Phương pháp làm bài tập hóa học hữu cơ trong kì thi thptqg 2017

Phương pháp làm bài tập Hóa học Hữu cơ trong kì thi THPTQG 2017 Giáo viên Nguyễn Ngoc Anh Hệ thống giáo dục Hocmai vn Hóa học Hữu cơ là 1 thế giới đa rạng các loại nhóm chất được cấu tạo từ các nguyên[.]

Phương pháp làm bài tập Hóa học Hữu cơ trong kì thi

THPTQG 2017

Giáo viên : Nguyễn Ngoc Anh

Hệ thống giáo dục Hocmai.vn

Hóa học Hữu cơ là 1 thế giới đa rạng các loại nhóm chất được cấu tạo từ các nguyên tố cơ bản như C, H,O,N,Halogen Trong đề thi THPTQG thì có 2 dạng bài tập hóa Hữu cơ các em sẽ gặp : lý thuyết và tính toán, chiếm khoảng 40-45 % nội dung số câu hỏi trắc nghiệm theo cấu trúc đề thi THPTQG của Bộ Giáo dục và Đào tạo năm 2017

Trước hết, để có phương pháp làm bài tập lý thuyết trong kì thi này thì các em cần phải nắm rõ được các nhóm chất và tính chất đặc trưng của mỗi nhóm chức ( ví dụ : amin ,ancol , andehit, axit cacboxylic … ) điều này giúp các em hiểu được bản chất của mỗi phản ứng Tính chất của hợp chất hữu cơ phụ thuộc vào nhóm chức ( ví dụ : nhóm -NH2, -OH , -CH=O , -COOH … ) và đặc điểm cấu tạo của phân tử đó ( có liên kết đơn, đôi, ba hay có vòng … ) Khi học các loại hợp chất phức tạp hơn có nhiều loại nhóm chức như aminoaxit ( có nhóm -NH2 và -COOH ) , gluxit ( có nhóm -OH và -CHO hoặc =CO ) thì có thể suy ra tính chất của các nhóm này dựa vào các nhóm chức cơ bản các em đã được học trước đó Ngoài ra các

em đừng quên các dạng bài tập so sánh tính axit , nhiệt độ sôi , độ tan trong nước của các chất khác nhau ( dựa vào hiệu ứng và các liên kết liên phân tử như liên kết hidro, độ phân cực của phân tử)

Trong khi đó , với dạng bài tập tính toán ,để tiết kiệm thời gian trong quá trình làm bài thì có thể không cần viết phương trình đầy đủ mà chỉ cần viết sơ đồ và quan tâm đển hệ số các chất đề bài cho dữ kiện hay đề bài hỏi

Ví dụ : Các em viết phản ứng tráng bạc ( tráng gương ) thì chỉ cần quan tâm đến các chất hay hỏi là Andehit và Ag ( các thành phần khác ít hỏi như NH3, H20, NH4NO3… ) và chỉ cần viết sơ đồ , tuy nhiên phải nhớ hệ số cân bằng Ví dụ : với andehit đơn chức tỉ lệ 1 mol Andehit tạo 2 mol Ag ( trừ HCHO thì tỷ

lệ 1 : 4)

Với dạng bài toán đốt cháy, các em cần nhớ quan hệ giữa các thành phần sau phản ứng đốt cháy , đó là

1 dự kiện ngoại suy để quay về xác định được dạng của hợp chất ban đầu

Ví dụ : Đốt cháy rượu đơn chức tạo ra n H2O > n CO2, có thể khẳng định rượu no, đơn chức , có CTTQ là CnH2n+1OH

Đốt cháy axit cacboxylic hay este đơn chức , có nH20=n CO2 , có thể suy ra là axit/este no , có CTTQ là CnH2nO2

Sau khi viết được sơ bộ mối quan hệ và tỷ lệ các chất trong phản ứng , các em nên cần sử dụng dữ kiện bài toán khéo léo , nếu có đặt ẩn thì cần có mối liên quan của ẩn đó đến hầu hết các dữ kiện Nên khéo léo áp dụng định luật bảo toàn khối lượng hoặc bảo toàn nguyên tố Sau khi xác định công thức phân tử của hợp chất , cần dựa vào các đặc điểm định tính theo đề ra cho để xác định công thức cấu tạo chính xác Thông thường đầu bài sẽ cho các đặc điểm đặc trưng liên quan đến nhóm chức hay đặc điểm cấu tạo của phân tử

Trong trường hợp không còn nhiều thời gian , phương pháp thử và loại đáp án cũng nên cân nhắc Một điều cuối cùng , cố gắng hệ thống kiến thức theo từng loại nhóm chức, từng đặc điểm cấu tạo sẽ giúp các em nhớ lâu hơn, logic hơn và không bị rơi vào trạng thái áp lực để học thuộc

CHÚC CÁC EM BÌNH TĨNH – TỰ TIN – QUYẾT THẮNG 

Thầy Ngọc Anh