Tiểu Luận Kiểm Soát Nội Bộ Thông Tin Kế Toán.pdf

Untitled BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA KẾ TOÁN – TÀI CHÍNH BÀI BÁO CÁO CÔNG TY CỔ PHẦN NHA TRANG SEAFOODS – F17 CHU TRÌNH CHI PHÍ Giáo viên hướng dẫn Th S Bùi Mạnh Cường Môn học[.]

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA KẾ TOÁN – TÀI CHÍNH

BÀI BÁO CÁO

CÔNG TY CỔ PHẦN NHA TRANG SEAFOODS –

F17 CHU TRÌNH CHI PHÍ

Giáo viên hướng dẫn: Th S Bùi Mạnh Cường

Môn học: Hệ thống thông tin kế toán 1 Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Kim My

Lê Nguyễn Huyền Trân Nguyễn Võ Như Phương Lớp: 60KIT

Mục Lục

I Giới thiệu khái quát về Công ty 4

1 Tên, địa chỉ, tư cách pháp nhân, hình thfíc tổ chfíc kinh doanh 4

Tên công ty viết bằng tiếng việt: CÔNG TY CỔ PHẦN NHA TRANG SEAFOODS - F17 4

3 Đánh giá khái quát tình hình tài chính 6

Ngoài ra, Công ty có các cfía hàng thực phẩm thủy sản chuyên bán các mặt hàng thủy sản, thực phẩm tươi sống ăn liền, thực phẩm phục vụ bữa ăn gia đình, du lịch… 11

2 Cơ cấu tổ chfíc bộ máy kế toán và nhiệm vụ, chfíc năng của từng bộ phận 11

3 Chính sách kế toán áp dụng tại Công ty 13

4 Hình thfíc kế toán áp dụng tại Công ty 13

5 Tổ chfíc hệ thống tài khoản kế toán 13

III Chu trình Kế toán Chi Phí tại Công ty 1 Chu trình Chi Phí tại Công ty Seafoods 16

Nguồn nguyên vật liệu thủy hải sản của Công ty: 16

Ngoài nước: Thái Lan, 16

Trong nước: Miền Tây, Miền Trung… 16

+ Trực tiếp: Thu mua từ các đìa nuôi trồng của ngư dân thanh toán bằng tiền mặt và chế biến tại chỗ 16

+ Gián tiếp: Thu mua qua các Công ty chi nhánh trung gian ở khu vực Miền Tây, Miền Trung và thanh toán qua ngân hàng 16

a) Chu trình mua nguyên vật liệu trong nước thanh toán trực tiếp bằng tiền mặt như sau: 16

Trình tự luân chuyển chứng từ khi mua nguyên vật liệu 16

3 Thông tin cung cấp cho bên trong DN (nhà quản trị) 24

4 Thông tin cung cấp cho bên ngoài doanh nghiệp 24

5 Hệ thống chfíng từ được sfí dụng: 24

2 Khánh Hòa – 2020

Các chfíng từ được sfí dụng trong chu trình chi phí như 24

Phiếu yêu cầu mua hàng 24

Đơn đặt hàng 24

Hóa đơn giá trị gia tăng 24

Phiếu nhập kho 24

Phiếu chi 25

Bảng kê mua hàng 25

Và một sô chfíng từ liên quan khác 25

25

Lời mở đầu

Chu trình chi phí là một trong những chu trình quan trọng trong quá

động của công ty Nhất là trong thời đại kinh tế cạnh tranh, việc thiết

chu trình này đảm bảo vừa phù hợp với điều kiện của công ty, vừa

nhất, hạn chế được các sai sót có thể xảy ra là một vấn đề quan trọng

Để hiểu rõ hơn về chu trình chi phí và mối quan hệ giữa các hoạt

trình, nhóm xin trình bày về chu trình chi phí thực tế tại Công ty cổ phần Nha Trang Seafood - F17 Qua đó rút ra đựơc những ưu khuyết điểm của chu trình tại công ty và đưa ra biện pháp nhằm hoàn thiện hơn việc thực hiện các chỉ tiêu

Khái niệm: Chu trình chi phí hay một số sách còn gọi là chu trình chi tiêu (expenditure cycle) là chu trình liên quan tới các hoạt động mua hàng và thanh toán với người bán Nó bao gồm một chuỗi

hoạt động chính là: Nhận yêu cầu trong nội bộ và tìm kiếm người đặt hàng với người cung cấp; nhận và bảo quản hàng mua; ghi nhận công nợ phải trả và thanh toán cho người bán về hàng mua

Mục tiêu :

- Nhận biết các hoạt động trong chu trình

- Mô tả dòng di chuyển dữ liệu trong chu trình

- Hệ thống được sử dụng trong chu trình chi phí

- Quy trình xử lý thủ công và máy tính

- Rủi ro và các thủ tục kiểm soát trong chu trình

❖ Đối tượng, phạm vi nghiên cứu:

- Đối tượng nghiên cfíu: Đối tượng nghiên cfíu chính là Chu trình chi phí của chi nhánh Công Ty Cổ phần Nha Trang Seafood – F1

- Phạm vi nghiên cfíu: Tìm hiểu về chu trình Chi phí và đánh giá hệ thống kiểm soát tại Công Ty Cổ Phần Nha Trang Seafood – F17

I Giới thiệu khái quát về Công ty

- Tên công ty viết tắt: NHA TRANG SEAFOODS

- Địa chỉ trụ sở chính: Số 58B đường 2/4, phường Vĩnh Hải, TP Nha Trang, Khánh Hòa

4

- Điện thoại: (+84) 583.831033 Fax: (+84) 583.831034

- Email: ntsf@dng.vnn.vn Website:

www.nhatrangseafoods.com.vn

- Công ty Nha Trang seafoods-F17 được thành lập vào ngày 06/08/2004, là một công ty có nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến, xuất khẩu thủy hải sản có quy mô hàng đầu ở khu vực miền Trung Công ty đã từng bước tạo dựng uy tín và thương hiệu trên thị trường trong và ngoài nước

- Vốn điều lệ của công ty: 188.000.000.000 đồng

- Ngày 06/08/2004 Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Khánh Hòa cấp Giấy Chứng nhận Đăng kí Kinh doanh cho công ty Nha Trang Seafoods - F17

- Mã số thuế: 4200567428

- Mã cổ phiếu: NTSF

- Người đại diện theo pháp luật của công ty: Ngô Văn Ích

- Lĩnh vực kinh doanh chính: đánh bắt, nuôi trồng, chế biến thủy sản, chế biến thực phẩm

- Sản phẩm ngày càng đa dạng và phong phú về chủng loại nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu

- Công ty luôn được Nhà nước, Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Khánh Hòa quan tâm và tạo nhiều điều kiện để phát triển cụ thể là công ty đã được trao những bằng khen như bằng khen tốp 10 Doanh nghiệp xuất sắc, tiêu biểu chất lượng vàng thủy sản Việt Nam lần thứ 2; cùng với các danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn, v.v…

❖ Khó khăn:

- Về thị trường nguyên liệu: công tác thu mua nguyên vật liệu ngày càng gặp nhiều khó khăn do thị trường nguyên liệu bấp bênh, môi trường suy thoái, thời tiết thất thường, môi trường ô nhiễm và dịch bệnh xuất hiện ngày càng nhiều làm nguồn nguyên liệu không ổn định, chất lượng giảm sút

- Sự ra đời của nhiều công ty, doanh nghiệp cùng ngành đã dẫn đến sự cạnh tranh gay gắt về giá cả, chất lượng, mẫu mã… trong khi đó nguồn nguyên liệu đang ngày càng hạn

hẹp điều này ảnh hưởng không nhỏ đến tình hình kinh doanh của công ty

- Công ty chưa có bộ phận chuyên trách về Marketing nên công tác nghiên cứu thị trường chưa hiệu quả sản phẩm của công ty ở dạng sơ chế, ít có mặt hàng cao cấp

- Thị trường thế giới có nhiều biến động, thời tiết diễn biến phức tạp làm cho thị trường tiêu thụ sản phẩm giảm đáng

kể

2 Đặc điểm chung của ngành chế biến thủy sản

- Chế biến thủy sản là quá trình chuyển hóa, bảo quản các nguyên liệu tươi thủy sản thành các loại thực phẩm hải sản

có dạng sống hoặc chín Quá trình chuyển hóa này có thể được thực hiện thông qua hệ thống chế biến thủ công hoặc

cơ giới hóa

- Tại các doanh nghiệp chế biến thủy sản đông lạnh quy trình chế biến có thể được mô tả khái quát như sau:

• Tiếp nhận, rửa, phân loại, xử lý, sơ chế, kiểm tra, bao gói

và cấp đông

• Nguyên liệu tươi sau khi được đưa vào kiểm tra và tiếp nhận, được rửa sạch phân loại, xử lý và đưa vào sơ chế (tùy theo loại thủy sản, nếu là Tôm sẽ được bốc vỏ, bỏ đầu, còn cá sẽ cắt đầu và lấy nội tạng, tách và lột da cả hai miếng phi lê có thể bằng tay hoặc máy)

• Thủy sản sau khi sơ chế sạch sẽ được rửa sạch và đưa vào cấp đông, thành phẩm thủy sản sẽ được chạy đông dưới dạng Block

⇨ Từ quy trình trên cho thấy đặc điểm cơ bản của các doanh nghiệp chế biến thủy sản là sử dụng các nguyên liệu tươi được đánh bắt từ tự nhiên hoặc nuôi trồng như tôm, cá, mực, cua, ghẹ,…Nguyên liệu tươi dễ bị ươn thối, tính thời vụ cao, chất lượng sản phẩm

- Chi phí mua ngoài:

- Các chi phí mua ngoài dùng cho sản xuất tập hợp trong kỳ gồm:

- Chi phí điện nước

- Tiền mua bảo hiểm cháy nổ tại phân xưởng

- Chi phí khác phát sinh tại phân xưởng

- Chi phí vật liệu, công cụ sản xuất trong phân xưởng

-

3 Đánh giá khái quát tình hình tài chính

6

Chỉ tiêu Năm 2017 Năm 2018 Chênh lệch

Số tiền (+/-) Tỷ lệ (%) 1.Doanh thu bán

kế toán trước thuế

104.971.031.23

1 161.859.249.736 5.688.821.851 54.194 % 15.Chi phí thuế 7.791.457.183 11.299.293.642 3.507.836.459 45%

TNDN hiện hành

16.Chi phí thuế

TNDN hoãn lại 35.442.065 122.991.292 87.549.227 247.02 % 17.Lợi nhuận sau

- Qua báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của công ty từ năm

2017 đến năm 2018 ta thấy công ty hoạt động có hiệu quả cụ thể như sau:

+ Doanh thu thuần về bán hàng và cung cấp dịch vụ của công

ty trong năm 2018 có sự gia tăng so với 2017 cụ thể tăng 117% tương ứng với số tiền 2.310.422.566 đồng

+ Lợi nhuận gộp về bán hàng và cung cấp dịch vụ năm 2018 tăng 31% so với năm 2017, tăng tương ứng với số tiền 5.866.164.946 đồng Chủ yếu là do tốc độ tăng của doanh thu dẫn đến lợi nhuận gộp trong kì cũng tăng theo, bên cạnh đó thì giá vốn hàng bán cũng đã tăng nhưng điều này không làm cho doanh thu bị sụt giảm

+ Lợi nhuận thuần về hoạt động kinh doanh năm 2018 tăng 0.53% so với năm 2017, tăng tương ứng với số tiền 569.697.653 đồng Chủ yếu là do lợi nhuận gộp về bán hàng

và cung cấp dịch vụ cộng với khoản doanh thu hoạt động tài chính bù đắp được các khoản chi phí bỏ ra

+ Lợi nhuận khác năm 2018 tăng 3.465.756.688 so với năm

2017 tương ứng với tỷ lệ tăng 147.3%.Do thu nhập khác năm 2018 tăng và chi phí khác năm 2018 cũng tăng nên không bù đắp chi phí khác năm 2017

+ Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế năm 2018 tăng 54.194%

so với năm 2017, tăng tương ứng với số tiền 5.688.821.851 đồng Việc tổng lợi nhuận kế toán trước thuế tăng cũng đã làm cho lợi nhuận sau thuế năm 2018 tăng 8.54% so với năm 2017, tương ứng với số tiền là 8.292.832.819 đồng

- Với kết quả là Lợi nhuận tăng sau 2 năm , điều này cho thấy mặt

dù nền kinh tế thị trường đang khó khăn, cạnh tranh ngày càng

8

gay gắt bởi thị trường trong và ngoài nước nhưng tình hình hoạt động kinh doanh của công ty từ năm 2017 đến năm 2018 vẫn ổn định và phát triển

II Tìm hiểu cơ cấu tổ chức, quản lý và bộ máy kế toán của Công ty

1 Cơ cấu tổ chức của Công ty và nhiệm vụ, chức năng của từng bộ phận

Trong công ty mọi hoạt động sản xuất kinh doanh đều đặt dưới sự lãnh đạo của Đại Hội Đồng Cổ Đông, Hội Đồng Quản Trị, Giám Đốc và Phó Giám Đốc, tiếp đến là các phòng Ban hỗ trợ cho Giám Đốc và Phó Giám Đốc Các phòng Ban có chức năng, nhiệm vụ khác nhau nhưng đều có quan hệ chặc chẽ trong công tác xây dựng và phát triển công ty

ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG

v ccx

GIÁM ĐỐC

- Phòng tổ chức – lao động tiền lương: có nhiệm vụ xây dựng và thực hiện các chính sách liên quan đến việc quản lí nhân sự của Công ty như: công tác tuyển dụng, đào tạo và phát triển nguồn nhân lực, công tác quy hoạch và bổ nhiệm cán bộ, điều chuyển nhân viên, công tác giải quyết chính sách chế độ và các hoạt động phúc lợi khác phục vụ cho người lao động

- Phòng Kế toán tài vụ: có nhiệm vụ quản lí điều hành công tác thu chi, quyết toán tài chính toàn Công ty theo đúng Luật Kế toán Việt Nam, tập hợp chứng từ của các nhà máy và hoạch toán lãi lỗ định kì hàng tháng, quý năm theo quy định chung, thực hiện các công tác quản lí tài chính khác theo yêu cầu của Giám đốc Công

ty

- Phòng Kinh doanh xuất nhập khẩu: có nhiệm vụ tìm kiếm và phát triển thị trường, giao dịch với khách hàng, lập hợp đồng và tham mưu cho Giám đốc việc kí kết các hợp đồng mua bán, lập các chứng từ thủ tục hải quan để xuất hàng, quản lí và điều hành hiệu quả các phương tiện đáp ứng nhu cầu bảo quản và vận chuyển hàng hóa như kho lạnh, xe tải lạnh

- Trung tâm KCS – kĩ thuật điện lạnh: gồm một phân xưởng cơ điện lạnh và ba phòng ban, có nhiệm vụ điều hành hệ thống quản

10

lí chất lượng sản phẩm, xây dựng và kiểm tra việc thực hiện các quy trình sản xuất sản phẩm đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng đề ra, quản lí công tác vận hành, bảo trì, bảo dưỡng hệ thống máy móc thiết bị phục vụ cho việc sản xuất sản phẩm

- Các nhà máy chế biến thủy sản: gồm nhà máy thủy sản F17, F90, F394, cả hai nhà máy thủy sản F17 và F90 đều có nhiệm vụ chính như nhau là sản xuất, chế biến các sản phẩm thủy sản đông lạnh và khô, tẩm gia vị phục vụ cho thị trường xất khẩu và nội địa Nhà máy thủy sản F394 chuyên sản xuất các mặt hàng cá fillet các loại, cá tra và cá basa cắt khúc, fillet…

- Nhà hàng Nha Trang Seafoods: chuyên ngành kinh doanh ăn uống và giới thiệu các mặt hàng thực phẩm thủy sản của Công ty Ngoài ra, Công ty có các cửa hàng thực phẩm thủy sản chuyên bán các mặt hàng thủy sản, thực phẩm tươi sống ăn liền, thực phẩm phục vụ bữa ăn gia đình, du lịch…

2 Cơ cấu tổ chức bộ máy kế toán và nhiệm vụ, chức năng của từng bộ phận

Kế Toán Trưởng Kiêm Kế Toán Tổng Hợp

Kế Toán Vật Tư

Kế Toán Thanh Toán Kiêm

Kế Toán

Thủ Quỹ

Kế Toán Giá Thàn h

Sơ đồ 1: Tổ chức nhân sự phòng Kế toán – Tài Chính

• Nhiệm vụ chung của bộ máy kế toán

Tổ chức thực hiện công tác tài chính và chế độ hạch toán kế toán Đảm bảo ghi chép tính toán và phản ánh chính xác, trung thực, kịp thời, đầy đủ toàn bộ tài sản và phân tích kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty

• Nhiệm vụ cụ thể

a) Kế Toán Trưởng (Kiêm Kế Toán Tổng Hợp): trực tiếp lãnh

đạo các nhân viên thuộc quyền quản lý của mình, điều hành toàn bộ hệ thống kế toán tại công ty, xây dựng hệ thống kế toán tài chính, kế hoạch thu chi trong công ty, trích nộp các khoản phải nộp ngân sách nhà nước

b) Kế Toán Thanh Toán Tiền Mặt Kiêm Kế Toán Thuế: có

nhiệm vụ mở sổ theo dõi các nghiệp vụ thu, chi, thanh toán đúng mục đích của công ty, lập phiếu thu, phiếu chi của công

ty Tập hợp theo dõi hóa đơn chứng từ đầu ra và đầu vào, kiểm

kê hóa đơn chứng từ, tính toán và lập báo cáo thuế theo tháng, quý, năm cho công ty theo đúng quy định của nhà nước

c) Kế Toán Ngân Hàng: có nhiệm vụ trực tiếp quan hệ giao dịch

với Ngân hàng khi cần thiết Mở sổ theo dõi các nghiệp vụ phát sinh liên quan tới tiền gởi ngân hàng, lập UNC cho công ty Thường xuyên đối chiếu số liệu với ngân hàng, kiểm tra lượng tiền tồn tại tài khoản giao dịch với ngân hàng Cuối kỳ kiểm tra đối chiếu số dư tiền gửi ngân hàng vói sổ sách của công ty

d) Kế Toán Vật Tư: có nhiệm vụ mở sổ theo dõi chi tiết cho từng

loại vật tư có tại công ty theo dõi các nghiệp vụ xuất nhập vật

tư tại công ty trong kỳ, lập phiếu xuất kho, nhập kho Tổng hợp

số liệu về tình hình thu mua, vận chuyển, tính giá thành thực tế

và kiểm tra tình hình thực hiện kế hoạch về cung ứng vật liệu

về số lượng và chất lượng vật tư Theo dõi tình hình tồn kho vật

tư cuối kỳ Cuối kỳ kiểm kê đối chiếu vật tư giữa thực tế và sổ sách

e) Kế Toán Giá Thành: có nhiệm vụ mở sổ theo dõi chi tiết cho

từng đối tượng tính giá thành Dựa vào những chứng từ làm cơ

sở theo dõi đối tượng sản xuất, tập hợp và phân bổ chi phí để tính giá thành

f) Kế Toán Bán Hàng Xuất Khẩu: có nhiệm vụ mở sổ theo dõi

chi tiết cho từng đối tượng hàng hóa, thành phẩm tiêu thụ trong kỳ Theo dõi số lượng, giá cả hàng hóa, thành phẩm tiêu thụ trong kỳ

12

g) Thủ Quỹ: có nhiệm vụ căn cứ vào các phiếu thu, phiếu chi hợp

lý, thủ quỹ tiến hành thu chi tiền và ký vào các chứng từ đó Hằng ngày phải kiểm tra số tiền tồn quỹ, so sánh, đối chiếu với

sổ sách của công ty

❖ Nh ận xét: phòng kế toán tổ chức theo hình thức tập trung,

toàn bộ các chứng từ chuyển về phòng kế toán để xử lý ghi sổ

Và áp dụng mô hình tập trung phù hợp với tình hình hoạt động của công ty

3 Chính sách kế toán áp dụng tại Công ty

- Chế độ kế toán theo Thông tư số 200/2014/TT-BTC ban hành ngày 22/12/2014 của Bộ Tài Chính

- Niên độ kế toán từ ngày 01/01 đến ngày 31/12 hàng năm

- Phương pháp hàng tồn kho: theo phương pháp kê khai thường xuyên

- Phương pháp tính giá xuất kho: phương pháp bình quân gia quyền

- Phương pháp đánh giá tài sản cố định: theo giá thực tế và nguyên giá tài sản cố định

- Đơn vị tiền tệ sử dụng: Tiền Việt Nam đồng

- Phương pháp tính thuế GTGT: theo phương pháp khấu trừ thuế

- Tỷ giá hạch toán các khoản mục có gốc ngoại tệ: tỷ giá thực

tế

4 Hình thức kế toán áp dụng tại Công ty

Công ty áp dụng phần mềm kế toán Visiual foxpro Do công ty TNHH Tri Thức viết riêng cho công ty

5 Tổ chức hệ thống tài khoản kế toán

Công ty áp dụng hệ thống tài khoản theo Thông tư số 200/2014/TT-BTC

6 Tổ chức hệ thống chứng từ sử dụng tại Công ty

Công ty đang áp dụng danh mục chứng từ kế toán theo TT 200/2014/TT-BTC ngày 22/12/2014 của Bộ trưởng Bộ Tài Chính