BÀI 2 MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ (T2) I MỤC TIÊU 1 Kiến thức Biết được giá trị của việc trồng cây ăn quả, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả 2 Kĩ năng Vận dụng vào tìm hiểu[.]
Trang 1BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ (T2)
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
Biết được giá trị của việc trồng cây ăn quả, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả
2 Kĩ năng
Vận dụng vào tìm hiểu thực tế ở gia đình, địa phương
3 Thái độ
Yêu thích nghề trồng cây ăn quả, ham tìm hiểu thực tế.
II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH
1 Chuẩn bị của giáo viên
- Giáo án, nghiên cứu kỹ nội dung bài 2 SGK, SGV,
- Cây ăn quả cho HS quan sát.
2 Chuẩn bị của học sinh
- Nghiên cứu trước bài 2 SGK
- SGK, vở
III TIẾN TRÌNH BÀI DẠY
1 Kiểm tra bài cũ (3phút)
a Câu hỏi
?Tb,K, Giá trị của việc trồng cây ăn quả?
b Đáp án, biểu điểm
-Cung cấp nhiều dinh dưỡng có giá trị (3điểm)
- Làm nguyên liệu cho các nhà máy chế biến nông sản (3điểm)
- Giữ và cải thiện môi trường như: Điều hoà ô xi, nhiệt độ, gió, bão, chống xói
mòn, bảo vệ đất (4điểm)
* Đặt vấn đề (1phút)
Trang 2Ở tiết trước các em đã được tìm hiểu về giá trị của việc trồng cây ăn quả, đặc điểm thực vật, yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả Tiết này chúng ta sẽ tiếp tục tìm hiểu về kỹ thuật trồng, chăm sóc cây ăn quả
2 Dạy nội dung bài mới (37 phút)
Hoạt động của giáo viên và học sinh Nội dung ghi bảng
GV
?Tb
HS
GV
Giống cây ăn quả rất phong phú và đa
dạng
Em hãy kể tên các giống cây mà em
biết? đó là những nhóm nào?
3 nhóm: + Cây ăn quả nhiệt đới
+ Cây ăn quả á nhiệt đới
+ Cây ăn quả ôn đới
Chia lớp nhành 3 nhóm, treo bảng 2
( Các loại cây ăn quả) Yêu cầu các
nhóm điền các loại cây ăn quả mà em
biết theo mẫu bảng sau:(4phút)
S
T
T
Nhóm cây ăn quả
Các loại cây ăn quả
1 Cây ăn quả
nhiệt đới
Chuối, dứa, mít, xoài, sầu giêng, măng cụt, khế, trứng gà, chôm chôm
2 Cây ăn quả á
nhiệt đới
Cam, quýt, chanh, bưởi,
III KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ
1 Giống cây (9phút)
Trang 3GV
?
Tb,
K
HS
?
K,G
HS
?K
HS
?
Tb,
nhãn, vải, hồng, ổi,…
3 Cây ăn quả
ôn đới
Đào, mận, nho, dâu tây…
Thảo luận -> trả lời, các nhóm nhận xét
chéo
Nhận xét
Yêu cầu của việc chọn giống là gì?
Trả lời
Cho năng xuất cao, chất lượng tốt,
chống sâu bệnh phù hợp với điều kiện
ngoại cảnh
Kể tên một số cách nhân giống mà em
biết?
Nhân giống bằng phương pháp hữu tính
như gieo hạt, vô tính như giâm cành,
chiết cành, ghép, tách
Địa phương em dùng phương pháp nhân
giống nào?
Liên hệ
Muốn trồng cây ăn quả cho năng suất
cao ta cần quan tâm đến những yếu tố
nào?
Thời vụ, khoảng cách trồng, đào hố
Cho năng xuất cao, chất lượng tốt, chống sâu bệnh phù hợp với điều kiện ngoại cảnh
2 Nhân giống (5phút)
- Gồm 2 phương pháp nhân giống: + Nhân giống bằng phương pháp nhân giống hữu tính như gieo hạt + Nhân giống bằng phương pháp
vô tính như giâm càng, chiết cành, ghép, tách chồi, nuôi cấy
mô tế bào
3 Trồng cây ăn quả (23phút)
a Thời vụ
Trang 4HS
?G
HS
?
Tb,
K
GV
?
K,G
HS
GV
?
Gia đình em thường trồng cây ăn quả
vào thời gian nào trong năm?
Mùa xuân, mùa thu
Tại sao các loại cây ăn quả lại được
trồng vào mùa xuân, mùa thu?
Thời gian đó thời tiết mát mẻ thuận lợi
cho sự đâm chồi nảy lộc
Nhận xét Bác Hồ nói " Mùa xuân là
tết trồng cây, làm cho "
Cây được trồng với khoảng cách như
thế nào?
Tuỳ mỗi loại cây
Xu hướng chung nên trồng dày hợp lý
vừa tận dụng được đất vừa dễ chăm
sóc
Đào hố thời gian nào, kích thước ra sao?
Đào hố trước khi trồng từ 15-> 30 ngày.
Tuỳ từng loại cây mà kích thước hố
khác nhau
Kích thước hố: 30 30 30
- Đối với các tỉnh phía bắc:
+ Vụ xuân (T2-> T4) + Vụ thu (T8-> T10)
- Đối với các tỉnh phía nam vào
đầu mùa mưa (T4,5)
b Khoảng cách trồng
- Tuỳ mỗi loại cây và loại đất mà khoảng cách trồng có khác nhau
c Đào hố, bón phân lót
- Đào hố trước khi trồng từ 15->
30 ngày Tuỳ từng loại cây mà
Trang 5K
HS
?Tb
?K
HS
GV
?G
HS
?Tb
HS
?K
Tại sao phải để lớp đất mặt + trộn phân
cho xuống đáy hố?
Tiếp xúc với rễ (phương pháp bón
lót)
Cây ăn quả được trồng theo qui trình
ntn?
- Đào hố -> bóc vỏ bầu( trồng cây có
bầu) -> đặt cây vào hố -> lấp đất -> tưới
nước
Có 3 cách trồng cây mới
+ Trồng cây rễ trần
+ Gieo hạt trực tiếp
+ Trồng cây con có bầu trong đó cách
này áp dụng nhiều
Tại sao phương pháp này được áp dụng
nhiều?
Đủ dinh dưỡng, cây rễ sống
Khi trồng cây ta cần lưu ý điều gì?
4 điểm (SGK - 12)
Tại sao không trồng cây khi nắng to,
giữa trưa nắng?
Gió to cây rễ bị đổ, trời nắng sự thoát
hơi nước mạnh, rễ đang bị tổn thương
không hút hơi nước => héo chết
Tại sao khi trồng cây phải buộc cây vào
cọc đỡ, trồng cây chắn gió?
Tránh cây không bị đổ, đề phòng gia
kích thước hố khác nhau
- Trộn phân bón với lớp đất mặt.
d Trồng cây
- Đào hố -> bóc vỏ bầu( trồng cây
có bầu) -> đặt cây vào hố -> lấp đất -> tưới nước
Trang 6?G
HS
súc phá cây
3 Củng cố, luyện tập (3 phút)
?Tb, Yêu cầu của việc chọn giống là gì?
HS, Cho năng xuất cao, chất lượng tốt, chống sâu bệnh phù hợp với điều kiện ngoại cảnh
? K, Kể tên một số cách nhân giống mà em biết?
HS, - Gồm 2 phương pháp nhân giống:
+ Nhân giống bằng phương pháp nhân giống hữu tính như gieo hạt
+ Nhân giống bằng phương pháp vô tính như giâm càng, chiết cành, ghép, tách chồi, nuôi cấy mô tế bào
- GV hệ thống bài học
4 Hưóng dẫn hoc sinh tự học ở nhà (1phút)
- Về nhà học bài.
- Quan sát kỹ thuật trồng cây trong thực tế.
- Đọc nội dung còn lại của bài.