Đậu hũ chiên giòn cho cả nhà ngon miệng potx

Đậu hũ chiên giòn cho cả nhà ngon miệng Sau khi cắn lớp vỏ ngoài giòn rụm và đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được cái mềm mại, béo thơm mà thanh mát của đậu hũ non... Mục đích của việc này là đ

Đậu hũ chiên giòn cho cả

nhà ngon miệng

Sau khi cắn lớp vỏ ngoài giòn rụm và đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được cái mềm mại, béo thơm mà thanh mát của đậu hũ non

Nguyên liệu:

- 1 bìa đậu hũ non

- Bột chiên giòn

- Bột chiên xù

- 1 quả trứng gà

- Chút xíu muối

- Dầu ăn

Bước 1:

- Đậu hũ non rửa sơ với nước, bạn nhớ thật nhẹ nhàng vì đậu

hũ non rất mềm và dễ vỡ Cắt khối vuông tùy thích

- Sắp đậu hũ ra đĩa lớn, rắc chút muối lên trên Mục đích của việc này là để đậu hũ có vị đậm

đà, ngoài ra muối có tác dụng hút nước bên trong đậu hũ nên khi chiên sẽ giòn hơn

Bước 2:

- Đổ bột chiên giòn ra tô, cho trứng gà vào, trộn đều

- Trải bột chiên xù ra một đĩa sạch, tùy theo lượng đậu hũ mà bạn có thể gia giảm số lượng bột nhé!

Bước 3:

Nhúng 1 viên đậu hũ vào bột giòn có pha trứng

sau đó vớt ra nhanh tay cho vào đĩa bột xù

Lăn đều cho bột được bám đều lên đậu hũ

Bước 4:

Bắc chảo dầu nóng, chiên đậu

hũ vàng giòn thì vớt ra, để ra rổ cho ráo dầu

Món đậu hũ non chiên giòn ăn kèm với tương xí muội hay tương ớt rất ngon

Món ăn thanh nhẹ lại dễ thực hiện nữa phải không các bạn? Với món này bạn có thể dùng làm món ăn cơm hoặc món khai vị khi nhà có tiệc Sau khi

cắn lớp vỏ ngoài giòn rụm và đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được cái mềm mại, béo thơm mà thanh mát của đậu hũ non

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!