BÀI 34 VITAMIN VÀ MUỐI KHOÁNG HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI I Trắc nghiệm 1B 2D 3A 4A 5C 6B 7B 8D 9D 10B II Phần tự luận Câu 1 Nêu vai trò của muối khoáng Muối khoáng là thành phần quan trọng của tế bào, tham gia[.]
Trang 1BÀI 34 VITAMIN VÀ MUỐI KHOÁNG
HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI
I Trắc nghiệm
1B 2D 3A 4A 5C 6B 7B 8D 9D 10B
II Phần tự luận
Câu 1 Nêu vai trò của muối khoáng
- Muối khoáng là thành phần quan trọng của tế bào, tham gia vào nhiều hệ enzim đảm
bảo quá trình trao đổi chất và năng lượng
Câu 2 Vitamin là gì? Vitamin được chia thành mấy loại? Kể tên các loại vitamin
đó
- Vitamin là hợp chất hoá học đơn giản, là thành phần cấu trúc của nhiều enzim → đảm bảo sự hoạt động sinh lý bình thường của cơ thể
- Vitamin chia làm 2 nhóm:
+ Nhóm vitamin tan trong dầu: A, D, E, K…
+ Nhóm vitamin tan trong nước: B, C …
Câu 3 Trong khẩu phần ăn hằng ngày cần lưu ý lựa chọn thực phẩm như thế nào
để cung cấp đủ vitamin và muối khoáng cho cơ thể?
- Cung cấp đủ lượng thit (hoặc trứng, sữa) và rau, quả tươi
- Cung cấp muối (hoặc nước chấm) vừa phải
- Nên dùng muối iốt
- Trẻ em cần được tăng cường chất canxi (thêm uống sữa, nước xương hầm…)
Câu 4 Vì sao nên tắm nắng cho trẻ nhỏ vào buổi sáng sớm?
- Để bổ sung vitamin D, phòng tránh bệnh còi xương
-HẾT -