BÀI 6 ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY MÔ TẾ BÀO TRONG NHÂN GIỐNG CÂY TRỒNG NÔNG, LÂM NGHIỆP A Mục tiêu bài dạy 1 Kiến thức Trình bày được thế nào là nuôi cấy mô tế bào, cơ sở khoa học của nuôi cấy mô tế b[.]
Trang 1BÀI 6: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY MÔ TẾ BÀO TRONG NHÂN
GIỐNG CÂY TRỒNG NÔNG, LÂM NGHIỆP
A Mục tiêu bài dạy:
1 Kiến thức:
- Trình bày được thế nào là nuôi cấy mô tế bào, cơ sở khoa học của nuôi cấy mô
tế bào
- Trình bày được một số ứng dụng của công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong tạo
và nhân giống cây trồng nông, lâm nghiệp
- Nắm được quy trình công nghệ nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô
2 Kỹ năng:
- Rèn luyện kỹ năng nhận xét, phân tích, so sánh
3 Thái độ :
- Học tập nghiêm túc, biết vận dụng vào thực tế cuộc sống
B Chuẩn bị của GV và HS:
- GV: Tranh
- HS đọc trước bài
C
Phương pháp dạy học
- PP vấn đáp
- PP thảo luận
- PP thuyết trỡnh & giải thớch
D Tiến trình bài dạy:
1 ổn định:(1’)
tra bài cũ: Không
3 Bài mới
* Hoạt động 1 (12’) Tìm hiểu Khái niệm I Khái niệm về phương
Trang 2về phương pháp nuôi cấy mô tế bào
GV: Thông báo: Nuôi cấy mô tế bào là
phương pháp tách rời tế bào, mô đem nuôi
cấy trong môi trường thích hợp để chúng tiếp
tục phân bào rồi biệt hoá thành mô, cơ quan
và phát triển thành cây mới
GV: Thế nào là môi trường thích hợp?
Gợi ý: Là môi trường dinh dưỡng có đủ các
nguyên tố đa lượng (N,S,Ca,K,P ), các
nguyên tố vi lượng (Fe, B, Mo, I, Cu ),
glucôse hoặc saccarozơ, có thêm chất điều
hoà sinh trưởng như auxin, cytôkinin
pháp nuôi cấy mô tế bào:
- Nuôi cấy mô tế bào là phương pháp
tách rời tế bào, mô đem nuôi cấy trong môi trường thích hợp để chúng tiếp tục phân bào rồi biệt hoá thành mô, cơ quan và phát triển thành cây mới
* Hoạt động 2 (8’) Tìm hiểu
Cơ sở khoa học của nuôi cấy
mô tế bào:
GV: Dựa vào những khả năng
nào của tế bào thực vật mà có thể
nuôi cấy tế bào để tạo ra cơ thể
mới?
II Cơ sở khoa học của nuôi cấy mô tế bào:
HS: Tế bào thực vật có tính toàn năng,
chứa hệ gen, giống như tất cả các tế bào sinh dưỡng khác trong cơ thể, đều có khả năng sinh sản vô tính để tạo thành cây hoàn chỉnh.
- Tế bào thực vật có tính toàn năng, chứa
hệ gen, giống như tất cả các tế bào sinh dưỡng khác trong cơ thể, đều có khả năng sinh sảnvô tính để tạo thành cây hoàn
Trang 3GV: Trình bày tóm tắt quá trình
phát triển của thực vật từ hợp tử
đến cây trưởng thành?
GV: Đặc điểm của tế bào chuyên
biệt ở thực vật là gì?
Gợi ý: Có chức năng khác nhau,
không mất đi khả năng biến đổi,
trong điều kiện thích hợp lại trở
về dạng phôi sinh có khả năng
phân chia mạnh
GV: Thế nào là kỹ thuật nuôi cấy
tế bào?
chỉnh
HS: Hợp tử phân chia các tế bào phôi
sinh các tế bào chuyên hoá đặc biệt mang chức năng chuyên biệt mô, cơ quan cây trưởng thành
- K/n nuôi cấy tế bào: Là kỹ thuật điều khiển sự phát sinh hình thái của tế bào thực vật một cách định hướng , dựa vào sự phân hoá và phản phân hoá trên cơ sở tính toàn năng của tế bào thực vật bằng nuôi cấy tế bào riêng biệt trong môi trường thích hợp
* Hoạt động 3 (15’) Tìm hiểu
Quy trình công nghệ nhân
giống bằng nuôi cấy mô tế bào:
GV: Gọi 1 HS đọc SGK
GV: Quy trình công nghệ nhân
giống bằng nuôi cấy mô tế bào?
(H6)
GV: Vật liệu nuôi cấy lấy từ bộ
phận nào của cây và phải đảm
bảo yêu cầu gì?
III Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào:
1 ý nghĩa: (SGK) 2.Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào:
- Chọn vật liệu nuôi cấy
HS: Từ mô phân sinh, cũng có trể từ tế
bào phấn hoa, đảm bảo không nhiễm bệnh
và giữ ở buồng cách li để tránh nguồn gây bệnh.
- Khử trùng vật liệu
HS: Trong môi trường dinh dưỡng nhân
Trang 4GV: Tế bào mô phân sinh sau khi
đã khử trùng được nuôi cấy trong
môi trường nào? Nhằm mục đích
gì?
GV: Công việc tạo rễ cho chồi
được tiến hành như thế nào?
GV: Hãy kể tên những giống cây
trồng được
nhân lên bằng phương pháp nuôi
cấy mô tế bào?
tạo để tạo chồi.
-Nuôi cấy trong môi trường nhân tạo để tạo chồi
HS: Cắt chồi đã đạt tiêu chuẩn về chiều
cao và chuyển sang môi trường tạo rễ là môi trường dinh dưỡng đặc biệt có bổ sung chất kích thích sinh trưởng như NAA, IBA
- Tạo rễ
- Cấy cây trong môi trường thích hợp
- Trồng cây trong vườn ươm cách li
HS: Lúa chịu mặn, kháng đạo ôn, dứa,
dâu tây, chuối, mía, đu đủ, hồng, cà chua, trầm hương,
* Tích hợp : ( 7 ‘)
Cho học sinh xem video về quy trình công nghệ nhân giống của một vườm ươm cây khoai tây từ đó các em có thể hiểu rõ hơn về nội dung các kiến thức đã học
4 Củng cố(1’)
- 5 Hướng dẫn về nhà(1’)
- Trả lời các câu hỏi SGK/17
- Chuẩn bị bài : Một số tính chất của đất trồng
Rút kinh nghiệm giờ dạy: