Bài tập Vi sinh vật Thực phẩm Giảng viên Phạm Tuấn Anh Sinh viên Đỗ Thị Thu Huyền Mã số sinh viên 20180472 SO SÁNH CẤU TẠO TẾ BÀO NHÂN SƠ VÀ TẾ BÀO NHÂN THỰC Giống nhau • Vật chất di truyền Đều chứa A[.]
Trang 1Bài tập Vi sinh vật Thực phẩm Giảng viên: Phạm Tuấn Anh
Sinh viên: Đỗ Thị Thu Huyền Mã số sinh viên: 20180472
SO SÁNH CẤU TẠO TẾ BÀO NHÂN SƠ VÀ TẾ BÀO NHÂN THỰC Giống nhau:
• Vật chất di truyền:
- Đều chứa AND
- Chức năng của AND là như nhau ở vi sinh vật nhân sơ và nhân chuẩn
- Qúa trình sao chép AND là cơ sở cho di truyền từ thế hệ tế bào này sang thế hệ tế bào khác hay
từ tế bào này sang tế bào khác
• Cấu tạo tế bào: Màng nguyên sinh chất ở vi sinh vật nhân sơ và nhân chuẩn là giống nhau
Khác nhau:
1.Kích thước:
Vi sinh vật nhân sơ: từ 1÷10µm
Vi sinh vật nhân chuẩn: từ 10÷100µm
2.Mức độ tổ chức:
Vi sinh vật nhân sơ: thường là đơn bào
Vi sinh vật nhân chuẩn: Đơn bào, tập đoàn và các cơ thể đa bào với các tế bào được biệt hóa rõ rệt
3.Vận động tế bào:
Vi sinh vật nhân sơ: Tiên mao được tạo thành từ các hạt flagellin
Vi sinh vật nhân chuẩn: Tiên mao va tiêm mao cấu tạo từ tubulin
4.Cấu trúc nội bào:
Vi sinh vật nhân sơ: Đơn giản
Vi sinh vật nhân chuẩn: Được tổ chức phức tạp và riêng biệt bởi hệ thống màng nội bào và bộ khung tế bào
5 Hệ thống di truyền:
Vi sinh vật nhân sơ:
- Vị trí: ở thể nhân
- Màng nhân: không có
- Số lượng NST: 1
- NST chứa histon: không có
• Vi sinh vật nhân chuẩn:
- Vị trí: Nhân ty thể lục lạp
- Màng nhân: Có màng nhân
- Số lượng NST: >1
- NST chứa histon: NST có chứa histon
6.Cấu trúc nhân tế bào:
• Vi sinh vật nhân sơ: Vùng nhân, không có cấu trúc điển hình
• Vi sinh vật nhân chuẩn: Cấu trúc nhân điển hình với màng nhân có cấu trúc lỗ nhân
7.Vị trí xảy ra quá trình phiên mã và dịch mã:
• Vi sinh vật nhân sơ: Diễn ra đồng thời trong tế bào chất
• Vi sinh vật nhân chuẩn: Tổng hợp ARN ở nhân, tổng hợp Protein tại tế bào chất
8 Cấu trúc trong tế bào chất:
• Vi sinh vật nhân sơ:
a,Ty thể: không có b,Luc lạp: không có
c,Thể Golgi: không có d,Mạng lưới nội chất: không có
• Vi sinh vật nhân chuẩn:
a,Ty thể: Mỗi tế bào thường có hàng chục ty thể(phu thuộc vào cường độ hô hấp nội bào) b,Luc lạp: Có ở các tế bào tảo và thực vật
c,Thể Golgi: Có thể Golgi d,Mạng lưới nội chất: Có mạng lưới nội chất
9.Phân bào:
• Vi sinh vật nhân sơ: phân cắt(1 hình thức phân bào đơn giản
• Vi sinh vật nhân chuẩn: Nguyên phân giảm nhiễm
Trang 2Bài tập Vi sinh vật Thực phẩm Giảng viên: Phạm Tuấn Anh
Sinh viên: Đỗ Thị Thu Huyền Mã số sinh viên: 20180472
-