QUY TRÌNH CHUẨN TRONG KHÁCH SẠN NHÓM: Lưu trú BỘ PHẬN: Buồng phòng THỜI GIAN CẬP NHẬT: 10/1/2023 SỐ S.O.P: 01 BIÊN SOẠN: Đỗ Văn Huy Tên quy trình: Quy trình làm buồng khách đã trả S
Trang 1QUY TRÌNH CHUẨN TRONG KHÁCH SẠN
NHÓM: Lưu trú
BỘ PHẬN: Buồng phòng
THỜI GIAN CẬP NHẬT: 10/1/2023
SỐ S.O.P: 01 BIÊN SOẠN: Đỗ Văn Huy
Tên quy trình: Quy trình làm buồng
khách đã trả
Số trang: 13
Mục tiêu quy trình:
Quy trình giúp nhân viên có thể thực hiện dọn buồng khách đã làm thủ tục trả buồng, đáp ứng được các tiêu chuẩn yêu cầu bằng cách sử dụng đúng cách thứ tự công việc, thủ tục, thiết bị và công cụ, bổ sung các đồ dùng trong buồng cho khách và tuân thủ theo đúng quy trình kiểm tra và báo cáo
Chi tiết quy trình:
Quy trình bao gồm các phần việc:
Phần việc số 1: Vào buồng
Trang 3Phần việc số 2: Các bước dọn vệ sinh từ 1-6
Trang 4Phần việc số 3: Cách tháo ga giường: bước 7
Trang 5Phần việc số 4: Cách trải ga giường: Bước 8
Trang 7Phần việc số 5: Cách gấp vuông góc ga giường: bước 9
Phần việc số 6: Cách thay vỏ gối: bước 10
Trang 8Phần việc số 7: Cách làm sạch trong buồng và các bề mặt: bước 11
Trang 9Phần việc số 8: Kiểm tra thường xuyên từ 12 đến 17
Trang 11Phần việc số 9: Quy trình bổ sung khi dọn buồng
Trang 13Phần việc số 10: Tiết kiệm điện và nước (Kiến thức)