Tận hưởng mỳ Ý thịt xông khói cực ngon pot

Tận hưởng mỳ Ý thịt xông khói cực ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Thỉnh thoảng đổi bữa với món mỳ Ý thơm ngon và hấp dẫn này xem sao nhé bạn.. Khi mỳ chín,

Tận hưởng mỳ Ý thịt xông khói cực ngon

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

25 phút

Thỉnh thoảng đổi bữa với món mỳ Ý thơm ngon và hấp dẫn này xem sao nhé bạn

Nguyên liệu:

 Một muỗng canh dầu oliu

 4 lát thịt xông khói

 2 tép tỏi băm nhuyễn

 ¼ củ hành tây lớn, xắt nhỏ

 ½ muỗng cà phê ớt đỏ

 1 hộp cà chua đã được thái nhỏ

 Muối biển

 Hạt tiêu đen

 ¼ chén rau mùi tây

 Phô mai parmesan bào nhỏ

Các bước thực hiện:

1

Chần mỳ ống trong một cái nồi nước lớn đang sôi cho tới khi mềm

Khi mỳ chín, vớt mỳ để ráo nước, lấy ¼ chén nước dùng đã luộc mỳ Đặt sang một bên

Cho thịt xông khói vào một cái chảo đã làm nóng dầu, chiên thịt với ngọn lửa vừa trong 5 phút cho thịt vàng đều

2

Thêm tỏi, hành và tiếp tục nấu cho tới khi hành trở nên có màu trong

Cho thêm ớt đỏ, cà chua và ¼ bát nước dùng đã chần mỳ rồi trộn đều

Đun sôi nước xốt trong 10 phút, thêm gia vị: muối và hạt tiêu Nước xốt có thể đậm đà một chút vì khi cho

mỳ vào sẽ vừa ăn

3

Cho mỳ, rau mùi vào trộn đều

Cho phô mai parmesan đã bào lên trên bát mỳ Ý thịt xông khói rồi thưởng thức ngay bạn nhé!