Súp nui sao măng tây nấu xúc xích pptx

Chế biến: 15 phút Các bé thường rất lười ăn rau.. Vì thế, nên chọn các mầm nhỏ xinh, không có vị hăng, đắng hoặc cay và nên cắt nhỏ hoặc xay mịn khi chế biến sẽ giúp trẻ hấp thu dễ dàng.

Súp nui sao măng tây nấu xúc xích

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

15 phút

Các bé thường rất lười ăn rau Vì thế, nên chọn các mầm nhỏ xinh, không có vị hăng, đắng hoặc cay và nên cắt nhỏ hoặc xay mịn khi chế biến sẽ giúp trẻ hấp thu dễ dàng

Nguyên liệu:

 50g nui sao

 50g măng tây

 50g cà rốt

 1 thanh xúc xích mềm

 500ml nước dùng gà, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm

Các bước thực hiện:

1

Nui sao ngâm nước sôi cho mềm, cho ra rổ, rửa lại bằng nước lạnh, cho vào 1 thìa cà phê dầu ăn xóc đều, để ráo nước

Măng tây nhặt lấy khúc non, cắt khúc ngắn khoảng 2cm Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi

Xúc xích mềm cắt lát dày khoảng 0,5cm

2

Đun sôi nước dùng gà, cho cà rốt, măng tây và xúc xích vào nấu vừa chín, cho nui sao vào nấu sôi, nêm lại cho vừa ăn

Múc súp ra chén, cho bé dùng khi còn hơi nóng rất ngon