CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM SINH HỌC LỚP 11 BÀI 16 TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT (TIẾP THEO) Câu 1 Trong mề gà thường có các hạt sạn và sỏi nhỏ Các hạt này có tác dụng A Tăng thêm chất dinh dưỡng cho gà B Kích thích tu[.]
Trang 1CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM SINH HỌC LỚP 11 BÀI 16: TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT (TIẾP THEO) Câu 1: Trong mề gà thường có các hạt sạn và sỏi nhỏ Các hạt này có tác dụng
A Tăng thêm chất dinh dưỡng cho gà
B Kích thích tuyến tiêu hóa tiết dịch
C Giúp tiêu hóa cơ học thức ăn
D Hạn chế sự tiết quá nhiều dịch tiêu hóa
Câu 2: Vì sao gà thường hay ăn các hạt sạn và sỏi nhỏ
A Kích thích tuyến tiêu hóa tiết dịch tiêu hóa
B Chúng cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho gà
C Giúp tăng nhu động ruột
D Giúp tiêu hóa cơ học thức ăn trong mề
Lời giải:
Mề gà hay còn gọi là dạ dày cơ, ở đây thực hiện quá trình tiêu hóa cơ học, những hạt sạn và sỏi nhỏ giúp cho quá trình tiêu hóa cơ học tốt hơn
Đáp án cần chọn là: D
Câu 3: Chức năng nào sau đây không đúng với răng của thú ăn cỏ?
A Răng cửa giữ và giật cỏ
Trang 2B Răng nanh nghiền nát cỏ
C Răng cạnh hàm và răng hàm có nhiều gờ cứng giúp nghiền nát cỏ
D Răng nanh giữ và giật cỏ
Lời giải:
Răng nanh giống răng cửa → giữ chặt cỏ
Răng trước hàm và răng hàm phát triển có nhiều gờ → nghiền nát cỏ khi nhai Đáp án cần chọn là: B
Câu 4: Ý nào sau đây là đúng với chức năng răng của thú ăn cỏ?
A Răng cửa giữ và giật cỏ
B Răng nanh giữ và giật cỏ
C Răng cạnh hàm và răng hàm có nhiều gờ cứng giúp nghiền nát cỏ
D Cả A, B và C
Lời giải:
Răng nanh giống răng cửa → giữ chặt cỏ
Răng trước hàm và răng hàm phát triển có nhiều gờ → nghiền nát cỏ khi nhai Đáp án cần chọn là: D
Câu 5: Chức năng nào sau đây không đúng với răng của thú ăn thịt?
A Răng cửa gặm và lấy thức ăn ra khỏi xương
B Răng cửa giữ thức ăn
C Răng nanh cắn và giữ mồi
D Răng cạnh hàm và răng ăn thịt lớn cắt thịt thành những mảnh nhỏ
Lời giải:
- Răng cửa sắc nhọn → lấy thịt ra khỏi xương
Trang 3- Răng nanh nhọn và dài→ cắm và giữ mồi
- Răng trước hàm và răng ăn thịt lớn, cắn thịt thành các mảnh nhỏ
Đáp án cần chọn là: B
Câu 6: Chức năng nào sau đây không đúng với răng của thú ăn thịt
A Răng nanh cắm và giữ mồi
B Răng cửa gặm và lấy thức ăn ra khỏi xương
Trâu, bò, nai có dạ dày 4 ngăn
Ngựa, thỏ, chuột có dạ dày 1 ngăn
Đáp án cần chọn là: C
Câu 8: Đặc điểm nào sau đây đúng với các loài động vật nhai lại?
A Có dạ dày tuyến
B Có dạ dày 4 ngăn
Trang 4Câu 11: Có bao nhiêu phát biểu nào sau đây đúng về tiêu hóa ở động vật ?
(1) Tất cả các loài thú ăn thực vật đều có dạ dày 4 ngăn
Trang 5(2) Ở thú ăn thịt, thức ăn được tiêu hóa cơ học và hóa học trong dạ dày giống như
ở người
(3) Ruột non ở thú ăn thịt ngắn hơn ở thú ăn thực vật
(4) Ở động vật có ống tiêu hóa, thức ăn được tiêu hóa hoàn toàn ngoại bào
(5) Tất cả các loài thú ăn động vật đều có manh tràng phát triển
(6) Một trong những ưu điểm của tiêu hóa thức ăn trong ống tiêu hóa là dịch tiêu hóa không bị hòa loãng
Ý (1) sai vì chỉ có động vật nhai lại mới có dạ dày 4 ngăn
Ý (5) sai vì thú ăn động vật manh tràng không phát triển
Đáp án cần chọn là: D
Câu 12: Các phát biểu nào sau đây đúng về tiêu hóa ở động vật ?
(1) Tất cả các loài thú ăn thực vật đều có dạ dày 4 ngăn
(2) Ở thú ăn thịt, thức ăn được tiêu hóa cơ học và hóa học trong dạ dày giống như
ở người
(3) Ruột non ở thú ăn thịt dài hơn ở thú ăn thực vật
(4) Ở động vật có ống tiêu hóa, thức ăn được tiêu hóa hoàn toàn ngoại bào
(5) Tất cả các loài thú ăn động vật đều có manh tràng không phát triển
Trang 6(6) Một trong những ưu điểm của tiêu hóa thức ăn trong ống tiêu hóa là dịch tiêu hóa không bị hòa loãng
Ý (1) sai vì chỉ có động vật nhai lại mới có dạ dày 4 ngăn
Ý (3) sai vì thú ăn động vật manh tràng không phát triển
Đáp án cần chọn là: A
Câu 13: Ở động vật có ống tiêu hoá, thức ăn được tiêu hoá như thế nào?
A Tiêu hóa ngoại bào
B Tiêu hoá nội bào
C Tiêu hóa ngoại bào tiêu hoá nội bào
D Một số tiêu hoá nội bào, còn lại tiêu hoá ngoại bào
Lời giải:
Ở động vật có ống tiêu hoá, thức ăn được tiêu hóa ngoại bào
Đáp án cần chọn là: A
Câu 14: Quá trình tiêu hoá ở động vật có ống tiêu hoá diễn ra như thế nào?
A Thức ăn đi qua ống tiêu hoá được biến đổi cơ học trở thành chất đơn giản và được hấp thụ vào máu
B Thức ăn đi qua ống tiêu hoá được biến đổi cơ học và hoá học trở thành chất đơn giản và được hấp thụ vào máu
Trang 7C Thức ăn đi qua ống tiêu hoá được biến đổi hoá học trở thành chất đơn giản và được hấp thụ vào máu
D Thức ăn đi qua ống tiêu hoá được biến đổi cơ học trở thành chất đơn giản và được hấp thụ vào mọi tế bào
A Biến đổi cơ học và hóa học trở thành chất đơn giản và được hấp thụ vào máu
B Biến đổi cơ học và hoá học trở thành chất đơn giản và được hấp thụ vào tế bào
C Biến đổi hoá học trở thành chất đơn giản và được hấp thụ vào máu
D Biến đổi cơ học trở thành chất đơn giản và được hấp thụ vào mọi tế bào
Trang 8Diều được hình thành từ thực quản là nơi trữ thức ăn và làm mềm thức ăn trước khi chuyển xuống dạ dày
Động vật nào sau đây có dạ dày đơn là ngựa
Bò, trâu, cừu là động vật nhai lại, có dạ dày kép
Đáp án cần chọn là: C
Câu 18: Dạ dày ở động vật ăn thực vật nào chỉ có một ngăn?
A Ngựa, thỏ, chuột, cừu, dê
B Ngựa, thỏ, chuột, trâu, bò
Trang 9Câu 20: Dạ dày ở những động vật ăn thực vật nào có 4 ngăn?
A Ngựa, thỏ, chuột, trâu, bò
B Ngựa, thỏ, chuột
C Ngựa, thỏ, chuột, cừu, dê
D Trâu, bò, cừu, dê
Lời giải:
Trâu, bò cừu, dê có dạ dày 4 ngăn
Đáp án cần chọn là: D
Câu 21: Sự tiêu hoá thức ăn ở dạ dày cỏ diễn ra như thế nào?
A Hấp thụ bớt nước trong thức ăn
B Thức ăn được trộn với nước bọt và được vi sinh vật phá vỡ thành tế bào và tiết
ra enzim tiêu hoá xellulôzơ
C Tiết pepsin và HCl để tiêu hoá prôtêin có ở vi sinh vật và cỏ
D Thức ăn được ợ lên miệng để nhai lại
Lời giải:
Thức ăn được trộn với nước bọt và được vi sinh vật phá vỡ thành tế bào và tiết ra enzim tiêu hoá xellulôzơ
Đáp án cần chọn là: B
Trang 10Câu 22: Trâu tiêu hóa được xenlulôzơ có trong thức ăn là nhờ enzim của
A vi sinh vật cộng sinh trong dạ cỏ
Trang 11Câu 26: Sự tiêu hoá thức ăn ở dạ lá sách diễn ra như thế nào?
A Thức ăn được ợ lên miệng để nhai lại
B Tiết pepsin và HCl để tiêu hoá prôtêin có ở vi sinh vật và cỏ
C Hấp thụ bớt nước trong thức ăn
D Thức ăn được trộn với nước bọt và được vi sinh vật phá vỡ thành tế bào và tiết
ra enzim tiêu hoá xellulôzơ
Lời giải:
Hấp thụ bớt nước trong thức ăn
Đáp án cần chọn là: C
Câu 27: Manh tràng phát triển ở dạ dày đơn có ý nghĩa:
A Tiêu hóa protein
Trang 12B Có hệ vi sinh vật để tiêu hóa xenlulozo
C Tiêu hóa thức ăn giàu Lipit
D Hấp thụ chủ yếu chất dinh dưỡng
A Chứa các chất cặn bã của quá trình tiêu hóa
B Biến đổi xenlulo nhờ hệ vi sinh và hấp thụ vào máu
C Biến đổi xenlulo nhờ các enzyme
D Hấp thụ nước để cô đặc chất thải
Lời giải:
Trong manh tràng của động vật ăn cỏ chứa rất nhiều vi sinh vật, manh tràng có chức năng chủ yếu là biến đổi xenluloz nhờ hệ vi sinh vật
Đáp án cần chọn là: B
Câu 29: Sự tiêu hoá ở dạ dày múi khế diễn ra như thế nào?
A Tiết pepsin và HCl để tiêu hoá prôtêin có ở vi sinh vật và cỏ
B Hấp thụ bớt nước trong thức ăn
C Thức ăn được trộn với nước bọt và được vi sinh vật phá vỡ thành tế bào và tiết
ra enzim tiêu hoá xellulôzơ
D Thức ăn được ợ lên miệng để nhai lại
Lời giải:
Trang 13Tiết pepsin và HCl để tiêu hoá prôtêin có ở vi sinh vật và cỏ
Trang 14Giun đốt là loài có ống tiêu hóa
ĐV nguyên sinh chưa có cơ quan tiêu hóa
Giun dẹp, thủy tức có túi tiêu hóa
Đáp án cần chọn là: A
Câu 34: Cho các phát biểu sau:
Trang 15Hãy ghép cột A với cột B sau cho phù hợp khi nói về dạ dày của động vật nhai lại
1 Tiết pepsin và HCl để tiêu hóa protein có ở vi sinh vật cỏ
2 Thức ăn được nhào trộn với nước bọt và được vi sinh vật cộng sinh phá vỡ thành
tế bào và tiết ra enzim tiêu hóa xenlulozo
3 Thức ăn được ợ lên miệng để nhai kĩ lại
4 Hấp thụ bớt nước trong thức ăn Trình tự đúng các quá trình là:
Câu 36: Hình vẽ bên mô tả dạ dày của một nhóm động vật ăn cỏ Có bao
nhiêu nhận định sau đây đúng?
Trang 16Đây là loại dạ dày 4 ngăn đặc trưng cho tất cả các loài động vật ăn cỏ
Dạ cỏ là nơi có VSV sống cộng sinh giúp tiêu hoá thức ăn xenluloz
Dạ lá sách là nơi thức ăn được chuẩn bị để ợ lên miệng nhai lại
IV Dạ múi khế là nơi có enzyme pepsin và HCl giúp phân giải protein từ cỏ và vi sinh vật
Trang 17A Động vật nhai lại có dạ dày 4 ngăn
B Dạ múi khế tiết ra enzim pepsin và HCl để tiêu hóa prôtêin
C Xenlulozơ trong có được biến đổi nhờ hệ vi sinh vật cộng sinh ở dạ cỏ
D Dạ tổ ong được coi là dạ dày chính thức của nhóm động vật này
Đáp án cần chọn là: D
Câu 38: Sự tiêu hoá thức ăn ở động vật nhai lại có đặc điểm nào khác?
A Thức ăn được ợ lên miệng để nhai lại
B Vi sinh vật cộng sinh tiết enzim phá vỡ thành tế bào và tiêu hoá xellulôzơ
C Tiết pepsin và HCl để tiêu hoá prôtêin
D Cả A và B
Lời giải:
Tiêu hoá thức ăn ở động vật nhai lại nhờ dạ dày kép:
Dạ cỏ - dự trữ, làm mềm thức ăn và lên men Trong dạ cỏ có rất nhiều vi sinh vật tiêu hóa xenlulozo và các chất dinh dưỡng khác
Dạ tổ ong - góp phần đưa thức ăn lên miệng để nhai lại
Dạ lá sách - hấp thụ lại nước
Dạ múi khế - tiết ra pepsin và HCl tiêu hóa prôtêin có trong cỏ và vi sinh vật từ dạ
cỏ xuống
Trang 18Đáp án cần chọn là: D
Câu 39: Dạ tổ ong tiêu hoá thức ăn như thế nào?
A Thức ăn được ợ lên miệng để nhai lại
B Tiết pepsin và HCl để tiêu hoá prôtêin có ở vi sinh vật và cỏ
C.Hấp thụ bớt nước trong thức ăn
D Thức ăn được trộn với nước bọt và được vi sinh vật phá vỡ thành tế bào và tiết
ra enzim tiêu hoá xellulôzơ
Lời giải:
Ở dạ tổ ong, thức ăn được ợ lên miệng để nhai lại
Đáp án cần chọn là: A
Câu 40: Sự tiêu hóa thức ăn ở dạ tổ ong diễn ra như thế nào?
A thức ăn được ợ lên miệng để nhai kĩ lại
B tiết pepsin và HCl để tiêu hóa protein có ở vi sinh vật và cỏ
C hấp thụ bớt nước trong thức ăn
D thức ăn được trộn với nước bọt và được vi sinh vật cộng sinh phá vỡ thành tế bào và tiết ra enzim tiêu hóa xenlulôzơ
Lời giải:
Ở dạ tổ ong thức ăn được ợ lên miệng để nhai kĩ lại
Đáp án cần chọn là: A
Câu 41: Đặc điểm nào dưới đây không có ở thú ăn cỏ?
A Dạ dày 1 hoặc 4 ngăn
B Ruột dài
C Manh tràng phát triển
Trang 19D Ruột ngắn
Lời giải:
Ruột ở thú ăn cỏ dài hơn rất nhiều so với ruột của thú ăn thịt
Đáp án cần chọn là: D
Câu 42: Đặc điểm nào dưới đây có ở thú ăn cỏ?
A Dạ dày 1 hoặc 4 ngăn
+ Dạ dày 1 (thỏ, ngựa,…) hoặc 4 ngăn (trâu, bò,…)
+ Manh tràng phát triển với hệ vi sinh vật đa dạng
+ Ruột ở thú ăn cỏ dài hơn rất nhiều so với ruột của thú ăn thịt
Trang 20Câu 45: Sự tiêu hoá thức ăn ở thú ăn cỏ như thế nào?
A Tiêu hoá hoá và cơ học
B Tiêu hoá hoá, cơ học và nhờ vi sinh vật cộng sinh
C Chỉ tiêu hoá cơ học
D Chỉ tiêu hoá hoá học
Lời giải:
Thú ăn cỏ tiêu hoá hoá học, cơ học thức ăn nhờ vi sinh vật cộng sinh
Trang 21Câu 47: Sự tiêu hoá thức ăn ở thú ăn thịt như thế nào
A Tiêu hoá hoá học
B Chỉ tiêu hoá cơ học
C Tiêu hoá hoá học và cơ học
D Tiêu hoá hoá học và nhờ vi sinh vật cộng sinh
Trang 22Thú ăn thịt chỉ tiêu hoá hóa học và cơ học thức ăn
Đáp án cần chọn là: D
Câu 49: Đặc điểm tiêu hoá ở thú ăn thịt là:
A Vừa nhai vừa xé nhỏ thức ăn
B Dùng răng xé nhỏ thức ăn rồi nuốt
C Nhai thức ăn trước khi nuốt
D Chỉ nuốt thức ăn
Lời giải:
Thú ăn thịt dùng răng xé nhỏ thức ăn rồi nuốt
A, C sai vì thú ăn thịt hầu như không nhai thức ăn do răng hàm của chúng nhỏ và ít
B Dùng răng xé nhỏ thức ăn rồi nuốt
C Dạ dày co bóp làm nhuyễn thức ăn
D Nhai và nghiền nát thức ăn
Trang 23A Trong ống tiêu hoá của người có ruột non
B Trong ống tiêu hoá của người có thực quản
C Trong ống tiêu hoá của người có dạ dày
D Trong ống tiêu hoá của người có diều
Trang 24Câu 55: Thứ tự các bộ phận trong ống tiêu hóa của người
A Miệng, ruột non, thực quản, dạ dày, ruột già, hậu môn
B Miệng, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già, hậu môn
C Miệng, ruột non, dạ dày, hầu, ruột già, hậu môn
D Miệng, dạ dày, ruột non, thực quản, ruột già, hậu môn
Lời giải:
Ống tiêu hóa của người có thứ tự giống ống tiêu hóa của thú ăn thịt: Miệng, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già, hậu môn
Đáp án cần chọn là: B
Câu 56: Thứ tự các bộ phận trong ống tiêu hóa của giun đất là:
A miệng → hầu → thực quản → diều → mề → ruột → hậu môn
B miệng → hầu → mề → thực quản → diều → ruột → hậu môn
Trang 25C miệng → hầu → diều → thực quản → mề → ruột → hậu môn
D miệng → hầu → thực quản → mề → diều → ruột → hậu môn
Lời giải:
Thứ tự các bộ phận trong ống tiêu hóa của giun đất là: miệng → hầu → thực quản
→ diều → mề → ruột → hậu môn
Đáp án cần chọn là: A
Câu 57: Ý nào dưới đây không đúng với sự tiêu hoá thức ăn trong các bộ phận của ống tiêu hoá ở người?
A Ở ruột già có tiêu hoá cơ học và hoá học
B Ở dạ dày có tiêu hoá cơ học và hoá học
C Ở miệng có tiêu hoá cơ học và hoá học
D Ở ruột non có tiêu hoá cơ học và hoá học
Lời giải:
Ở ruột già không có tiêu hoá cơ học và tiêu hóa hoá học yếu Ruột già có chức năng hấp thụ nước và muối khoáng từ thức ăn, cùng với sự phân hủy cùng các vi khuẩn tạo bã thức ăn thành phân
Đáp án cần chọn là: A
Câu 58: Điều nào sau đây không đúng khi nói về các hình thức tiêu hóa trong
hệ thống ống tiêu hóa?
A Ở dạ dày diễn ra sự tiêu hóa hóa học và tiêu hóa cơ học
B Ở ruột già diễn ra sự tiêu hóa cơ học
C Ở ruột non diễn ra sự tiêu hóa hóa học
D Ở manh tràng của động vật ăn thực vật diễn ra sự tiêu hóa sinh học
Lời giải:
Trang 26Ở ruột già không có tiêu hoá cơ học và tiêu hóa hoá học yếu Ruột già có chức năng hấp thụ nước và muối khoáng từ thức ăn, cùng với sự phân hủy cùng các vi khuẩn tạo bã thức ăn thành phân
Đáp án cần chọn là: B
Câu 59: Khi nói về sự tiêu hóa thức ăn trong các bộ phận của ống tiêu hóa ở người, phát biểu nào sau đây là sai?
A Ở ruột già có tiêu hóa hóa học và tiêu hóa cơ học
B Tiêu hóa hóa học ở ruột non quan trọng hơn dạ dày
C Ở miệng có enzim amilaza phân giải tinh bột
D Ở dạ dày chỉ chứa enzim pepsin
Trang 27A Tiêu hóa hóa học chủ ỵếu diễn ra ở dạ dày cơ
B Tiêu hóa cơ học chủ yếu diễn ra ở ruột non
C Vừa có tiêu hóa nội bào vừa cớ tiêu hóa ngoại bào
D Vừa có tiêu hóa cơ học, vừa có tiêu hóa hóa học
Lời giải:
Phát biểu đúng là D,
A sai, ở dạ dày cơ chủ yếu tiêu hoá cơ học
B sai, tiêu hoá hoá học diễn ra ở cả dạ dày tuyến và ruột non, ở ruột non chủ yếu là hấp thụ chất dinh dưỡng
C sai, chỉ có tiêu hoá ngoại bào
Trang 28A Dịch tiêu hoá không bị hoà loãng
B Dịch tiêu hoá được hoà loãng
C Ống tiêu hoá được phân hoá thành các bộ phận khác nhau tạo cho sự chuyên hoá về chức năng
D Có sự kết hợp giữa tiêu hoá hoá học và cơ học
Lời giải:
Ở ống tiêu hóa, dịch tiêu hóa không bị hòa loãng như ở túi tiêu hóa
Đáp án cần chọn là: B
Câu 65: So với túi tiêu hóa, ống tiêu hóa có cấu tạo hoàn chỉnh hơn vì :
A Có kích thước dài hơn
B Có sự phân hóa rõ rệt giữa các phần
C Có miệng và hậu môn phân biệt
D Có sự phân hóa cao và hệ enzyme tiêu hóa đa dạng
Lời giải:
Trang 29Ống tiêu hóa hoàn chỉnh hơn túi tiêu hóa vì có sự phân hóa cao và hệ enzyme tiêu hóa đa dạng
C Tạo điều kiện thuận lợi cho tiêu hoá hoá học
D Tạo điều kiện cho tiêu hoá cơ học
C Ruột non có diện tích bề mặt hấp thụ rất lớn
D Vì ruột non là phần dài nhất của ống tiêu hóa
Lời giải:
Phát biểu sai là A
Vì thức ăn ở ruột non được biến đổi nhờ các enzyme tiêu hóa chứ không phải hệ vi sinh vật