Th Dân (2003), màng nhày c a ru%t non có nh ng thay &i khi heo c cai s a ) 3 – 4 tu n tu&i So
v i tr c khi cai s a, nhung mao ( h p thu ch t dinh d ng) ngKn i 75% trong vòng 24 gi sau cai s a và tình tr ng ngKn này v n ti p t'c nh ng gi m d n cho n ngày th 5 sau cai s a (Hampson and Kidder, 1986) Mào ru%t (crypt) l i sâu hơn bình
th ng Mào ru%t là nơi mà t bào c a chúng sP di chuy n d n lên nh nhung mao tr) thành t bào ru%t tr )ng thành v i vi nhung mao h p thu ch t dinh d ng Vài enzyme tiêu hoá (lactase, glucosidase, protase) b gi m nh ng maltase l i t ng, do ó
kh n ng h p thu ch t dinh d ng c a ru%t c ng gi m…Vi c gi m chi u dài c a nhung mao và hình d ng ch a tr )ng thành c a qu n th t bào ru%t (do t c % thay
th nhanh) có th gi i thích t i sao heo cai s a t ng nh y c m i v i b nh do E.coli
Vi c thay &i c u trúc c a b% máy tiêu hoá làm gi m kh n ng h p thu, h th ng men phân ti t ch a y , cùng lúc v i vi c thay &i th c n, heo con n nhi u trong
Trang 15d th$a này t o i u ki n r t thu n l i cho các vi khuNn có h i trong ru%t phát tri n, phá v s! cân b ng c a h vi sinh v t trong ng ru%t, gây r i lo n tiêu hoá d n n tiêu ch y trên heo Chính vì v y vi c thay &i th c n cho heo giai o n này không nên quá %t ng%t, cho n ít sau ó t ng d n l ng th c n khi heo con ã d n thích nghi v i các thay &i
Ngoài vi c thay &i c u trúc thì trong giai o n này kích th c b% máy tiêu c ng phát tri n r t nhanh
B)ng 2.1 S! phát tri n c a b% máy tiêu hoá c a heo con t$ 1 – 70 ngày tu&i
Tr ng
l ng (g)
Dung tích (ml)
Chi u dài (cm)
Tr ng
l ng (g)
Dung tích (ml)
Chi n dài (cm)
nh ng t$ 20 -70 ngày tu&i phát tri n r t nhanh Do ó trong giai o n cai s a kh n ng tiêu hoá còn kém nên cho heo chuy n qua dùng th c n h n h p c ng r t dO mKc các
b nh tiêu hoá, nh t là b nh tiêu ch y
Ngoài ra ) heo con sơ sinh n 20 – 35 ngày tu&i không ti t l ng HCl c n thi t trong d dày, l ng HCl này ch ho t hoá men pepsinogen thành pepsin (men tiêu hoá ch t m) L ng HCl t! do quá ít, không làm t ng % toan c a d dày, do % toan th p, vi khuNn b t l i theo ng mi ng có i u ki n s ng sót ) d dày, vào ru%t non vi khuNn phát tri n m nh gây nên tiêu ch y (NguyOn Nh Pho, 2001)
M;t khác, nh ta ã bi t s a heo m" có ch a m%t s men tiêu hóa r t t t cho h tiêu hóa c a heo con S a heo m" c ng ch a m%t hàm l ng ch t dinh d ng r t dO tiêu hóa Do ó, khi heo con cai s a c ng ng ngh=a v i vi c b cKt t ngu n s a m",
m t m%t s men tiêu hóa c n thi t, m t m%t ngu n d ng ch t dO tiêu hóa C%ng thêm
Trang 16v i vi c thay &i %t ng%t t$ 6 b a/ngày v i s a m" ph i chuy n sang m%t d ng th c
n khó tiêu hóa hơn Chính i u này c ng làm heo con dO mKc b nh tiêu ch y hơn Hơn th n a, b% máy tiêu hóa c a heo con trong giai o n cai s a phát tri n r t nhanh Trong khi ó c u trúc và ch c n ng c a b% máy tiêu hóa ch a th t s! hoàn
ch nh i u này khi n cho s c kháng c a heo con gi m i áng k Thêm vào ó, trong giai o n này heo con r t dO b strees do s! di chuy n, nh p àn, thay &i chu ng
tr i,… i u này c ng khi n heo con dO nhiOm b nh, nh t là b nh trên ng tiêu hóa Ngoài ra, ) ngày tu&i th 22, 23, 24 i a s heo con m c r ng ti n hàm s a th
3 hàm d i nên cai s a ngày th 21 th ng có nh h )ng n s c khMe heo con vì làm
t ng thêm strees T ơng t! ngày tu&i th 28 và 29 i a s heo con m c r ng ti n hàm s a th 4 hàm trên, nên cai s a ngày th 28 có th làm t ng thêm strees cho heo
Th ng khi m c r ng heo con b s t, tiêu ch y tr c, sau khi r ng nhú ra khMi khMi
n u m%t vài ngày Tình tr ng này làm heo con m t s c, kém s c kháng b nh (Võ
V n Ninh, 2007)
2.1.2 S* tiêu hoá các ch+t dinh dư-ng và m.t s/ enzyme liên quan
2.1.2.1 Tiêu hóa glucid
Glucid là ch t cung c p n ng l ng ch y u cho cơ th i v i %ng v t có vú Glucid cung c p 70 – 80 % nhu c u n ng l ng dùng th!c hi n s! bi n d ng, t ng
tr )ng, phân ti t, h p thu,…
i v i heo, h p ch t glucid th ng c s d'ng là tinh b%t và m%t s ng
ôi hay ng ơn (lactose, glucose,…), d ng cellulose c tiêu hóa r t ít qua trung gian các vi sinh v t ) ru%t già Tuy tiêu hóa ít nh ng khNu ph n c a heo c n ph i có t i thi u 5% xơ t o nhu %ng bình th ng và ch ng táo bón Glucid c tiêu hóa ch
y u ) ru%t non, ;c bi t là ) tá tràng
i v i heo con theo m" trong tu n lO u tiên, b% máy tiêu hóa ch có kh n ng
h p thu glucose và lactose Do ó trong giai o n này heo con c cung c p các lo i
h p ch t glucid nh saccharose, tinh b%t,… u có th gây r i lo n tiêu hóa do h vi sinh v t trong ng ru%t
M%t s enzyme tham gia vào ho t %ng tiêu hóa glucid nh : amylase, glucosidase, maltase,… Vitamin B1 c ng c n thi t trong quá trình chuy n hóa glucid
Trang 171,6-2.1.2.2 Tiêu hóa lipid
Lipid trong mô bào %ng v t có ch c n ng sinh lý r t quan tr ng nh : d! tr n ng
l ng (1g m sP gi i phóng c 9,3 kcal), làm dung môi hòa tan các Vit A,D,E và K, tham gia c u trúc c a mô bào ;c bi t là nhóm lipoprotein, tham gia v n chuy n các
d ng ch t quan tr ng,… Ngoài ra lipid còn làm gi m % b'i trong th c n, làm t ng tính ngon mi ng,
4 mi ng và d dày m h u nh không bi n &i vì m trong th c n không )
tr ng thái nh t ơng và lipase d ch v có ho t l!c th p, vì pH d ch v acid không thích
h p v i i u ki n ho t %ng c a lipase Gia súc non trong th i kQ bú s a m" có kh
n ng tiêu hóa m trong s a cao vì m s a ) tr ng thái nh t ơng, phân tán thành t$ng
ki n cho m t tr%n u v i m trong th c n giúp cho s! nh hóa c dO dàng
Choline là ch t c n thi t cho s! chuy n hóa lipid, còn g i là y u t huy %ng m
2.1.2.3 Tiêu hóa protein
Protein là h p ch t cơ s) cho s! s ng, protein c c u t o t$ các amino acid Protein t o nên c u t o mô bào, các ch t tham gia trong quá trình bi n d ng (enzyme), và các ch t i u hòa s! s ng (hormon)
Protein trong th c n sP c phân gi i trong ng tiêu hóa nh xúc tác c a nhóm enzyme proteinase Pepsin là enzyme th y phân protein trong d dày, pepsin không có tác d'ng th y phân các enzyme nhóm scleroprotein (keratin,collagen, elastin
và protamin) S n phNm th y phân protein trong d ch tr p t$ d dày xu ng ru%t non, t i
tá tràng ti p t'c c th y phân nh tác %ng c a h enzyme tiêu hóa protein trong
d ch t'y và d ch ru%t
Theo NguyOn B ch Trà, 1998 thì trên heo con ho t tính pepsin th p ) 2 -3 tu n
u sau khi sinh và sau ó t ng cao khi pH d dày thích h p Trong d ch v heo con có chymosin v i h at tính cao vào tháng u, trypsin có ho t tính cao t$ 36 – 48h sau khi sinh, chúng u là nh ng enzyme tiêu hóa protein khi ho t %ng c a pepsin còn th p
Trang 18B)ng 2.2 i m pH thích h p các enzyme phân h y protein ho t %ng t t
t ơng i th p (tr$ gelatinase) Trong khi ó pH c a d ch tiêu hóa ) heo con có khuynh h ng t ng d c theo ng tiêu hóa n pH trung tính (b ng 2.3) Do ó protein không c tiêu hóa t t ) ph n sau c a o n ru%t
B)ng 2.3 % pH ) nh ng o n khác nhau c a ng tiêu hóa heo con
D dày Tá tràng Không tràng Manh tràng k t tràng tr!c tràng
(trích công ngh m i trong vi c s d'ng enzyme cho th c n gia súc)
2.1.2.4 Tiêu hóa vitamin
Vitamin là h p ch t h u cơ có r t ít trong cơ th nh ng l i r t quan tr ng và không th thi u Nó tham gia vào c u trúc nhóm ghép trong nhi u h th ng enzyme, xúc tác các ph n ng sinh h c duy trì m i ho t %ng s ng bình th ng nh : sinh
tr )ng, sinh s n,…
Vitamin c chia thành hai nhóm: nhóm tan trong n c (Vit.B và C) và nhóm tan trong dung môi h u cơ (Vit.A,D,E và K)
Vitamin ADE và vitamin C th ng hay thi u so v i nhu c u trong nh ng tr ng
h p stress Vì th heo giai o n cai s a c ng c n chú ý b& sung y nhu c u vitamin gi m b t stress và t ng s c kháng cho heo con
2.1.2.5 Tiêu hóa ch+t khoáng
Ch t khoáng là ph n tro thu c khi t toàn b% cơ th sinh v t Ch t khoáng chi m t( l kho ng 3 -5% so v i tr ng l ng cơ th Có hai nhóm ch t khoáng: khoáng a l ng (Ca, p, Mg, Na, K, Cl) và khoáng vi l ng (Zn, Mn, Fe, Cu, Co, I,
Se, Mo, Ni, F, As, Sn, Si)
Trang 19Ch t khoáng là thành ph n chính c u t o nên khung x ơng, còn tham gia làm
ch t xúc tác cho các ph n ng sinh h c trong cơ th , m b o s! cân b ng th d ch,…
do ó i v i heo con trong giai o n cai s a c n c chú ý b& sung y ch t khoáng heo con có th t ng tr )ng t t
Cơ th ch có th h p thu ch t khoáng d i d ng ion i v i các nguyên t hóa
tr m%t (Na,K,Cl) cơ th h p thu r t dO dàng Các nguyên t Ca, Mg phân ly d i d ng ion c ng h p thu c ng t ơng i dO Song các khoáng có hóa tr 2 u có các y u t
h n ch vi c h p thu Do ó khi cho heo n c n thi t ph i l u ý các y u t này Các ion kim lo i n;ng (khoáng vi l ng) c h p thu r t ph c t p, th ng ph i k t h p v i các protein mang t o thành ph c h p complex
2.2 TIÊU CH Y TRÊN HEO CON
Tiêu ch y là tri u ch ng lâm sàng c a m%t quá trình b nh lý, sinh lý trên ng tiêu hóa mà bi u hi n là thú i phân loãng, ôi khi có mùi tanh, có máu, ch t nh y, b t khí,… Roux ã nh ngh=a “tiêu ch y là h%i ch ng ;c tr ng b)i s! t ng phân nhanh
và phân nhi u n c” (d n li u NguyOn Th H i Y n, 2005)
H u qu c a tiêu ch y làm heo suy y u, còi c c, ch m l n, n ít ho;c bM n, có
th d n n t vong, gây thi t h i v kinh t cho nhà ch n nuôi
2.2.1 Nguyên nhân gây tiêu ch)y
Heo con n quá nhi u th c n trong giai o n cai s a hay n th c n d ng b%t
nh ng cho n loãng c ng có th b tiêu ch y
Trang 202.2.1.2 Do heo m0
Heo m" b h%i ch ng M.M.A, heo m" nuôi con không t t c ng có th gây tiêu
ch y cho heo con
Heo m" y u hay già ti t s a kém, ho;c ch t l ng s a không m b o c ng nh
h )ng n s c khMe c a heo con Làm heo con có s c kháng kém, dO mKc các b nh khác, nh t là b nh tiêu ch y
2.2.1.3 Do dinh dư-ng
Heo con bú s a kém ch t l ng, s a nhiOm khuNn,… u có kh n ng b tiêu
ch y
Heo con th ng n nhi u th c n trong giai o n cai s a, trong khi h tiêu hóa
ch a hoàn ch nh Th c n không c tiêu hóa hoàn toàn, l ng th c n d th$a này
sP làm cơ ch t cho vi khNn có h i ) ng tiêu hóa heo phát tri n Do ó heo con r t
dO mKc các b nh v ng tiêu hóa, nh t là b nh tiêu ch y
Heo con trong giai o n t p n, hay giai o n chuy n &i th c n, n u thay &i quá %t ng%t c ng sP d n n tiêu ch y Th c n heo cai s a không m b o s! &n
nh ch t l ng, hay th c n t p n không m b o ch t l ng t t c ng sP nh h )ng
n n h tiêu hóa c a heo con, dO gây tiêu ch y
Theo Võ V n Ninh (2001), khNu ph n có quá nhi u xơ, cơ th không tiêu hóa xơ
c, ch t xơ i qua ng tiêu hóa quá nhanh và th i ra ngoài d i d ng phân loãng Heo con n ph i cám ôi thiêu c ng có th gây tiêu ch y
Do n c u ng: n c u ng không m b o v sinh, ngu n n c dơ, nhiOm bNn, có nhi u NH3, Clo, nitrate, sulfate và các vi sinh v t có h i u gây b t l i l n cho ho t
%ng c a ng tiêu hóa (NguyOn B ch Trà, 1996)
2.2.1.4 Do #i1u ki2n ngo i c)nh, v2 sinh và ch m sóc
Heo con giai o n cai s a r t dO nh y c m v i strees, do ó khi i u ki n th i ti t thay &i %t ng%t, heo con r t dO mKc b nh
S! thay &i th i ti t còn làm cho th c n dO b h hMng, n u không chú ý phát
hi n, heo con n ph i c ng dO gây r i lo n tiêu hóa cho heo con
Heo con c v n %ng làm t ng trao &i ch t nên t ng s c kháng v i d ch
b nh, n u thi u v n %ng heo con có th b tiêu ch y (Phùng Gng Lân, 1985) Do ó
Trang 21heo con nuôi v i m t % cao (do chu ng nhM ho;c nuôi quá nhi u con trong m%t ô chu ng) c ng có kh n ng gây tiêu ch y cho heo
Sau nhi u n m ch n nuôi, ngu n n c s ch tr c ây có th b nhiOm bNn N u không ki m tra nh kì phát hi n và x lí k p th i Heo u ng ph i sP có nguy cơ nhiOm b nh cao Nh t là b nh trên ng tiêu hóa
Trong ch % nuôi cho heo con n liên t'c, n u không lo i bM cám c , ho;c cho cám m i vào trong khi cám c v n còn, heo con n vào r t dO b tiêu ch y
N u v sinh không t t chu ng tr i, phân, n c ti u t n ng trên n n, sP t o
i u ki n cho m m b nh phát tri n, ng th i n ng % các khí %c (CO2, NH3, H2S) sP
t ng cao gây nh h )ng x u n heo con
2.2.1.5 Do vi sinh v3t, kí sinh trùng
Trang 222.2.2 Cơ ch5 sinh b2nh tiêu ch)y trên heo con
Theo NguyOn Nh Pho (2001), cơ ch sinh bênh tiêu ch y c trình bày nh sau:
Nguyên nhân không do vsv Do vi sinh v t có h i
Strees nhiOm trùng %c t vi viêm ru%t
ng tiêu hóa sinh v t
Sơ #6 2.1 Cơ ch sinh b nh tiêu ch y
Tiêu ch y là ph n ng có l i c a cơ th , nh m lo i th i nhanh nh ng ch t %c h i
ra khMi ng tiêu hóa c a thú Tuy nhiên, v i nh ng ;c i m là t ng nhu %ng ru%t,
t ng ti t d ch ) ru%t sP làm gi m s! h p thu các d ng ch t Qua th i gian dài b tiêu
Trang 23ch y, thú b m t n c, ch t i n gi i, máu b cô ;c, r i lo n tu n hoàn và trao &i
ch t, cu i cùng d n n shock và ch t
Cơ quan tiêu hóa c a heo con lúc cai s a ch a phát tri n hoàn ch nh, d ch tiêu hóa và các enzyme tiêu hóa còn thi u Vi c tiêu th' m%t l ng th c n khá nhi u sau cai s a làm th c n không c tiêu hóa h t, th c n còn t n ng sP t o i u ki n thu n l i cho vi sinh v t có h i ng ru%t phát tri n và sinh %c t gây viêm ru%t M;t khác, khi có s! thay &i %t ng%t gây ra strees làm cơ th suy y u, nhu %ng ru%t gi m
%t ng%t và th c n không c tiêu hóa t t Protein không c tiêu hóa sP lên men sinh ra các s n phNm %c nh indol, scatol, cresol và m%t s khí gây %c nh CH4,
H2S,… Các vi khuNn và %c t c a chúng, ch t %c do phân gi i th c n tác %ng lên niêm m c ru%t gây viêm ru%t, làm nhu %ng ru%t t ng gây tiêu ch y
2.3 CÁC GI I PHÁP PHÒNG NG A TIÊU CH Y TRÊN HEO CON CAI S A KHÁC
Ngày nay khoa h c phát tri n cùng v i nh ng %t phá trong y h c Vi c phòng ng$a tiêu ch y trên heo con cai s a c ng c nghiên c u khá k= l ng, và c ng có không ít các nghiên c u v các gi i pháp phòng ng$a tiêu ch y trên heo con giai o n này Sau ây là m%t vài gi i pháp phòng ng$a tiêu ch y cho heo con giai o n này
2.3.1 Các gi)i pháp không dùng kháng sinh
S d'ng h n h p enzyme mà cơ th không có kh n ng s n xu t tiêu hóa
th c n (NSP- Hydrolyase – protease).(d n li u Tr n Th Thanh Tâm, 20007)
a vào ru%t m%t s ch phNm vi sinh s ng có l i áp o vi sinh v t lên men
th i có h i cho cơ th
Gi i pháp acid ng ru%t
Là gi i pháp h n ch d th$a thu c khi ph i s d'ng i u tr b nh Các acid
h u cơ c ng là các acid h u cơ có trong ng tiêu hóa c a thú khMe Khi m phân h y
NH3 ki m tính, acid h u cơ trung hòa gi pH ng ru%t th p Gc ch vi khuNn lên men th i Acid h u cơ c a ch phNm c h p thu vào cơ th và tham gia vào quá trình chuy n hóa các ch t dinh d ng khác và r t an toàn khi ào th i Acid h u cơ còn tác d'ng thúc Ny tiêu hóa, h p thu các ch t dinh d ng Các acid h u cơ t t cho tiêu hóa nh : acid phosphoric, acid lactic propionic, butyric, formic.(d n li u NguyOn
Th H i Y n, 2005)
Trang 242.3.2 Gi)i pháp phòng ng7a tiêu ch)y b8ng kháng sinh
Là gi i pháp b& sung m%t s l ng kháng sinh phù h p vào trong th c n c
ch s! phát tri n c a m%t s vi khuNn có h i trong h th ng tiêu hóa Qua ó giúp phòng ng$a m%t s b nh v ng tiêu hóa cho heo, nh t là b nh tiêu ch y
o n chính trong s! chuy n hóa c a vi khuNn (kháng sinh kháng khuNn) hay n m (khán sinh kháng n m) (NguyOn Nh Pho, 2007)
2.3.2.2 Cơ ch5 tác #.ng c;a kháng sinh
Tác %ng lên thành vi khuNn do c ch s! t&ng h p peptidoglycane G m các kháng sinh h Bêta-lactamines ( penicilline, ampicilline, amoxicilline, cefadroxil,…), nhóm glycopeptide (vancomycine, teicoplamine), và fosfomycine
Tác %ng lên màng bào t ơng Các kháng sinh bám lên các phospholipid c a màng bào làm bi n &i c u trúc c a màng này Khi ó màng này m t i tính thNm th u
ch n l c, không còn ng n c n các thành ph n bào t ơng thoát ra ngoài, gây nên cái
ch t c a vi khuNn G m các kháng sinh nhóm polypeptide (colistine, polymycine) Tác %ng lên s! t&ng h p protein: nhóm aminoside bám vào ti u ơn v 30S c a ribosome, ng n c n vi c gi i mã di truy n b)i các ARN v n chuy n, s! t&ng h p protein c a vi khuNn vì th mà b c ch Nhóm phenicole t ơng tác v i m%t s protein thu%c ti u ơn v 50S c a ribosome, h u qu là các acid amin không th n i v i nhau thành chu i polypeptid Nhóm tetracylline c ch phóng thích các acid amin t$ các ARN v n chuy n t i ribosome Nhóm macrolide, lincosamide, streptogramine và acid fusidique ng n không cho ph c h p acid amin – ARN v n chuy n gKn vào ti u ơn v 50S c a ribosome
Tác %ng lên s! chuy n hóa c a vi khuNn Các sulfamide có c u trúc t ơng t!
Trang 25dihydrofolate-synthetase, d n n c ch t&ng h p c a acid dihydrofolique và c a folate, nh ng thành ph n không th thi u c c a t bào vi khNn Trimethoprime có tác d'ng c ch men dihydrofolate-reductase, men c n thi t cho s! chuy n ti p c a acid dihydrofolique thành acid tetrahydrofolique
Tác %ng lên s! t&ng h p acid nuclêic c a vi khuNn Nhóm rifamycine c ch s! t&ng h p ARN do chúng ch"n men ARN-polymerase Nhóm quinolone c ch s! t&ng
h p ADN c a vi khuNn do chúng ch"n men ADN-gyrase, n u ) li u cao hơn các kháng sinh này còn c ch c s! t&ng h p ARN thông tin Nhóm Nitro-5-imidazole bám vào các bazơ trong thành ph n c a phân t ADN gây ra s! t o n c a chu i xoKn ôi ADN Nhóm Nitrofurane có tác d'ng gi ng nhóm Nitro-5-imidazole, chúng gây ra s!
t o n phân t ADN , ngoài ra chúng còn làm chuy n hóa glucid c a vi khuNn do
t ơng tác v i m%t s men c a vi khuNn
2.3.2.3 Nh(ng l<i ích c;a vi2c b= sung trong th>c n ch n nuôi
Vi c b& sung kháng sinh trong th c n ch n nuôi có th giúp phòng ng$a m%t s
b nh trên ng tiêu hóa, t ng kh n ng h p th' ch t dinh d ng và c i thi n t c %
t ng tr )ng, gi m t l mKc b nh và t l ch t cho heo, nh t là heo trong giai o n cai
s a
Kháng sinh có tác d'ng kích thích t ng tr )ng, gi m hao phí th c n trên m%t
ơn v t ng tr ng, rút ngKn th i gian nuôi, gi m t l hao h't, con v t thích nghi t t hơn
v i môi tr ng s ng nh u tranh ch ng h vi khuNn trong chu ng tr i (d n li u
Ph m T t ThKng, 2004)
2.3.2.4 Nh(ng b+t l<i trong vi2c b= sung khág sinh vào trong th>c n ch n nuôi
Vi c b& sung kháng sinh vào th c n trong th i gian dài sP d n n s! kháng
c a vi khuNn i v i lo i kháng sinh ó Gây khó kh n cho vi c i u tr cho con thú và
c ng khó kh n cho vi c i u tr trên ng i khi g;p ph i nh ng dòng kháng thu c này Ngoài ra khi b& sung kháng sinh vào th c n nh m c ch các vi khuNn có h i
nh ng c ng ng th i c ch luôn các vi khuNn có l i trong ng tiêu hóa
M;t khác vi c dùng kháng sinh th ng xuyên trong th c n sP làm cơ th con thú không s n sinh ra s c kháng c a b n thân ch ng l i s! xâm nhiOm c a vi trùng,
d n n s c kháng t! nhiên c a cơ th thú y u d n i v i các m m b nh
Trang 26Thêm vào ó m%t s kháng sinh có ngu n g c t&ng h p, ngày nay c xác nh
rõ là tác nhân gây ung b u cho ng i nh : Carbadox, Olaquindox thu%c nhóm hóa
h c quinolone (d n li u Tr n Th Thanh Tâm, 2007)
2.4 GI? THI U CÁC THU C DÙNG TRONG THÍ NGHI M
2.4.1 Sơ lư<c v1 Loperamid Pure
Ngu n g c
Loperamide c phát hi n ) Jassen Pharmaceutica vào n m 1969 4 h u h t các n c, có tên th ơng m i là Lopex, Imodium, Dimor và Peto dùng i u tr tiêu
ch y Loperamide th ng là m%t hydrochloride, là m%t thu c có hi u qu ch ng tiêu
ch y, k t qu gây ra do ch ng viêm d dày ru%t và các viêm nhiOm ) h tiêu hóa (d n
li u Tr n Th Thanh Tâm, 2007)
4 Vi t Nam , loperamide ch m i c s d'ng vài n m g n ây, loperamide là
ch t t&ng h p, d ng opiat có tác d'ng tr!c ti p lên cơ vòng và cơ d c thành ru%t, làm
gi m nhu %ng ru%t, gi m ti t d ch tiêu hóa, t ng l!c co thKt h u môn ) li u bình
th ng ít gây %c lên h th n kinh trung ơng nên c dùng và phòng i u tr tiêu
ch y Loperamide nh h )ng lên s! chuy n hóa c a d ch và ch t i n gi i qua ru%t,
gi m th tích phân, t ng % nh t , t( tr ng kh i N u dùng phòng và i u tr tiêu ch y thì làm gi m s! m t d ch và i n gi i Tuy nhiên khi b tiêu ch y thì loperamide không
bù c s! m t d ch , i n gi i
Loperamide không có tính kháng khuNn nên không dùng trong cho các tr ng
h p tiêu ch y do nhiOm khuNn Trong tiêu ch y do nhiOm khuNn ph i dùng kháng sinh
;c hi u, loperamide ch óng vai trò ph i h p (d n li u NguyOn c Hi n, 2007) Công th c c u t o
(http:// en.
Trang 27D c l!c
Theo t$ i n d c phNm VILAL VI?T NAM 2006 thì loperamide gKn v i th'
th opiat t i thành ng tiêu hóa Do ó, loperamide c ch s! ti t actylcholin và protaglandin, vì th làm gi m nhu %ng Ny t i, kéo dài th i gian l u thông ru%t Loperamide t ng tr ơng l!c cơ thKt h u môn vì v y gi m b t s! g p gáp và không
th i tr$ ch y u qua phân (ngu n http:/upload Wikimedia.
Ch nh
Imodium c dùng ki m soát tri u ch ng tiêu ch y c p và m n
4 b nh nhân m) thông h i tràng, thu c có th dùng gi m s l n và th tích phân và làm c ng thêm % ;c c a phân
Ch ng ch nh
Vì vi c i u tr tiêu ch y v i imodium ch là i u tr tri u ch ng, tiêu ch y ph i
c i u tr nguyên nhân khi bi t rõ nguyên nhân Imodium không c dùng nh
li u pháp i u tr u tay cho lS v i ;c i m có máu trong phân và có s t cao Imodium không c dùng ) b nh nhân viêm loét i tràng c p ho;c viêm i tràng
gi m c do kháng sinh ph& r%ng Nói chung imodium không c dùng khi vi c c
ch nhu %ng ru%t c n tránh và ph i ng ng dùng thu c ngay khi táo bón, c ng ch ng b'ng hay bán tKc ru%t ti n tri n T ng m n c m v i imodium
Th n tr ng lúc dùng
4 b nh nhân tiêu ch y, m t n c i n gi i có th x y ra, trong tr ng h p này
li u pháp bù n c, i n gi i thích h p là bi n pháp quan tr ng nh t
Trang 284 b nh nhân tiêu ch y c p, n u lâm sàng không c i thi n trong vòng 48 gi , không nên dùng ti p imodium mà ph i xem xét l i nguyên nhân gây tiêu ch y
M%t s ;c i m khó phân bi t liên quan d n tri u ch ng c a h%i ch ng tiêu
ch y nh : au và khó ch u ) b'ng, bu n nôn và nôn, m t, bu n ng và choáng váng, khô mi ng
Quá li u
Tri u ch ng: khi dùng quá li u (k c s! liên quan quá li u do r i lo n ch c
n ng gan), d u hi u c ch h th n kinh trung ơng (s ng s , b t th ng trong i u
ph i v n %ng, bu n ng , co ng t , gi m tr ơng l!c cơ, c ch hô h p) và tKc ru%t
Trang 29Hình 2.4 loperamide d ng viên nang c ng
2.4.2 Sơ lư<c v1 amoxiciline
Trang 30C u khuNn gram d ơng: liên c u khuNn, ph c u khuNn, t' c u khuNn
C u khuNn Gram âm: l u c u khuNn, Moraxella,…
Tr!c khuNn Gram d ơng: Bacillus anthracis, B subtilis, C diphteriae, listeria monocytogenes, Clostridium gây ho i th sinh hơi
Treponema pallidum, Leptospira
Actinomyces bovis và humanis
Trang 31M%t s vi khuNn Gram âm: Bordetella pertussis, Haemophilus influenzae, Brucella, E.Coli, Salmonella, shigella
D c %ng h c
ng c p thu c: có th tiêm t=nh m ch, tiêm bKp và cho u ng N u c p b ng
ng u ng, amoxicilline c h p thu kho ng 70 -80% S! h p thu amoxicilline qua
ng tiêu hóa c ng không b nh h )ng b)i s! hi n di n c a th c n trong d dày
Phân b mô: thu c c phân ph i n a s các mô trong môi tr ng sinh h c
Kh n ng xâm nh p vào mô x ơng và ti n li t tuy n c a thu c r t kém Khi dùng chúng v i li u cao có th t c n ng % tr li u trong d ch não t y (viêm màng não
t o thu n l i cho kháng sinh xâm nh p vào d ch não t y) Amoxicilline còn qua c nhau thai và bài ti t qua s a m" Th i gian bán h y c a thu c kho ng 1 gi ( i v i thú bình th ng) có th bài th i nhanh hơn ho;c ch m hơn n u thú có v n v th n
Bi n i sinh h c: Khi vào cơ th amoxicillin c chuy n hóa m%t ph n thành acid penicilloid D ng chuy n hóa này c tìm th y kho ng 20% trong n c ti u
Bài th i: ph n c h p thu bài th i qua th n (kho ng 70 – 80% li u dùng) và qua phân (kho ng 5- 10%) d i d ng còn ho t tính
Ch nh
Ch nh cho các vi trùng nh y c m nh t trong các bi u hi n sau: hô h p tai m i
và h ng, th n ti t ni u , sinh d'c, tiêu hóa, ng gan m t
Trang 32Xung quanh tr i c xây t ng rào b o v Trong tr i c phân thành 2 khu:
Khu dành cho công nhân và kho ch a
Khu ch n nuôi heo
Khu ch n nuôi heo chi m h u h t di n tích c a tr i Khu này c phân thành
n m khu tr i (khu A, B, C, D, E) Khu A và B dành cho nuôi nái h u b , nái khô, nái mang thai và heo !c Khu C dành cho nuôi nái # và heo con cai s a Khu D và E dành cho nuôi heo th t Gi a các khu c ng n cách b)i m%t hàng cây n trái
3.1.2 L9ch s và tình hình hi2n nay c;a tr i
Trang 333.1.2.2 Tình hình hi2n nay c;a tr i
T$ u n m 2008 n tháng 5 n m 2008 tr i ang trong giai o n s a ch a và thay &i cơ c u àn heo
Ngày 7-3-2008 hoàn t t vi c chuy n s nái còn l i ra khMi tr i
Khu A,B,C,D c s a ch a l i ti p t'c s d'ng Khu E sP c tháo bM
3.1.3 Cơ c+u t= ch>c hi2n t i c;a tr i
Ch tr i: th!c hi n vi c qu n lý tr i
4 công nhân: 2 công nhân trông coi heo cai s a và n u n, 2 công nhân trông coi heo th t
3.1.4 Cơ c+u #àn
Heo c a tr i c mua c a công ty CP và heo h u b c ch n l!a t i tr i
Cơ c u àn c a tr i: c ghi nh n vào ngày 27-2-2008 g m (con):
Nái khô : 14
Nái nuôi con : 17
Heo con theo m" : 155
Chu ng c thi t k theo ki u chu ng h) Xung quanh m i khu tr i u c
c ng b t có th di chuy n c 4 u m i khu chu ng có gKn m%t qu t công nghi p Chu ng c xây theo ki u hai mái, l p b ng tole, mái chu ng cao và thoáng mát Trên mái có gKn h th ng phun n c khi tr i nKng (ch có ) khu A,B,C Khu D và
E không gKn h th ng phun n c trên mái)