Slide thuyết trình quản lí chuổi cung ứng Acecook.pptx

Slide quản lý chuỗi cung ứng Acecook dành cho các bạn sinh viên đang học chuyên nghành quản trị kinh doanh, quản trị chuỗi cung ứng, dưới đây là quá trình phân tích, đánh giá và đề xuất các phương án vận hành chuỗi cung ứng Acecook đầy đủ và chi tiết nhất

Phạm Minh Đan (nhóm trưởng) D18_MAR02

Phạm Ngọc Trâm Phạm Thị Thanh Ngân

Võ Thị Thúy Quỳnh Nguyễn Thị Thanh Thảo Nguyễn Thị Bích Duyên

Các thành phần chuỗi cung ứng

Lịch sử hình thành và phát triển Công ty Acecook

Mục lục

Giải pháp

và đánh

giá

Mục lục

đi vào hoạt động từ năm 1995,

- Sau nhiều năm hoạt động, Công ty Cổ

phần Acecook Việt Nam phát triển lớn mạnh

trở thành công ty thực phẩm tổng hợp hàng

đầu tại Việt Nam

- Năm 2000 ra đời sản phẩm mì ăn liền Hảo

Hảo

=> Bước đột phá của công ty

Cung cấp sản phẩm/dịch

vụ chất lượng cao mang đến “SỨC KHỎE – AN TOÀN – AN TÂM cho

khách hàng”

- Tại thị trường nội địa, công

ty đã xây dựng nên một hệ thống phân phối rộng khắp cả nước với hơn 700 đại lý, thị

phần công ty chiếm hơn 60%

Thực trạng chuỗi cung ứng của

Acecook

- Năm 2020 Acecook vinh

dự đạt được rất nhiều giải thưởng lớn

- Được xếp hạng 54 trong Top 500 doanh nghiệp có lợi nhuận tốt nhất Việt Nam

Hoạt động kinh doanh của Acecook trong

năm 2020

Cung cấp xuất xuất Sản Sản Phân Phân phối phối Khách Khách hàng hàng

Sơ đồ chuỗi cung ứng

 Nhà cung cấp

Nguyên vật liệu: Bột mì , bao bì nhựa , bao bì carton Toàn bộ nguồn nguyên liệu, từ bột mì đến gia vị, thành phần của bột súp, gói rau… đều được chọn lọc từ những nhà cung cấp có uy tín, có chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm

Công ty bột mì Bình An: là một trong số các nhà cung cấp hàng đầu Việt Nam

Công ty Cổ phần bao bì Tân Thần Đồng II : là một công ty hàng đầu

trong việc sản xuất bao bì carton

Công ty bột mì Tiến Hưng : nhà cung cấp nguyên liệu bột mì chất lượng, uy tín cho hàng loạt các công ty lớn

Công ty TNHH bao bì nhựa Thái Dương: chuyên cung cấp các loại bao bì nhựa cho thực phẩm

Một số nhà cung cấp của Acecook

3.Cán tấm 4.Cắt tạo sợi 5.Hấp chín 6.Cắt định lượng và bỏ khuôn 7.Làm khô

+ Mì chiên / Mì không chiên 8.Làm nguội

9.Cấp gói gia vị 10.Đóng gói

11 Kiểm tra chất lượng

12 Đóng thùng

Sơ lược về quy trình

sản xuất:

tổng quát

- Kho dự trữ , logistic, phương tiện vận tải , dây chuyền

Hầu hết sản phẩm tấn công phân phối từ các siêu thị hiện đại cho đến những tiệm tạp hóa

nhỏ từ thành thị đến nông thôn

- Nhà phân phối : nhà phân phối chính, nhà bán buôn, nhà bán lẻ…

Nhà bán sỉ

Người tiêu dùng

Nhà sản xuất bán lẻNhà

Kênh phân phối này được miêu tả như sau:

Nhà sản xuất Nhà bán lẻ Nhà bán sỉ Người tiêu dùng

•Khách hàng

Kênh phân phối này được miêu tả

- Các nhà sản xuất đều được trang bị hiện đại đảm bảo sản xuất sản phẩm đạt tiêu chuẩn

- Thương hiệu vững mạnh trên thị trường lâu năm, lượng khách hàng trung thành nhất định

- Sản phẩm tiện lợi, đa dạng, nhiều sự lựa chọn, phong phú về khẩu vị

- Giá cả phải chăng phù hợp với thu nhập của người VN

- Đầu tư cho sản xuất, marketing, nghiên cứu phát triển sản phẩm mới khá chậm

- Chưa có chính sách chăm sóc khách hàng 1 cách toàn diện

- Chưa đột phá về khẩu vị của sản phẩm

4 SWOT CỦA ACECOOK

- Công ty sẽ tiếp tục phát triển khi thị trường mì ăn liền tăng trưởng tốt

- Những sản phẩm của Acecook đã và đang được nhiều người tin dung

- Một số sản phẩm có chỗ đứng vững chắc trên thị trường, phù hợp với khẩu vị người Việt nên được tiêu thụ với số lượng lớn

- Người tiêu dùng quan tâm đến sức khoẻ

- Mức tiêu dụng và thu nhâp của người Việt ngày càng cao không quan tâm đến giá cả nhiều

- Đối thủ cạnh canh liên tục ra các chiêu thức quảng cáo dành thị phần

- Mức độ cạnh tranh gay gắt hơn khi có nhiều công ty trong và ngoài nước tham gia vào thị trường

Biện pháp cải thiện:

- Đẩy mạnh tiếp thị, chăm sóc khách hàng đặt biệt là những khách hàng ở vùng sâu, vùng xa

- Nghiên cứu, tìm cách đột phá về khẩu

vị của sản phẩm

- Tạo ra những sản phẩm có chất lượng tốt hơn đối thủ đáp ứng nhu cầu, mong muốn của khách hàng

Nhận thấy thời cơ có một không hai, đồng loạt các đối thủ cạnh tranh thi nhau cho ra đời các sản

phẩm mới, mà rõ nét nhất là tập trung vào sản phẩm mì chua cay - vốn là sản phẩm mũi nhọn của

Hảo Hảo

5 Đối thủ cạnh tranh của công ty

Acecook

Mì "Hảo Hạng" - Asia Food

Mì "Mum Ngon chua cay" - Micoem

Mì Omachi chua cay và Mì Chinsu Xốt cá hồi - Masan

Điểm yếu:

Về nguyên vật liệu đầu vào còn khá phụ thuộc vào nhà cung cấp , công ty phải trả khá nhiều chi phí để nhập nguyên liệu từ nhà cung ứng , khiến giá thành sản phẩm tăng cao thì đối thủ cạnh tranh có cơ hội lôi kéo khách hàng

Giải pháp cho hoạt động chuỗi cung ứng

 Một là, hợp lý hóa tối đa quy trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, những công đoạn chưa phù hợp được thiết kế lại cho hợp lý nhất, đưa tự động hóa vào quá trình sản xuất

 Hai là , liên kết với các nhà phân phối để đưa sản phẩm trực tiếp đến người tiêu dùng, hạn chế các chi phí trung gian, tổ chức vận chuyển và phân phối hàng hóa hợp lý để đảm bảo chất lượng của sản phẩm không bị thay đổi và hư hao trong quy trình vận chuyển và phân phối.