Bước công việc tổ chức dự trữ h̀ng hoá tại doanh nghiệp kinh doanh h̀ng dệt may

MỤC LỤC ĐỀ BÀI 1 Đề số 03 1 BÀI LÀM 2 Câu 1 2 1 1 Vai trò, sự cần thiết của xúc tiến thương mại 2 1 2 Trình tự nghiên cứu thị trường tại doanh nghiệp thương mại 3 1 3 Xây dựng một kế hoạch/đề cươ[.]

MỤC LỤC

ĐỀ BÀI 1

Đề số: 03 1

BÀI LÀM 2

Câu 1: 2

1.1 Vai trò, sự cần thiết của xúc tiến thương mại 2

1.2 Trình tự nghiên cứu thị trường tại doanh nghiệp thương mại 3

1.3 Xây dựng một kế hoạch/đề cương nghiên cứu thị trường nhằm tìm kiếm các giải pháp tăng doanh thu tại một công ty chuyên xuất khẩu nông sản 5

Câu 2: Những nghiệp vụ cơ bản của hoạt động bán hàng ở doanh nghiệp kinh doanh đồ nhựa gia dụng 9

2.1 Nghiên cứu thị trường ngành hàng đồ nhựa gia dụng, nghiên cứu tập quán, tâm lí người tiêu dùng để đề ra chiến lược và kế hoạch bán hàng 9

2.2 Xác định kênh bán, hình thức bán 10

2.3 Phân phối hàng hóa đồ nhựa gia dụng vào các kênh bán, xác định các chính sách và biện pháp bán hàng 11

2.4 Tiến hành quảng cáo và xúc tiến bán hàng 12

2.5 Thực hiện tốt các nghiệp vụ kĩ thuật bán hàng ở quầy hàng và cửa hàng 12

2.6 Tổ chức lực lượng bán hàng 12

Câu 3: Các bước công việc tổ chức dự trữ hàng hoá tại doanh nghiệp kinh doanh hàng dệt may 13

3.1 Tổ chức hệ thống kho bãi dự trữ hàng hóa tại doanh nghiệp dệt may 13

3.2 Theo dõi và quản lý hàng hoá dự trữ hàng hóa tại doanh nghiệp dệt may 14

TÀI LIỆU THAM KHẢO 19

ĐỀ BÀI

Đề số: 03

Câu 1 (5 điểm):

a Vai trò, sự cần thiết của xúc tiến thương mại Cho ví dụ minh hoạ?

b Nêu khái quát trình tự nghiên cứu thị trường tại doanh nghiệp thương mại Vận dụng đề xây dựng một kế hoạch / đề cương nghiên cứu thị trường bằng thu thập thông tin sơ cấp nhằm tìm kiếm các giải pháp tăng doanh thu tại một công ty chuyên xuất khẩu nông sản

Câu 2 (2 điểm):

Trình bày những nghiệp vụ cơ bản của hoạt động bán hàng ở doanh nghiệp kinh doanh đồ nhựa gia dụng

Câu 3 (3 điểm):

Trình bày các bước công việc tổ chức dự trữ hàng hoá tại doanh nghiệp kinh doanh hàng dệt may

BÀI LÀM

Câu 1:

1.1 Vai trò, sự cần thiết của xúc tiến thương mại

1.1.1 Sự cần thiết của xúc tiến thương mại

Sản xuất và kinh doanh phát triển khiến cho lượng hàng hóa với cơ cấu đa dạng được đưa

ra thị trường khiến việc bán hàng diễn ra khó khăn hơn Để đưa được hàng hóa đến người tiêu dùng cần phải xúc tiến thương mại

Trong cơ chế kế hoạch hóa tập trung việc sản xuất, bán hàng đều được kế hoạch hóa chặt chẽ từ một trung tâm Nhà nước, nên không cần quảng cáo vẫn bán được hàng Trong cơ chế thị trường để người tiêu dùng biết và tự tìm đến sản phẩm buộc phải có kế hoạch tuyên truyền quảng cáo hàng hóa

Để xuất khẩu ra thị trường quốc tế cần có kế hoạch bài bản chu đáo, nghiên cứu thị trương, thiết kế sản phẩm, nâng cao chất lượng, quảng bá thương hiệu để đưa hàng hóa vào thị trường

Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt về phạm vi, quy mô, để bán được hàng hóa buộc phải xúc tiến thương mại, nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp

1.1.2 Vai trò của xúc tiến thương mại

Xúc tiến thương mại ngày càng đóng vai trò quan trọng không thể thiếu trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

- Là hoạt động đầu tiên quan trọng không thể thiếu được và cần phải tiến hành trước khi doanh nghiệp muốn xâm nhập, mở rộng thị trường, mở rộng khả năng ảnh hưởng của mình trong hoạt động kinh doanh

- Mang đến cho người tiêu dùng những thông tin cần thiết về sản phẩm và doanh nghiệp, định hướng người tiêu dùng trong việc lựa chọn, đưa ra quyết định mua hàng

- Là phương tiện làm tăng hiệu quả kinh doanh khi làm rõ sự khác biệt sản phẩm của doanh nghiệp với sản phẩm cùng loại trên thị trường, thông qua đó số lượng bán tăng lên và giảm chi phí trên một đơn vị sản phẩm

- Thông qua hoạt động khuyến mại, tổ chức các hội chợ triển lãm, … doanh nghiệp

có thể thêm kênh để tiếp xúc với khách hàng, mở rộng và thắt chặt quan hệ với khách hàng, để hiểu biết và giữ khách hàng tốt hơn

- Các công cụ của xúc tiến thương mại đều là những phương tiện cạnh tranh, là phương tiện đẩy hàng đi trong lưu thông, giúp donah nghiệp mau chóng lôi kéo khách hàng, mở rộng thị trường và phát triển hoạt động kinh doanh

- Trong thời kỳ hội nhập vào nền kinh tế thế giới, các công cụ xúc tiến thương mại là phương tiện hữu ích, hiệu quả, cầu nối để giúp doanh nghiệp xâm nhập vào thị trường quốc tế, người tiêu dùng nước ngoài biết đến và tiêu dùng những sản phẩm mang thương hiệu Việt Nam Tuy nhiên việc hội nhập này ngoài đưa ra những cơ hội sẽ còn có những thách thức, xúc tiến thương mại kém sẽ gây ra thương tổn cho doanh nghiệp, có thể phá sản Doanh nghiệp phải hoàn thiện sản phẩm, nâng cao năng lực cạnh tranh, làm tốt công tác xúc tiến thương mại mở rộng thị trường và phát triển kinh doanh

1.1.3 Ví dụ

Thương nhân kinh doanh dịch vụ quảng cáo, dịch vụ hội chợ, triển lãm cụ thể:

- Pháp nhân A tổ chức dịch vụ xúc tiến thương mại với chủ đề "Đặc sản tây bắc với người dân thủ đô" - Tại một địa điểm triển lãm cụ thể tại thủ đô Hà Nội Hoạt động này mang tính thương mại, giới thiệu sản phẩm địa phương và là cơ hội để kết nối cung cầu trong hoạt động kinh doanh

- Phòng thương mại công nghiệp Việt Nam tổ chức "Cơ hội xuất khẩu vải thiều tại thị trường Nhật Bản" tại địa điểm xác định nào đó trên lãnh thổ Việt Nam hoặc Nhật Bản Hoạt động này thường mang tính phi lợi nhuận dựa trên kinh phí hỗ trợ từ các

tổ chức, ngành nghề hoặc do các doanh nghiệp kinh doanh tài trợ

Các hoạt động hoặc dịch vụ xúc tiến thương mại được thực hiện dưới nhiều hình thức, cách thức khác nhau nhưng với một mục đích chung là kết nối giữa cung và cầu trong hoạt động kinh doanh, qua đó mở ra các cơ hội hợp tác và đầu tư hiệu quả nhất

1.2 Trình tự nghiên cứu thị trường tại doanh nghiệp thương mại

Trình tự nghiên cứu thị trường tại doanh nghiệp cơ bản gồm 6 bước: Xác định mục tiêu nghiên cứu; Thiết kế bảng hỏi thu thập thông tin; Chọn mẫu nghiên cứu; Tiến hành thu thập dữ liệu; Xử lý dữ liệu; Rút ra kết luận và lập báo cáo

Bước 1: Xác định mục tiêu nghiên cứu thị trường:

Tùy thuộc yêu cầu công việc để xác định mục tiêu nghiên cứu cụ thể:

- Nghiên cứu dự báo thị trường dài hạn phục vụ công tác xây dựng chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp trong tương lai

- Nghiên cứu dự báo thị trường trung và ngắn hạn phục vụ xây dựng kế hoạch hàng năm hoặc quý

- Nghiên cứu dự báo thị trường phục vụ thực hiện các hoạt động nghiệp vụ kinh doanh hàng ngày của cán bộ công nhân viên

Các thông tin cần thu thập là:

- Thông tin về mặt hàng: chất lượng, quy cách chủng loại, giá cả, thời vụ, thị hiếu, tập quán tiêu dùng, chu kì sống sản phẩm đang trải qua, tỷ suất ngoại tệ hàng sản xuất của mặt hàng

- Các thông tin chung về dung lượng, giá cả thị trường và các nhân tố ảnh hưởng

- Các thông tin khách hàng: số lượng, đặc điểm, hành vi mua sắm, thu thập và phân bố khách hàng

Thông tin trên có thể thu thập tham khảo ở các tài liệu:

- Các ấn phẩm thông tin

- Các báo cáo tổng kết, đánh giá tình hình của Chính phủ, các Bộ, các ngành, …

- Bộ phận tư vấn thị trường của trung tâm thương mại quốc tế, các tổ chức xúc tiến

- Các tạp chí thế giới, các tổ chức quốc tế dự báo về thị trường

- Các báo cáo của Thương vụ sứ Việt Nam tại nước ngoài

- Thông tin trên Internet và tài liệu khác

Bước 2: Thiết kế câu hỏi để thu thập thông tin

Tránh câu hỏi về riêng tư cá nhân, câu hỏi chung chung, câu hỏi buộc người trả lời sai sự thật, đại khái, qua loa

Một số loại câu hỏi được sử dụng:

- Có/Không

- Câu hỏi nhiều sự lựa chọn

- Câu hỏi dạng xếp hạng thứ tự

- Câu hỏi theo tỉ lệ

- Câu hỏi tự do trả lời

Bước 3: Chọn mẫu nghiên cứu:

Lựa chọn kích thước mẫu, địa bàn nghiên cứu, nhóm khách hàng cần nghiên cứu Quy mô nghiên cứu thể hiện ở kích thước mẫu phụ thuộc vào thời gian nghiên cứu yêu cầu tính chính xác và phụ thuộc vào chi phí nghiên cứu Địa bàn và nhóm khách hàng cần nghiên cứu thu thập thông tin phụ thuộc vào định hướng kinh doanh và định hướng phát triển thị trường của doanh nghiệp

Bước 4: Tiến hành thu thập dữ liệu:

Trên cơ sở các thông tin cần thu thập, quy mô mẫu, địa bàn cần nghiên cứu các cán bộ nghiên cứu sẽ tiến hành phân phát tài liệu tới đối tuợng khảo sát, hưởng dẫn trả lời và thu nhập tài liệu nghiên cứu đã phân phát

Bước 5: Xứ lý dữ liệu

Loại bỏ những thông tin gây nhiễu để xác định chính xác xu hướng biến động của thị trường Xử lý dữ liệu có thể tiến hành bằng tay hoặc bằng máy

Bước 6: Rút ra kết luận và lập báo cáo

Trên cơ sở kết quả xử lý dữ liệu, cán bộ nghiên cứu thị truờng sẽ rút ra kết luận và lập bảo cáo kết quả nghiên cứu thị trường để lãnh đạo doanh nghiệp ra quyết dịnh kinh doanh

1.3 Xây dựng một kế hoạch/đề cương nghiên cứu thị trường nhằm

tìm kiếm các giải pháp tăng doanh thu tại một công ty chuyên xuất khẩu nông sản

1.3.1 Xác định mục tiêu nghiên cứu

- Thu thập thông tin sơ cấp nhằm tìm kiếm các giải pháp tăng doanh thu tại một công ty chuyên xuất khẩu nông sản

1.3.2 Thiết kế câu hỏi để nghiên cứu

Chức danh, vị trí của Anh/chị: ………

Anh/chị đã từng mua nhập khẩu những loại nông sản nào?

a Có (Tiếp tục)

Những loại nông sản công ty đã từng nhập khẩu:

-………

-………

-………

b Chưa Ngừng (Cảm ơn Anh/chị đã hợp tác.) Anh/chị có đang kinh doanh dòng sản phẩm nông sản không?

a Có (tiếp tục)

b b.Không (Ngừng Cảm ơn Anh/chị đã hợp tác.)

Anh/chị thuộc nhóm khách hàng nào dưới đây khi mua sản phẩm nông sản?

a Hộ kinh doanh

b Các doanh nghiệp, đại lý bán lẻ

• Khảo sát dựa trên thang đo

1

(Hoàn toàn

không đồng ý)

2 (Không đồng ý)

3 (Trung lập)

4 (Đồng ý)

5 (Rất đồng ý)

Thang đo “Chuẩn mực chủ quan”

Phát biểu quan sát 1 2 3 4 5

1 Từ lời khuyên của người thân, tôi chọn mua dòng sản

phẩm nông sản của công ty

2 Từ những người cùng ngành, tôi chọn mua dòng sản

phẩm nông sản này là đúng

3 Khi tham gia hội thảo, khóa học về cà phê, tôi chọn mua

dòng sản phẩm nông sản của công ty

4 Theo những thông tin, tin đồn trên thị trường, tôi chọn

mua dòng sản phẩm nông sản là đúng

5 Từ chương trình quảng cáo và bộ phận tiếp thị của

công ty, tôi chọn mua dòng sản phẩm nông sản này

Thang đo “Hiểu biết về sản phẩm”

Phát biểu quan sát 1 2 3 4 5

1 Tôi có am hiểu về dòng sản phẩm nông sản

2 Tôi có thể đưa ra lời khuyên cho người khác về dòng sản

phẩm nông sản

3 Những người khác thường tham khảo ý kiến của tôi về

dòng sản phẩm c nông sản à phê

4 So với bạn bè trong ngành thì mức độ hiểu biết của tôi về

dòng sản phẩm nông sản nhiều hơn

Thang đo “Chất lượng cảm nhận”

Phát biểu quan sát 1 2 3 4 5

1 Dòng sản phẩm nông sản này có chất lượng tốt, ổn định

2 Dòng sản phẩm nông sản này phù hợp với nhu cầu kinh

doanh của công ty

3 Dòng sản phẩm nông sản này an toàn, không chất cấm

4 Dòng sản phẩm nông sản này đa dạng và phong phú

5 Dòng sản phẩm nông sản này có cách bảo quản tốt

6 Dòng sản phẩm nông sản này luôn thay đổi theo công

nghệ mới

Thang đo “Giá trị cảm nhận”

Phát biểu quan sát 1 2 3 4 5

1 Dòng sản phẩm nông sản này cho giá trị lợi nhuận xứng

với số tiền mà tôi bỏ ra

2 Giá cả hiện tại của dòng sản phẩm nông sản này là chấp

nhận được

3 Giá hiện tại của dòng sản phẩm nông sản này là rẻ

4 Dòng sản phẩm nông sản này có giá hợp lý so với chất

lượng và ưu điểm của nó

Thang đo “Tin tưởng thương hiệu”

Phát biểu quan sát 1 2 3 4 5

1 Dòng sản nông sản này được tôi quan tâm nhiều nhất

2 Dòng sản phẩm nông sản này khá nổi tiếng về chất

lượng,dịch vụ

3 Thương hiệu nông sản này rất có uy tín

Thang đo “ Dịch vụ của công ty”

Phát biểu quan sát 1 2 3 4 5

1 Dịch vụ chăm sóc khách hàng khi sử dụng các sản phẩm

nông sản này rất tốt

2 Chất lượng tư vấn và hỗ trợ của công ty đối với khách

hàng là rất tốt

3 Chính sách ưu đãi của công ty đối với khách hàng rất tốt

4 Phương thức giao hàng của công ty đối với khách hàng

rất tốt

5 Phương thức thanh toán của công ty đối với khách hàng

rất thuận lợi, phù hợp mức kinh tế tài chính

6 Mức chiết khấu của công ty dành cho khách hàng là rất

tốt

7 Thái độ giao tiếp của nhân viên đến khách hàng là rất tốt

8 Kênh phân phối của công ty đến khách hàng là rất tốt

1.3.3 Chọn mẫu nghiên cứu

Mẫu phiếu thu thập được gửi online tới các đối tác nhập khẩu nông sản của công ty trên phạm vi xuất khẩu của công ty

1.3.4 Tiến hành thu thập số liệu

Tiến hành thu thập số liệu từ các mẫu phiếu khảo sát sau thời gian 1 tháng

1.3.5 Kế hoạch thời gian thực hiện

Công việc Thời gian thực hiện

Xác định mục tiêu vấn đề nghiên cứu 7/1/2022 – 8/1/2022

Câu 2: Những nghiệp vụ cơ bản của hoạt động bán hàng ở doanh nghiệp kinh doanh đồ nhựa gia dụng

2.1 Nghiên cứu thị trường ngành hàng đồ nhựa gia dụng, nghiên

cứu tập quán, tâm lí người tiêu dùng để đề ra chiến lược và

kế hoạch bán hàng

Trong hoạt động kinh doanh thương mại, thị trường luôn đóng vai trọng quyết định sự thành công của doanh nghiệp Tùy thuộc mục đích yêu cầu và khả năng của doanh nghiệp

mà tiến hành nghiên cứu khái quát hay nghiên cứu chi tiết thị trường

Nghiên cứu khái quát để xác định tổng cung, cầu, giá cả và sự vận động của ngành hàng

đồ nhựa gia dụng nhằm đưa ra những dự định về thâm nhập thị trường mới hoặc đánh giá lại các chính sách của doanh nghiệp đối với một thị trường đã xác định

Nghiên cứu chi tiết để biết được thái độ, tập quán, tâm lý, thói quen của người tiêu dùng

về sản phẩm đồ nhựa gia dụng từ đó nắm bắt được nhu cầu cụ thể của người tiêu dùng để đưa ra chính sách thích hợp đáp ứng tốt nhất cho khách hàng Đối với doanh nghiệp kinh doanh đồ nhựa gia dụng, chân dung khách hàng mục tiêu được làm rõ khi trả lời các câu hỏi sau:

- Ai là người mua? Ai là người sử dụng? Ai là người ảnh hưởng quyết định mua sắm?

- Họ tìm kiếm gì ở sản phẩm?

- Tại sao họ quan tâm đến điều đó? Mua để làm gì?

- Họ ở đâu? Địa điểm mua sắm?

- Mua khi nào?

Đồ nhựa gia dụng là vật dụng rất quen thuộc và cần thiết trong đời sống hàng ngày của mỗi người, cũng chính vì thế nên đây là một thị trường kinh doanh rất tiềm năng Đồ nhựa gia dụng được coi là một trong những mặt hàng kinh doanh dễ bán nhất bởi nhu cầu lớn, chi phí nhập hàng thấp, lãi ổn định Với giá thành rẻ, đa dang mẫu mã, đồ nhựa gia dụng phù hợp với tất cả điều kiện của mọi người Đồ nhựa gia dụng góp phần không nhỏ vào cuộc sống sinh hoạt của mọi người, vừa tiện dụng, nhỏ gọn, độ bền cao dễ dàng mang đi Khách hàng mục tiêu mà doanh nghiệp đồ nhựa gia dụng cần hướng đến là những bà nội trợ trong độ tuổi từ 27 – 55 tuổi Họ là nhóm đối tượng khách hàng có nhu cầu rất lớn veef sản phẩm đồ nhựa gia dụng

2.2 Xác định kênh bán, hình thức bán

Kênh bán là việc thiết lập và sắp xếp các phần tử tham gia vào quá trình phân phối, tuyên truyền quảng cáo và bán hàng cho doanh nghiệp Từ sản xuất đến tiêu dùng, hàng hóa có thể được mua qua các kênh phân phối khác nhau

Kênh bán hàng:

- Nhà sản xuất đồ nhựa gia dụng -> Bán trực tiếp đến tay người tiêu dùng cuối cùng

- Nhà sản xuất đồ nhựa gia dụng -> Phân phối đến các nhà bán lẻ -> Các nhà bán lẻ bán hàng cho người tiêu dùng cuối cùng

- Nhập khẩu hàng hóa -> Người bán buôn, đại lý lơn, các kho sỉ -> Phân phối đến các cơ sở bán lẻ -> Cung cấp sản phẩm đến tay người tiêu dùng

- Nhập khẩu hàng hóa -> MGTG -> Người bán buôn, đại lý lơn, các kho sỉ -> Phân phối đến các cơ sở bán lẻ -> Cung cấp sản phẩm đến tay người tiêu dùng

Hình thức và phương thức bán bán hàng:

- Căn cứ địa điểm giao hàng:

• Bán tại kho

• Bán qua cửa hàng, quầy hàng

- Theo khâu lưu chuyển hàng hóa:

• Bán buôn

• Bán lẻ

- Theo phương thức bán: