Những Đối Tượng Khách Hàng Thường Xuyên Sử Dụng Mạng Xã Hội Tiếp Thị Liên Kết (Affiliate) Highlands Coffee.pdf

1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG  MÔN THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ GVHD Ths Nguyễn Tuấn Khoa THỰC HIỆN Nhóm 8 TP Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2022 2 BẢNG CÁC THÀNH VIÊN THỰC HIỆN BÁO CÁO N[.]

1

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG



TP Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2022

3 Phan Thị Thanh Trúc 207QT68083 Thành viên 100%

5 Trương Thị Phương Thanh 207LO58707 Thành viên 100%

7 Huỳnh Thị Thu Hương 207QT67990 Thành viên 100%

8 Nguyễn Anh Hùng 207TC64280 Thành viên 100%

9 Nguyễn Thị Thu Trang 207TM07482 Thành viên 100%

10 Nguyễn Quốc Chí Thành 207QT68053 Thành viên 100%

3

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

4

MỤC LỤC

MỤC LỤC 4

MỞ ĐẦU 6

NỘI DUNG 8

CHƯƠNG I 8

TỔNG QUAN VỀ THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ 8

1.1 Khái niệm về thương mại điện tử 8

1.2 Các mô hình thương mại điện tử 8

1.3 Khái niệm về Affiliate ( tiếp thị liên kết) 9

1.4 Các thành phần cấu tạo nên Affiliate Marketing 10

1.5 Doanh thu liên kết và cách tính giá trong Affiliate 10

1.6 Mô hình của Affiliate 11

1.7 Tại sao cần affiliate trong marketing 13

1.8 Các bước kiếm tiền hiệu quả từ Affiliate marketing 14

1.9 Cách Affiliate Marketing hiệu quả 16

1.10 Ưu điểm và nhược điểm của Affiliate 17

CHƯƠNG II 17

TỔNG QUAN VỀ HIGHLANDS COFFEE 17

2.1 Giới thiệu về Highlands Coffee 17

2.2 Sứ mệnh của Highlands Coffee 22

2.3 Tầm nhìn của Highland Coffee 22

CHƯƠNG III 23

5

QUÁ TRÌNH AFFILIATE MARKETING CHO HIGHLANDS 23

3.1 Nghiên cứu thị trường trước khi tiếp thị 23

3.2 Quá trình tiếp thị liên kết cho Highlands qua Accesstrade 24

3.3 Quá trình làm content để marketing trên fanppage Facebook 30

3.4 Quá trình làm content Livestream 33

3.5 Quá trình Livestream 34

3.7 Marketing Free Traffic thông qua email 35

3.8 Báo cáo kết quả Affiliate Marketing của Highlands 36

PHẦN KẾT LUẬN 39

TÀI LIỆU THAM KHẢO 41

Cà phê mang theo vị đắng và hương thơm đặc trưng giúp ta lấy tại tinh thần làm việc cho một ngày dài bận rộn Hay những lúc thưởng thức, nó mang lại những khoảng lặng giữa bộn bề lo toan và nó cũng mang đến những khoảnh khắc đáng nhớ với

những buồn vui, nỗi buồn,… Có lẽ vì vậy, cà phê từ lâu trở thành thức uống không thể thiếu với đông đảo người dân Việt Nam, đặc biệt là dân văn phòng, công sở v các bạn sinh viên

Con người luôn muốn thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng, chính vì vậy nhóm chọn đề tài này nhằm lan tỏa những voucher khuyến mãi, tiếp cận với nhiều khách hàng hơn, thỏa mãn nhu cầu về giảm giá thành cho khách hàng hay có thói quen sử dụng cà phê

và tạo cho khách hàng tâm lý tiêu dùng cảm thấy mình được lợi, đồng thời và thúc đẩy

doanh số cho doanh nghiệp qua hình thức Tiếp thị liên kết (Affiliate)

2 Mục tiêu nghiên cứu:

Quá trình tiếp thị liên kết cho Highlands Coffee thông qua program trung gian Accesstrade từ đó tìm kiếm và mở rộng khách hàng Nắm rõ nhiều hơn những thông tin về Highlands Coffee và các dòng sản phẩm chính cũng như các dòng sản phẩm thu hút khách hàng,

Đưa ra các cách thức quảng bá tiếp thị sản phẩm, các chương trình khuyến mãi, các loại sản phẩm được áp dụng, dịch vụ đã kèm theo,

7

3 Đối tượng nghiên cứu:

Highlands Coffee chọn cách đi theo những người khổng lồ nước ngoài

(Starbucks, Coffee Bean, ) bằng việc dung hòa hương vị và phong cách trong nước và nước ngoài Đối tượng khách hàng mục tiêu của Highlands Coffee là nhóm người tiêu dùng trung lưu, giới văn phòng, giới trẻ Việc uống cà phê tại cửa hàng này cũng được khách hàng cảm nhận rằng bản thân thuộc các tầng lớp trên Hoặc những khách hàng thuộc những tầng lớp trên, họ không thể ngồi uống cà phê, gặp đối tác, bạn bè ở một cửa hàng bình thường không thương hiệu, họ luôn tạo những cuộc hẹn tại Highlands Coffee — nơi có uy tín thương hiệu để khẳng định đẳng cấp của mình

Việc hướng tới nhóm người tiêu dùng trung lưu với văn phòng giới trẻ thì đây cũng là nhóm khách hàng là đối tượng thường xuyên sử dụng mạng xã hội Những đối tượng khách hàng thường xuyên sử dụng mạng xã hội này sẽ là đối tượng nghiên cứu chính của việc tiếp thị liên kết

8

NỘI DUNG CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ

1.1 Khái niệm về thương mại điện tử

Thương mại điện tử hay còn gọi là E-commerce, e-comm và EC, là sự mua bán sản phẩm hay dịch vụ trên các hệ thống điện tử như Internet và các mạng máy

tính.Thương mại điện tử dựa trên một số công nghệ như chuyển tiền điện tử, quản lý chuỗi dây chuyền cung ứng, tiếp thị Internet, quá trình giao dịch trực tuyến, trao đổi

dữ liệu điện tử , các hệ thống quản lý hàng tồn kho, và các hệ thống tự động thu thập

1.2 Các mô hình thương mại điện tử

Mô hình kinh doanh thương mại điện tử đề cập đến cách một doanh nghiệp hoạt động để bán hàng hóa và dịch vụ trực tuyến được kể đến như sau:

- Mô hình thương mại điện tử C2C

- Mô hình thương mại điện tử C2B

- Mô hình thương mại điện tử B2B

- Mô hình thương mại điện tử B2C

- Mô hình thương mại điện tử C2G

- Mô hình thương mại điện tử G2B

- Mô hình thương mại điện tử G2C

- Mô hình thương mại điện tử G2G

9

1.3 Khái niệm về Affiliate ( tiếp thị liên kết)

Affiliate Marketing (Tiếp thị liên kết) là hình thức quảng bá sản phẩm hoặc dịch vụ dựa trên nền tảng Internet của Nhà Cung cấp (Advertiser) là các công ty có sản phẩm, dịch vụ muốn thông qua các Advertiser có khả năng quảng bá hàng hóa, dịch vụ đến người dùng cuối cùng Các Nhà Phân phối nhận được khoản hoa hồng khi người dùng ghé thăm trang mạng của Nhà Phân phối quản lý và thực hiện những hành động

mà Nhà Cung Cấp mong muốn từ người dùng cuối cùng như: Mua hàng, đăng ký sử dụng dịch vụ, điền thông tin,…

Hình 1.4: Chi tiết mô hình quảng cáo tiếp thị liên kết

10

1.4 Các thành phần cấu tạo nên Affiliate Marketing

Nhà cung cấp (Advertiser) bao gồm những cá nhân , doanh nghiệp cung cấp sản phẩm, dịch vụ từ các ngành kinh doanh khác nhau

Nhà phân phối (Publisher) gồm những tổ chức, cá nhân làm tiếp thị liên kết trực tiếp cho những sản phẩm, dịch vụ, thường thì Publisher có sở hữu website với 1 lượng truy cập lớn, ổn định và uy tín

Khách hàng (End User) là người sẽ mua sản phẩm từ nhà phân phối thường là các cá nhân và đồng thời cũng là người sẽ trả tiền trực tiếp cho Publisher và

Advertiser Khi nhà phân phối càng có nhiều khách hàng thì nhà cung cấp càng bán được nhiều hàng và hoa hồng nhà phân phối nhận được cũng càng nhiều

1.5 Doanh thu liên kết và cách tính giá trong Affiliate

Doanh thu liên kết là các thương nhân và nhà cung cấp hợp tác với các nền tảng thương mại điện tử nổi tiếng để quảng cáo và bán sản phẩm của họ mang lại cho họ hàng trăm lợi nhuận dưới dạng hoa hồng

Cách tính giá trong Affiliate như sau:

Cost Per Action (CPA) là hình thức nhà phân phối sẽ nhận được hoa hồng dựa trên các hành động khách hàng khi hoàn thành nhiệm vụ nào đó thông qua link

affiliate CPA là mô hình được coi là tính phí quảng cáo tối ưu nhất hiện nay

Cost Per Click (CPC) là hình thức tính hoa hồng dựa tren lượt click vào link affiliate của Publisher

Cost Per Lead (CPL): Các Publisher nhận được hoa hồng khi khách hàng hoàn thành form đăng ký hoặc biểu mẫu Advertiser chấp nhận trả tiền cho việc nhận được thông tin từ những khách hàng tiềm năng của họ

Cost Per Order (CPO): Các Publisher nhận được hoa hồng khi khách hàng tiến hành đặt hàng thành công thông qua link Affiliate

Cost Per Install (CPI): Các Publisher nhận được hoa hồng khi khách hàng hoàn thành cài đặt ứng dụng của nhà cung cấp

11

Cost Per Sale (CPS): Các Publisher nhận được hoa hồng khi khách hàng đặt hàng thahf công thông qua link mà Publisher cung cấp

1.6 Mô hình của Affiliate

Doanh thu liên kết là các thương nhân và nhà cung cấp hợp tác với các nền tảng thương mại điện tử nổi tiếng để quảng cáo và bán sản phẩm của họ mang lại cho họ hàng trăm lợi nhuận dưới dạng hoa hồng

Trong thời đại công nghệ số phát triển như hiện nay, Affiliate Marketing ngày càng tăng trưởng nhanh chóng, hình thức vô cùng đa dạng Dưới đây là 10 mô hình affiliate marketing phổ biến nhất hiện nay:

1.6.1 Webmasters

Webmaster là những người xây dựng, sở hữu trang web của riêng họ Họ quản trị một hay nhiều web, có trình độ chuyên môn khác nhau Đây là mô hình có thể tìm kiếm khách hàng trực tiếp mà không thông qua network

Mô hình này đòi hỏi bạn cần có đầu óc tư duy kinh doanh tốt và có kinh

nghiệm, và cần phải thử nghiệm nhiều Nếu những tìm kiếm, hiển thị của bạn được đề xuất sẽ giúp bạn tạo ra lượng truy cập, doanh thu một cách tốt nhất

1.6.3 Blogger

Mô hình này rất hiệu quả trong việc dùng để đăng thông tin về công ty cũng như đánh giá về sản phẩm mới của bạn Tất cả những gì bạn cần làm là gửi cho các Blogger các mẫu sản phẩm và yêu cầu họ thực hiện đánh giá về sản phẩm, điều này sẽ giúp truyền bá thông tin về các sản phẩm khá hiệu quả

12

Ngoài việc viết các đánh giá các Blogger còn cần tối ưu nó trên các công cụ tìm kiếm (Google, Bing, ) sao cho nội dung đó có thứ hạng tốt nhất (SEO)

1.6.4 Website mã giảm giá (Coupon Sites)

Coupon Sites là web cung cấp các mã giảm giá cho sản phẩm/dịch vụ affiliate

để affiliate có thể thúc đẩy doanh số bán hàng Theo tâm lý khách hàng, hầu hết mọi người đang tìm kiếm phiếu giảm giá từ các thương hiệu khác nhau Coupon Sites này bao gồm các đường link, banner quảng cáo và tin khuyến mãi…

1.6.5 Website đánh giá (Review Sites)

Mô hình Review Sites này sẽ xây dựng một trang web sẽ đánh giá nhận xét sản phẩm/dịch vụ trong một phân khúc khách hàng cụ thể Đây là mô hình khá phổ biến với các nhà tiếp thị liên kết

Mô hình này cũng cần tối ưu vị trí tìm kiếm của mình bằng cách chạy quảng cáo hoặc không Mô hình sẽ chỉ kiếm được một khoản hoa hồng khi bạn giới thiệu khách hàng cho các advertisers, do đó sẽ làm cho các trang web trở thành website đánh lớn và uy tín, có tỷ lệ chuyển đổi tốt để làm Affiliate Marketing

1.6.6 Chương trình khuyến mại

Chương trình khuyến mại là một chương trình chính thức được sử dụng để thúc đẩy hoặc khuyến khích các hành động hoặc hành vi cụ thể của một nhóm người cụ thể trong một khoảng thời gian xác định

Mô hình này cả ưu điểm là bạn sẽ tăng lưu lượng khách hàng tiềm năng , doanh

số trong khi tăng tỷ lệ hoàn vốn Nhược điểm các Publishers bị cạnh tranh cao đồng thời khi thực hiện quá nhiều khuyến mãi sẽ tạo hoài nghi tâm lý về chất lượng sản phẩm đối với người mua

1.6.7 Hợp tác và phát triển kinh doanh:

Mô hình tiếp thị liên kết này sẽ yêu cầu bạn tiếp cận với càng nhiều chi nhánh càng tốt để bạn có thể có được một số đối tác kinh doanh đáng tin cậy Nếu bạn có

13

được sự hợp tác tốt, thì lợi ích đôi bên cũng tốt lên và quan hệ này sẽ càng tồn tại được lâu dài

1.6.8 Truyền thông truyền thống

Các phương tiện truyền thông truyền thống gồm Tivi, đài phát thanh,… Bạn có thể ký hợp đồng với họ trên cơ sở CPA Bạn chỉ cần đưa ra một đề xuất cho mỗi cơ quan truyền thông và các đài riêng lẻ

Hình thức liên kết này khá hiệu quả và đã được sử dụng trong một thời gian dài

và tương lai sẽ được sử dụng trong một thời gian dài hơn

1.6.9 Big web Properties

Đây là những trang web có lưu lượng truy cập khá lớn, bạn có thể chọn mô hình này để được hiển thị trên các website này để có thể dẫn tăng lượng truy cập cho bạn Big web Properties ưu tiên các hình thức CPA vì chúng dễ biến thành chuyển đổi

và doanh thu

1.6.10 Tham gia các Affiliate Program

Affiliate marketing Việt Nam có các affiliate program nổi tiếng như:

Lazada: chương trình liên kết Affiliate marketing lazada giúp các đối tác có thể kiếm 8% cho mỗi đơn hàng hoàn thành Với chương trình Affiliate này bạn có thể hoàn toàn dễ dàng lựa chọn các banner với hình ảnh hấp dẫn

Accesstrade: Như tôi đã nói ở trên thì đây là nền tảng affiliate marketing uy tín nhất Việt Nam rất đáng để các bạn tham gia

Masoffer: nền tảng với mức hoa hồng cực cao lên tới 20%

1.7 Tại sao cần affiliate trong marketing

• Affiliate marketing giúp tối ưu hóa data khách hàng mục tiêu

Các nhà tiếp thị sẽ tối ưu hoá được dữ liệu khách hàng và hành vi của người dùng từ nhiều nguồn lưu lượng truy cập Trên thực tế, các kênh digital giúp nhà quảng cáo đạt được kết quả tốt nhất dựa trên phạm vi hoạt động

14

Bên cạnh đó, mô hình affiliate marketing còn có ưu điểm đó là hạn chế lãng phí doanh thu, gian lận và thiếu minh bạch So với các hình thức quảng cáo khác như PPC, influencer, hay quảng cáo truyền thống vẫn gặp nhiều khó khăn khi theo dõi hay tình trạng gian lận vẫn diễn ra

• Quảng cáo affiliate marketing giúp làm tăng tỷ lệ chuyển đổi khách hàng

• Góp phần tác động trực tiếp đến hành vi của khách hàng

Những người làm tiếp thị liên kết sẽ hiểu khách hàng cần gì và họ muốn gì để đưa ra những nội dung kích thích người tiêu dùng trong mỗi giai đoạn mua hàng Đó

có thể là những bài đánh giá, review, cung cấp mã voucher…

Nhờ đó các doanh nghiệp sẽ nâng tầm giá trị rõ ràng hơn trong mỗi giai đoạn mua hàng của người tiêu dùng Không chỉ các nhà quảng cáo mà các doanh nghiệp, công ty cũng hiểu điều này và sử dụng các chương trình tiếp thị liên kết để tăng cường hoạt động quảng cáo hơn

• Affiliate marketing là giải pháp thay thế cho quảng cáo truyền thống

Xét về mặt chiến lược, các chương trình affiliate marketing vẫn được kiểm soát chặt chẽ bởi các nền tảng tiếp thị liên kết ránh các gian lận và sự sai sót trong quá trình quảng cáo Các chương trình tiếp thị liên kết thiếu sự duy trì hoặc chiến lược sẽ gây thua lỗ và tổn thất lớn cho doanh nghiệp Từ đó thiết lập một chiến lược hoàn chỉnh chính là điều cần thiết trước khi triển khai mô hình tiếp thị liên kết

Nếu so sánh với các kênh truyền thống trả phí tốn rất nhiều ngân sách thì làm

mô hình affiliate marketing với chi phí thấp và rủi ro thấp Ngoài ra các doanh nghiệp nhà cung cấp còn tiếp cận đến đúng đối tượng khách hàng, nâng cao uy tín sản phẩm, mạng lưới khách hàng ngày càng rộng

1.8 Các bước kiếm tiền hiệu quả từ Affiliate marketing

Bước 1: Tư duy đúng để kiếm tiền với tiếp thị liên kết

Bước 2: Chọn sản phẩm kiếm tiền với tiếp thị liên kết

Có 2 dòng sản phẩm chính

15

Sản phẩm số Digital Products (Sản phẩm số là các loại sản phẩm bạn không thể cầm nắm được bằng tay và là sản phẩm bạn có thể kiếm tiền rất tốt với affiliate marketing)

Ví dụ:

• Khoá học online: azunee.com

• Hosting: A2hosting, Stablehost,Bluehost,…

• Tên miền: NameCheap, Godaddy,

• Email marketing: Getresponse, ConvertKit,…

• Theme WordPress: Themeforest, Mythemeshop,…

Sản phẩm vật lý Physical Products (Sản phẩm bạn có thể cầm nắm bằng tay được)

Ví dụ như điện thoại, quần áo, mỹ phẩm,…

Bước 3: Chọn thị trường kiếm tiền với tiếp thị liên kết

Bước 4: Viết nội dung cho sản phẩm để kiếm tiền với tiếp thị liên kết

• Nội dung chất lượng sẽ quyết định rất nhiều đến việc bạn có top 1 Google hay không Tất nhiên SEO còn nhiều yếu tố khác nhưng nội dung vẫn là cốt lõi

• Nội dung hướng tới người dùng sẽ thuyết phục được họ mua hàng thông qua link affiliate của bạn Nội dung tốt sẽ gây ấn tượng cho người đọc Họ sẽ có được thiện cảm và tìm đến sản phẩm của bạn

Bước 5: Quảng bá nội dung để kiếm tiền với affiliate marketing

Khi có website và chuẩn bị sẳn nội dung có chèn link affiliate thì sẽ bắt đầu quảng bá đến những khách hàng tiềm năng Với thói quen mua sắm online như hiện nay, người dùng thường hay tìm kiếm những thông tin về sản phẩm trước khi đặt mua

nó Những cách thu hút lưu lượng truy cập như: Free traffic, Paid traffic,

Free Traffic là nguồn khách hàng truy cập vào nội dung của bạn mà bạn không cần mất chi phí nào

• SEO (Search Engine Optimize): đây là kênh free traffic phổ biến

• Youtube: SEO video lên Top 1 Youtube

16

• Social Network: Facebook, Pinterest, Instagram, …

• Email, Gmail, Outlook, Yahoo, …

• Các diễn dàn, Forum, Các hội nhóm, … Paid traffic là nguồn khách truy cập mà phải bỏ tiền ra thì họ mới thấy được quảng cáo

• Quảng cáo Facebook: Đây là cách thông dụng nhất để tiếp cận với khách hàng qua các trang mạng xã hội

• Google Adwords: Đây là hình thức chạy quảng cáo với Google

• Quảng cáo qua trung gian: Adchoice, AdmicroADX, …

1.9 Cách Affiliate Marketing hiệu quả

Bước 1: Lựa chọn sản phẩm, dịch vụ

Bước 2: Nghiên cứu, phân tích thị trường

Bước 3: Xây dựng nền tảng kinh doanh

Từ những thông tin mà bạn chia sẻ, người đọc sẽ chú ý đến bạn nhiều hơn, nhờ thế bạn đạt được lượng theo dõi lớn Bạn cần dành thời gian để xây dựng các công cụ hiệu quả sau:

✓ Trang cá nhân trên mạng xã hội: như Facebook, Zalo, Instagram,…

✓ Xây dựng website cá nhân hoặc lập blog chia sẻ kinh nghiệm

✓ Xây dựng và phát triển nội dung trên Tik tok hoặc kênh Youtube

✓ Để có được doanh thu tốt, việc xây dựng nền tảng kinh doanh rất quan trọng Cần phải đầu tư bài bản ngay từ đầu nhờ thế mới tăng được lượt follow và thu hút được khách hàng

Bước 4: Tạo nội dung tuyệt vời và hữu ích

Bước 5: Thúc đẩy lưu lượng truy cập đến trang web liên kết và nhấp vào link sản phẩm

17

Sau khi đã xây dựng hoàn chỉnh nội dung của các công cụ marketing bước tăng tốc tiếp theo là thúc đẩy lượng truy cập Bạn cần sử dụng các mẹo để đẩy mạnh điểm SEO trên web, sử dụng các công cụ để đẩy vị trí của web lên top đầu trên trang tìm kiếm

Bước 6: Chuyển đổi tỷ lệ nhấp chuột thành đơn hàng

Để chuyển đổi tỷ lệ nhấp chuột thành tỷ lệ đặt hàng bạn cần đưa nội dung đến đúng đối tượng Bên cạnh đó cần đánh trúng vào nhu cầu khách hàng tại thời điểm đăng bài

Song song với yếu tố trên, khách hàng thường sẽ quan tâm lớn đến các chương trình khuyến mãi và giảm giá Thông thường các đợt khuyến mại mang lại doanh thu gấp nhiều lần chương trình thường ngày Bạn có thể lựa chọn các đợt khuyến mại lớn trong năm để tung ra thị trường các sản phẩm, dịch vụ

1.10 Ưu điểm và nhược điểm của Affiliate

- Chi phí khởi nghiệp ban đầu thấp

- Không cần lo lắng về hàng tồn kho,

vận chuyển, đổi trả

- Hình thức tham gia dễ dàng

- Kiếm tiền với thời gian linh động

- Mất nhiều thời gian xây dựng kênh, lượt giới thiệu

- Cần có mạng lưới internet

- Quảng cáo bị hạn chế

CHƯƠNG II TỔNG QUAN VỀ HIGHLANDS COFFEE

2.1 Giới thiệu về Highlands Coffee

Highlands Coffee là một thương hiệu cà phê nổi tiếng và đã có mặt từ rất lâu tại Việt Nam Đây là địa điểm quen thuộc, được giới trẻ yêu thích ngay từ những ngày

18

mới thành lập Ngoài ra, thương hiệu được sáng lập bởi người con đất Việt nên được khách hàng trong nước “ưu ái” trong bối cảnh thị trường đang tràn ngập các thương hiệu từ nước ngoài Chính vì vậy, chuỗi cửa hàng của Highlands Coffee đã xây dựng được cho mình hình ảnh đẹp cũng như niềm tin vững chắc trong lòng khách hàng

Bên cạnh đó, Highlands Coffee luôn là một trong những thương hiệu đi đầu trong ngành công nghiệp cà phê Việt Nam Bên cạnh các đối thủ cạnh tranh của

Highlands Coffee như The Coffee House, Phúc Long,

Không chỉ thu hút khách hàng bằng những món đồ uống chất lượng mà không gian ở Highlands còn phù hợp để làm việc học tập, nói chuyện, tâm sự giữa những người bạn với nhau, hay đơn giản chỉ là những buổi trao đổi về công việc, cuộc sống Qua thời gian Highlands Coffee gần khẳng định được vị thế và chất lượng sản phẩm của mình trên thị trường Việt Nam Với danh tiếng vốn có việc tiếp thị liên kết với Highlands trở nên khá dễ dàng Việc tìm kiếm khách hàng cho Highlands Coffee cũng đơn giản hơn khi chúng ta có thể quảng bá trên các nền tảng lớn như Facebook, Zalo, tiktok, Instagram… Những bài viết của thương hiệu khi được chia sẻ luôn nhận được rất nhiều lượt tương tác của khách hàng Theo thống kê, thương hiệu đã nhận được tỷ

lệ thảo luận và phản hồi của khách hàng trên Facebook lên đến 96%

2.1.1 Văn hóa sản phẩm

Highlands Coffee sử dụng 100% cà phê trên các vùng cao nguyên màu mỡ Việt Nam Đây là cam kết của nhãn hàng, nhằm góp phần duy trì sự bền vững của ngành công nghiệp trồng cà phê Việt Nam thông qua việc thu mua nguyên liệu sạch, được vun trồng trên mảnh đất Việt, bằng cả công sức và ý chí người Việt

Highlands Coffee lưu giữ giá trị văn hóa nhưng vẫn bắt kịp thị trường nhờ sự nhạy bén trong kinh doanh, hiểu được tâm lý khách hàng, kết hợp cũ và mới, hiện đại

và truyền thống, trẻ trung và trưởng thành một cách hoà hợp Thiết kế không gian mỗi quán cà phê mang đậm bản sắc Việt, dịch vụ tự phục vụ nhưng tận tình và thực đơn đậm bản sắc Việt… đã giúp níu chân và thu hút nhiều thế hệ, nhiều đối tượng khách hàng từ người Việt cho đến khách quốc tế

19

2.1.2 Đối tượng khách hàng

Khách hàng mục tiêu của Highlands Coffee hướng đến mọi đối tượng, mọi lứa tuổi, và có thu nhập trung bình trở lên với tâm lý mua hàng: quan tâm nhiều đến chất lượng, hương vị, mức độ nổi tiếng của thương hiệu

2.1.3 Cơ sở vật chất và bố trí địa điểm

Với slogan “Highlands Coffee ở đâu, bản sắc và tự hào Việt Nam ở đó”

Highlands Coffee có chuỗi cà phê lớn tại Việt Nam với gần 300 quán trên 21 tỉnh thành cả nước Trong năm 2018, Highlands Coffee tiếp tục khai trương thêm 100 cửa hàng tại 5 tỉnh thành Động thái không ngừng mở rộng là lời khẳng định

Highlands Coffee đã, đang và sẽ tiếp tục phát triển để lan tỏa Giá trị Việt đến gần hơn với người Việt Nam và cả bạn bè quốc tế

Hình 2: Bản đồ các quán của Highlands Coffee trên lãnh thổ Việt Nam

• Setup bàn phục vụ và trải khăn trải bàn nếu cửa hàng có quy định này

• Chuẩn bị các ly đựng nước, bình nước ở sẵn bàn hoặc bàn chờ (khách tự phục vụ)

• Khi khách vào quán cần chào hỏi và hướng dẫn khách order

• Sau khi order xong khách sẽ ngồi đợi tại quầy để lấy nước và mang tới chỗ ngồi lý

tưởng

• Nhân viên luôn ở tư thế sẵn sàng hỗ trợ khách hàng khi cần thiết

• Mở cửa cho khách ra về và chào khách, hẹn gặp lại khách ở lần sau

Trong quá trình phục vụ luôn giữ thái độ vui vẻ, ân cần, lắng nghe thật kỹ các yêu cầu của khách