Bài 35, 36 thực hành nhận biết và chọn một số giống gà, lợn quaquan sát ngoại hình và đo kích thước

Tuần 28 Ngày soạn / /2016 Tiết 36 Ngày dạy / /2016 BÀI 35, 36 Thực hành NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ, LỢN QUAQUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC CÁC CHIỀU I Mục tiêu bài học 1 Kiến thức Nhận biế[.]

Tuần: 28 Ngày soạn: / /2016

BÀI 35, 36 Thực hành NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG

GÀ, LỢN QUAQUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC

CÁC CHIỀU

I Mục tiêu bài học:

1 Kiến thức: Nhận biết một số giống gà, lợn qua những đặc điểm đặc trưng của

ngoại hình

2 Kỹ năng:

- Thực hiện được công việc đo kích thước một số chiều đo của gà và lợn

- Tính toán được một vài thông số và đánh giá được khả năng sản xuất của vật nuôi dựa vào kết quả thực hành

3 Thái độ: Rèn luyện cho học sinh tính cẩn thận, biết giữ vệ sinh môi trường, biết quan sát nhận biết trong thực tiễn v trong giờ thực hnh

II.Chuẩn bị:

1 Giáo viên:

-Soạn giáo án, sưu tầm thêm tài liệu tham khảo những kiến thức có liên quan đến bài học

-Phóng to hình 56, 57, 58, 59 SGK

-Mô hình gà, lợn, thước đo, tranh ảnh 1 số giống gà, lợn

2 Học sinh:

-Tìm hiểu 1 số giống gà, lợn ở địa phương

-Đọc trước các quy trình thực hành ở nhà

III Hoạt động dạy và học:

1.Ổn định lớp: 1’

2 Kiểm tra bài cũ: 4’

- Nhân giống thuần chủng là gì?

- Làm thế nào để nhân giống thuần chủng đạt hiệu quả?

3 Bài mới:

* Giới thiệu: 1’

Để giúp các em có thêm sự hiểu biết thực tế về giống vật nuôi và có thể chọn được các vật nuôi tốt trong chăn nuôi Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau thực hành:

“ Nhận biết và chọn một số giống gà, lợn qua quan sát ngoại hình và đo kích thước

các chiều”.

và kỹ năng cơ bản Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh

* Hoạt động 1: Tổ chức thực hành : 5’ I Vật liêu và dụng

cụ :

- Mô hình gà, lợn

- Thước đo

- GV kiểm tra lại vật liệu dụng cụ rồi

sắp xếp thành 4 nhóm (đánh dấu thứ tự

mẫu) để chia cho 4 nhóm học sinh

- Chia lớp thành 4 nhóm thực hành

- Học sinh chú ý giữ trật tự

- Học sinh tự chia thành 4 nhóm theo qui định của lớp

- Yêu cầu cầu mỗi nhóm cử nhóm

trưởng, thư ký

- Cho đại diện nhóm trưởng nhận vật

liệu, dụng cụ

- Học sinh cử nhóm trưởng và thư ký cho nhóm

- Nhóm trưởng nhận

* Hoạt động 2: Thực hiện qui trình :

12’ II Qui trình thực hành :

1 Gà:

- Bước 1 : Nhận

xét ngoại hình:

- Quan sát hình dáng toàn thân

- Quan sát màu sắc lông, da

- Quan sát các đặc

điểm nổi bậc như: mào, tích, tai, chân, vẩy

- Bước 2 : Đo một

số chiều để chọn gà mái:

- Đo khoảng cách giữa hai xương háng

- Đo khoảng cách giữa xương lưỡi hái

và xương háng

1 Gà:

+ Bước 1: Quan sát ngoại hình.

- Gv cho học sinh quan sát hình 55,

56, 57, 58

- Quan sát hình 55 em hãy cho biết

hình dáng toàn thân ở gà hình a và b

như thế nào?

- Dựa vào loại hình sản xuất trứng

người ta chọn hình dáng như thế nào?

- Quan sát hình 56, 57, 58 em hãy mô

tả đặc điểm màu sắc lông, da qua

hình vẽ

- Hướng dẫn học sinh quan sát những

đặc điểm nổi bật như mào, tích, tai,

chân

- Gv có thể cho học sinh quan sát 1 số

giống gà ở địa phương để học sinh

thấy rõ hơn

- Bước 2 : Đo một số chiều để

chọn gà mái:

- Đo khoảng cách giữa hai xương

háng( Gv treo hình 59 SGK phóng to)

- Gọi học sinh đọc thông tin

- Gv thao tác mẫu, yêu cầu học sinh

thao tác thực hành như gv hướng dẫn

- Gv theo dõi, sửa sai

- Hướng dẫn đo khoảng cách giữa

xương háng và xương lưỡi hái (hình

60)

- Gv thực hiện mẫu cho học sinh quan

- Học sinh quan sát và xử thông tin qua các hình 55,

56, 57, 58

- Hình a: Gà có thể hình dài

- Hình b: Gà có thể hình ngắn

- Sản xuất trứng: gà có thể hình dài

- Sản xuất thịt: gà có thể hình ngắn

- Gà Ri có màu lông pha tạp vàng hoa nâu, hoa mơ, chân vàng, mào đơn đứng thẳng

- Gà Lơgo lông trắng, mào đơn

- Học sinh quan sát các đặc điểm nổi bật như:

+ Gà Hồ chân to thấp, có 3 hàng vẩy

+ Gà Đông Cảo chân to, cao, vẩy xù xì nhiều hoa dâu

- Học sinh quan sát tranh

- 1 học sinh đọc, lớp theo dõi

- Học sinh chú ý

- Sửa lại những thao tác sai

- Quan sát thao tác mẫu

sát, yêu cầu học sinh thực hành theo

thao tác mẫu của gv

=> Từ thực hành gv hướng dẫn học

sinh cách chọn gà mái nuôi lấy trứng

như thế nào?

2 Lợn:

- Bước 1 : Quan sát đặc điểm

ngoại hình:

- Gv treo hình 61 yêu cầu học sinh

quan sát và nhận xét về:

+ Hình dáng của lợn?

+ Đặc điểm : mõm, đầu, lưng, thân, …

+ Đặc điểm :lông, da, …

- Qua quan sát gv đặt câu hỏi:

Em cho biết lợn Lan đơ rat, lợn

Đại Bạch, lợn Ỉ, lợn Móng Cái mang

những đặc trưng gì?

- Gọi nhận xét

- Bổ sung uốn nắn, sửa sai

- Qua phần quan sát ngoại hình, gv có

thể cho học sinh nhận biết , phân biệt

các giống lợn ở địa phương

- Bước 2 : Đo một số chiều :

- Để đo kích thước lợn có thể đo

những chiều nào?

- Gv làm thao tác mẫu cho học sinh

quan sát về cách đo kích thước các

chiều

- Đo chiều dài thân gv chú ý cho học

sinh ở điểm nối giữa hai gốc tai

- Từ kích thước giả định trên mô hình

- Thực hành theo hướng dẫn của gv

- Gà lấy trứng có đặc điểm:

+ K/c 2 xương háng rộng

+ K/c giữa xương háng và xương lưỡi hái rộng (khoảng 3 ngón tay trở lên)

- Học sinh quan sát và nêu đặc điểm một số giống lợn

- Lợn Lan đơ rat: tai to, rủ xuống, thân dài, lông da trắng, chân cao to

- Lợn Đại Bạch: mõm gãy lên, tai to đứng, lông da trắng (lông cứng)

- Lợn Ỉ: toàn thân đen , mặt ngắn, tráng có nhiều nếp nhăn

- Lợn Móng Cái: lông đen

và trắng, có lang trắng đen hình yên ngựa vắt qua lưng

- Học sinh chú ý theo dõi hướng dẫn của gv

- Đo chiều dài thân và đo vóng ngực

- Học sinh quan sát thao tác mẫu của gv

- Học sinh tiến hành thực hiện như hướng dẫn và thao tác mẫu của gv

12’ 2 Lợn :

- Bước 1 : Quan

sát đặc điểm ngoại hình:

- Quan sát hình dạng chung

- Quan sát màu sắc lông, da

- Bước 2 : Đo một

số chiều :

- Đo chiều dài thân

- Đo vòng ngực Công thức: khối lượng kg = chiều dài thân x (vòng

gv hướng dẫn học sinh tính trọng

lượng của lợn

- Qua 2 phần thực hành gv cho học

sinh làm vào mẫu thực hành để nhận

xét đánh giá theo nhóm

- Học sinh chú ý quan sát

và theo dõi

- Học sinh chú ý thực hành

và hoàn thành bảng mẫu thực hành

ngực)2 x 87.5

* Hoạt động 3: Đánh giá kết quả thực hành : 5’ III Đánh giá kết quả

thực hành :

- GV yêu cầu học sinh dọn dẹp dụng

cụ và vật liệu đã thực hành xong

- Yêu cầu mỗi nhóm tự đánh giá kết

quả của nhóm

- GV đánh giá chung từ khâu chuẩn bị

đến lúc tiến hành của lớp, nhóm thực

hành

- Cho điểm nhóm làm tốt, điển hình

- Học sinh dọn dẹp phòng học, vệ sinh dụng cụ

- Đại diện đánh giá và nhận xét

- Lắng nghe ý kiến và rút kinh nghiệm

4 Củng cố: 2’ - Cho HS nhắc lại những nội dung trọng tâm của bài b Dặn dò: 3’ - Xem lại qui trình thực hành - Chuẩn bị trước bài 37: “Thức ăn vật nuôi”. - Đem 1 số mẫu thức ăn vật nuôi có ở gia đình hoặc địa phương * Rút kinh nghiệm: ………

………

………

………

………

………

………

………