- Ngành giấy là một trong những ngành công nghiệp thể gây tác hại lớn đến môi trường sống nên các nhà máy đang có xu hướng chú trọng đầu tư vào hệ thống sản xuất, xử lý chất thải, khí th
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC HỒ CHÍ MINH
VẬN DỤNG KIẾN THỨC TRIẾT HỌC MÁC - LÊNIN VÀO QUÁ TRÌNH
THỰC HIỆN DỰ ÁN
Đề tài:
Làm giấy tái chế
và
ứng dụng sản phẩm tái chế từ
giấy
Họ và tên: Vương Bảo Ngọc MSSV: 22510101005
TPHCM, Ngày 25 tháng 12 năm 2022
Trang 2MỤC LỤC
I GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN (tên dự án của nhóm) 1.1 Lý do thực hiện dự án
1.1.a Giấy là gì?
1.1.b Quy trình sản xuất giấy
1.1.c Phân loại giấy theo ứng dụng đời sống
1.1.d Những ảnh hưởng, tác động của giấy về mọi mặt
1.2 Mục tiêu của dự án
1.3 Kế hoạch sơ bộ thực hiện dự án (4W1H2C5M)
1.4 Kết quả dự án
Trang 3II NHIỆM VỤ CỦA CÁ NHÂN VÀ QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN NHIỆM VỤ KHI TRIỂN KHAI DỰ ÁN (tên dự án)
2.1 Nhiệm vụ của cá nhân theo phân công của nhóm
2.2 Quá trình thực hiện nhiệm vụ của bản thân
2.3 Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ
III VẬN DỤNG KIẾN THỨC TRIẾT HỌC MÁC - LÊNIN VÀO QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN DỰ ÁN CỦA BẢN THÂN (vận dụng tối thiểu 5 nội dung)
3.1 Liên hệ kiến thức Triết học Mác - Lênin vào quá trình thực hiện nhiệm vụ của bản thân
3.2 Phương hướng khắc phục những hạn chế dựa trên sự vận dụng Triết học Mác – Lênin
1 Lý do thực hiện dự án (WHY):
- Vấn đề môi trường luôn tồn tại trong xã hội ngày nay, luôn được đề cập cấp thiết và được quan tâm, nghiên cứu sâu nhằm hạn chế những tác động, tác hại của con người đến môi trường, bảo vệ và duy trì cuộc sống của con người
- Môi trường có quan hệ mật thiết với con người, nếu môi trường bị hủy hoại thì con người cũng như bất kỳ loài sinh vật nào cũng không thể tiếp tục tồn tại Gần đây đã xảy ra những vụ cháy rừng lớn, nhiều loài động vật đã hoặc đang có nguy cơ tuyệt chủng do thiếu nơi cư trú, một số quốc gia không còn nguồn cung cấp nước sạch đầy đủ, thiên tai thường xuyên xảy ra… và con người đang phải đối mặt ngày càng nhiều hơn hậu quả, tính mạng càng bị đe dọa
- Một trong những nguyên nhân gây ô nhiễm phổ biến nhất trong đời sống con người là “rác thải” Theo thống kê, mỗi ngày Việt Nam thải ra hàng chục nghìn tấn rác, dự báo sẽ tăng từ 27 triệu tấn năm 2018 lên 54 triệu tấn năm 2030 Hầu hết các phương pháp xử lý hiện nay là chôn lấp Đất đai bị bỏ hoang hóa, giá trị kinh tế do rác thải mang lại không được tận
Trang 4dụng, đất đai bị ô nhiễm nghiêm trọng, chất lượng cuộc sống của người dân xung quanh khu vực bãi rác bị ảnh hưởng nghiêm trọng
- Về ý thức con người, một số người ý thức yếu kém, xả trực tiếp chất thải sinh hoạt, chất thải công nghiệp ra kênh rạch, sông ngòi, biển làm gia tăng ô nhiễm nguồn nước, gây chết hàng hóa Sự đa dạng của các sinh vật sống trong môi trường này đã không cung cấp đủ nước sạch cho sinh hoạt hàng ngày Vấn nạn chặt phá rừng cũng đến mức đáng lo ngại, ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường, rừng là lá phổi xanh của Trái Đất, mất rừng đồng nghĩa với việc con người sẽ phải đối mặt với thiên tai như lũ quét, lũ đầu nguồn, sạt lở đất, biến đổi khí hậu làm Trái Đất nóng lên
- Ngành giấy là một trong những ngành công nghiệp thể gây tác hại lớn đến môi trường sống nên các nhà máy đang có xu hướng chú trọng đầu
tư vào hệ thống sản xuất, xử lý chất thải, khí thải … nhằm để tăng hiệu quả kinh doanh, đồng thời đảm bảo các yếu tố về an toàn môi trường Chúng ta đang khuyến khích xu hướng phát triển bền vững, đặc biệt đối với ngành sản xuất giấy
- Mức tiêu thụ giấy bình quân đầu người của Việt Nam là 50,7
kg/người/năm Đây vẫn là mức tiêu thụ thấp so với mức trung bình của thế giới (70 kg/người/năm), 76 kg/người/năm ở Thái Lan, 200-250 kg/người/năm ở Mỹ và EU
- Ngành giấy Việt Nam hiện có nhiều cơ hội phát triển Phong trào bảo vệ môi trường ngày càng mạnh mẽ, các sản phẩm thân thiện với môi trường làm từ giấy cũng ngày càng phổ biến hơn, hứa hẹn những tiềm năng phát triển không hề nhỏ cho ngành, đặc biệt là lĩnh vực giấy bao bì thực phẩm, thay thế cho các sản phẩm nhựa dùng một lần…
1.1.a Giấy là gì?
Giấy là một loại vật liệu mỏng được làm từ chất xơ dày từ vài trăm µm cho đến vài cm, thường có nguồn gốc thực vật, và được tạo thành mạng lưới bởi lực liên kết hiđrô không có chất kết dính Thông thường giấy được sử dụng dưới dạng những lớp mỏng nhưng cũng có thể dùng để tạo hình các vật lớn (papier-mâché) Trên nguyên tắc giấy được sản xuất từ bột gỗ hay bột giấy Loại giấy quan trọng nhất về văn hóa là giấy viết Bên cạnh đó giấy được sử dụng làm vật liệu bao bì, trong nội thất như giấy dán tường, giấy vệ sinh hay trong thủ công trang trí
Trang 5Loại giấy bình thường
Loại giấy dùng trong Kiến trúc
Trang 61.1.b Quy trình sản xuất giấy
Những cây sau khi bị đốn sẽ được đưa vào nhà máy, vỏ cây sẽ bị loại bỏ Sau đó, phần lõi gỗ sẽ được cắt ra thành những mẫu gỗ nhỏ, những mẫu gỗ nhỏ này được trộn chung với nước và “nấu” thành bột giấy nhão Hỗn hợp bột giấy được mang đi tẩy trắng, sau đó các chất phụ gia được cho vào nhằm làm cho chất giấy thành phẩm trở nên tốt, bền hơn Hỗn hợp bột nhão sau đó được tráng mỏng, nước sẽ được rút sạch Sau khi lớp hỗn hợp mỏng hoàn toàn trở nên khô ráo, nó sẽ trở thành giấy Những tấm giấy dài sẽ tiếp tục được cắt thành những tờ có kích thước nhỏ hơn Ngoài ra, giấy đã qua sử dụng vẫn có thể được tái chế để làm ra sản phẩm giấy mới
1.1.c Phân loại giấy theo ứng dụng đời sống
Trang 7 Đại diện cho một giá trị: Tiền giấy, hóa đơn, chi phiếu, ngân phiếu,
cổ phiếu, vé…
Giấy để lưu trữ thông tin: Sách, sổ tay, tạp chí, báo, truyện…
Bao bì, nhãn hàng: Thùng carton sóng, túi giấy, bao bì giấy, phong
bì, tem, nhãn decal…
Giấy để làm sạch: Giấy vệ sing, khăn tay, khăn giấy…
Giấy kĩ thuật: Màng loa, giấy bồi, ống lõi…
Một số loại giấy khác: Giấy nhám, giấy quỳ
1.1.d Những ảnh hưởng, tác động của giấy về mọi mặt
Ảnh hưởng kinh tế Ngành giấy là ngành công nghiệp mũi nhọn của Việt Nam là ngành hấp dẫn đầu tư, thu hút nguồn vốn đầu tư của nước ngoài khi số
Trang 8lượng doanh nghiệp liên doanh tăng , đóng góp rất lớn vào GDP hàng năm của nước ta Sơ đổ đóng góp của giá trị sản xuất ngành giấy trong GDP Sản xuất giấy bằng nguyên liệu bột giấy từ gỗ, chi phí nguyên liệu chiếm từ 45% 65% giá thành sản phẩm Năng lực sản xuất các nhà máy Việt Nam còn thấp, công nghệ lạc hậu, sản xuất trong nước vẫn chưa đáp ứng được tiêu dùng Hiện nay, sản xuất nội địa mới chi đáp ứng được dưới 60% nhu cầu ở các sản phẩm tiêu thụ chính là giấy bao bị, giấy in, giấy viết ở phân khúc chất lượng thấp đến trung bình Các doanh nghiệp giấy hầu hết chưa chủ động được nguồn nguyên vật liệu cho sản xuất, tỷ trọng nhập khẩu bột giấy vẫn là rất cao điều này làm ảnh hưởng tới sự ổn định cũng như chi phí sản xuất
Để sản xuất 1 tấn bột giấy ta phải thải ra môi trưởng từ 2 đến 3 tấn chất thải (chất thái loại từ gỗ và hóa chất trong quá trình xử lý) Tiêu tốn khoảng 250 mở nước sạch để sản xuất nó Lượng nước sử dụng ở đầu vào thường xấp xi lượng nước thai ở đầu ra Nước thai của ngành công nghiệp giấy có hàm lượng COD khá cao 22000-46500 mg/1, BOD chiếm từ 40-60% COD, phần lớn được gây ra từ những chất hữu cơ không Lignin Ngoài các chi tiêu ô nhiễm của nước thải dịch đen đã được đề cập thì nước thải của xeo giấy có tỉ lệ COD, BOD, Lignin không cao bằng nước thải dịch đen, nhưng các chỉ tiêu này cũng vượt quá giới hạn cho phép Do đó cần xử lý nước thải trước khi
xã vào nguồn tiếp nhận là một điều tất yếu Để xử lý hiệu qui lượng nước thải, chất thải trên trước khi đưa ra môi trường thì phải tốn một chi phi đáng kể Điều này gây ảnh hưởng rất lớn đến giá thành sản phẩm cũng như sức cạnh tranh trên thị trưởng
Ảnh hưởng môi trường
Tiêu tốn tài nguyên Để sản xuất ra một tấn giấy thành phẩm, các nhà máy Việt Nam sử dụng khoảng 1 tấn gỗ và khoảng 250 m nước, gây tiêu tốn tài nguyên rừng và nguồn nước ngọt Khi đốn hạ cây trong rừng để lấy gỗ sản xuất giấy, ngành công nghiệp giấy đã trồng rừng khác để thay thế Tuy nhiên, đây không phải là rừng bảo tồn mà là rừng nguyên liệu để sản xuất bột giấy và giấy Nhu cầu về giấy tăng càng đẩy mạnh quá trình chuyển đổi tử rừng tự nhiên thành rừng sản xuất.Việc khai thác gỗ có thể làm cạn kiệt rừng tự nhiên vốn là nguồn tài nguyên không thể tái sinh Nếu tăng cường trồng rừng để làm nguồn nguyên liệu dùng cho sản xuất giấy, nhiều ảnh hưởng tiêu cực, bất lợi sẽ xảy ra đối với chất lượng nước, tính đa dạng sinh học, môi trường sống của động, thực vật hoang dã và tính toàn vẹn của hệ thống sinh thái rừng tự nhiên Dù có phục hồi rừng, nhiều giá trị sinh
Trang 9thái của rừng tự nhiên cũng không thể phục hồi Khi một cây xanh được chặt hạ để sản xuất giấy, CO2 tồn trữ trong cây có cơ hội thoát
ra ngoài, làm tăng lượng CO2 gây khí nhà kinh trong khí quyển Chất thải sinh ra ảnh hưởng đến môi trường và hệ sinh thái Quá trình sản xuất giấy tiêu thụ một lượng nước lớn và do đó cũng thải ra một lượng nước thải đáng kể (lượng nước sử dụng ở đầu vào thưởng xấp
xi lượng nước được thai ra) Nước thái này chứa một lượng lớn các chất rắn lơ lửng (SS), xơ sợi và các hợp chất hữu cơ hòa tan, hóa chất
dư và các chất phụ gia chưa phản ứng hết, Lượng nước thai này nếu không được xử lý đúng cách sẽ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng
và tổn chỉ phi để xử lý cao Khí thải phát sinh trong quá trình từ các phương tiện giao thông, vận chuyển vàsản xuất Khi thai phát sinh từ các xe chuyên chở vật liệu, sản phẩm chủ yếu là khói thai chứa các khi như CO, NO2, SO2, CO2, bụi Khi thải sản xuất chủ yếu là do quá trình đốt nhiên liệu (than và cầu FO), cung cấp nhiệt cho lò hơi, thành phần gồm CO2, SO, NO
Ảnh hưởng xã hội Ngành sản xuất giấy từ gỗ sẽ gây ra những ảnh hưởng xấu đến môi trường sống của con người Rừng là nguồn gen vô tận của con người,
là nơi cư trú của các loài động, thực vật quý hiếm Mất rừng sẽ dẫn đến suy giảm đa dạng sinh học, mất cân bằng sinh thái Khi chặt phá rừng là nguyên nhân gián tiếp dẫn đến sự biến đổi khí hậu Rừng bị phá hủy là tác nhân của 20% lượng khí nhà kính Theo Ủy ban Liên chính phủ về Thay đổi Khí hậu việc phá rừng chủ yếu ở các vùng nhiệt đới, đóng góp 1/3 lượng khí thải carbon dioxit do con người gây
ra Việc gia tăng carbon dioxit góp phần gây nên biến đổi khí hậu sự nóng dẫn lên của trái đất, thiên tại, nước biển dâng, hạn hán, gây ảnh hưởng ngiêm trọng đến đời sống của con người
Đối với ngành Kiến trúc gắn liền với ngành công nghiệp Xây dựng chiếm đến gần 40% lượng khí thải cacbon ra môi trường và với riêng mỗi sinh viên ngành Kiến trúc mỗi năm sẽ tiêu thụ một lượng lớn giấy các loại, sau đó phần lớn
sẽ được xử lý cùng với rác thải sinh hoạt, hoặc xử lý không đúng cách và chỉ một phần nhỏ sẽ được phân loại, tái chế đúng quy trình gây lãng phí và mất đi giá trị kinh tế của giấy mang lại Do đó, vì nhận thấy được tính cần thiết của việc giảm
Trang 10lượng rác thải và cacbon gây ô nhiễm môi trường mà đặc thù ngành mang lại, tập thể nhóm 4 đã thống nhất đưa ra ý tưởng thực hiện dự án “GIẤY VÀ TÁI CHẾ” nhằm góp một phần nhỏ đưa ra các ý tưởng và thực hiện sản phẩm từ việc tái chế giấy phế liệu, vừa có ý nghĩa tuyên truyền cho mọi người biết thêm về giá trị của giấy cũ đã qua sử dụng, và tầm quan trọng của việc phân loại giấy
2 Mục tiêu của dự án:
2.1 Đối với sản phẩm:
- Tạo ra giấy tái chế và ứng dụng làm sản phẩm
- Tìm hiểu và xác định được từ 5 sản phẩm mới có thể thực hiện từ việc tái
chế giấy cũ
- Thực hiện tạo ra sản phẩm hoàn thiện
2.2 Đối với nhận thức:
- Nắm rõ được cách thức tái chế, sử dụng lại các loại giấy cũ và giá trị
kinh tế của chúng
- Tuyên truyền vấn đề góp phần bảo vệ môi trường đến với mọi người.
3 Kế hoạch sơ bộ thực hiện dự án (4W1H2C5M):
What?
Những hoạt động bao gồm:
- Tìm và thu thập giấy cũ
- Thực hành và hoàn thiện sản phẩm tái chế
Thứ tự thực hiện các công việc chi tiết:
1 Lập danh sách sản phẩm
2 Chia nhóm nhỏ thực hiện 2 người/1 sản phẩm
3 Nghiên cứu cách làm chi tiết và chuẩn bị vật dụng cần thiết
4 Thu thập giấy cũ
5 Làm giấy tái chế
6 Thực hiện sản phẩm tái chế từ giấy cũ
7 Đánh giá và sửa chữa sản phẩm
8 Làm powerpoint trình bày sản phẩm
Where?
- Tập trung làm giấy và sản phẩm tại nhà thành viên trong nhóm
- Sửa chửa và đánh giá tại lớp
When?
Lập kế hoạch, chia nhóm 27/11 – 29/11 Tìm hiểu, chọn sản phẩm và 30/11 – 3/12
Trang 11chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu
Làm giấy tái chế 4/12
Thực hiện sản phẩm từ giấy cũ 5/12 – 10/12
Làm powerpoint 10/12 – 13/12
Chỉnh sửa 13/12 – 15/12
Who?
- Dự án nhằm hướng đến các bạn sinh viên Kiến trúc và các ngành học khác thường xuyên sử dụng nhiều giấy, giúp những ý tưởng thú vị để tái chế số giấy cũ dư thừa đến gần với mọi người hơn, chung tay cùng cộng đồng bảo vệ môi trường sống của chúng ta
- Nhóm trưởng phụ trách quản lý và tổng hợp kế hoạch, và các thông tin
cần thiết cho dự án với sự hỗ trợ thông tin từ các thành viên
- Với mục tiêu làm giấy tái chế: cả nhóm cùng trực tiếp làm.
- Với mục tiêu làm sản phẩm từ giấy cũ, phải thực hiện nhiều sản phẩm
nên để tiết kiệm thời gian nhóm phân ra thành 6 nhóm nhỏ, mỗi nhóm 2 thành viên Trong đó:
+ 5 nhóm thực hiện làm 5 sản phẩm tái chế từ giấy cũ
+ 1 nhóm phụ trách làm powerpoint và thuyết trình trình bày sản phẩm
How?
- Giai đoạn bắt đầu:
Tổ chức các buổi thảo luận nhóm để cùng hiểu rõ chủ đề dự án, xác định các mục tiêu lớn cụ thể và lựa chọn hình thức làm việc phân chia ra 6 nhóm nhỏ/ 12 thành viên
Tìm hiểu các cách tái chế và sử dụng giấy cũ thông qua các nền tảng phong phú như Facebook, Google, Pinterest và tiến hành thảo luận dựa trên thực tế khách quan, bình chọn ra các sản phẩm phù hợp với khả năng thực hiện và kinh phí cho phép của cả nhóm Đặt cụ thể mục tiêu sản phẩm của nhóm là 5 sản phẩm từ giấy cũ/ 5 nhóm nhỏ và 30 tờ giấy tái chế
Sau khi chốt sản phẩm thì chuẩn bị các dụng cụ cần thiết để tái chế giấy và cụ thể là tìm đặt mua khung làm giấy với kích cỡ phù hợp là khung giấy A3
Trang 12 Cả nhóm phân chia tìm nguồn giấy, thu thập từ các loại giấy cũ của các thành viên đủ số lượng giấy cũ cần thiết, phân ra từng loại giấy nào phù hợp để dùng để tái chế và loại nào tái sử dụng làm sản phẩm
Xây dựng kế hoạch sơ bộ của toàn thể dự án, đặt ra các mốc thời gian (timeline) cụ thể cho từng mục tiêu lớn và nhỏ, dự trù trước những rủi ro có thể xảy ra về kinh phí, nhân sự, sản phẩm làm ra
- Giai đoạn thực hiện:
Tìm thời gian phù hợp với lịch trình của các thành viên tổ chức làm giấy tái chế tại nhà của 1 thành viên trong nhóm và triển khai làm giấy tái chế theo lịch hẹn
Các nhóm nhỏ đã có mục tiêu sản phẩm cụ thể riêng tự tiến hành phân chia công việc, các bước thực hiện cho nhau, đảm bảo tiến
độ sản phẩm hoàn thành vào đúng kế hoạch cho trước và gửi ảnh báo cáo các bước hoàn thiện sản phẩm lên Drive để nhóm trình bày sản phẩm có đủ tư liệu làm Powerpoint
Chuẩn bị thông tin làm Powerpoint trình bày dự án dựa trên kết quả sản phẩm và kết quả dự án theo kế hoạch ban đầu
- Giai đoạn kết thúc:
Hoàn thiện Powerpoint tổng kết dự án và kiểm tra lại các thông tin
Hoàn thiện sản phẩm, sửa các lỗi chưa ổn còn lại
Tổng kết kết quả của dự án và đánh giá mức độ thành công của dự
án, xác định các khoản kinh phí đã dùng dựa trên kế hoạch ban đầu và kiến thức vận dụng theo triết học Mác-Lênin