Bài tập lớn công nghệ lạnh kế hoạch thực hiện bài tập lớn và phân chia nhiệm vụ trong đề tài

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CAO THẮNG KHOA CÔNG NGHỆ NHIỆT – LẠNH BỘ MÔN ĐIỆN LẠNH BÀI TẬP LỚN CÔNG NGHỆ LẠNH KẾ HOẠCH THỰC HIỆN BÀI TẬP LỚN VÀ PHÂN CHIA NHIỆM VỤ TRONG ĐỀ TÀI Sinh viên th[.]

Trang 1

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CAO THẮNG

KHOA CÔNG NGHỆ NHIỆT – LẠNH

BỘ MÔN ĐIỆN LẠNH

BÀI TẬP LỚN CÔNG NGHỆ LẠNH

KẾ HOẠCH THỰC HIỆN BÀI TẬP LỚN

VÀ PHÂN CHIA NHIỆM VỤ TRONG ĐỀ TÀI

Nguyễn Đoàn Văn Quí 0304181065

Trang 2

Mục Lục

PHẦN 1: CẤP ĐÔNG

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN

I/ Lập kế hoạch 2

II/ Phân chia công việc 2

Công việc 1: Tiếp nhận và đọc – hiểu, tìm kiếm tài liệu liên quan 2

Công việc 2: Tìm hiểu tổng quan về địa điểm lắp đặt và thực phẩm 2

Công việc 3: Tìm hiểu tổng quan về phương pháp cấp đông và hệ thống lạnh điển hình 3

Công việc 4: Đề xuất hệ thống lạnh và phương pháp bảo quản phù hợp 3

CHƯƠNG 2: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ KHO LẠNH I/ Lập kế hoạch 5

Công việc 2: Tính toán kích thước, kết cấu kho lạnh 5

CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN CÂN BẰNG NHIỆT I/ Lập kế hoạch 6

Công việc 2: Tính toán cân bằng nhiệt, tính toán phụ tải nhiệt cho thiết bị và máy nén 6

CHƯƠNG 4: TÍNH TOÁN – LỰA CHỌN CHU TRÌNH VÀ THIẾT BỊ NHIỆT I/ Lập kế hoạch 7

Trang 3

Công việc 2: Chọn thông số làm việc của chu trình 7

Công việc 3: Lựa chọn, tính toán chu trình làm việc 7

Công việc 5 : Tính toán, lựa chọn thiết bị chính và thiết bị phụ 8

CHƯƠNG 5: TÍNH TOÁN THIẾT BỊ ĐIỆN ĐIỀU KHIỂN VÀ BẢO VỆ I/ Lập kế hoạch 9

Công việc 2: Lập ý tưởng điều khiển hệ thống 9

Công việc 3: Trình bày sơ đồ và nguyên lý hoạt động 10

Công việc 4: Tính toán, lựa chọn thiết bị và bóc tách khối lượng, vật tư 10

CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ I/ Lập kế hoạch 11

Công việc 2: Kết luận 11

Công việc 3: Kiến nghị 11

PHẦN 2: TRỮ ĐÔNG CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN I/ Lập kế hoạch 13

Công việc 2: Tìm hiểu tổng quan về địa điểm lắp đặt và thực phẩm 13

Trang 4

Công việc 3: Tìm hiểu tổng quan về phương pháp cấp đông và hệ thống lạnh điển

hình 14

Công việc 4: Đề xuất hệ thống lạnh và phương pháp bảo quản phù hợp 14

CHƯƠNG 2: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ KHO LẠNH I/ Lập kế hoạch 15

Công việc 2: Tính toán kích thước, kết cấu kho lạnh 15

CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN CÂN BẰNG NHIỆT I/ Lập kế hoạch 16

Công việc 2: Tính toán cân bằng nhiệt, tính toán phụ tải nhiệt cho thiết bị và máy nén 16

CHƯƠNG 4: TÍNH TOÁN – LỰA CHỌN CHU TRÌNH VÀ THIẾT BỊ NHIỆT I/ Lập kế hoạch 17

Công việc 2: Chọn thông số làm việc của chu trình 17

Công việc 5 : Tính toán, lựa chọn thiết bị chính và thiết bị phụ 18

CHƯƠNG 5: TÍNH TOÁN THIẾT BỊ ĐIỆN ĐIỀU KHIỂN VÀ BẢO VỆ I/ Lập kế hoạch 19

iii

Trang 5

Công việc 2: Lập ý tưởng điều khiển hệ thống 19

Công việc 3: Trình bày sơ đồ và nguyên lý hoạt động 20

Công việc 4: Tính toán, lựa chọn thiết bị và bóc tách khối lượng, vật tư 20

CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ I/ Lập kế hoạch 21

Công việc 2: Kết luận 21

Công việc 3: Kiến nghị 21

Trang 6

PHẦN 1: CẤP ĐÔNG

Trang 7

1 Tiếp nhận và đọc – hiểu, tìm

-2 Tìm hiểu tổng quan về địa điểm

II/ Phân chia công việc.

Công việc 1: Tiếp nhận và đọc – hiểu, tìm kiếm tài liệu liên quan.

ST

của nhóm

Nhận xét của GV

Ghi chú

1 Tìm kím tài liệu trong các

2 Tìm kím tài liệu từ nguồn

Công việc 2: Tìm hiểu tổng quan về địa điểm lắp đặt và thực phẩm.

ST

của nhóm

Ghi chú

Trang 8

Sự ảnh hưởng của nhiệt

hợp với nội dung Nguyễn Đoàn VănQuí Đạt

3 +Cân chỉnh trang giấy Huỳnh Ngọc

Ghi chú

3 Cân chỉnh trang giấy Nguyễn Đoàn Văn

Ghi chú

Trang 9

hệ thống

3 Cân chỉnh trang giấy Đỗ Thành Phát Đạt

Trang 10

CHƯƠNG 2: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ KHO LẠNH

I/ Lập kế hoạch.

ST

1 Tiếp nhận và đọc – hiểu, tìm kiếm

-2 Tính toán kích thước, kết cấu kho

-II/ Phân chia công việc.

ST

của nhóm

Ghi chú

Công việc 2: Tính toán kích thước, kết cấu kho lạnh.

ST

của nhóm

Ghi chú

1 Tính toán kích thước, kết

2 Hỗ trợ tính toán, đề xuất

phương pháp Nguyễn Đoàn VănQuí

3 Cân chỉnh trang giấy Huỳnh Ngọc

Thuận

5

Trang 11

CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN CÂN BẰNG NHIỆT

ST

-2 Tính toán cân bằng nhiệt, tính toán

phụ tải nhiệt cho thiết bị và máy

nén

ST

của nhóm

Ghi chú

Công việc 2: Tính toán cân bằng nhiệt, tính toán phụ tải nhiệt cho thiết bị và máy nén.

ST

của nhóm

Ghi chú

1 Tính toán cân bằng nhiệt,

tính toán phụ tải nhiệt cho

thiết bị và máy nén

Nguyễn Đoàn Văn

Quí

3 Cân chỉnh trang giấy Đỗ Thành Phát

Trang 12

CHƯƠNG 4: TÍNH TOÁN – LỰA CHỌN CHU TRÌNH VÀ

THIẾT BỊ NHIỆT

ST

-2 Chọn thông số làm việc của chu

ST

của nhóm

Ghi chú

Công việc 2: Chọn thông số làm việc của chu trình.

ST

của nhóm

Ghi chú

1 Chọn thông số làm việc

Quí

Công việc 3: Lựa chọn, tính toán chu trình làm việc.

7

Trang 13

của nhóm

Ghi chú

1 Lựa chọn, tính toán chu

trình làm việc Huỳnh NgọcThuận

Công việc 5 : Tính toán, lựa chọn thiết bị chính và thiết bị phụ.

ST

của nhóm

Ghi chú

1 Tính toán, lựa chọn thiết

bị chính và thiết bị phụ Nguyễn Đoàn VănQuí

Thuận

Trang 14

CHƯƠNG 5: TÍNH TOÁN THIẾT BỊ ĐIỆN ĐIỀU KHIỂN VÀ

BẢO VỆ

ST

-2 Lập ý tưởng điều khiển hệ thống 24/12 – 27/12 -

-3 Trình bày sơ đồ và nguyên lý hoạt

-4 Tính toán, lựa chọn thiết bị và bóc

ST

của nhóm

Ghi chú

Công việc 2: Lập ý tưởng điều khiển hệ thống.

ST

của nhóm

Ghi chú

1 Lập ý tưởng điều khiển hệ

Thuận

9

Trang 15

Công việc 3: Trình bày sơ đồ và nguyên lý hoạt động

ST

của nhóm

Ghi chú

1 Trình bày sơ đồ và nguyên

Ghi chú

Trang 16

CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

ST

của nhóm

Ghi chú

Công việc 2: Kết luận.

ST

của nhóm

Ghi chú

Trang 17

PHẦN 2: TRỮ ĐÔNG

Trang 18

1 Tiếp nhận và đọc – hiểu, tìm

-2 Tìm hiểu tổng quan về địa điểm

ST

của nhóm

Ghi chú

Công việc 2: Tìm hiểu tổng quan về địa điểm lắp đặt và thực phẩm.

ST

của nhóm

Ghi chú

Trang 19

hợp với nội dung Nguyễn Đoàn VănQuí Đạt

3 +Cân chỉnh trang giấy Huỳnh Ngọc

Ghi chú

Trang 20

3 Cân chỉnh trang giấy Đỗ Thành Phát Đạt

CHƯƠNG 2: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ KHO LẠNH

ST

-2 Tính toán kích thước, kết cấu kho

ST

của nhóm

Ghi chú

Công việc 2: Tính toán kích thước, kết cấu kho lạnh.

ST

của nhóm

Ghi chú

1 Tính toán kích thước, kết

Thuận

15

Trang 21

CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN CÂN BẰNG NHIỆT

ST

-2 Tính toán cân bằng nhiệt, tính toán

phụ tải nhiệt cho thiết bị và máy

nén

ST

của nhóm

Ghi chú

Công việc 2: Tính toán cân bằng nhiệt, tính toán phụ tải nhiệt cho thiết bị và máy nén.

ST

của nhóm

Ghi chú

1 Tính toán cân bằng nhiệt,

tính toán phụ tải nhiệt cho

thiết bị và máy nén

Nguyễn Đoàn Văn

Quí

Trang 22

CHƯƠNG 4: TÍNH TOÁN – LỰA CHỌN CHU TRÌNH VÀ

THIẾT BỊ NHIỆT

ST

-2 Chọn thông số làm việc của chu

ST

của nhóm

Ghi chú

Công việc 2: Chọn thông số làm việc của chu trình.

ST

của nhóm

Ghi chú

Quí

Công việc 3: Lựa chọn, tính toán chu trình làm việc.

17

Trang 23

của nhóm

Ghi chú

1 Lựa chọn, tính toán chu

trình làm việc Huỳnh NgọcThuận

Công việc 5 : Tính toán, lựa chọn thiết bị chính và thiết bị phụ.

ST

của nhóm

Ghi chú

bị chính và thiết bị phụ Nguyễn Đoàn VănQuí

Thuận

Trang 24

CHƯƠNG 5: TÍNH TOÁN THIẾT BỊ ĐIỆN ĐIỀU KHIỂN VÀ

BẢO VỆ

ST

-2 Lập ý tưởng điều khiển hệ thống 24/12 – 27/12 -

-3 Trình bày sơ đồ và nguyên lý hoạt

-4 Tính toán, lựa chọn thiết bị và bóc

ST

của nhóm

Ghi chú

Công việc 2: Lập ý tưởng điều khiển hệ thống.

ST

của nhóm

Ghi chú

1 Lập ý tưởng điều khiển hệ

Thuận

19

Trang 25

Công việc 3: Trình bày sơ đồ và nguyên lý hoạt động

ST

của nhóm

Ghi chú

1 Trình bày sơ đồ và nguyên

Ghi chú

Trang 26

CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

ST

của nhóm

Ghi chú

Công việc 2: Kết luận.

ST

của nhóm

Ghi chú

Tiêu đề	Bài Tập Lớn Công Nghệ Lạnh Kế Hoạch Thực Hiện Bài Tập Lớn Và Phân Chia Nhiệm Vụ Trong Đề Tài
Tác giả	Nguyễn Đoàn Văn Quí, Đỗ Thành Phát, Huỳnh Ngọc Thuận
Trường học	Trường Cao Đẳng Kỹ Thuật Cao Thắng
Chuyên ngành	Công Nghệ Nhiệt - Lạnh
Thể loại	Bài tập lớn
Năm xuất bản	2020
Thành phố	Tp.HCM

Định dạng
Số trang	27
Dung lượng	76,94 KB