SLIDE TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY ACECOOK QUẢN TRỊ HỌC ĐẦY ĐỦ

SLIDE TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY ACECOOK QUẢN TRỊ HỌC ĐẦY ĐỦ TỔNG HỢP CHI TIẾT CÔNG TY ACECOOK VIỆT NAM QUẢN TRỊ HỌC QUẢN TRỊ HỌC QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỒ ÁN NHÓM. ĐỒ ÁN NHÓM ĐỒ ÁN NHÓM ĐỒ ÁN NHÓM ĐỒ ÁN NHÓM ĐỒ ÁN NHÓM ĐỒ ÁN NHÓM ĐỒ ÁN NHÓM. SLIDE TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY ACECOOK QUẢN TRỊ HỌC ĐẦY ĐỦSLIDE TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY ACECOOK QUẢN TRỊ HỌC ĐẦY ĐỦ

ĐỀ TÀI:

Nguyễn Hiền

Lan Phương

Võ Thị Thảo Vy

Nguyễn Hữu Tiến Đạt

Đỗ Trần Phương Uyên

Nguyễn Hương

Trà

Phạm Thị Thanh Thảo

1 Giới thiệu về doanh nghiệp, sản phẩm doanh nghiệp.

2 Phân tích nội dung.

2.1 Phân tích môi trường kinh doanh 2.2 Phân tích thông tin quản trị mà doanh nghiệp hỗ trợ cho quá trình RQĐ 2.3 Phân tích chiến lượt kinh doanh dựa trên ma trận SWOT.

- Chuyên cung cấp các sản phẩm ăn

liền có chất lượng và dinh dưỡng

cao

Miến Phở, hủ tiếu, bún

Muối chấm Hảo Hảo Cháo ăn liền OHAYO

2.1PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI CỦA CÔNG TY

1

DOANH NGHIỆP ACECOOK VIỆT NAM

– Môi trường vĩ mô gồm

chính trị, kinh tế, công

nghệ kỹ thuật, điều kiện

tự nhiên và văn hóa xã

Môi trường vĩ mô

+Các yếu tố quốc tế :

• Đại diện Acecook - một doanh nghiệp sản xuất mì

ăn liền lớn của Nhật Bản đang hoạt động tại Việt

Nam cũng cho hay, tần suất sản xuất mì gói của đơn

vị này vẫn luôn tăng mỗi ngày Cụ thể, doanh thu

tháng 3-2020 của Acecook tăng 29% so với cùng kỳ năm ngoái,đồng thời tăng 10% so với giai đoạn

tháng 2-2020.

• Mỗi ngày, doanh nghiệp này có thể sản xuất

400.000 - 450.000 thùng.Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA)thống kê, nhu cầu về mì ăn liền toàn cầu

năm 2019 tăng 3,45% so với năm trước đónhưng

năm 2020 đã tăng 14,79% so với năm 2019 do nhu cầu sử dụng của người tiêudùng tăng mạnh dưới tác động của dịch Covid-19.

Môi trường vĩ mô

• Từ thống kê của Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới

(WINA), có thể thấy thị trường châuÁ có sức tiêu thụ lớn nhất, đặc biệt là khu vực Đông Bắc Á

(Trung Quốc, Hàn Quốc,Nhật Bản) chiếm 56,45% tổng tiêu thụ toàn cầu năm 2020, thứ hai là Đông Nam Á với 5thị trường tiêu thụ chính gồm

Inđônêxia, Việt Nam, Philippin, Thái Lan và

Malaysia,chiếm 25,24% Trung Quốc tuy có nhu cầu về mì ăn liền cao nhất thế giới, nhưng tốc độ tăng trưởng về tiêu thụ không cao như Việt Nam

• Theo WINA, nhu cầu mì ăn liền của Việt Nam đang đứng thứ 3 thế giới với lượngtiêu thụ năm

2020 tăng 29,47% so với năm 2019

Trong các nước khối ASEAN,

Philippin cũng có tỷ lệ tăng trưởng

về nhu cầu mặt hàng mì gói, mì cốc khá cao, đạt16,10% vào năm 2020 Nguyên nhân bởi Philippin là một

quốc gia chịu nhiều thiên tai nên hầu hết người dân có xu hướng tiết kiệm tiền cho tương lai, luôn dự trữ thực phẩm có thể dễ dàng nấu chín phòng trừ trong thời gian xảy ra

là một lựa chọn tối ưu nhất

Về kinh tế:

• GDP trên đầu người tại Việt Nam đã đang gấp 5 lần trong 15 năm qua.Acecook Việt Nam

dự định đặt mục tiêu tăng tỷ lệ doanh số bán

mỳ cốc từ 2% lên 5%đối với tất cả các thương hiệu mỳ từ đó nền kinh tế sẽ tăng 1 cách tích cực

• Thu hút các nhà đầu tư và thúc đẩy mở

rộng thị trường.

-AcecookViệt Nam đang giữ 35,4% thị phần về doanh thu.Tuy đây là con số thấp nhất của

Acecook nhưng lại cao hơn Masan (27,9%),

Uniben (12,2%), Asia Foods (8%)

• Tuân thủ quy định của pháp luật đảm bảo quyền lợi của người lao động như:

- Chế độ có thêm ngày nghỉ hưởng nguyên lương, tăng tuổi nghỉ hưu để hưởng lương hưu,không còn hợp đồng lao động thời vụ, có thể ủy quyền cho người khác nhận lương, cóthể được thưởng bằng tiền, hiện vật hoặc hình thức khác,…

- Xây dựng hệ thống kiểm soát và ngăn ngừa các hành vi

vi phạm pháp luật của tổchức hay một bộ phận của

doanh nghiệp.

Văn hóa xã hội:

kích thích người dân tiêu dùng hàng trong nước

• Văn hoá từng vùng miền khác nhau, vì vậy để

tiếp cận và thu phục thị trường,Acecook đã tạo ra

nhiều loại hình sản phẩm phù hợp với từng nét riêng biệt của mỗi nơi,đáp ứng đủ các tiêu chuẩn về tính tiện lợi, giá trị dinh dưỡng, mẫu mã, giá cả,.

• Với xã hội hiện đại hơn tiên tiến hơn thức ăn

nhanh như mì gói cũng dần có vai trò tiện lợi trong nhịp sống “bận rộn,hối hả “của xã hội hiện nay

• Đối tượng tiêu thụ chính chủ yếu là :học sinh ,

sinh viên, người lao động , nhân viên văn phòng ,,,,,,

Vị trí địa lý

Nhờ vị trí địa lý thuân lợi, Vina Acecook dễ dàng thông thương với các đối táctrên toàn quốc và các nước trên TG bằng nhiều loại hình giao thông

• Với khí hậu gió mùa nhiệt đới nóng ẩm, bão lũ thường xảy ra vào mùa mưa, mì ănliền trở thành

lương thực thiết thực

• Điều kiện thời tiết cũng ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng mặt hàng mì gói, thời tiết nóng bức vào mùa nắng sẽ làm giảm nhu cầu của khách hàng vì cảm thấy nóng khi sử dụng sản phẩm, ngược lại vào mùa mưa thì thức ăn nhanh và như mì gói thường là

lựa chọn của nhiều người

Terima Kasih

• Các doanh nghiệp muốn phát triển thị trường và mang lại sự hài lòng cho người tiêu dùng nên không ngừng đầu tư công nghệ, ứng dụng kỹ thuật sản xuất mới để tạo ra sản phẩm có chất lượng cải tiến, gia tăng tính tiện dụng, tạo khác biệt trong cạnh tranh

• Như Acecook , để có thể sản xuất được gần 500 gói mì trong 1 phút ,đã phải đầu tư dây chuyền hiện đại có công suất hoạt động cao , đồng thời trang bị các hệ thống kiểm soát chất lượng như

máy cân trọng lượng, máy Xray…

• Ngoài ra,công ty còn có phòng thí nghiệm được xây dựng và lắp đặt trang thiết bị hiện đại để đảm bảo kết quả kiểm tra

nguyên liệu, thành phẩm một cách nhanh chóng, chính xác, trungthực và khách quan Toàn bộ đều hướng đến đảm bảo mỗi sản phẩm mì ăn liền đến tayngười tiêu dùng đều là những sản

phẩm đạt chất lượng, thơm ngon và an toàn nhất.

•

Về dây chuyền công

nghệ

Môi trường vi mô:

+Đối thủ cạnh tranh:

• Ngành mì ăn liền là ngành phân tán bao gồm hơn 50 doanh nghiệp lớn nhỏ khác nhau Đa phần là các doanh nghiệp lớn trong nước, và chiếm phần nhỏ hơn là các doanh nghiệp nước ngoài và các doanh

nghiệp nhà nước

Với khoảng 50 doanh nghiệp cùng hàng trăm nhãn hiệu mỳ khác nhau, sức tiêu thụ hàng năm luôn tăng trưởng 3-4%, thị trường mỳ gói tại Việt Nam nhưng còn nhiều sức ép và rủi ro Sự cạnh tranh ngày càng gay gắt, khốc liệt hơn khi 4 nhãn hiệu lớn Vina Acecook, Masan

Consumer, Uniben,Asia Foods cùng nhau tăng tốc giành thị phần

quảng cáo và chiến lược đa dạng hóa sản phẩm

+Khách hàng :

• Đối tượng chủ yếu là học sinh, sinh viên Ngoài ra doanh nghiệp cũng hướng đến các bà nội trợ, nhân viên văn phòng, Đáp ứng nhu cầu thích ăn ngon, bổ, rẻ, nhanh gọn Doanh nghiệp Acecook tiến hành tung ra nhiều sản phẩm với nhiều hương vị khác nhau, đảm bảo bao phủ được thị trường nhưng vẫn tập trung với lượng lớn đối tượng mục tiêu là sinh viên Đồng thời đưa ra các sản phẩm mới thu hút khách hàng

• Tuy nhiên , quy mô khách hàng càng lớn thì áp lực càng nhiều, doanh nghiệp sẽ khó khăn trong các chương trình chăm sóc khách hàng cũng như tìm hiểu thông tin về khách hàng của mình

• Tuy nhiên , quy mô khách hàng càng lớn thì áp lực càng nhiều, doanh nghiệp sẽ khó khăn trong các chương trình chăm sóc khách hàng cũng như tìm hiểu thông tin về khách hàng của mình

+Nhà cung cấp :

• Là các tổ chức, cá nhân được xã hội cho phép cung cấp các nguồn lực cần thiết cho doanh

nghiệp và các đối thủ cạnh tranh tạo ra sản phẩm và dịch vụ

• Một số nhà cung cấp của Acecook:

- Công ty TNHH bao bì nhựa Thái Dương: Bao bì, ly nhựa, dao, nĩa nhựa,…

- Công ty cổ phần bao bì Tân Thần Đồng II: Bao bì carton

- Công ty bột mì Bình An: Bột mì chất lượng cho các hoạt động sản xuất lương thực, thực phẩm

• Những nhà cung ứng cung cấp cho doanh nghiệp Acecook các yếu tố liên quan đến việc sản xuất như máy móc, thiết bị, nguyên vật liệu, nhiên liệu, lao động, tài chính,

• Doanh nghiệp Acecook luôn tìm kiếm những nhà cung ứng đảm bảo tối thiểu nhất về chi phí có thể cạnh tranh được với các doanh nghiệp khác bằng sức mặc cả cao với lợi thế doanh nghiệp lớn trong nước

• Người cung cấp đối với doanh nghiệp có ý nghĩa rất quan trọng, nó bảo đảm cho hoạt động của doanh nghiệp được tiến hành ổn định theo kế hoạch đã định trước

+Nhà cung cấp :

• Là các tổ chức, cá nhân được xã hội cho phép cung cấp các nguồn lực cần thiết cho doanh

nghiệp và các đối thủ cạnh tranh tạo ra sản phẩm và dịch vụ

• Một số nhà cung cấp của Acecook:

- Công ty TNHH bao bì nhựa Thái Dương: Bao bì, ly nhựa, dao, nĩa nhựa,…

- Công ty cổ phần bao bì Tân Thần Đồng II: Bao bì carton

- Công ty bột mì Bình An: Bột mì chất lượng cho các hoạt động sản xuất lương thực, thực phẩm

• Những nhà cung ứng cung cấp cho doanh nghiệp Acecook các yếu tố liên quan đến việc sản xuất như máy móc, thiết bị, nguyên vật liệu, nhiên liệu, lao động, tài chính,

• Doanh nghiệp Acecook luôn tìm kiếm những nhà cung ứng đảm bảo tối thiểu nhất về chi phí có thể cạnh tranh được với các doanh nghiệp khác bằng sức mặc cả cao với lợi thế doanh nghiệp lớn trong nước

• Người cung cấp đối với doanh nghiệp có ý nghĩa rất quan trọng, nó bảo đảm cho hoạt động của doanh nghiệp được tiến hành ổn định theo kế hoạch đã định trước

Sub Judul

+Nhà phân phối sản phẩm :

• Tại tất cả các siêu thị lớn, vừa

và nhỏ : BigC, Vinmart, Coopmart, Lotte,…

• Chợ và các điểm tạp hoá

2.1.2 Phân tích môi trường bên trong

Của Công ty Acecook

1 Nguồn nhân lực

• Với sự phát triển của một doanh nghiệp thì nhân sự là một yếu tố vô cùng

quan trọng gắn liền với công ty

• Gồm có lao động phổ thông và lao động tri thức

• Công ty có 6 chi nhánh và 11 nhà máy trên thị trường Việt Nam

• Công ty Acecook Việt Nam đón nhận vinh dự khi thuộc Top 10 doanh nghiệp

tiêu biểu có nguồn nhân lực hạnh phúc 2020 và vị trí thứ 8 trong Top 10 nơi

làm việc tốt nhất thuộc Nghành hàng tiêu dùng FMCG, do công ty Anphabe

Việt Nam công bố.

Hơn thế công ty Cổ phần Acecook Việt Nam là một trong số những doanh

nghiệp lớn lâu năm với Việt Nam hiện nay có sự đầu tư về quy trình tuyển dụng Chính vì thế mà đội ngũ nhân viên của công ty này, từ khối lao động phổ thông cho đến lao động trí thức đều vô cùng chuyên nghiệp.

Lao động phổ là công nhân sản xuất 100% đều thi tốt nghiệp

2 Tài chính

Vốn tổng công ty: 4.000.000 USD

Với sự phát triển không ngừng của nền kinh tế, thị trường ngày càng có nhiều sự canh tranh khốc liệt Acecook đã và đang không ngừng bảo toàn và phát triển nguồn vốn Các nguồn vốn của doanh nghiệp luôn được thực hiện đầy đủ theo các nghĩa vụ tài chính theo quy định của Nhà nước

3 Hoạt động Marketing Tiếp thị thị tế ở đây khác với thiết bị trực tiếp, mặc dù đối tượng mục tiêu là như nhau: Cùng hướng đến người tiêu dùng Cách thức thể hiện vô cùng đơn giản: tổ chức các đoàn khách hàng tham quan nhà máy sản xuất sản phẩm ăn liền Mặc khác, tạo cơ hội cho người tiêu dùng được trải nghiệm thực tế và biết thêm về tính an toàn của sản phẩm.

Một người “thấy tận mắt sờ tận tay” tin sẽ truyền miệng lại cho rất nhiều người Đây sẽ là những đại sứ

miễn phí và tốt nhất, cũng là những khách hàng trung thành “Đơn giản, hiệu quả, kinh phí thấp, không tách rời khỏi cốt lõi của marketing là người tiêu dùng, tạo mối quan hệ thân thiện với khách hàng và đồng ý có ý nghĩa định hướng nghề nghiệp cho thế hệ trẻ.

Một số truyền thông của doanh nghiệp

-Quảng cáo trên VTV

-Các fanpage trên Facebook

-Các dịch vụ tiếp thị sản phẩm trực tiếp tại các điểm

-Tài trợ tại các chương trình

4 Sản Xuất

• Nhà máy của Acecook Việt

Nam có quy trình sản xuất mì ăn

liền với các thiết bị triệu đô cùng hệ thống nhà xưởng khép kín, sạch sẽ, đảm bảo an

toàn vệ sinh thực phẩm ở mức cao nhất Trung bình, mỗi nhà máy có chi phí đầu tư lên đến hơn 50

triệu USD, với tỷ lệ tự động hóa hơn 80% cùng năng suất sản xuất trung bình 600 góivà 420 ly mì mỗi phút trên một dây chuyền Sở hữu công nghệ được chuyển giao hoàn toàn từ công ty mẹ tại Nhật Bản.

thơm ngon và an toàn nhất

• Acecook có 10 nhà máy trên khắp Việt Nam nhưng luôn luôn đảm bảo về chất

lượng và sự ổn định Để làm điều này, công nghệ được chuyển giao trực tiếp từ

Acecook Nhật và mọi thứ trang bị đồng bộ cho tất cả nhà máy Nhân viên các nhà

máy, chi nhánh luôn đào tạo định kỳ và khi có những điểm mới đều cập nhật áp dụng

trong sản xuất và quản lý, từ đó áp dụng đồng bộ cho các nơi trên thế giới

5 Văn hóa Doanh

nghiệp

• “Với sự phát triển và những cống hiến cho nền kinh tế Việt Nam Acecook đã vinh dự nhận nhiều giải thưởng danh giá lớn tại Việt Nam như Huân chương Lao động hạng Nhất do Nhà nước trao tặng; 15 năm liên tục nhận giải thưởng “Hàng Việt Nam chất lượng cao; nhiều năm liền đoạt giải: Doanh nghiệp Sài Gòn tiêu biểu, Rồng Vàng, Sao Vàng đất Việt; giải thưởng V1000 – Top 1.000 doanh nghiệp đóng thuế lớn nhất Việt Nam, VNR500 – Top 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam, Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất Việt Nam 2015, Thương hiệu tin dùng 2015…

• Hướng tới những giai đoạn phát triển mới trong tương lai, Acecook Việt Nam cam kết mang đến cuộc sống chất lượng cho người Việt, chung tay phát triển nền văn hóa ẩm thực, luôn đồng hành cùng sự phát triển bền vững của xã hội vì một tương lai tươi đẹp với thông điệp “Cook happiness - Chúng tôi sẽ luôn tiếp tục tạo nên và đem lại niềm hạnh phúc đến từng bữa ăn, từng trái tim của người tiêu dùng”

Văn hóa Doanh nghiệp

Năm 2019, Acecook Việt Nam tiếp tục ghi tên vào top 1 “Nhà sản xuất mì ăn liền được chọn mua nhiều nhất” tại Việt Nam

Không chỉ chinh phục người dùng Việt, các

sản phẩm của Acecook Việt Nam còn

vươn đến hơn 35 nước trên thế giới, trong đó

có cả những quốc gia nổi tiếng khắt khe

về mặt chất lượng và an toàn vệ sinh thực

phẩm như: Mỹ, Nhật, Úc, Canada, Đức,

Pháp, Hàn Quốc

6 R&D

• Nhân tố then chốt khiến doanh nghiệp Acecook luôn phát triển trong kinh doanh chính là triết lý

“Ômiyari- Nghĩ cho người khác” Đây là một trong những chiếc lược kinh doanh của doanh

nghiệp

-Thứ nhất, chinh phục khách hàng bằng tinh thần Omoiyari

Thứ hai, triết lý sản xuất mì ăn liền “nghĩ cho người khác”

• Theo ông Kạiwara Junichi, tổng giám đốc công ty Acecook Việt Nam cho biết : “Mục tiêu của kinh doanh chính là phục vụ khách hàng, gia tăng lợi ích sản phẩm để tối đa hóa sự hài lòng của họ và người hưởng lợi cuối cùng chính là khách hàng”

Nghĩ cho người khác “từ hương vị đến cách sử dụng: tinh thần Omoiyari tại Acecook Việt Nam còn thể hiện rõ trong cái nghiên cứu và phát triển sản phẩm Điều này bắt nguồn từ việc nghiên cứu sâu rộng văn hóa ẩm thực Việt và sự gắn bố với thị trường hơn 23 năm

2.2: Thông tin quản trị hỗ trợ quá trình RQĐ

BƯỚC 1: Nhận diện cơ hội và xác định vấn đề cần ra quyết

định:

Mì ăn liền vốn là một biểu tượng văn hóa nổi bật của Nhật Bản, khi vào Việt Nam, những nghiên cứu kỹ càng về sở thích và thị hiếu của người Việt Nam đã giúp Vina Acecook “Việt hóa” những gói mì Nhật Bản thành mì ăn liền của người Việt Cùng với đó, đột phá trong việc bổ sung những nét mới của một số món ăn nổi tiếng thế

giới mang đến những cảm hứng mới trong cách thưởng thức ẩm thực như hương vị lẩu thái, kim chi, … đã giúp những cái tên mì Hảo Hảo, Hảo 100, Lẩu Thái, Udon

Sưki Sưki, mì không chiên Mikochi của công ty luôn là sự lựa chọn yêu thích hàng đầu của người tiêu dùng Vì hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm khác

đang cạnh tranh với Masan hay là AsiaFood Cho nên, Acecook cần phải có những quyết định đứng đắn để có thể đứng vững trên thị trường Viêt Nam và cả Quốc Tế

Và để làm được điều này thi Acecook cần phải đáp ứng đầy đủ các nhu cầu của khách hàng

Acecook cũng giống như các doanh nghiệp khác, cũng

luôn muốn là 1 doanh nghiệp thực phẩm đứng đầu VIỆT NAM Vì thế, Acecook đã đặt ra mục tiêu cho doanh nghiệp mình đó là muốn tạo ra những sản phẩm mang lại niềm vui, sự bất ngờ và cảm giác an tâm, hạnh phúc cho người tiêu dùng Không những thế trong năm 2022 Acecook đặt ra mục tiêu sẽ đạt

được lợi nhuận 400.000 tỷ đồng.

BƯỚC 2: Nhận diện mục tiêu của tổ chức và xác định mục tiêu của

quyết định: