Bài 28 Tiêu hoá ở ruột non Câu 1 Khi không có kích thích của thức ăn, cơ quan nào dưới đây không tiết ra dịch tiêu hoá? A Tuỵ B Gan C Ruột non D Tất cả các phương án còn lại Đáp án C Khi không có kích[.]
Trang 1Bài 28: Tiêu hoá ở ruột non Câu 1: Khi không có kích thích của thức ăn, cơ quan nào dưới đây không tiết ra
dịch tiêu hoá?
A Tuỵ B Gan C Ruột non D Tất cả các phương án còn lại
Đáp án: C
Khi không có kích thích của thức ăn, ruột non không tiết ra dịch tiêu hoá
Câu 2: Tá tràng nằm ở vị trí nào?
A Nơi tiếp giáp giữa ruột non và ruột già C Đoạn cuối của ruột non
B Đoạn đầu của ruột non D Đoạn cuối của ruột già
Đáp án: B
Tá tràng là đoạn đầu của ruột non, có dịch tụy và dịch mật đổ vào
Câu 3: Ruột non có cấu tạo mấy lớp?
A 2 B 3 C 4 D 5
Đáp án: C
Ruột non cũng có cấu tạo 4 lớp (màng bọc, lớp cơ, lớp dưới niêm mạc và lớp niêm mạc) nhưng thành mỏng hơn, lớp cơ gồm cơ dọc và cơ vòng
Câu 4: Lớp niêm mạc ruột non có chứa:
A Tuyến ruột C Tế bào tiết chất nhày
B Lông nhung D Tất cả các đáp án trên
Đáp án: D
Lớp niêm mạc chứa nhiều tuyến ruột và các tế bào tiết chất nhày,các lông nhung làm tăng diện tích tiếp xúc với thức ăn
Câu 5: Thức ăn được hấp thụ chủ yếu ở đâu?
A Ruột non B Ruột già C Dạ dày D Gan
Đáp án: A
Diện tích bề mặt bên trong của ruột non rất lớn là điều kiện cho sự hấp thu chất dinh dưỡng
Trang 2Câu 6: Dịch mật bao gồm những thành phần nào?
A Muối mật và muối kiềm C Muối mật và muối trung hòa
B Muối mật và HCl D Muối mật và muối acid
Đáp án: A
Dịch mật có các muối mật và muối kiềm
Câu 7: Các hoạt động tiêu hóa ở ruột non là?
A Chỉ có biến đổi hóa học
B Chỉ có biến đổi lí học
C Có cả biến đổi lí học và hóa học
D Không còn diễn ra biến đổi lí học và hóa học
Đáp án: C
Hoạt động tiêu hoá chủ yếu ở ruột non là sự biến đổi hoá học của thức ăn dưới tác dụng của các enzim trong các dịch tiêu hoá (dịch mật, dịch tuỵ, dịch ruột) Biến đổi
lí học thể hiện ở chỗ: thức ăn được hoà loãng và trộn đểu với các dịch tiêu hoá,…
Câu 8: Hoạt động tiêu hóa chủ yếu ở ruột non là?
A Biến đổi hóa học C Biến đổi cơ học
B Biến đổi lí học D Tất cả các đáp án trên
Đáp án: A
Hoạt động tiêu hoá chủ yếu ở ruột non là sự biến đổi hoá học của thức ăn dưới tác dụng của các enzim trong các dịch tiêu hoá (dịch mật, dịch tuỵ, dịch ruột)
Câu 9: Dịch ruột và dịch mật đổ vào bộ phận nào của ống tiêu hoá?
A Tá tràng C Hỗng tràng
B Manh tràng D Hồi tràng
Đáp án: A
Tá tràng là đoạn đầu của ruột non, có dịch tụy và dịch mật đổ vào
Câu 10: Trong ống tiêu hoá ở người, dịch ruột được tiết ra khi nào?
Trang 3A Khi thức ăn chạm lên niêm mạc dạ dày
B Khi thức ăn chạm lên niêm mạc ruột
C Khi thức ăn chạm vào lưỡi
D Tất cả các đáp án trên
Đáp án: D
Khi thức ăn chạm vào lưỡi => tạo thành tín hiệu tiêu hóa => tất cả các cơ quan tiêu hóa hoạt động
Câu 11: Phát biểu nào sau đây sai?
A Ruột non nối tiếp với môn vị dạ dày
B Đoạn đầu của ruột non là đại tràng
C Ruột non có hai đoạn là hồi tràng và hổng tràng
D Ruột non tiết ra dịch ruột
Đáp án: B
Đoạn đầu của ruột non là tá tràng
Câu 12: Thành ruột non được cấu tạo từ mấy lớp cơ?
A 1 loại B 4 loại C 3 loại D 2 loại
Đáp án: D
Thành ruột non được cấu tạo từ 2 lớp cơ là cơ dọc và cơ vòng
Câu 13: Sản phẩm cuối cùng được tạo ra ở ruột non sau khi kết thúc biến đổi hoá
học là?
A Đường đơn, axit amin, glicerin, axit béo
B Axit amin, glicerin, axit béo, đường đôi
C Đường đơn, lipỉt, axit amin
D Đường đơn, glicerin, protein, axit béo
Đáp án: A
Trang 4Sản phẩm cuối cùng được tạo ra ở ruột non sau khi kết thúc biến đổi hoá học là đường đơn, axit amin, glicerin, axit béo
Câu 14: Dịch tụy và dịch mật đổ vào bộ phận nào của ống tiêu hoá?
A Tá tràng C Hỗng tràng
B Manh tràng D Hồi tràng
Đáp án: A
Dịch tụy và dịch mật đổ vào tá tràng
Câu 15: Trong ống tiêu hoá ở người, dịch ruột được tiết ra khi nào?
A Khi thức ăn chạm lên niêm mạc dạ dày
B Khi thức ăn chạm lên niêm mạc ruột
C Khi thức ăn chạm vào lưỡi
D Tất cả các phương án còn lại
Đáp án: B
Dịch ruột được tiết ra khi thức ăn chạm lên niêm mạc ruột
Câu 16: Loại dịch tiêu hoá nào dưới đây có vai trò nhũ tương hoá lipit?
A Dịch tuỵ B Dịch mật C Dịch vị D Dịch ruột
Đáp án: B
Dịch mật vai trò nhũ tương hoá lipit
Câu 17: Sau khi trải qua quá trình tiêu hoá ở ruột non, protein sẽ được biến đổi
thành chất nào sau đây?
A Glucose B Axit béo C Axit amin D Glicerol
Đáp án: C
Sau khi trải qua quá trình tiêu hoá ở ruột non, prôtêin sẽ được biến đổi thành axit amin
Câu 18: Độ axit cao của thức ăn khi xuống tá tràng chính là tín hiệu để?
A Đóng tâm vị C Đóng môn vị
Trang 5B Mở môn vị D Mở tâm vị
Đáp án: C
Độ axit cao của thức ăn khi xuống tá tràng chính là tín hiệu đóng môn vị
Câu 4: Lớp niêm mạc ruột không có vai trò nào dưới đây?
A Nhào trộn thức ăn
B Tạo lực đẩy thức ăn xuống phần tiếp theo của ruột
C Làm tăng diện tích tiếp xúc với thức ăn
D Tạo viên thức ăn
Đáp án: D
Viên thức ăn được tạo do hoạt động ở khoang miệng
Câu 20: Lớp cơ của thành ruột non có vai trò nào sau đây?
1 Dự trữ chất dinh dưỡng, phòng khi cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng vì nguyên nhân nào đó
2 Co bóp tạo lực đẩy thức ăn dần xuống các phần tiếp theo của ống tiêu hoá
3 Co bóp giúp thức ăn thấm đều dịch tuỵ, dịch mật và dịch ruột, tăng hiệu quả tiêu hoá thức ăn
Đáp án: D
Lớp cơ của thành ruột non có vai trò:
- Co bóp tạo lực đẩy thức ăn dần xuống các phần tiếp theo của ống tiêu hoá
- Co bóp giúp thức ăn thấm đều dịch tuỵ, dịch mật và dịch ruột, tăng hiệu quả tiêu hoá thức ăn