DẶN DÒ HS HỌC KĨ BÀI 19 “CÁC BIỆN PHÁP CHĂM SÓC CÂY TRỒNG” ĐỂ CHUẨN BỊ KIỂM TRA THƯỜNG XUYÊN VÀO TIẾT 2 CỦA TUẦN 5 HOẶC TIẾT 1 CỦA TUẦN 6 HS CHÉP NỘI DUNG TRỌNG TÂM NHỮNG BÀI SAU ĐÂY BÀI 20 THU HOẠCH,[.]
Trang 1DẶN DÒ:
- HS HỌC KĨ BÀI 19 : “CÁC BIỆN PHÁP CHĂM SÓC CÂY TRỒNG” ĐỂ CHUẨN BỊ KIỂM TRA THƯỜNG XUYÊN VÀO TIẾT 2 CỦA TUẦN 5 HOẶC TIẾT 1 CỦA TUẦN 6.
- HS CHÉP NỘI DUNG TRỌNG TÂM NHỮNG BÀI SAU ĐÂY BÀI 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN
I Thu hoạch:
1 Yêu cầu:
- Đúng độ chín
- Nhanh gọn
- Cẩn thận
2 Thu hoạch bằng phương pháp:
- Hái.- Nhổ
- Đào
- Cắt
II Bảo quản:
1 Mục đích:
- Hạn chế sự hao hụt về số lượng nông sản
- Hạn chế giảm sút chất lượng nông sản
2 Các điều kiện để bảo quản tốt:
- Đối với các loại hạt, phơi hay sấy khô
- Đối với rau, quả phải sạch sẽ, không dập nát
- Kho bảo quản: nơi cao ráo, thoáng khí…
3 Phương pháo bảo quản:
- Bảo quản thông thoáng
- Bảo quản kín
- Bảo quản lạnh
Trang 2III Chế biến:
1 Mục đích;
-Tăng giá trị của sản phẩm
-Kéo dài thời gian bảo quản
2 Phương pháp chế biến:
- Sấy khô
- Chế biến thành bột mịn hay tinh bột
- Muối chua
- Đóng hộp
Bài 21: LUÂN CANH, XEN CANH, TĂNG VỤ
I Luân canh, xen canh, tăng vụ:
1 Luân canh:
Gieo trồng luân phiên các loại cây trồng khác nhau trên cùng một diện tích
2 Xen canh:
Trên cùng một diện tích, trồng hai loại hoa màu cùng một lúc hoặc cách nhau một thời gian không lâu
3 Tăng vụ:
Tăng số vụ gieo tròng trong năm trên một diện tích đất
II Tác dụng của luân canh, xen canh, tăng vụ:
- Luân canh: tăng độ phì nhiêu, điều hòa dinh dưỡng, giảm sâu, bệnh
- Xen canh: sử dụng hợp lí ánh sáng, đất và điều hòa dinh dưỡng
- Tăng vụ: tăng thêm sản phẩm thu hoạch
GIẢM TẢI PHẦN LÂM NGHIỆP
Bài 30: VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI
I Vai trò của chăn nuôi:
- Cung cấp thực phẩm
Trang 3- Cung cấp sức kéo
-Cung cấp phân bón
-Cung cấp nguyên liệu cho ngành sản xuất khác
II Nhiệm vụ của chăn nuôi:
- Phát triển chăn nuôi toàn diện
- Đẩy mạnh chuyển giao tiến bộ kĩ thuật vào sản xuất
-Tăng cường đầu tư cho nghiên cứu và quản lí
Bài 31: GIỐNG VẬT NUÔI
I Khái niệm về giống vật nuôi:
1 Thế nào là giống vật nuôi:
Là sản phẩm do con người tạo ra Mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có năng suất và chất lượng sản phẩm như nhau, có tính di truyền ổn định, có số lương cá thể nhất định
2 Phân loại giống vật nuôi;
-Theo địa lí
-Theo hình thái, ngoại hình
-Theo mức độ hoàn thiện của giống
-Theo hướng sản xuất
3 Điều kiện : giảm tải
II Vai trò của giống vật nuôi:
- Quyết định đến năng suất chăn nuôi
-Quyết định đến chất lượng sản phẩm
Bài 32: SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
I Khái niệm về sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi:
1 Sự sinh trưởng:
Sự tăng lên về khối lượng , kích thước các bộ phận của cơ thể
Trang 42 Sự phát dục:
Sự thay đổi về chất của các bộ phận trong cơ thể
II Đặc điểm: giảm tải
III Các yếu tố tác động đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi:
- Đặc điểm di truyền
- Điều kiện ngoại cảnh