(Luận văn tốt nghiệp) thực trạng và giải phát nhằm nâng phát triển du lịch bền vững tại khu du lịch sinh thái an bình xã thịnh đức, thành phố thái nguyên, tỉnh thái nguyên

LỜI CẢM ƠN Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành du lịch sinh thái với đề tài “Thực trạng và giải pháp nhằm phát triển du lịch bền vững tại khu du lịch tại khu Sinh Thái An Bình xã Thịnh Đứ

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

-  -

MÙA A LỨ

Tên đề tài:

THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI KHU SINH THÁI AN BÌNH XÃ THỊNH ĐỨC,THÀNH

PHỐ THÁI NGUYÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên : QLTNTN & DLST

Khóa học : 2017 – 2021

Thái Nguyên, năm 2021

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

-  -

MÙA A LỨ

Tên đề tài:

THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI KHU SINH THÁI AN BÌNH XÃ THỊNH ĐỨC,THÀNH

PHỐ THÁI NGUYÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên : QLTNTN & DLST

Khóa học : 2017 - 2021 Giảng viên hướng dẫn : THS Vũ Thị Kim Hảo

LỜI CẢM ƠN

Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành du lịch sinh thái với đề tài “Thực trạng và giải pháp nhằm phát triển du lịch bền vững tại khu du lịch tại khu Sinh Thái An Bình xã Thịnh Đức, thành phố Thái Nguyên , tỉnh Thái Nguyên” là kết quả của quá trình cố gắng không ngừng nghỉ của bản thân và dduocj sự giúp đơc tận tình, động viên khích lệ của thầy cô, bạn bè và người thân Tới đây, xin gửi lời cảm ơn chân thành đến những người đã giúp đỡ em trong thời gian học tập – nghiên cứu đề tài vừa qua

Em xin cảm ơn cô THS Vũ Thị Kim Hảo người đã trực tiếp tận tình hướng

dẫn, giúp đỡ để em có thể hoàn thành bài khóa luận này

Nhân dịp này em cũng xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến các anh, các chị, các cô, các chú, các bác đang sống và làm việc tại Khu Sinh Thái An Bình đã giúp

đỡ và tạo điều kiện giúp đơc em trong suốt thời gian thực tập

Em cũng xin cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp đã giúp đỡ động viên em hoàn thành bài khóa luận này

Em xin chân thành cảm ơn!

Tác giả luận án

Mùa A Lứ

DANH MỤC BẢNG

Bảng 4.1 :Loại và giá phòng khách sạn trong khu sinh thái An Bình 24

Bảng 4.2: Quy mô phân bố của khu nhà hàng 26

Bảng4 3: lượng khách đến sử dụng dịch vụ ăn uống tại khu sinh thái An Bình28 Bảng 4.4: kết quả kinh doanh dịch vụ ăm uống tại Khu Sinh Thái An Bình từ ( 5/2020 – 5/2021 ) 29

Bảng 4.5: cơ cấu nguồn khách đến với sân golf An Bình từ năm 2020-2021 31 Bảng 4.6: cơ cấu nhân viên tại khu vực sân golf của Sinh Thái An Bình 33

Bảng 4.7: Số lượng, cơ cấu lao động phân theo trình độ học vấn tại Khu sinh thái An Bình DANH MỤC HÌNH Hình 4.1: vị trí địa lý xã Thịnh Đức 27

Hình 4.2: Vị trí địa lý khu sinh thái An Bình 28

Hình 4.3: vị trí địa lý công ty cổ phần Lâm Kháng Bình 30

Hình 4.4: toàn cảnh khu sinh thái từ góc nhìn trên cao 30

Hình 4.5: Phòng nghỉ tại khách sạn - Khu sinh thái An Bình 33

Hình 4.6: Sinh viên thực tập tại sân golf 38

Hình 4.7: Khuôn viên bể bơi khu sinh thái An Bình 40

Hình 4.8: Khuôn viên tổ chức teambulding 41

Hình 4.9: Xe điện tham quan 41

DANH TỪ VÀ THUẬT NGỮ VIẾT TẮT

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN iii

DANH MỤC BẢNG iv

DANH MỤC HÌNH iii

DANH TỪ VÀ THUẬT NGỮ VIẾT TẮT Error! Bookmark not defined MỤC LỤC Error! Bookmark not defined Phần 1 LỜI MỞ ĐẦU 1

1.1.Tính cấp thiết của đề tài 1

1.2 Ý nghĩa nghiên cứu của đề tài 3

Phân 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4

2.1 Tổng quan nghiên cứu, cơ sở lý luận về du lịch sinh thái và phát triển bền vững 4

2.1.1 Tổng quan về du lịch, phát triển du lịch, các loại hình du lịch 4

2.2 Khái quát về phát triển bền vững và du lịch bền vững 10

2.2.1 Khái niệm về “phát triển bền vững” 10

2.2.2 Khái niệm “phát triển du lịch bền vững” 11

2.2.3 Nguyên tắc cơ bản 13

Phần 3 ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17

3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 17

3.2 Nội dung nghiên cứu 17

3.3.1 Quy trình nghiên cứu 17

3.3.2 Phương phát nghiên cứu 17

Phần 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 19

4.1.1 Khái quát chung về địa giới hành chính của xã Thịnh Đức , thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên 19

4.1.2 Khu du lịch Sinh Thái An Bình 20

4.2.Thực trạng phát triển du lịch tại khu du lịch Sinh Thái An Bình 23

4.4 Nhận xét về tình hình phát triển du lịch tại khu sinh thái An Bình xãThịnh Đức – thành phố Thái Nguyên – tỉnh Thái Nguyên trên quan điểm phát triển

bền vững 37

4.4.1 Xét về mặt kinh tế 37

4.4.2 Xét về mặt tài nguyên – môi trường 38

4.5 Một số tồn tại và hạn chế 39

4.6 Nguyên nhân 39

4.7 Một số giải pháp pháp triển du lịch bền vững tại khu du lịch sinh thái An Bình 40

4.7.1 Nhóm giải phát về kinh tế 40

4.7.2 Nhóm giải phát về tài nguyên môi trường 41

4.7.3 Nhóm giải pháp về xã hội 42

Phần 5 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 43

5.1 Kết luận 44

5.2 Kiến nghị 45

TÀI LIỆU THAM KHẢO 47

Phần 1 LỜI MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết của đề tài

Với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế thế giới hiện nay, lĩnh vực dịch thuật, các dịch vụ tiếp tục phát triển và đa dạng hóa, với mức độ dịch vụ ngày càng cao hơn Để có thể đáp ứng được nhu cầu này, các công ty dịch vụ đồng loạt mọc lên và tạo ra môi trường cạnh tranh ngày càng gay gắt hơn, trong đó, du lịch là ngành được phát triển mạnh và nhanh nhất trên nhiều quốc gia

Ở Việt Nam, xu hướng nói trên vẫn chưa bị lệch khỏi ngành du lịch nhập khẩu vào nước ta ngày càng lớn Hoạt động du lịch thu hút người tham gia Sự tham gia của mọi người thuộc mọi thành phần kinh tế, mọi tầng lớp mang lại thu nhập không chỉ đối với các đối tượng kinh doanh trực tiếp, mà còn gián tiếp đối với ngành thu nhập địa phương liên quan và tạo thu nhập của các ngành liên quan Tổng doanh thu du lịch Việt Nam, doanh thu khách du lịch quốc tế nền kinh

tế chiếm 75% vì đa số là những người có thu nhập cao và nhu cầu thường liên quan đến năng lực kinh tế Vì vậy, nhu cầu Sản phẩm và dịch vụ mà họ tiêu thụ rất cao Thu hút và tạo ấn tượng để thiết lập một hình ảnh tốt cho khách du lịch, chúng ta cần thiết lập một hệ thống sản phẩm dịch vụ, cải thiện hệ thống chất lượng dịch vụ hiện có của công ty Với sự phát triển của công nghiệp hóa, hiện đại hóa, theo xu hướng này, đây được coi là lĩnh vực tiềm năng, mang lại thu nhập đáng kể cho các nhà kinh doanh và ngoại hối Tuyệt vời cho đất nước Dựa vào lợi thế tự nhiên, du lịch sinh thái có thể mang lại những cơ hội mới cho sự phát triển của ngành công nghiệp không khói Việt Nam Chính vì vậy, những năm gần đây, loại hình du lịch này đang dần trở thành xu hướng, thậm chí người ta còn hy vọng nó có thể mang lại sự phát triển bền vững cho nhiều điểm du lịch và cả nước Sự tồn tại và thành công trong lĩnh vực này đòi hỏi sự cạnh tranh khốc liệt trong nhiều lĩnh vực dịch

vụ với các sản phẩm dịch vụ kinh doanh chủ yếu là lưu trú, nhà hàng, vui chơi giải trí và thể thao, đây những dịch vụ du là tất yếu và là nhân tố mang tính quyết định ảnh hưởng trực tiếp tới sự thaành công trong kinh doanh và khả năng cạnh tranh

Xã Thịnh Đức, thành phố Thái Nguyên là một địa chỉ được nhiều người biết đến bởi có Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải- Một địa điểm

du lịch văn hóa, sinh thái và trải nghiệm hấp dẫn du khách Không chỉ có vậy, hiện nay tại xã Thịnh Đức còn có một điểm đến mới được đầu tư và đưa vào khai thác phục vụ du khách với các dịch vụ đẳng cấp đó là Khu sinh thái An Bình Cách trung tâm thành phố Thái Nguyên khoảng 10 km về phía Tây Nam, Khu sinh thái

An Bình tọa lạc ở một địa thế phong cảnh hữu tình với tổng diện tích 12 ha được bao quanh bởi dòng sông Công thơ mộng và dòng suối La Đà

Là một sinh viên học ngành Quản lý tài nguyên và Du lịch sinh thái, với mong muốn phát triển hiệu quả phát triển khu du lịch sinh thái An Bình, em lựa

chọn đề tài “Thực trạng và giải phát nhằm nâng phát triển du lịch bền vững tại

khu du lịch Sinh Thái An Bình xã Thịnh Đức, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên” để làm đề tài nghiên cứu cho khóa luận tốt nghiệp cho mình Vì còn

nhiều hạn chế nên tôi mong nhận được sự giúp đỡ góp ý của khu sinh thái An Bình

và Thầy cô cùng tất cả các bạn để bài nghiêm cứu được hoàn thiện hơn

1.2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài

 Tổng quan một số vấn dề lý luận về phát triển du lịch bền vững và vai trò của nó trong nền kinh tế xã hội hiện nay

 Nghiên cứu, phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh các dịch vụ tại khu sinh thái An Bình

 đánh giá tình hình hoạt động phát triển kinh doanh tại khu sinh thái An Bình dựa trên quan điểm phát triển bền vững

 Đề xuất giải pháp góp phần phát triển khu sinh thái An Bình theo hướng phát triển du lịch bền vững

1.3 Ý nghĩa nghiên cứu của đề tài

Đề tài được coi là tài liệu tham khảo, góp phần cho các nhà quản lý kinh doanh phát triển và bổ sung, hoàn thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ, phát triển một cách bền vững và lâu dài tại đơn vị kinh doanh của mình

Là tài liệu tham khảo bổ ích, thực tiễn đối với khu du lịch sinh thái An Bình

về xây dựng và thực hiện chiến lược, kế hoạch kinh doanh về sau

Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan nghiên cứu, cơ sở lý luận về du lịch sinh thái và phát triển bền vững

2.1.1 Tổng quan về du lịch, phát triển du lịch, các loại hình du lịch

2.1.1.1 Khái niệm

 Du lịch là các hoạt động liên quan đến chuyến đi của con người, đi ra khỏi nơi mình sinh sống đến những nơi mới lạ để thỏa mãn các nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí sau chuỗi ngày làm việc mệt mỏi, hoặc kết hợp vừa đi du lịch vừa đi làm hoạt động này diễn ra trong một thời gian nhất định

 Khu du lịch là khu vực có nguồn tài nguyên du lịch phong phú cà đa dạng, được quy hoạch đầu tư và phát triển để phục vụ nhu cầu của khách du lịch Khu du lịch được chia làm 2 cấp: cấp tỉnh và cấp quốc gia

 Du lịch sinh thái là loại hình du lịch đề cao sự tham gia của người dân vào việc quy hoạch và quản lý tài nguyên du lịch nhằm thúc đẩy sự phát triển của cộng đồng Du lịch sinh thái là loại hình du lịch có trách nhiệm với môi trường, ở một khu vực thiên nhiên còn khá hoang sơ, nhằm tận hưởng thiên nhiên và các giá trị văn hóa trong quá khứ và hiện tại, đề cao việc bảo vệ và hầu như không có tác động tiêu cực đến môi trường sinh thái, và tạo Tác động tích cực đến kinh tế - xã hội đối với cộng đồng địa phương Du lịch sinh thái là loại hình còn khá mới mẻ cả

về lý luận lẫn thực tiễn, và cũng mới chỉ phát hiện đc 20 năm trở lại đây

 Du lịch sinh thái giúp du khách được gần gũi với thiên nhiên và tìm hiểu về nền văn hóa đa dạng và độc đáo tại địa phương Lịch sử đấu tranh dựng nước và giữ nước oai hùng, cũng như nền văn hóa ẩm thực đa dạng chính là những yếu tố góp phần rất lớn tạo nên sự hấp dẫn cho du lịch sinh thái tại Việt Nam Du lịch sinh thái thực tế là loại hình du lịch dựa vào tự nhiên và văn hóa, kết hợp với giáo dục môi trường, thu hút được sự quan tâm của nhiều du khách cả trong và ngoài nước Tiềm năng du lịch sinh thái tại Việt Nam còn đến từ không khí trong lành,

vẻ đẹp thiên nhiên độc đáo mang đến nhiều lợi ích rất lớn cho mỗi du khách và cả ngành du lịch

Bên cạnh đó, du lịch sinh thái cũng là biện pháp góp phần nâng cao ý thức bảo vệ môi trường xanh – sạch – đẹp, tăng cường sức khỏe về cả thể chất lẫn tinh thần cho du khách và cộng đồng Giảm áp lực lên môi trường, giảm việc khai thác nguồn lợi thiên nhiên phục vụ du lịch, bảo tồn và duy trì được vẻ đẹp hoang sơ nhất của tự nhiên Chức năng giáo dục chính là lợi ích quan trọng nhất của những chuyến du lịch sinh thái Đặc biệt là trong thời buổi hiện đại, môi trường ô nhiễm quá mức và trái đất đang nóng dần lên thì lợi ích này vô cùng quan trọng và hữu ích

2.1.1.2 Các loại hình du lịch

Với sự quan tâm đúng lúc và đúng thời điểm nên ngành du lịch Việt ngày càng phát triển và thu hút một lượng lớn khách du lịch nước ngoài Việt nam có tiềm năng phát triển du lịch lớn với sự đa dạng của tài nguyên du lịch và các loại

2 Du lịch văn hóa

Là loại hình du lịch lễ hội, du lịch hoa: tiêu biểu như: Festival Huế, Festival Hoa Đà Lạt, lễ hội chùa Hương, lễ hội Lin, lễ hội mùa xuân truyền thống Du khách có thể kếp hợp du lịch văn hóa để tham quan, thông qua loại hình này Đặc biệt là khách du lịch quốc tế

3 Du lịch ẩm thực

Việt Nam có 3 miền Bắc – Trung – Nam và mỗi vùng đều có điều kiện tự

thống,đặc sản vùng miền luôn gây để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách Dù vậy nhưng ẩm thực Việt Nam lại chịu sự ảnh hưởng lớn của lịch sử, khí hậu và điều kiện môi trường

4 Du lịch xanh

Hiện nay, du lịch hướng về thiên nhiên đã trở thành xu hướng chung ở Việt Nam và thế giới Hình thức du lịch này lấy tự nhiên làm trọng tâm của mọi hoạt động để có thể phát huy được hết các yếu tố tự nhiên của một quốc gia Du lịch xanh hay còn gọi là du lịch sinh thái, một số địa điểm du lịch sinh thái nổi tiếng như: các vườn quốc gia Cúc Phương, Cát Tiên, U Minh Thượng, U Minh Hạ Du lịch và Y tế: Kim Bôi Tắm nước khoáng Hòa Bình, nội trú tại Phan Thiết, Nha Trang, châm cứu tại Hà Nội

5 Du lịch MICE

MICE là loại hình du lịch dạng tập thể dành cho các doanh nhân, doanh nghiệp, công ty, loại hình này theo dạng họp mặt, gặp gỡ, xúc tiến, hội nghị, hội thảo, du lịch chuyên đề Ngoài ra, còn có một số loại hình du lịch khác như: du lịch tuần trăng mật…

6 Teambuilding

Teambuiding là loại hình du lịch có sự kếp hợp giữa du lịch tham quan, nghỉ dưỡng với các chương trình team nhằm tăng cường tinh thần đoàn kết, tập thể Loại hình này đang rất được nhiều nhà doanh nghiệp, công ty lựa chọn nhằm nâng cao vai trò đoàn kết giữa các nhân viên với nhau

2.1.2 Đặc điểm và đặc trưng của loại hình du lịch sinh thái

 Đặc điểm

Du lịch sinh thái có một số đặc điểm như sau:

 Giúp thỏa mãn về nhu cầu trải nghiệm cảnh quan thiên nhiên đối với du

khách

Khi du khách tham quan khu du lịch sinh thái sẽ có mong muốn được trải nghiệm về cảnh thiên nhiên mang vẻ hoang sơ, với hệ sinh thái vô cùng phong phú

và có nét văn hóa bản địa Tại đây du khách sẽ được hòa mình vào môi trường tự nhiên và khám phá nền văn hóa của người dân nơi đây

 Có nhiều trò chơi dân gian vô cùng hấp dẫn

Các khu du lịch sinh thái thường có đặc điểm là thoáng mát, gần gũi với tự nhiên Vì vậy nhiều đơn vị lữ hành đã thiết kế ra các trò chơi dân gian vô cùng hấp dẫn nhằm mang tới cảm giác thân thiện, gần gũi và thư giãn cho du khách

 Loại hình du lịch thân thiện và rất gần gũi với thiên nhiên

Đối với loại hình du lịch sinh thái, thiên nhiên mang tới vai trò vô cùng quan trọng Khi tham quan loại hình này du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu nhiều về thiên nhiên, cây cỏ, sông nước,…

 Chi phí dành cho các tour du lịch sinh thái phải chăng

Xét về giá thành mà những gì khu du lịch sinh thái mang lại được đánh giá là tương đối rẻ, phù hợp cho rất nhiều du khách có thể tham quan và trải nghiệm

 Giúp hỗ trợ về bảo tồn hệ sinh thái

Đây được đánh giá là một đặc điểm khác biệt và nổi bật của du lịch sinh thái

so với những loại hình du lịch khác Hoạt động phát triển du lịch sinh thái phải được quản lý nâng cao trách nhiệm và bảo vệ tài nguyên sinh thái

 Hỗ trợ cho việc phát triển cộng đồng địa phương

Loại hình du lịch sinh thái mang tới vai trò cải thiện đời sống tốt nhất góp phần tăng thêm những lợi ích cho cộng đồng địa phương cũng như môi trường của khu vực đó

mở rộng về sự giao lưu kinh tế, văn hóa, góp phần nâng cao về ý thức trách nhiệm của tất cả các thành viên có trong xã hội

 Tính liên vùng

Thể hiện dựa trên những tuyến du lịch khác nhau, với một quần thể gồm các điểm du lịch của một khu vực hay một quốc gia nào đó hoặc có thể là giữa các quốc gia đối với nhau

 Tính mùa vụ

Ở đây ý muốn nói tới hoạt động du lịch diễn ra sôi nổi nhất vào mùa vụ nào trong năm Tính mùa vụ thể hiện rõ nhất ở loại hình du lịch nghỉ dưỡng tại biển, du lịch biển, du lịch thể thao theo mùa, hay loại hình du lịch cuối tuần,…

Loại hình du lịch sinh thái sẽ giúp con người gần gũi với các vùng tự nhiên và các khu bảo tồn Nơi đây sẽ có giá trị cao về sự đang dạng của sinh học và rất nhạy cảm đối với vấn đề môi trường Vì thế hoạt động du lịch sẽ gây ra những áp lực lớn đối với môi trường và du lịch sinh thái sẽ giúp cân bằng về mục tiêu phát triển của du lịch đối với vấn đề bảo vệ môi trường

2.1.3 Vai trò của du lịch sinh thái

Cũng như một số loại hình du lịch khác, du lịch dinh thái có một số vai trò như:

Ngoài ra về lợi ích kinh tế, du lịch sinh thái cũng góp phần khôi phục cũng như phát triển về ngành nghề thủ công mỹ nghệ truyền thống, tạo điều kiện cho việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế

Lợi ích về xã hội

Khi loại hình du lịch sinh thái phát triển sẽ giúp cho con người gần gũi với tự nhiên hơn Đồng thời nhu cầu về tìm hiểu thiên nhiên của con người sẽ được đáp ứng thông qua loại hình du lịch này

Lợi ích về thẩm mỹ

Du lịch sinh thái sẽ giúp cho các nhà thiết kế tour được khảo sát những tuyến điểm du lịch để có thể bảo vệ tài nguyên thiên nhiên

Lợi ích sinh thái

Những loài động vật quý hiếm cũng được khôi phục, bảo vệ và gìn giữ dựa vào loại hình du lịch sinh thái Đồng thời nó cũng giúp cho con người có trách nhiệm hơn đối với môi trường tự nhiên

2.2 Khái quát về phát triển bền vững và du lịch bền vững

2.2.1 Khái niệm về “phát triển bền vững”

Phát triển là xu thế tất yếu của thế giới vật chất nói chung và xã hội loài người nói riêng, phát triển là quá trình tăng trưởng bao gồm các yếu tố kinh tế Chính trị văn hóa, xã hội khác nhau Phát triển kinh tế xã hội là quá trình hoạt động phát triển nhằm nâng cao và cải thiện đời sống vật chất và tinh thần của con người thông qua sự phát triển về năng xuất, quan hệ sản xuất và các giá trị văn hóa cộng đồng

Bên cạnh những lợi ích mà ta nhận được từ hoạt động du lịch thì hoạt động này đã và đang gây ra hậu quả xấu đến môi trường, làm cạn kiệt tài nguyên, gây ra những tác động tiêu cực dẫn đến suy thoái môi trường Do đó loài người chúng ta mới biết được tài nguyên không phải vô hạn và có kế hoạch khai thác một cách hợp lý Vì nếu không làm vậy nguồn tài nguyên sẽ bị kanj kiệt bởi sự khái thắc một cách bừa bãi khiếm hệ sinh thái tự nhiên bị mất cân bằng, gây ra những hậu quả xấu cho môi trường, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phát triển của xã hội loài người…từ những lý luận trên, hoạt động phát triển có một khái niệm mới đó là

“phát triển bền vững”

Năm 1980, Hiệp hội Bảo tồn Thế giới công bố khái niệm “phát triển bền vững”, nội dung của nó là: “Phát triển con người không chỉ tập trung vào phát triển kinh tế, mà còn phải tôn trọng những nhu cầu tất yếu của xã hội và tác động đến môi trường sinh thái”

Đến năm 1987 mới được biết đến rộng rãi trong Báo cáo Brundtland của Ủy ban môi trường và Phát triển Thế giới – WCED (nay là Ủy ban Brundtland) Trong

đó có ghi rõ: “phát triểm bền vững là sự phát triển có thể đã ứng được nhu cầu hiện tại và không làm ảnh hưởng đến khả năng đáp ứng nhu cầu trong tương lai…” Nói cách khác, phát triển bền vững phải đảm môi trường được bảo vệ, kinh tế xã hội được phát triển một cách hiệu quả Để đạt được những điều đó, các thành phần kinh tế - xã hội, nhà cần quyền và tổ chức xã hội phải cùng nhau thực hiện dung hòa 3 lĩnh vực: Môi trường – xã hội – kinh tế

Ở Việt Nam vào cuối thập niên 80 đầu thập niên 90, khái niệm “phát triển bền vững” mới được biết đến Tuy xuất hiện ở Việt Nam khá muộn nhưng lạo nhanh chóng thể hiện được ở nhiều cấp độ khác nhau Vấn đề này đã được nước ta cụ thể hóa bằng văn bản Đặc biệt là đã đề cập đến “ Môi trường sinh thái, sử dụng hợp lý tài nguyên như một thành phần không thể tách rời với phát triển bền vững” trong đại hội lần thứ 8 năm 1980

Ngày 25/6/1998 đã xác định được các mục tiêu và quan điểm cơ bản cho phát triển bền vững trong chỉ thị số 36/CT của bộ chính trị

Tại đại hội Đảng cộng sản Việt Nam lần thứ 9 có Nghị quyết chiến lược phát triển của đất nước ta trong khoảng 20 năm tới với nội dung là: “ Phát triển hiệu qảu ,nhanh và bền vững phát triển văn hóa đi liền với tăng trưởng kinh tế, từng bước nâng cao cải thiện đời sống tinh thần và vật chất của nhân dân, thực hiện tiến bộ và công bằng xã hội, bảo vệ và cải thiện môi trường”… sử dụng, khai thác 1 cách hợp

lý có kế hoạch hiệu quả, tiết kiệm nguồn tài nguyên, bảo vệ môi trường, bảo tồn đa dạng sinh thái, đây được coi là nội dung chiến lược, quy hoạch, kế hoạch, chương trình và dự án phát triển kinh tế - xã hội”

Phát triển bền vững là quá trình phát triển mà không làm tổn hại đến môi trường, nguồn tài nguyên được khai thác một cách hợp lý,là yếu tố đang phục vụ cho sự phát triển Có được điều này thông qua sự quản lý đối với các nguồn tài nguyên sao cho chúng có thể tự phục hồi với nhịp độ như đã sử dụng, như vậy các nhu cầu của thế hệ hiện tại và tương lai có thể được đáp ứng bằng cách này Vì vậy phát triển bền vững đòi hỏi nguồn tài nguyên phải được phát triển và sử dụng một cách hợp lý và tổng hợp Sự khác nhau về vốn, thu nhập, sự ảnh hưởng của một lĩnh vực hay một nền công nghiệp khác, tác động từ vùng này sang vùng khác

2.2.2 Khái niệm “phát triển du lịch bền vững”

Năm 1980, trong khi các vấn đề về phát triển bền vững mới bắt đầu được đề cập và tiến hành nghiên cứu thì đã có nhiều nghiên cứu khoa học đã được thực hiện và đưa ra các khía cạnh khác nhau mà sự ảnh hưởng của nó có liên quan đến phát triển du lịch bền vững

Du lịch là một ngành kinh tế mang tính tổng hợp có sự phát triển gắn liền với môi trường và có định hướng tài nguyên rõ rệt Do đó nhiệm vụ trọng tâm của nghiên cứu là giải thích được sự cần thiết của việc đảm bảo toàn vẹn cho môi trường sinh thái, các giá trị văn hóa khi tiến hành các hoạt động khai thác sử dụng nguồn nguyên để phục vụ du lịch, góp phần tạo nền tảng cho sự phát triển bền vững

Phát triển du lịch với mục đích đơn thuần là kinh tế đang đe dọa và hủy hoại môi trường đến các nền văn hóa bản địa, vẫn đề này ngay từ thập niên 90 của thế

kỷ trước đã được các nhà khoa học trên thế giới đề cập Kết quả của sự tác động này là sẽ gây ra ảnh hưởng đến phát triển lâu dài của ngành du lịch Vì thế nhu cầu nghiên cứu “phát triển du lịch bền vững” đã xuất hiện, để những tác động tiêu cực của việc phát triển du lịch không ảnh hưởng tới sự phát triển lâu dài Nhiều loại hình du lịch hướng về môi trường đã và đang xuất hiện như: du lịch sinh thái, du lịch khám phá, du lịch mạo hiểm…

Dưới góc độ kinh tế thì: “Du lịch bền vững là một quá trình hoạt động du lịch trong đó các chỉ tiêu kinh tế có thể duy trì sự tăng trưởng liên tục trong nhiều năm hoặc vô thời hạn” Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch, 2001 Những quan niệm này đã bị các nhà khoa học, đặc biệt là những người nghiên cứu về tài nguyên môi trường phản biện và phản biện

Du lịch bền vững là hoạt động du lịch được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu hiện tại của khách hàng và người dân địa phương, đồng thời bảo vệ và làm đẹp tài nguyên để phát triển du lịch Đây là một khái niệm được đưa ra tại Hội nghị của Liên hợp quốc về Môi trường và Phát triển ở Rio de Janeiro năm 1992 Để đáp ứng nhu cầu kinh tế, xã hội và thẩm mỹ của con người, du lịch phải được phát triển, phải có kế hoạch quản lý nguồn tài nguyên trong khi đó vẫn giữ được sự toàn về văn hóa, sự đa dạng sinh học của tài nguyên môi trường

Ở Việt Nam “Du lịch bền vững” là một khái niệm còn mới Nhưng các loại hình du lịch tham quan Tìm hiểu và nghiên cứu với tên gọi là “du lịch sinh thái’ hay du lịch tự nhiên” đã xuất hiện ở nước ta thông qua các bài học kinh nghiệm

đó biết phương thức phát triển du lịch gắn với bảo vệ môi trường, đồng thời có tác dụng giáo dục, nâng cao hiểu biết cho cộng đồng Việt nam

Tuy khái niệm “phát triển bền vững” đã được quy định trong khoản 21 điều

14 chương I luật du lịch Việt Nam Nhưng vẫn còn có những quan điểm chưa thống nhất gây tranh cãi về khái niệm này

Theo khoản 21 điều 14 chương I luật du lịch Việt Nam quy định: “du lịch phát triển bền vững là sự phát triển đáp ứng các nhu cầu hiện tại nhưng không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng nhu cầu du lịch trong tương lai,

2.2.3 Nguyên tắc cơ bản

Du lịch là ngành kinh tế có định hướng tài nguyên rõ rệt, mang nội dung văn hóa sâu sắc và đây là ngành kinh tế tổng hợp có tính liên vùng, liên ngành và xã hội Thế nên để mà phát triển du lịch một cách bền vững thì phải có sự nỗ lực chung và đồng bộ của toàn xã hội Phát triển du lịch bền vững cần chú trọng đến việc đảm bảo sự bền vững của 3 mục tiêu cơ bản là kinh tế, tài nguyên môi trường,

xã hội như vậy để đảm bảo được 3 mục tiêu trên thì cần phải tuân thủ các nguyên tắc sau:

2.2.3.1 Sử dụng, khai thác các nguồn tài nguyên một cách hợp lý

Tài nguyên du lịch là yếu tố vô cùng quan trọng, nó quyết định đến việc phát triển du lịch một cách bền vững, là sản phẩm du lịch quan trọng, là mục đích chuyến đi của du khách Bởi vậy trong quá trình hoạt động du lịch cần khai thác nguồn tài nguyên một cách hợp lý và bền vững Hoạt động du lịch mang lại hiệu quả về nhiều mặt đồng thời cũng gây ra nhiều tác động tiêu cực làm suy giảm cạn kiệt tài nguyên, môi trường… thế nên trong quá trình quy hoạch phát triển du lịch thì cần xây dựng các phương án chiếm lược bảo vệ, tôn tạo, khai thác nguyên một cách hợp lý và theo hướng tiết kiệm để cho thế hệ sau cũng được hưởng nguồn lợi

từ tài nguyên đầy đủ

2.2.3.2 Hạn chế việc sử dụng quá mức tài nguyên và giảm thiểu chất thải ra môi trường

Sử dụng quá mức tài nguyên không chỉ dẫn đến cạn kiệp tài nguyên mà còn là

cho sự phát triển lâu dài của ngành du lịch Ô nhiễm môi trường cũng là nguyên nhân hủy hoại môi trường, xáo trộn về văn hóa xã hội mà nguyên nhân gây ô nhiễm chủ yếu là các chất thải từ dịch vụ du lịch, hoạt động của khách du lịch, chất thải của các phương tiện vận chuyển

2.2.3.3 Duy trì tính đa dạng

Tính đa dạng của tài nguyên du lịch là yếu tố vô cùng quan trọng tạo nên sự hất dẫn và làm thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch Tuy nhiên do nhiều nguyên nhân khác nhau mà tính đa dạng này đang dần bị suy thoái trong quá trình xây dựng và thực hiện các dự án quy hoạch phát triển du lịch Bởi vậy, trong quá trình thực hiện quy hoạch phát triển du lịch cần có các biện pháp, chiếm lược

để bảo vệ tính đa dạng của tài nguyên du lịch, đảm bảo cho sự phát triển bền vững

2.2.3.4 Phát triển du lịch phải phù hợp với quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế-

xã hội

Du lịch là một ngành có tính liên ngành cao, vì vậy du lịch luôn có quan hệ mật thiết với nhiều ngành kinh tế xã hội khác Khi ngành du lịch phát triển trong khuôn khổ quy hoạch chiến lược quốc gia và địa phương và đánh giá tác động môi trường, ngành du lịch sẽ phát triển và nâng cao khả năng tồn tại lâu dài Nếu coi phát triển du lịch một cách tổng thể thì sẽ đem lại lợi ích lớn nhất và lâu dài cho nền kinh tế xã hội Ấn phẩm này sẽ khuyến khích việc bảo vệ, làm đẹp và phát triển hiệu quả môi trường du lịch, góp phần giải trí cho khách du lịch và cải thiện đời sống của cộng đồng địa phương

2.2.3.5 Hỗ trợ kinh tế địa phương và thu hút sự tham gia của cộng đồng địa Phương

Hỗ trợ kinh tế địa phương: Địa phương đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển của du lịch Là nơi vốn nắm giữ nguồn tài nguyên như: đường giao thông, điện, nước, thông tin liên lạc, hệ thống xử lý chất thải Sự hoạt động của ngành du lịch mặc dù mang lại hiệu quả kinh tế cho địa phương, tuy nhiên cũng mang được không ít hậu quả tiêu cực cho nguồn tài nguyên môi trường

và kinh tế xã hội tại địa phương Do đó ngành du lịch phải có trách nhiệm hôc trợ

Thu hút sự tham gia của cộng đồng địa phương: Cộng đồng địa phương tham gia vào hoạt động du lịch là rất cần thiết, việc này sẽ làm tăng nhận thức của người dân về tần quan trọng của tài nguyên môi trường, không chỉ vậy, việc tham gia vào hoạt động du lịch của địa Phuong giúp gia tăng thu nhập, cải thiện đời sống Địa phương tham gia hoạt động du lịch bằng các cách như: cho thuê nhà, phòng nghỉ, chuyên chở, bán đồ thủ công mỹ nghệ

2.2.3.6 Thường xuyên lấy ý kiến quần chúng và các đối tượng có liên quan

Trong quá trình triển khai các dự án về du lịch, việc nảy sinh mâu thuẫn với cộng đồng địa phương là không thể tránh khỏi, từ đó dẫn đến sự thiếu trách nhiệm đối với tài nguyên và môi trường Chính vì thế nên việc thường xuyên lấy ý kiến của quần chúng địa phương là rất cần thiết Điều này sẽ làm tăng nhận thức của cả hai bên, cùng nhau giải quyết các vấn đề, góp phần tích cực cho sự phát triển bền vững về sau

2.2.3.7 Coi trọng việc thường xuyên tiến hành các công tác nghiên cứu

Để cho các dự án quy hoạch kế hoạch phát triển du lịch có hiệu quả thì các công tác điều tra, giám sát, thống kê, phân tích, so sánh phải được đầu tư thực hiện một cách kỹ càng mới có thể rút ra được các mục tiêu giải và giải pháp phù hợp công tác này còn giúp phát hiện ra sự thiếu thốn và hạn chế của dự án từ đó có kế hoạch điều chỉnh, bổ sung kịp thời

2.2.3.8 Đào tạo nguồn nhân lực

Đối với sự phát triển của bất kỳ ngành nào đặc biệt là ngành du lịch thì yếu tố con người là yếu tố không thể thiếu và đóng một vai trò hết sức quan trọng Với ngành du lịch, để đem lại lợi ích kinh tế cho ngành, nâng cao chất lượng sản phẩm thì lực lượng lao động phải có trình độ nghiệp vụ tốt Khi nhân viên có được các

kỹ năng giao tiếp tốt, những kiến thức về môi trường, văn hóa, ngoại ngữ không những lấy được sự hài lòng tín nhiệm của khách mà còn giúp họ nhận thức đúng

về môi trường về những giá trị văn hóa truyền thống

Vậy nên việc đào tạo nhân lực có trình độ là một trong những việc them chốt đối với sự phát triển bền vững của ngành du lịch

Việc quảng cáo, tiếp thị cung cấp cho khách các thông tin đầy đủ về cơ sở, địa điểm du lịch để thu hút khách hàng cũng như tăng tính cạnh tranh về dịch vụ và sản phẩm du lịch Quảng cáo trung thực, đầy đủ, chính xác sẽ làm tăng sự thỏa mãn của du khách với sản phẩm du lịch cũng như có trách nhiện, tôn trọng hơn đối với môi trường tự nhiên Và nếu việc quáng không đúng thực tế, thiếu trách nhiệm

sẽ làm khách thất vọng về sản phẩm du lịch Chính vì vậy mà việc quảng cáo phải luôn đảm bảo tính trung thực đầy đủ và chính xác góp phần đảm bảo cho sự phát triển bền vững

Phần 3 ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP

NGHIÊN CỨU

3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

3.1.1 Đối tượng nghiên cứu

 Các hoạt động liên quan đến hoạt động kinh doanh tại khu sinh thái An Bình

 Sự phát triển của khu sinh thái An Bình trên quan điểm phát triển bền vững

3.3 Nội dung nghiên cứu

Nội dung 1: Khái quát chung về khu sinh thái An Bình

Nội dung 2: Thực trạng phát triển du lịch tại khu du lịch Sinh Thái An Bình Nội dung 3: Đánh giá tình hình phát triển du lịch tại khu sinh thái An Bình trên quan điểm phát triển bền vững

Nội dung 4: Một số giải pháp pháp triển du lịch bền vững tại khu du lịch sinh thái An Bình

3.4 Phương pháp nghiên cứu

3.4.1 Phương pháp thu thập dữ liệu

Từ các báo cáo, trang web công ty để thu thập thông tin có liên quan

Được thu thập qua khảo sát thực tế tại khu sinh thái An Bình

Ngoài ra còn phỏng vấn trực tiếp nhân viên tại khu sinh thái An Bình trong quá trình thực tập để có thêm thông tin

3.4.2 Phương pháp tổng hợp và xử lý số liệu

Tiến hành nghiên cứu thu thập thông tin tài liệu có liên quan, sau đó so sánh và chọn lọc tập hợp để có lượng thông tin đầy đủ

.3.4.3 Phương pháp khảo sát thực địa

Để có cái nhìn chính xác và đầy đủ về thực trạng hoạt động của khu sinh thái An Bình tôi đã đi thực tế tại điểm nghiên cứu Quá trình khảo sát, sẽ có điều kiện đối chiếu và bổ sung thông tin cần thiết cho bài khóa luận của mình Trên cơ

sở đó, sẽ rút ra được các giải phát hợp lý và khả thi

Phần 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Khái quát chung về khu sinh thái An Bình

4.1.1 Khái quát chung về xã Thịnh Đức, thành phố Thái Nguyên

4.1.1.1 Vị trí địa lý của xã Thịnh Đức, thành phố Thái Nguyên

Xã Thịnh Đức nằm ở phía Nam thành phố Thái Nguyên, có vị trí địa lý:

Phía đông giáp phường Tích Lương;

Phía tây giáp xã Phúc Triều và xã Tân Cương;

Phía nam giáp thành phố Sông Công;

Phía bắc giáp các phường Thịnh Đán, Tân Lập và xã Quyết Thắng

Xã Thịnh Đức có diện tích 17,08 km², dân số năm 2004 là 8.168 người, mật

độ dân số đạt 478 người/km² Được chia làm 12 xóm: Cường, Cương Lăng, Đức Hòa, Đầu Phần, Làng Mon, Khánh Hòa , Lượt, Nhân Hòa, Phúc Hòa, Phú, Tân Đức, Thịnh

Về giao thông, xã Thịnh Đức có 2 tuyến tỉnh lộ là 262 và 267 đi qua tuyến xe buýt số 9 Trại Cau - thành phố Thái Nguyên - Thành phố Sông Công – KCN Yên Bình

Về kinh tế - xã hội, do có tỉnh lộ 262 chạy dọc qua chiều dài của xã và là huyết mạch nối thành phố Thái Nguyên với thành Phố Sông Công nên nhiều hộ gia đình dọc trục đường làm các hoạt động kinh doanh dịch vụ, làm thủ công, thương mại tạo ra thu nhập lên tới 40%, giải quyết được vấn đề việc làm của người dân địa phương

Trên địa bàn xã Thịnh Đức có khu giết mổ gia cầm, gia súc tập trung lớn nhất Thái Nguyên đã được xây dựng khu vực này có diện tích 4,9 ha với 4 dây chuyền giết mổ lợn và 1 dây chuyền giết mổ gà, công suốt hoạt động khoảng 260 con lợn

và 1.200 con gà trong 1 ngày

Hình 4.1: Vị trí địa lý xã Thịnh Đức

Xã còn có nhà máy nước sạch, cung cấp nước sinh hoạt cho cả xã, mang đến nguồn nước hợp vệ sinh cho các hộ dân trên địa bàn xã Thịnh Đức

Về giáo dục, xã có hệ thống giáo dục hoàn chỉnh từ mầm non đến trung học

cơ sở, cụ thể: 1 trường mầm non, 1 trường tiểu học, 1 trường THCS và 1 trung tâm học tập cộng đồng

4.1.2 Khu du lịch Sinh Thái An Bình

4.1.2.1 Vị trí, thông tin công ty

Xã Thịnh Đức, thành phố Thái Nguyên là một địa chỉ được nhiều người biết đến bởi có Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải- Một địa điểm du lịch văn hóa, sinh thái và trải nghiệm hấp dẫn du khách Không chỉ có vậy, hiện nay tại xã Thịnh Đức còn có một điểm đến mới được đầu tư và đưa vào khai thác phục vụ du khách với các dịch vụ đẳng cấp đó là Khu sinh thái An Bình Khu sinh thái thuộc công ty cổ phần Lâm Khánh Bình

Cách trung tâm thành phố Thái |Nguyên khoảng 10 km về phía Tây Nam, Khu sinh thái An Bình tọa lạc ở một địa thế phong cảnh hữu tình với tổng diện tích

12 ha được bao quanh bởi dòng sông Công thơ mộng và dòng suối La Đà