1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y KHOA PHẠM NGỌC THẠCH BỘ MÔN Y ĐỨC – PHÁP LUẬT & KHOA HỌC HÀNH VI SÂU RĂNG VÀ CÁCH NGỪA SÂU RĂNG Ở HỌC SINH TIỂU HỌC GVHD BS Trần Thanh Thiên Trúc Nhóm thực hiện Nhóm 1 Lớp RHM2017 T[.]
Trang 1
TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y KHOA PHẠM NGỌC THẠCH
BỘ MÔN Y ĐỨC – PHÁP LUẬT & KHOA HỌC HÀNH VI
SÂU RĂNG VÀ CÁCH NGỪA
SÂU RĂNG Ở HỌC SINH TIỂU HỌC
GVHD: BS Trần Thanh Thiên Trúc Nhóm thực hiện: Nhóm 1
Lớp: RHM2017
Trang 2DANH SÁCH THÀNH VIÊN THAM GIA
3 Phạm Nguyễn Thùy Dương 1756010008
6 Nguyễn Trần Khánh Linh 1756010017
Trang 3ĐỀ CƯƠNG GIÁO DỤC SỨC KHỎE NHÓM NHỎ
1 Đề tài: Sâu răng và cách ngừa sâu răng ở học sinh tiểu học.
2 Tên đề tài: Ăn đúng, chải kỹ - Phòng ngừa sâu răng.
3 Phân tích đối tượng:
Cộng đồng: 38 học sinh lớp 5B, trường tiểu học X (Quận Y, TPHCM)
Sau buổi tiếp cận cộng đồng, kết quả cho thấy tỉ lệ học sinh tiểu học có vấn đề về sức khỏe răng miệng của lớp 5B trường tiểu học X còn cao với 50% học sinh bị sâu răng Qua khảo sát, đa số các em học sinh đã có một số kiến thức nhất định về việc vệ sinh răng miệng Cụ thể, đa số các em đã biết tác hại của việc không đánh răng, biết lý do sâu răng và số lần và thời điểm đánh răng trong ngày
Tuy nhiên, số lượng học sinh sâu răng vẫn còn nhiều, nguyên nhân là vì các em chưa biết đánh răng đúng cách Bằng việc cho các em mô tả việc đánh răng hằng ngày chỉ ghi nhận 6/38 em (15,8%) đánh răng đúng, 9/38 em (23,6%) có kiến thức về việc đánh răng thế nào là đúng, lượng kem 1 lần đánh răng, số mặt của răng, các mặt cần đánh và chỉ 8/38 (21%) biết được rằng bao lâu thì cần thay bàn chải hay khám răng định kì
Vì vậy, để khắc phục các vấn đề trên thì việc cung cấp cho các em học sinh một chương trình giáo dục sức khỏe ngắn là rất cần thiết
4 Thời điểm - Địa điểm:
Thời gian: Từ 14 giờ đến 15 giờ ngày 11/03/2022
Hình thức tổ chức: Online qua Microsoft Teams
5 Mục tiêu:
Sau buổi nói chuyện sức khỏe, các em học sinh có thể:
Biết được thế nào là sâu răng và các biện pháp ngừa sâu răng
Biết được chế độ dinh dưỡng hợp lý ngừa sâu răng
Nhận thức được sự nguy hiểm của sâu răng và tầm quan trọng trong việc phòng ngừa sâu răng
Thực hiện được việc chải răng đúng cách
Trang 46 Bảng tổng hợp:
pháp Phương tiện Thời gian Nhân sự
1 Tan băng 1 Ổn định - chào mừng:
- Chào mừng và giới thiệu sự tham dự của giảng viên bộ môn, giảng viên hướng dẫn
- Giới thiệu nhóm 1 RHM2017 trường Y Phạm Ngọc Thạch và các em học sinh lớp 5B trường tiểu học X
2 Trò chơi: “Những chiếc răng thần kỳ”:
- Tổng cộng có 7 câu hỏi về kiến thức thường thức tương ứng 7 gợi ý giúp tìm ra từ khoá: RĂNG XINH
- Kết thúc trò chơi MC tương tác với các em học sinh nhằm gợi lại vấn đề sức khoẻ ưu tiên, giới thiệu đề tài
Trò chơi
“Những chiếc răng thần kỳ”
Laptop Powerpoint
3-5 phút 1 MC (Hân)
1 MC dự bị (Mai)
1 kỹ thuật (Hưng)
1 kỹ thuật dự bị (Tuấn Anh)
2 Dẫn nhập 1 Giới thiệu tên đề tài: “Ăn đúng, chải kỹ - Phòng ngừa
sâu răng”
2 Giao lưu, đặt câu hỏi về tình hình chăm sóc răng miệng của các em học sinh tiểu học
3 Giới thiệu mục tiêu của buổi trò chuyện
Thuyết trình
và tương tác vui vẻ
Laptop Powerpoint
2-4 phút 1 MC (Hân)
1 MC dự bị (Mai)
1 kỹ thuật (Hưng)
1 kỹ thuật dự bị (Tuấn Anh)
3 Tầm quan
trọng của
ngừa sâu
Chiếu clip ngắn khoảng 30-45 giây giới thiệu một vài hình ảnh sâu răng, kèm theo những hậu quả không tốt và lợi ích của việc chăm sóc răng miệng đúng cách, từ đó
Chiếu clip Laptop
Clip
2 phút 1 thuyết trình
(Linh)
1 thuyết trình dự
Trang 5răng giúp liên hệ hình ảnh của bản thân của các em - dẫn vào
phần nội dung chính
NHÁ: Tầm quan trọng của việc ngừa sâu răng
bị (Phước)
1 kỹ thuật (Hưng)
1 kỹ thuật dự bị (Tuấn Anh)
4 Khái
niệm sâu
răng
- Qua clip vừa xem → Đặt câu hỏi cho các em về những nguyên nhân gây sâu răng
- Giải thích nguyên nhân gây sâu răng theo cách dễ hiểu qua sơ đồ sâu răng sau:
VI KHUẨN + ĐƯỜNG ACID SÂU RĂNG
“Sau khi ăn xong, nếu không chải răng hoặc chải răng không đúng cách, thức ăn bám trong miệng sẽ bị các vi khuẩn có trong miệng lên men tạo thành một chất gọi là axit Và axit là nguyên nhân gây ra lỗ sâu trên răng.”
- Có thể trình bày thêm về diễn tiến các giai đoạn sâu răng (qua các hình ảnh) theo các mực độ nhẹ, trung bình, nặng
Thuyết trình, đặt câu hỏi - trả lời
Laptop Powerpoint
4 phút 1 thuyết trình
(Linh)
1 thuyết trình dự
bị (Phước)
1 kỹ thuật (Hưng)
1 kỹ thuật dự bị (Tuấn Anh)
5 Phương
pháp chải
răng đúng
cách
1 Giới thiệu phương pháp chải răng đúng cách:
- “Để răng luôn chắc khỏe và trắng sạch chúng ta cần
chải răng đúng cách.”
- Hỏi trẻ: “Các em có biết răng có bao nhiêu mặt
không? Chúng ta cần chải bao nhiêu mặt nè?”
Thuyết trình Laptop
Powerpoint
Mô hình răng, bàn chải
10 phút 1 thuyết trình
(Linh)
1 thuyết trình dự
bị (Phước)
Trang 6→ Chiếu clip hướng dẫn cách chải răng
2 Hướng dẫn cách chải răng trên mô hình:
- Mô hình có 2 hàm răng gồm hàm trên và hàm dưới,
mỗi răng có 5 mặt gồm mặt ngoài, mặt trong, mặt nhai
và 2 mặt kẽ răng (tức là mặt tiếp cận giữa các răng)
- Lấy một lượng kem gần bằng hạt đậu
- Khi chải răng nên chải hàm trên trước, hàm dưới sau
Chải từ phải sang trái hay từ trái sang phải (tùy tay
thuận cầm bàn chải).
- Chúng ta nên chia mỗi hàm từ 5 đến 6 đoạn răng Mỗi
đoạn từ 2 đến 3 răng Chải mỗi đoạn răng từ 6 đến 10
lần Chải răng theo thứ tự để không bỏ sót răng nào
Chải mặt ngoài sau đó chải mặt trong và cuối cùng
chúng ta chải mặt nhai Nhớ luôn giữ lông bàn chải tiếp
xúc với mặt răng
- Khi chải mặt ngoài, để nghiêng bàn chải một góc 30
đến 45 độ so với mặt ngoài của răng Ép nhẹ lông bàn
chải một phần lên nướu (tức là phần màu hồng), một
phần lên cổ răng (phần màu trắng) sao cho lông bàn
chải chui vào rãnh nướu và kẽ răng
- Sau đó làm động tác rung nhẹ tại chỗ, để lông bàn chải
1 kỹ thuật (Hưng)
1 kỹ thuật dự bị (Tuấn Anh)
Trang 7vừa xoa nắn nướu vừa làm sạch mảng bám, lấy sạch thức ăn giắt ở cổ răng và kẽ răng
- Đối với hàm trên, di chuyển dần lông bàn chải từ cổ răng xuống mặt nhai Đối với hàm dưới, di chuyển lông bàn chải từ cổ răng lên mặt nhai
- Lặp đi lặp lại từ 6 đến 10 lần cho từng đoạn răng Sau
đó đưa bàn chải qua đoạn răng kế tiếp tiếp tục chải hết mặt ngoài từ phải sang trái Tiếp theo chải mặt trong,với động tác giống như mặt ngoài Và cũng chải theo thứ tự
để không bỏ sót đoạn răng nào
- Riêng mặt trong của răng cửa, để bàn chải theo chiều thẳng đứng Lông bàn chải để nghiêng một góc 30 đến
45 độ so với mặt trong của răng cửa Ép và rung nhẹ để lông bàn chải chui vào rãnh nướu và kẽ răng rồi di chuyển từ cổ răng lên cạnh cắn của răng cửa theo chiều răng mọc Đối với hàm trên chải từ trên xuống, đối với hàm dưới chải từ dưới lên
- Sau khi chải mặt trong, chải tới mặt nhai Đặt lông bàn chải thẳng góc với mặt nhai Hơi ấn nhẹ cho lông bàn chải lọt vào các trũng, rãnh chải theo động tác tới lui
Trang 8từng đoạn ngắn 6-10 lần
3 Lưu ý: dặn dò trẻ
- Nên đánh răng tối thiểu 2 lần/ngày vào buổi sáng và buổi tối hoặc 30 phút sau khi ăn
- Nên sử dụng bàn chải lông mịn
- Nên đánh răng tối thiểu 2 phút/lần
- Bảo quản bàn chải ở nơi thông thoáng, nên đặt thẳng đứng, không đặt nằm ngang
- Thay mới bàn chải đánh răng sau 3 đến 4 tháng sử dụng
- Nên đi khám răng định kỳ mỗi 6 tháng
6 Chế độ ăn
phù hợp
để ngừa
sâu răng
1 Chơi trò chơi: “Ai nhanh hơn”:
- Cho các em liệt kê các loại thức ăn tốt, không tốt trong việc bảo vệ răng miệng để phòng ngừa sâu răng
2 Hướng dẫn chế độ ăn uống tốt cho răng miệng:
- Ăn đúng và đủ 4 nhóm thức ăn: đường, béo, đạm, vitamin và khoáng chất
- Ăn nhiều các thực phẩm giàu canxi như trứng, sữa, phô mai, cá…
- Ăn nhiều các loại rau củ, trái cây cung cấp chất xơ
* Nhắc lại sơ đồ sâu răng, nhấn mạnh đường là yếu tố
Trò chơi “Ai nhanh hơn”, tương tác
Laptop Powerpoint
5 phút 1 MC (Hân)
1 MC dự bị (Mai)
1 thuyết trình (Linh)
1 thuyết trình dự
bị (Phước)
1 kỹ thuật (Hưng)
1 kỹ thuật dự bị (Tuấn Anh)
Trang 9quan trọng
- Hạn chế đồ chứa nhiều đường và bám dính vào răng:
bánh kẹo, nước ngọt,
- Tránh ăn vặt nhiều lần trong ngày
7 Giải đáp
thắc mắc
1 MC cho các em đặt câu hỏi
2 Tổng hợp và giải đáp thắc mắc của các em học sinh
Trò chuyện Laptop
Powerpoint
3-5 phút 1 MC (Hân)
1 MC dự bị (Mai)
1 kỹ thuật (Hưng)
1 kỹ thuật dự bị (Tuấn Anh)
1 tổng hợp câu hỏi (Phước)
Cả nhóm tham gia trả lời câu hỏi
8 Lượng
giá
1 MC giới thiệu trò chơi “Câu hỏi đố vui” Để trả lời, các em bấm vào nút giơ tay trên MSTeams, bé nào được
MC gọi tên sẽ bật mic trả lời MC sẽ gọi theo thứ tự giơ tay, từ bé giơ tay nhanh nhất Nếu bé trả lời sai, MC sẽ gọi bé giơ tay tiếp theo Trong trường hợp không ai trả lời đúng, MC sẽ trả lời và giải thích cho các bé hiểu
2 Trò chơi gồm 4 câu hỏi về sâu răng và cách ngừa sâu răng (trẻ trả lời theo ý hiểu sau buổi trò chuyện)
Trò chơi, tương tác
Laptop Powerpoint
3-5 phút 1 MC (Hân)
1 MC dự bị (Mai)
1 kỹ thuật (Hưng)
1 kỹ thuật dự bị (Tuấn Anh)
Trang 10Câu 1: Sau bao lâu thì chúng ta nên thay bàn chải đánh răng? (3-4 tháng)
Câu 2: Lượng kem trong một lần đánh răng là bao nhiêu?
Chúng ta cần đánh bao nhiêu mặt răng? (To bằng hạt đậu, cần chải 5 mặt răng)
Câu 3: Chúng ta nên hạn chế loại thức ăn nào để ngừa sâu răng? (đồ nhiều đường như bánh kẹo, đồ hay bám dính)
Câu 4: Bao lâu thì chúng ta cần đi khám răng định kỳ?
(đi khám răng 6 tháng/lần)
9 Tổng kết
lại kiến
thức
Đúc kết: “Ăn đúng, chải kỹ - Phòng ngừa sâu răng” Thuyết trình Laptop
Slide tổng kết
1-2 phút 1 thuyết trình
(Linh)
1 thuyết trình dự
bị (Phước)
1 kỹ thuật (Hưng)
1 kỹ thuật dự bị (Tuấn Anh)
Cảm ơn
và chào
tạm biệt
Video
1-2 phút Cả nhóm
Trang 11gian phút
TÀI LIỆU THAM KHẢO:
1 Ngô Đồng Khanh và cs, ‘Tài liệu tập huấn công tác nha học đường cho giáo viên khối mẫu giáo và tiểu học”, Viện Răng Hàm Mặt - TP Hồ Chí Minh, Bộ Y tế