Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn" ppt

Bước 2: - Thái các nguyên liệu trên thành từng miếng nhỏ dạng hạt lựu... - Thêm củ cải vào rồi đảo đều tay trong 1 phút.. Tiếp theo, bạn cho khoai tây, hành và bí ngòi vào chảo, liên tụ

Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA

"không buồn"

Tự tay làm mì đen jajangmyun của Hàn Quốc để chiêu đãi bạn bè trong ngày này nào!

Nguyên liệu làm mì đen jajangmyun gồm có:

- Mì sợi jajangmyun

- 200g thịt ba chỉ, cắt khối nhỏ

- 235g củ cải Hàn Quốc

- 235g bí ngòi

- 235g khoai tây

- 350g hành tây

- 15ml dầu ăn, 5ml dầu mè

- 80ml sốt đậu đen

- Sốt bột khoai tây: 30g bột khoai tây, 63ml nước, 5g đường

- 120g dưa chuột (dưa leo)

- Nước

Phần nguyên liệu này đủ cho 2-3 người ăn

Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Ngâm rửa sạch rau củ rồi gọt vỏ

Bước 2:

- Thái các nguyên liệu trên thành từng miếng nhỏ dạng hạt lựu

Bước 3:

- Bạn cho 1 thìa canh dầu

ăn vào chảo, đợi dầu nóng rồi cho thịt vào xào

- Xào đến khi thịt chuyển màu vàng nâu

và hơi giòn là được

Bước 4:

- Bỏ phần mỡ thừa khi xào thịt đi

- Thêm củ cải vào rồi đảo đều tay trong

1 phút Tiếp theo, bạn cho khoai tây, hành và bí ngòi vào chảo, liên tục đảo đều trong

3 phút

- Đảo các nguyên liệu sang thành chảo, ở giữa chảo, bạn cho vào 2 thìa

canh dầu ăn, sau đó thêm 63ml (khoảng

4 thìa canh) sốt đậu đen vào rồi đảo đều

Bước 5:

- Thêm 500ml nước vào rồi đậy nắp, nấu trong khoảng

10 phút Sau

đó, bạn nếm thử để kiểm tra xem củ cải

và khoai tây

đã chín hẳn chưa Nếu nguyên liệu

đã chín, bạn

từ từ thêm phần sốt bột khoai tây

được chuẩn bị

ở trên vào

- Đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp đặc lại, thêm một thìa canh dầu

mè rồi tắt bếp

Bước 6:

- Luộc chín

mì

- Sau đó, xả

mì dưới nước lạnh

Bước 7:

- Cuối cùng, bạn xắt sợi dưa chuột để trang trí lên trên là xong

Món mì đen lạ miệng đã hoàn thành rồi!

Khi ăn, bạn nhớ trộn đều tất cả các nguyên liệu vào với nhau nhé!

Trông hấp dẫn quá nhỉ!

Bạn còn có thể ăn jajangmyun kèm với trứng luộc và một ít mè rang nếu

thích nữa đó!

Black Day hay Valentine đen), những người F.A (Forever Alone) thường mặc áo đen, tụ tập lại với nhau, ăn món mì

ầu chúc cho nhau sớm có đôi có cặp