Nâng cao năng lực cung cấp kỹ thuật trồng và xuất khẩu hoa cho doanh nghiệp Ngọc Mai Trang, dự án tại tỉnh Lâm Đồng,
Trang 11 Tóm tắt Dự án
Ngành trồng hoa Tỉnh Lâm đồng đang thừa hưởng những thuận lợi về các mặt như đất đai, điều kiện khí hậu, và người trồng hoa có nhiều kinh nghiệm Với khoảng 1.100 ha đất trồng hoa, Tỉnh Lâm Đồng sản xuất khoảng 800 triệu cành hoa mỗi năm và hầu hết
số lượng này bán ở thị trường nội địa Năm 2006, Lâm Đồng xuất khẩu được 32 triệu cành hoa hầu hết xuất đi các nước Nhật bản, Singapore, Pháp và phần lớn do các Công ty đầu tư trực tiếp nước ngoài thực hiện Khi chúng ta đang cố gắng hội nhập vào thị trường hoa thế giới, người trồng hoa ở Lâm đồng phải đối mặt với những khó khăn
về vốn, kỹ năng quản lý, kỹ thuật trồng hoa, công nghệ sau thu hoạch cũng như những hiểu biết về thị trường xuất khẩu
Những khó khăn cụ thể mà các doanh nghiệp trồng hoa quy mô nhỏ ở Lâm đồng đang đối mặt:
1 Hoa trồng ở Lâm Đồng không phải lúc nào cũng đáp ứng được sở thích của khách hàng trên thế giới;
2 Việc nhân bản các loài hoa bị hạn chế về kỹ thuật và thiết bị;
3 Hầu hết các loài hoa đều không có bản quyền;
4 Kỹ thuật trồng hoa và công nghệ sau thu hoạch còn lạc hậu;
5 Số lượng hoa xuất khẩu còn ít;
6 Cơ sở xử lý, đóng gói và bảo quản chưa đạt tiêu chuẩn quốc tế;
7 Và còn hạn chế trong việc quảng bá và xúc tiến thương mại;
Những khó khăn này càng trở nên nghiêm trọng hơn ở những vùng sâu vùng xa, đặt biệt ở các cộng đồng dân tộc thiểu số, họ khó tiếp cận được với những thông tin mới, những kỹ thuật canh tác và thiết bị đóng gói hiện đại Công ty Ngọc Mai Trang có trang trại được thành lập tại Thôn Đa Cho, xã Đa Nhim, huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng Nơi đây đất đai trồng trọt rất tốt và có sẳn tuy nhiên cuộc sống của người dân vẫn còn thấp và khó khăn do không tiếp cận được những kỹ thuật mới về canh tác nông nghiệp trong đó có một số đồng bào dân tộc thiểu số địa phương như đồng bào Khor và Chin
Để vượt qua những trở ngại trên nhằm thúc đẩy gia tăng sản lượng hoa xuất khẩu của Tỉnh Lâm đồng cũng như nâng cao mức sống chuẩn của đồng bào dân tộc thiểu số địa phương, Văn kiện này đề nghị Dịch Vụ Kinh Doanh Giúp Nâng Cao Năng Lực Cạnh Tranh Toàn Cầu (GCF) hỗ trợ một Dự án "Nâng cao năng lực cung cấp dịch vụ tư vấn
kỹ thuật trồng và xuất khẩu hoa cho Công ty Ngọc Mai Trang với thời gian 1.5 năm nhằm nâng cao năng lực của Công ty trong việc cung cấp những kỹ thuật canh tác cho những nhóm nông dân trồng hoa bao gồm cả người Kinh và đồng bào dân tộc Khor, Chin Qua việc hỗ trợ Công ty Ngọc Mai Trang, GCF sẽ giúp đỡ tạo ra thị trường dịch
vụ phát triển doanh nghiệp ở Lâm đồng mà ở đó người trồng hoa có thể nâng cao chất lượng hoa thông qua các dịch vụ do Công ty NMT cung cấp;
Trang 2Để khắc phục các vấn đề và trở ngại nêu trên nhằm đạt được mục đích đề ra, Dự án có
4 mục tiêu cụ thể như sau:
1 Nâng cao năng lực của Công ty NMT về cung cấp các dịch vụ tư vấn trồng hoa
và quản lý doanh nghiệp
2 Nâng cao trình độ canh tác của nhóm đồng bào dân tộc thiểu số;
3 Cải thiện cách tiếp cận của người trồng hoa về kỹ thuật trồng và công nghệ sau
thu hoạch hoa;
4 Quảng bá thương hiệu NMT, mở rộng thị trường xuất khẩu và nâng cấp trang
thiết bị;
Các mục tiêu đề xuất trên nhằm cải thiện việc tiếp cận của người trồng hoa về các dịch
vụ phát triển doanh nghiệp Việc tiếp cận này sẽ giúp người trồng hoa và doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh quốc tế của mình
Tổng kinh phí dự án là 2,068,390,000 VNĐ trong đó Ngọc Mai Trang đóng góp là 777,758,000 VNĐ tương đương với 38% tổng ngân sách dự án và GCF tài trợ là is 1,290,632,000 VNĐ
Dự trù kinh phí chi tiết trình bày ở Phụ lục 1
2 Bối cảnh Dự án
Dự án này được thiết kế nhằm nâng cao năng lực của NMT trong việc cung cấp dịch vụ
tư vấn kỹ thuật trồng hoa cho các nhóm nông dân gồm người Kinh và đồng bào dân tộc thiểu số sống gần NMT thuộc Thôn Đa Cho, xã Đa Nhim, huyện Lạc Dương, Tỉnh Lâm Đồng Thêm vào đó dự án sẽ hỗ trợ nâng cấp hệ thống chế biến và đóng gói của Công
ty nhằm nâng cao chất lượng hoa Dự án cũng sẽ giúp các hộ trồng hoa quy mô nhỏ xây dựng quan hệ hợp tác tốt với NMT trong việc xuất khẩu hoa
2.1 Các vấn đề và trở ngại
Các vấn đề và trở ngại cụ thể mà các doanh nghiệp trồng hoa quy mô nhỏ tại Lâm Đồng mà cụ thể là công ty Ngọc Mai Trang đang đối mặt bao gồm:
• Thiếu cây giống có chất lượng và kỹ thuật nhân bản giống hoa;
• Hạn chế về các dịch vụ khuyến nông và các đơn vị tư vấn kỹ thuật và tập huấn cho nông dân;
• Hầu hết hoa do nông dân trồng không có chứng nhận chất lượng quốc gia hoặc quốc tế;
• Việc chế biến và đóng gói hoa chưa tuân thủ các tiêu chuẩn quốc gia và thế giới;
• Quản lý doanh nghiệp và nông trại kém hiệu quả trong hầu hết các doanh nghiệp, lĩnh vực tiếp thị và xúc tiến thương mại cũng chưa được phát triển;
Trang 3• Các nông trại trồng hoa ở Lâm đồng thường có quy mô nhỏ và do người nông dân làm chủ, họ ít có kinh nghiệm trong việc áp dụng các kỹ thuật trồng hoa hiện đại; Kết quả là hoa sản xuất tại Lâm Đồng có chất lượng thấp và hầu hết không đạt các tiêu chuẩn xuất khẩu
2.2 Các mục tiêu và giải pháp của Dự án
Để nâng cao chất lượng hoa xuất khẩu ở Lâm Đồng, Dự án có 4 mục tiêu cụ thể như sau:
Mục tiêu 1: Nâng cao năng lực của NMT về cung cấp dịch vụ tư vấn trồng hoa và
quản lý doanh nghiệp
Mục tiêu 2: Nâng cao trình độ canh tác của nhóm đồng bào dân tộc thiểu số
Mục tiêu 3: Cải thiện cách tiếp cận của người trồng hoa về kỹ thuật trồng và công
nghệ sau thu hoạch hoa
Mục tiêu 4: Quảng bá thương hiệu NMT, mở rộng thị trường xuất khẩu và nâng cấp
trang thiết bị
3 Mô tả doanh nghiệp được tài trợ
Tên Doanh nghiệp: Công ty TNHH Ngọc Mai Trang
Điạ chỉ: Đa Cho, Xã Đa Nhim, Huyện Lac Duong, Tỉnh Lâm đồng Điện thoại: 063 813805 - 063.829822
Email: ctytienan@vnn.vn
Chi tiết doanh nghiệp được trình bày ở Phụ lục 2: Mô tả doanh nghiệp được tài trợ
3.1 Kế hoạch trong tương lai
Để đạt được sứ mệnh và tầm nhìn của doanh nghiệp, NMT đã xác định kế hoạch tổng thể trong 5 năm Chi tiết được trình bày như sau:
• Nâng cao năng lực cán bộ, công nhân của doanh nghiệp về kỹ thuật trồng hoa
nhằm đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế
• Ứng dụng các kỹ thuật trồng hoa mới và các công nghệ sau thu hoạch hoa bao
gồm các quy trình sơ chế, bảo quản, đóng gói và lưu giữ
• Cải tiến trang thiết bị để canh tác, đóng gói và lưu giữ như nhà kính, kho lạnh và
hệ thống sản xuất
• Thiết lập và mở rộng thị trường hoa trong nước và trên thế giới bao gồm các
hoạt động tiếp thị và quảng bá thương hiệu
Trang 4• Gia tăng sản lượng hoa cũng như hợp đồng mua hoa với nông dân đặt biệt với
mạng lưới người trồng hoa địa phương hiện có để có thể mua được nhiều hoa
có chất lượng phục vụ xuất khẩu và thị trường trong nước
• Phấn đấu tăng doanh thu của Công ty lên đến 30% mỗi năm
Sau 5 năm, Doanh thu của công ty dự kiến sẽ tăng đến 16 tỷ đồng trong năm 2012, gia tăng sản lượng hoa chất lượng cao và tăng các hợp đồng mua hoa của từ nông dân đưa lượng hoa xuất khẩu hàng năm sẽ tăng từ 500.000 cành (năm 2007) đến 2.000.000 cành hoa sau 4 năm
3.2 Nhu cầu cụ thể của Doanh nghiệp
Để thực hiện kế hoạch, NMT sẽ chủ yếu dựa vào năng lực hiện có tuy nhiên Công ty cũng sẽ cần các sự hỗ trợ của từ chính phủ và các tổ chức khác, trong đó cần có các
hỗ trợ đặc biệt là:
• Nâng cấp các kỹ thuật trồng hoa và công nghệ sau thu hoạch
• Tăng cường mạng lưới người trồng hoa, đặt biệt là tại xã Thôn Đa Cho, xã Đa Nhim, huyện Lạc Dương hiện có đất canh tác để trồng hoa chất lượng cao cho xuất khẩu
• Tiếp thị, quảng bá thương hịêu, mở rộng thị trường xuất khẩu đặt biệt là thị trường Châu âu
• Cải tiến khả năng quản lý của Công ty bao gồm các hoạt động vi tính hoá công tác quản lý, trồng hoa và đóng gói sản phẩm
• Thành lập mới và mở rộng thị trường xuất khẩu hiện có đến các nước Trung Quốc, Nhật, Nga và các nước Châu á
• Hỗ trợ nâng cấp nhà lưu giữ, thiết bị chế biến và đóng gói
3.3 Kế hoạch chiến lược
Dựa vào khả năng hiện có, ABM sẽ cung cấp các dịch vụ tư vấn cho các nông hộ để Công ty có thể mua được nhiều hơn hoa có chất lượng để xuất khẩu Thêm vào đó, NMT cũng sẽ tập trung mở rộng vùng trồng hoa thuộc thôn Đa Cho xa Đạ Nhim nơi có sẵn quỹ đất và nhân công lao động Thông qua việc cung cấp kỹ thuật canh tác cho đồng bào dân tộc thiểu số địa phương, sản lượng hoa sẽ gia tăng và làm tăng mức sống chuẩn của người dân trong vùng;
NMT cũng sẽ làm việc chặt chẽ với chính quyền cấp Huyện và Xã để gắn kết mối quan
hệ giữa cộng đồng địa phương với Công ty và chú trọng vào việc tích lũy vốn, tăng vốn đóng góp từ các cổ đông và vay tiền ngân hàng để thực hiện kế hoạch chiến lược trên
Trang 54 Dự án
4.1 Nhóm hưởng lợi
Nhóm hưởng lợi chính của dự án là Công ty TNHH Ngọc Mai Trang và đội ngũ cán bộ quản lý và kỹ thuật của Công ty được hưởng lợi qua việc tham gia các khóa tập huấn Nhóm hưởng lợi thứ hai của dự án là nhóm 30 hộ trồng hoa địa phương có khả năng tiếp cận các kỹ thuật mới về trồng hoa, trong đó có 5 hộ đồng bào dân tộc Các nông hộ này sẽ có hợp đồng với NMT trong việc tiếp nhận các kỹ thuật canh tác và công nghệ sau thu hoạch hoa cũng như cung cấp hoa cho NMT xuất khẩu và bán trong nước Nhóm nông dân hưởng lợi dự kiến sẽ được gia tăng một khi Công ty mở rộng thị trường xuất khẩu Thêm vào đó một số nông dân khác cũng sẽ được hưởng lợi một cách gián tiếp khi các kỹ thuật canh tác được các nông dân trong nhóm phổ biến rộng rãi
4.2 Các đầu ra và hoạt động
Để đạt được mục tiêu dự án là nâng cao chất lượng hoa xuất khẩu, dự án cần đạt được 4 mục tiêu và 16 đầu ra cụ thể Các mục tiêu, đầu ra và các hoạt động cụ thể được mô tả như sau:
Mục tiêu 1: Nâng cao năng lực của NMT về cung cấp dịch vụ tư vấn trồng hoa và
quản lý doanh nghiệp Đầu ra 1.1 Cập nhật kỹ thuật trồng và công nghệ sau thu hoạch hoa
Cần thiết phải cập nhật kỹ thuật trồng và công nghệ sau thu hoạch hoa để nâng cao chất lượng hoa xuất khẩu Để thực hiện được điều này NMT sẽ hợp đồng với các chuyên gia trong nước và quốc tế chuyên về lĩnh vực này Dựa vào trình độ canh tác, cơ sở hạ tầng, khí hậu và thổ nhưỡng, các chuyên gia sẽ xây dựng quy trình canh tác và sau thu hoạch hoa phù hợp Quy trình kỹ thuật mới về trồng hoa và công nghệ sau thu hoạch sẽ được chuyển giao cho cán bộ kỹ thuật của Công ty Nhằm nâng cao năng lực của NMT về việc cung ứng các dịch vụ tư vấn kỹ thuật trồng và công nghệ sau thu hoạch hoa cho các hộ trồng hoa trong tương lai, Công ty sẽ
bố trí 1 cán bộ kỹ thuật để tiếp nhận các kiến thức và kinh nghiệm này
Đầu ra 1.2 Thử nghiệm kỹ thuật trồng hoa mới ở những mô hình trình diễn và
chứng minh bằng tài liệu
Để đảm bảo rằng các kỹ thuật trồng hoa do các chuyên gia tư vấn chuyển giao phù hợp với điều kiện tự nhiên ở Lâm Đồng, các kỹ thuật này phải được thử nghiệm tại mô hình trình diễn Các chuyên gia sẽ soạn thảo tài liệu kỹ thuật và chuẩn bị các mô hình trình diễn gồm cả hệ thống tưới, hệ thống điện Cán bộ kỹ thuật của NMT có trách nhiệm thực hiện và giám sát sự phát triển của hoa ở mô hình, tiến trình thử nghiệm và báo cáo cho
Trang 6chuyên gia tư vấn Đồng thời, các chuyên gia này cũng sẽ tư vấn kỹ thuật kịp thời trong quá trình thử nghiệm để đảm bảo rằng chất lượng hoa đạt tiêu chuẩn xuất khẩu
Đầu ra 1.3 Nâng cao năng lực của NMT về quản lý doanh nghiệp và quản lý
nông trại:
Hiện nay công tác quản lý trang trại và doanh nghiệp của NMT chưa đạt hiệu quả cao và khó có thể quản lý một cách có hiệu quả được khi mở rộng Công ty để đảm nhận nhiều hoạt động kinh doanh khác trong tương lai Để khắc phục nhược điểm này, Giám đốc Công ty sẽ tham gia lớp tập huấn về công tác quản lý doanh nghiệp Bên canh đó, các phần mềm quản lý doanh nghiệp và quản lý nông trại sẽ được trang bị và NMT sẽ sử dụng hàng ngày trong công tác quản lý của Công ty mình
Đầu ra 1.4 Thành lập và trang bị văn phòng kỹ thuật:
Cung cấp kỹ thuật trồng và công nghệ sau thu hoạch hoa cho nông dân là dịch vụ quan trọng nhất mà NMT cần thực hiện Dịch vụ này giúp Công ty
có khả năng mua đủ lượng hoa đủ tiêu chuẩn cho công tác xuất khẩu Do vậy, các kỹ năng canh tác của các bộ kỹ thuật và công nhân NMT cũng cần được nâng cao Để có thể thực hiện dịch vụ này một cách chuyên nghiệp, các cán bộ kỹ thuật của Công ty cần được củng cố khả năng và cung cấp trang thiết bị để có thể đảm nhận việc hỗ trợ kỹ thuật cho nông dân và kiểm soát chất lượng hoa Vì thế, các trang thiết bị tập huấn sẽ được trang bị gồm máy tính, máy phô tô copy, máy chiếu và hệ thống mạng ADSL
Mục tiêu 2: Nâng cao trình độ canh tác của nhóm đồng bào dân tộc thiểu số; Đầu ra 2.1 Nâng cao năng lực trồng hoa và sau thu hoạch của nhóm đồng bào
dân tộc thiểu số
Mục tiêu của Dự án là cải tiến kỹ thuật trồng hoa cho đồng bào dân tộc tại địa phương Theo truyền thống, hầu hết đồng bào dân tộc đang canh tác các loại cây lương thực như bắp, sắn và lúa để sinh sống Tuy nhiên, khi
họ canh tác các loại cây thu hoa lợi như cà phê, trà và hoa, họ đang đối mặt với nhiều khó khăn về kỹ thuật, mùa vụ, cây giống, phân bón, nước tưới Do vậy, họ cần được đào tạo, tập huấn để tuân thủ nghiêm các hướng dẫn về mặt canh tác Để thực hiện được hoạt động này NMT sẽ họp thảo luận với các công nhân của công ty người đồng bào về việc nâng cao kỹ năng canh tác Sau đó sẽ thành lập nhóm công nhân đồng bào dân tộc và để tăng cường trách nhiệm, NMT sẽ bố trí các mảnh đất trồng hoa trong trang trại NMT, tập huấn về kỹ thuật trồng và sau thu hoạch hoa cho nhóm này Các khoá tập huấn không chỉ dành riêng cho các nhóm hộ này mà sẵn sàng đón nhận những nhóm đồng bào khác trong vùng muốn tham gia
Đầu ra 2.2 Ký kết các hợp đồng tiếp nhận dịch vụ tư vấn do NMT cung cấp và
nông dân bán sản phẩm cho Công ty
Trang 7Sau khi nhóm công nhân hộ đồng bào dân tộc có đầy đủ kỹ năng về kỹ thuật trồng hoa (Khoảng 3 tháng) thì NMT sẽ thảo luận với họ về biên bản thoả thuận tiếp nhận các dịch vụ do NMT cung cấp và bán sản phẩm hoa cho Công ty Công ty sẽ giúp các nhóm này xác định vùng đất trồng hoa
do họ sở hữu Cuối cùng, thời hạn và các điều kiện hợp đồng sẽ được xác định và ký kết không chỉ giữa NMT và các nhóm này mà còn cho các nhóm đồng bào khác trong vùng nếu họ có nhu cầu
Đầu ra 2.3 Hỗ trợ nhóm nông dân người dân tộc thành lập trang trại:
Cán bộ NMT sẽ giúp các nhóm đồng bào dân tộc thiết kế và thành lập trang trại trên các mảnh đất do họ làm sở hữu gồm cả mua sắm vật liệu xây dựng nhà kính, lắp đặt các thiết bị canh tác nhằm đảm bảo rằng trang trại của họ được xây dựng và trang bị đúng với yêu cầu kỹ thuật
Đầu ra 2.4 Chuyển giao kỹ thuật và giám sát việc áp dụng các tiêu chuẩn kỹ
thuật:
Dù rằng nông hộ đồng bào dân tộc đã được tập huấn về kỹ thuật trồng hoa và họ được thực hành áp dụng trên nông trại mình Tuy nhiên, để củng cố lại những kỹ năng và kiến thức cho đồng bào, NMT sẽ tiếp tục có các đợt tập huấn ngắn hạn và kiểm tra thường xuyên thực tế quy trình canh tác của đồng bào để tư vấn kịp thời
Mục tiêu 3: Cải thiện cách tiếp cận của người trồng hoa về kỹ thuật trồng và
công nghệ sau thu hoạch hoa
Đầu ra 3.1 Thành lập mạng lưới hộ trồng hoa:
Bên cạnh việc cải tiến kỹ thuật trồng hoa cho những hộ đồng bào dân tộc trong vùng, NMT sẽ cung cấp dịch vụ kỹ thuật canh tác và sau thu hoạch hoa cho các hộ nông dân khác Để có được các nhóm nông dân tiếp nhận
kỹ thuật và cung cấp hoa đủ mạnh, NMT chuẩn bị danh sách các hộ trồng hoa, thiết bị canh tác và kinh nghiệm trồng Điều lệ hoạt động của nhóm trồng hoa sẽ được xây dựng trong các buổi thảo luận nhóm và được thoả thuận giữa các nhóm này và NMT
Đầu ra 3.2 Ký kết hợp đồng cung cấp dịch vụ tư vấn kỹ thuật và mua hoa:
Những khó khăn chính thường xảy ra liên quan đến việc xuất khẩu hoa là nông dân không tuân thủ nghiêm ngặt hợp đồng áp dụng kỹ thuật và bán hoa cho NMT Để hạn chế rủi ro này, cần thành lập các nhóm trồng hoa
đủ mạnh và bền vững cùng với quy chế điều lệ nhóm và các điều khoản hợp đồng phải được xác định cụ thể rõ ràng và được ký kết thỏa thuận giữa 2 bên
Đầu ra 3.3 Chuyển giao kỹ thuật:
Để chắc chắn rằng các hộ trồng hoa tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình canh tác, Công ty sẽ bố trí 1 cán bô kỹ thuật chuẩn bị các tài liệu tập huấn
và tiến hành tập huấn cho các nhóm Cùng với các nhóm trưởng, trưởng nhóm kỹ thuật, cán bộ kỹ thuật NMT sẽ hỗ trợ nông dân áp dụng kỹ thuật
Trang 8mới và tư vấn kịp thời Để theo dõi và giám sát các khó khăn nảy sinh trong quá trình thực hiện, Công ty sẽ chuẩn bị và sử dụng mẫu ghi chép quá trình giám sát để theo dõi
Đầu ra 3.4 Các nhóm trồng hoa sản xuất hoa để bán trong nước và xuất khẩu
Khó khăn nổi bật nhất của việc xuất khẩu hoa là nông dân không áp dụng
kỹ thuật sau thu hoạch hoa Nhằm giảm bớt rủi ro này và giữ cho chất lượng hoa không giảm sút trong khi bảo quản và vận chuyển, Kỹ thuật sau thu hoạch hoa cần thiết phải được áp dụng Để làm được điều này, cán
bộ kỹ thuật NMT sẽ chuẩn bị tài liệu và tập huấn kỹ thuật sau thu hoạch tại các trang trại của nông dân Cùng với các nhóm trưởng, Cán bộ này sẽ kiểm tra việc áp dụng kỹ thuật thu hoạch của nông dân Để có kế hoạch thu mua tốt, căn cứ vào hợp đồng đã ký với nông dân, NMT sẽ chuẩn bị
và thông báo kế hoạch thu mua hoa cho nông dân trước đó và nông dân
sẽ thu hoạch hoa dựa vào kế hoạch này
Mục tiêu 4: Quảng bá thương hiệu NMT, mở rộng thị trường xuất khẩu và nâng
cấp trang thiết bị
Output 4.1 Quảng bá thương hiệu công ty Ngọc Mai Trang
NMT sẽ phát triển và giới thiệu sản phẩm và dịch vụ của mình thông qua trang Web của Công ty bằng tiếng Việt và tiếng Anh Bên cạnh đó, Công
ty sẽ thiết kế, sản xuất biểu tượng, tờ rơi và các loại bao bì đóng gói sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật và thực hiện các hoạt động tiếp thị trên các trang web khác và báo chí Tất cả các hoạt động này nhằm đảm bảo thương hiệu Công ty Ngọc Mai Trang được quảng bá một cách rộng rãi trong và ngoài nước
Output 4.2 Kế hoạch nâng cấp trang trại NMT:
Trang trại của NMT phát triển không có quy hoạch, do đó việc sử dụng, khai thác trang trại chưa đạt hiệu quả cao Để xây dựng trang trại tốt cần phải có kế hoạch nâng cấp bao gồm nâng cấp đường nội bộ, hệ thống điện, nước NMT sẽ chọn và hợp đồng với Công ty tư vấn thiết kế để thiết
kế trang trại Dựa vào hồ sơ thiết kế này, NMT sẽ ký kết hợp đồng với Nhà thầu xây dựng để tái thiết lại trang trại cũng như lắp đặt lại hệ thống điện, hệ thống nước Dự án sẽ hỗ trợ 1 số máy móc canh tác phục vụ cho các hoạt động đơn giản của trang trại Chương trình nâng cấp trang trại của NMT dự kiến sẽ tiến hành trong 3 năm đến
Output 4.3 Nâng cấp thiết bị canh tác và đóng gói sản phẩm:
Hoa sản xuất hiện đang được NMT đóng gói với thiết bị và quy trình đơn giản, vì vậy năng suất đóng gói thấp và hoa dễ bị hỏng trong quá trình đóng gói, lưu kho và vận chuyển Để nâng cao chất lượng hoa xuất khẩu
ở các khâu đóng gói và lưu giữ thì cần thiết phải nâng cấp các trang thiết
bị gồm: bàn thép không rỉ, máy đóng, bồn xử lý và dự trữ, hệ thống xử lý (máy điều hòa, máy sản sinh Ozone)
Trang 9Output 4.4 Mở rộng việc xuất khẩu hoa và thị trường xuất khẩu
Nhằm chắc chắn rằng NMT có được thị trường xuất khẩu tốt, các hoạt động của Dự án sẽ bao gồm việc thuê mướn chuyên gia tư vấn quốc tế
về lĩnh vực tiếp thị Chuyên gia này sẽ giúp NMT chuẩn bị kế hoạch xuất khẩu Họ cũng hỗ trợ NMT chuẩn bị các chuyến thăm quan học tập tại Nhật và Úc Dự kiến NMT sẽ ký được các hợp đồng với các công ty nhập khẩu trong thời gian thăm quan
4.3 Dự trù kinh phí và đóng góp của Doanh nghiệp
Tổng kinh phí dự án là 2,068,390,000 VNĐ trong đó Ngọc Mai Trang đóng góp là
777,758,000 VNĐ tương đương với 38% tổng ngân sách dự án và GCF tài trợ là is
1,290,632,000 VNĐ
Chi tiết kinh phí dự án được trình bày trong Phụ lục 1:
Bảng 1: Kinh phí dự án
Doanh Nghiệp Đóng Góp
Hạng Mục Ngân Sách Ngân Sách
(VNĐ)
% (VND)
GCF Tài Trợ (VNĐ)
Lương Nhân sự đơn vị thực
hiện
Phí Chuyên gia quốc tế và
Chi phí
Hội thảo, chuyên gia,
Tài liệu đào tạo, truyền
Các chi
phí khác
Tổng
cộng 2,068,390,000 38% 777,758,000 1,290,632,000
4.4 Kế hoạch hoạt động
Dự án sẽ được thực hiện trong 18 tháng, dự kiến khởi động vào đầu tháng 01 năm
2008 và chấm dứt vào 30 tháng 06 năm 2009
Hầu hết các hoạt động như cập nhật kỹ thuật canh tác, công nghệ sau thu hoạch, thành
lập nhóm hộ trồng hoa, nâng cao năng lực NMT về cung cấp dịch vụ tư vấn kỹ thuật,
quản lý doanh nghiệp và trang trại sẽ được thực hiện trong 08 tháng đầu Công ty sẽ
mua hoa xuất khẩu thường xuyên trong 8 tháng cuối Các hoạt động giám sát đánh giá
việc áp dụng kỹ thuật canh tác của nông dân cũng sẽ được thực hiện trong 12 tháng
Trang 10cuối của Dự án Chi tiết kế hoạch hoạt động trình bày trong Phụ lục 3 Khung Logic của
Dự án
4.5 Theo dõi giám sát
Dự án này nhằm hỗ trợ xây dựng mạng lưới các hộ trồng hoa gồm cả nhóm người Kinh
và đồng bào dân tộc thiểu số tại địa phương, cải thiện cách tiếp cận của người trồng hoa đến các dịch vụ kỹ thuật và thu mua sản phẩm xuất khẩu do Công ty thực hiện Kết quả của dự án này có thể được giám sát thông quá các chỉ số thành công của dự
án
Chi tiết hoạt động và chỉ số giám sát được trình bày ở Phụ lục 3: Khung logic của Dự
án
Bảng 2: Các chỉ số giám sát
Chỉ số Tình trạng hiện
nay (01/01/2008) Mục tiêu đạt được trước ngày Mục tiêu của
BSPS 3.3
Số người trồng hoa
(đồng bào dân tộc)
trong mạng lưới
0 3 hộ sau 2 tháng và 2 hộ sau
18tháng
Số người trồng hoa
trong mạng lưới
10 hộ hiện nay 30 hộ sau 12 tháng
Phần trăm lượng hoa
do các hộ trồng hoa
quy mô nhỏ sản xuất
đạt tiêu chuẩn xuất
khẩu
Khoảng 40% 70-80% lượng hoa đạt tiêu
chuẩn sau 12 tháng
Số cành hoa xuất
khẩu do các hộ trồng
hoa quy mô nhỏ sản
xuất (cành)
60.000 cành mỗi tháng hiện nay
100.000 cành hoa mỗi tháng sau
12 tháng
Tập huấn chuyển
giao kỹ thuật canh tác
2 khóa tập huấn mỗi năm
8 khóa tập huấn mỗi năm, sau
18 tháng
Tăng cường các dịch vụ phát triển doanh nghiệp bền vững và
thích hợp
4.6 Phương pháp giải ngân
Việc giải ngân cho các hoạt động của dự án sẽ được thực hiện theo phương pháp giải ngân đáp ứng (matching), theo đó trước khi thực hiện dự án, Doanh nghiệp sẽ mở một tài khoản chỉ để dành riêng cho các hoạt động của dự án GCF sẽ giải ngân theo từng giai đoạn cụ thể hay theo từng hoạt động một khi doanh nghiệp đã đóng góp phần của mình vào tài khoản dự án theo cam kết