Một công thức khác lạ cho món gỏi tai heo docx

Một công thức khác lạ cho món gỏi tai heo... - Rang mè trên chảo khô... - Rang cho đến khi mè chuyển màu vàng và nổ tí tách trên chảo thì tắt bếp... - Bóp tai heo với một ít muối, luộc

Một công thức khác lạ cho món gỏi tai heo

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300g tai heo

- 300g thịt heo

- 1 củ riềng

- Mè trắng

- Đường, chanh

Phần nguyên liệu này đủ cho 3 người ăn

Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Rửa sạch, xắt sợi củ riềng ra

- Rang mè trên chảo khô

- Rang cho đến khi mè chuyển màu vàng và nổ

tí tách trên chảo thì tắt bếp

- Bóp tai heo với một ít muối, luộc

sơ tai và thịt cho sạch rồi thay nước mới và luộc đến khi chín

Bước 4:

- Xắt tai heo thành sợi vừa ăn

- Xắt thịt luộc

ra thành từng miếng nhỏ

Bước 6:

- Trộn thịt, tai heo và riềng vào với nhau, sau đó thêm một chút đường vào

- Thêm cả chanh sao cho vừa ăn

Bước 8:

- Cuối cùng, bạn cho mè rang vào rồi trộn thật đều lên Trang trí bằng một bông hoa làm bằng quả ớt lên trên

Món gỏi sần sật ngon miệng của bạn đã hoàn thành rồi!

cũng ngon miệng lắm đó!

Công thức gỏi thanh nhẹ rất hợp trong bữa ăn tụ tập gia đình bên cạnh

những món ăn hoành tráng và mất nhiều công chế biến