Mì Ý với cải bó xôi và xà lách xoong ppt

Mì Ý với cải bó xôi và xà lách xoong Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Chỉ cần 10 phút là bạn đã có ngay bữa ăn tối cho cả nhà cùng món mì Ý với xốt cải bó xôi và

Mì Ý với cải bó xôi và xà lách xoong

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

20 phút

Chỉ cần 10 phút là bạn đã có ngay bữa ăn tối cho cả nhà cùng món mì Ý với xốt cải bó xôi và xà lách xoong thơm ngon

Nguyên liệu:

 100g xà lách xoong, cải bó xôi và rau xà lách

 50g hạt thông rang

 1 tép tỏi, bỏ vỏ

 Dầu ô-liu

 50g phô mai, bào nhuyễn

 300g mì Ý

Các bước thực hiện:

1

Bỏ rau xà lách vào máy xay thức ăn và xay nhuyễn

Cho hạt thông và tỏi vào xay đều, sau đó thêm dầu vào hỗn hợp và làm cho sệt lại khoảng 150ml Đổ hỗn hợp vào 1 tô cho phô mai và gia vị vào trộn đều

Nấu mì chín Để mì ráo nước và cho hỗn hợp xốt trên vào