BÁO cáo GIỮA kỳ môn MARKETING TOÀN cầu đề tài VINAMILK XUẤT KHẨU sữa tươi SANG CHI lê

2012 - Khánh thành nhiều nhà máy hiện đại: Vinamilk khánh thành nhà máy sữa ĐàNẵng, nhàmáy sữa Lam Sơn, Nhà máy nước giải khát Việt Nam với nhiều dây chuyềnsản xuất hiện đại xuất xứ từ M

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNGKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANHNGÀNHKINHDOANHQUỐCTẾ

BÁO CÁO GIỮAK Ỳ MÔNMARKETINGT OÀNCẦU

ĐỀTÀI:

VINAMILKXUẤTKHẨUSỮATƯƠISANGCHILÊ

Giảng viên hướng dẫn:ThS Trần Thị Thanh VânLớp Marketing toàn cầu – Nhóm 01 – ca 4 thứ 3Nhómsinh viên thựchiện:Venus

100%

2.3+5.1+5.2Hỗtrợchỉnhsửa5.6.5Editvi

deo

100%

LỜIMỞĐẦU 7

LỜICẢM ƠN 8

DANHMỤCHÌNHẢNHVÀBẢNGBIỂU 9

CHƯƠNG1:PHÂNTÍCHTỔNGQUAN(BACKGROUNDANALYSIS) 11

1.1 Phântíchtổngquanvềcôngty(Internalanalysis) 11

1.1.1 Về côngty 11

1.1.2 Lịchsửhìnhthànhvàpháttriển 12

1.1.3 Vềsảnphẩmkinhdoanh 14

1.1.4 Cácđơnvịthànhviên 14

1.1.5 Tómtắtthôngtintàichính2015-2020 15

1.2 Phântíchtổngquanvềngànhsữa(Externalanalysis) 16

1.2.1 NgànhsữaViệtNam 16

1.2.2 Ngànhsữathếgiới 17

1.3 PhântíchSWOT(InternationalSWOTanalysis) 19

1.3.1 Điểmmạnh(Strength) 19

1.3.2 Điểmyếu(Weakness) 24

1.3.3 Cơhội(Opportunities) 25

1.3.4 Tháchthức(Threats) 26

1.4 Kếtluận(Preliminaryassessment) 28

CHƯƠNG2:LỰACHỌNTHỊTRƯỜNG 30

2.1 Chiến lược tập trung và chiến lược đa dạng hóa (Concentration andDiversification) 30

2.2 Lựachọnvùngthươngmạitốtnhất(Besttradeareas) 30

2.2.1 ThịtrườngnướcngoàicủaVinamilk 30

2.2.2 ThịtrườngChâuMỹ 33

2.2.3 Kếtluận 37

2.3 Xácđịnhthịtrườngmụctiêu(Targetmarketidentification) 37

2.3.1 TổngquanthịtrườngNamMỹtheomôhìnhPestel 37

2.3.2 TổngquanthịtrườngsữatạiNamMỹ 43

2.3.3 Kếtluận 44

2.4 Lựachọnthịtrườngmụctiêu(Selectionoftargetmarket) 44

2.4.1HiệpđịnhVCFTAvàHiệpđịnhCPTPP 44

2.4.2 Nhucầutìm kiếmđối tácsảnxuất sữacủa Chi Lê 46

2.4.3 Thịtrường sữatạiChi Lê 46

2.4.4 Kếtluận 51

CHƯƠNG3:THÂMNHẬP THỊTRƯỜNG 52

3.1 Chiếnlượcthâm nhậpthịtrường(Market entrystrategies) 52

3.2 Phươngphápthâmnhậpthịtrường(Choosinga methodofmarketentry) 53

3.2.1 Tìmhiểuhệthống phânphốivàlựa chọn nhàphânphối 53

3.2.2 Lựa chọnphương thứcvận tải 54

3.2.3 Xuấtkhẩuhànghóavà tiến hànhkếhoạchkinh doanh 58

3.2.4 Tổngkết vàđánhgiá 59

3.3 Lựa chọnnhàphânphối (Selectionofdistributors) 59

3.3.1 Hệ thốngphân phốitại Chi Lê 59

3.3.2 Lựa chọnkênhphânphối 63

3.3.3 Lựa chọnnhàphânphối 66

3.4 Cácđiều khoản đàmphán(Negotiating conditions) 68

CHƯƠNG4:CHIẾN LƯỢCGIÁ VÀSẢNPHẨM 74

4.1 Lựa chọnsảnphẩm(Product&serviceselectionfortargetmarket) 74

4.1.1 Lựa chọnsản phẩm: 74

4.1.2 Chọnloạisữanước 76

4.2 Tiêuchuẩnhóavàthíchứngsảnphẩm(Standardization&Adaptation) 77

4.2.1 Tiêuchuẩnhóa 77

4.2.2 Thíchứng sảnphẩm 79

4.3 Chiếnlượcgiá(Pricing Strategy) 80

4.4 Kênhphânphối (DistributionChannels) 82

4.4.1 Quytrình phânphối tạinướcXuất khẩu 83

4.4.2 Quytrình phânphối hànghóabênChi Lê 84

4.4.3 Phânbổ lượng hànghóatạicácsiêuthị 87

4.5 Hệ thốngvận hành(Operationsystem) 87

4.6 Điềukhoảnvàthủ tục(Terms&procedures) 89

4.6.1 Điềukhoản 90

4.6.2 Thủtục 95

CHƯƠNG5:CHIẾN LƯỢCTRUYỀNTHÔNG 99

5.1 Thươnghiệu(Brand) 99

5.2 Địnhvịtrênthịtrườngmụctiêu(Positioningintargetmarket) 104

5.2.1 Xác địnhkhách hàngmụctiêu 104

5.2.2 Đốithủ cạnh tranh 105

5.2.3 Thuộctính sản phẩm Vinamilk 107

5.2.4 Sơđồđịnhvị 108

5.2.5 Phươngánđịnh vị 110

5.3 Giá (Pricing) 111

5.3.1 Chiphí 111

5.3.2 Xác địnhgiásảnphẩm 116

5.4 Dựbáo bánhàng(SalesForecast) 120

5.4.1 Ước lượngsốkháchhàngmụctiêu 120

5.4.2Ướclượng số doanhsốbánhàng 121

5.5 Côngcụtruyền thông(Communication tools) 124

5.6 Kế hoạch Marketing(Communication budget) 128

5.6.1 Khuyếnmại: 129

5.6.2 Quảngcáo: 133

5.6.3 PR 140

5.6.4 Bánhàng cánhân: 141

5.6.5 Tiếpthị tạiđiểmbán (TradeMarketing) 142

5.7 ChiPhí Marketing (MarketingCosts) 144

CHƯƠNG6:KẾ HOẠCH KINHDOANH 149

6.1 Tổngchi phí (Total Cost) 149

6.2 Tổngdoanh thu(Total Revenue) 149

6.3 Điểmhòavốn (Break even Point) 150

6.3.1 ROI(Return on Investment) 150

6.3.2 Điểmhòavốn(BreakevenPoint) 151

6.4 Kếtluận(Conclusion) 151

6.5 Bànluận (Discussion) 154

KẾTLUẬN 157

TÀILIỆUTHAMKHẢO 158

Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam – Vinamilk là một trong những “ông lớn” đứngđầungành Sữa tại Việt Nam với thị phần 43,3 % tính tới cuối năm 2020 Tính đến thờiđiểm hiệntại, sản phẩm của Vinamilk đã được xuất khẩu đến hơn 40 quốc gia trên thếgiới, baogồmkhuvực ĐôngNamÁ,TrungĐông,ChâuPhi vàcác nướckhác

Với kiến thức được học trong Marketing toàn cầu và những thông tin tìm hiểu được,nhóm đề xuất

ý tưởng Vinamilk xuất khẩu sữa sang Chi-lê, đây là một thị trường mớimàVinamilkc h ư a đ ặ t c h â n đ ế n S ở d ĩ l ự a c h ọ n t h ị t r ư ờ n g C h i -

l ê , b ở i v ì đ â y l à m ộ t t h ị trường tiềm năng cho ngành sữa phát triển nói chung và Vinamilk nói riêng Ngoài ra,giữa Việt Nam

và Chi Lê có mối quan hệ thương mại khá tốt, hai quốc gia đã ký kết Hiệpđịnh thương mại tự do ViệtNam - Chi-lê (VCFTA) vào ngày 11/11/2011 và có hiệu lựctừngày1/1/2014.Bàibáocáonàysẽđượcchiathành6chương:

Chương1sẽphântíchtổngquanvềcôngtyVinamilkcũngnhưtổngquanvềngànhsữa Việt Nam và thế giới Qua

đó, nhóm sẽ tiến hành đánh giá SWOT và đưa ra kết luậnvề tiềmnăng gianhập ngànhcủacôngty

Chương 2 sẽ viết về quy trình lựa chọn vùng thương mại cũng như thị trườngmụctiêumàVinamilk nhắm đếnđểmởrộngkinhdoanh

Chương 3 sẽ là nội dung về chiến lược cũng như quy trình thâm nhập Chi Lê củaVinamilk.Bên cạnh đó, bài báo cáo cũng sẽ trình bày về việc lựa chọn đối tác và các điều khoảnđượcthỏathuậngiữa haibêntrongquátrìnhkinhdoanhtạithịtrườngnày

Chương 4 sẽ nói về việc lựa chọn sản phẩm xuất khẩu và hệ thống phân phối,vậnhànhcũngnhưnhững điềukiện và thủtục xoay quaysản phẩmđó

Chương 5 sẽ phân tích về đối thủ cạnh tranh cũng như giá trên thị trường để đưa ramức giábán phù hợp cho sản phẩm Đồng thời chương này sẽ viết về dự báo doanh thucũngnhưtiếnhànhđưara kếhoạchmarketing cụthểchodự án

Chương 6 sẽ cho biết dự án này sinh ra bao nhiêu lợi nhuận hằng năm và điểm hòavốn củadoanh nghiệp Từ đó bài viết sẽ nêu ra hạn chế của dự án cũng như hướng pháttriển tươnglaicho Vinamilk tạithị trường ChiLê

Đểcóthể hoànthànhtốtnhấtđềtàibáocáogiữakỳnày,ngoàisựnỗlựccủamỗicánhân, nhóm chúng em còn nhậnđược sự quan tâm giúp đỡ của nhiều tập thể và cá nhânkhác

ĐầutiênchúngemxintrântrọnggửilờicảmơnchânthànhvàsựkínhtrọngtớiBanlãnhđạotrườngĐạihọcTônĐứcThắngđãtạođiềukiệnchochúngemđượchọchỏikiến thứcbổíchmôn “MarketingToàn Cầu”

Đặc biệt là giáo viên hướng dẫn - cô Trần Thị Thanh Vân đã tận tình truyền đạt, chỉbảo chúng emtrong suốt quá trình học tập và hoàn thành báo cáo này Trong thời gianhọc tập và thực hiện báo cáo vừa qua, cảm ơn Cô

đã truyền đạt lại một cách cụ thể và sâusắc những kiến thức liên quan đến bộ môn Marketing Toàn Cầu Chúng em khôngchỉnhận được những kiến thức bổ ích về chuyên môn mà còn ở những lĩnh vực khác.Nhữngtrải nghiệm quý báu đó không chỉ giúp chúng em hoàn thành tốt bài báo cáo mà còn làhành trang trong những khoảngthời gian còn lại được học tập tại trường cũng như chocôngviệctương lai sắp tới

Tuy chúng em đã cố gắng hết sức và dồn hết tâm huyết để hoàn thành bài báo cáonày nhưng

do giới hạn về lượng kiến thức, thông tin thu thập còn hạn chế nên bài báo cáokhông tránh khỏinhững thiếu sót trong quá trình nghiên cứu và thực hiện Vì vậy, chúngem rất mong nhận được sự góp ý và đánh giá chânthành của quý thầy cô để bài báo cáocàngcó giátrị vềmặtlý thuyếtvàthựctiễn

Cuối cùng chúng em kính chúc quý thầy, cô dồi dào sức khỏe và thành công trongsựnghiệpcaoquý

Nhómchúngemxinchânthànhcảmơn

Hình1.1:TómtắtthôngtinTàichínhVinamilk2015-2020 15

Hình 1 2: Vinamilk được bình chọn là thương hiệu đứng đầu thị trường sữa Việt Namnăm2019

19 Hình1.3:Top50côngtysữalớnnhấtthế giớitheoPlimsollnăm2021 20

Hình1.4:Các sảnphẩmcủaVinamilkđượcmuanhiềunhấttạiViệtNam 21

Hình1.5:Hệ thốngphânphốicủaVinamilktrêncảnước năm2019 22

Hình2.1:DoanhthuxuấtkhẩucủaVinamilktăngtrưởngtrong2017-2021 31

Hình2.2:ThịtrườngnướcngoàiVinamilkđãcómặt(Nguồn:Vinamilk.com.vn 31

Hình 2.3: Các cột mốc bức phá về xuất khẩu của Vinamilk trong năm 2020 (Nguồn:Baotuoitre.com)

32 Hình2.4:TỷlệlạmphátcủakhuvựcNamMỹnăm2021 40

Hình2.5:GiátrungbìnhhàngthángtrênmộtlítsữacủaChilenăm2019-2020 47

Hình2.6:Sảnxuấtsữatạicác vùngmiềncủaChilenăm2019-2020 47

Bảng 2.1: Tình hình nhập khẩu sữa của Chile (từ tháng 1 đến tháng 7) năm 2019-202048Hình2.7:Cáccôngty sảnxuấtsữachínhtạiChiLê

49 Bảng3.1:CácloạihìnhphânphốitạiChiLê(Nguồn:https://santandertrade.com/) 61

Bảng3.2:Bảngxếphạngcáctrangthươngmạiđiệntửlớnnhấttheodanhmục Thực 63

phẩmvàĐồ uống 63

Hình3.1:TrangParís.cl–mộttrongnhữngcửahàngbáchhóanổitiếngtạiChiLê 65

Hình3.2:TrangLinio.cl–mộttrongnhữngcửahàngbáchhóanổitiếngtạiChiLê 65

Hình3.3:TrangRipley.cl–mộttrongnhữngcửahàngbáchhóanổitiếngtạiChiLê 66

Hình3.4:QuátrìnhhìnhthànhvàpháttriểncủaCencosudSAChiLê 67

Hình4.1:Tỷlệtiêu thụcácsảnphẩmtừsữacủaChiLê 74

Hình4.2:TỷlệtiêuthụcácsảnphẩmtừsữatạiChiLê 74

Hình4.3:Phầntrămtiêuthụsữanước vàsữabộtgiaiđoạn2004-2015 75

Hình4.4:Tiêuthụsữanướcvàsữabộtgiaiđoạn2011-2016 75

Hình4.5:TỷlệtiêuthucácloạisữatạitỉnhSantigo 76

Hình4.6:Quy trìnhphânphốitừnước xuấtkhẩuđếnnhàphânphốitạiquốc giaChiLê 83

Hình4.7:Quytrìnhvậnchuyểnđếnnhàmáysữavàchếbiến 84

Bảng4.1:Phânbổlượngsữađượcbántạihaithươnghiệusiêuthị 87

Sơđồ4.1:SơđồcấutrúchệthốngvậnhànhcủaVinamilktạiChiLê 88

Hình4.8:GiaodiệntracứumãHStrênhệthốngITC 96

Hình4.9:GiaodiệntracứumãHStrênhệthốngITC 96

Hình5.1:LogoVinamilk 101

Hình5.2:SlogancủaVinamilk:VươncaoViệtNam 102

Hình5.3:HìnhảnhchủđạocủathươnghiệuVinamilk 102

Hình5.4:Video:Vinamilk 40năm–VươncaoViệtNam 103 Hình 5.5: Tiêu biểu phải kể đến các giai điệu “Mắt sáng dáng cao”, “Vươn cao

ViệtNam”

103

Hình5.6:BảngsốliệuthốngkêđặcđiểmcủangườitiêudùngtạiChiLê 105 Sơđồ5.1:SơđồđịnhvịthươnghiệuVinamilktrongthịtrườngChiLê 110

Bảng5.2::Bảngchiphínguyênvậtliệuvàgiacôngtrênsảnphẩm 112

Bảng5.3:KếtquảgiásảnphẩmtạithịtrườngViệtNam 112

Bảng5.4:Ước tínhlượngsữaxuấtkhẩutheotừngquýtrongnăm1củamõidòngsữa 112

Bảng5.5:Chiphísảnxuấtcốđịnh 113

Bảng5.6:Chiphílương,vậnhành 113

Bảng5.7:ChiphíLogistics 114

Bảng5.8:TínhtoánsốlượngSPtrong1container 114

Bảng5.9:Sốlượngcontainer cầnthuêchomỗilầnxuấtkhẩu 114

Bảng5.10:ChiphívậntảinộiđịatừkhocủaVinamilkđếncảngCátLái 115

Bảng5.11:Ướctínhchiphívậntảiđườngbiển 115

Bảng5.12:Phíbảohiểm 116

Bảng5.13:ChiphíthuêkhocủaCencosudChiLê 116

Hình5.7:Giá1lítsữanguyênkemcủaSoprole 117

Hình5.8:Giá1lítsữacácloạicủaSoprole 117

Hình5.9:Giá1lítsữacácloạicủaColun 118

118

Hình5.10:Giá1lítsữacácloạicủaLoncolech 118

Hình5.11:Giá200mlsữacácloạicủacácthươnghiệu 118

Bảng5.14:Tổngchiphí1nămđể tínhchiphínền 119

Bảng5.15: Xác địnhchiphínềnvàgiábáncho 1đơn vịsảnphẩm 119

Bảng5.16:Bảnggiábánramộthộpsữa 120

Hình5.12:Tỷlệtiêuthụsữanước tạicáctỉnhSantigo,ChiLê 120

Hình 5.13: Biểu đồ phân tích độ tuổi, giới tính nhóm người sử dụng các trang mạng xãhộitạiChiLê

121 Bảng5.17:Ướclượngdoanhsốbánhàngtrongmộttháng 122

Bảng5.18:Ước lượngsóhộpsữabánratrong3năm 122

Bảng5.20:Dựbáodoanhthubánracácloạisữatrong3năm 124

Bảng5.21:MụctiêutổngquátchokếhoạchcủaVinamilk1 124

Bảng5.22:GiaiđoạnchuẩnbịkếhoạchtruyềnthôngcủaVinamilk 125

Hình5.14:InfluencersẽđượcmờiđóngViralClip 135

Bảng6.1:Tổngchiphínămđầutiên 149

Bảng6.2:TổngchiphítrongbanămcủaVinamilk 149

Bảng6.3:BảngdoanhthunămđầutiêncủaVinamilk 1 149

Bảng6.4:BảngdoanhthutrongbanămcủaVinamilk 150

Bảng6.5:BảnglợinhuậnnămđầutiêncủaVinamilk 1 150

Bảng6.6:BảnglợinhuậntrongbanămcủaVinamilk 150

Bảng6.7:TỷlệlợinhuậnròngtrêntổngchiphíđầutưcủaVinamilk 150

Bảng6.8:ĐiểmdoanhthuhòavốncủaVinamilk 151

2020, Vinamilk vẫn chiếm thị phần cao nhất ngành sữa với 43,3% Các sảnphẩm dinhdưỡng đa dạng và có chất lượng cao của Vinamilk luôn được người tiêu dùngtrong và ngoàinước tin dùng Để có được sự phát triển bền vững như hiện nay, trước tiên hãy nhìn xem những giá trị,định hướng mà một công ty hàng đầu về ngành đầu nước tađanghướng đến.

Tầm nhìn của Vinamilk là “Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam vềsảnphẩmdinhdưỡngvàsứckhỏe phụcvụcuộcsốngconngười”

Sứ mệnh: “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chấtlượng caocấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao củamìnhvớicuộcsốngconngười vàxãhội”

Giá trị cốt lõi: “Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩmdinhdưỡngvàsứckhỏephụcvụ cuộcsống con người”

Chínhtrực:Liêmchính,Trungthựctrongứngxửvàtrongtấtcả cácgiaodịch

Tôntrọng:Tôntrọngbảnthân,Tôntrọngđồngnghiệp,TôntrọngCôngty,Tôntrọngđốitác,Hợp táctrongsựtôn trọng

Côngbằng:Côngbằngvớinhânviên,kháchhàng,nhàcungcấpvàcácbênliênquankhác

Đạođức:Tôntrọngcáctiêuchuẩnđãđượcthiếtlậpvàhànhđộngmộtcáchđạođức

Tuânthủ:TuânthủLuậtpháp,BộQuyTắcỨngXửvàcácquychế,chínhsách,quyđịnhcủaCôngty

Triết lý kinh doanh: Chất lượng – Sáng tạo – Nhu cầu Vinamilk mong muốn trởthành sảnphẩm được yêu thích ở mọi khu vực, lãnh thổ Vì thế Vinamilk tâm niệm rằngchất lượng vàsáng tạo là người bạn đồng hành của Vinamilk Vinamilk xem khách hànglàtrungtâmvàcamkết đápứng mọinhucầu củakháchhàng

1985 - Nhận Huân chương Lao động hạng Ba: Vinamilk vinh dự đượcnhàn ư ớ c traotặngHuân chương Lao độnghạngBa.

1991 - Nhận Huân chương Lao động hạng Nhì: Vinamilk vinh dự được nhà nướctraotặngHuân chương Lao độnghạngNhì

1995 - Khánh thành Nhà máy sữa đầu tiên ở Hà Nội: Vinamilk chính thứckhánhthànhNhàmáysữađầu tiênởHàNội

1996 - Nhận Huân chương Lao động hạng Nhất; Vinamilk vinh dự được nhà nướctraotặngHuân chương Lao độnghạngNhất

2000 - Danh hiệu Anh hùng lao động: Vinamilk được nhà nước phong tặngDanhhiệuAnhhùng laođộng thờikỳ đổimới

2001-KhánhthànhNhà máysữaCầnThơ

2003-KhánhthànhNhà máysữaBìnhĐịnhvàSàiGòn

2005-NhậnHuânchươngĐộc lậphạngBavàKhánhthànhNhàmáysữaNghệAn

2006-KhánhthànhTrangtrạibòsữaTuyênQuang:VinamilkkhánhthànhtrangtrạibòsữađầutiêntạiTuyênQuang

2008 - Khánh thành trang trại bò sữa thứ 2 tại Bình Định và Khánh thành Nhà máysữaTiênSơn

2009 - Xây dựng Trang trại bò sữa Nghệ An và Nhà máy thân thiện với môi trường:Vinamilk xâydựng trang trại bò sữa thứ 3 tại Nghệ An Nhà máy sữa Thống Nhất,Trường Thọ, Sài gòn được Bộ Tài nguyên và Môitrường tặng Bằng khen "Doanh nghiệpXanh” vềthành tíchbảovệ môitrường

2010 - Xây dựng Trang trại bò sữa Thanh Hóa, Nhận Huân chương Độc lập hạngNhì,Côngnghệmới,sản phẩmmới

2012 - Khánh thành nhiều nhà máy hiện đại: Vinamilk khánh thành nhà máy sữa ĐàNẵng, nhàmáy sữa Lam Sơn, Nhà máy nước giải khát Việt Nam với nhiều dây chuyềnsản xuất hiện đại xuất xứ từ Mỹ, Đan Mạch,Đức, Ý, Hà Lan - Xây dựng trang trại bò sữathứ 5 tại Lâm Đồng: Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa thứ 5 tại Lâm Đồng(trang trạiVinamilkĐàLạt),nângtổngsố đànbòlên5.900con.

2015 - Khởi công xây dựng trang trại bò sữa Thống Nhất - Thanh Hóa, Tăng cổphần tại công

ty sữa Miraka tại New Zealand: Vinamilk tăng cổ phần tại công ty sữaMiraka (NewZealand) từ19,3%lên 22,8%

2016 - 40 năm Vươn cao Việt Nam: Cột mốc đánh dấu hành trình 40 năm hìnhthành và pháttriển của Vinamilk (1976 – 2016) để hiện thực hóa "Giấc mơ sữa Việt” vàkhẳng định vị thếcủa sữa Việt trên bản đồ ngành sữa thế giới Sản phẩm Sữa tươiVinamilk Organic chuẩnUSDA Hoa Kỳ Sở hữu của Vinamilk tại Driftwood lên 100%.Khánh thành nhà máy sữaAngkormilk được đầu tư bởi Vinamilk Chính thức ra mắtthươnghiệuVinamilktạiMyanmar,Thái Lan

2017 - Khánh thành trang trại bò sữa Organic, Ra mắt Sữa tươi 100% Organic, vàĐược xếpvào danh sách Global 2000: Một trong 2000 công ty niêm yết lớn nhất thế giớivà là công tyhàng tiêu dùng nhanh duy nhất của Việt Nam lọt vào danh sách này, vớidoanhthu vàvốnhóalầnlượt là 2,1 tỷUSD và9,1tỷ USD

2018 Khánh thành tổ hợp trang trại bò sữa công nghệ cao Thống Nhất ThanhHóa,TiênphongramắtsảnphẩmSữa tươi100% A2đầutiên tạiViệtNam

-2019 - Khánh thành trang trại Bò Sữa Tây Ninh, Khởi công dự án tổ hợp trang trạibò sữaOrganic Vinamilk Lao-Jagro tại Lào, Vào Top 200 công ty có doanh thu trên 1 tỷđôtốtnhấtChâuÁ TháiBìnhDương(Best overabillion)

2020 - Mộc Châu Milk chính thức trở thành công ty thành viên củaVinamilk:Vinamilkc h í n h t h ứ c s ở h ữ u 7 5 % v ố n đ i ề u l ệ c ủ a C ô n g t y C ổ p h ầ n G T N f o o

d s , đ ồ n g

nghĩavớiviệcCôngtyCổphầnGiốngBòSữaMộcChâuchínhthứctrởthànhmộtđơnvịthànhviên củaVinamilk.

2021-CôngbốCôngtyliêndoanhtạithịtrườngPhilippines,Ramắthệthốngtrangtrại Vinamilk Green Farm Giớithiệu sản phẩm cao cấp sữa tươi Green Farm với nguồnsữatừhệthống…

1.1.3 Vềsảnphẩmkinhdoanh

Sản phẩm của Vinamilk rất đa dạng, với hơn 200 sản phẩm khác nhau trong nhiềudòng sảnphẩm Cụ thể các dòng sản phẩm đang được Vinamilk sản xuất và phân phốinhư: Dinhdưỡng Organic, Sữa nước, Sữa chua, Sữa Đậu nành, Sữa đặc, Bột ăn dặm, Sảnphẩm dinh dưỡngdành cho người lớn, Dinh dưỡng dành cho bà mẹ mang thai và trẻ em,Phômai,Nước giảikhát,Kemăn,ĐườngVietsugar

1.1.4 Cácđơnvịthànhviên

Trải qua hơn 43 năm hình thành và phát triển, từ 03 nhà máy tiếp quản ban đầu, đếnnay Vinamilk

đã mở rộng quy mô lên đến 40 đơn vị gồm các chi nhánh, nhà máy, trangtrạibòsữa,khovậnvàcáccôngtycon,côngtyliênkếtcả trongvàngoàinước

Bắt đầu chính thức hoạt động từ năm 1976 với trụ sở chính tại Tp Hồ Chí Minh Đến nay,Vinamilk đã phát triển thêm 3 chi nhánh chính khác: Hà Nội, Đà Nẵng và CầnThơ.Vinamilk còn sở hữu phòng khám An Khang, đây là phòng khám điện tử (e-clinic)doVinamilk đầu tư Tất cả các bộ phận đều được kết nối về dữ liệu và cho phép truy cậptrựctuyến, giúp gia tăng lợi ích và sự thuận tiện cho bệnh nhân Về kho vận, Vinamilk có2 xí nghiệpkho vận tại Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội Hiện tại, Vinamilk đang sởhữu 13 nhà máy sản xuất sữa hiện đại từ Bắcvào Nam, đặc biệt là “siêu nhà máy” sữaBình Dương tại KCN Mỹ Phước 2 với diện tích 20hecta, ngoài ra còn đầu tư vào nhàmáy ở New Zealand Đặc biệt, Vinamilk đang sở hữu hệthống trang trại bò sữa đạt tiêuchuẩn quốctếtại Việt Nam và đang đầu tư đểphát triển cácd ự

á n t r a n g t r ạ i ở n ư ớ c ngoài, số trangtrại của Vinamilk là12trangtrạibòsữa

Có thể nói Vinamilk khá lớn mạnh khi có nhiều công ty con, liên kết trong và ngoàinước như:Công ty con trong nước có Công ty TNHH MTV Bò sữa Việt Nam, Công tyTNHH MTV Bò sữa Thống Nhất ThanhHóa đều sở hữu hoàn toàn 100%, Công ty cổphần GTNFOODSvới tỷ lệsở hữulà 75%và

v ớ i 65%.CôngtyconnướcngoàicóDriftwood DairyHolding Corporation (Mỹ),A

n gk or

Doanh thu tăng trưởng đều qua từng năm, cụ thể 2015-2016 tăng 16.76%, 3 nămtiếp theotăng chậm hơn lần lượt với 8.87%, 2.92%, 7.16% qua mỗi năm Năm 2020doanh thu tăng5.9% so với 2019 Nhìn chung Doanh thu của Vinamilk tăng trưởng tốtqua từng năm, từ

2015 đến 2020 đã tăng được 48.48% tổng doanh thu Tương tựDoanhthu,EBITDA(Thunhậptrướclãivay,thuế,khấuhaovàkhấutrừdần)cũngtăngtươngtựvớibiểuđồ tăngcủaDoanhthu

Về chỉ số sinh lời, thì ROE tăng từ 2015 đến 2017, nhưng sau năm 2017 đã có sựgiảmxuống,

từ 44% (2017) giảmcòn35% (2020).ROAnăm2016(33%) tăng4% sovới

năm2015(29%),nhưngđãgiảmdầnđếnnăm2020 còn24%

Tổng tài sản và Tổng nợ có sự tăng nhiều vào năm 2019 và năm 2020 Cụ thể năm2019, tổngtài sản là 44,700 tỷ đồng và nợ phải trả là 14,969 tỷ đồng Năm 2020, tổng tàisảnlà48,432tỷđồngvànợphải trảlà14,785tỷ đồng

Vốn hóa tăng từ 92, 967 tỷ đồng năm 2015 tới 227,387 tỷ đồng năm 2020, tức làtăng144.6% Tỷ lệ chi trả cổ tức từ năm 2015 tới năm 2020 lần lượt tăng giảm nhưsau:82%,83%,70%,71%,73%,71%.

1.2 Phân tíchtổngquanvềngành sữa(Externalanalysis)

1.2.1 NgànhsữaViệtNam

Ngành sữa Việt Nam có tiềm năng lớn để phát triển và đang được các nhà đầu tưtrong vàngoài nước chú trọng Tuy nhiên, sự phát triển của ngành hiện vẫn chưa tươngxứng với tiềmnăng phát triển của thị trường trong nước bởi hiện nay nhu cầu tiêu dùngđốivới cácsảnphẩmtrongngànhvẫncòn rất lớn

Ngành sữa đang đẩy mạnh hiện đại hóa các trang trại bò sữa một cách nhanh chóng.Ngành chănnuôi bò sữa của nước ta tiến rất nhanh trong những năm qua và đang dầntiệm cận với các nước chăn nuôi bò sữa pháttriển trên thế giới Nhiều doanh nghiệp tiêubiểu đầu tư chăn nuôi bò sữa với số lượng rấtlớn, như: TH Milk hiện có 63.000 con bò,Vinamilk( b a o g ồ m c ả c ơ s ở M ộ c

ầ n giốngbòsữaMộc Châu,vớinhữngtrangtrạichănnuôibòsữa tậptrungquymôlớn

Trong lĩnh vực bao bì và đóng gói, những năm qua, các Công ty trong ngànhđãkhôngngừngđầutưđổimớidâychuyềnsảnxuấtđồngbộ,đầutưđổimớithiếtbịhiệnđại tronglĩnh vực đa dạng hoá bao bì sản phẩm, sử dụng bao bì giấy tiệt trùng đểđónggóisảnphẩm.Loạibaobìnàycócấutạođặcbiệt6lớpgiúpbảovệsảnphẩmchốnglại

các ảnh hưởng có hại từ ánh sáng, không khí, độ ẩm trong không khí trong quá trìnhtồntrữsản phẩm.

Xuấtkhẩusữanướctacónhiềutriểnvọng.Năm2020,ngànhsữađạttổngdoanhthu113.715tỷđồng,tăngtrưởngkhoảng5%sovớinăm2019.TheosốliệucủaTổngcục Hải quan, năm

2020, kim ngạch xuất khẩu sữa của Việt Nam đạt 302,7 triệu USD,tăng10,5%sovới năm 2019

Đây cũng là năm lần đầu tiên, kim ngạch xuất khẩu sữa và sản phẩm sữa củaViệtNamv ư ợ t m ố c 3 0 0 t r i ệ u U S D T r o n g n ă m n g o á i , k i m n g ạ c h x u ấ t k h ẩ u m ặ t h à n g

n à y sangIraqtăngtrưởng mạnhtới79,2%.Trong4thángđầunăm2021,giátrịxuấtkhẩusữavàsảnphẩmsữaước đạt34triệuUSD,tăng27,8%so vớicùngkỳnăm2020

Ở chiều nhập khẩu, năm 2020, kim ngạch nhập khẩu mặt hàng sữa và sản phẩm sữađạt 1.048 triệuUSD, tăng 0,1% so với năm 2019 Trong đó, New Zealand tiếp tục dẫnđầu là thị trường cung cấp sữa lớn nhất cho ViệtNam, chiếm 27% tổng kim ngạch đạt285,7 triệu USD, giảm nhẹ 2,7% so với năm 2019.Kim ngạch nhập khẩu sữa và các sảnphẩmsữa4thángđầunăm2021 đạt395,4triệuUSD,tăng6,3%

Là một quốc gia đông dân và mức tăng dân số cao khoảng 1,2%/năm, thị trườngsữatạiViệtNamluônđượcđánhgiálàcótiềmnănglớn.TỉlệtăngtrưởngG D P 6%-8%/năm, thunhập bình quân đầu người tăng 14,2%/năm, kết hợp với xu thế cải thiệnsức khỏe và tầm vóc của ngườiViệt Nam khiến cho nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm sữaluôngiữ mứctăngtrưởngcao

Người tiêu dùng trong nước ngày càng quan tâm nhiều hơn đến nguồn gốc nguyênliệu cũngnhư xuất xứ vàsự an toàn củacác sản phẩm sữa.D o đ ó , h ọ t h ư ờ n g l ự a

c h ọ n các sản phẩm sữa được sản xuất trực tiếp từ sữa tươi so với các sản phẩm sữahoànnguyên.Xuthếlựachọnnàyđượcthểhiệnrõtạikhuvựcđôthị,nơinhậnthứcngười ti

êu dùng tốt hơn và với thu nhập cao hơn, họ sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho những sảnphẩmtốt nhất

1.2.2 Ngànhsữathếgiới

Ngành sữa thế giới cũng đang trên đà tăng trưởng mạnh bởi nhu cầu tiêu thụsữangàycàngcao,chủyếutậptrungởcácnướcpháttriểnnhưMỹ,NewZealand,Úc,v.vvà

r i ể n củ an gàn hsữ a đế n t ừ T r u n g Q u ố c v à C h â u Âu (t ốc đ ộ phá t t r i ể n lênt ớ i 20%/năm).Dựatheomứctiêuthụsữabìnhquântrênđầungười,chúngtacótopnhữngquốcgiacómứctiêuthụsữalớnnhấtthếgiớinhư:Luxembourg,Romania,Albania,Montenegro, Thụy Sĩ, Hà Lan,Thụy Ðiển và Phần Lan mặc dù chỉ là một đất nước nhỏnằm ở địa đầu phương Bắc của châu

Âu với dân số hơn 5,5 triệu người, còn ít hơn cả dânsố của Hà Nội hay TP Hồ Chí Minh, nhưng Phần Lan lại là quốcgia tiêu thụ nhiều sữanhất thế giới với mức tiêu thụ bình quân theo đầu người đạt 361,19kg/người/năm Sữagần như là thức uống hàng ngày của người Phần Lan trong bữa ăn Trungbình mỗi ngàymột người Phần Lan uống một lít sữa Không thể tưởng tượng được cuộcsống ở PhầnLan sẽ như thế nào nếu không có sữa Sữa đã ăn sâu từ thời thơ ấu, vì mỗi bữa

ăn ởtrườngđềucómột lysữatrênkhay

Theokhảosátcó8trangtrạichănnuôibòsữacódiệntích"khủng"nhấtthếgiớiđều nằm ở TrungQuốc & Australia với những đồng cỏ thẳng cánh cò bay và mô hìnhchăn nuôi hiện đại Trung Quốc là quốc gia đứngthứ 4 trên thế giới về diện tích Chính vìthế chúng ta cũng không mấy ngạc nhiên khi đất nước này sở hữu 2 trang trại có diệntíchlớn nhất thế giới Đứng ở vị trí thứ 2, Úc cũng không hề kém cạnh khi có tận 6 trang trạivới diện tích hàng đầu trên thế giới.Trong đó, Anna Creek là trang trại đã đầu tư cả vệtinh viễn thông và những máy bay hạngnhẹ để quản lý đàn bò của mình Những "đàn bòsữa có học" ở Israel hay "Hệ thống trangtrại đạt chuẩn Global G.A.P lớn nhất châu Á vềsố lượng trang trại Có thể, nhận thấy ngành công nghiệp sữa thế giới hiệnnay đang cónhững bước phát triển mang tính đột phá, đóng góp ngày càng nhiều giá trị dinhdưỡngcho cuộc sống con người Điển hình như: trang trại Mudanjiang City Mega Farm ởTrungQuốc là nhà của khoảng 100.000 chú bò sữa Trang trại China Modern Dairy củaTrungQuốcr ộ n g m ê n h m ô n g , ư ớ c t í n h l ê n đ ế n k h o ả n g 5 t r i ệ u h a T r a n g t r ạ i A n

n a C r e e k Station ở Australia rộng 2,4 triệu ha Ở Australia nổi tiếng với các trang trại bò khổng lồ,trong đó có Davenport Downs(rộng 647 nghìn ha), Innamincka (1,4 triệu ha.), Wave Hill(1,3triệu ha) vô cùng rộnglớn

Tình hình sản xuất sữa trên toàn thế giới trong tháng đầu năm 2020, theo số liệu từCông tynghiên cứu sản phẩm sữa và thực phẩm CLAL, sản lượng sữa tại các nước sảnxuấtchínhtrênthếgiớităng giảmđanxem.

Tại Mỹ, sản lượng sữa trong tháng 1/2020 tăng 0,9% so với cùng kỳ năm 2019 đạtmức 8,52triệu tấn Tại Australia, sản lượng sữa trong tháng 1/2020 đạt 754 nghìn tấn,tăng 0,5% sovới tháng 1/2019 Tại New Zealand, sản lượng sữa trong tháng đầu năm2020 đạt 2,45 triệutấn, giảm 0,7% so với cùng kỳ năm 2019 Thời tiết khô ở miền Bắc vàlũ lụt ở miền Nam New Zealand lànhững yếu tố bất lợi ảnh hưởng tới sản xuất sữa củanước này Tại EU, sản lượng sữa năm 2019 đạt 158,2 triệutấn, tăng 0,5% so với năm2018 Sản lượng sữa tại Đức và Pháp đều sụt giảm trong khi tăngtại Ailen và Tây BanNha

1ViệtNam,vớicácsảnphẩmsữatươikhôngchỉđượcngườidùngtrongnướctintưởngmàcònxuấtkhẩu sangnhữngthị trườngnướcngoàikhótính nhất

Là doanh nghiệp sữa lớn nhất Việt Nam với thị phần 37%, trong đó chiếm 45% thịphần trongthị trường sữa nước, 85% thị phần về sữa đặc và sữa chua Bởi vậy nênVinamilkcókhả năngđịnhgiábántrênthịtrường trongnước

Hình1 2:Vinamilkđược bìnhchọnlàthươnghiệuđứngđầuthịtrườngsữaViệtNamnăm 2019

Ngoài ra theo thống kê của Plimsoll năm 2021 về doanh thu ngành sữa, Vinamilkđãxuất sắc đứng thứ 36 về tổng doanh thu đạt 2,432,211 nghìn USD trong số 50 công tysữalớn nhất thế giới, chỉ sau công ty Tine SA của Na Uy với 2,712,090 nghìn USDvàcôngtyWantWantChinaHoldings Limitedvới 2,892,161nghìn USD

Vớih a i b ả n g x ế p h ạ n g t r ê n , t a c ó t h ể t h ấ y V i n a m i l k l à m ộ t c ô n g t y c ó t i ề m l ự c mạnhmẽkhôngchỉtrongnướcmà còncóchổđứngkhávữngvàngởthịtrườngquốc tế

Hệ thống các phòng thí nghiệm của Vinamilk đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của tiêuchuẩnISO/IEC 17025:2005 Về hệ thống quản lý năng lượng, tất cả 11 nhà máy sản xuấtsữa củaVinamilk đều được cấp chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO: 50001:2011 Không chỉvậy, các nhà máynày cũng lần lượt đạt các tiêu chuẩn FSSC 22000: 2005 về chứng nhậnan toànvệ sinh thực phẩm.RiêngnhàmáySàiGònđến nayđãđạtđượcgiấy chứngnhận

về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm BRC theo tiêu chuẩn của Anh cấp Ngoàira,Vinamilk cũng xuất sắc giành được những chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế khác vềhệthốngquảnlýphòngthửnghiệmhayhệthốngquảnlývà bảovệmôitrườngv.v.

Vinamilk cung cấp các sản phẩm sữa đa dạng với trên 200 sản phẩm sữa và các mặthàng từ sữa,phục vụ nhiều đối tượng người tiêu dùng Các dòng sản phẩm nhắm đếnnhững đối tượng khách hàng mục tiêu cụ thểnhư: trẻ nhỏ, người lớn và người già cùngvớicác sảnphẩmdành chohộgia đìnhvàcác cơsởkinhdoanhnhưquán café

Với giá thành phù hợp với người tiêu dùng của từng phân khúc Sản phẩm củaVinamilk đạtchất lượng cao nhưng giá thấp hơn sản phẩm nhập ngoại cùng loại và sởhữuthịphầnlớnnhấtViệtNam trongsố cácnhàcungcấpsản phẩmcùngloại

Hình1.4:Các sảnphẩmcủaVinamilkđược muanhiềunhấttạiViệtNam

 Mạnglướiphânphối phủrộng

Mạngl ư ớ i p h â n p h ố i s ả n p h ẩ m s ữ a V i n a m i l k t r ả i d à i k h ắ p c ả n ư ớ c v à c ò n x u ấ t khẩusangthịtrườngnướcngoài,kếthợpnhiềukênhphânphốihiệnđạivàtruyềnthống

Tính đến năm 2019, Vinamilk đã bán sản phẩm thông qua 240 nhà phân phối cùngvới hơn140.000 điểm bán hàng tại toàn bộ 64 tỉnh thành của cả nước Đội ngũ bán hàngnhiều kinhnghiệm gồm 1.787 nhân viên bán hàng trên khắp đất nước đã hỗ trợ cho cácnhà phân phốiphục vụ tốt hơn các cửa hàng bán lẻ và người tiêu dùng, đồng thời quảngbá sản phẩm củacông ty Đội ngũ bán hàng kiêm luôn nhiệm vụ hỗ trợ các hoạt độngphân và phát triển mốiquan hệ với các nhà phân phối và bán lẻ Năm 2019, Vinamilk đãnângsở hữutạiGTNFoodslên75%,giántiếpsởhữu51%tạiSữa Mộc Châu

Về thị trường nước ngoài, các sản phẩm của Vinamilk cũng cho thấy sự khảquankhinhậnđượccáctínhiệutíchcựctừngườitiêudùngquốctế.Tínhđếnnay,Vinamilkđã

có mặt tại 54 quốc gia và vùng lãnh thổ, khai thác tích cực các thị trường mới tiềmnăngtạikhu vựcChâuÁ

Năm 2019, Vinamilk đã thành công thâm nhập thị trường Trung Quốc, thiết lập hệthốngphân phối với các chuỗi siêu thị lớn tại Trung Quốc cũng như thông qua kênhthươngmạiđiệntử

Mớiđây,tạiHànQuốc,nơicácsảnphẩmsữahạtvàtràsữacủaVinamilkđãbắtđầu được ngườitiêu dùng đón nhận thông qua kênh thương mại điện tử và cửa hàngtiệnlợi.T ừ đ ầ u t h á n g 9 / 2 0 2 0 , s ả n p h ẩ m t r à s ữ a V i n a m i l k H a p p y c ũ n g đ ã l ê n k ệ t ạ i c h u

Vinamilk luôn đổi mới công nghệ, lắp đặt các hệ thống dây chuyền sản xuất hoànchỉnh, hiệnđại, đón đầu công nghệ mới với các tiêu chuẩn kỹ thuật và vệ sinh an toànthực phẩm tốtnhất Vinamilk cũng xây dựng thêm nhiều nhà máy với trang bị hiện đại,tiên tiến tại cácvùng kinh tế trọng điểm quốc gia, tạo thế chủ động trong sản xuất, kinhdoanh.

Tất cả các nhà may sản xuất sữa của Vinamilk đều được đầu tư công nghệ hiện đạivà tântiến, nhập khẩu từ các nước châu Âu như Đức, Ý, Thụy Sĩ để ứng dụng vào dâychuyền sảnxuất Vinamilk là công ty duy nhất tại Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc sửdụng công nghệ sấyphun do Niro của Đan Mạch, đảm bảo sản phẩm sữa chất lượng đếnvớingười tiêudùng

 Nguồnsữatựnhiênchấtlượng,trangtrạiđạtchuẩn quốctế

CôngtyđầutưxâydựngnhữngtrangtrạibòsữaOrganictheotiêuchuẩnquốctế,hỗ trợ người dânnuôi bò sữa nhằm chủ động về nguyên liệu đầu vào Bên cạnh đó, côngty còn có dự án nuôi bò sữa ở New Zealand(quốc gia xuất khẩu sữa nguyên liệu nhiềunhấtvàothị trường ViệtNam)

Các nhà máy sản xuất sữa của Vinamilk được đặt tại các vị trí chiến lược gần nôngtrại, chophép Vinamilk ngoài việc duy trì và đẩy mạnh quan hệ với nhà cung cấp cònđảm bảo thumua được sữa tươi với chất lượng tốt Vinamilk tiêu thụ hơn 1/2 sản lượngsữa tươi nguyênliệu sản xuất trong nước, đây cũng là doanh nghiệp có khả năng điềuhướnggiáthànhsữatrênthịtrườngViệt Nam

Với một tập đoàn lớn, có bềd à y t h à n h t í c h n h ư V i n a m i l k t h ì c á c

c h ư ơ n g t r ì n h quảng cáo, PR, Marketing đều rất bài bản và chuyên nghiệp, mang tínhnhân văn cao,chạm đến trái tim người dùng, điển hình như các chương trình Sữa học đường,Quỹ sữaVươncaoViệt Nam,chiếndịch“Quỹmột triệucâyxanh ViệtNam” …

Bênc ạ n h đ ó , V i n a m i l k c ó m ộ t b ộ p h ậ n n g h i ê n c ứ u v à p h á t t r i ể n s ả n p h ẩ m l ớ n mạ

nh Vinamilk rất coi trọng việc nghiên cứu thị trường và tìm hiểu thị hiếu người dùng,cũng như các hoạt động bán hàng của cácnhà phân phối, lắng nghe phản hồi của ngườitiêu dùng trên nhiều phương diện, tận dụng tốtphương tiện truyền thông mạng xã hội đểlàm thương hiệu và cũng nhờ đó, Vinamilk cungcấp các sản phẩm sữa tốt và phù hợpnhấtchongười tiêudùng

Trong khi nhiều doanh nghiệp đang khó khăn vì lãi suất vay thì Vinamilk có cơ cấuvốn khá

an toàn, khả năng tự chủ tài chính tốt Thêm nữa, việc gián tiếp thâu tóm sữaMộc Châucũnggópphầnnângcaovàmởrộngvốntàichính củahãng

Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Vinamilk công bố BCTC hợp nhất quý 3/2019vớicảc h ỉ t i ê u d o a n h t h u v à l ợ i n h u ậ n đ ề u t ă n g t r ư ở n g v ớ i l ã i r ò n g 9 t h á n g đ ầ u n ă m g ầ

n 8,380 tỷ đồng, thực hiện được 80% kế hoạch năm Theo số liệu của Kantar Worldpanel,trong Q2 – 2019, sữa và các sảnphẩm từ sữa tiếp tục là ngành hàng dẫn đầu thịtrườngFMCGvớimứctăngtrưởngấntượng.Bêncạnhđómảngxuấtkhẩucũngtăngtrưởngnhờ mở rộng ASEAN Vào tháng 9/2019, Vinamilk cũng đã chính thức xuất khẩu vào thịtrườngtiềmnănglà Trung Quốcvànhậnđượcnhiềuphảnhồi tíchcực

1.3.2 Điểmyếu(Weakness)

 Chưatựchủđượcnguồnnguyênliệu

Do nhu cầu sữa tươi của người dùng ngày càng tăng cao, nguồn nguyên liệucủatrongnướcmớichỉđápứngđượckhoảng30%nhucầusảnxuất,còn70%lànhậpkhẩutừ NewZealand, Mỹ, Eu và Nhật Bản Chính bởi vậy, chi phí đầu vào tăng và giá thànhsản phẩm cũng tăng lên Tuy nhiên,Vinamilk cũng đang đẩy mạnh phát triển các vùngnguyênliệuđểphụcvụnhucầungàycàngtăngcủangườidântrongnước

Với nhu cầu ngày một khắt khehơn từn g ư ờ i d ù n g c ù n g v ớ i s ự c ạ n h t r a n h

đ ế n t ừ các thương hiệu sữa ngoại, nhập khẩu từ Anh, Mỹ, Hà Lan v.v khiến sữa Vinamilkkhôngcòn nắm vị trí độc quyền thị trường sữa Theo một báo cáo cho thấy, tại thị trường ViệtNamsữanhậpkhẩuchiếm65%,Vinamilkchiếm16%vàDutchLadychiếm20%

 Quánhiềuyếutốảnhhưởng đếndoanh thu

ViệtNamđangtronggiaiđoạnđôthịhóanhanhchóngvớitốcđộtăng2,95%/năm.Hiệntại,khoảng33.6%dânsốsốngởcácthànhphốđôthị.Tuytỷlệcôngdânthànhthịđãt ăn g trongn hữ ng nă m gầnđâyn hư ng tỷ lệnàyvẫn cò nq uá thấpsovới5 4% tỷlệtrungbìnhcủathếgiới.Vềthunhập,ngườiViệtNamvẫnchủyếuởtầnglớptrunglưuthấp.Vậynênnếucótrườnghợp,nềnkinhtếtăngtrưởngchậmthìnguycơngườidânhạnchếtiêuthụcácsảnphẩmtừsữa

(vốnkhôngphảinguồndinhdưỡngchính)tăngcao.Năngsuấtchănnuôibòsữathấpvàgiásữatươinguyênliệucaotrênthếgiớicũnglàmảnhhưởngtới

lợinhuậncủaCôngty.Ngoàira,việcnhậpkhẩunguyênliệutừnước

ngoài khiến doanh thu của Vinamilk chịu tác động khá lớn từ nền kinh tế trong vàngoàinước Viễn cảnh xấu nhất là khi Vinamilk chịu ảnh hưởng từ khủng hoảng kinh tếtoàncầu khiến giá nguyên vật liệu tăng, và song song đó là chịu ảnh hưởng của tỷ lệ lạmphátcaoởViệtNamkhiến tỷsuất lợinhuận giảm.

Không những thế, những biến đổi về tỷ giá ngoại tệ cũng là một yếu tố ảnh hưởngtới Doanhthu của Vinamilk khi 50% nguyên liệu thô của Công ty được nhập khẩu và30% doanh thuđến từ xuất khẩu Nếu có bất cứ biến động nào của tỷ giá đối hoái, chắcchắnsẽảnhhưởngrấtlớnđếnhoạt độngkinh doanh của công ty

Ngoàira,Vinamilkcòncómộtvàiđiểmyếucóthểkểtớinhư:Tăngtrưởngmạnhmẽ và liên tục trong nhiều năm gây

áp lực mạnh mẽ lên công ty cùng đội ngũ quản lýnhân sự; Nhiều sản phẩm mới được nghiên cứu nhưng chưa bước vào giai đoạn thửnghiệmtung rathị trường

Vì hiện tại nguồn nguyên liệu bột sữa nhập khẩu chiếm 75% lượngsữathô tại ViệtNam

 Lượngkháchhàngtiềmnăng cao

Nhu cầu sử dụng các sản phẩm sữa của người Việt Nam là rất lớn Trung bình mỗinăm, mứctiêu thụ sữa của 1 người là 14 lít/năm Đây được xem là cơ hội và tiềm nănglớn để Vinamilkvươn xa trong ngành sữa Thêm vào đó, Việt Nam đang trong thời kỳdân số vàng nên nhucầu sữa là rất lớn Vinamilk hiện là thương hiệu sữa tươi số 1ViệtNamnênsẽcónhiềucơhộiđểtăngtrưởngvàmởrộng thịphần

Trênthếgiới,nhucầusửdụngsữacũngvôcùnglớn.TrongbàibáocáocủaCôngty nghiên cứu thị trườngEMR với tựa đề “Báo cáo và Triển vọng của thị trường sữa toàncầu trong năm 2019-2024” dự báo rằng thị trường

toàncầusẽtăngtrưởng2,5%mỗinăm.ĐặcbiệtlàtronggiaiđoạnđạidịchCovid-19vẫncòn

vô cùng phức tạp, nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người dân trở nên cao hơn bao giờhết.Chính vì vậy nhu cầu sử dụng sữa để cải thiện sức khỏe, tăng đề kháng đang là sự lựachọnưu tiênsốmột của người dântrêntoàn thế giới.

 Việck ý k ế t c á c h i ệ p đ ị n h t h ư ơ n g m ạ i t ự d o t ạ o đ i ề u k i ệ n c h o x u ấ

t khẩu

Cũngkhôngthểkhôngnhắcđến,ViệtNamđãvàđangkýkếtcáchiệpđịnhtựdo

FTA với các quốc gia như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Nga, các quốcgiaTrung Đông v.v đã tạo điều kiện thuận lợi cho việc xuất khẩu sữa của Việt Namđượchưởng mức thuế suất ưu đãi, góp phần giảm chi phí đáng kể trong hành trình mở rộngthịtrường,chinh phụccácquốcgia

 Đối thủ cạnh tranh đang dần suy yếu và tư duy sử dụng sữa của ngườiViệtđang dầnthay đổi

Thị trường sữa Việt Nam chứng kiến sự tham gia của nhiều doanh nghiệp, có nhiềuthươnghiệu sữa Việt sản xuất sữa tươi ra thị trường, tạo sự đa dạng và cạnh tranh sảnphẩm Nhưngcũng chính vì thế mà đã xảy ra nhiều sự việc về an toàn thực phẩm, sảnphẩm kém chấtlượng gây mất uy tín với người tiêu dùng khiến họ quay về sử dụngnhững thương hiệu sữanhập ngoại xách tay hay thương hiệu sữa tươi tên tuổi trong nướcnhưVinamilk

Những cuộc vận động “Người Việt dùng hàng Việt” góp phần thúc đẩy sự cạnhtranh của cácthương hiệu trong nước, trong đó có Vinamilk Đây là cơ hội tốt đểVinamilktăngtốcbứtphá,khẳngđịnhthươnghiệusố1vềsữatươitạiViệtNam

1.3.4 Tháchthức(Threats)

 Sựthamgiathịtrườngcủanhiềuđốithủ cạnhtranhmạnh

Thách thức đầu tiên phải kể đến đó là sự cạnh tranh ngày một gay gắt với nhữngthương hiệusữa trong nước và thế giới Người tiêu dùng Việt ngày càng có nhiều sự lựachọn về các sảnphẩm sữa khi những thương hiệu lớn như: Nestle, Dutch Lady, Abbott…“đổbộ”vàoViệtNam

ViệtNamcónhiềuchínhsách“mởcửa”,cắtgiảmthuếvớinhiềumặthàng,trongđó có cả sản phẩmsữa Giảm thuế sữa bột từ 20% xuống 18%, sữa đặc từ 30% xuống25% Đây là cơ hội lớn để các doanh nghiệp nướcngoài xâm nhập vào thị trường Việt,mởranhiều sựlựachọnchongười tiêu dùng

Ngoài ra, khi thâm nhập vào thị trường nước ngoài, Vinamilk cũng phải chịu sựcạnh tranhgây gắt từ những ông lớn trong ngành sữa tại thị trường đó và các đối thủ lớntạiquốcgiakháccũng cùngtham giavàonhững miếngbánh béobỡnày.

 Nguồnnguyênliệuđầuvàokhông ổnđịnh

Mặc dù đầu tư nhiều trang trại nuôi bò sữa theo tiêu chuẩn quốc tế nhưng nguồnnguyên liệuchính của hãng vẫn phải nhập khẩu từ nước ngoài Chưa kể, người nông dânchăn nuôi bòsữa không còn mặn mà với công việc hiện tại do lợi nhuận thu về khôngcao, bị người thumua bò sữa thô ép giá khiến nguồn nguyên liệu sữa trong nước giảmđáng kể Điều này buộcVinamilk phải cạnh tranh với nhiều doanh nghiệp thu muanguyênliệusữatrunggian khác

 Thị trường nước ngoài đầy rủi ro và tiêu chuẩn để nhập khẩu sữa vàorấtkhắckhe

Giám đốc Quan hệ Công chúng Đỗ Thành Tuấn cho rằng những bất ổn địa chính trịở TrungĐông, đặc biệt ở Iraq, là nguyên nhân gây ra sự sụt giảm trong doanh số bánhàng ở nước ngoài của Vinamilk Iraq là thịtrường nước ngoài đầu tiên của Vinamilk khiCôngty bắt đầuxuấtkhẩuvào năm 1998

Từ Iraq, Vinamilk đã có thể xây dựng một mạng lưới phân phối đến các thị trườngkhác ởTrung Đông bao gồm cả Syria và Yemen Công ty cũng đặt mục tiêu tăng trưởng10% hằngnăm ở khu vực Trung Đông Dù vậy, do bất ổn chính trị, Vinamilk đã tạmngừng xuất khẩusang khu vực này trong năm 2017 Điều này ảnh hưởng tới kế hoạchtăng trưởng củaVinamilk Công ty sữa lớn nhất Việt Nam kỳ vọng doanh thu từ các thịtrường nước ngoàiđóng góp 25% vào tổng doanh thu vào năm 2020, từ mức 18,5%vàonăm2016.Tuynhiên,năm2017,consốđóđãgiảmxuống còn14,6%

Hiện nay xu hướng sử dụng sữa organic (sản phẩm sạch, khỏe) của người tiêu dùngngày tăngcao nhưng số doanh nghiệp trong nước cung ứng được dòng sản phẩm này rathị trườngcònchưa nhiều do phảixây dựngn h à m á y s ả n x u ấ t , t r a n g t r ạ i c h ă n n u ô i

b ò sữa, quy trình chế biến, đóng gói đều phải đạt chuẩn châu Âu Điều này vẫn còn làmộtthách thức với Vinamilk trong việc tìm ra giải pháp và nguồn nguyên liệu có thể đápứngđầyđủcáctiêuchuẩnnày

 Sựkhácbiệtvănhóagiữacácquốc gia

Văn hóa giữa các quốc gia là không giống nhau Việc tìm hiểu kỹ lưỡng thị trườngvà thị hiếucủa người dân để sản xuất các hương vị phù hợp với từng quốc gia vẫn còngặp rất nhiều khókhăn Vinamilk đã từng mất một khoảng thời gian khá dài trong việcnghiên cứu và pháttriển thêm sản phẩm bột dinh dưỡng hương vị Chà là, loại cây rất phổbiến và được người dân khu vực nàyyêu thích tại khu vực Trung Đông và Châu Phi Đâylà một quá trình tốn kém rất nhiều về chi phí và thời gian để có thể thỏa mãn thị hiếucủatừngquốcgia,màkhông phảibấtcứdoanhnghiệpnàocũngcóthể làmđược.

1.4 Kếtluận(Preliminaryassessment)

Tóm lại, chương đầu tiên của bài báo cáo đã cho chúng ta có một cái nhìn tổng quan nhất vềVinamilk - một doanh nghiệp nhà nước hàng đầu Việt Nam về chất lượng.Bêncạnh đó, Vinamilk là thương hiệu đượcngười tiêu dùng Việt Nam chọn mua nhiều nhất 8năm liên tiếp, đây là đánh giá trong báo cáo “Dấu chân thương hiệu2020” (BrandFootprint) vừa được công bố Bên cạnh đó, công ty nghiên cứu thị trường Nielsencũngcông bố nhiều sản phẩm của Vinamilk như Sữa tươi 100%, Sữa bột trẻ em… đều tiếptụcdẫn đầu các phân khúc quan trọng của ngành sữa về cả doanh thu và sản lượng bán ratạiViệt Nam Các kết quả này cho thấy Vinamilk vẫn đang duy trì vị thế dẫn đầu củamìnhtrongviệcchinh phụcngườitiêudùng Việt

Trong những năm trở lại đây, có thể thấy rõ chiến lược của Vinamilk về xây dựngnền tảngvững vàng tại thị trường trong nước, tạo bước đà để vươn ra thế giới Tính đếnthời điểmhiện tại, sản phẩm của Vinamilk đã được xuất khẩu đến hơn 40 quốc gia trênthế giới, baogồm khu vực Đông Nam Á, Trung Đông, Châu Phi và các nước khác Sựvững chắc ở nộiđịa đã giúp Vinamilk không chỉ vượt qua giai đoạn khó khăn do Covid-19 đầu năm 2020,

mà còn ghi nhận ghi nhận kết quả kinh doanh quý I/2020 doanh thutăng trưởng 7,3% so vớicùng kỳ 2019, đạt 14.153 tỉ đồng Trong đó, tăng trưởngdoanhthuđếntừcảhaimảng:kinhdoanhnộiđịatăngtrưởng7,9%,ghinhậndoanhthuthuần12.092 tỉ đồng và xuất khẩu trực tiếp đạt 1.081 tỉ đồng, tăng trưởng 7,5% so với 2019 Vàtrongsáu tháng đầu năm 2021, giữa bối cảnh đại dịch Covid-19 một lần nữa khiếnnềnkinht ế l a o đ a o , h o ạ t đ ộ n g x u ấ t k h ẩ u c ủ a V i n a m i l k g â y ấ n t ư ợ n g m ạ n h m ẽ k h

i t ă n g trưởng2con số,đạt2.772tỷ đồng

Đầunămnay,lôhàng10containersữahạtcaocấpvàsữađặc

xuấtkhẩusangTrungQuốcđãchothấynhữngtínhiệulạcquanvềmảngkinhdoanhquốctế

Tiếpsauđó,dòng

sản phẩm cao cấp Sữa tươi tiệt trùng chứa tổ yến lần đầu tiên có mặt trên các kệ hàngtạiSingapore – thị trường được cho là "khó tính” nhất nhì khu vực Đông Nam Á.Quý2/2021, hàng trăm container sữa đặc vẫn đều đặn lên đường, các sản phẩm mới nhưsữahạt, sữa chua uống lợi khuẩn cũng tiếp nối "xuất ngoại” đến nhiều quốc gia Cuối tháng7vừa qua, trong điều kiện giãn cách xã hội cao điểm, Vinamilk đã hoàn thành xuất khẩu lôhàng lớn cho công ty liên doanh tại Philippines là Del MonteVinamilk Dairy PhilippinesInc., đánh dấu bước tiến mới trong hoạt động kinh doanh xuất khẩu để khaithác thịtrườngtiềmnăngnày.

Với những tiềm lựcvà khảnăng, kinh nghiệm sẵn có,v i ệ c t ì m k i ế m t h ị

t r ư ờ n g mới và đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trường mới của Vinamilk là vô cùng khả thi.Hyvọng Vinamilk có thể trở thành một trong những cái tên đại diện cho doanh nghiệpViệtNamvươntầmthếgiớitronglĩnhvực xuấtkhẩusữasangcảcác thịtrườngkhótính

CHƯƠNG2:LỰACHỌNTHỊTRƯỜNG 2.1 Chiếnlượctậptrungvàchiếnlượcđadạnghóa(ConcentrationandDiversificat ion)

Chiến lược tập trung là chiến lược cạnh tranh khi doanh nghiệp tập trung vàomộtnhómkháchhàngcụthể,mộtsảnphẩmcụthểhoặcmộtthịtrườngđịa lýcụthể.Mụctiêucủa chiến lược này

là tập trung đáp ứng nhu cầu của một nhóm hữu hạn người tiêu dùnghayđoạnthị trường

Ngược lại chiến lược đa dạng hóa thường được biết đến là chiến lược phân tán rủiro Khi đó,doanh nghiệp sẽ đầu tư sang nhiều ngành và lĩnh vực khác với lĩnh vực cốt lõicủa mình để đa dạnghóa danh mục sản phẩm, tiếp cận được nhiều dạng thị trường vànhiềudạngkháchhàngmụctiêu khácnhau

Đối với dự án mở rộng thị trường sang Chi Lê theo bài viết này, Vinamilk sẽ đi theochiến lược tậptrung hóa Vì sữa vẫn là sản phẩm thuộc năng lực cốt lõi của Vinamilk vàcông ty hoàn toàn nắm vững cách kinh doanhtrên thị trường quốc tế khi đã có kinhnghiệm bán hàng trên hơn 40 quốc gia và vùng lãnhthổ Đi theo chiến lược này, công tysẽ có thể tăng lợi nhuận của mình bằng cách mở rộng thịtrường để có thêm doanh thu.Mặt khác, nếu đi theo chiến lược đa dạng hóa ngay từ thờiđiểm thâm nhập thị trường sẽlà một thử thách rất lớn cho doanh nghiệp Điều này sẽ khiếncông ty phải đầu tư nhiềuthời gian hơn đểnghiên cứu vềl ĩ n h v ự c m ớ i c ũ n g n h ư

Là gương mặt đại diện cho ngành sữa, những kết quả xuất khẩu lội ngược dòngCovid-19 củaVinamilk là minh chứng rõ nét của bản lĩnh kinh doanh và uy tín trênthịtrườngquốctế Năm 20 20, xu ất khẩuđóngg óp 5.561tỉđồngvà otổngdoanhthu của

toàn công ty, tăng trưởng 7,4% so với năm 2019 Trong 6 tháng đầu năm 2021, giữa bốicảnhđại dịch Covid-19 một lần nữa khiến nền kinh tế lao đao, hoạt động xuất khẩucủaVinamilkgâyấn tượngmạnhmẽkhităngtrưởng 2consố,đạt2.772tỉđồng.

Hình2.1:DoanhthuxuấtkhẩucủaVinamilktăngtrưởngtrong2017-2021

Tính đến thời điểm hiện tại, sản phẩm của Vinamilk đã được xuất khẩu đến hơn 40quốc giatrên thế giới, bao gồm khu vực Đông Nam Á, Trung Đông, Châu Phi và cácnướckhác

Hình2.2:ThịtrườngnướcngoàiVinamilkđãcómặt(Nguồn:Vinamilk.com.vn

Theo chương trình đánh giá “Doanh nghiệp xuất khẩu uy tín” 2020 của Bộ Côngthương mớiđây, Vinamilk tiếp tục được công nhận ở lĩnh vực xuất khẩu của ngành sữa.Đây cũng là lầnthứ 5 Vinamilk góp mặt trong danh sách này, cho thấy những đóng góptích cực của doanhnghiêp trong việc phát triển xuất khẩu chung của toàn ngành Trướcđó, Vinamilk cũng gópmặt trong giải thưởng Doanh nghiệp Xuất khẩu châu Á(TheAsianExportAwards),vớithànhcôngcủa sảnphẩmsữađặctrênthịtrườngquốctế.

Với mục tiêu doanh thu năm 2021 là 62.160 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế là11.240tỷđồng, t ư ơ n g ứ n g mứ c t ă n g trưởng d o a n h thu4 , 1 % và lợ in huậ ng iữ ổnđ ịn h so

v ới cùng kỳ Vinamilk đã và đang khai phá thêm một loạt các thị trường mới nhằm hiện thựchóa mục tiêu tăng trưởng đã đặt

ra Chiến lược phát triển kinh doanh theo hướng mởrộngvàđadạngchủngloạisảnphẩmrathịtrườngngoàithếgiớisẽgiúpVinamilkgiữvữngsựổ

n địnhcũngnhư làlượng kháchđadạng,lớn hơn

bứcphávềxuấtkhẩucủaVinamilktrongnăm2020(Ng uồn:Baotuoitre.com)

Những thành tựu của Vinamilk ở hầu hết các thị trường đều đã được thiết lập, riêngthị trườngChâu Mỹ vẫn là một sự lựa chọn còn bỏ ngỏ Trong tương lai để giữ vững lợithế cạnh tranh,

mở rộng thị phần cũng như là theo đúng chiến lược toàn cầu hóa,đangdạngloạisảnphẩm.ChâuMỹsẽlàđịađiểmtiếptheoVinamilksẽnghiêncứuvàphát

triểnđểgặtnhữngthànhcôngởcáclụcđịakhác.Đâylàmộtthịtrườngtiềmnăngtỷdânvớihệthốngphânphốihiệnđại, dàyđặccũngnhưlàmức sống,mức chiatrả khá cao

2.2.2 ThịtrườngChâuMỹ 2.2.2.1 BắcMỹ

Thị trường sữa bột nguyên kem được thúc đẩy bởi ứng dụng của nó trong các ngànhcông nghiệpngười dùng cuối khác nhau, chủ yếu là trong ngành bánh mì Trong các sảnphẩm bánh mì, sữa bột nguyên chất phần lớnđược sử dụng để làm bánh ngọt Viennese.Các ứng dụng nổi bật khác của sữa bột nguyênkem là trong các sản phẩm bánh kẹo, mónăn chế biến sẵn, món tráng miệng, kem, sản phẩm sữa tươi và màu cà phê, v.v Mộtsốnhà sản xuất sữa Hoa Kỳ hiện đang mở rộng sản xuất sữa bột nguyên kem (WMP)hoặctrong quá trình xây dựng các nhà máy mới Việc mở rộng chủ yếu nhằm đáp ứng nhucầuxuấtk h ẩ u , p h ả n á n h n g à n h c ô n g n g h i ệ p s ữ a c ủ a H o a K ỳ

k h ô n g n g ừ n g t ă n g c ư ờ n g c h o các nhu cầu của khách hàng toàn cầu Khốilượng này sẽ tiếp tục tăng lên khi các cơ sởWMPmớihiệnđang đượcđưa vào hoạtđộngtrongnhữngnăm tới

Hoa Kỳ là một trong những nước tiêu thụ lớn nhất thế giới đối với các sản phẩmthực phẩm

và đồ uống chế biến, chẳng hạn như bánh kẹo, bánh mì, sữa và các sản phẩmkhác, do đó,đang tăng cường áp dụng các thành phần sữa hàng năm, do đó việc sản xuấtcủa nước nàyngày càng được thúc đẩy hơn nữa Việc tăng cường dinh dưỡng trong thựcphẩm và đồ uốngngày càng nổi bật, do nhận thức về việc duy trì lối sống lành mạnh củacác cá nhân ngàycàng tăng đã có tác động tích cực mạnh mẽ đến thị trường nguyên liệusữa trong nước Ngoài

ra, các công ty sản xuất nguyên liệu sữa đang sản xuất nhữngnguyên liệu có thể được ngườitiêu dùng tiêu thụ một cách an toàn, chẳng hạn như khôngchứarBST, khôngchứagluten,khôngbiếnđổigenvàđượcchứngnhậnKoshervà Halal

Thị trường sữa Bắc Mỹ đang được thúc đẩy bởi những lo ngại về sức khỏe ngàycàng tăngcủa người tiêu dùng, dẫn đến nhu cầu tăng cao đối với các sản phẩm nhưsữachuaítđườnghơnvàphomát

Thịtrườngphômaitươiđangnổilênvớinhiềuloạihươngvịkhácnhauvàcóchứahàmlượngproteincaohơnsữachua.Nócũngđápứngnhucầu

từ người tiêu dùng với lịch trình ngày càng bận rộn, những người đang tìm kiếm đồ ăn nhẹthuậntiệnkhidi chuyểnvàtốtchosứckhỏehơn.

Với sự gia tăng các trường hợp không dung nạp lactose, đã có nhu cầu tăng cao đốivới cácsản phẩm từ sữa như pho mát có hàm lượng lactose giảm Sữah ữ u c ơ c ũ n g l à một thịtrường mới nổi đáng kể do ý thức về sức khỏe và môi trường ngày càng tăng củangười tiêudùng, những người coi nó là tự nhiên và bền vững Thị trường ở Bắc Mỹ cũngđang đượcthúc đẩy bởi những đổi mới ngày càng tăng trong các sản phẩm sữa Sự sẵn códễ dàng của các sảnphẩm sữa với các kênh phân phối ngày càng mở rộng như siêu thị vàđạisiêu thịcũng đang hỗtrợthịtrường tăng trưởng.Ngoài ra, thị trường nguyên liệu Sữa Bắc Mỹ được dự đoán sẽ đạt tốc độ CAGR là4,77%trong giai đoạn dự báo, 2020-2025 Thị trường nguyên liệu từ sữa đã được hỗtrợbởivănhóatậpthể dụctăngmạnh,dânsốvận độngviênngàycàngtăngvàđiềukiệntiênquyết của họ là tuântheo chế độ ăn kiêng giàu protein nghiêm ngặt Ngoài ra, các thànhphần từ sữa là nguồn cung cấp protein hiệu quả chongười xây dựng thực đơn cũng nhưnhững người đam mê thể dục đang sẵn sàng tăng trưởnghơn nữa trong giai đoạn dự báo.Tuy nhiên, nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đốivới các sản phẩm có nguồngốc thực vật và xu hướng ăn chay trên thị trường khu vực có thểđược coi là mối đe dọatiềm tàng đối với thị trường trong những năm tới Về vấn đề, cácthành phần protein thaythế được ước tính sẽ vượt xa mức tăng trưởng thành phần wheytrong giai đoạn dự báo.Đạidịchđã“đánhthuế”nôngdânchănnuôibòsữa theomộtsốcách.Thứnhấtlà quảnlýđộng vật lấy sữa, thứ hai là tiếp thị và bán sữa cùng các sản phẩm phụ khác Giá sữa giảmmạnhđãvàđang ảnhhưởngđến ngành

Tháng8năm2018-DairyFarmofAmerica(DFA)đầutư470triệuUSDvàomộtcơ sở whey và phomát mới ở St Johns, Michigan, hợp tác với Glanbia Nutritionals vàSelect Milk Producers Inc Ngoài ra còn các đối thủcạnh tranh khác như: Nestlé SA,Dean Foods Company, Danone SA, Groupe Lactalis,Saputo Inc, Công ty Kraft Heinz,SchreiberFoodsInc.,GrupoLala,SABdeCV

2.2.2.2 NamMỹ

Sau một năm sản xuất sữa mạnh mẽ vào năm 2018, hầu hết các quốc gia ở Nam Mỹđã chứng kiến

sự sụt giảm sản lượng trong năm 2019 Các nhà xuất khẩu nổi bật nhấttrong khu vực, Argentina và Uruguay, đã chứngkiến sản lượng giảm lần lượt 1,7% và4,2% Ở bờ biển phía tây của lục địa, sản lượng củaChile giảm 1,4% trong khi sản lượngcủa Colombia giảm 7,2% Dữ liệu sơ bộ chỉ ra rằng sản lượng sữa ở Brazil đã tăng2,2%,mặc dù điều quan trọng là phải xem xét rằng sản lượng năm 2018 đã giảm một cáchgiảtạo do cuộc đình công của các chủ xe tải khiến sữa không được lấy trong 10 ngàyvàotháng5 vàtháng 6

Hầu hết sự sụt giảm của năm ngoái là do khí hậu không phù hợp với lượng mưa quánhiều hoặcquá ít, điều này đã ngăn cản sự phát triển đồng cỏ chất lượng tốt ở nhiều khuvực chăn nuôi bò sữa trọng điểm của lục địanày Theo Hiệp hội Khí quyển và Đại dươngQuốc gia (NOAA), hiện tượng El Niño có hiệu lực trong 2/3 đầu năm, chuyểnsang dạngtrung tính trong những tháng cuối năm 2019 Vào cuối năm, thời tiết khô hạn đã trởthànhmộtmối quantâm trênhầuhết cácchâu lục

Cho đến nay, vào đầu năm 2020, mọi thứ dường như đã bắt đầu tốt hơn Sản lượngsữa thángGiêng ở Argentina ghi nhận mức tăng ấn tượng so với cùng kỳ năm ngoái là5,5%, trong khicác bên liên quan trong ngành ở Uruguay cho biết sản lượng sữa tăngkhoảng 2,0% trongtháng Tuy nhiên, nhìn về phía trước, vấn đề thời tiết tiếp tục đượcquan tâm Đã nhiều tuầntrôi qua kể từ khi hầu hết các khu vực chăn nuôi bò sữa ở NamMỹ đều nhận được tình trạngmưa tốt, do đó chất lượng thức ăn thô xanh đang bị ảnhhưởng Sẽ rất quan trọng đối với cáckhu vực chăn nuôi bò sữa của lục địa này sẽ có mộtsố lượng mưa trong những tuần tới nếu

xu hướng tăng sản lượng sữa được tiếp tục Biênlợi nhuận của các nhà sản xuất đã tăng khátốt trong những tuần gần đây, mặc dù giá sữađang ở mức thấp trong khoảng 0,30 USD đến0,35 USD / lít Chi phí vận hành, và đặcbiệtlàgiá thứcănchănnuôi,vẫnởmức khiêmtốn,hỗtrợngườichănnuôicólãi

Thị trường sữa Nam Mỹ được thúc đẩy bởi tốc độ đô thị hóa đang phát triển nhanhchóng và

sự trỗi dậy của các thị trường mới nổi Với ý thức về sức khỏe ngày càngcaocủangườitiêudùng,ngàycàngcónhiềunhucầuvềdinhdưỡngtừsữa,cóhàmlượng

calo thấp và không có đường lactose Lịch trình ngày càng bận rộn của người tiêu dùngcũngdẫn đến nhu cầu tăng cao đối với các sản phẩm tiện lợi và có thể sử dụng được nhưsữa chua.Với sự mở rộng của các kênh phân phối sữa như cửa hàng tiện lợi và siêu thị,thị trườngs ữ a

đ ó n g g ó i v à s ữ a c h u a đ ó n g c h a i p h ụ c v ụ m ộ t l ầ n d ự k i ế n

s ẽ p h á t t r i ể n trongnhững năm tớitrong khu vực

PhômailàmộttrongnhữngsảnphẩmhàngđầuởkhuvựcNamMỹcùngvớisữavàsữachua.ThươngmạiphomátởNamMỹđãtăngtrưởng5,7%trongnăm2018,sovới năm trước Xuất khẩu các sảnphẩm sữa từ Uruguay và Argentina dự kiến sẽ mở rộngtrong những năm tới Bất chấp điều kiện hạn hán mà Argentina phải trải qua vào đầu năm2018,nước này đã chứng kiến mức tăng trưởng 7% trong xuất khẩu sữa từ năm 2017 lên10,8 triệu tấn vào năm 2018 Việc giảmquy mô đàn bò kể từ năm 2012 của nước nàyđangđượcbù đắpbởisảnlượngsữacaohơntừmỗiconbò

Brazil là thị trường hàng đầu trong khu vực và bất kỳ thay đổi nào của quốc gia nàytrên thịtrường đều ảnh hưởng đến thị trường sữa Nam Mỹ nói chung Tại Brazil, nhu cầuvề các sản phẩmsữa truyền thống như pho mát Requeijão ngày càng tăng, thúc đẩy nhucầu về pho mát chế biến Sữalà mộtsản phẩmchính được tiêu thụ trongk h u v ự c n h ư một thực phẩm chính hàng ngày của các nhómthu nhập Tuy nhiên, do nguồn cung thứcăn chăn nuôi bị thiếu hụt do cuộc đình công củacác chủ xe tải, sản lượng sữa trong nướcsẽ mất nhiều thời gian để phục hồi Tăng trưởng củathị trường pho mát trong nước cũngsẽ bịảnhhưởng do sảnlượng sữagiảm

Thị trường sữa bị ảnh hưởng nhiều bởi sản phẩm và đổi mới sản phẩm Cáckhoảnđầutưtiếpthịvàquảngcáokhổnglồ,cùngvớimộtsốđổimớisảnphẩm,cóthểcungcấpmôi trường thayđổi sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp Người tiên phong trong thịtrường sữa chua Hy Lạp là Fage, tiếp theo làChobani, người đã thực hiện một phong tràovănhóavì sứckhỏeđểxâydựng một thương hiệulớn.Các nhà phân phối và sản xuất cạnh tranh: Chobani LLC, Marvel, Danone SA,FAGEUSADairy Industry Inc, Nestle

2.2.3 Kếtluận

Với những lợi thế hiện có, Vinamilk đã có mặt, hình thành và củng cố hệ thốngphânphối, phát triển sản phẩm ổn định ở đa dạng các thị trường Châu Á, Châu Âu,ChâuPhi.RiêngthịtrườngChâuMỹ,Vinamilkchưakhaithácđược nhiềutừthịtrườngnày

ĐốivớiChâuMỹ,Vinamilkđãcómặtởmộtsốquốcgiatạikhuvựcnày,đặcbiệtlà Hoa Kỳ - một thị trường

vô cùng hấp dẫn về ngành sữa Với những kinh nghiệm thànhcông tại đây, những xu hướng tiêu dùng sữa tại Bắc vàNam Mỹ sẽ là những điềuVinamilk có thể làm tốt Việc xác định được các động lực chínhcủa ngành sữa tại ChâuMỹ như sự tăng thu nhập khả dụng, tăng dân số, đô thị hóa nhanh vànhu cầu gia tăng từcác thị trường mới nổi sẽ giúp Vinamilk đánh giá rõ hơn về tiềm năngcủa thị trườngChâu Mỹ Dựa vào kinh nghiệm xâm nhập thị trường Châu Âu, Châu Phicộng với điềukiện Vinamilk có một nguồn đầu vào nguyên liệu đa dạng từ nhiều vùng khíhậu mangđến nhiều hương vị từ các giống cây trồng đặc thù, chất lượng đã đạt chuẩn xuấtkhẩuChâuÂusẽlànhữngđiểmlợithếchoVinamilkkhixâmnhậpsangthịtrườngChâuMỹ

Như vậy, việc Vinamilk sẽ thành lập một hệ thống phân phối cũng như phát triển thịtrường củamình rộng đều khắp các châu lục cũng chỉ còn là vấn đề chiến lược và triểnkhaitrong tương lai

Vốn dĩ nhóm chọn khu vực Nam Mỹ để xuất khẩu bởi vì với tầm nhìn của Vinamilkđã thấy đượcnhững tiềm năng tại đây và Vinamilk cũng đã thâm nhập thành công thịtrường sữa Nam Mỹ trong những năm trước đây,

vàGuyanan h ư n g c á c q u ố c g i a c ò n l ạ i t r o n g k h u v ự c n à y t h ì V i n a m i l k c h ư a t h â m n h

ậ p Phần lớn Vinamilk chỉ xuất khẩu sang các quốc gia lân cận, nằm trong khu vực Châu Á-TháiBình Dương

2.3.1 Tổngquan thịtrườngNamMỹtheomôhình Pestel