8 món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết potx

8 món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết Nếu vẫn còn băn khoăn về mâm cỗ nhà mình thiếu một thứ gì đó, bạn hãy xem lại danh sách những món này nhé!. Bánh chưng Bấm vào ảnh để xem cách

Trang 1

8 món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết

Nếu vẫn còn băn khoăn về mâm cỗ nhà mình thiếu một thứ gì đó, bạn hãy xem lại danh sách những món này nhé!

1 Bánh chưng

(Bấm vào ảnh để xem cách làm bạn nhé!)

Trang 2

Thời ngày xưa, cả năm chỉ có dịp Tết mới được ăn bánh chưng Có lẽ vì thế

mà từ trẻ nhỏ đến người già đều mong ngóng đến Tết Thời nay mọi thứ đều

sẵn có, tiện dụng, bạn rất dễ dàng mua được bánh chưng ở chợ hay siêu thị Tuy nhiên cái cảm giác cả nhà cùng vui vầy gói bánh sẽ đem lại cho bạn

không khí thật Tết, thiêng liêng và đầm ấm biết bao

2 Thịt đông

Trang 4

Thịt đông là một trong những món không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết

của nhiều gia đình Làm thịt đông khá nhanh mà ăn lại rất ngon nữa; ăn kèm với hành muối và dưa cải chua, chấm kèm nước mắm ớt thì rất hợp Bạn có thể biến tấu thêm ítnấm hương cho thơm và thêm tai heo nếu thích món thịt đông có độ giòn sừn sựt vui tai

3 Dưa hành

Dưa hành ăn cùng thịt kho, bánh chưng hay thịt quay đều rất ngon, khiến

những món ăn nhiều đạm của ngày Tết trở nên bớt ngán hơn, hấp dẫn hơn

Trang 5

4 Xôi vò gấc

Món xôi vò gấc có vị ngọt và thơm nhẹ nhàng, là món xôi ăn nguội nhưng không bị cứng mà trái lại rất dẻo và ngậy Từng hạt xôi căng mọng màu gấc được phủ một lớp đậu xanh mỏng, càng nhai kỹ càng cảm giác rõ vị ngậy

thật thú vị Ngày Tết, thay vì món xôi dẻo đã quá quen thuộc, bạn hãy làm

món này cho cả nhà thưởng thức nhé!

5 Nem rán

Trang 6

Trang 7

Được coi như món ăn "quốc hồn quốc túy" của Việt Nam, nem rán là món

ăn không thể vắng mặt trong các dịp cỗ bàn quanh năm và nhất là khi Tết

đến, nhà nào cũng phải có một đĩa nem trên mâm, tuy nhiên ở mỗi gia đình món nem lại có hương vị khác nhau, không nhà nào giống nhà nào Điều quan trọng nhất thường được mong đợi ở món nem đó là lớp vỏ ngoài giòn rụm và phần nhân bên trong thơm ngon với vị mặn vừa phải để khi chấm kèm thứ nước chấm nem chua ngọt đặc trưng bạn sẽ có một món ăn thật vừa miệng, ăn kèm bún hay cơm, bánh chưng đều rất ngon

6 Thịt gà luộc

Trang 8

Trên mâm cỗ cúng trong mỗi dịp giỗ chạp, lễ tết của người Việt, thịt gà luộc

là thứ không thể thiếu Nhiều gia đình ở quê nuôi gà, vỗ béo cả năm để đến

dịp Tết có gà ngon cho cả nhà Ở thành phố không thể nuôi gà, các bà nội

trợ cũng phải cố gắng tìm mọi cách mua hay đặt những con gà ngon nhất

cho dịp Tết Thịt gà luộc tuy là món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn bởi

vị ngọt tự nhiên của gà, kết hợp cùng lá chanh tạo nên cái hương vị riêng thật khó quên

7 Canh măng hầm móng giò

Trang 9

Ngoài hành muối, bánh chưng xanh thì canh măng cũng là một món ăn

không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Bắc Măng có nhiều

loại, như măng xé, măng lá; nhưng đặc biệt hơn có lẽ là măng lưỡi lợn -loại măng khá dày, nạc màkhi ăn người ta không có cảm giác đó là miếng măng nữa mà gợi đến miếng giò thơm ngon

8 Xào thập cẩm

Trang 10

Khi đã lưng lửng dạ với các món nhậu, bạn sẽ cần một bát cơm để kết thúc bữa ăn; và món xào thập cẩm đóng vai trò quan trọng để dùng với cơm trong

bữa cỗ ngày Tết; không chỉ vậy nó còn làm bàn tiệc đẹp mắt hơn với đủ các

sắc màu bắt mắt và giúp bạn bổ sung lượng chất xơ cũng như vitamin cần thiết trong ngày

Định dạng
Số trang	10
Dung lượng	3,87 MB